元祖貝白湯拉麺 砦+煮玉子 (貝系+塩 )  スープは貝ベースの塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はベーコン,赤マテ貝,ネギ,焦しタマネギ,カイワレ,ワカメ,煮玉子を使用。 このお店は長崎にある『らーめん 砦』の大阪5店舗目にあたり、岸里にあった『 サバ6製麺所 岸里店』跡地に6月18日にプレオープンし、6月26日にグランドオープンするお店です。試食で頂きました。アサリ・牡蛎・ホタテ・赤マテ貝・大豆からとったスープにラードを使った香味油を適度に加え、口あたりのよい塩タレで上品なアサリの旨みが広がるまろやかでヘルシーな仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのベーコンが1枚入っていて香ばしく頂け、赤マテ貝が4枚入っていて噛む程に旨みが味わえとても美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。お隣には新店でお会いする 黒帽子さんがいらっしゃいました。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車13分で4km走行で110kcal 計2190kcal 差し引き: +110kcal2019.06.18 らーめん 砦 岸里店【主なメニュー】 元祖貝白湯拉麺 砦:800円 超人的海老潮:900円 貝出汁担々麺:900円 替玉:+150円 煮卵:+100円 ダンクライス:+150円  大阪市西成区千本中1-2-7 Pなし 11:30~21:30(スープが無くなり次第終了) 水休 06-6654-9799 https://twitter.com/toride_osaka創業2019年 【ラーメン店の地図】
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中華そば(正油)(鶏+魚介 700円) ★★★☆スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ホタテ,笹切りネギ,メンマ,糸唐辛子を使用。 このお店は地下鉄動物園前駅周辺に昨年の12月21日にオープンしたお店です。親鶏・秋刀魚節・海老からとったスープにやや多めの油分を加え、丸みの醤油タレで甘みのある味わいで、鶏の旨みに海老風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は春よ恋を使った自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます。パスタマシンを使っているそうです。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューがあります。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1400k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で1km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き: +480kcal2019.01.04 西成屋台風らーめん ToRi坊主 移転しました → 移転先【主なメニュー】 中華そば(塩・正油・味噌):700円 麺大盛:+100円 チャーシュー:+200円 味玉:+100円 ギョーザ:250円  大阪市西成区山王2-10-13 Pなし 12:00~14:00 17:00~1:00 不定休 070-1778-6512 https://www.facebook.com/profile.php?id=100022563341574創業2018年 【ラーメン店の地図】
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鶏白湯ラーメン(鶏ガラ+醤油 700円)  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,紫タマネギ,メンマを使用。 このお店は大阪メトロ玉出駅周辺に11月12日にオープンしたお店です。カシハラさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・ムロアジからとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある白醤油タレでまろやかな味わいで、臭みのない鶏の旨みにクセのないクリーミーな仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。 その他、お得なセットメニューがあります。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:200k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間10分で21km走行で540kcal 計2620kcal 差し引き: +80kcal2018.11.12 ラーメン 玉出【主なメニュー】 鶏白湯ラーメン:700円 煮干し醤油そば:700円 煮玉子:+100円 替え玉:+100円 ぎょうざ:250円  大阪市西成区玉出西2-3-1 Pなし 11:30~14:30 18:00~1:00 水休 06-4398-1616 創業2018年 【ラーメン店の地図】
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山蔵ラーメン(豚骨+醤油 700円)  ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。 このお店は地下鉄動物園前駅周辺に7月2日にオープンしたお店です。マキさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の背脂を加え、臭みのない豚骨風味でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。背脂とエビ油から選べます。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのバラ肉とモモ肉のチャーシューが1枚ずつ入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューがあります。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:200k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車51分で15km走行で390kcal 計2470kcal 差し引き: +130kcal2018.07.02 山蔵ラーメン【主なメニュー】 山蔵ラーメン:700円 ネギラーメン:780円 チャーシューメン:880円 旨辛ラーメン:750円 冷やし中華:680円 つけ麺:850円 餃子5個:250円  大阪市西成区山王3-21-11 Pなし 11:00~1:00 未定休 創業2018年 【ラーメン店の地図】
