昔醤油ラーメン(豚骨+醤油 650円)
★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はモモ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,岩海苔,ナルトを使用。このお店はJR長居駅周辺に12月1日にオープンしたお店です。
S・R・Sさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、ほのかな和風風味をもたせ、キレのある濃い目の醤油タレで甘みの残る味わいに仕上がっています。麺は北海道の『さがみ屋製麺』から取寄せていて、もっちりとしたコシがありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、もっちりとした弾力感でj頂けます。店主は北海道の各店舗で修業され、地元大阪の地でお店を開いたそうです。
(麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:300kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):700k 晩:600k 酒:600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間36分で35km走行で860kcal 計2940kcal
差し引き:
-140kcal2012.01.03
北海道ラーメン はる【主なメニュー】
醤油ラーメン:700円 魚介醤油ラーメン:750円 昔醤油ラーメン:650円 味噌ラーメン:750円 醤油つけ麺:700円 魚介醤油つけ麺:750円 チャーシュー:+200円 味玉子:+100円 ギョーザ:200円

大阪市住吉区長居3-3-25
Pなし
11:30~14:30 17:00~23:00 火休
06-6608-8309
創業2011年
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北海道ラーメン はる ですが数ヶ月前に閉店去れてますよ。
ここの近くのJRの高架したにぎょうーざの満州さんが出来てます。
貴重な情報ありがとうございます。
いいお店だったんですが残念です。
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