ラーメン（並）（鶏ガラ＋醤油 700円）  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉,ニラ,白菜,ニンジンを使用。 このお店は堺東にあった『 純風殿』跡地に、３月２５日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、濃い目の醤油タレでやや塩気の強い味わいで、豆板醤のピリ辛感にニンニク風味をもたせたスタミナ感のある仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。その他、お得なセットメニューがあります。オープン当日はラーメンを５００円で提供しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車20分で7km走行で160kcal 計2240kcal 差し引き： ＋１６０kcal2019.03.25 野菜スタミナ ラーメン マルゼン【主なメニュー】 ラーメン（並）：700円 チャーシュー麺（並）：900円 （大）：+100円 生卵：+100円 ギョーザ：300円  大阪府堺市堺区北瓦町2-2-25 Pなし 17:00～23:30 無休 090-3034-4411 創業2019年 【ラーメン店の地図】
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あごだし魚醤とんこつラーメン（豚骨＋魚介 700円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの魚介醤油味。細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,魚粉を使用。 このお店はイオンモール堺鉄砲町にある『まるたけラーメン』の２店舗目にあたり、南海堺駅周辺に３月１８日にオープンしたお店です。豚骨・飛魚からとったスープに適度の背脂を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない豚骨風味でほのかな魚介風味をもたせたあっさりとした仕上りになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが２枚入っていて、さっぱりとした肉質感で美味しく頂けます。店内には新店でお会いする まーちんさんがいらっしゃいました。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：200k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で290kcal 計2370kcal 差し引き： ＋２３０kcal2019.03.21 麺匠 まるたけラーメン【主なメニュー】 濃厚豚骨醤油まるたけラーメン：750円 とんこつ醤油ラーメン：700円 とんこつ塩ラーメン：700円 特製醤油ラーメン：700円 あごだし魚醤とんこつラーメン：700円 チャーシュー麺：950円 濃厚豚骨醤油まるたけつけ麺：800円 ラーメン大盛：+150円 煮卵：+100円  大阪府堺市堺区栄橋町1-6-2 Pなし 11:00～15:00 17:00～24:00 無休 072-256-4569 創業2019年 【ラーメン店の地図】
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とんこつ醤油（豚骨＋醤油 680円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ホウレン草,うずら,海苔を使用。 このお店は鴻池新田にある『横浜家系ラーメン 一蓮家』の６店舗目にあたり、南海堺東駅周辺に１０月３０日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに多めの鶏油を加え、濃いめの醤油タレで塩気のある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は神奈川県にある四之宮商店から取り寄せ、麺長は短くもっちりプリプリのコシ感で頂けます。中ぶりで薄めの炙りチャーシューが１枚入っていて、香ばしくいい味付けで美味しく頂けます。麺の硬さ・タレの量・脂の量はお好みに合わせてくれます。また、備付のニンニク・辛子味噌・刻み生姜・黒胡椒で味の変化を楽しめます。１８時まではお替り自由のミニライス無料のサービスがあります。また、オープン２日間はラーメンを５００円で提供しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車22分で6km走行で150kcal 計2230kcal 差し引き： ＋１７０kcal2018.10.30 横浜家系ラーメン 一蓮家 堺東店【主なメニュー】 とんこつ醤油：680円 とんこつ塩：680円 味噌ラーメン：780円 特盛スペシャル：880円 特盛スペシャル・極：1000円 ネギラーメン：880円 まぜそば：780円 つけ麺：780円 つけ麺スペシャル：980円 替え玉：+100円 大盛り：+200円 味玉：+100円 ネギ：+200円 得盛：+200円 チャーシュー：+250円 ギョーザ5個：300円  大阪府堺区堺市北区北瓦町2-1-31 Pなし 11:00～24:00 不定休 072-242-7313 http://ichirenya.com/創業2018年 【ラーメン店の地図】
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中華そば（鶏ガラ＋醤油 730円）  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの濃口醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。 このお店は天満橋にある『麺屋 7.5Hz』の支店にあたり、ＪＲ堺駅周辺に７月１６日にオープンしたお店です。ナカタさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・昆布からとったスープに油分を控え目に、濃いめの醤油タレでほのかな甘みと酸味が残るキレのある醤油濃厚な仕上がりになっています。麺は『栄大號』を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。ザク切りのネギが多数は入っていて独特の食感を楽します。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き： －１７０kcal2018.07.16 中華そば 麺屋 7.5Hz 堺店【主なメニュー】 中華そば：730円 塩そば：730円 （小）：-100円 （大）：+100円 チャーシュー麺：+200円 味付たまご：+100円 ねぎ大盛：+100円 しなちく大盛：+100円  大阪府堺市堺区田出井町5-48 Pなし 11:30～14:00 18:00～2:00 不定休 072-222-0188 http://www.75hz.jp/創業2018年 【ラーメン店の地図】
