大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 栄大號関西ぶらりラーメン食べ走り









らーめん 黒白 

黒王らーめん
(魚介+醤油 740円)
らーめん 黒白・黒王らーめん
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,タケノコを使用。
 このお店は近鉄針中野駅周辺に11月1日にオープンしたお店です。PAPUAさん情報で早々の訪問です。鶏・昆布・鰹からとったスープに油分を控えめに、ほのかな胡椒風味をアクセントに、漆黒の濃いめのカエシで香ばしい醤油の酸味と旨みが広がる味わいで、魚介出汁でコクをもたせた濃厚醤油な仕上がりになっています。麺は栄大號を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。大ぶりの肩ロース肉が1枚と中ぶりのバラ肉が1枚、小ぶりの鶏モモ肉が2枚入っていてボリューム感があり、それぞれの肉質感と旨みが楽しめとても美味しく頂けます。備付の高菜・ニラダレで味の変化を楽します。ランチタイムにはごはん無料のサービスがあり、お得なセットメニューが充実しています。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2370kcal
差し引き:+30kcal
2017.11.01


らーめん 黒白
【主なメニュー】
黒王らーめん:740円 シラトリさんらーめん:740円 琥珀らーめん(季節限定):740円 冷やし琥珀らーめん(季節限定):770円 チャーシュー麺:+220円 ゆで卵:+100円 麺大盛:+100円
らーめん 黒白
大阪市東住吉区湯里2-17-23
Pなし
11:00~14:30 18:00~1:00 火休

創業2017年

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[ 2017/11/02 20:00 ] 大阪 東住吉区 | TB(0) | CM(0)

中華そば ハチ 

中華そば 並1玉
(鶏ガラ+醤油 650円)
中華そば ハチ・中華そば 並1玉
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギを使用。
 このお店は池田市鉢塚にある『中華そば ハチ』が阪急池田駅周辺に10月13日に移転オープンしたお店です。シブカワさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・昆布からとったスープに油分を控えめに、濃いめの醤油タレで甘みの広がるいい塩梅の味わいで、ほのかな鶏の旨みが残るあっさりとした仕上がりになっています。麺は栄大號を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚と細切れチャーシューが多数入っていて、さっぱりとした肉質感があり、いい味付けで美味しく頂けます。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で1km走行+フィットネス50分で290kcal 計2370kcal
差し引き:-370kcal
2017.10.22


中華そば ハチ
【主なメニュー】
中華そば 並1玉:650円 大1.5玉:750円 特盛2玉:850円 チャーシューメン:+150円 味付玉子:+100円
中華そば ハチ
大阪府池田市菅原町8-14
Pなし
11:30~14:30 18:00~21:00 月休
090-9620-6869
創業2015年

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[ 2017/10/23 20:00 ] 大阪 池田市 | TB(0) | CM(0)

尊鉢ラーメン 

あっさりらーめん
(動物系+醤油 600円)
尊鉢ラーメン・あっさりらーめん
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。
 鶏ガラ・豚骨・飛魚出汁からとったスープに適度の油分を加え、カドの立たない醤油タレで甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。麺は栄大號を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。別途だされるニラたれで味の変化を楽します。その他、お得な定食メニューが充実しています。お昼はラーメン専門店として夜は鶏すき焼き専門店として営業されるそうですが、夜もラーメンの提供はあるそうです。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス50分で290kcal 計2370kcal
差し引き:+30kcal
2017.05.04


尊鉢ラーメン
【主なメニュー】
あっさりらーめん:600円 豚骨らーめん:600円 醤油らーめん:600円 熊本らーめん:650円 味噌らーめん:650円 がんがららーめん:650円 カレーらーめん:700円 チャンポン:700円 替玉:+130円 大盛:+150円 ゆで卵:+50円 チャーシュー:+200円 餃子:220円
尊鉢ラーメン
大阪府池田市菅原町6-7
Pなし
11:30~14:30 18:30~22:30 月休
072-786-1949
創業1997年

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[ 2017/08/08 20:00 ] 大阪 池田市 | TB(0) | CM(0)

大阪高井田式中華そば 麺屋 7.5Hz 超本店 

中華そば 中盛
(鶏ガラ+醤油 650円)
大阪高井田式中華そば 麺屋 75Hz 超本店・中華そば 中盛
★★★☆
スープは鶏ガラベースの濃口醤油味。麺は極太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
 このお店は小路にある『麺屋 7.5Hz 本店』が京阪天満橋駅周辺に、3月13日に移転リニューアルオープンしたお店です。鶏ガラ・昆布からとったスープに油分を控え目に、濃いめの醤油タレでほのかな甘みと酸味残るキレとコクのある醤油濃厚な仕上がりになっています。麺は『栄大號』を使用しもっちりとしたコシ感があり、わしわしと頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。また、ザク切りのネギが多数は入っていて独特の食感を楽します。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車37分で12km走行で310kcal 計2390kcal
差し引き:+110kcal
2017.03.14


