中華そば 並
（動物系＋醤油 650円）


★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギを使用。動物系出汁が効いたスープに醤油ダレをしっかと効かせた濃口醤油に仕上ています。見た目は真っ黒ですが辛みは意外に少なく醤油の旨みを存分に味わえます。麺はコシがありもちもちした食感でスープと良く絡みます。チャーシューは鉢一面にたっぷりとありスープとよく絡んで美味しく頂けます。
2008.04.12

新福菜館 守口店
【主なメニュー】
中華そば 並：650円　中華そば たけ：750円　中華そば 肉なし：550円　中華そば 大盛：850円　チャーシュー大盛：+200円


大阪府守口市京阪本通1-2-12
Pなし
11:00〜21:00 水休
06-6991-1755

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濃厚 夢らーめん
（豚骨＋醤油 790円）


★★★
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻みチャーシュー,白ネギ,太モヤシ,メンマ,煮玉子,海苔を使用。このお店は尼崎に本店がある『夢屋台』の４号店でH19．8月にオープンしたお店です。スープは豚骨鶏ガラ野菜どっさりを煮込みしかも背脂をたっぷりと入れてあるので超濃厚こってりな仕上がりになっています。こってり好きにはたまらない一杯です。それでいて、食べ終わった後もお腹の中に重たさがずっしと残るようなことはなく頂けました。チャーシューはトロトロのバラ肉とたっぷりの刻みチャーシューも入り、その他具材も盛り沢山でボリューム満点です。味玉抜きは690円になります。その他ラーメンメニューも豊富で、次は和風とんこつあたりが興味深いですね
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：750kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：800k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 酒肴：800k 計3150kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車65分21km+ｽﾃｯﾊﾟｰ90分+ｽﾀｼﾞｵ45分で1650k 計3650kcal
差し引き：−５００kcal
2008.01.12

らーめん 夢屋台
夢らーめん：790円　肉盛り：990円　しょうゆらーめん：550円　背油とんこつらーめん：830円　背油しょう油らーめん：750円　和風とんこつらーめん：630円　塩らーめん：580円　和風つけ麺：790円


大阪府守口市佐太中町3-1-1
P有
11:00〜15:30 17:00〜25:30 日17:00〜24:30
06-6411-1213
http://yumeyatai.com/

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一作濃味ラーメン
（鶏ガラ＋野菜 600円）


★★★
スープは鶏ガラ野菜ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。肉はロース肉。具はネギ,メンマを使用。このお店は茨木にある『一作』の支店にあたります。スープは鶏ガラと野菜を元の形がわからなくなるまで煮こみつくしたスープで非常にこってり濃厚なスープに仕上げています。こってりさはおそらく天一より上だと思います。麺は太めのストレート麺ですが濃厚なスープが麺に絡みまくります。備付のネギは好みの量に入れることができ、また、辛子味噌、辛子ニンニク、ラーメンタレ、ピンク生姜で好みの味にすることができます。
2007.10.20

ラーメン一作 門真店


大阪府門真市宮前町12-12
P有
10:00〜3:00 無休
072-887-7676

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