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つけ麺 並（200g）（豚骨＋魚介 810円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,水菜,メンマ,鮪節を使用。 このお店は宿院にある『多聞』が南海堺駅近くに４月１９日に移転オープンしたお店です。豚骨・魚介出汁からとった粘度の高いスープに適度の油分をもたせ、鮪節の風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みの広がる味わいで、豚骨と魚系出汁をバランスよく合わせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚とスープの中にブロック状のチャーシューが入っていて、柔らかく甘辛く煮込まれていてとても美味しく頂けます。 （麺・スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車13分で5km走行で110kcal 計2350kcal 差し引き： ＋２５０kcal2018.04.19 つけ麺 ラーメン 餃子 多聞【主なメニュー】 つけ麺 並（150g・200g）：810円 多聞つけ麺 並（150g・200g）：910円 大300g：+100円 400g：+200円 500g：+300円 魚介とんこつ醤油ラーメン：750円 醤油ラーメン：750円 替玉：+100円 味玉：+100円 チャーシュー：+270円 ぎょうざ6個：300円  大阪府堺市堺区戎島町2-30 Pなし 11:30～14:30 18:00～22:45 水・第3木休 072-233-0707 創業2009年 【ラーメン店の地図】
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豚骨醤油（豚骨＋醤油 700円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,メンマ,海苔を使用。 このお店は南海堺駅周辺に３月１６日にオープンした店です。豚骨からとったスープにやや多めのマー油を加え、マー油の香ばしさに濃いめの醤油タレでキレをもたせた味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は太田製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくよく味付けでとても美味しく頂けます。ランチタイムには無料の白飯などが付くお得なセットメニューがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋８０kcal2018.03.18 麺や 聰【主なメニュー】 豚骨醤油：700円 豚骨塩：700円 味玉：+100円 葱：+100円 チャーシューメン：+250円 全部のせ：+300円 麺大盛：+100円 麺半麺：-100円 替玉：+150円 餃子：300円  大阪府堺市堺区大町西3-2-10 Pなし 11:00～14:30 17:00～22:30 不定休 072-224-8833 創業2018年 【ラーメン店の地図】
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しょうゆラーメン（動物系＋醤油 650円）  ★★★☆ スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白菜,メンマ,煮玉子を使用。 鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みが残る味わいで、鶏豚骨の旨みをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麺は京都の製麺所を使用し、しっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが６枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。お昼にはご飯無料のサービスがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車12分で4km走行で100kcal 計2180kcal 差し引き： ＋４２０kcal2017.12.29 ラーメン専家 天神【主なメニュー】 しょうゆラーメン：650円 みそラーメン：650円 とんこつラーメン：650円 しおラーメン：650円 梅昆布ラーメン：700円 ホルモンラーメン：850円 フカヒレラーメン：850円 あんかけラーメン：700円 かすラーメン：850円 かすホルモンラーメン：1000円 かすチャーシュー：1000円 激辛地獄ラーメン（6倍）：700円 地獄ラーメン（3倍）：700円 ピリ辛ラーメン（2倍）：700円 ちょい辛ラーメン（1倍）：700円 特選キムチラーメン：850円 ホルモン・チャーシュー麺：+200円 ラーメン（2玉）：700円 手作りギョウザ：250円  大阪府堺市堺区熊野町東2-2-14 Pなし 11:50～13:30 19:00～ 日祝休 072-227-9686 創業2003年 【ラーメン店の地図】
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味噌ラーメン（鶏ガラ＋味噌 450円）  ★★★ スープは鶏ガラベースの味噌味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシ,キャベツ,タマネギ,カマボコを使用。 鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、カドの立った味噌タレで甘みの残るさっぱりとした仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けで頂けますJ。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1400k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2210kcal 差し引き： ＋３９０kcal2017.12.23 札幌ラーメン どさん子【主なメニュー】 味噌ラーメン：450円 正油ラーメン：450円 塩バターラーメン：500円 チャーシューメン：600円 冷しラーメン：550円 カレーラーメン：450円 チャンポン：500円 大盛り：550円 ギョーザ：250円  大阪府堺市堺区宿院町西2丁1-24 Pなし 11:30～ 18:00～ 不定休 創業1973年 【ラーメン店の地図】
