青島ラーメン
（豚骨＋醤油 800円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,ネギ,ホウレン草,メンマ,ナルト,海苔を使用。
　豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、濃いめの醤油タレで香ばしいキレある味わいで、生姜風味がほんのりと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。麺量は175gあり食べ応えがあります。小ぶりで薄めのチャーシューが６枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。　
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal
差し引き：＋２２０kcal
2018.08.14


青島食堂 曲新町店
【主なメニュー】
青島ラーメン：800円　青島チャーシュー：900円　麺大盛り250g：+50円

新潟県長岡市曲新町3-12-22
P有
11:00～20:00 第木休
0258-36-1253
創業1978年

【ラーメン店の地図】

【ラーメン店の地図を閉じる】

中華そば
（豚骨＋魚介 800円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの背脂魚介醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,タマネギ,メンマを使用。
　拳骨・煮干からとったスープにたっぷりの背脂を加え、ほのかな煮干風味に背脂の甘みが広がり、豚骨出汁でコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。麺はかん水を抑えた多加水の自家製麺を使用し、モッチモッチのうどんに似たコシ感がありわしわしと頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感がありいい塩加減でとても美味しく頂けます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal
差し引き：＋２２０kcal
2018.08.14


杭州飯店
【主なメニュー】
中華そば：800円　チャーシューメン：950円　メンマ中華：1150円　メンマチャーシュー：1300円　もやし炒めそば：1000円　もやしチャーシュー：1050円　麺大盛り：+100円　餃子4個：800円 2個：400円

新潟県燕市燕49-4
P有
11:00～14:30 17:00～19:50 土日祝11:00～19:50 月休
0256-64-3770
創業1933年

【ラーメン店の地図】

【ラーメン店の地図を閉じる】

らーめんあっさり
（豚骨＋魚介 680円）

★★★★
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,カイワレ,メンマ,煮玉子を使用。
　豚骨清湯出汁に後追い煮干を加えたスープに適度の油分を加え、香ばしい醤油タレでほのかな甘みのある味わいで、豚骨出汁の旨みに煮干風味がしっかりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚ずつ入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal
差し引き：＋２２０kcal
2018.08.14


喜びラーメン 小太喜屋
【主なメニュー】
ラーメンあっさり：680円　チャーシューあっさり：930円　ラーメンコッテリ：730円　チャーシューコッテリ：980円　冷しお：800円　大盛り：無料　チャーシュー：+250円　ばらチャーシュー：+300円　ローストチャーシュー：+300円　あじたま：+120円

新潟県村上市塩町6-28
P有
11:00～14:30 水休
0254-52-2542
創業2012年

【ラーメン店の地図】

【ラーメン店の地図を閉じる】

朝らぁめん
（魚介＋醤油 600円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,海苔,柚子,一反木綿を使用。
　煮干からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレまろやかな味わいで、煮干風味豊かであっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もちっとしたコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり旨みが味わえとても美味しく頂けます。一反木綿がたくさん入っていてつるりと頂けます。朝７時３０分からの営業で朝ラー可能店となっています。
（麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal
差し引き：＋２２０kcal
2018.08.14


手仕事らぁめん 八
【主なメニュー】
朝らぁめん：600円　煮干し中華：700円　濃厚煮干し中華：780円　麺大盛り：+100円　煮干しつけめん 並（200g）・中（260g）：730円 大（320g）：780円 特（400g）：830円　濃厚煮干しつけめん 並（200g）・中（260g）：800円 大（320g）：850円 特（400g）：900円　特製：+200円　味玉：+100円　チャーシュー2枚：+200円 4枚：+300円　焼き餃子5ヶ：300円

新潟県新潟市中央区堀之内南1-1-17
P有
7:30～23:00 無休
025-245-8818
創業2010年

【ラーメン店の地図】

【ラーメン店の地図を閉じる】

旨塩鶏麺
（鶏＋魚介 850円）

★★★★
スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,江戸菜を使用。
　鶏出汁に飛魚出汁を合わせたスープにやや多めの香味油を加え、キレのある塩タレで引き締まった味わいで、鶏の旨みに飛魚出汁のまろやかな風味が広がるコクと深みにある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり小麦風味よく頂けます。小ぶりで厚めの炙り鶏モモ肉が３枚と中ぶりのムネ肉が２枚入っていて、独特の風味ある味付けでとても美味しく頂けます。江戸菜のシャキシャキ感がいいアクセントになっています。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ他)：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal で0kcal 計2240kcal
差し引き：＋６０kcal
2018.08.13


麺屋 あごすけ
【主なメニュー】
旨塩鶏麺：850円　醤油麺：750円　醤油豚麺：1060円　醤油背脂麺：790円　黒醤油背脂：1100円　正油濁白湯麺：850円　正油濁白湯豚麺：1160円　黒濁白湯麺：900円　黒濁白湯豚麺：1210円　味付けたまご：+100円　炙り豚ちゃーしゅー：+400円　炙り鶏肉ちゃーしゅー：+260円　麺の大盛り：+120円　りごぞう餃子：300円

新潟県上越市大字下門前1650
P有
11:30～14:30（土日祝～15:00） 17:30～21:00 水休
025-545-3335
https://www.facebook.com/agosukedaisuki/
創業2002年

【ラーメン店の地図】

【ラーメン店の地図を閉じる】