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鶏醤油らーめん（鶏＋醤油 850円）  ★★★★スープはうま調無添加の鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,三つ葉,穂先メンマを使用。 このお店はＪＲ鳳にある『ラーメン Ｎｅｗ Ｙｏｒｋ×Ｎｅｗ Ｙｏｒｋ』の新ブランド店にあたり、南海北野田にあった『 麺屋 絆 北野田店』跡地に１２月１３日にオープンしたお店です。大和肉鶏の丸鶏・薩摩知覧鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、４種の醤油を使ったカエシで醤油の香ばしい旨みと酸味のある味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺ははるゆたか・春よ恋・きたほなみを使った自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりで薄めの豚肩ロース肉と中ぶりの鶏ムネ肉のチャーシューが１枚ずつ入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車20分で6km走行で160kcal 計2240kcal 差し引き： ＋３６０kcal2019.12.13 ＳＯＵＰ&ＮＯＯＤＬＥ 桜鳳【主なメニュー】 鶏醤油らーめん：850円 塩らーめん：850円 タマゴ入り：+100円 チャーシュー増し：+400円 特製：+500円  大阪府堺市東区北野田93 Pなし 11:30～14:30 18:00～21:00 月第2,3火休 072-237-3888 https://www.facebook.com/sahonoodle/創業2019年 【ラーメン店の地図】
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元味らーめん（豚骨＋醤油 750円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,海苔を使用。無料のモヤシトッピングで頂きました。 このお店は姫路に本店がある『ラー麺 ずんどう屋』の支店にあたり、八下町中環沿いに１１月２５日にオープンしたお店です。豚骨からとったとろみのあるスープにやや多めの背脂を加え、臭みのない豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自社製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。縮れ麺も選択できます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。背脂の濃さを４段階で調整できます。また、備付の高菜・紅生姜で味の変化を楽します。オープン2日間は替玉1回無料のサービスがあります。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で4km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で410kcal 計2490kcal 差し引き： －９０kcal2017.11.25 ラー麺 ずんどう屋 堺八下町店【主なメニュー】 味玉らーめん：850円 味玉HOTらーめん：900円 ねぎらーめん：930円 チャーシューメン：1170円 元味らーめん：750円 元味HOTらーめん：800円 和風らーめん：830円 全部のせらーめん：1100円 とんこつLIGHT屋台味：800円 替玉：+100円 味玉：+100円 チャーシュー2枚：+140円 もやし：無料 生にんにく：無料 ギョーザ：370円  大阪府堺市東区八下町3丁-1 Pなし 11:00～1:00 無休 072-242-4984 http://www.zundouya.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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しょうゆらーめん（鶏ガラ＋醤油 680円）  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,煮玉子を使用。 このお店は初芝にある『五麺八捨』の支店にあたり、北野田にあった『 麺屋 どとんこつ 堺北野田店』跡地に、７月３日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、醤油タレの立った濃い目の味わいでコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくよく味付されていて美味しく頂けます。その他、お得な定食メニューが充実しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal 差し引き： ＋２５０kcal2017.07.05 五麺八捨 北野田店【主なメニュー】 しょうゆらーめん：680円 しおらーめん：680円 みそらーめん：680円 ニンニクと野菜のピリ辛らーめん：780円 魚介系ラーメンブチかまし：880円 つけ麺：980円 冷麺（夏季限定）：780円 チャーシュー：+200円 味付けたまご：+100円 麺大盛り・替え玉：+100円 餃子：230円  大阪府堺市東区北野田1084 ベルヒル北野田1F P有 17:00～24:00 月休 http://www.gomen-yassya.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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おいしいラーメン（野菜系＋醤油 545円）  ★★★☆スープはコンソメ野菜ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー,豚肉,白菜を使用。 コンソメと野菜からとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、豆板醤のピリ辛感と野菜の甘味をもたせたあっさりとした仕上りになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。備付のニラ・辛子味噌・ニンニクで味の変化を楽しむことができます。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋２８０kcal2017.01.22 どうとんぼり 神座 中央環状堺店【主なメニュー】 おいしいラーメン：545円 小チャーシュー煮玉子ラーメン：802円 煮玉子コーンラーメン：780円 煮玉子磯海苔ラーメン：802円 ネギキムチラーメン：751円 温泉玉子わかめラーメン：751円 半チャーシュー煮玉子ラーメン：956円 白菜いっぱいラーメン：751円 煮玉子コーンラーメン：751円 ラーメン雑炊：751円 スープ春雨：545円 中盛：+206円 大盛：+411円 特大：720円 つけ麺（並）：648円 （大）：751円 小チャーシュー：+154円 半チャーシュー：308円 どうとんぼり餃子：206円  大阪府堺市東区石原町2丁241 P有 11:00～1:00 無休 072-240-3588 http://www.kamukura.co.jp/創業2007年 【ラーメン店の地図】
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牛醤ラーメン（動物系＋醤油 680円）  ★★★☆ スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用 このお店は関西にチェーン展開してる『まこと屋』の支店にあたり、大泉緑地公園周辺に１０月１５日にオープンしたお店です。牛骨・豚骨・鶏ガラからとったスープに適度のマー油を加え、辛味噌のピリ辛感をアクセントに、ほのかに甘みが残るコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は大麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくよく味付けされて美味しく頂けます。備付の高菜・ニンニククラッシャー・マー油・にんにくチップで味の変化が楽しめます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：800k 酒：600k 計3000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2360kcal 差し引き： ＋６４０kcal2016.10.15 ラーメン まこと屋 中央環状店【主なメニュー】 牛醤ラーメン：680円 鶏醤ラーメン：640円 とろ～り半熟煮玉子：+110円 赤辛：+90円 青ねぎ：+100円 韓国キムチ：+100円 とろ～りチャーシュー：+200円 全部のせ：+200円 替玉：+100円 パリパリ焼餃子：280円  大阪府堺市東区石原町2-124 P有 11:00～1:00 無休 072-253-3555 http://www.makotofood.co.jp/index.html創業2016年 【ラーメン店の地図】
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まるとくラーメン 並（魚介＋豚骨 700円)  ★★★☆スープは豚骨ベースの魚出し背脂醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,豚バラ肉,ネギ,モヤシ,タマネギ,ニンジン,生卵を使用。このお店は大阪府大前に、昨年の１１月３日にオープンしたお店です。豚骨出汁が適度に効いたスープに、適度の背脂を加え、ほんのりと魚系を風味を効かせ、醤油ダレでキレある仕上になっています。小ぶりのチャーシューが１枚と、甘辛く煮込まれた豚バラスライスが２枚入っていて、美味しく頂けます。生卵をスープに溶かすとマイルドに頂けます。徳島ラーメンを関西人の好みに合うよう魚系スープを合わせマイルドに仕上げているそうです。お昼にはライス一杯の無料サービスがあり、終日生卵が取り放題となっています。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：500kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1200k 計2900kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で280kcal 計2360kcal 差し引き： ＋５４０kcal2010.03.28 新徳島拉麺 ○徳ラーメン【主なメニュー】 まるとくラーメン ミニ：600円 並：700円 大：800円 チャーシューメン ミニ：800円 並：900円 大：1000円 ガチ徳島ラーメン 並：700円 大：800円 元祖・勝治流つけ麺 並：780円 大：880円 煮玉子：+100円 ギョーザ：250円  大阪府堺市東区白鷺町1-9-16 Pなし 11:30～2:00 無休 072-254-0109 創業2009年
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