大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 井上製麺関西ぶらりラーメン食べ走り
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濃厚まぜそば シュリケン164 

サムライ釜玉SOBA 2杯目
(牛乳+白ゴマ 800円)
濃厚まぜそば シュリケン164・サムライ釜玉SOBA 2杯目
★★★☆
麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具は錦糸玉子,天かす,しば漬け,生卵,刻み海苔を使用。br> 牛乳にゴマタレと油分を加えた特製タレがあつもり麺とよく絡み、生卵でまろやかさをもたせ、甘酸っぱい風味が広がる濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒分を配合した井上製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。麺量は180gあります。釜玉はまぜるのです! しば漬けがいい食感で頂けます。また、別コーナーのラー油・お酢と備付の胡椒・一味で味の変化を楽しめます。ランチタイムに看板がでていれば、ごはんが付いた釜玉そばが800円で頂けます。
(タレがおすすめ)
ごはんセット&タイムサービスの看板
濃厚まぜそば シュリケン164・ごはん 濃厚まぜそば シュリケン164・看板 
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車12分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:+200kcal
2024.04.16


地獄の招待状 ウマ辛ぶたラーメン 並辛
(牛乳+白ゴマ 900円)
濃厚まぜそば シュリケン164・地獄の招待状 ウマ辛ぶたラーメン 並辛
★★★☆
牛乳ベースの白ゴマ味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具は豚バラ肉,豆苗,茹で玉子を使用。br> 牛乳に白ゴマタレを加えたスープに適度の油分をもたせ、まろやかなゴマペーストで甘みのある味わいで、チリペッパーの辛味でパンチを効かせたHOTな仕上がりになっています。麺は全粒分を配合した井上製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麺量は180gあります。味噌焼肉タレがかかった中ぶりの焼き豚バラスライス肉が3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。また、別コーナーのラー油・お酢と備付の胡椒・一味で味の変化を楽しめます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車17分で5km走行で130kcal 計2210kcal
差し引き:-10kcal
2024.02.22


玉造カレーラーメン化計画編
(牛乳+カレー味 1400円)
濃厚まぜそば シュリケン164・玉造カレーラーメン化計画編
★★★☆
牛乳ベースのカレー味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具は豚トロ肉,サニーレタス,しば漬け,チーズ,卵黄を使用。br> 今回は期間限定の『玉造カレーラーメン化計画編』を頂きました。牛乳に飴色まで炒めたタマネギを加えたスープにやや多めの背脂を加え、トマトソースのほのかな酸味をアクセントに、クミン等のスパイシーなカレー風味にチリペッパーのガツンとした辛みに卵黄のまろやかさが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒分を配合した井上製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麺量は180gあります。中ぶりの豚トロ肉の味噌タレ焼きが2枚入っていて、しっかりとした肉質感に肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。トッピングが豊富で食べ応えがあります。また、別コーナーのラー油・お酢と備付の胡椒・一味で味の変化を楽しめます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):700k 晩:500k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車35分で11km走行で280kcal 計2520kcal
差し引き:-320kcal
2024.01.18


サムライ釜玉SOBA
(牛乳+白ゴマ 800円)
濃厚まぜそば シュリケン164・サムライ釜玉SOBA
★★★☆
麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具は錦糸玉子,天かす,しば漬け,生卵,刻み海苔を使用。br> 牛乳にゴマタレと油分を加えた特製タレがあつもり麺とよく絡み、生卵でまろやかさをもたせ、甘酸っぱい風味が広がる濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒分を配合した井上製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。麺量は180gあります。釜玉はまぜるのです! しば漬けがいい食感で頂けます。また、別コーナーのラー油・お酢と備付の胡椒・一味で味の変化を楽しめます。
(タレがおすすめ)
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:-160kcal
2023.12.26


俺だけのラーメン劇場 
(牛乳+白ゴマ 1300円)
濃厚まぜそば シュリケン164・俺だけのラーメン劇場
★★★☆
牛乳ベースの白ゴマ味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具は豚トロ肉,鶏モモ,サニーレタス,豆苗,パプリカ,しば漬け,茹で玉子を使用。br> 牛乳に飴色まで炒めたタマネギを加えたスープに適度の油分をもたせ、ほのかなニンニク風味をアクセントに、まろやかなゴマペーストで甘みのある味わいでコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒分を配合した井上製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麺量は180gあります。中ぶりの豚トロ肉の味噌タレ焼きが2枚とトマトソースがかかった中ぶりの焼鶏モモ肉が1枚入っていて、それぞれの肉質感と味付けが楽しめとても美味しく頂けます。トッピングが豊富で食べ応えがあります。また、別コーナーのラー油・お酢と備付の胡椒・一味で味の変化を楽しめます。
(トッピングがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:800k 酒:400k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車17分で5km走行で130kcal 計2210kcal
差し引き:+190kcal
2023.11.27


まぜたらアカン! 濃厚まぜそば 
(牛乳+ゴマ 1200円)
濃厚まぜそば シュリケン164・濃厚まぜそば
★★★☆
麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具は豚トロ肉,鶏モモ,サニーレタス,豆苗,パプリカ,しば漬け,茹で玉子を使用。br> こちらは瓢箪山にある『濃厚まぜそば シュリケン164』がJR玉造前に11月20日に移転オープンしたお店です。牛乳にゴマタレと油分を加えた特製タレがあつもり麺とよく絡み、まろやかで甘酸っぱい風味が広がる濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒分を配合した井上製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。麺量は180gあります。まぜたらアカン!です。中ぶりの豚トロ肉の味噌タレ焼きが2枚とトマトソースがかかった中ぶりの焼鶏モモ肉が1枚入っていて、それぞれの肉質感と味付けが楽しめとても美味しく頂けます。トッピングが豊富で食べ応えがあります。別途レンゲにのったカレータレを麺に絡めて頂きます。また、別コーナーのラー油・お酢と備付の胡椒・一味で味の変化を楽しめます。
(トッピングがおすすめ)
摂取カロリー 朝:200kcal 昼(ラーメン):700k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で15km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き:+30kcal
2023.11.20


