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ちゃんぽん（並）（魚介＋醤油 680円）  ★★★☆スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は炒めた豚肉,長ネギ,キャベツ,モヤシ,ニンジン,キクラゲを使用。鰹節・昆布からとったスープに適度の油分を加え、野菜の甘みと旨みの広がる味わいで魚介出汁でコクをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。途中でお酢を入れると爽やかでさっぱりとした味わいで味の変化を楽しめます。また、残り汁で雑炊としても楽しむことができます。お店の南側のコインパーキング利用で100円のキャッシュバックがあります。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車35分で12km走行で290kcal 計2370kcal 差し引き： ＋３０kcal2013.07.07 ちゃんぽん 和風堂【主なメニュー】 和風ちゃんぽん：680円 （半麺）：630円 （大）：730円 （特大）：780円 やみつきちゃんぽん：750円 （半麺）：700円 （大）：800円 （特大）：850円 弁慶味噌ちゃんぽん（並）：790円 カレーちゃんぽんん（並）夏季限定：750円 とりこくらーめん：780円 中華そば：580円 大盛：+50円 つけ麺 並200g：600円 大300g：700円 特大400g：800円 煮玉子：+100円 チャーシュー：+150円 餃子：300円  大阪府高槻市春日町6-10 P有 11:00～15:00 18:00～23:15（日祝～21:45）水休 072-662-0981 創業2009年 【ラーメン店の地図】
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雄ラーメン（豚骨＋塩 690円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店は阪急高槻市駅周辺に８月１日にオープンしたお店です。 ＲＢＪさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいで、豚骨の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。 （チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車43分で13km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で640kcal 計2720kcal 差し引き： －３２０kcal2013.08.03 らー麺 雄【主なメニュー】 雄ラーメン：690円 豚骨しょうゆラーメン：730円 煮卵入り：+100円 ネギ増し：80円 チャーシュー増し：+250円 全乗せ：+310円 替玉：+100円 しろ入り餃子：290円  大阪府高槻市京口町8-14 Ｐ有 11:30～15:00 18:00～22:00 無休 072-676-9022 創業2013年 【ラーメン店の地図】
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河童ラーメン（こってり）（動物系＋醤油 690円）  ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉とモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は難波に本店がある『河童ラーメン本舗』の支店にあたり、阪急上牧近郊のＲ１７１沿いに４月２５日にプレオープンし、５月７日からグランドオープンするお店です。豚骨鶏ガラからとったスープに多めの背脂と香味油を加え、臭みのないこってりとしたコクのある仕上がりになっています。背脂が入ったこってり味とあっさり味を選択できます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けで頂けます。平日は替え玉無料ですが、プレオープンまでは休日も無料となっています。その他、備付のニンニククラッシャーとキムチの無料サービスがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋２８０kcal2013.04.28 河童ラーメン本舗 R１７１高槻店【プレオープンメニュー】 河童ラーメン：690円 煮玉子：+100円 替え玉：+100円 煮玉子：+100円  大阪府高槻市梶原4-4-3 P有 11:00～4:00 無休 072-669-6690 http://www.kappa-hompo.co.jp/創業2013年 【ラーメン店の地図】
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醤油ラーメン（豚骨＋醤油 650円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,海苔,うずらを使用。このお店は関東を中心にチェーン展開している『魂心家』の支店にあたり、阪急高槻市駅前に２月１日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、臭みのないクリーミーで濃い目の味わいに仕上がっています。麺は横浜の丸山製麺の直送麺で、麺長は短めでスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、いい味付けで頂けます。11:00～18:00はおかわり自由のライス無料のサービスがあり、14:00～18:00には更に麺大盛無料のサービスがあります。また、毎月２２日は魂心家の日でラーメン１杯５００円で頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋２８０kcal2013.04.28 横浜家系ラーメン 大阪高槻 魂心家【主なメニュー】 醤油ラーメン：650円 醤油631ラーメン：900円 醤油味玉ラーメン：750円 塩ラーメン：650円 ネギラーメン：800円 野菜ラーメン：750円 のりSPラーメン：750円 チャーシューメン：900円 旨辛ラーメン：700円 旨辛野菜ラーメン：800円 魂心つけ麺240g：750円 魂心野菜つけ麺：850円 家系つけ麺：700円 家系ネギつけ麺：850円 旨辛つけ麺：800円 旨辛野菜つけ麺：900円 麺大盛：+100円 味玉：+100円 やごろう一口餃子：350円  大阪府高槻市北園町19-16 Pなし 11:00～4:00 無休 072-668-7422 http://www.konshinya.com/創業2013年 【ラーメン店の地図】