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肉そば（動物系＋醤油 750円）  ★★★☆スープは牛豚鶏ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は豚バラ肉・豚モモ肉・豚肩ロース肉・鶏ムネ肉のチャーシュー,牛ローストビーフ,白ネギ,三つ葉を使用。 ここのお店は南海堺東駅周辺に１月１７日にオープンしたお店です。牛肉・豚肉・モミジ・魚介出汁からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、動物系の旨みに魚介出汁でコクをもたせたマイルドな仕上がりになっています。麺は太田製麺所を使用し、プリプリとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。５種類のチャーシューがたっぷりと入っていて、それぞれの肉の旨みと食感が楽しめボリューム満点で頂けます。 （チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車45分で14km走行で360kcal 計2440kcal 差し引き： －４０kcal2018.01.30 肉麺 ひだまり庵【主なメニュー】 肉そば：750円 肉増し：+250円  大阪府堺市堺区南瓦町1-19 Pなし 11:00～14:30 土日祝休 072-222-1129 https://twitter.com/@hidamari_sakai創業2018年 【ラーメン店の地図】
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大阪ブラック（動物系＋醤油 720円）  ★★★★スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。 このお店はコーナン堺店にあった『 麺蔵』跡地に、１２月２４日にオープンしたお店です。 bluesboyさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・拳骨からとった清湯スープにイカのワタ、エビを抽出した香味油を多めに加え、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、コクと深みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麺は細麺と太麺から選べます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。別テーブルのニンニククラッシャーで味の変化を楽しめます。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋８０kcal2017.12.24 金久右衛門 コーナン堺店【主なメニュー】 大阪ブラック：720円 金醤油ラーメン：670円 醤油とんこつ：770円 紅醤油ラーメン：670円 金しじみラーメン：870円 紅しじみラーメン：870円 大盛り：+100円 半玉：-100円 替え玉：+150円 こだわり煮玉子：+100円 チャーシュー：+260円 ホルモン：+260円 ギョーザ：260円  大阪府堺市堺区石津北町90-3 コーナンダイニング内 Ｐ有 10:00～19:30 無休 072-267-4010 http://king-emon.jp/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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醤油ラーメン（動物系＋醤油 700円）  ★★★★スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,焦がしネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。 このお店は西中島にある『塩元帥』の支店にあたり、阪堺綾ノ町にあった『 へんこつ屋』跡地に８月１９日にオープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、ほのかなゆず風味をアクセントに、醤油タレの旨みと香ばしさが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかなの表面で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが１枚入っていて、いい塩加減でとても美味しく頂けます。キムチのセルフ無料サービスがあり、その他、お得なランチセットメニューも充実しています。今回はいつもの大箱店ではなく、新たな試みでの出店となっています。店内には新店でよくお見かけする黒帽子さんがいらっしゃいました。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：500k 晩：300k 酒：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で4km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で400kcal 計2480kcal 差し引き： －１８０kcal2017.08.19 堺 塩元帥【主なメニュー】 天然塩ラーメン：700円 梅塩ラーメン：810円 ネギ塩ラーメン：910円 醤油ラーメン：700円 濃口醤油ラーメン：810円 ネギ醤油ラーメン：910円 つけ麺（塩・醤油）：820円 麺大盛り：+100円 替え玉：+150円 チャーシュー：+210円 半熟味つけ卵：+100円 ギョーザ：330円  大阪府堺市堺区柳之町西1-1-27 Pなし 11:00～15:00 17:30～22:00 火休 072-275-7240 http://shiogensui.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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ちゃんぽん（魚介＋醤油 637円）  ★★★☆ スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は豚肉,ネギ,キャベツ,ニンジン,モヤシ,キクラゲを使用。 このお店はイオンモール堺鉄砲町フードコート内にある『ご当地ちゃんぽん研究所』が本家である『ちゃんぽん亭 総本家』として、７月１４日にリニューアルオープンしたお店です。鰹節・昆布・豚肉・野菜からとったスープに多めの油分を加え、ほのかな胡椒風味をアクセントに、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいで、あっさりとしたした中にコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自社製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。