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サバ醤油そば(鶏ガラ+魚介 700円) ★★★★スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマを使用。 ここのお店は福島に本店がある『サバ6製麺所』の14店舗目にあたり、岸里にあった『 金ちゃんらーめん』跡地に3月1日にオープンしたお店です。鶏ガラ・モミジ・手羽ガラ出汁に2種類の鯖節・昆布出汁を合わせたスープに適度の鶏サバ油を加え、愛知ヤマミ醸造の底引たまりと鹿児島サクラカネヨの甘露醤油にサバを抽出したカエシで香ばしい甘みが広がる味わいで、鶏の旨みにサバの旨みがガツンと加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のニラダレ・ニンニクで味の変化を楽しめます。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2100kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行+フィットネス50分で300kcal 計2380kcal 差し引き: -280kcal2018.03.03 サバ6製麺所 岸里店【主なメニュー】 サバ醤油そば:700円 サバ塩そば:700円 中華そば:650円 サバ濃厚鶏つけ麺 小(150g)・並(250g)・大(350g):850円 サバ濃厚鶏辛つけ麺 小(150g)・並(250g)・大(350g):900円 替え玉:+150円 つけ麺特盛り(450g):+100円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円 全増し:+400円 サバ寿司:350円  大阪市西成区千本中1-2-7 Pなし 11:00~23:00 無休 06-6652-0410 https://www.saba6.com/創業2018年 【ラーメン店の地図】
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天龍ラーメン(豚骨+醤油 700円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,海苔を使用。 このお店は岸里にあった『 横浜家系 一二三』跡地に9月13日にオープンしたお店です。 週末スロさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂と油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない豚骨の旨みに背脂でコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。麺大盛無料のサービスあり、お得なセットメニューが充実しています。店内には新店でよくお会いする グッドさんがいらっしゃいました。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:480k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2380kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車14分で4km走行で110kcal 計2350kcal 差し引き: +30kcal2017.09.15 ラーメン ギョーザ専門店 天龍軒【主なメニュー】 天龍ラーメン:700円 みそラーメン:700円 塩ラーメン:700円 塩とんこつラーメン:700円 中華そば:700円 チャンポン麺:850円 チャーシュー麺:900円 大盛1.5玉:無料 味玉子:+100円 チャーシュー:+200円 餃子:250円  大阪市西成区千本中1-3-2 Pなし 11:00~14:00 17:00~24:00 水休 06-6656-7098 http://arakawapork.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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台湾まぜそば(油+醤油タレ 810円) ★★★★麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチ,ネギ,ニラ,生玉子,刻み海苔を使用。 このお店は『麺屋 はなび』の直系店にあたり、岸里にある『麺屋 つばき 岸里店』が装いも新たに7月29日にリニューアルオープンしたお店です。かずさん情報で早々の訪問です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子のまろやかさの中に魚粉で旨みのふくらみをもたせ、粗挽き唐辛子のシビ辛感をアクセントに、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は名古屋のはなび製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。備付の昆布酢を加えると爽やかな甘みで味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。また、学盛の大盛無料サービスがあります。