大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 大阪 北区 天神橋周辺関西ぶらりラーメン食べ走り









ラー麺 ずんどう屋 天神橋4丁目店 

味玉らーめん
(豚骨+醤油 850円)
ラー麺 ずんどう屋 天神橋4丁目店・味玉らーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ニンニク,煮玉子,海苔を使用。無料のモヤシ・生ニンニクトッピングで頂きました。
 このお店は姫路に本店がある『ラー麺 ずんどう屋』の支店にあたり、JR天満駅周辺に9月13日にオープンしたお店です。谷山さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったとろみのあるスープにやや多めの背脂を加え、ニンニク風味豊かな味わいで、臭みのない豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自社製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。縮れ麺も選択できます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。背脂の濃さを4段階で調整できます。また、備付の高菜・紅生姜で味の変化を楽します。オープン3日間は味玉らーめん・味玉HOTらーめん・和風らーめん・とんこつLIGHT屋台味を500円で提供しています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車46分で15km走行で370kcal 計2610kcal
差し引き:-260kcal
2017.09.14


ラー麺 ずんどう屋 天神橋4丁目店
【主なメニュー】
味玉らーめん:850円 和風らーめん:830円 とんこつLIGHT屋台味:800円 元味らーめん:750円 味玉HOTらーめん:900円 元味HOTらーめん:800円 ねぎらーめん:930円 チャーシューメン:1170円 全部のせらーめん:1100円 替玉:+100円 味玉:+100円 チャーシュー2枚:+140円 もやし:無料 ギョーザ:370円
ラー麺 ずんどう屋 天神橋4丁目店
大阪市北区天神橋4-8-13
Pなし
10:00~5:00 無休
06-4801-8480
http://www.zundouya.com/
創業2017年

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[ 2017/09/15 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

中華そば いぶき 

イリコつけそば
(魚介+醤油 850円)
中華そば いぶき・
★★★★
スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は豚外モモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ワカメを使用。
 イリコ出汁からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、数種類の醤油をブレンドしたカエシで醤油の香ばしい旨みが広がる味わいで、上品なイリコ風味に酸味と甘みをバランスよくもたせたコクと深みにある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、しっとりした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。別皿の柚子胡椒で味の変化を楽します。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:400k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車46分で15km走行で380kcal 計2460kcal
差し引き:+40kcal
2017.07.07


黒イリコそば
(魚介+醤油 750円)
中華そば いぶき・黒イリコそば
★★★★
関西らぁ祭2015・その3
 スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ワカメ,煮玉子を使用。
 イリコ出汁に鶏ガラ・拳骨出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、数種類の醤油をブレンドしたカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、上品なイリコ風味が広がるコクと深みにある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
関西らぁ祭2015
らぁ祭2015
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間20分で23km走行で600kcal 計2680kcal
差し引き:-280kcal
2015.03.07


中華そば
(魚介+動物系 680円)
中華そば いぶき・中華そば
★★★☆
スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ワカメを使用。このお店は天神橋5丁目周辺に、1月15日にオープンしたお店です。PAPUAさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の鶏油を加え、程良い魚介出汁をバランス合わせたコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でプリッとした歯切れの良さと滑らかで喉越しよく頂けます。しっとりと食感のある中ぶりのモモ肉チャーシューが1枚と肉の旨みを引き出した中ぶりのバラ肉のチャーシューが1個入っていて美味しく頂けます。店主は一度、大阪のある有名ラーメン店で働き、その後、東京成増の『中華めん処 道頓堀』で修業をして、この大阪の地で開業されたそうです。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:450kcal 昼:800k 晩(ラーメン):600k 酒:300k 計2150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車23分で5km走行で140kcal 計2220kcal
差し引き:-70kcal
2012.01.16


中華そば いぶき
【主なメニュー】
イリコそば:750円 とりそば(数量限定):1200円 イリコつけそば:850円 とりつけそば:900円 大盛り:+100円 鳴門わかめ:+100円 チャーシュー:+200円 味付玉子:+100 天草大王:+350円円
中華そば いぶき
大阪市北区浪花町4-16
Pなし
11:30~15:00 18:00~23:30 金18:00~23:30 木休
06-6373-2810
創業2012年

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[ 2017/09/14 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(1)

鶏塩ラーメン Hippo 天神橋店 

鶏塩ラーメン(小)
(鶏+塩 500円)
鶏塩ラーメン Hippo 天神橋店・鶏塩ラーメン(小)
★★★☆
スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,煮玉子を使用。
 このお店は北堀江にある『鶏塩ラーメン Hippo』の6号店にあたり、地下鉄天神橋筋六丁目駅周辺に8月30日にオープンしたお店です。鶏出汁に和風出汁を合わせたスープにオリーブオイルを使った香味油を多めに加え、キレのある塩タレですっきりとした味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):400k 酒肴:800k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車42分で12km走行+フィットネス50分で570kcal 計2650kcal
差し引き:-250kcal
2017.09.03


鶏塩ラーメン Hippo 天神橋店
【主なメニュー】
鶏塩ラーメン:750円 鶏塩麺なしラーメン:750円 レモンラーメン:800円 トマトラーメン:800円 とうがらしラーメン:800円 (小):-250円
鶏塩ラーメン Hippo 天神橋店
大阪市北区浪花町5-4
Pなし
11:30~14:15 17:00~21:45 無休
06-6359-2500
創業2017年

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[ 2017/09/05 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

中華そば ぬんぽこ 

中華そば 2杯目
(鶏+魚介 780円)
中華そば ぬんぽこ・中華そば 2杯目
★★★★
スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,刻みタマネギ,支那竹,ナルト,海苔を使用。
 媛っこ地鶏出汁に鯵・真鰯・鯖・片口鰯・メジカ・鰹・昆布出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、爽やかな柚子風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、上品な鶏の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は東京の三河屋製麺を使用し、綺麗な麺線でしなやかなコシ感があり、喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。麺種を変えたそうです。今後はいろいろな製麺所を使い、合わせていくそうです。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で16km走行で410kcal 計2490kcal
差し引き:-90kcal
2017.05.20