具沢山でヘルシーに頂けます。別途用意されるお酢で味の変化を楽しめます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で4km走行で110kcal 計2190kcal 差し引き： ＋１１０kcal2017.08.18 ちゃんぽん亭 総本家 イオンモール堺鉄砲町店【主なメニュー】 ちゃんぽん：637円 1日分の野菜のちゃんぽん：853円 チゲちゃんぽん：745円 あんかけちゃんぽん：745円 味噌ちゃんぽん：745円 黄金だしらーめん：745円 焦がしにんにくらーめん：853円 キッズらーめん：421円 肉増し：+324円 煮たまご：+118円 麺大盛り：+118円  大阪府堺市堺区鉄砲町1 イオンモール堺鉄砲町3F P有 10:00～21:30 不定休 072-225-4064 http://chanpontei.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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担々麺（豚骨＋白ゴマ 750円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの白ゴマ味。麺は中太縮れ麺。具は挽肉,,白ネギ,ニラ,モヤシを使用。 このお店は南海堺駅周辺に７月２１日にオープンしたお店です。 グッドさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度のラー油を加え、唐辛子と山椒のシビ辛感をアクセントに、白ゴマ風味が広がるコクのある仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、プリプリとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麺は２種類あり、昼夜共２５食限定の自家製手延べ麺と特注の仕入れ麺を提供しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：300k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車28分で8km走行で210kcal 計2290kcal 差し引き： －９０kcal2017.07.30 申手延麺【主なメニュー】 担々麺：750円 麻辣湯麺：750円 夏野菜冷麺：750円 汁なし担々麺：750円 煮たまご：+100円 手打ち餃子5ヶ：350円  大阪府堺市堺区大浜北町3-4-6 Pなし 11:30～14:30 17:30～21:30 月休 072-242-4474 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン（豚骨＋醤油 680円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ホウレン草,うずら,海苔を使用。 このお店は東京にある『町田商店』の支店にあたり、南海三宝町駅周辺に５月１９日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの鶏油を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は神奈川にある四之宮商店から取り寄せ、短めの麺長でもっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。麺のかたさ・味の濃さ・油の量はお好みに合わせてくれます。また、備付の黒コショウ・ニンニク・豆板醤・刻み生姜・刻みタマネギで味の変化を楽します。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：700k 酒：600k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で290kcal 計2370kcal 差し引き： ＋１３０kcal2017.05.21 家系ラーメン 町田商店 堺三宝町店【主なメニュー】 ラーメン：680円 塩ラーメン：680円 お子様ラーメン：350円 味玉：+100円 ネギ：+170円 チャーシュー：+270円 MAX：+220円 大盛り：+100円 肉汁餃子：350円  大阪府堺市堺区三宝町4-247 P有 11:00～24:00 無休 072-222-0633 https://www.eak-ramen.jp/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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とんこつラーメン（豚骨＋醤油 750円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔を使用。 このお店は宮崎に本店がある『風来軒』の支店にあたり、以前に泉ヶ丘のラーメン劇場と道頓堀ラーメン大食堂に出店していて、阪堺電車大小路駅周辺に２月３日に復活オープンした店です。中田さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、臭みのない豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の唐味噌・高菜・紅生姜で味の変化を楽します。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：400k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋８０kcal2017.02.04 宮崎とんこつラーメン 風来軒 大阪本店【主なメニュー】 とんこつラーメン：750円 しょうゆラーメン：700円 みそラーメン：800円 とん×しょうゆWスープラーメン：750円 大盛り：+150円 びっくり替玉：+150円 半熟玉子：+100円 チャーシュー：+200円  大阪府堺市堺区熊野町東1丁1-10 Pなし 11:00～15:00 18:00～23:00 月休 072-224-5517 http://www.furaiken.co.jp/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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ワハハ煮干そば（魚介＋醤油 )  スープは魚介ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの極太縮れ麺。