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):700k 晩:800k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で16km走行+フィットネス50分で650kcal 計2730kcal 差し引き: -30kcal2017.07.29 台湾まぜそば はなび 大阪本店【主なメニュー】 台湾ませぞば:810円 カレー台湾ませぞば:840円 トロ肉のせ和え麺:900円 黄身こそスターだ!:900円 塩:730円 醤油:730円 塩はなび:1000円 醤油はなび:1000円 台湾ラーメン:730円 かけ(塩・醤油):600円 麺大盛:+110円 味玉:+110円 DX:+320円 トロ肉:+320円 ど肉:+320円 チャーシュー増し:+210円 台湾ミンチ:+210円 追い飯:無料 水ぎょーざ:380円  大阪市西成区潮路1-9-12 Pなし 11:30~14:30 18:00~21:00 日11:00~14:00 月・第1,2火休 06-6657-6639 http://www.menya-hanabi.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン(動物系+醤油 540円)  ★★★ スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。鶏ガラ・豚骨からとったスープに油分を控え目に、カドの立った醤油タレで酸味の残る味わいで、クセのないあっさりとした仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。その他、お得な定食メニューが充実しています。 摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k 晩:700k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間20分で25km走行で640kcal 計2720kcal 差し引き: -420kcal2017.04.23 どさん子大将 津守店 移転リニューアルしました → 移転リニューアル先【主なメニュー】 ラーメン:540円 チャーシューラーメン:864円 野菜ラーメン:702円 玉子とじ肉ラーメン:650円 みそラーメン:702円 とんこつネギラーメン:648円 カレーラーメン:648円 特製チャンポン:756円 塩ラーメン:648円 五目ジャンメン:864円 ミニラーメン:432円 麺少:-108円 麺大盛:+108円 餃子:216円  大阪市西成区津守1-9-7 P有 11:00~22:30 無休 06-6568-7457 創業1987年以前 【ラーメン店の地図】
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鶏塩クリーミー旨味ラーメン(鶏+塩 680円) ★★★☆スープは鶏ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はワンタン,白髪ネギ,小松菜,オニオンフライを使用。 このお店は地下鉄動物園前駅周辺に1月18日にオープンしたお店です。丸鶏からとったスープに適度の油分をもたせ、口あたりのよい塩タレに豆乳でまろやかなをもたせ、鶏の旨みが伝わるコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのワンタンが4枚入っていて、プリプリとした食感でとても美味しく頂けます。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:350kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2150kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス50分で290kcal 計2370kcal 差し引き: -220kcal2017.05.28 RA-MEN&CAFE Noodleey!【主なメニュー】 鶏塩クリーミー旨味ラーメン:680円 あさり潮ラーメン:880円 鶏つくね増量:+200円 あさり増量:+300円 一口手作り餃子:380円  大阪市西成区山王 3-9-24 Pなし 12:00~22:30 月休 06-6649-5657 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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花園ラーメン(しょうゆ)(魚介+醤油 380円)  ★★★☆ スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,煮玉子を使用。 このお店は鶴見橋商店街に5月8日にオープンしたお店です。ひろぴーさん情報で早々の訪問です。鰹・昆布からとったスープに油分を控え目に、ややカドの立った醤油タレで甘みのある味わいで、魚介風味が広がるあっさりとした仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、モチッとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、柔らかく香ばしい味わいで美味しく頂けます。ラーメン・居酒屋・たい焼き屋が入ったフードコート形式になっています。しばらくの間はオープン記念価格でラーメンを提供しています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 昼:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間7分で20km走行+フィットネス50分で760kcal 計2840kcal 差し引き: -440kcal2047.05.13 西成フードタウン らーめん・ぎょうざブース【主なメニュー】 [オープン記念価格] 花園ラーメン(みそ・しお・しょうゆ):380円 花園スペシャルラーメン:580円 チャーシュー:+100円 煮たまご:+50円 ぎょうざ:180円  大阪市西成区鶴見橋1-3-1 Pなし 11:00~20:00 日祝休 090-1712-3773 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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台湾まぜそば(油+醤油ダレ 810円) ★★★★麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチ,ネギ,ニラ,生玉子,刻み海苔を使用。 