中華そば
(鶏+魚介 780円)
中華そば ぬんぽこ・中華そば
★★★★
スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,刻みタマネギ,支那竹,ナルト,海苔を使用。
 このお店は天六のレンガ通りにあった『中華そば ぬんぽこ』が道一本離れた所に、5月8日に復活オープンしたお店です。い~ちんさん情報で早々の訪問です。媛っこ地鶏出汁に鯵・真鰯・鯖・片口鰯・メジカ・鰹・昆布出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、爽やかな柚子風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、上品な鶏の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は東京の三河屋製麺を使用し、綺麗な麺線でザクリとした歯切れにいいコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒:600k 計2900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で17km走行で430kcal 計2510kcal
差し引き:+390kcal
2017.05.08


中華そば ぬんぽこ
【主なメニュー】
中華そば:780円 ちゃんぽん:880円 煮卵:+100円 具(大):+300円 麺(大):+100円
中華そば ぬんぽこ
大阪市北区天神橋6-2-18
Pなし
11:00~15:00 18:00~22:00 月休

創業2012年

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[ 2017/07/25 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(1)

らーめん 麺泥棒 天六店 

とんこつらーめん
(豚骨+塩 700円)
らーめん 麺泥棒 天六店・とんこつらーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの塩味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,笹切りネギ,キクラゲ,海苔を使用。
 このお店は西九条にある『らーめん 麺泥棒』の3号店にあたり、天六にあった『油そば専門店 笑麺亭 天六店』跡地に7月1日にオープンしたお店です。Murataさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨出汁でまろやかでコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくりよく味付けされていてとても美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車42分で14km走行+フィットネス50分で600kcal 計2680kcal
差し引き:+220kcal
2017.07.02


らーめん 麺泥棒 天六店
【主なメニュー】
とんこつらーめん:700円 えびらーめん:780円 こがし(黒)らーめん:780円 辛そばろらーめん:800円 チーズ入りらーめん:830円 替玉:+150円 煮玉子:+100円 チャーシュー増し:+250円
らーめん 麺泥棒 天六店
大阪市北区菅栄町6-13
Pなし
11:30~14:30 17:30~23:00 水休

http://www.mendorobou.com/
創業2017年

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[ 2017/07/03 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

天神ササラ 

金胡麻担担麺
(鶏ガラ+ゴマ 700円)
天神ササラ・金胡麻担担麺
★★★☆
スープは鶏ガラベースの白ゴマ味。麺は細ストレート麺。具は挽肉,刻み白ネギ,水菜を使用。
 このお店は京橋にある『ササラ』の3号店にあたり、大阪天満宮周辺に6月26日にオープンしたお店です。組長さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の香味油を加え、花山椒のシビ辛感をアクセントにゴマ風味豊かなコクのある仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっとりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。辛さを3段階で調整してくれます。また、備付のお酢・花山椒・すり胡麻・マー油・ニンニクで味の変化を楽しめます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車40分で13km走行で320kcal 計2560kcal
差し引き:-210kcal

6月トータルとして
食したラーメン数:44杯
総摂取カロリー:72850kcal 総消費カロリー:72710kcal
差し引きカロリー:+140kcalとなりました。
2017.06.30


天神ササラ
【主なメニュー】
金胡麻担担麺:700円 黒胡麻担担麺:700円 醤油ラーメン:680円 ピリ辛ネギラーメン:680円 チャーシュー:+200円 煮玉子:+100円 替え玉:+150円 大盛り:+100円 餃子6個:320円
天神ササラ
大阪市天神橋2-1-47
Pなし
11:30~14:30 18:00~22:30 日休
06-6353-2288
http://sasala.jp/
創業2017年

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[ 2017/07/01 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

鶏塩ラーメン Hippo 南森町店 

鶏塩ラーメン
(鶏+塩 750円)
鶏塩ラーメン Hippo 南森町店・鶏塩ラーメン
★★★☆
スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,煮玉子を使用。
 このお店は北堀江にある『鶏塩ラーメン Hippo』の4号店にあたり、JR大阪天満宮駅周辺に6月19日にオープンしたお店です。組長さん情報で早々の訪問です。鶏出汁に和風出汁を合わせたスープにオリーブオイルを使った香味油を多めに加え、キレのある塩タレですっきりとした味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。お近くには新店でよくお会いするグッドさんがいらっしゃいました。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車45分で14km走行で360kcal 計2440kcal
差し引き:-90kcal
2017.06.19


鶏塩ラーメン Hippo 南森町店
【主なメニュー】
鶏塩ラーメン:750円 レモンラーメン:800円 トマトラーメン:800円 とうがらしラーメン:800円 鶏塩麺なしラーメン:750円 半ラーメン:-250円
鶏塩ラーメン Hippo 南森町店
大阪市北区松ヶ枝町7-7
Pなし
11:30~14:00 17:30~21:15 無休
06-6881-3966
創業2017年

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[ 2017/06/20 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

ストライク軒 

稲庭中華そば
(鶏+魚介 780円)
ストライク軒・稲庭中華そば
★★★★
スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,鶏モモ肉,ネギ,白ネギ,メンマ,なめこを使用。
 地鶏ガラ出汁に魚介出汁を合わせたスープにやや多めの香味油で厚みをもたせ、柚子の爽やかな風味をアクセントに、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みに魚介風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は秋田から取り寄せた干麺を使用し、しなやかなコシ感があり、滑らかで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚と小ぶりの鶏モモ肉が3個入っていて、肩ロースはしっとりとした食感があり鶏モモ肉はプリッとした弾力のある食感でとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車49分で16km走行で400kcal 計2480kcal
差し引き:+120kcal
2017.02.26


シンカー(並)
(魚介+鶏ガラ 780円)
ストライク軒・シンカー(並)
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,赤タマネギ,焦しネギ,パセリ,キャベツを使用。鶏ガラからとった白湯スープに適度の香味油に加え、口あたりのよい塩ダレでまろやかな味わいで、ハマグリ・ホタテ出汁の旨みがじんわりと伝わるコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺屋 棣鄂の使用した麺はしなやかなコシがあり、滑らかで喉越しよく頂けます。小ぶりで厚めのレアチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。黒烏龍茶のおもてなしがあります。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車19分で6km走行で150kcal 計2230kcal
差し引き:+170kcal
2014.01.15


ストレート(並)
(魚介+鶏ガラ 680円)
ストライク軒・ストレート(並)
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,穂先メンマ,ナルト,海苔を使用。このお店は中崎町の『フスカケ』と天六の『ぬんぽこ』のガチコラボ店で、天神橋5丁目に8月8日にオープンしたお店です。鶏ガラ・拳骨からとったスープに煮干出汁をバランスよく合わせ、鶏油と背脂を使った香味油を適度に加え、丸みのある醤油タレでまろやかなな味わいでコクと深みのある仕上がりになっています。麺は東京の三河屋製麺から取り寄せた麺でしなやかなコシがあり、滑らかで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間20分で25km走行で640kcal 計2720kcal
差し引き:+280kcal
2013.08.09