濃厚まぜそば シュリケン164
【主なメニュー】
まぜたらアカン! 濃厚まぜそば:1200円 俺だけのラーメン劇場:1300円 サムライ釜玉SOBA:800円 玉造カレーラーメン化計画編:1400円 麺大270g:+200円 地獄の招待状 ウマ辛ぶたラーメン 並辛:900円 大辛:1000円 鬼辛:1100円 替玉:+200円 肉増し:+200円 生たまご:+100円 ごはん:+200円 タマネギ水餃子:300円 
濃厚まぜそば シュリケン164
大阪市東成区東小橋1-1-24
Pなし
11:00~15:00 17:00~21:30 日祝休
050-1808-9002
https://www.instagram.com/shuriken164/
創業2021年

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[ 2024/04/29 20:00 ] 大阪 東成区 | TB(0) | CM(0)

無化調ラーメン 骨と水 

鶏骨ラーメン 塩 
(鶏+塩 900円)
無化調ラーメン 骨と水・鶏骨ラーメン 塩
★★★☆
スープはうま調無添加の鶏ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉のチャーシュー,鶏つくね,白髪ネギ,メンマを使用。
 但馬味鶏の丸鶏からとったスープに野菜を抽出した鶏油で厚みをもたせ、いい塩加減の塩タレでスッキリとした甘みのある味わいで、鶏出汁の旨みにコクをもたせた深みのある仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。麺大盛り無料のサービスがあります。中ぶりで厚めの鶏モモ肉と小ぶりのムネ肉が1枚ずつとつくねが2個ずつ入っていて、それぞれの肉質感と鶏の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。別提供のニンニク・青唐辛子・胡椒で味の変化を楽しめます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
別提供のニンニク・青唐辛子・胡椒
>無化調ラーメン 骨と水・別提供の味変
摂取カロリー 朝:600kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車17分で6km走行で140kcal 計2220kcal
差し引き:-120kcal
2024.01.15


旨節ラーメン 塩 
(魚介+塩 800円)
無化調ラーメン 骨と水・旨節ラーメン 塩
★★★☆
スープはうま調無添加の魚介ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔を使用。
 こちらはスープ・メニューや営業時間の見直しブラッシュアップして10月27日にリニューアルオープンしたました。鰹節に4種類の節系と昆布からとったスープに鶏油を使った香味油を適度に加え、いい塩加減の塩タレでスッキリとしたキレのある味わいで、上品な魚介出汁の旨みと風味がじんわりと広がりあっさりとした中に深みのある仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。製麺所は試行中でつけ麺は自家製麺にしたいそうです。無農薬のわらで燻し焼きした大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり燻製の薫りが醸し出しとても美味しく頂けます。別途味変用に煮干し油を頂きました。また、リニューアル記念で煮玉子を頂きました。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
味変用の煮干し油&リニューアル記念の煮玉子
無化調ラーメン 骨と水・味変用の煮干し油 無化調ラーメン 骨と水・リニュール記念の煮玉子 
摂取カロリー 朝:600kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車20分で6km走行で150kcal 計2230kcal
差し引き:-30kcal
2023.11.06


鶏骨ラーメン 醤油 
(鶏+醤油 900円)
無化調ラーメン 骨と水・鶏骨ラーメン 醤油
★★★☆
スープは鶏ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,鶏つくね,ネギ,メンマを使用。
 但馬味鶏の丸鶏からとったスープにやや多めの香味油を適度に加え、丸みのある醤油タレで酸味のある味わいで、鶏出汁の旨みをたせたコクのある仕上がりになっています。麺は無かん水の自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。麺大盛り無料のサービスがあります。中ぶりのチャーシューとつくねが2枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感と鶏の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。別提供のニンニク・青唐辛子・胡椒で味の変化を楽しめます。
(スープがおすすめ)
別提供の味変セット
無化調ラーメン 骨と水・別提供の味変セット
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:500k 酒:400k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車32分で11km走行で270kcal 計2350kcal
差し引き:-250kcal
2023.07.10


旨節ラーメン 醤油 
(魚介+醤油 800円)
無化調ラーメン 骨と水・旨節ラーメン 醤油
★★★☆
スープはうま調無添加の魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ,メンマ,海苔,追い鰹を使用。
 こちらは新深江にあった『人情麺家 牛骨王 新深江店』跡地に4月18日にオープンするお店です。オープン前のサイレント営業で頂きました。鰹節に4種類の節系と昆布からとったスープに鶏油とラードを使った香味油を適度に加え、丸みのある醤油タレで酸味のある味わいで、上品な魚介出汁の旨みと風味がじんわりと広がりあっさりとした中に深みのある仕上がりになっています。麺は無かん水の自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりの燻製チャーシューが2枚入っていて、柔らかく香ばしい肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。別皿の追い鰹で味の変化を楽しめます。老舗フランス料理屋の娘である2歳児ママ店長と北新地の日本料理のシェフが手掛ける一杯です。
(スープがおすすめ)
追い鰹
無化調ラーメン 骨と水・追い鰹
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン他):800k 酒:400k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車43分で13km走行で340kcal 計2420kcal
差し引き:-20kcal
2023.04.17


無化調ラーメン 骨と水
【主なメニュー】
鶏白湯ラーメン:1100円 100%海老ワンタン麺:1100円 旨節ラーメン 醤油or塩:800円 鶏骨ラーメン醤油or塩:900円 但馬味鶏チャーシュー麺:1200円 山形豚藁焼きチャーシュー麺:1200円 鶏白湯つけ麺100g~200g:1100円 特盛300g:+150円 味玉:+150円 但馬鶏チャーシュームネorモモ3枚:+250円 藁焼き山形豚チャーシュー3枚:+250円 海老ワンタン2個:+300円 餃子6個:400円 
無化調ラーメン 骨と水
大阪市東成区大今里南6-2-1
Pなし
12:00~20:30 水木日祝休
06-6753-8626
https://www.instagram.com/honetomizufujii/
創業2023年

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[ 2024/02/05 20:00 ] 大阪 東成区 | TB(0) | CM(0)