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白丸元味 （豚骨＋醤油 750円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用。このお店は福岡市に本店がある『一風堂 』の支店にあたり、阪急上牧駅周辺のＲ１７１沿いに１０月１日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、あっさりながらもコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。その他、備付の味付モヤシ、高菜、紅生姜、クラッシャーニンンクの無料サーブスがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(うどん)：450kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1200k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計3450kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車3時間33分で86km走行で2070kcal 計4150kcal 差し引き： －７００kcal2012.10.06 博多 一風堂 高槻店【主なメニュー】 白丸元味：750円 赤丸新味：800円 一風堂からか麺：850円 特製白丸：1050円 特製赤丸：1100円 白丸チャーシュー麺：950円 赤丸チャーシュー麺：1000円 替玉：+120円 小玉：+70円 半熟塩玉子：+80円 チャーシュー：+200円 博多ひとくち餃子10個：400円 5個：210円  大阪府高槻市井尻2-2-1 Ｐ有 11:00～1:00 日祝11:00～24:00 年末年始休 072-660-3766 http://www.ippudo.com/index.html創業2012年
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つけ麺（200g）（魚介＋豚骨 750円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺、具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,極太メンマ,水菜,タマネギ,ナルト,海苔,酢橘を使用。このお店は福島区にある『みさわ』の支店にあたり、阪急高槻市駅周辺に８月５日にオープンしたお店です。豚頭に鶏ガラを合わせたスープに宗田節、鯖節、ウルメ節の３種類の節を使った魚介出汁を加え、甘みと酸味をバランスよくまとめた仕上がりになっています。麺はしなやかな弾力感があり、滑らかなな表面で喉越しがよく頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、さっぱりと頂けます。みさわのつけ麺流儀があり、一、好みで玉ねぎみじん切りをスープに入れて食すべし 二、1/3食べたら麺に酢橘を搾り食すべし 三、残り1/3で麺に黒七味をふりかけて食すべし 四、1:1の割合で和だしを割り、焼き石を入れて熱々スープを食すべし。だそうです。８月３１日まではオープン記念として、味玉1個 ｏｒ 中盛増量の無料サービスがあります。 （麺・スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車28分で8km走行で200kcal 計2280kcal 差し引き： ＋１２０kcal2012.08.14 つけ麺 五代目 みさわ【主なメニュー】 つけ麺（200g）：750円 梅干つけ麺：850円 味玉つけ麺：850円 チャーシューつけ麺：950円 特製つけ麺：1000円 あつ盛：750円 中盛（300g）：+100円 大盛（400g）：+200円 味玉：+100円 チャーシュー：+200円  大阪府高槻市城北町2-11-5 Pなし 11:30～14:30 17:00～24:00 土日11:30～24:00 無休 072-668-7338 http://ntk2006.co.jp/創業2012年
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煮干そば ２杯目 （魚介＋醤油 700円）  ★★★★スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマを使用。背脂多めで頂きました。背脂の甘みが広がり、それでいてくどいなく、煮干風味豊かな味わいで頂けます。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1200k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal 差し引き： ＋２７０kcal2012.05.20 煮干そば（魚介＋醤油 700円）  ★★★★スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマを使用。このお店はＪＲ高槻駅周辺に１０月２８日にオープンしたお店です。煮干しからとった出汁に鶏ガラ・豚骨出汁を適度に合わせスープに、たっぷりの背脂と鶏油を加え、鷹の爪のピリ辛感をアクセントに煮干し風味豊かなコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りで一部手打ちの自家製麺で、もっちりとした食感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、適度の弾力感があり、肉の旨みを引き出していて美味しく頂けます。店主は横浜の『くじら軒』出身の方で、大阪では珍しい新潟のご当地ラーメンである燕三条系リスペクトを提供しています。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：800k 酒：600k 計2700kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車2時間22分で59km走行で1410kcal 計3490kcal 差し引き： －７９０kcal2011.11.03 麺屋 八海山【主なメニュー】 煮干そば：700円 味玉入煮干そば：800円 肉多め煮干そば：1000円 大盛：+100円 味玉：+100円  大阪府高槻市芥川町1-14-9 Pなし 11:30～14:30 17:30～20:30 不定休 072-684-1778 創業2011年