具は肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉,いったんもめん,ナルト,海苔を使用。 このお店は東京にある『中華そば ムタヒロ』の支店にあたり、ムタさん地元の南海堺東駅周辺に８月２５日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。イリコ・アジの煮干出汁に鶏ガラ出汁を合わせたスープに背脂と煮干油を多めに加え、いしり醤油を使った丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、ほのかな酸味と煮干の旨みがガツンと効いたコクのあるインパクトのある仕上がりになっています。麺は東京の『凪製麺』を使用し、もっちりプリプリとした食感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの肩ロース肉と鶏ムネ肉がそれぞれ１枚づつ入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。堺東店では鶏そばを『麺屋 棣鄂』の細麺を使用しています。 （スープ・麺がおすすめ） .摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 酒：600k 計2550kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal 差し引き： ＋３５０kcal2016.08.23 中華そば ムタヒロ 堺東店【主なメニュー】 ガハハ鶏そば：750円 ガハハ鶏親子そば：850円 ワハハ煮干そば：750円 ワハハ煮干味玉そば：850円 ザハハ鶏つけそば：800円 アハハ煮干つけそば：800円 ニボシマゼソバ：750円 堺東限定ガジソバ：850円 特製：+200円 味玉：+100円 肉重：+300円 大盛り：+100円 鶏皮餃子：400円  大阪府堺市堺区中瓦町2-3-18 Pなし 11:30～15:00 18:00～21:00 日休 072-2827-7177 http://mutahiro.com/創業2016年 【ラーメン店の地図】
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元味らーめん（豚骨＋醤油 750円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,海苔を使用。 このお店は姫路に本店がある『ずんどう屋』の支店にあたり、南海七道駅周辺に３月３０日にオープンした店です。 あとぅさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったとろみのあるスープにやや多めの背脂を加え、臭みのない豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で滑らかな表面で喉越しよく頂けます。縮れ麺も選択できます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。背脂の濃さを４段階で調整できます。また、備付の高菜・紅生姜・辛みそ,ニンニククラッシャーで味の変化を楽します。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：300k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車14分で5km走行で110kcal 計2350kcal 差し引き： －５０kcal2016.03.30 ラー麺 ずんどう屋 堺山本町店【主なメニュー】 味玉らーめん：850円 味玉HOTらーめん：900円 元味らーめん：750円 ねぎらーめん：930円 チャーシューメン：1170円 全部のせらーめん：1100円 元味HOTらーめん：800円 和風らーめん：830円 替玉：+100円 味玉：+100円 チャーシュー2枚：+140円 もやし：無料 ギョーザ：370円  大阪府堺市堺区山本町3丁80-3 P有 11:00～1:00 無休 072-275-5458 http://www.zundouya.com/創業2016年 【ラーメン店の地図】
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とんこつ醤油ラーメン（豚骨＋醤油 680円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。 このお店はイオンモール堺鉄砲町のフードコート内に３月１９日にオープンしたお店です。麺喰さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控え目に、丸みのある醤油タレで甘みの残る味わいで、臭みのない豚骨風味であっさりとした仕上りになっています。きなこ豚を使った中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、もっちりとした肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。丼物が付いたお得なセットメニューが充実しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：300k 計2100kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車42分で13km走行で330kcal 計2410kcal 差し引き： －３１０kcal2016.03.19 まるたけラーメン イオンモール堺鉄砲町店【主なメニュー】 とんこつ醤油ラーメン：680円 とんこつ塩ラーメン：680円 あさりラーメン：842円 チャーシュー麺：950円 お子様セット：540円 大盛り：+150円 チャーシュー：+108円 煮卵：+108円 ギョーザ：388円  大阪府堺市堺区鉄砲町1 イオンモール堺鉄砲町3F P有 10:00～21:30 無休 072-275-8939 創業2016年 【ラーメン店の地図】