中華そば 醤武屋 塚本店 

醤油そば
(鶏ガラ+魚介 )
中華そば 醤武屋 塚本店・醤油そば

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。
 こちらは三国にある『中華そば 醤武屋』の姉妹店にあたり、JR塚本駅周辺に1月16にグランドオープンするお店です。プレオープンで頂きました。鶏・煮干・鯖節・鰹節からとったスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレで酸味のある味わいで、鶏出汁の旨みに魚介風味をバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は井上製麺の特注麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付でとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:-160kcal
2023.12.26


中華そば 醤武屋 塚本店
【主なメニュー】
醤油そば:800円 魚介濃味そば:850円 麺大盛 昼:+100円 夜:+150円 味玉:+100円 チャーシュ:+200円 
中華そば 醤武屋 塚本店
大阪市淀川区塚本1-19-27
Pなし
11:30~23:00 月休
06-6309-1314
https://www.instagram.com/shunji.takenaka.9/
創業2024年

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[ 2024/01/15 20:00 ] 大阪 淀川区 | TB(0) | CM(0)

中華そば専門 東生 

塩 中華そば
(鶏+魚介 850円)
中華そば専門 東生・塩 中華そば
★★★☆
スープは鶏ベースの魚介塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,糸唐辛子を使用。
 こちらは小路にあった『MAZESOBA 瀛』跡地に12月11日にオープンしたお店です。ヤマザキさん情報で早々の訪問です。鶏・手羽・モミジ出汁に魚介出汁を合わせたスープにラードで鰹を抽出した香味油を適度にを加え、岩塩を使ったカエシで いい塩加減のスッキリとしたキレのある味わいで、鶏出汁でコクをもたせほのかな魚介風味が伝わるあっさりとした仕上がりになっています。麺は井上製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・一味で味の変化を楽しめます。先着100名にチャーシュー丼の無料サービスがあります。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン他):600k 晩:500k 酒:400k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車31分で10km走行で240kcal 計2320kcal
差し引き:-220kcal
2023.12.11


中華そば専門 東生
【主なメニュー】
塩 中華そば:850円 醤油 中華そば:850円 たまごかけ麺:(ミニライス付)1000円 チャーシュー:+300円 煮玉子:+150円 大盛:+200円 
中華そば専門 東生
大阪市生野区小路東2-1-21
Pなし
11:00~17:00 水休

創業2023年

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[ 2023/12/11 20:00 ] 大阪 生野区 | TB(0) | CM(0)

麺屋 二号艇 

油そば(中盛) 
(ラー油+醤油 990円)
麺屋 二号艇・油そば(中盛)
★★★
麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,メンマ,温泉玉子,刻み海苔,ゴマを使用。
 こちらはあびこにある『本場 博多ラーメン・まぜそば 一号艇』のFC店にあたり、大阪メトロ平野駅周辺に11月7日にプレオープンし、11月8日にグランドオープンしたお店です。醤油タレにラー油とお酢を加えたタレがあつもり麺とよく絡みます。麺は井上製麺を使用し、プリプリとしたコシ感がありわしわしと頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。備付のラー油・お酢・高菜・紅生姜・黒胡椒で変化を楽しめます。学割100円引きのサービスがあります。
摂取カロリー 朝:400kcal 昼:200k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車40分で12km走行で300kcal 計2380kcal
差し引き:-180kcal
2023.11.08


麺屋 二号艇
【主なメニュー】
油そば( 中盛・大盛):990円 濃厚魚介油そば( 中盛・大盛):1045円 激辛油そば( 中盛・大盛):1100円 博多ラーメン:935円 チャーシューメン:1100円 鶏白湯中華そば:990円 味玉:+110円 チャーシュー3枚:+220円 餃子5個:418円 
麺屋 二号艇
大阪市平野区流町3-19-6
P有
18:30~24:00 不定休
06-6790-9080
創業2023年

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[ 2023/11/08 20:00 ] 大阪 平野区 | TB(0) | CM(0)

鶏soba 鶏と麺 

鶏soba NORMAL
(鶏+醤油 850円)
鶏soba 鶏と麺・鶏soba NORMAL
★★★☆
スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,海苔,柚子を使用。
 こちらはJR大正駅周辺に8月4日にオープンしたお店です。秀太さん情報で早々の訪問です。鶏からとったスープにやや多めの鶏油を加え、爽やかな柚子風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、鶏出汁でコクをもたせたあっさりとした仕上りになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感と肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。オーブン2日間はGoogleに投稿でラーメンが半額になるサービスがあります。
摂取カロリー 朝:300kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:+300kcal
2023.08.04


鶏soba 鶏と麺
【主なメニュー】
鶏soba NORMAL:850円 鶏soba BLACK:900円 鶏soba RED:900円 鶏soba チャーシュー:1250円 たまご:+100円 チャーシュー:+350円 
鶏soba 鶏と麺
大阪市大正区三軒家東1-18-9
Pなし
11:00~14:00 17:00~2:00 未定休
06-6599-9009
https://www.instagram.com/tori.to.men/
創業2023年

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[ 2023/08/04 20:00 ] 大阪 大正区 | TB(0) | CM(0)

ラーメン あったか 

はまぐり醤油ラーメン
(魚介+醤油 660円)
ラーメン あったか・はまぐり醤油ラーメン
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった細ストレート麺。肩ロース肉のチャーシュー,ハマグリ,ネギ,ナルトを使用。
 こちらは近鉄恵我之荘駅周辺に5月8日にオープンしたお店です。marotoさん情報で遅まきながらの訪問です。ハマグリからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、ほんのりとハマグリ風味が広がるあっさりとした仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚とハマグリが2枚入っていて、チャーシューは柔らかくいいでとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・七味・ラー油で味の変化を楽しめます。就労支援のお店で障害者の方々が接客をされています。660円でお値打ちの一杯が頂けます♪
(コスパがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車12分で4km走行で90kcal 計2170kcal
差し引き:+230kcal
2023.07.22