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ベトコンラーメン（鶏ガラ＋醤油 630円）  ★★★☆スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は炒めた豚肉,ニラ,モヤシ,ニンニクを使用。鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、濃い目の醤油タレで酸味の残る味わいで、ニンニクのコクと旨みのある仕上がりになっています。つぶしニンニクと野菜がたっぷりでスタミナ満点の一杯が頂けます。 （スタミナがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車14分で4km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で400kcal 計2480kcal 差し引き： －８０kcal2012.01.22 ベトコンラーメン 新京【主なメニュー】 ベトコンラーメン：630円 （大）：1050円 五目ベトコン：780円 ジャンポ：880円 ラーメン：550円 チャーシューメン：700円 サッポロラーメン：630円 オーメン：650円 タンメン：700円 餃子：300円  大阪府高槻市寿町1-16-1 P有 11:15～14:00 17:30～22:00 火休 0726-93-2026 創業1981年
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豚骨醤油（豚骨＋醤油 680円）  ★★★★スープは豚骨ラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。このお店は中村商店の本店として、ＪＲ高槻駅周辺に３月２７日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、キレのある醤油ダレで引き締まった味わいでコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で、しなやかなコシとほのかな小麦風味ある味わいでスープとよく馴染んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが３枚入っていて、肉の旨みがよく伝わりとても美味しく頂けます。とても明るい店内で、厨房では中村さんが仕切っていました。この本店をラーメン学校として位置づけ卒業生を出していくそうです。このお店を任される卒業一期生のタコ店長の今後の活躍が楽しみです。 （スープ・チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2350kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車20分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き： －２０kcal2012.03.27 中村商店 高槻本店【主なメニュー】 中華そば：580円 中華そばチャーシュー：780円 豚骨醤油：680円 豚骨醤油チャーシュー：880円 味噌らーめん：720円 味噌チャーシュー：920円 和風醤油：680円 和風醤油チャーシュー：880円 和風塩：700円 和風塩チャーシュー：900円 ラーメン屋のタンメン（本店限定）：730円 スペシャルタンメン（本店限定）：880円 麺大盛り：+100円 麺半分：-80円 あっさり醤油つけ麺 1.5玉：800円 こってり醤油つけ麺 1.5玉：850円 麺大盛り（2.5玉）：+100円 半熟煮玉子：+100円 餃子：250円  大阪府高槻市上田辺町4-14 Pなし 11:30～14:30 17:30～23:00 月休 072-685-1308 http://www.kinseigroup.com/創業2012年
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天然塩ラーメン（動物系＋塩 680円）  ★★★★スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,菊菜,焦がしネギ,糸唐辛子,ゆずを使用。このお店は天神橋にある『総大醤』の支店にあたり、高槻柱本周辺に１０月１日にオープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、ゆず風味をアクセントに、カドの立たない塩ダレでまろやかで深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシとスルリとしたのど越しで頂けます。大判のチャーシューが１枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。その他、キムチのセルフ無料サービスがあります。 （麺・スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：500kcal 昼：800k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計3100kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車18分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き： ＋７３０kcal2011.10.01 高槻 塩元帥【主なメニュー】 天然塩ラーメン：680円 梅塩ラーメン：780円 ネギ塩ラーメン：880円 醤油ラーメン：680円 濃口醤油ラーメン：780円 ネギ醤油ラーメン：880円 味噌ラーメン：800円 塩つけ麺：800円 醤油つけ麺：800円 チャーシュー麺：+200円 半熟味つけ卵：+100円 麺大盛り：+100円 ギョーザ：300円  大阪府高槻市柱本1-124-1 Ｐ有 11:00～24:00 無休 072-677-3580 http://shiogensui.com/index.html創業2011年