このお店は東心斎橋にある『麺屋 つばき』の2号店にあたり、地下鉄岸里駅周辺に3月19日のみプレオープンし、3月21日にグランドオープンするお店です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子のまろやかさの中に魚粉で旨みのふくらみをもたせ、粗挽き唐辛子のシビ辛感をアクセントに、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は名古屋のはなび製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。備付の昆布酢を加えると爽やかな甘みで味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン他):800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間で20km走行で500kcal 計2580kcal 差し引き: +120kcal2017.03.19 麺屋 つばき 岸里店 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 台湾ませぞば:810円 カレー台湾ませぞば:840円 トロ肉のせ和え麺:900円 黄身こそスターだ!:900円 塩:730円 醤油:730円 塩つばき:1000円 醤油つばき:1000円 台湾ラーメン:730ェ かけ(塩・醤油):600円 味玉:+110円 DX:+320円 トロ肉:+320円 ど肉:+320円 チャーシュー増し:+210円 台湾ミンチ:+210円 追い飯:無料 水ぎょーざ:380円  大阪市西成区潮路1-9-12 Pなし 11:00~14:00 18:00~21:00 不定休 https://twitter.com/menyatsubaki創業2017年 【ラーメン店の地図】
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徳豊ラーメン(豚骨+醤油 650円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。 このお店は南海萩ノ茶屋駅周辺に昨年の12月26日にオープンしたお店です。 まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨風味でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありさっぱりと頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):400kcal 昼(ラーメン):600k 晩:800k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行+フィットネス1時間30分で490kcal 計2570kcal 差し引き: -170kcal2017.01.08 徳豊【主なメニュー】 徳豊ラーメン:650円 醤油らーめん:650円 徳豊スペシャル:680円 こってりラーメン:680円 濃厚みそラーメン:750円 角煮ラーメン:750円 チャーシューラーメン:850円 ねぎラーメン:700円 極太豚骨付け麺:700円 替玉:+100円 半替玉:+50円 味付玉子:+120円 チャーシュー:+280円 特製餃子:250円  大阪市西成区萩之茶屋2-10-5 Pなし 11:00~23:00 未定休 080-4530-2888 創業2016年 【ラーメン店の地図】
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醤油ラーメン(鶏ガラ+醤油 650円)  ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,小口ネギ,メンマ,海苔を使用。 このお店は地下鉄岸里駅周辺に10月21日にオープンしたお店です。 PAPUAさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、カドの立った醤油タレで塩気の強い味わいで、甘みの残るあっさりとした仕上がっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、しっかりとした肉質感があり、いい味付けで美味しく頂けます。オープン3日間は麺類を200円引きで提供しています。 摂取カロリー 朝:400kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:300k 夜食(ラーメン):600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で5km走行で140kcal 計2380kcal 差し引き: +20kcal2016.10.21 横浜家系 一二三【主なメニュー】 醤油ラーメン:650円 濃厚とんこつラーメン:680円 赤辛ラーメン:680円 濃厚魚介つけ麺 並盛350g・大盛550g・特盛750g・山盛900g:790円 スペシャル:+200円 焼き餃子:300円  大阪市西成区千本中1-3-2 Pなし 11:00~2:00 未定休 06-6656-7098 創業2016年 【ラーメン店の地図】
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金ちゃんらーめん(豚骨+醤油 680円)  ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,煮玉子を使用。 このお店は岸里にあった元『 麺屋 どとんこつ 岸里店』跡地に10月18日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨風味でクセのないあっさりとした仕上がりになっていま。細切れのチャーシューが多数入っていて、よく味付されていてさっぱりと頂けます。麺1玉・1.5玉・2玉が同料金で頂けます。 摂取カロリー 朝:400kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:300k 夜食(ラーメン):600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で5km走行で140kcal 計2380kcal 差し引き: +20kcal2016.10.21 金ちゃんらーめん【主なメニュー】 金ちゃんらーめん:680円 濃まろ黒とんこつらーめん:680円 辛旨とんこつらーめん:680円 キムチらーめん:720円 シンプルらーめん:550円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円 焼き餃子:250円  大阪市西成区千本中1-2-7 Pなし 11:00~15:00 17:00~22:00 不定休 080-9475-1768 創業2016年 【ラーメン店の地図】