ストライク軒
【主なメニュー】
ストレート(並):780円 (大):880円 (ミニ):680円 シンカー(並):780円 (大):880円 (ミニ):680円 チャーシュー:+300円 稲庭中華そば:780円 つけそば:880円 大:1080円 味玉:+100円 チャーシュー:+300円 特製盛り:+350円
ストライク軒
大阪市北区天神橋5-8-8
Pなし
11:00~1:00(日~23:00) 無休
06-6352-0633
http://kaijuo.com/strike-ken/
創業2013年

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[ 2017/06/06 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

鶏塩ラーメン Hippo 中崎町店 

鶏塩ラーメン
(鶏+塩 750円)
鶏塩ラーメン Hippo 中崎町店・鶏塩ラーメン
★★★☆
スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,煮玉子を使用。
 このお店は北堀江にある『鶏塩ラーメン Hippo』の3号店にあたり、地下鉄中崎町駅周辺に5月31日にオープンしたお店です。鶏出汁に和風出汁を合わせたスープにオリーブオイルを使った香味油を多めに加え、キレのある塩タレですっきりとした味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:350kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間3分で20km走行で500kcal 計2580kcal
差し引き:-430kcal

5月トータルとして
食したラーメン数:53杯
総摂取カロリー:75959kcal 総消費カロリー:73760kcal
差し引きカロリー:+2199kcalとなりました。
2017.05.31


鶏塩ラーメン Hippo 中崎町店
【主なメニュー】
鶏塩ラーメン:750円 レモンラーメン:800円 トマトラーメン:800円 とうががらしラーメン:800円 鶏塩麺なしラーメン:750円 半ラーメン:-250円
鶏塩ラーメン Hippo 中崎町店
大阪市北区中崎3-3-2
Pなし
11:30~14:00 17:30~21:30 不定休
06-6375-0566
創業2017年

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[ 2017/06/02 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

当代一 

旭川醤油ラーメン
(動物系+醤油 880円)
当代一・旭川醤油ラーメン
★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具は豚バラ肉,白菜,ニンジン,モヤシ,メンマを使用。
 このお店は北新地にある『高乃屋』の二毛作店にあたり、4月10日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、カドの立った醤油タレで濃いめの味わいで、コクのあるあっさりとした仕上がりになています。小ぶりの豚バラ肉が程よく入っていていい味付けで頂けます。麺増し無料のサービスがあり、+70円で頂けるお得な定食メニューがあります。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間9分で12km走行で370kcal 計2450kcal
差し引き:+50kcal
2017.05.30


当代一
【主なメニュー】
旭川ラーメン:880円 旭川醤油ラーメン:880円 小:750円 麺増し:無料
当代一
大阪市北区曾根崎新地1-9-15
Pなし
11:30~14:00 土日祝休
06-6348-1400
創業2017年

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[ 2017/05/31 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

ラーメン スピリッツ 

美味しいラーメン
(豚骨+塩 600円)
ラーメン スピリッツ・美味しいラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
 このお店は天神橋にある『中華レストラン スピリッツ』がその地にラーメン専門店として、5月1日にリニューアルオープンしたお店です。かずさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控え目に、臭みのないライト豚骨で甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。麺は大麺を使用し、モチッとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありいい塩加減で美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:700k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス50分で290kcal 計2370kcal
差し引き:+130kcal
2017.05.21


ラーメン スピリッツ
【主なメニュー】
美味しいラーメン:600円 いの一番ラーメン:750円 鬼辛一番ラーメン:850円 醤油つけめん:700円 味噌つけめん:700円 まぜそば:700円 ウマ辛そば:750円 チャーシュー:+300円 麺大盛り:+150円 焼き餃子:250円
ラーメン スピリッツ
大阪市北区天神橋5-8-6
Pなし
11:00~15:00 17:30~2:00(水~24:00) 日11:00~1:00 無休
06-6353-3474
創業2017年

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[ 2017/05/23 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

麺屋 こころ 天満店 

塩まぜそば
(油+塩タレ 810円)
麺屋 こころ 天満店・塩まぜそば
★★★☆
麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,刻み海苔ニンニク,,魚粉,糸唐辛子を使用。
 このお店は東京に本店がある『麺屋 こころ』の支店にあたり、JR天満駅周辺に4月28日にオープンしたお店です。塩タレに香味油を加えた油タレがあつもり麺とよく絡み、いい塩加減の塩タレでスッキリとしたキレのある味わいで、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は愛知県の太陽食品を使用し、もっちりでプリプリとしたコシ感でワシワシと頂けます。小ぶりでブロック状のチャーシューが4枚入っていて、程良い肉質感があり、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。専用の台湾ラー油でピリ辛感をもたせることができ、備付のこんぶ酢を加えると爽やかな風味で味の変化を楽しめます。残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。オープン2日間は台湾まぜそば・塩まぜそば・台湾ラーメンを500円で提供しています。
(タレがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):700k 晩:600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で16km走行で410kcal 計2490kcal
差し引き:+10kcal
2017.04.29


麺屋 こころ 天満店
【主なメニュー】
台湾ませぞば:780円 麺少なめ(味玉半玉サービス):780円 台湾まぜそば全部のせ:1180円 九条ねぎ盛り台湾まぜそば:900円 肉入り台湾まぜそば:990円 カレー台湾まぜそば:810円 塩まぜそば:810円 肉メンのせ和え麺:880円 台湾担々まぜそば:880円 チーズ入り:+130円 油そば:600円 ど肉油そば:730円 台湾ラーメン:780円 塩台湾ラーメン:780円 味噌台湾ラーメン:780円 濃厚担々麺:850円 塩ラーメン:730円 醤油ラーメン:730円 こころ:+260円 チャーシュー:+210~230円 味玉:+110~120円 麺大盛:+120円 水餃子:250円
麺屋 こころ 天満店
大阪市北区池田町9-10
Pなし
11:00~14:30 17:00~麺が無くなり次第終了 不定休
06-6809-4343
https://www.menya-cocoro.com/
創業2017年

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[ 2017/04/30 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

