MAZEそば 並150g
（醤油＋醤油タレ 800円）

★★★☆
麺は平打ちの極太ストート麺。具はバラ肉のチューシュー,モヤシ,キャベツ,卵黄,鰹節,ニンニクを使用。
　このお店は西心斎橋にある『麺屋 ガテン』の支店にあたり、京阪古川橋駅周辺に３月３日,４日にプレオープンし、グランドオープンはまだ未定のお店です。醤油タレと香味油を加えたタレがあつもり麺とよく絡み、生卵のまろやかさに鰹風味をもたせ、濃いめの醤油タレにニンニクでパンチを効かせたジャンキーな仕上りになっています。麺は太陽製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感でわしわしと頂けます。麺量は並150g・中200gが同一料金で頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の昆布酢・一味・胡椒・花山椒・タレで味の変化を楽します。また、ヤサイ・アブラ・ニンニク増量の無料サービスと別コーナーのキムチ食べ放題の無料サービスがあります。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：400k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き：－１００kcal
2021.03.04


麺屋 ガテン 門真運転免許試験場前店
【主なメニュー】
MAZEそば 並150g・中200g：800円　台湾MAZEそば 並150g・中200g：820円　カレーMAZEそば 並150g・中200g：840円　鶏コクらーめん：820円　DX：260～320円　大300g：+100円　肉増し：+220円　煮たまご：+100円　こま切れ肉：+100円　鶏皮餃子：430円

大阪府門真市一番町10-2
Pなし
11:00～15:00 17:30～21:00 未定休
06-6991-8116
https://twitter.com/menyagaten
創業2021年

【ラーメン店の地図】
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今年は「Tabelog Reviewer Award 2021」のSILVERを受賞し、記念品として賞状と万年筆型のトロフィーを頂きました。
昨年受賞したGOLDは逃しましたが、ありがたい限りです(^-^)

Tabelog Reviewer Award 2021



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純煮干しそば
（魚介＋醤油 850円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,刻みタマネギ,アーリーレッドを使用。
　このお店は布施にある『 ノ貫』が屋号を新たに３月３日にリニューアルオープンしたお店です。ほうじ茶猫さん情報で早々の訪問です。大量の煮干からとったスープに香味油を控えめに、凝縮した煮干しの旨みがガツンと伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は三河屋製麺を使用しザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・一味で味の変化を楽します。お並びには新店でお会いする週末スロさんがいらっしゃいました。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車42分で13km走行で340kcal 計2420kcal
差し引き：＋８０kcal
2021.03.03


魚々麺 園
【主なメニュー】
純煮干しそば：850円　真鯛白湯そば：900円　圧縮淡麗煮干しそば：850円　煮干しあえそば：750円　肉増し：+250円　ウズラの炙り味玉：+100円　麺大盛：+100円 少なめ：-50円　和え玉：+250円　のり玉：+300円　海老玉：+350円　牡蛎玉：+350円

大阪府東大阪市足代南1-3-12
Pなし
11:30～14:30 18:00～20:30 火休

創業2021年

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