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博多長浜ラーメン（豚骨＋醤油 650円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,モヤシ,紅生姜を使用。豚骨からとったスープに油分を控えめに、臭みのないクリーミーな味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。お昼はラーメンが５０円引きとなっています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：500kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：1000k 酒：600k 計2700kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車4分で1km走行で30kcal 計2110kcal 差し引き： ＋５９０kcal2011.05.22 一花屋 【主なメニュー】 博多長浜ラーメン：650円 博多長浜チャーシューメン：850円 旨塩ラーメン：700円 味噌ラーメン：750円 こってりんこラーメン：700円 塩こってりんこラーメン：750円 味噌こってりんこラーメン：800円 だしんこラーメン：650円 ゆず塩ラーメン：800円 ゆず味噌ラーメン：800円 地獄ラーメン 入門：700円 1丁目：750円 1.5丁目：800円 2丁目：850円 2.5丁目：900円 3丁目：950円 学割ラーメン：-100円 夏辛あるラーメン：750円 すうーぷつけ麺：850円 大盛：+100円 特盛：+150円 替玉：+100円 手巻ギョーザ：250円  大阪府高槻市高槻町7-13 Pなし 11：45～15：00 17：30～2：00 水昼のみ休 072-661-6061 http://tomocha.net/misc/ippatsu/創業2003年
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麺閣らーめん（鶏ガラ＋醤油 650円）  ★★★☆スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。鶏ガラからとったスープに適度の背脂を加え、マイルドな醤油ダレで、あっさりとしたなかにコクのある仕上がっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。 （チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 酒肴：2400k 計3000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車4分で1km走行で30kcal 計2110kcal 差し引き： ＋８９０kcal2011.05.21 らーめん 麺閣【主なメニュー】 麺閣らーめん：650円 九条ネギ増しらーめん：750円 半熟煮卵らーめん：750円 旨味チャーシューめん：850円 スペシャルらーめん：950円 塩マイルドらーめん：700円 しお半熟煮卵らーめん：800円 しお旨味チャーシューめん：900円 大盛り：+100円 替玉：+100円 高校生の大盛り：無料 つけ麺（濃厚魚介スープ）小（160g）：730円 並（230g）：780円 大（300g）：830円 特大（370g）：880円 つけ麺（ベジポタスープ）小：830円 並：880円 大：930円 特大：980円 餃子：300円  大阪府高槻市北園町19-17 Pなし 11：30～15：30 17：00～2：00（金土～3:00 日～24:00） 072-683-2177 創業2010年
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しょう油ラーメン（魚介＋鶏ガラ 680円）  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は阪急高槻市駅近郊に５月２７日にオープンしたお店です。 麺多浪さん情報で早々の訪問です。鶏・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、ほのかな和風風味と、やや強めの醤油ダレで濃いめの味わいに仕上がっています。大判のチャーシューが１枚入っていて、しっかりとした弾力感で頂けます。お昼はお得なランチメニューが充実しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼：1600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1200k 計4000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車2時間45分で64km走行で1550kcal 計3630kcal 差し引き： ＋３７０kcal2011.06.25 麺処 玉や【主なメニュー】 ホルモンラーメン：680円 塩ラーメン：680円 しょう油ラーメン：680円 カレーラーメン：780円 大盛り：+100円 チャーシュー：+200円 煮たまご：+100円 ギョーザ：300円  大阪府高槻市辻子2-3-19 Pなし 11:30～17:00 金土日11:30～21:00 月休 072-658-5985 創業2011年
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担担麺 並（動物系＋白ゴマ 700円）  ★★★☆スープは豚骨鶏ガラベースの白ゴマ味。麺は中細ストレート麺。具は挽肉,刻み白ネギを使用。このお店はＪＲ高槻駅周辺にある『翔（ふるまい）』の跡地に、３月８日にオーンしたお店です。左京区にある『しもがも 坦坦麺』と繋がりがあるようです。豚骨鶏ガラからとったスープに適度のラー油を加え、ほのかなピリ辛感とクリーミーでまろやかな味わいに仕上っています。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ55分で310kcal 計2390kcal 差し引き： ＋２１０kcal2011.03.27 極旨担担麺専門店 京担【主なメニュー】 担担麺 並：700円 大：800円 チャーシュー入り担担麺 並：850円 大：950円 冷し担担麺 並：750円 大：850円  大阪府高槻市芥川町1-7-9 Pなし 11:30～15:00 17:30～22:00 月休 072-655-6221 創業2011年
