大阪・京都のらーめん店食べ走り徹底検証。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 大阪 高槻・茨木方面とよつねの関西ぶらりラーメン食べ走り







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長浜ラーメン 鷹 

長浜ラーメン
(豚骨 570円)
長浜ラーメン 鷹・長浜ラーメン

★★★★
スープは豚骨味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,胡麻を使用。豚骨出汁がしっかりと効いた濃厚なスープですが粘度が高いわけでもなく豚骨の旨みを存分に味わえる奥深い仕上がりとなっています。備付の辛子高菜を加えると味が一層引き締まります。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計2950kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車25分8km+ステッパー30分+スタジオ45分で700k 計2700cal
差し引き:+250kcal
2008.03.02

長浜ラーメン 鷹
【主なメニュー】
長浜ラーメン:570円 長浜ラーメン大盛:730円 チャーシューメン:730円 もやしラーメン:680円 わかめラーメン:680円 辛子きくらげラーメン 680円 キムチラーメン:680円
長浜ラーメン 鷹

大阪府高槻市西町12-1
P有
11:00〜15:00 17:00〜22:00 月休
072-690-0500


 大阪ラーメン食べ歩き  ラーメン
[ 2008/03/19 20:00 ] 大阪 高槻・茨木方面 | TB(0) | CM(0)
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麺哲支店 坊也哲 

ラーメン 並
(鶏ガラ+醤油 700円)
麺哲支店 坊也哲・ラーメン 並

★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は太目の平打ち縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は豊中の『麺哲』の3号店にあたり2/11に高槻にオープンしたお店です。ベースのラーメンは日によって塩か醤油か変わります。今回は醤油でした。スープは鶏ガラ出汁のコクのうえに醤油ダレをしっかりと効かせた仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感でスープによく絡み美味しく頂けます。チャーシューは薄切りですが6枚ほど入っていて弾力があり量的にも食べ応えがあります。
(麺がおすすめ)
2008.02.23

麺哲支店 坊也哲
【主なメニュー】
ラーメン並:700円 ラーメン肉増し:900円 替え玉:+100円 つけめん300g:900円 肉つけめん300g:1100円 麺増量100g毎:+100円 鶏濁つけめん:1000円
麺哲支店 坊也哲

大阪府高槻市城北町2-2-24
Pなし
0:00〜16:00 月休



 大阪ラーメン食べ歩き  ラーメン
[ 2008/03/10 20:00 ] 大阪 高槻・茨木方面 | TB(0) | CM(0)
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華燕 

ニンニクブッラクラーメン
(魚介+動物系 750円)
華燕・ニンニクブッラクラーメン

★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し背脂醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューと蒸鶏,メンマ,白ネギ,モヤシ,ニラ,鷹の爪,半熟煮玉子,揚げニンニクを使用。ここのお店は中華料理店ながら本格ラーメンを提供してくれます。今回は携帯サイト「超らーめんナビ」期間限定10/17〜11/16のニンニクブラックを頂きました。魚介+動物系のスープにたまり醤油と濃口醤油を使っていて、濃厚な醤油の旨みが味わえます。大ぶりの背脂がコクを出し、食べていくうちにじんわりと甘みが増してきます。備付には刻み生ニンニクと山椒があり、お勧めの山椒を入れるとまた違った風味が味わえます。
(スープがおすすめ)
2007.11.05
 
ダブルスープ醤油ラーメン  2杯目
(魚介+動物系 700円)
華燕・ダブルスープ醤油ラーメン2枚目

★★★★
久々の来店となりました。ダブルスープには醤油と塩がありますが前回同様醤油を頂きました。その他メニューに坦々麺もあります。このお店が中華料理店ながら本格和風ラーメンを出すお店です。700円という値段でこれだけ具沢山さらにスープが最高となれば何度でも通いたくなるお店です。高槻に行ったときにはおすすめの一杯です。
(スープがおすすめ)  
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:1000k 酒:600kcal 計3500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車180分で1440kcal 計3440kcal
差し引き:+60kcal
2007.08.15

ダブルスープ醤油ラーメン
(魚介+動物系 700円)
★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中細ストレート麺。肉はバラ肉と蒸し鶏。具はメンマ,白ネギ,ワンタン,カイワレ,半熟煮玉子,揚げ玉葱を使用。具沢山で、魚出しと豚骨鶏ガラのバランスいいスープが味わえる一杯です

華燕
華燕

大阪府高槻市牧田町7-54-109
P有
11:30〜14:30 17:00〜21:00 月,第火休
072-693-8808
 大阪ラーメン食べ歩き  ラーメン
[ 2007/12/08 13:23 ] 大阪 高槻・茨木方面 | TB(0) | CM(0)