ラーメン あったか
【主なメニュー】
はまぐり醤油ラーメン:660円 濃口貝醤油ラーメン:660円 貝塩ラーメン:660円 チャーシュー麺はまぐり醤油:880円 チャーシュー麺貝塩:880円 チャーシュー麺濃口醤油:880円 替え玉:+110円 味玉:+150円 
ラーメン あったか
大阪府羽曳野市恵我之荘2-1-4
Pなし
11:30~13:30 14:00~16:00 水日休
072-979-7224
https://www.instagram.com/ra_men.attaka/
創業2023年

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[ 2023/07/22 20:00 ] 大阪 羽曳野市 | TB(0) | CM(0)

出汁と麺 九条 まんてん 

醤油らーめん
(鶏+魚介 800円)
出汁と麺 九条 まんてん・醤油らーめん
★★★★
スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,笹切りネギ,メンマを使用。
 こちらは大正にあった『なにわとんこつらーめん 大正橋 まんてん』が大阪メトロ九条駅周辺に、6月24日に復活リニューアルオープンしたお店です。秀太さん情報で早々の訪問です。京赤地鶏出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレで酸味のある味わいで、ほのかな魚介風味に鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がっています。麺はきたほなみ等を配合した井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが4枚入っていて、しっとりした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車55分で17km走行+フィットネス50分で690kcal 計2770kcal
差し引き:-370kcal
2023.06.24


出汁と麺 九条 まんてん
【主なメニュー】
醤油らーめん:800円 塩らーめん:800円 肉まし醤油らーめん:1100円 肉まし塩らーめん:1100円 替え玉:+120円 海老ワンタン:+300円 肉ワンタン:+300円 ミックスワンタン:+300円
出汁と麺 九条 まんてん
大阪市西区九条1-11-17
Pなし
11:00~14:30 月休
070-9119-5846
創業2003年

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[ 2023/06/24 20:00 ] 大阪 西区 | TB(0) | CM(0)

ゑび 真 

濃厚オマール海老つけ麺
(魚介+醤油 1000円)
ゑび 真・濃厚オマール海老つけ麺
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中太ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,水菜,タマネギ,揚げレンコン,海苔を使用。
 こちらは岐阜にある『ヌードル 麺和』の系列店にあたり、西心斎橋にあった元『北海道らーめん おやじ アメリカ村店』跡地に、4月12日にオープンしたお店です。オマール海老・野菜からとったスープに適度の油分をもたせ、海老の旨みと風味がしっかりと伝わるクリーミーな仕上がりになっています。麺は春よ恋・ゆめちから・あやひかり・ロイヤルストーンFに全粒粉を配合した井上製麺の特注麺を使用し、しっかりとした跳ね返りのあるコシ感があり小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶり鶏ムネ肉が2枚と豚肩ロース肉が1枚入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のレインボーペッパー・トリュフオイルで味の変化を楽しめます。先着25名にGoogleレビュー投稿で通常500円の全部乗せが無料とInstagramフォロー+メンションでソフトドリンク一杯が無料になるサービスがあります。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):700k 酒肴:1200k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車44分で13km走行で340kcal 計2420kcal
差し引き:+180kcal
2023.06.14


ゑび 真
【主なメニュー】
濃厚オマール海老つけ麺:1000円 濃厚オナーる海老ラーメン:1000円 全部乗せ:+500円 味付け卵:+150円 旬野菜盛り:+200円 自家製鶏ハム:+200円 自家製レアチャーシュー:+250円 麺大盛(1.5玉):+150円 麺特盛(2玉):+200円 スープ増量:+300円
ゑび 真
大阪市中央区西心斎橋2-8-33
Pなし
12:00~14:30 18:00(金土日18:30~)~22:50(金土~23:45 日~23:30) 月12:00~14:30 無休

https://www.instagram.com/ebisin33/
創業2023年

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かどや らーめん  閉店しました 

しぼり鶏 塩らーめん
(鶏+塩 700円)
かどや らーめん・しぼり鶏 塩らーめん
★★★☆
スープは鶏ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロースのチャーシュー,ネギ,白ネギ,白髪ネギを使用。
 このお店はJR平野駅周辺に3月にオープンしたお店です。鶏からとったスープにやや多めの油分を加え、口あたりのよい塩タレでまろやかな味わいで、鶏出汁でコクをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚ずつ枚入っていて、食べ応えがあり、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の胡椒・黒胡椒・一味と別コーナーのニンニク・刻みニンニク・お酢・タバスコで味の変化を楽しめます。
摂取カロリー 朝:600kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で17km走行で420kcal 計2500kcal
差し引き:-400kcal
2023.03.28


かどや らーめん
【主なメニュー】
しぼり鶏 塩らーめん:700円 とんこつらーめん:700円 油まぜそば:700円 細麺2玉:+150円 太麺2玉:+200円
かどや らーめん
大阪市平野区平野上町1-1-1
Pなし
17:00~1:00 未定休

創業2023年

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薫ル白黒ぶらうん 

白ごま担々麺(普通)
(動物系+白ゴマ 900円)
薫ル白黒ぶらうん・白ごま担々麺(普通)
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの白ゴマ味。麺は中太縮れ麺。具は挽肉,ネギ,チンゲン菜を使用。
 このお店は大阪メトロ東三国駅周辺に2月23日にオープンしたお店です。リンリンさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったとろみのあるスープにやや多めのラー油を加え、白ゴマタレのまろやかなコクに、花椒のシビ感とラー油の辛みでパンチを効かせた濃厚な仕上がりになっています。辛さは調整できます。麺は井上製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。備付のネギ・花椒油・胡椒・お酢で味の変化を楽しめます。こちらの店主は何度も通った我孫子にあるお店のオーナーからヒントをいくつかもらって開業されました。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車17分で5km走行で130kcal 計2210kcal
差し引き:-110kcal
2023.03.04


薫ル白黒ぶらうん
【主なメニュー】
熟成醤油ラーメン:800円 白ごま担々麺(マイルド・普通・+1・+2):900円 黒ごま担々麺(マイルド・普通・+1・+2):900円 辛さ増し(+3・+4・+5):+100円 麺大盛り1.5玉:+100円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円 お子様ラーメン:300円 
薫ル白黒ぶらうん
大阪市淀川区東三国4-9-2
Pなし
11:30~14:00 日火休

https://www.instagram.com/kaoru.noodle/
創業2023年

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[ 2023/03/04 20:00 ] 大阪 淀川区 | TB(0) | CM(0)