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こくまろらーめん（醤油）（魚介＋鶏ガラ 760円）  ★★★☆スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,海老,水菜,焦がしネギ,煮玉子,海苔を使用。 鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、焦がしネギの香ばしい風味をアクセントに、やや強めの醤油タレで濃いめの味わいで、ほのかな魚介風味に鶏の旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。日祝を除く20:00までは大盛無料のサービスがあり、平日の16:00まではごはん無料のサービスがあります。 （チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車19分で6km走行で160kcal 計2240kcal 差し引き： ＋３６０kcal2015.09.02 天日塩らーめん べらしお 三国ヶ丘店【主なメニュー】 しおらーめん：650円 醤油らーめん：650円 コーンバターらーめん：810円 こくまろらーめん（塩・醤油）：760円 あぶりちゃーしゅーめん（塩・醤油）：950円 旨味こくまろらーめん（塩・醤油）：860円 ゆず塩らーめん：760円 旨辛らーめん：830円 激辛らーめん：750円 豚カルビらーめん：850円 あぶり鶏塩らーめん：780円 てっちゃんらーめん：830円 ゆず塩つけめん：800円 旨味こくまろつけめん：900円 自家製ラー油の旨辛つけめん：800円 麺大盛り：+110円 あぶりちゃーしゅー：+300円 秘伝の煮玉子：+110円 焼ぎょうざ：280円  大阪府堺市堺区向陵中町2丁6-1 Pなし 11:00～24:30 無休 072-253-3018 創業2005年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン 並（豚骨＋醤油 670円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉ととウデ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。 このお店は京都に本店がある『ラーメン横綱』の支店にあたり、堺プラットプラット内１０月７日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、まろやかな醤油タレで甘みにある味わいで、豚骨出汁のコクと旨みのあるマイルドな仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが５枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付のうま味唐辛子で味の変化を楽しむことができます。また、ネギも常備されていて好みの量で頂くことができます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車17分で5km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で370kcal 計2450kcal 差し引き： －５０kcal2015.10.10 ラーメン 横綱 堺プラットプラット店【主なメニュー】 ラーメン 並：670円 大：770円 小：570円 炒菜ラーメン 並：850円 大：950円 小：750円 替玉：+100円 チャーシュー：+180円 煮玉子：+100円 黒豚ギョーザ：220円  大阪府堺市堺区戎島町3-22-1 堺プラットプラット1F Ｐ有 11:00～21:45 無休 072-242-7576 http://www.4527.com/創業2015年 【ラーメン店の地図】
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長崎チャンポン（豚骨＋塩 700円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの塩味。麺は極太ストレート麺。具は豚肉,エビ,キャベツ,モヤシ,ニラ,カマボコ,揚げ天,コーンを使用。 豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は長崎から取り寄せていて、麺長が短く、もっちりとした食感でわしわしと頂けます。具沢山でボリュームたっぷりに頂けます。焼めしが付いて900円のお得なサービスメニューがあります。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で300kcal 計2380kcal 差し引き： ＋４２０kcal2015.05.30 長崎チャンポン 浜浪【主なメニュー】 長崎チャンポン玉子入り：750円 長崎チャンポン：700円 長崎皿うどん：700円  大阪府堺市堺区出島浜通3-1 Ｐ有 11:30～14:00 18:00～23:00 日祝休 072-244-0209 創業1977年 【ラーメン店の地図】
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河童ラーメン（濃いめ）（動物系＋醤油 720円）  ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,丸揚げニンニクを使用。このお店は難波に本店がある『河童ラーメン本舗』の支店にあたり、南海七道駅周辺に７月２３オープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂と香味油を加え、やや強めの醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。背脂が入ったこってり味と魚介香味油を使ったあっさり味を選択できます。麺は自家製麺でしっかりしたコシがあり、喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い弾力感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。平日は替え玉無料のサービスがあります。その他、揚げニンニクと備付のニンニククラッシャーとキムチの無料サービスがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：600k 計2100kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車16分で4km走行で110kcal 計2190kcal 差し引き： －９０kcal2015.07.25 河童ラーメン本舗 堺店【主なメニュー】 河童ラーメン：720円 黒河童：720円 赤河童：720円 煮玉子：+100円 替え玉：+100円 ぎょうざ：300円  大阪府堺市堺区三宝町3丁-175 P有 11:00～24:00 無休 072-228-0099 http://www.kappa-hompo.co.jp/創業2015年 【ラーメン店の地図】