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博多長浜ラーメン（豚骨＋醤油 650円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲ,紅生姜を使用。豚骨出汁が効いたスープに適度な油分を加え、臭みのないあっさりながらもコクのある仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが３枚入っていて、いい味付けで頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：200kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計3100kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車40分で14km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間30分で790kcal 計2870kcal 差し引き： ＋２３０kcal2010.09.04 一発屋 【主なメニュー】 博多長浜ラーメン：650円 博多長浜チャーシューメン：900円 元祖激辛地獄ラーメン 入門：700円 1丁目：750円 2丁目：850円 3丁目：950円 4丁目：1100円 一発スペシャル：1100円 こってりラーメン：700円 味噌ラーメン：750円 旨塩ラーメン：700円 野菜ラーメン：850円 大盛・替玉：+100円 手巻ギョーザ：250円  大阪府高槻市城北町2-14-23 Pなし 11:30～15:00 17:00～3:00 火昼休 072-661-6061 創業1991年
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とんこつらーめん（豚骨 700円）  ★★★ スープは豚骨味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。豚骨出汁が効いたスープに油分を控えめで、あっさりとした臭みのない仕上がっています。中ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて、柔らかく、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 酒肴：2800k 計3400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間38分で33km走行で830kcal 計2910kcal 差し引き： ＋４９０kcal2010.06.12 らーめん 桜坂【主なメニュー】 とんこつらーめん：700円 和風しおらーめん：700円 角煮らーめん：830円 桜坂らーめん：900円 ちゃーしゅーめん：980円 替え玉：+150円 ぎょーざ：280円  大阪府高槻市高槻町20-3 Pなし 11:00～15:00 17:30～22:00 水休 072-685-0205 創業2004年
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汁なし坦々麺（油＋味噌 750円）  ★★★★麺は太ストレート麺。具は挽肉,白髪ネギ,ミョウガ,大葉,カシューナッツ,温泉玉子を使用。甘味噌で和えた挽肉とラー油が太麺によく絡み、ほんのりと大葉とミョウガがの風味が伝わり、豆板醤で辛みのある仕上がりになっています。どんどん食が進む一杯です。 （麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：900k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間6分で22km走行+ﾃﾆｽ1時間45分で1180kcal 計3260kcal 差し引き： －４６０kcal2010.10.02 ニンニクブラックらーめん（限定）（動物系＋醤油 750円）  ★★★★★スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は豚肉,ニラ,モヤシを使用。このお店は阪急総持寺近郊にある中華料理『華燕』がラーメン専門店として、その地に４月１５日にリニューアルオープンしたお店です。 ＰＡＰＵＡさん情報で、早々の訪問です。豚骨鶏ガラが効いたスープに、３種類の醤油をブレンドした華燕オリジナルダレで、醤油の香ばしさと旨みがよく味わえ、ほのかなニンニクの風味と多めの背脂を加え、濃厚ながらコクと深みのある仕上がりになっています。麺はしっかりとしたコシと、モチモチとした食感で頂くことができます。中ぶりの豚バラ肉のスライスが７枚ほど入っていて、旨みのあるスープとよく絡んで、とても美味しく頂けます。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：700k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車34分で11km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で480kcal 計2560kcal 差し引き： ＋４０kcal2010.04.25 麺厨房 華燕【主なメニュー】 らーめん：600円 塩らーめん：600円 Ｗ醤油らーめん：750円 Ｗ塩らーめん：750円 坦々麺：700円 スペシャル坦々麺：900円 汁なし坦々麺：750円 ねぎらーめん：750円 ねぎ塩らーめん：750円 ニンニクブラックらーめん：750円 お子様らーめん：480円 麺大盛：+200円 チャーシュー：+150円 味付玉子：+100円 餃子：300円  大阪府高槻市牧田町7-54-109 P有 11:30～14:30 17:30～21:00 月,第2,4火休 072-693-8808 創業1996年
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石田ラーメン（魚介＋豚骨 680円）  ★★★★スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,海苔を使用。このお店は阪急総持寺駅近郊の『めん組』跡地に、５月２８日にグランドオープンしたお店です。豚骨の旨みをしっかりと引き出したスープに、煮干の風味をガツンと効かせながらも、バランスよくまとめた、濃厚でコクと深みある仕上がりになっています。麺は自家製麺で、ほのかな小麦風味と、しなやかなコシで喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計3200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車43分で11km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間20分で700kcal 計2780kcal 差し引き： ＋４２０kcal2010.06.05 濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい【主なメニュー】 石田ラーメン：680円 てっぺいラーメン：690円 キャベ鬼盛：850円 山盛：750円 小盛：750円 あっさり煮干ラーメン（夜のみ）：680円 味玉・ネギ・キムチ・ワカメ：+100円 チャーシュー：+300円 替玉：+100円 ギョーザ：290円  大阪府高槻市西町8-1 Ｐ有 11:30～15:00 18:00～2:00 無休 072-694-0051 創業2010年
