大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 奈良 閉店・移転・一新したお店関西ぶらりラーメン食べ走り









FRENCH RANGE  閉店しました 

あさりの白ワイン蒸しらあめん ハーフサイズ
(魚介+鶏ガラ 750円)
FRENCH RANGE・あさりの白ワイン蒸しらあめん ハーフサイズ
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具はアサリ・細切りベーコン,ネギ,タマネギ,キャベツを使用。この店は京都の『ふれんちラぁ麺ガスパール』がJR奈良駅周辺に、装いも新たに7月17日にリニューアルオープンしたお店です。鶏ガラ・野菜からとった出汁にアサリ出汁を合わせたスープに適度のオリーブオイルを加え、ほのかなニンニクとアンチョビの風味をアクセントに、アサリ風味豊かな味わいであっさりながらもコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の全粒粉入りの麺を使用し、しなやかなコシがあり小麦風味よく頂けます。中ぶりの殻付のアサリが5個とアサリの身が10個以上入っていて、アサリを思う存分堪能できます。付きだしにはハムのムースとプチパンがつき、締めごはんとしてメンチカツののっけごはんがあり、残りスープを入れて頂きます。粋なサービスです。ハーフサイズでも十分な量で楽しめます。
(スープ・麺がおすすめ)
付きだし・締めごはん
FRENCH RANGE・付きだし・締めごはん
摂取カロリー 朝:200kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車33分で9km走行+フィットネス40分で440kcal 計2520kcal
差し引き:+80kcal
2012.07.21


FRENCH RANGE
【主なメニュー】
ミネストローネらあめん フルサイズ:980円 ハーフサイズ:750円 あさりの白ワイン蒸しらあめん フルサイズ:980円 ハーフサイズ:750円 オニオンスープらあめん フルサイズ:980円 ハーフサイズ:750円 スープドポワソンらあめん フルサイズ:980円 ハーフサイズ:750円
FRENCH RANGE
奈良県奈良市杉ヶ町27-1
Pなし
11:00~14:30 17:30~20:30 金休
0742-26-6005
創業2012年
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極上とんこつ・つけ麺 ガチトンラーメン  閉店しました 

ガチトンラーメン
(豚骨+醤油 580円)
極上とんこつ・つけ麺 ガチトンラーメン・ガチトンラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,ナルトを使用。このお店は奈良の富雄にある『はなやま』の3号店にあたり、JR大和新庄駅周辺に11月11日オープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのないクリーミーで豚の旨みとコクある味わいに仕上がっています。中ぶりで薄めのチャーシューが6枚入っていて、いい塩加減でとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車55分で19km走行で480kcal 計2560kcal
差し引き:-160kcal
2012.01.02


極上とんこつ・つけ麺 ガチトンラーメン
【主なメニュー】
ガチトンラーメン:580円 チャーシューラーメン:680円 キムチラーメン:680円 スペシャルラーメン:780円 替え玉:+120円 ガチトンつけ麺:680円 チャーシューつけ麺:780円 キムチつけ麺:780円 スペシャルつけ麺:880円 大盛(1.5倍):+100円 特盛(2倍):+200円 
極上とんこつ・つけ麺 ガチトンラーメン
奈良県大和高田市曽大根122- 7
P有
11:30~15:00 17:00~24:00 火休
0745-53-5352
創業2011年



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らぁ匠麺 いちえん  閉店しました 

麺匠ラーメン
(魚介+豚骨 650円)
らぁ匠麺 いちえん・麺匠ラーメン
★★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は太縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は昨年の6月5日に近鉄新ノ口周辺にオープンしたお店です。豚骨出汁が効いたややとろみのあるスープに、煮干し・ウルメ・宗田節・昆布の魚系をバランスよく合わせ、ほんのりと甘みの残るコクと旨みのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよくでていてとても美味しく頂けます。ここご主人は池袋で修行を積み、ここ奈良の地で東京仕込みのラーメンを提供しています。
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車8分で3km走行+ステッパー15分+フィットネス40分で420kcal 計2500kcal
差し引き:-100kcal
2010.02.07


