鶏がらあっさり白醤油ラーメン(鶏ガラ+醤油 500円)

★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,を使用。適度に鶏ガラ出汁が効いたスープに薄めの醤油ダレを加え、油分を抑えたあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて脂身を抑えていてあっさりと頂けます。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 酒肴:2000k 計3900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車55分で20km走行+ステッパー15分+フィットネス1時間15分で1020kcal 計3260kcal
差し引き:
+640kcal2009.02.07
ラーメン 天の屋【主なメニュー】
とんこつ醤油ラーメン:600円 とんこつ塩ラーメン:600円 鶏がらあっさり白醤油ラーメン:500円 玉子のせ:+100円 チャーシュー麺:+270円 大盛り:+100円 特盛り:+200円

大阪府八尾市光町2-3 アリオ八尾1F
P有
11:00~20:45 不定休
072-995-2406
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フードコート迄行かれるって本当に
凄いと思いますm(__)m
チョット量が多くて 余んのや~ m(_ _)m
単なるラーメン好きです...(^-^;)
ラーメンブロガーなら
決して残すことがあってはなりませぬ...m(^ ^)m
最近、器が凝ったお店多いですよね。私、食したわけではないのでこのお店のラーメンについて言う資格はないのですが、透明度の高いスープに黒の器ってどうかな~と思います。白の方がいいんじゃないかって。黒は味噌とか、豚骨には合う気がしますが、どうもこのタイプはミスマッチじゃないかと。とよつね氏を始め関西屈強ラー通の方々にご意見をお聞きしたいです。(うちのような地方都市でも黒い器が少しずつ流行始めていますが・・・)
確かにhana殿の言うように
器によって食欲のそそわれ方は違うでしょうね!
店主の感性が問われる所だと思います(^-^)
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