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とんこつラーメン（豚骨＋塩 650円)  ★★★☆スープは豚骨ベースの塩味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,海苔を使用。ゲンコツ・豚頭骨からとったスープに適度の油分を加え、臭みのないあっさりながらも深みある仕上がりになっています。麺は自家製麺の極細麺で歯切れがよく、スープともよく絡みます。この白麺の他に、赤唐辛子を練りこんだ赤麺も選ぶことができます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくて、いい塩加減で美味しく頂けます。お昼は別皿に煮タマゴの無料サービスがあります。 （麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：550k 酒：600k 計2350kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間3分で20km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ30分+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間10分で1150kcal 計3230kcal 差し引き： －８８０kcal2010.01.04 とんこつラーメン 無双【主なメニュー】 とんこつラーメン：650円 醤油とんこつラーメン：650円 チャーシューメン：900円 葱ラーメン：850円 みそそんこつラーメン：750円 長崎チャンポン：780円 海鮮チャンポン：850円 替え玉：+100円 豚骨つけ麺200g：750円 大盛300g：+150円 特盛400g：+300円 具だくさんギョウザ：280円  大阪府高槻市登美の里町2-2 Pなし 11:30～14:00 18:00～22:30 日休 090-5247-2420 創業2008年
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こだわりの塩（魚介＋鶏ガラ 700円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベース魚出し塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,焦がしネギ,メンマ,うずら玉子,梅チップ,海苔を使用。新年早々に栄町店に訪問しました。隣にはデッド飲みの しらっちょさんが同席されていました。この後、守口方面に行かれたようです。鶏ガラ出汁がしっかりと効いたスープにやや多めの油分を加え、魚介の風味をうまくまとめていて、キレのある塩ダレで深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で、しなやかなコシとプリプリした弾力感で頂けます。大ぶりチャーシューが２枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく伝わりとても美味しく頂けます。なんでも、中村さん曰く、この２月あたりに南茨木付近で、４台くらいの駐車スペースのあるきんせい５号店を計画中だそうです。 （麺・スープ・チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：550k 酒：600k 計2350kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間3分で20km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ30分+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間10分で1150kcal 計3230kcal 差し引き： －８８０kcal2010.01.04 薫製鶏塩（魚介＋鶏ガラ 900円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベースの魚出し塩味。麺は中ストレート麺。具は燻製煮鶏,,ネギ,カイワレ,メンマ,うずら,海苔,梅チップを使用。鶏ガラ出汁の旨味と適度に煮干を効かせたスープにたっぷりの海老油で熱さとコクを封じ込めた仕上がりになっています。大ぶりで厚めのスモークした煮鶏は柔らかく、噛めば噛むほど肉の旨味が口の中に広がってきてボリュームもありとても美味しく頂くとこができます。いつもながら完成度の高いラーメンを提供してくれます。 （スープ・燻製煮鶏がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：500kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車2時間22分で55km走行で1340kcal 計3420kcal 差し引き： －１１２０kcal2008.08.13 鶏塩の冷製らーめん（魚介＋鶏ガラ 850円） ★★★★ 今回は夏限定の鶏塩の冷製らーめんを頂きました。スープは無化調の鶏ガラベースの魚出し塩味。麺は平打ち極太ストレート麺。肉は燻製の鶏モモ肉で鶏の旨みがよく出ています。具はネギ,白ネギ,メンマ,海苔,カイワレ,紫蘇,うずら玉子,梅チップを使用。スープは淡海地鶏の胴ガラ、地鶏のもみじ、焼アゴ、いりこ、宗田節、鰹節を使用していて、冷製らーめんながら癖がなくごくごくいけます。麺は太麺ながら喉越しが良く、もちもち感があり美味しく頂けます。冷製ラーメンとしていい仕事をしていますね。おすすめの一杯です。 （スープ・麺がおすすめ）2007.08.15 極みの醤油(魚介＋鶏ガラ 650円） ★★★★★ スープは無化調の鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は細目のストレート麺。肉は旨みのあるバラ肉、具はメンマ,海苔,カイワレ,うずら玉子,なるとを使用。