つけ麺専門 サバ6製麺所 plus 天六店 

サバ濃厚鶏つけ麺 150g
(鶏ガラ+魚介 )
つけ麺専門 サバ6製麺所 plus 天六店・サバ濃厚鶏つけ麺 150g

スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,穂先メンマ,ナルト,煮玉子を使用。
 このお店は天六にあった『サバ6製麺所』跡地に、つけ麺専門店として4月13日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏ガラ・モミジ・手羽ガラ出汁に2種類の鯖節・昆布出汁を合わせた白湯スープに適度の鶏サバ油を加え、鯖を抽出したカエシを使用し、鶏の旨みにサバの旨みがガツンと加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は切歯12番の自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大判で薄めのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。辛つけ麺も少し頂きました。自紋油に八角・山椒・唐辛子を使った特製ラー油がたっぷりと入っていて、結構な辛味が加わりサバの旨みが引立てます。
(スープ・麺がおすすめ)
サバ濃厚鶏辛つけ汁
つけ麺専門 サバ6製麺所 plus 天六店・サバ濃厚鶏辛つけ麺
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計3200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車30分で9km走行で240kcal 計2320kcal
差し引き:+880kcal
2017.04.11


つけ麺専門 サバ6製麺所 plus 天六店
【主なメニュー】
サバ濃厚鶏つけ麺 150g:750円 250g:800円 350g:850円 450g:900円 サバ濃厚鶏辛つけ麺 150g:800円 250g:850円 350g:900円 450g:950円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円
つけ麺専門 サバ6製麺所 plus 天六店
大阪市北区天神橋6-2-5
Pなし
11:00~15:00 17:00~21:00 水休
06-6351-4266
https://www.facebook.com/sabaroku.plus/
創業2017年

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[ 2017/04/12 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(1)

大阪浪速のとんこつらーめん 作ノ作 天満店 

浪花とんこつ
(豚骨+醤油 700円)
大阪浪速のとんこつらーめん 作ノ作 天満店・浪花とんこつ
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギを使用。
 このお店は千日前にある『作ノ作』の支店にあたり、天神橋4にあった『ちらん 天満店』が系列店の『作ノ作』として、4月1日にリニューアルオープンしたお店です。い~ちんさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でまろやかでコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。オープン3日間はラーメン全品を半額で提供されています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン他):800k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間15分で23km走行で580kcal 計2660kcal
差し引き:-60kcal
2017.04.01


大阪浪速のとんこつらーめん 作ノ作 天満店
【主なメニュー】
浪花とんこつ:700円 黒とんこつ:800円 ゆず塩とんこつ:750円 ハーフ:+150円 金の味噌とんこつ:800円 辛金の味噌とんこつ:850円 赤とんこつ:800円 炎の赤とんこつ:850円 ゆず風味つけ麺:850円 坦々つけ麺:850円 お子様ラーメン:220円 とろり味玉:+100円 肉バカ:+380円 肉増し:+200円 麺大盛り:+100円 替え玉:+150円 餃子:350円
大阪浪速のとんこつらーめん 作ノ作 天満店
大阪市北区天神橋4-4-10
Pなし
11:00~1:00 火休
06-6352-5930
http://www.osaka-ramen.com/sakunosaku/
創業2017年

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[ 2017/04/03 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

麺バル UMAMITASU 

とろろラーメン
(鶏ガラ+醤油 800円)
麺バル UMAMITASU・とろろラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,小口ネギ,キクラゲ,穂先メンマ,とろろ,紅生姜を使用。
 このお店は地下鉄天神橋六丁目駅周辺に2月15日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・モミジからとったスープに適度の油分をもたせ、濃い目の醤油タレで甘みのある味わいで、とろろのまろやかさに鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は森製麺工場の特注麺を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。夜はパスタ・ハンバーガーのバル店になります。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス1時間で340kcal 計2420kcal
差し引き:-20kcal
2017.02.25


麺バル UMAMITASU
【主なメニュー】
とろろラーメン:800円
麺バル UMAMITASU
大阪市北区菅栄町5-16
Pなし
11:30~14:30 18:00~2:00 不定休
06-6940-0982
創業2017年

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[ 2017/02/27 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

らーめん 颯人 

しおらーめん
(鶏+塩 800円)
らーめん 颯人・しおらーめん
★★★★
スープは鶏ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,柚子を使用。
 黒薩摩鶏国王・淡海地鶏・豚・鯖節・羅臼昆布からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、くっきりとした輪郭のある塩タレでキレのあるいい塩梅の味わいで、繊細な鶏の旨みと塩タレがバランスよく合わさったコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。鹿児島の黒豚を使った中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨いがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:350kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 夜食(ラーメン):600k 計2750kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間で18km走行で460kcal 計2540kcal
差し引き:+210kcal
2016.12.17


裏しょうゆ
(鶏+醤油 800円)
らーめん 颯人・裏しょうゆ
★★★★
スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマを使用。
 比内地鶏・淡海地鶏・豚からとったスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、ほのかな柚子風味をアクセントに、丸みのあるカエシで醤油の素朴な旨みと香りが広がる味わいで、雑味を取り除いた鶏本来の旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。鹿児島の黒豚を使った中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。器は有田焼を使用されています。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(うどん):500kcal 昼(ラーメン):800k おやつ(ラーメン):600k 晩:300k800600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間15分で22km走行+フィットネス1時間10分で920kcal 計3000kcal
差し引き:-200kcal
2015.04.12


しょうゆらーめん
(鶏+醤油 )
らーめん 颯人・しょうゆらーめん

スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉とウデ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマを使用。
 このお店は地下鉄南森町駅周辺に2月27日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。比内地鶏・淡海地鶏・節系からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、ほのかな柚子風味をアクセントに、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、繊細な鶏の旨みが五臓六腑に染みわたるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。鹿児島の黒豚を使った中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、しっとりとした弾力感でそれぞれの肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。器は有田焼を使用されています。こちらの石垣店主はカドヤ食堂4代目店長で長年修業をされ、この地で独立開業されたそうです。
(スープ・麺がおすすめ)