らぁ匠麺 いちえん
【主なメニュー】
麺匠ラーメン:650円 巨匠味玉ラーメン:750円 巨匠辛ネギラーメン:770円 巨匠チャーシューメン:850円 巨匠味玉チャーシューメン:950円 鶏塩ラーメン:650円 つけ麺:750円 味玉つけ麺:850円 特製つけ麺:980円 追加麺 100g:+150円 200g:+300円 巨匠ギョーザ:300円
らぁ匠麺 いちえん
奈良県橿原市葛本町710-1
P有
11:00~15:00 18:00~24:00 火休
0744-24-9000
創業2009年

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屋台 ちかみちらーめん  移転リニューアルしました 

らーめん
(魚介+豚骨 600円)
屋台 ちかみちらーめん・らーめん
★★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔,ナルトを使用。このお店は近鉄結崎駅近郊に、昨年の12月6日にオープンしたお店です。シナさん情報で、早々の訪問です。豚骨出汁が効いたスープに適度の油分を加え、魚系風味がしっかりと伝わり、あっさりながらもコクと旨みのある仕上がりになっています。麺はしっかりとしたコシがあり、喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入って、肉の旨みをよく引き出していて美味しく頂けます。地元ネギの結崎ねかぶなどをトッピングするのもいいかもしれません。電話もなく、雨の日等は休みになるので、HPをよく見て訪問するのをおすすめします。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:500kcal 昼:700k 晩(ラーメン):600k 酒肴:800k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2440kcal
差し引き:+160kcal
2010.02.13


屋台 ちかみちらーめん  リニューアルしました → リニューアル後
【主なメニュー】
らーめん:600円 ちゃーしゅー:+100円 味たまご:+100円 結崎ねかぶ:+100円
屋台 ちかみちらーめん
奈良県磯城郡川西町結崎1889-1 喫茶yorimichiの駐車場
P有
18:00~22:00 不定休

http://ameblo.jp/chikamiti
創業2009年

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麺屋 伊織  閉店しました 

醤油ら~麺
(魚介+豚骨 650円)
麺屋 伊織・醤油ら~麺
★★★★
スープは無化調の豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は平打ちの極太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,水菜を使用。豚骨出汁がしっかりと効いたスープにインパクトのある魚系の風味を加えながらもバランスよくまとめて、多めの油分で濃厚な仕上りとなっています。麺はもちもちとした食感でスープとよく絡み美味しく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていてよく味付けされています。ハイウェイSAとしてはとてもレベルの高いラーメンを提供されているのですが、時間帯のせいでしょうか?店内が閑散としているのは少し残念です。ぜひともがんばってほしいお店です。
摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2550kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal テニス1時間30分で540kcal 計2620kcal
差し引き:-70kcal
2009.01.24

麺屋 伊織
【主なメニュー】
醤油ら~麺:650円 味噌ら~麺:700円 塩ら~麺:650円 辛ら~麺:700円 かれ~ら~麺:700円 大盛:+150円 玉子+チャーシュー:+250円 つけ麺:700円 つけ麺大盛:850円
麺屋 伊織
奈良県奈良市米谷町556 名阪国道高峰SA上り線(名古屋方面)
P有
7:00~20:00 無休
0742-64-4488
創業2007年

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やまと支那そば 崋山  リニューアルしました 

塩そば
(魚介+鶏ガラ 600円)
やまと支那そば 崋山・塩そば

★★★★
スープは無化調の鶏ガラベースの魚出し塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,春菊,メンマ,海苔を使用。野菜と鶏肉、豚肉を煮込んだスープで甘みと沖縄塩を使用した塩ダレの旨みがよくでていて、あとから魚出しの風味が効いてくる透明感のある上品なスープに仕上がっています。薄めで小ぶりのチャーシューが5枚入っていてよく味付けされていて美味しく頂けます。コインパーキングの利用書を提示すれば飲食料金によって割引サービスがあります。
(スープがおすすめ)
2008.04.13

やまと支那そば 崋山  リニューアルしました → リニューアル後
【主なメニュー】
塩そば:600円 醤油そば:600円 味玉そば:700円 海苔そば:700円 海苔味玉そば:800円 チャーシューそば:800円 なややまそば:900円
やまと支那そば 崋山

奈良市鳥見町1-1-4
P有
18:00~23:00 日祝11:30~13:30 18:00~23:00 水休
0742-46-1919
創業2002年


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