沖縄そば 中華そば 心 KOKORO 

炙り沖縄そば
(豚+魚介 880円)
沖縄そば 中華そば 心 KOKORO・炙り沖縄そば
★★★☆
スープは豚ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,カマボコ,紅生姜を使用。
 このお店は近鉄八尾にある『沖縄そば 心』が北西300m程先に、1月30日に移転リニューアルしたお店です。豚肉・豚骨・鰹節等からとったスープに油分を控えめに、醤油のほのかな甘みに鰹風味が広がるあっさりとしたやさしい仕上りになっています。麺は井上製麺を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで厚めの炙りチャーシューが1枚入っていて、柔らかくて香ばしい味わいでよく味付けされていてとても美味しく頂けます。別皿の紅生姜と備付の島唐辛子・ニンニク・七味・鰹粉・シークワーサーで味の変化を楽しめます。

別皿の紅生姜
沖縄そば 中華そば 心 KOKORO・別皿の紅生姜
摂取カロリー 朝:600kcal 昼:200k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計1800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車14分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き:-390kcal
2023.02.09


沖縄そば 中華そば 心 KOKORO
【主なメニュー】
炙り沖縄そば:880円 炙り沖縄そば 三枚肉大:1200円 贅沢そば:1400円 沖縄そば:880円 沖縄そば 三枚肉大:1200円  本ソーキそば:1200円 肉そば:980円 ハーフ:780円 素そば:700円 ミニ沖縄そば:300円 中華そば:800円 炙りチャーシュー麺:1100円 チャーシュー麺:1100円 肉中華そば:950円 よくばり中華そば:1200円 炙り三枚肉中華そば:880円 炙り三枚肉大:1200円 たまごかけ麺:500円 味玉:+110円 スパム:+110円 本ソーキ:+400円 バラ肉:+400円 大盛り:+110円 
沖縄そば 中華そば 心 KOKORO
大阪府八尾市北本町2-2 ペントモール八尾3番街
Pなし
11:00~3:00(日~24:00) 火休
072-970-6551
https://www.instagram.com/kokoro_soba/
創業2015年

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[ 2023/02/09 20:00 ] 大阪 八尾市 | TB(0) | CM(0)

長浜らーめん 一二三 紅梅町店 

長浜らーめん 2杯目
(豚骨+醤油 590円)
長浜らーめん 一二三 紅梅町店・長浜らーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギを使用。
 豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁で程良い塩気をもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麺は井上製麺の特注麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。麺の茹で加減を生から超軟の8段階で調整してくれます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付の紅生姜・胡椒・ゴマ・元だし姜で味の変化を楽しめます。ランチタイムにはごはんが+30円を含めお得なセットメニューが充実しています。14年ぶりの訪問ですが、長浜らーめんの価格が当時のままで提供されているのには敬服致します。
(コスパがおすすめ)
摂取カロリー 朝:500kcal 昼(ラーメン):500k 酒肴:1600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で15km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き:+130kcal
2022.12.23


長浜らーめん
(豚骨 590円)
長浜らーめん 一二三 紅梅町店・長浜らーめん
★★★
スープは豚骨味。麺は中ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギを使用。豚骨出汁がしっかりと効いた白濁したスープで油分を控えめにしたあっさり味に仕上っています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていてよく味付されていて美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:550k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計3050kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間9分で23km走行+テニス1時間15分で1020kcal 計3100kcal
差し引き:-50kcal
2008.10.01

長浜らーめん 一二三 紅梅町店
【主なメニュー】
長浜らーめん:590円 辛子高菜らーめん:690円 わかめラーメン:680円 わんたんめん:740円 激辛子高菜らーめん:740円 チャーシューめん:850円 味噌らーめん:850円 替玉:+120円
長浜らーめん 一二三 紅梅町店
大阪市北区紅梅町3-25
Pなし
11:00~20:00 土日祝休
06-6352-7267
創業2000年


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[ 2023/01/20 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(6)

醤油豚骨らーめん 小松 

醤油豚骨らーめん 
(豚骨+醤油 800円)
醤油豚骨らーめん 小松・醤油豚骨らーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
 このお店は大阪メトロ蒲生4丁目駅周辺に12月12日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、濃いめ醤油タレでキレのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の胡椒で味の変化を楽しめます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):800kcal 昼(ラーメン2杯):600k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 徒歩1時間45分で6km走行で420kcal 計2500kcal
差し引き:+100kcal
2022.12.12


醤油豚骨らーめん 小松
【主なメニュー】
醤油豚骨らーめん:800円 塩豚骨らーめん:850円 味噌豚骨らーめん:850円 豚骨醤油白菜らーめん:950円 塩豚骨白菜らーめん:1050円 味噌豚骨白菜らーめん:850円 チャーシュー:+180円 極煮玉子:+120円 
醤油豚骨らーめん 小松
大阪市城東区今福西3-14-2
Pなし
11:00~24:30 未定休
090-7050-8546
https://www.instagram.com/ramen.komatsu/
創業2022年

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[ 2022/12/12 20:00 ] 大阪 城東区 | TB(0) | CM(0)

らーめん 哲心 

みそバターらーめん
(豚骨+味噌 800円)
らーめん 哲心・みそバターらーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの味噌味。麺ややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,コーン,バターを使用。
 このお店は寺田町にある『らーめん道 哲心』が京阪守口市駅周辺に、11月3日に移転リニューアルオープンしたお店です。ほうじ茶猫さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに敵度の油分をもたせ、カドの立たない甘みのある味噌風味が広がる味わいで、豚骨出汁にバターでコクをもたせたまろやかな仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、もちっとした中に跳ね返りあるコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとてもとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・ゴマ・ニンニクで味の変化を楽しめます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:800k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行+フィットネス40分で320kcal 計2400kcal
差し引き:+200kcal
2022.11.05