みそらーめん
(鶏+味噌 )
らーめん 颯人・みそらーめん

続いて、みそらーめんを頂きました。
スープは鶏ベースの味噌味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉とウデ肉のチャーシュー,白髪ネギ,焦しネギ,メンマ,炒めたモヤシを使用。
 比内地鶏・淡海地鶏の2番出汁に豚肉・野菜を煮込んだ白湯スープに多めのネギ油で熱さを封じ込め、4種の味噌を使った味噌タレで、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、鶏の旨みを損なわないコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとしたコシ感で、滑らかな表面で喉押しよくズルズルと頂けます。鹿児島の黒豚を使った中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、しっとりとした弾力感でそれぞれの肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。手切りメンマは独特の食感と味付けで頂けます。トッピングに付けて頂いた比内地鶏の味玉も格別に頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:300kcal 昼:700k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒:600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車46分で15km走行で380kcal 計2620kcal
差し引き:+180kcal
2015.02.24


らーめん 颯人
【主なメニュー】
しょうゆらーめん:720円 みそらーめん:880円 裏しょうゆ(数量限定):800円 比内地鶏の味玉:+150円
らーめん 颯人
大阪市北区南森町1-2-2
Pなし
11:00~14:30 18:00~21:00 月休
06-6312-8276
創業2015年

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[ 2017/02/25 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

鴨ふじ 

鴨つけめん 1玉
(魚介+醤油 750円)
鴨ふじ・鴨つけめん 1玉
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は中太縮れ麺。具は鴨肉,長ネギ,舞茸を使用。
 このお店は神山町にある『おばんざいや だしや』が地下鉄扇町駅周辺に、つけ麺店として1月9日にオープンしたお店です。グッドさん情報で早々訪問です。鰹・昆布・ウルメ節からとったスープに適度の鴨油を加え、丸みのある醤油タレで甘みの広がるまろやかな味わいで、魚介出汁で深みをもたせた上品な仕上がりになっています。麺は大麺を使用し、跳ね返りのあるしっかりとしたコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。小ぶりの鴨肉が2枚入っていてしっかりとした肉質感があり、鴨肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。割りスープは昆布出汁で頂きます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車46分で16km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き:+130kcal
2017.01.12


鴨ふじ
【主なメニュー】
鴨つけめん 半玉:700円 1玉:750円 1.5玉:800円 鴨きしめん:750円 肉きしめん:680円 きのこきしめん:650円 牛肉佃煮のせ:+250円 生たまご:+50円
鴨ふじ
大阪市北区天神橋3-11-9
Pなし
11:00~15:00 17:00~22:00 未定休
06-7220-3638
https://www.facebook.com/kamofuji/?ref=nf
創業2017年

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[ 2017/01/13 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(1)

にんにくラーメン 天洋 中崎町店 

ラーメン
(豚骨+醤油 750円)
にんにくラーメン 天洋 中崎町店・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
 このお店は九条にある『にんにくラーメン 天洋』の独立姉妹店にあたり、地下鉄中崎町駅周辺に12月27日にオープンしたお店です。かずさん情報で早々の訪問です。豚骨・豚肉・モミジからとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立たない醤油タレでまろやかな味わいで、臭みのない動物系出汁の旨みとコクのある仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂行けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。ニンニクを好み量で選べることがでます。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車56分で18km走行で460kcal 計2700kcal
差し引き:-100kcal
2016.12.27


にんにくラーメン 天洋 中崎町店
【主なメニュー】
ラーメン:750円 みそラーメン:800円 百ねぎラーメン:850円 百ねぎみそラーメン:900円 Kラーメン:850円 W酢ラーメン:850円 カレーヌードル:850円 つけ麺:800円 チャーシュー:+400円 ゆで玉子:+50円 ギョーザ:350円
にんにくラーメン 天洋 中崎町店
大阪市北区中崎1-10-14
Pなし
11:00~14:00 18:00~1:00 土日11:00~1:00 無休

http://www.tenyou.jp/
創業2016年

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[ 2016/12/28 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

群青 

樹桐
(魚介+鶏ガラ 650円)
群青・樹桐
★★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,ニンジン,メンマを使用。
 9月がらメニュー新しくなり、さっそく『樹洞』を頂きました。鶏からとったスープに適度の油分を加え、薫り立つ醤油の旨みと甘みのある味わいで、凝縮した鶏の旨みよく引き出したコクと深みのある濃厚清湯な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり、滑らからな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのレアチャーシューが4枚入っていて、しっとりした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):700kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1400k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間18分で25km走行で640kcal 計2720kcal
差し引き:-20kcal
2016.10.01


残雪 150g
(魚介+豚骨 650円)
群青・残雪 150g
★★★★★
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,タマネギ,メンマ使用。豚骨・鶏ガラ・モモジ出汁に魚介出汁をバランスよく合せたとろみのあるスープにやや多めの油分を加え、豚骨の旨みを存分に引き出したコクのあるずっしり濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めの炙りチャーシューが3枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車12分で3km走行で90kcal 計2330kcal
差し引き:+70kcal
2014.01.30


煮干チキンそば 小(200g)
(魚介+鶏ガラ 650円)
群青・煮干チキンそば 小(200g)
★★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,小松菜を使用。鶏ガラ出汁の旨みをよく引出したスープに適度の油分を加え、煮干出汁をバランスよく合わせたせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感で、滑らからな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが4枚入っていて、適度の弾力感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):700kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車55分で18km走行で460kcal 計2540kcal
差し引き:-40kcal
2013.05.01


つけそば2代目(仮) 並(300g)
(魚介+豚骨 800円)
群青・つけそば2代目(仮) 並(300g)
★★★★
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ使用。豚骨・鶏ガラ・モモジからとったとろみのあるスープに煮干し・鯖節等の出汁をやや強めに合わせ、ずっしりとした濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺で最近改良を加え、キメの細かい全粒粉を使うことでボソボソ感をなくし、もっちりとした食感で頂くことができます。中ぶりでブロック状のチャーシューが6個程入っていてボリューム感があり、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。前金制になっていますのでご注意ください。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):800k 酒肴(ラーメン):1600k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間42分で39km走行+フィットネス40分で1140kcal 計3220kcal
差し引き:-220kcal
2011.09.24


煮干そば(300g)並
(魚介+鶏ガラ 700円)
群青・煮干そば(300g)並
★★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ホウレン草を使用。鶏ガラ出汁の旨みをよく引出したスープにやや多めの油分を加え、煮干出汁とをバランスよく合わせたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシがあり、滑らからで喉越しよく頂けます。大ぶり厚めのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みががあり、かなりのボリュームでとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシュー・麺がおすすめ)
摂取カロリー 昼(ラーメン):800k 晩(ラーメン):600k 酒肴:850k 計2250kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車45分で16km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き:-220kcal
2011.02.07