大阪高井田式中華そば 麺屋 7.5Hz 超本店
【主なメニュー】
中華そば 小盛・中盛:650円 大盛:750円 チャーシュー麺 小盛・中盛:800円 大盛:900円 塩そば:550円 塩そば(中):700円 塩そば 小盛・中盛:650円 大盛:750円 塩チャーシュー麺 小盛・中盛:800円 大盛:900円 塩つけ麺 200g・300g:1000円 味付玉子:+100円 シナチク:+100円
大阪高井田式中華そば 麺屋 75Hz 超本店
大阪市中央区釣鐘町1-2-3
Pなし
11:00~15:00 17:00~22:00 無休
06-7220-4631
http://www.75hz.jp/
創業2000年

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中華そば トライ 

中華そば(並)
(鶏ガラ+醤油 530円)
中華そば トライ・中華そば(並)
★★★☆
スープは鶏ガラベースの濃口醤油味。麺は極太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
 このお店は四天王寺にある『麺屋 7.5Hz 天王寺店』が装いも新たに、5月1日にリニューアルオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・昆布からとったスープに油分を控えめに、強めの醤油タレでパンチのある醤油濃厚な仕上がりになっています。麺は栄大號を使用し、しっかりとした弾力のあるコシ感で頂くことができます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい塩加減で頂けます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):500k 酒:300k 夜食(ラーメン):600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車17分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:+140kcal
2016.05.10


中華そば トライ
【主なメニュー】
中華そば(並):530円 (中):630円 (大):730円 チャーシュー麺(並):730円 (中):780円 (大):830円 特製塩そば 細麺:630円 (中):730円 (大):830円 味付玉子:+100円
中華そば トライ
大阪市天王寺区大道1‐7‐11
Pなし
18:00~6:00 日休
06-6772-2575
創業2016年

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[ 2016/05/18 20:00 ] 大阪 天王寺区 | TB(0) | CM(0)

中華そば ハチ  移転しました 

中華そば
(豚骨+醤油 650円)
中華そば ハチ・中華そば
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,ちくわを使用。
 このお店は池田にあった『突破屋』跡地に2月1日にオープンしたお店です。鶏ガラ・昆布からとったスープに油分を控えめに、丸みのある醤油タレで甘みの広がるいい塩梅の味わいで、ほのかな鶏の旨みが残るあっさりとした仕上がりになっています。麺は栄大號を使用し、もっちりとした食感でわしわしと頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。店内には新店でよくお合いする黒帽子さんがいらっしゃいました。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車32分で10km走行+フィットネス40分で460kcal 計2540kcal
差し引き:+460kcal
2015.04.04


中華そば ハチ  移転しました → 移転先
【主なメニュー】
中華そば:650円 (大):750円 チャーシューメン:800円 (大):900円 玉子:+100円
中華そば ハチ
大阪府池田市鉢塚1-1-20
Pなし
11:30~14:30 18:00~21:30 月休
072-477-3156
創業2015年

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高井田ラーメン ∞ MUGEN  閉店しました 

中華そば
(鶏ガラ+醤油 600円)
高井田ラーメン ∞ MUGEN・中華そば
★★★☆
スープは鶏ガラベースの濃口醤油味。麺は極太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は地下鉄今福鶴見駅周辺に9月10日にオープンしたお店です。スープは鶏ガラ・昆布かとったスープに油分を控えめに、タレの立ったかえしであっさりしとした醤油濃厚な仕上がりになっています。麺は『栄大號』を使用しもちもちとしたコシ感で頂くことができます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、さっぱりとした肉質感で頂けます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車37分で13km走行で320kcal 計2720kcal
差し引き:-420kcal
2014.10.03


高井田ラーメン ∞ MUGEN
【主なメニュー】
中華そば:600円 大:800円 小:400円 チャーシューメン:850円 大:900円
高井田ラーメン ∞ MUGEN
大阪市鶴見区鶴見4-9-2
Pなし
11:00~14:00 17:00~23:00 日祝休
06-6930-3255
http://blog.livedoor.jp/takaida_mugen/
創業2014年