らーめん 哲心
【主なメニュー】
みそバターらーめん:800円 辛みそらーめん:800円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円 麺大盛:+100円 
らーめん 哲心
大阪府守口市西郷通1-2-7
Pなし
11:00~19:30 火休
06-4400-5604
創業2022年

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[ 2022/11/05 20:00 ] 大阪 守口市 | TB(0) | CM(0)

麺屋 生粋 

中華そば 
(鶏ガラ+魚介 850円)
麺屋 生粋・中華そば
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,笹切りネギ,刻み白ネギ,糸唐辛子を使用。
 このお店は大阪メトロ我孫子駅周辺に10月26日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・鰹節・昆布からとったスープに敵度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、鶏出汁に魚介出汁をうまく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。こちらの店主は『 来来亭 長居店』で店長を務められこの地で開業されました。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:0kcal
2022.11.02


麺屋 生粋
【主なメニュー】
中華そば:850円 肉増しそば:1000円 まぜそば:950円 味玉:+110円 チャーシュー3枚:+150円 麺大盛り:+140円 
麺屋 生粋
大阪市住吉区苅田7-6-2
Pなし
11:00〜23:00 無休

https://www.instagram.com/namaiki_001abiko/
創業2011年

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[ 2022/11/02 20:00 ] 大阪 住吉区 | TB(0) | CM(0)

らーめん とんとん  2023.04.30をもって閉店しました 

らーめん(塩) 
(豚骨+塩 800円)
らーめん とんとん・らーめん(塩)
★★★☆
スープは豚骨ベースの塩味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,モヤシ,煮玉子を使用。
 このお店は近鉄藤井寺駅周辺に10月10日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨風味でコクをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麺は井上製麺の真空麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の胡椒・ラー油・紅生姜で味の変化を楽しめます。10月末までチャーシューを除くお好きなトッピングどれか1つのサービスがあります。
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車35分で12km走行で290kcal 計2370kcal
差し引き:-170kcal
2022.10.13


らーめん とんとん
【主なメニュー】
らーめん(塩・しょうゆ):800円 にんにくらーめん(塩・しょうゆ):850円 とんとんらーめん(塩・しょうゆ):880円 チャーシューメン(塩・しょうゆ):1000円 煮玉子:+100円 チャーシュー:+300円 大盛り:+150円 替え玉:+150円 ギョーザ5個:280円 
らーめん とんとん
大阪府藤井寺市春日丘1-2-3
Pなし
11:30〜14:30 17:30〜23:30 日休
072-931-7885
https://www.instagram.com/tonton.rahman/
創業2022年

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愛宕菜館 

塩らーめん
(豚骨+塩 800円)
愛宕菜館・塩らーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,豚バラ肉,ネギ,炒めたキャベツ,青菜,モヤシ,キクラゲを使用。
 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかなニンニク風味をアクセントに、カドの立たない塩タレでまろやかな味わいで、鶏豚骨の旨みにコクをもたせたほっこりとした仕上がりになっています。麺は大阪の井上製麺を使用し、もっちとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の一味・胡椒・ラー油・お酢で味の変化を楽しめます。こちらの松尾店主は京都鳴滝の『桃花春』を立ち上げた方です。
(チャーシュー・スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:400k 酒:400k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車12分で4km走行で100kcal 計2180kcal
差し引き:+420kcal
2022.02.13


愛宕菜館
【主なメニュー】
塩らーめん:800円 みそらーめん:800円 焼ぎょうざ:300円
愛宕菜館
京都府南丹市八木町八木東久保38
Pなし
11:00~2:30 火休
090-6978-5145
創業2019年

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[ 2022/03/20 20:00 ] 京都 京都市外 | TB(0) | CM(0)

麺屋 JIN  閉店しました 

芳醇鶏そば 醤油 
(鶏+醤油 850円)
麺屋 JIN・芳醇鶏そば 醤油
★★★☆
スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,ベニーナ,穂先メンマを使用。
 このお店は泉北高速深井駅周辺に11月18日にオープンしたお店です。週末スロさん情報で早々の訪問です。阿波尾鶏と水のみからとったスープにやや多めの鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりでのチャーシューが2枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒で味の変化を楽しめます。オープン時間が遅くなり、お待たせしましたとチャーシュー増量でお頂きました。通常は1枚ずつです。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:200k 酒:600k 計2000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:-120kcal
2021.11.21


麺屋 JIN
【主なメニュー】
芳醇鶏そば 塩:850円 芳醇鶏そば 醤油:850円 濃厚鶏白湯そば 塩:900円 濃厚鶏白湯そば 醤油:900円 特製:+200円 レアチャーシュー:+400円 鳥チャーシュー:+200円 味玉:+150円 
麺屋 JIN
大阪府堺市中区堀上町1079
Pなし
11:00〜2:30 日11:00〜17:30 月休
072-267-4063
https://www.instagram.com/menyq_jin/
創業2021年

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らーめん 聖剛 南船場店 

淡麗魚介醤油らーめん
(魚介+醤油 800円)
らーめん 聖剛 南船場店・淡麗魚介醤油らーめん
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は豚ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,穂先メンマを使用。
 このお店は大阪メトロ長堀橋駅周辺に9月23日に事前営業し、9月25日にグランドオープンするお店です。飛魚・イリコ・昆布からとったスープにやや多めの油分を加え、丸みのある醤油タレ酸味のある味わいで、上品な魚介風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は井上製麺の特注麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めの肩ロース肉と小ぶりの鶏ムネ肉が1枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。別皿の辛味噌で味の変化を楽しめます。事前営業ではらーめん3種を500円で提供しています。

辛味噌
らーめん 聖剛 南船場店・辛味噌
摂取カロリー 昼(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:800k 酒:400k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車58分で20km走行で500kcal 計2580kcal
差し引き:-180kcal
2021.09.23


らーめん 聖剛 南船場店
【主なメニュー】
淡麗魚介醤油らーめん:800円 淡麗極み醤油らーめん:850円 すだち香る淡麗鯛塩らーめん:800円 特製:+250円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円 らーめん大盛:+100円 

http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-5086.html
らーめん 聖剛 南船場店
大阪市中央区南船場2-2-28
Pなし
11:00~20:00 無休
06-6210-3739
https://www.instagram.com/rahmen_seigou_minamisenba/
創業2021年