魚介系清湯醤油味 中華そば 2杯目
(魚介+鶏ガラ 630円)
群青・魚介系清湯醤油味 中華そば 2杯目
★★★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は平打ち中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,三つ葉,煮玉子を使用。鶏ガラ出汁の旨みがよくでたスープに適度の油分を加え、魚系をうまく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシがあり、喉越しよく頂けます。大判で厚めの炙りチャーシューが1枚入っていて、香ばしさと肉の旨みがよくでていてとても美味しく頂けます。営業時間が4月12日より変更になっています。夜営業も開始して敷居が少し下がりました。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン他):600k 酒肴:1800k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車58分で20km走行+テニス2時間20分で1330kcal 計3410kcal
差し引き:-410kcal
2010.04.30


魚介系清湯醤油味 中華そば
(魚介+鶏ガラ 630円)
群青・魚介系清湯醤油味 中華そば
★★★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ホウレン草,煮玉子を使用。鶏ガラ出汁の旨みがよくでたスープに適度の油分を加え魚系とうまくバランスをもたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でコシと弾力感あり喉越しよく頂けます。大判で厚めの炙りチャーシューが1枚入っていてボリュームがるのと同時に香ばしさと肉の旨みが口の中に広がりとても美味しく頂けます。開店して3ヶ月ほどになりますがいまや外に行列ができるほどの人気店となっています。ただ残念なのは電話が無いことで、一度スープ切れで閉店でふられたことがありあます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:750k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2750kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車45分で16km走行で400kcal 計2480kcal
差し引き:+270kcal
2008.12.19


特製つけそば 2.5玉
(魚介+豚骨 720円)
群青・特製つけそば 2.5玉
★★★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は極太ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ホウレン草,煮玉子,糸唐辛子を使用。スープは白湯よりもさらに粘度もたせていて麺とよく絡みます。また、豚骨出汁と魚系はとてもバランスよくまとめていていい仕上がりになっています。麺はつけそば専用の自家製麺でしっかりとした弾力とコシがあり喉越しよく美味しく頂けます。ブロック状のチャーシューがごろごろとたっぷり入っていて食べ応え充分です。なんといってもこのレベルの高い一杯を1.5玉から3玉まで同料金でしかも720円という価格で頂けるのは感動ものです。今後の活躍が楽しみです。
(麺・スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:650k 晩(ラーメン):1000k 酒:600k 計2950kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車55分で20km走行+ステッパー20分+フィットネス45分で920kcal 計3320kcal
差し引き:-370kcal

10月トータルとして
食したラーメン:40杯
総摂取カロリー:89000kcal 総消費カロリー:91860kcal
差し引きカロリー:-2860kcalとなりました。
2008.10.31


魚介系白湯醤油味 中華そば
(魚介+豚骨 630円)
群青・魚介系白湯醤油味 中華そば
★★★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は中太ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,チンゲン菜,煮玉子を使用。ここはこの10月6日にオープンしたお店で、店主は幻のラーメン屋『Soup&Noodle屋さん昼のみ』の出身だそうです。スープはやや粘度のある豚骨出汁に魚系をしっかりと効かせバランスのいい仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシがあり喉越しよく頂けます。大ぶりでぶ厚いチャーシューが1枚入っていて、かなりの食べ応えがあり肉の旨みもよくでていてとても美味しく頂けます。その他メニューに鶏ガラの清湯醤油と白湯つけそばがあり、つけそばは1.5玉から3玉まで同料金の720円で頂けます。今後も期待したいお店です。
(スープ・チャーシュー・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2450kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車48分で17km走行で420kcal 計2660kcal
差し引き:-210kcal
2008.10.22


群青
【主なメニュー】
樹桐:680円 激雨:680円 雪つけ:850円 麺大盛:+100円 麺特盛(つけそばのみ):+200円 味噌味玉:+100円 チャーシュー:+200円 特製:+200円
群青2
大阪市北区天神橋6-3-26 
Pなし
11:00~16:00 火祝休

https://www.facebook.com/
創業2008年

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天下一品 天六店 

こってりラーメン
(鶏ガラ+醤油 720円)
天下一品 天六店・こってりラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラ野菜ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
 鶏ガラ・野菜からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、鶏の旨みに野菜の甘みが加わったこってり濃厚な仕上りになっています。麺はしっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。備付のからし味噌・ラーメンタレで味の変化を楽しむことができます。その他、お得な定食メニューが充実しています。
摂取カロリー 朝:400kcal 昼:800k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車41分で10km走行で280kcal 計2360kcal
差し引き:+40kcal
2016.05.22


天下一品 天六店
【主なメニュー】
こってりラーメン:720円 あっさりラーメン:720円 屋台の味:720円 味がさね:880円 辛コクラーメン:880円 チャーシューメン:880円 納豆ラーメン:840円 コーンラーメン:840円 ワカメラーメン:840円 ワンタンメン:840円 めん大盛1.5玉:+120円 麺特大2玉:240円 煮玉子:+120円 チャーシュー:+160円 ギョーザ:300円
天下一品 天六店
大阪市北区国分寺 1-3-1
Pなし
11:00~2:00 無休
06-6357-7716
http://www.tenkaippin.co.jp/
創業2006年以前

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[ 2016/08/24 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

傾奇御麺 天神橋本店 

黒醤油らーめん(並盛)
(鶏ガラ+醤油 730円)
傾奇御麺 天神橋本店・黒醤油らーめん(並盛)
★★★☆
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は炒めた豚バラ肉,モヤシ,キャベツを使用。
 この店は天神橋にある『傾奇御麺 天神橋本店』が南西方向100m程先に、8月1日に移転オープンしたお店です。鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂で熱さを封じ込め、鳥取のイナサ醤油を使ったカエシで芳醇な甘さが広がるコクのある濃厚な仕上りになっています。背脂とニンニクの量を調整できます。麺はミネヤ食品工業を使用し、弾力のあるもちもちとしたコシ感で頂けます。麺は中盛(+50g)まで無料となっています。大ぶりで薄めの豚バラ肉のスライスが2枚入っていて、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車51分で17km走行で420kcal 計2500kcal
差し引き:+200kcal
2016.08.01