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とんこつスープのちゃんぽん(豚骨+塩 800円)  ★★★ スープは豚骨ベースの塩味。麺は中太ストレート麺。具は豚肉,イカ,エビ,キャベツ,ニンジン,モヤシ,椎茸,タケノコ,カマボコを使用。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、野菜の甘みをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麺は長崎からの直送麺で極力コシを控えめにした歯応えのやさしい食感で頂けます。具沢山でヘルシーに頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):500k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:800k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間26分で25km走行で640kcal 計2720kcal 差し引き: -220kcal2014.07.19 てんやわん屋【主なメニュー】 ちゃんぽんめん:800円 冷麵(夏季限定):750円 生たまご:+50円  大阪市西成区山王3-1-18 Pなし 11:00~14:00 16:00~20:00 火休 06-6643-8566 創業2010年 【ラーメン店の地図】
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麺屋特製らうめん(しょうゆ)(鶏ガラ+醤油 680円)  ★★★☆ スープは無化調の鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,水菜,糸唐辛子を使用。このお店は西成にある『西萩製麺所』が手掛けるお店で、南海天下茶屋駅周辺に10月24日にオープンしたお店です。 秀太さん情報で早々の訪問です。鶏清湯と鶏白湯を合わせたスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みが伝わるあっさりとした仕上がりになっています。麺は自家製麺で切歯22番と24番から選べます。24番を選びました。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。備付のキムチの無料サービスがあります。また、オープン記念で10月29日まで、替玉無料とラーメン全品500円で提供しています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2100kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車1時間39分で40km走行で960kcal 計3200kcal 差し引き: -1100kcal2014.10.25 麺屋 らうめん OSAKA 天下茶屋本店【主なメニュー】 麺屋特製らうめん(塩・しょうゆ):680円 淡麗鶏清湯(塩・しょうゆ):680円 濃厚鶏白湯(塩・しょうゆ):780円 替玉:+100円 鶏チャーシュー:+200円 味付玉子:+100円 特製鶏餃子:280円  大阪市西成区花園南2-7-11 Pなし 11:30~14:00 17:00~23:00 水休 06-6658-1890 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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鶏塩らーめん(鶏ガラ+塩 500円)  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの塩味。麺は細ストレート麺、具は鶏モモ肉のチャーシュー,白ネギ,煮玉子を使用。このお店はJR新今宮駅周辺に7月11日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、ややカドの立った塩タレで濃いめの味わいで甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、しっとりした弾力感があり、いい食感で美味しく頂けます。備付の高菜で味の変化を楽しめます。また、ライス1杯無料のサービスがあります。 摂取カロリー 朝:300kcal 昼:600k おやつ:600k 酒肴:1600k 計3100kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間41分で34km走行+フィットネス40分で1040kcal 計3120kcal 差し引き: -20kcal2013.07.20 破天荒【主なメニュー】 鶏塩らーめん:500円  大阪市西成区太子1-5-2 Pなし 12:00~23:00 未定休 080-6151-8262 創業2013年 【ラーメン店の地図】
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黒若松ラーメン(鶏ガラ+醤油 650円)  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,煮玉子を使用。このお店は地下鉄花園町駅周辺に10月2日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに豆乳を加えてまろやかをもたせ、ほのかなピーナッツバター風味をアクセントに、マー油によるインパクトのある香ばしさが残る味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっかりとした食感で頂けます。別皿に試作中の圧力釜を使ったチャーシューを頂きました。対照的に柔らかくジューシーで甘みの残る味わいでとても美味しく頂けけます。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2450kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で14km走行で370kcal 計2450kcal 差し引き: 0kcal2012.10.09 マー油鶏骨ラーメン 若松【主なメニュー】 黒若松ラーメン:650円 赤若松ラーメン:650円 白若松ラーメン:650円 替玉:+100円 チャーシュー:+200円 餃子:300円  大阪市西成区鶴見橋1-6-12 Pなし 17:00~3:00 月休 創業2012年