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濃厚まぜそば シュリケン164  移転のため2023.10.31をもって閉店しました 

濃厚まぜそば 
(油+醤油 850円)
濃厚まぜそば シュリケン164・濃厚まぜそば 
★★★☆
麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は豚ロース肉,鶏モモ天ぷら,モヤシ,カイワレ,パプリカの素揚げ,しば漬け,茹で玉子を使用。br> このお店は近鉄瓢箪山駅周辺に6月15日にオープンしたお店です。しらっちょさん情報で早々の訪問です。タレに油分を加えた特製タレがあつもり麺とよく絡み、まろやかで甘酸っぱい風味が広がる濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒分を配合した井上製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。まぜたらアカン!です。大ぶりの豚肩ロースのカレー焼きが1枚とトマトソースがかかった中ぶりの鶏モモ肉の天ぷらが2枚入っていて、それぞれの味付けが楽しめ美味しく頂けます。トッピングが豊富で食べ応えがあります。また、備付の胡椒で味の変化を楽しめます。お隣には新店でお会いする週末スロさんがいらっしゃいました。
(トッピングがおすすめ)
わかめスープ
濃厚まぜそば シュリケン164・わかめスープ
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒:400k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き:+110kcal
2021.06.15


濃厚まぜそば シュリケン164
【主なメニュー】
濃厚まぜそば わかめスープ付き:850円 麺大:950円 キッズ★オムまぜそば:400円 ピリ辛タレかげ餃子:300円
濃厚まぜそば シュリケン164
大阪府東大阪市四条町4-3
Pなし
11:30~14:30 17:30~21:00 日祝休
072-987-1516
https://www.instagram.com/shuriken164/
創業2021年

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ラーメン 八八 

八八らーめん
(鶏+魚介 600円)
八八・八八らーめん
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,ナルトを使用。
 このお店は西田辺にあった『夢屋台 丸正』跡地に5月28日にオープンしたお店です。鶏ガラ・モミジ・昆布・鰹節からとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで多めの油分でまったりとした仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付の胡椒・島こ~れぐすぅで味の変化を楽しめます。
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車10分で3km走行で80kcal 計2160kcal
差し引き:+140kcal
2021.06.09


ラーメン 八八
【主なメニュー】
八八スペシャルらーめん:1000円 あさりらーめん:800円 八八らーめん:600円 野菜らーめん:800円 チャーシュー:+200円 煮卵:+100円 替え玉:+100円
八八
大阪市阿倍野区西田辺町1-6-15
Pなし
11:00~20:00 日休
06-6657-4818
創業2021年

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[ 2021/06/09 20:00 ] 大阪 阿倍野区 | TB(0) | CM(0)

麺処 ほへと 

元祖定番しょうゆラーメン
(鶏ガラ+醤油 750円)
麺処 ほへと・元祖定番しょうゆラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,白ネギ,タマネギ,水菜,煮玉子を使用。。
 このお店は大阪メトロ平野駅周辺に5月19日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、濃いめ醤油タレで甘みのある味わいで、鶏出汁でコクをもたせた仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、もちっとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。麺は平打ち太麺orちぢれ麺から選べます。大ぶりのバラ肉と小ぶりのムネ肉が1枚ずつ入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。備付の黒胡椒で味の変化を楽しめます。ライス無料のサービスがあります。
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車40分で12km走行で310kcal 計2390kcal
差し引き:-190kcal
2021.05.21


麺処 ほへと
【主なメニュー】
レモン香る塩ラーメン:750円 元祖定番しょうゆラーメン:750円 あっさり極みしょうゆラーメン:750円 しっかりがっつり黒しょうゆラーメン:750円 麺大盛り:+100円 替玉:+150円 豚チャーシュー:+250円 鶏チャーシュー:+250円 ギョウザ6ヶ:250円
麺処 ほへと
大阪市平野区西脇1-4-7
P有
11:00~20:00 火休
06-6777-9142
https://www.instagram.com/mendocoro_hoheto/
創業2021年

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[ 2021/05/21 20:00 ] 大阪 平野区 | TB(0) | CM(0)

麺匠 一号艇 服部天神駅前店  閉店しました 

油そば 中盛
(ラー油+醤油 830円)
麺匠 一号艇 服部天神駅前店・油そば 中盛
★★★☆
麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,メンマ,半熟玉子,刻み海苔,ゴマを使用。
 このお店はあびこにある『本場 博多ラーメン・まぜそば 一号艇』のFC店にあたり、阪急服部天神駅周辺に4月3日にオープンしたお店です。醤油タレにラー油とお酢を加えたタレがあつもり麺とよく絡みます。麺は井上製麺を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感がありわしわしと頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付のラー油・お酢・辛味噌・ニンニク・黒胡椒で変化を楽しめます。4月9日までは全品100円引きで提供しています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):700k 酒:400k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車40分で12km走行で320kcal 計2400kcal
差し引き:-100kcal
2021.04.03


麺匠 一号艇 服部天神駅前店
【主なメニュー】
油そば 中盛・大盛:830円 魚介濃厚油そば 中盛・大盛:900円 激辛油そば 中盛・大盛:950円 超濃厚油そば 中盛・大盛:1000円 うずら卵3個:+150円 チャーシュー3枚:+200円 スタミナ:+450円
麺匠 一号艇 服部天神駅前店
大阪府豊中市服部豊町1-1-3
Pなし
11:30~21:00 無休
06-4867-4007
創業2021年

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中華そば 勇喜亭  閉店しました 

中華そば
(鶏ガラ+醤油 500円)
中華そば 勇喜亭・中華そば
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
 この店は阪堺電鉄北畠駅周辺10月24日にオープンしたお店です。週末スロさん情報で遅まきながらの訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。備付の胡椒で味の変化を楽しめます。
摂取カロリー 朝:600kcal 昼:400k 晩(ラーメン):500k 酒肴:1200k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2220kcal
差し引き:+480kcal
2020.12.10