傾奇御麺 天神橋本店
【主なメニュー】
黒醤油らーめん(並盛・中盛):730円 黒醤油姫らーめん:590円 カレー黒醤油らーめん(並盛・中盛):880円 賄い黒醤油らーめん(並盛・中盛):700円 赤辛黒醤油らーめん:840円 鶏白湯らーめん(塩・醤油):850円 鶏清湯らーめん(塩・醤油):850円 魂の油そば:840円 カレー油そば:880円 野菜油そば:840円 魚介黒醤油つけ麺:950円 全傾奇盛:1480円 全大盛:1200円 魂の油そば(150g~300g):842円 野菜油そば(150g~300g):842円 煮玉子:+110円 中盛(+50g):無料 大盛(+100g):+130円 傾奇盛(+150g):+250円 肉大盛:+220円 肉傾奇盛:+320円 肉天下盛:+540円 野菜大盛:+220円 野菜傾奇盛:+320円 替え玉:+150円 
傾奇御麺 天神橋本店
大阪市北区浪花町4-23
Pなし
11:00~2:00(途中、中休みの場合有り) 水休
06-6147-4446
http://kabuki-gomen.com/
創業2014年

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[ 2016/08/12 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

らぁ麺 きくはん 

とりとん味噌
(動物系+味噌 850円)
らぁ麺 きくはん・とりとん味噌
★★★★
スープは鶏豚骨ベースの魚介味噌味。麺は中太縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,ネギ,刻み紫タマネギ,キクラゲ,糸唐辛子を使用。
 鶏ガラ・豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、味噌タレの旨みと甘みがガツン伝わる味わいで、魚介出汁のコクと鶏豚骨の旨みがじんわりと広がる濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりしとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:200kcal 昼(ラーメン):500k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間45分で35km走行で880kcal 計2960kcal
差し引き:-360kcal
2016.01.08


とりとん醤油
(動物系+醤油 750円)
らぁ麺 きくはん・とりとん醤油
★★★★
スープは鶏豚骨ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,刻み紫タマネギ,カイワレを使用。
 このお店は地下鉄中崎町駅周辺に12月21日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨出汁に少量の魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、昆布を使ったカエシで丸みのあるまろやかな味わいで、凝縮した鶏豚骨のコクと旨みをよく引き出した泡立ちのあるクリーミー仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりしとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの菊橋店主は『麺や 輝 中津店』で3年半修業をされ、この地で独立開業されたそうです。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車58分で17km走行で450kcal 計2690kcal
差し引き:-190kcal
2015.12.21


らぁ麺 きくはん
【主なメニュー】
特製とりとん醤油:980円 とりとん醤油:750円 特製とりとん味噌:1080円 とりとん味噌:850円 麺大盛り:+100円 チャーシュー増し:+250円 つくね:+200円 味玉:+100円
らぁ麺 きくはん
大阪市北区中崎西1-9-11
Pなし
11:00~14:30 18:30~22:00 月休
06-6374-0136
創業2015年

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[ 2016/06/25 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

マゼ麺ドコロ ケイジロー 

まぜ麺
(油+醤油タレ 650円)
マゼ麺ドコロ ケイジロー・まぜ麺
★★★☆
麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,刻み海苔,白ゴマを使用。
 このお店は沖縄にある『麺や KEIJIRO』の姉妹店にあたり、地下鉄南森町駅周辺に4月25日にオープンしたお店です。帽子さん情報で早々の訪問です。独特の甘みを醸し出した醤油タレにあつもり麺とよく絡めて頂きます。途中からラー油とお酢を加え辛みと酸味を調整でき、備付の辛味噌・ニンニクで味の変化を楽しめす。麺は沖縄から取り寄せていて、もっちりプリプリとしたコシ感がありタレとよく絡んで頂けます。大盛無料となっています。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。また、セルフであっさり魚介スープが用意されています。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2450kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車41分で14km走行で350kcal 計2590kcal
差し引き:-140kcal
2016.04.26


マゼ麺ドコロ ケイジロー
【主なメニュー】
まぜ麺:650円 つけ麺:750円 鶏白湯ラーメン:750円 大盛:無料 温卵:+100円 全部のせ:+300円
マゼ麺ドコロ ケイジロー
大阪市北区天神橋3-3-17
Pなし
11:00~23:00 日11:00~15:00 月18:00~23:00 不定休
06-6352-7051
創業2016年

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[ 2016/05/05 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

麺屋 鶏魂 

しょうゆらーめん
(鶏ガラ+醤油 850円)
麺屋 鶏魂・しょうゆらーめん
★★★☆
スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,刻みタマネギ,カイワレ,糸唐辛子を使用。
 このお店は天満にある鶏料理『鶏魂鳥福2号店』が昼のみラーメン専門店として4月19日にオープンしたお店です。大山鶏・丹波地鶏からとったスープに適度の油分を加え、丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 桜息吹』の全粒粉入りの自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けまます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間15分で23km走行+フィットネス55分で870kcal 計2950kcal
差し引き:-550kcal
2016.04.24


麺屋 鶏魂
【主なメニュー】
しおらーめん:850円 しょうゆらーめん:850円 初玉子の味玉:+150円 大山鶏のチャーシュー:+250円 麺大盛:+150円
麺屋 鶏魂
大阪市北区天神橋5-1-6
Pなし
11:30~14:30 月休
06-6358-2646
https://www.facebook.com/
創業2016年

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[ 2016/05/04 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(1)

麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号 

汁なし壱丁のまぜそば~白トリュフの香り~ 中200g
(油+醤油タレ 800円)
麺屋 頭上注意 ふすかけ18号・汁なし壱丁のまぜそば~白トリュフの香り~中200g
★★★★
麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,アーリーレッド,フライドオニオン,ピーナッツ,魚粉,レモン,海苔を使用。
 このお店は中崎町にある『肉ドッグ ふすかけ1.8号』がまぜそば専門店として、装いも新たに4月18日にリニューアルオープンしたお店でです。醤油タレに鶏白湯出汁を加えたタレがあつもり麺とよく絡み、白トリュフオイルの香味豊かな風味をアクセントに、焼飛魚粉・焼海老粉など7種をブレンドした魚粉で、魚介の旨みが加わったコクのあるまろやかな仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感でタレとよく絡んで頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のタバスコ・昆布酢・ニンニクで味の変化を楽しめます。帰りにはおやつの無料サービスがあります。近くには新店でよくお会いするグッドさんがいらっしゃいました。
(タレ・チャーシューがおすすめ)
おやつサービス
麺屋 頭上注意 ふすかけ18号・おやつの無料サービス
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:450k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2550kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車56分で18km走行で460kcal 計2700kcal
差し引き:-150kcal
2016.04.18


麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号
【主なメニュー】
汁なし壱丁のまぜそば~白トリュフの香り~ 小150g:700円 中200g:800円 大300g:900円 ライスダイブ:+50円 生玉子:+50円
麺屋 頭上注意 ふすかけ18号
大阪市北区中崎1-6-17
Pなし
11:30~14:30 18:00~22:00 金11:30~14:30 土日休
06-6371-3456
http://ameblo.jp/fusukake/
創業2016年

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[ 2016/04/19 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大 

大阪かすラーメン
(鶏ガラ+醤油 )
大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大・大阪かすラーメン

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,油かす,ネギ,白髪ネギを使用。
 このお店は地下鉄中崎町駅周辺に4月5日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏ガラ・牛モツからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏と牛モツの旨みをバランスよく合わせたコクのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』の切歯20番を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麺はは細麺と中太麺から選べます。小ぶりの鶏チャーシューが3枚と油かすが多数入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。その他、創作コロッケ等も充実していて居酒屋テイストで頂けます。
(スープがおすすめ)
オオサカバーガーコロッケ・トマチーコロッケ・パクマルリコロ&パクミンポテコロ
大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大・オオサカバーガーコロッケ・トマチーコロッケ 大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大・パクマルリコロ&パクミンポテコロ
究極のミンチカツ・おつまみチャーシュー
大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大・究極のミンチカツ 大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大・おつまみチャーシュー
モツ塩タレ・キムチ
大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大・モツ塩タレ 大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大・キムチ
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン他):800k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車36分で11km走行で280kcal 計2360kcal
差し引き:+240kcal
2016.04.03


大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大
【主なメニュー】
大阪かすラーメン:730円 チャーシュー入り:900円 もつ焼きのせ:900円 替え玉:+150円 油かす:+180円 もつ塩タレ焼:+180円 煮玉子:+70円 創作コロッケ:200円 御当地コロッケ:150円
大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大
大阪市北区黒崎町3-22
Pなし
11:00~15:00 17:00~2:00 未定休
06-7178-8388
創業2016年

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[ 2016/04/04 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

カトマンドゥラーメン 

カレーラーメン 肉なし
(鶏ガラ+カレー 650円)
カトマンドゥラーメン・カレーラーメン 肉なし
★★★☆
スープは鶏ガラベースのカレー味。麺は細ストレート麺。具はネギ,茹で玉子を使用。このお店は鴫野にある『ゴルカ麺』の系列店にあたり、地下鉄南森町駅周辺に3月7日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、程良い辛味をもたせたスパイシーで濃厚な仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、もっちりしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:300k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:-80kcal
2016.03.09


カトマンドゥラーメン
【主なメニュー】
カレーラーメン 肉なし:650円 特製:780円 とんかつ:850円 スペシャル:950円 グリーンカレーラーメン 肉なし:650円 特製:780円 スペシャル:950円 大盛:+100円 カレーつけ麺 肉なし:790円 特製:890円 とんかつ:890円 スペシャル:1000円
カトマンドゥラーメン
大阪市北区紅梅町3-2
Pなし
11:30~14:30 17:30~23:30 無休
06-6357-1180
創業2016年

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[ 2016/03/10 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

らーめん 香澄 中崎町店 

とり塩
(鶏+塩 750円)
らーめん 香澄 中崎町店・とり塩
★★★★
スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,ナルト,糸唐辛子を使用。
 このお店は阿波座にある『らーめん 香澄』の2号店にあたり、中崎町にあった『麺座 ぎんじろう』跡地に11月20日にオープンしたお店です。丸鶏からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、口当たりのいい塩タレでいい塩梅のまろやかな味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂を使用していて、ザクリとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。店内には新店でよくお合いするまーちんさん黒帽子さんがいらっしゃいました。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車50分で15km走行で380kcal 計2620kcal
差し引き:-220kcal
2015.11.20


らーめん 香澄 中崎町店
【主なメニュー】
上とり塩:950円 とり塩:750円 上とり醤油:950円 とり醤油:750円 上まぜそば:1000円 まぜそば:800円 麺大盛:+100円 チャーシュー増し:+150円
らーめん 香澄 中崎町店
大阪市北区中崎2-1-1
Pなし
11:30~14:30 18:00~21:00 土11:00~15:00 日祝休
06-6374-1588
http://ramen-kasumi.sblo.jp/
創業2015年

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[ 2015/11/25 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

麺匠 篠山らーめん 天神橋店 

篠山らーめん
(鶏+醤油 980円)
笹山らーめん 天神橋店・篠山らーめん
★★★☆
スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,モヤシ,タケノコを使用。
 このお店は天神橋3丁目にある『匠一番らーめん』がその地に、装いも新たに11月7日にリニューアルオープンしたお店です。サオリさん情報で早々の訪問です。丹波黒鶏・但馬鶏・松阪豚・利尻昆布からとったスープに油分を控えめに、篠山の田中醤油を使った醤油タレでまろやかな甘みの残る味わいで、鶏の旨みをもたせたあっさりした仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、短めの麺長でモチッしたコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車43分で13km走行で340kcal 計2580kcal
差し引き:-80kcal
2015.11.07


麺匠 篠山らーめん 天神橋店
【主なメニュー】
篠山らーめん:980円 シジミらーめん:880円 テールらーめん:1980円
笹山らーめん 天神橋店
大阪市北区天神橋3-1-16
Pなし
11:00~22:30 木休
06-6354-5611
創業2015年

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[ 2015/11/11 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

麺や 蓮と凛 

凛のトンコツ醤油
(豚骨+醤油 700円)
麺や 蓮と凛・凛のトンコツ醤油
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,揚げネギ,モヤシを使用。
 このお店は地下鉄扇町駅周辺に10月27日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でクセのないあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂を使用し、パツンとした歯切れのあるコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。ご飯とキムチ食べ放題の無料サービスがあります。22時以降は居酒屋となります。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車51分で16km走行で410kcal 計2650kcal
差し引き:-300kcal
2015.10.29


麺や 蓮と凛
【主なメニュー】
蓮の担々麺:800円 凛のトンコツ醤油:700円 煮玉子:+100円 チャーシュー:+200円 純の四川水餃子:400円 普通の水餃子
麺や 蓮と凛
大阪市北区山崎町2-5
Pなし
11:30~15:00 17:00~22:00 無休
080-3116-6082
創業2015年

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[ 2015/10/30 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)