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らぁ麺（鶏ガラ＋醤油 450円）  ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシ,ワカメ,を使用。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、醤油タレの甘みが残るあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが１枚入っていて、程良い弾力感でいい味付けで美味しく頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車54分で17km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で620kcal 計2700kcal 差し引き： －３００kcal2015.01.17 らぁ麺 みつひら【主なメニュー】 らぁ麺：450円 ちゃんぽん麺：600円 あんかけチャンポン：680円 しお菊菜らぁ麺：700円 カレーらぁ麺：600円 焼きらぁ麺：600円 あっさり五目：580円 ガーリックちゃんぽん：700円 背油しょうゆ：650円 背油チャーシュー：700円 スタミナ：580円 大盛：+150円 チャーシュー：+150円 煮玉子：+100円 餃子：230円  大阪府堺市堺区向陵東町2-2-1 P有 11:00～15:00 17:00～21:30 日休 072-250-4505 http://blog.goo.ne.jp/raamen-mitsuhira創業2007年 【ラーメン店の地図】
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しょうゆラーメン（鶏ガラ＋醤油 450円）  ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ワカメを使用。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、醤油タレの甘みが残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかく甘みのある味わいで頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：500kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ30分で340kcal 計2420kcal 差し引き： －１２０kcal2014.11.15 ラーメン 大将【主なメニュー】 しょうゆラーメン：450円 とんこつラーメン：450円 ワカメラーメン：480円 ミソラーメン：550円 キムチラーメン：550円 コーンラーメン：600円 チャーシューメン：650円 ジャンボラーメン：650円 ギョーザ：280円  大阪府堺市堺区大浜中町2-9-5 Pなし 11:00～15:00 17:30～20:30 日休 072-222-3165 創業1981年 【ラーメン店の地図】
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ゆず塩らーめん（鶏ガラ＋魚介 750円）  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,海老,白髪ネギ,小松菜,煮玉子,海苔を使用。このお店はＪＲ鳳駅にある『しおじん』の２号店にあたり、南海堺東駅周辺に８月２５日にオープンしたお店です。鶏ガラからとった清湯スープに適度の香味油を加え、口当たりのいい塩タレでまろやかな味わいで、程良い魚介風味をもたせたコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間50分で28km走行で740kcal 計2820kcal 差し引き： －４２０kcal2014.08.25 麺匠 大阪らーめん しおじん 堺東店【主なメニュー】 ゆず塩らーめん：756円 てっちゃんらーめん：810円 しおじんらーめん：776円 しおらーめん：658円 あぶりちゃーしゅーめん：961円 から～いらーめん：756円 コーンバターラーメン：810円 かすらーめん：756円 醤油らーめん：658円 こくまろらーめん醤油：756円 こくまろらーめん醤油：756円 ネギ醤油らーめん：788円 から～いらーめん醤油：756円 麺の大盛：+108円 あぶりちゃーしゅー：+302円 秘伝の煮玉子：+108円 麺の大盛：+108円 匠のぎょうざ：344円  大阪府堺市堺区中瓦町2-1-8 Pなし 11:00～24:30 無休 072-222-6356 http://www.shiojin.net/創業2014年 【ラーメン店の地図】
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煮干しらーめん（動物系＋魚介 750円）  ★★★☆スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。このお店は泉北泉ヶ丘にある『麺屋 うさぎ』の２号店にあたり、阪堺電車宿院駅周辺に８月２２日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラ・モミジ出汁に煮干・宗田節・鯖節・昆布出汁を合わせたスープにやや多めの油分を加え、魚介出汁をバランスよく合わせたコクと旨みにある仕上がりになっています。麺は北海道の『小林製麺』を使用し、プリプリとした食感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、しっかりとした肉質感があり、美味しく頂けます。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal 差し引き： ＋１２０kcal2014.08.23 麺屋 うさぎ 宿院店【主なメニュー】 煮干しらーめん：750円 特製煮干しらーめん：1000円 つけ麺：850円 特製つけ麺：1100円 大盛（2玉）：+200円 中盛（1.5玉）：+100円 小盛（半玉）：-100円 煮玉子：+100円 チャーシュー：+300円  大阪府堺市堺区大町東3-1-11 Pなし 11:00～15:30 18:00～23:00 月休 072-350-0631 http://menya-usagi.com/創業2014年 【ラーメン店の地図】