麺は喉越しが良く、魚出しと豚骨鶏ガラのバランスいいスープが味わえる完成度の高い一杯です （スープ・麺がおすすめ）たまり醤油 （魚介＋鶏ガラ 700円） ★★★★ スープは無化調の鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は細目のストレート麺。肉は旨みのあるバラ肉、具はメンマ,海苔,カイワレ,うずら玉子,なるとを使用。麺は喉越しが良く、魚出しと豚骨鶏ガラのバランスいいスープが味わえる完成度の高い一杯です （麺がおすすめ）彩色ラーメン きんせい 高槻栄町店【主なメニュー】 極みの醤油：700円 極みの醤油チャーシュー：950円 こだわりの塩：700円 こだわりの塩チャーシュー：950円 燻製鶏塩（数量限定）：900円 たまり醤油：750円 たまり醤油チャーシュー：1000円 麺大盛り：+100円 特製塩つけ麺：850円 大盛り：+100円 特盛り：+200円 醤油ダレ：+50円 半熟味つけ玉子：+100円 餃子：300円  大阪府高槻市栄町2-19-7 Pなし 11:30～14:30 18:00～21:30 月,第1日休 072-696-2448 http://www7a.biglobe.ne.jp/~kinsei/創業2001年
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尾道らーめん（魚介＋動物系 630円）  ★★★☆スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚出し背脂醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。鶏ガラ豚骨出汁が効いたスープに濃い目の醤油ダレを加え、小魚からとった魚系の風味をほんのり効かせ、多めの油分と背脂でスープの熱さを封じ込め、こってり感と重みのある仕上りになっています。麺は尾道ラーメン特有の平打ち麺がスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、よく味付されていてさっぱりと頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車12分で3km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ30分+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で690kcal 計2770kcal 差し引き： －１７０kcal2009.08.16 尾道らーめん 十八番【主なメニュー】 尾道らーめん：630円 尾道チャーシュー麺：840円 大盛り：+150円 つけ麺（新味・濃厚まろやか魚介）並盛り200g：940円 大盛り260g：1050円 替飯：+100円 つけ麺（さっぱり魚介）並盛り180g：840円 大盛り240g：940円 特盛り300g：1050円 味付半熟玉子：+110円 肉増し：+210円 焼餃子：270円  大阪府高槻市京口町12-5 P有 11:30～14:30 18:00～3:00 金18:00～3:00 日祝11:30～14:30 18:00～24:00 不定休 072-674-2088 創業2008年
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しおらーめん（魚介＋動物系 700円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベース魚出し塩味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,焦がしネギ,メンマ,うずら玉子,梅チップ,海苔を使用。鶏ガラ出汁がしっかりと効いたスープにやや多めの油分を加え、魚介の風味をうまくまとめていて、キレのある塩ダレで深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシと弾力感で安定した仕上りとなっています。中ぶりチャーシューが２枚入っていて、柔らかくジューシーでとても美味しく頂けます。 （スープ・チャーシュー・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車12分で3km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ30分+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で690kcal 計2770kcal 差し引き： －１７０kcal2009.08.16 しょうゆらーめん（魚介＋動物系 700円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベース魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,焦がしネギ,メンマ,うずら玉子,ナルト,海苔を使用。鶏ガラの旨味をうまく引き出したスープに、秋刀魚を使った魚系の風味が後からじわじわと伝わってきます。やや多めの油分でスープの熱を封じ込め、深みのある仕上りになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシと弾力感で安定した仕上りとなっています。大ぶりチャーシューが１枚入っていて、肉の旨みがよくでていて、赤身と脂身とのバランスよくまとめていてとても美味しく頂けます。 （スープ・チャーシュー・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：750kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 酒肴：1200k 計3350kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間20分で440kcal 計2520kcal 差し引き： ＋８３０kcal2009.06.21 つけ麺 並（魚介＋動物系 850円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベース魚出し醤油味。ややウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,タマネギ,うずら玉子を使用。鶏と豚骨の旨味がよくでだスープに魚系をバランスよくまとめていて、とろみのある濃厚な仕上りになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシとモチモチ感は食した瞬間にきんせいの麺だとわかる麺で、スープとよく絡んで美味しく頂けます。