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中華そば(動物系+醤油 600円)  ★★★☆ スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は玉出にある『しっぽ』跡地に、4月18日オープンしたお店です。 秀太さん情報で、早々訪問です。鶏ガラ豚骨からとったスープに油分控えめに、ほのかな甘みを残したあっさりとした仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。連休の4月29日から5月5日まで休みとなっています。 摂取カロリー 朝:500kcal 昼:500k 晩(ラーメン):500k 酒肴:1600k 計3100kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車14分で4km走行で110kcal 計2350kcal 差し引き: +750kcal2011.04.27 中華そば 信玄【主なメニュー】 中華そば:600円 中華そば(煮玉子入り):650円 中華そば(チャーシュー):700円  大阪市西成区千本南1-22-5 Pなし 11:00~24:00くらい? 不定休 創業2011年
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コーさんらーめん(豚骨 550円) ★★★☆スープは豚骨味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,ダイコンとニンジンの千切りを使用。豚骨出汁がほのかに効いたスープに油分を控えめで、臭みのないあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、ホロホロジューシーで、肉の旨みがよくでていて、とても美味しく頂けます。ダイコンとニンジンの千切りのシャキシャキ感がスープとよく絡まって頂くことができます。備付のキムチの無料サービスがあります。550円という低価格でがんばっているお店です。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):550k 酒肴:1600k 計2650kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス40分で240kcal 計2320kcal 差し引き: +330kcal2010.09.26 らーめん コーさん 天下茶屋駅前店 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 コーさんらーめん:550円 煮玉子入りコーさんらーめん:650円 しょうゆらーめん:600円 しおらーめん:600円 しおさいらーめん:700円 みそらーめん:650円 チャーシューらーめん:750円 みそチャーシューらーめん:850円 スタミナらーめん:850円 特製スペシャルらーめん:1000円 特製チャンポン:750円 五目そば:600円 カレーらーめん:600円 ピリ辛トマトラーメン:750円 タンタンめん:800円 皿うどん:600円 青涼麺:600円 麺大盛:+100円 ミニ:-50円  大阪市西成区花園南2-7-11 Pなし 11:00~2:30 火休 06-6651-8088 http://www.maido-koh-san.jp/創業2009年
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ラーメン(鶏ガラ+塩 380円)  ★★★ スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,ナルト,茹で玉子を使用。このお店は南海萩ノ茶屋駅周辺に、9月7日にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁がわずかに効いたスープに薄めのカドない塩ダレを加え、油分を抑えたあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、いい塩加減で頂けます。380円という低価格で提供しているお店です。 摂取カロリー 朝:450kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計3250kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車24分で6km走行+フィットネス1時間20分で550kcal 計2630kcal 差し引き: +620kcal2010.10.30 山八ラーメン【主なメニュー】 ラーメン 味噌ラーメン とんこつラーメン チャンポン 皿うどん 焼そば オール380円 餃子:200円  大阪市西成区萩之茶屋2-7-18 Pなし 9:00~21:00 水休 06-6646-3110 創業2010年
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醤油ラーメン(鶏ガラ+醤油 280円)  ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシを使用。鶏ガラ出汁がわずかに効いたスープに、油分控えめで、やや塩気の強いあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい塩加減で頂けます。一杯280円という低価格で提供しているお店です。 麺王 鶴見橋店摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒肴:600k 計3750kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車2時間17分で40km走行で1040kcal 計3120kcal 差し引き: +630kcal2010.06.14 麺王 鶴見橋店【主なメニュー】 醤油ラーメン:280円 塩ラーメン:380円 味噌ラーメン:380円 ミムチラーメン:380円 豚骨ラーメン:480円 坦々麺:480円 チャーシュー麺:480円 海鮮あんかけラーメン:580円 ざる麺:380円 大盛・替玉:+100円 自家製餃子:200円  大阪市西成区鶴見橋1-2-3 Pなし 11:00~2:00 不定休 06-6648-0288 創業2009年