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中華そば専門店 さるぱぱ 

高井田系冷やしラーメン(並)太麺
(鶏ガラ+醤油 550円)
中華そば専門店 さるぱぱ・高井田系冷やしラーメン(並)太麺
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,キュウリ,メンマを使用。今回は夏季限定の『冷やしラーメン』を頂きました。鶏ガラ・昆布からとったスープに濃口の醤油ダを加え、ほのかな柚子風味をアクセントに濃いめながら爽やかな仕上がりになっています。麺は栄大號の極太麺を冷水で〆ていて、もっちり感を超えた剛麺で頂けます。通常は細麺になりますが、今回は太麺でお願いしました。小ぶりのチャーシューが4枚入っていて、いい塩加減で頂けます。冷やしにネギを加えるとアクがでて苦味が際立つので、さっぱりキュウリにしたそうです。冷やしは通常の中華そばに+50円で頂けます。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:450kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):700k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2850kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車2時間で35km走行+フィットネス1時間10分で1260kcal 計3340kcal
差し引き:-490kcal
2011.07.24


中華そば(中)
(鶏ガラ+醤油 600円)
中華そば専門店 さるぱぱ・中華そば(中)

★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。ここのラーメンはいわゆる高井田系ラーメンを提供しているお店で、店主は麺屋7.5Hzの出身だそうです。スープは鶏ガラをていねいに煮込んだ出汁にしっかりとした濃口の醤油ダレでパンチを効かせた仕上がりになっています。麺は『住吉』や『麺屋7.5Hz』が使用しているのと同じ製麺所の麺でしっかりとしたコシとモチモチとした食感で頂けます。細麺も選べます。小ぶりのチャーシューが5枚入っていてあっさりと頂けます。今回は中華そば(中)を選びましたがかなりのボリュームがあり食べ応えがあります。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):800k 酒:600k 計2550kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車35分で12km走行+フィットネス1時間45分で840kcal 計3240kcal
差し引き:-690kcal
2008.06.10

中華そば専門店 さるぱぱ
【主なメニュー】
中華そば(並):500円 中華そば(中):600円 中華そば大:700円 チャーシュー麺(並):600円 チャーシュー麺(中):800円 チャーシュー麺(大):900円 しなちく:+50円 ねぎ:+50円
  中華そば専門店 さるぱぱ

大阪府東大阪市長栄寺7-25
Pなし
11:00~14:00 17:00~1:00 水休
06-6783-1811
創業2004年


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中華そば Hanzen  閉店しました 

中華そば 並
(鶏ガラ+醤油 500円)
中華そば Hanzen・中華そば 並
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は近鉄八尾駅周辺に、昨年の10月27日にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁が効いたスープに適度の醤油ダレを加え、ほんのりとした胡椒風味と、あっさりとした甘みのある仕上がりになっています。麺は栄大號の麺を使用し、モチリとした弾力感ある食感で頂けます。細麺も選択できます。中ぶりで厚めのチャーシューが4枚入っていて、適度な弾力感と肉の旨みがよくでていて、とても美味しく頂けます。お昼にはやきめしや天津飯が付いた600円のお得な日替わりセットがあります。ちなみに店主は元『麺笑』出身で、高井田系ラーメンを作っていたそうです。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計3100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車57分で19km走行で470kcal 計2870kcal
差し引き:+230kcal
2010.01.06


中華そば Hanzen
【主なメニュー】
中華そば 並:500円 中:600円 大:700円 チャーシューそば 並:650円 中:750円 大:850円 天津めん:700円 煮玉子:+100円 メンマ増し:+100円 ネギ大盛り:無料 ギョーザ:300円
中華そば Hanzen
大阪府八尾市本町4-2-28
Pなし
11:30~22:00 木休
072-991-3200
創業2009年

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中華そば 晋作  閉店しました 

中華そば 並
(鶏ガラ+醤油 500円)
中華そば 晋作・中華そば 並
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。ここのお店は所謂、高井田系ラーメンを提供しているお店で、この6月27日にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁が効いたスープにやや強めの胡椒を効かせ、濃い目の醤油ダレでコクのある仕上がりになっています。麺は栄大號の極太麺を使用し、しっかりとしたコシとモチモチとた食感で頂くことができます。中ぶりのチャーシューが5枚入っていて、ボリュームがあり、よく味付けされていてさっぱり美味しく頂けます。(並)でもチャーシュー・麺・メンマの量がそこそこあり、1コインでお値打ちの一杯が頂けます。   
摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:800k 酒:600k 計3350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間32分で34km走行+フィットネス50分で1080kcal 計3160kcal
差し引き:+190kcal
2009.07.19

中華そば 晋作
【主なメニュー】
中華そば 並:500円 中:600円 大:700円 チャーシュー麺 並:700円 中:800円 大:900円
中華そば 晋作
大阪府八尾市明美町1-8-26
Pなし
11:00~24:00 不定休
072-995-0039
創業2006年

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