大ぶりのバラ肉チャーシューが１枚と短冊状の肩ロース肉が５個入っていて、どちらも肉の旨みがよくでていてとても美味しく頂けます。 （スープ・チャーシュー・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：750kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒：600k 計3350kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車31分で10km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ45分+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で960kcal 計3040kcal 差し引き： ＋３１０kcal2009.06.14 みそらーめん（魚介＋動物系 800円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベース魚出し味噌味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,うずら玉子,タマネギ,海苔,糸唐辛子を使用。鶏ガラの旨味をうまく引き出したスープに鰹風味を加え、カドのない味噌ダレの香ばしさとピリ辛感を十分に堪能できる仕上がりになっています。麺は自家製麺で味噌だと少しウェーブがかかっていてスープとよく絡んで頂けます。小さく刻んだブロック状のチャーシューと背脂が多数と、大ぶりチャーシューが１枚入っていて、ジューシーで赤身と脂身とのバランスよくまとめていてとても美味しく頂けます。 （スープ・チャーシュー・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：270kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1400k 計2970kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で290kcal 計2370kcal 差し引き： ＋６００kcal2009.05.31 あわせあじらーめん（魚介＋動物系 800円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベース魚出し醤油味。麺は中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,モヤシ,タマネギ,うずら玉子,ナルト,海苔を使用。このお店は栄町に本店があったお店を駅前に移転し、この５月１１日にオープンしたばかりのお店です。旧本店は高槻栄町店として継続営業しています。鶏の旨味と雑身のない豚骨の旨味をうまく合わせたスープは若干のとろみをもたせていて、後からほんのりと魚介の風味が広がり、濃厚ながらもすっきりとしたコクある仕上りになっています。スープを飲んだ時のタマネギのシャキシャキ感もいい感じです。麺は自家製麺でいつもながらしっかりとしたコシと弾力感で安定した仕上りとなっています。大判のチャーシューが１枚入っていて、ジューシーで肉の旨みがよくでていてとても美味しく頂けます。 （スープ・チャーシュー・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩：600k 酒：600k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き： ＋１３０kcal2009.05.13 彩色ラーメン きんせい 高槻本店【主なメニュー】 しょうゆらーめん：700円 しょうゆチャーシュー：950円 しおらーめん：700円 しおチャーシュー：950円 みそらーめん：800円 みそチャーシュー：1050円 あわせあじらーめん：800円 あわせあじチャーシュー：1050円 麺大盛り：+100円 つけ麺 並：850円 大：1000円 ぎょうざ：300円 チャーハン：500円  大阪府高槻市北園町18-1 Pなし 11:30～15:00 18:00～23:30 不定休 072-682-8956 http://www7a.biglobe.ne.jp/~kinsei/創業2001年
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長浜ラーメン（豚骨 570円）  ★★★★スープは豚骨味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,胡麻を使用。豚骨出汁がしっかりと効いた濃厚なスープですが粘度が高いわけでもなく豚骨の旨みを存分に味わえる奥深い仕上がりとなっています。備付の辛子高菜を加えると味が一層引き締まります。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：750kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計2950kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車25分8km+ｽﾃｯﾊﾟｰ30分+ｽﾀｼﾞｵ45分で700k 計2700cal 差し引き： ＋２５０kcal2008.03.02 長浜ラーメン 鷹【主なメニュー】 長浜ラーメン：570円 長浜ラーメン大盛：730円 チャーシューメン：730円 もやしラーメン：680円 わかめラーメン：680円 辛子きくらげラーメン 680円 キムチラーメン：680円  大阪府高槻市西町12-1 P有 11:00～15:00 17:00～22:00 月休 072-690-0500
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海老醤油ラーメン（鶏ガラ＋海老醤油 650円）  ★★★★（スープがおすすめ）スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細の縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,海苔,糸唐辛子を使用。スープは表面の鶏油で熱さを封印し、背脂によるこってり感と醤油ダレのえびの風味がガツンと効いていて美味しく頂ける一杯です 2007.12.23 あす流海老醤油ラーメン：650円 塩ラーメン：650円  大阪府高槻市紺屋町8-30 Pなし 11:30～14:30 18:00～24:00 不定休 090-3650-0514 創業2007年
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