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どとんこつラーメン（豚骨＋醤油 700円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギを使用。このお店は綾ノ町にある『幸運軒』の支店にあたり、ＪＲ三国ヶ丘駅周辺に６月３０日にプレオープンし、７月８日にグランドオープン予定のお店です。 黒帽子さん情報で早々の訪問です。拳骨・豚足・背脂からとったとろみのるスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でこってり濃厚な仕上りになっています。大判で薄めのチャーシューが３枚入っていて食べ応えがあり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。プレオープン中はオープン特価でラッキーラーメンを４８０円で提供しています。 （チャーシュー・スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2100kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間49分で31km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で1010kcal 計3090kcal 差し引き： －９９０kcal2014.07.05 どとんこつ☆幸運軒 三国ヶ丘店【主なメニュー】 どとんこつラーメン：700円 大盛（1.5玉）：800円 男前（1・1.5・2玉）：980円 ラッキーラーメン：700円 大盛（1.5玉）：800円 煮玉子：+150円 チャーシュー：+200円 チャーシューのヘタ：+60円 替え玉（1玉or半玉）：+150円 餃子：300円  大阪府堺市堺区向陵西町4-12-42 P有 しばらくの間 18:00～23:00 072-227-2718 http://dotonkotsu.lolipop.jp/index.html創業2014年 【ラーメン店の地図】
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濃厚とんこつ塩らーめん（豚骨＋塩 680円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,うずら,海苔を使用。このお店は堺東にある『横濱家系 神山』の２号店にあたり、同じ堺東にあった『ラーメン えん』跡地に５月２４日にオープンしたお店です。 あとぅさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの鶏油で熱さを封じ込め、臭みのない豚骨風味でクリーミーな濃い目の味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。麺の種類・かたさ・味の濃さ・脂の量はお好みに合わせてくれます。また、お昼にはご飯無料のサービスがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車38分で11km走行で290kcal 計2370kcal 差し引き： ＋３０kcal2014.06.08 横濱家系ラーメン 神山 堺東店【主なメニュー】 濃厚とんこつ醤油らーめん：680円 濃厚とんこつ塩らーめん：680円 煮込みそらーめん：880円 神盛らーめん：1500円 神山スペシャル塩らーめん：880円 神山スペシャル醤油らーめん：880円 かぶりつきチャーシューらーめん：1100円 特製キムチらーめねｎ：880円 麺増し：+150円 特製味付け玉子：+150円 チャーシュー4枚：+400円 餃子：350円  大阪府堺市堺区中瓦町1-3-6 Pなし 11:00～22:30 不定休 072-227-8877 http://www.ramen-shinzan.com/創業2014年 【ラーメン店の地図】
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両風熟成醤油そば（鶏ガラ＋醤油 730円）  ★★★★スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻み白ネギ,三つ葉,メンマ,ナルト,煮玉子,海苔を使用。このお店は堺市西区にある『龍旗信』がプロデュースしたお店で、N.KLASS三国ヶ丘内に５月２９日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚・野菜からとったスープに適度の香味油を加え、地元『糀屋 雨風』を使ったカエシで醤油の香り立つ旨味と甘みが広がる味わいで、あっさりとした中にコクのあるまろやかな仕上がりになっています。麺は『宝産業』を使用し、しっかりとしたコシがありスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。オープン記念で６月６日までは煮玉子無料のサービスがあります。お近くには新店でよくお会いする まーちんさんがいらっしゃいました。こちらのお店では龍旗信テイストの醤油が頂けます。 （スープ・チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.5：2400kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2520kcal 差し引き： －１２０kcal2014.05.29 駅ナカらーめん ス・ス・ル【主なメニュー】 両風熟成醤油そば：730円 得熟成醤油そば：880円 魚介煮干しの塩そば：680円 得魚介煮干しの塩そば：830円 両風熟成醤油つけそば：800円 得両風熟成醤油つけそば：950円 漢ス・ス・ルＤＸ：800円 ス・ス・ル式冷麺：780円 味玉：+100円 麺大盛：+100円 手作り餃子：280円  大阪府堺市堺区向陵中町2-7-1 N.KLASS三国ヶ丘内 Pなし 11:00～22:30 無休 072-250-0396 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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チャンポン（豚骨＋醤油 830円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は豚肉,イカ,キャベツ,モヤシ,ニンジン,カマボコ,揚げ天を使用。このお店は阪堺御陵前駅周辺に、２月１３日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、たっぷりの胡椒でインパクトのあるジャンキーな味わいでコクのある仕上がりになっています。具沢山でボリュームたっぷりに頂けます。こちちらの店主は三国ヶ丘にある『六五六』で修業をされ、この地で独立開業されたそうです。胡椒の強さはお好みに調整してくれます。お勧めのたっぷりでお願いしました。開店の粗品として手動発電のハンディライトを頂きました。 （スープがおすすめ）粗品  摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車28分で9km走行で220kcal 計2300kcal 差し引き： ＋３００kcal2014.02.19 チャンポン 一平【主なメニュー】 チャンポン：830円 チャンポン（大盛）：930円 チャンポン（野菜大）：930円 チャンポン焼豚：1130円  大阪府堺市堺区御陵通1-19 Ｐ有 11:00～15:00 17:30～21:00 土11:00～15:00 日祝休 080-7021-1455 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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