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どとんこつラーメン(豚骨+醤油 680円) ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,を使用。このお店は玉出にある『どとんこつ』が地下鉄岸里周辺に移転し、8月6日にリニューアルオープンしたお店です。 G.RONDOさん情報で、早々の訪問です。豚骨出汁が効いたトロミのあるスープに、やや濃いめの醤油ダレを加え、臭みのないこってり濃厚な仕上がりになっています。大判で薄めチャーシューが2枚入っていて、柔らかく、さっぱりと頂けます。お昼には大盛りの無料サービスがあり、お得なセットメニューも充実しています。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:500kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:2000k 計3100kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間16分で25km走行+フィットネス1時間20分で1030kcal 計3110kcal 差し引き: -10kcal2010.09.18 麺屋 どとんこつ 岸里店【主なメニュー】 どとんこつラーメン:680円 どとんこつ煮玉子ラーメン:800円 どとんこつキムチラーメン:880円 どとんこつ焼豚ラーメン:880円 ととんこつ男前ラーメン:1100円 とんこつラーメン:580円 ラッキーラーメン:680円 つけ麺:780円 カレーつけ麺:680円 夏の冷やしつけ麺:680円 焼ラーメン:500円 麺大盛:+100円 替玉1玉:+120円 半玉:+60円 くろぶた餃子:250円  大阪市西成区西成区千本中1-2-7 Pなし 11:15~3:00(日祝~2:00) 無休 06-6652-0141 創業2008年
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ラーメン(動物系+醤油 500円)  ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺、具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシを使用。豚骨鶏ガラ出汁が効いたスープに、適度の油分を加え、やや強めの醤油ダレで濃いめの味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、適度の弾力感があり、いい味付けで美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計3100kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間で20km走行+フィットネス1時間30分で950kcal 計3030kcal 差し引き: +70kcal2010.04.11 ラーメン 丸善【主なメニュー】 ラーメン:500円 とんこつラーメン:500円 みそラーメン:700円 チャーシューメン:800円 とんこつチャーシュー:800円 みそチャーシュー:900円 ワンタンメン:800円 味つけ玉子:+50円 大盛:+50円 ぎょうざ:250円  大阪市西成区萩之茶屋3-1-13 Pなし 10:00~19:00 水休 06-6646-3553 創業1960年
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ラーメン(豚骨+醤油 480円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,海苔を使用。このお店は南海萩之茶屋駅周辺に、4月16日にオープンしたお店です。豚骨出汁が効いたスープに適度な油分を加え、臭みのないあっさりとしたマイルドな仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、適度の弾力感があり、さっぱりと頂けます。備付のキムチのサービスがあり、いい味付でとても美味しく頂けます。毎月16日は創業記念日でラーメンが半額になります。480円という低価格でがんばっているお店です。開店セールで5月5日まで、ラーメンを300円で提供しています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン他):750k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2550kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間24分で26km走行+フィットネス40分で870kcal 計2950kcal 差し引き: -400kcal2010.04.29 博多とんこつラーメン よかたい亭【主なメニュー】 ラーメン:480円 大盛:550円 チャーシューメン:700円 チャンポン:650円 替玉:+100円 餃子:300円  大阪市西成区萩之茶屋3-3-2 Pなし 10:00~21:00 不定休 創業2010年
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らーめん(豚骨+塩 650円) ★★★☆スープは豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,海苔を使用。このお店は南海岸里玉出駅周辺に、4月16日にオープンしたお店です。豚骨出汁がしっかりと効いたスープに、やや多めの油分でこってり感をもたせ、コクと旨みのある仕上がりになっています。麺は九州直送の麺を使用し、麺の固さを選ぶことができます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、適度の弾力感といい塩加減で美味しく頂くことができます。備付の辛子高菜を入れて味の変化を楽しむことができます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間33分で33km走行+ステッパー30分+フィットネス1時間30分で1580kcal 計3660kcal 差し引き: -1460kcal2010.04.18 元祖ラーメン 長浜軒【主なメニュー】 てっぺんラーメン:650円 塩とんこつ:550円 醤油とんこつ:650円 味噌とんこつ:650円 辛辛ラーメン:750円 かけラーメン:450円 にんにくラーメン:550円 チャーシューメン:950円 キムチラーメン:650円 大盛:+100円 小盛:-100円 替え玉:+100円 煮卵:+100円 ギョーザ:200円  大阪市西成区玉出西1-5-3 Pなし 11:30~14:30 17:30~24:00(金土~1:00) 不定休 06-6659-7676 創業2010年