中華そば 勇喜亭
【主なメニュー】
中華そば:500円
中華そば 勇喜亭
大阪市阿倍野区王子町3-13-22
Pなし
11:30~14:00 17:00~20:00 月第4日休
06-6627-6590
創業2020年

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ラーメン酒場 にーぼ 

煮干し醤油ラーメン
(魚介+醤油 800円)
ラーメン酒場 にーぼ・煮干し醤油ラーメン
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちのびらびら太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,紫タマネギ,メンマを使用。
 このお店はJR大正駅前に10月10日にオープンしたお店です。秀太さん情報で早々訪問です。煮干・鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、濃いめ醤油タレで酸味の残る味わいで、ほのかな煮干風味をもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっとりとしたコシ感がありスープと馴染んで頂けます。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けで美味しく頂けます。備付の紅生姜・黒胡椒で味の変化を楽しめます。夜は居酒屋も兼ねています。
摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):800k 酒:300k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で1km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:-20kcal
2020.11.03


ラーメン酒場 にーぼ
【主なメニュー】
煮干し醤油ラーメン:800円 煮干し豚骨ラーメン:800円 煮卵・キムチ:各+100円 チャーシュー:+300円
ラーメン酒場 にーぼ
大阪市大正区三軒家東1-10-21
Pなし
11:30~14:00 19:00~23:00 日休

https://www.instagram.com/piteherkun/
創業2020年

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拉麺屋 めん塾 

支那そば
(鶏ガラ+醤油 )
拉麺屋 めん塾・志那そば

スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。
 このお店は杭全にあった『満福花子』が屋号も新たに、9月22日に復活オープンするお店です。オープン前の試食会に参加させて頂きました。鶏ガラからとったスープは多めの背脂を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みに背脂で甘みをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。麺は全粒粉を配合した井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・ラー油で味の変化を楽しめます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で1km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+380kcal
2020.09.20


拉麺屋 めん塾
【主なメニュー】
支那そば:800円 海老白湯:900円 黒大豆味噌:800円 かす塩そば:850円 煮玉子:+100円 替玉:+150円
拉麺屋 めん塾
大阪市東住吉区杭全6-5-1
Pなし
18:00~24:30 木休
06-6713-7751
創業2020年

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[ 2020/09/21 20:00 ] 大阪 東住吉区 | TB(0) | CM(0)

らーめん けいしょう 

鶏しょうゆらーめん
(鶏ガラ+醤油 650円)
らーめん けいしょう・鶏しょうゆらーめん
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,煮玉子.海苔を使用。
 このお店は泉北高速和泉中央周辺に8月13日にオープンしたお店です。週末スロさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分をを加え、丸みのある醤油タレで甘みの残る味わいで、鶏出汁でコクをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付のお酢・胡椒・ラー油で味の変化を楽します。ランチタイムにはお得なセットメニューが充実しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k 晩:800k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:+500kcal
2020.08.15


らーめん けいしょう
【主なメニュー】
鶏しょうゆらーめん:750円 半熟煮玉子入り:950円 けいしょうチャーシューめん:950円 味噌らーめん:850円 味噌チャーシューめん:1000円 替え玉:+100円
らーめん けいしょう
大阪府和泉市室堂町40-12
P有
11:30~14:30 18:00~ 未定休
080-6177-3331
創業2020年

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[ 2020/08/15 22:00 ] 大阪 和泉市 | TB(0) | CM(0)

とまとらぁーめん おおとり  2023.01.31をもって閉店しました 

とまとらぁーめん
(鶏ガラ+トマト 900円)
とまとらぁーめん おおとり・とまとらぁーめん
★★★☆
スープは鶏ガラベースのトマト味。ウェーブのかかった中細ストレート麺。具は水菜,炒めた豚肉,白菜,タマネギ,セロリ,トマトを使用。
 このお店は和泉市にある『とまとらぁーめん あかり』の系列店にあたり、JR鳳駅周辺に5月18日にオープンしたお店です。週末スロさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにほのかなニンニク風味と唐辛子のピリ辛感をアクセントに、爽やかなセロリ風味にトマトの酸味が広がる野菜たっぷりのヘルシーな仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。入店時消毒スプレー塗布有り。ドア開放。
摂取カロリー 朝:200kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:-120kcal
2020.05.23


とまとらぁーめん おおとり
【主なメニュー】
とまとらぁーめん:900円 大:+100円 特大:+200円 豚肉:+100円
とまとらぁーめん おおとり
大阪府堺市西区鳳西町1-73-9
P有
11:00~18:45 未定休
072-230-4482
https://www.instagram.com/tomato_raamen_otori/
創業2020年

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宮崎辛麺屋 辛福 十三店  2023.07.31をもって閉店しました 

辛麺 3辛
(鶏ガラ+醤油 800円)
宮崎辛麺屋 辛福 十三店・辛麺 3辛
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は挽肉,ニラ,とき玉子,キクラゲ,ニンニクを使用。
 このお店は福岡にある『宮崎辛麺屋 辛福』の支店にあたり、阪急十三駅周辺に11月23日にオープンしたお店です。週末スロさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度のやや多めのゴマ油分をで熱さを封じ込め、唐辛子の辛みにニンニク片でスタミナ感のある仕上りになっています。麺は井上製麺を使用し、韓国冷麺のゴムのようなコシ感で頂けます。こんにゃく麺・中華麺から選べます。こんにゃく麺を選択しました。
摂取カロリー 朝:600kcal 昼:560k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2360kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車14分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:+160kcal
2019.11.25


宮崎辛麺屋 辛福 十三店
【主なメニュー】
辛麺 0辛:750円 1~10辛:800円 15辛:850円 20辛:900円 25辛:950円  麺大盛り:+100円 替玉:+120円 玉子:+50円 トロトロなんこつ:+250円 旨揚げ餃子5ヶ:350円
宮崎辛麺屋 辛福 十三店
大阪市淀川区十三東3-27-5
Pなし
11:30~14:30 18:00~24:0 不定休
06-6379-3636
創業2019年

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