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ラーメン(鶏ガラ+醤油 100円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肉,ネギ,モヤシを使用。鶏ガラ出汁が効いたスープに適度の油分を加え、オーソドックスなあっさりとした仕上がりになっています。さすがにチャーシューは入ってませんが、よく味付された豚肉が入っていて美味しく頂けます。100円ラーメンといってもなかなか侮れません。ラーメン+ぎょうざ+やきめしでも100円+150円+320円=570円と驚きの低価格でがばっているお店です。 ぎょうざ  摂取カロリー 朝:130kcal 昼:1000k おやつ(ラーメン):500k 晩(ラーメン他):900k 酒:600k 計3130kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車2時間24分で54km走行で1320kcal 計3400kcal 差し引き: -270kcal2009.09.21 大阪ラーメン【主なメニュー】 ラーメン:100円 チャンポン:370円 五目そば:370円 みそラーメン:400円 ぎょうざ:150円 やきめし:320円  大阪市西成区天下茶屋1-3-16 Pなし 12:00~21:00 日休 06-6653-7582 創業1977年
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ちゃんぽん(小)(動物系+醤油 700円)  ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具は豚肉,キャベツ,モヤシ,人参,カマボコ,黒胡麻を使用。動物系の出汁が効いたスープに適度な油分を加え、ニンニクの風味がよく効いた仕上りになっています。備付のラーメンタレで濃さを調整できます。お昼にはお得なセットもあります。 摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:800k 酒:600k 計3350kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間32分で34km走行+フィットネス50分で1080kcal 計3160kcal 差し引き: +190kcal2009.07.19 ちゃんぽんにんにくパワー! 西成店【主なメニュー】 ちゃんぽん(大):950円 (中):800円 (小):700円 チャーシューちゃんぽん(大):1250円 (中):1100円 (小):1000円 ぎょうざ:300円  大阪市西成区梅南1-2-3 Pなし 11:30~5:00 月休 06-4398-0666 http://www.chanpon.jp/index.html創業2005年
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つけ麺(1.5玉)+焼豚トッピング (魚介+豚骨 780円+200円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。ややウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,煮玉子,海苔を使用。豚骨出汁がしっかりと効いたスープに適度の油分を加え、魚系をバランスよくまとめた仕上りになっています。大ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けで頂けます。デフォルトにチャーシューが付いていないので追加トッピングしました。また、スープ割りは提供していないそうです。その他、定食メニューが充実しています。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒肴:800k 計3400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車2時間36分で50km走行+フィットネス1時間20分+テニス1時間30分で2200kcal 計4280kcal 差し引き: -880kcal2009.06.20 麺屋 どとんこつ 玉出店 移転しました → 移転先【主なメニュー】 どとんこつラーメン:780円 どとんこつ焼豚ラーメン:980円 どとんこつキムチラーメン:980円 ととんこつ男前ラーメン:1280円 ラッキーラーメン:680円 スーパーラッキーラーメン:1180円 つけ麺(1玉・1.5玉):780円 大盛:1000円 餃子:250円  大阪市西成区玉出中2-15-19 Pなし 11:15~5:00 日11:15~3:00 無休 06-6652-0141 創業2008年
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ちゃんぽん(豚骨+醤油 650円)  ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は炒めた豚肉,長ネギ,モヤシ,キャベツ,タマネギ,ニンジン,椎茸,カマボコを使用。豚骨出汁が効いたスープに油分を控えめで、やや強めの醤油ダレでコクのある仕上がりになっています。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2210kcal 差し引き: +390kcal2009.03.30 ちゃんぽん本舗 とことん【主なメニュー】 ちゃんぽん:650円 ちゃんぽん(大):850円 とんこつラーメン:600円 みそラーメン:550円 しょうゆラーメン:550円 しおラーメン:550円 ぎょうざ:300円  大阪市西成区太子2-2-21 Pなし 11:00~24:00 火休 06-6631-6669 創業2008年
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