山水地鶏の塩そば
（魚介＋塩 700円）


★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し塩。麺は細ストレート麺。具は鶏肉のチャーシュー,白髪ネギ,海メンマ,半熟煮玉子,海苔,ホウレン草,揚げネギを使用。スープは山水地鶏からとった出汁に魚出しを加えていてほんのり甘味があり透明感のある仕上がりになっています。チャーシューが鶏肉となっていて淡白であっさりと頂けます。
今回は久々の自転車での京都ラーメン食べ走りとなりました。往復で5時間強の道のりです。体力的に問題なかったのですが帰りに左ひざに痛みがでてきて少し辛かった・・・
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1200k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：900k 計3100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車330分108kmで2770k 計4770kcal
差し引き：−１６７０kcal
2008.02.23

天下ご麺
【主なメニュー】
山水地鶏の塩そば：700円　山水地鶏の醤油そば：700円　近江鶏の鶏そば：700円　豚そば：700円　黒そば：800円　海老味噌そば：800円


京都市中京区河原町通三条下ル山崎町252-1
Pなし
17：00〜1:00 不定休
075-211-6780

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らーめん
（魚介＋豚骨 650円）


★★★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は中太ストレート麺。肉は肩ロース肉、具はネギ,メンマ,半熟煮玉子を使用。スープは和風煮干と違って豚骨のこってりしたスープに煮干をしっかり効かせよくバランスのとれたスープです。チャーシューは大ぶりの肩ロースが１枚のっておりもちもち感があり美味しく頂けます。極太メンマはよく味が付いていてそのまま口の中にほおばるとたまりませんね。魚出し＋豚骨のおすすめの一杯です。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計3100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal ﾃﾆｽ180分で1080kcal 計3080kcal
差し引き：＋２０kcal
2007.08.19

和風煮干しらーめん
（魚介＋豚骨 650円）
★★★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は細ストレート麺。肉はロース肉、具はメンマ,玉葱,半熟煮玉子を使用。魚出しと豚骨のバランスいいスープが味わえる一杯です
（スープがおすすめ）

京都千丸　麺屋しゃかりき


京都市中京区聚楽廻東町3-9
Pなし
11:00〜15:00 18:00〜1:00 第1,3火休
075-813-5198

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らーめん
（魚介＋豚骨 680円）


★★★★★
スープは無化調の豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,極太メンマ,糸唐辛子を使用。魚出しがガツンと効いた後に豚骨出汁がじわじわ伝わってきます。とても完成度の高い仕上がりとなっています。麺は一瞬日本そばを思わせる麺ですが全粒粉の独特の風味ともちもちした食感が存分に味わえます。チャーシューは脂身と赤身のバランスがよく絶妙な味付けで美味しく頂けます。極太メンマも食感と味付けが最高です。
（スープ・チャーシュー・麺がおすすめ）
2008.02.23

つけめん（小）
（魚介＋豚骨 680円）
★★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は全粒粉の縮れ麺。肉は厚めのバラ肉、具は極太メンマ,糸唐辛子を使用。全粒粉の麺と極太メンマの食感を思う存分味わえ魚出しと豚骨のバランスいいスープが味わえる一杯です
（麺がおすすめ）

麺や 高倉二条
【主なメニュー】
らーめん：680円　味玉らーめん：780円　チャーシューらーめん：880円　味玉チャーシューらーめん：980円　つけめん：780円　味玉つけめん：780円　チャーシューつけめん：980円　味玉チャーシューつけめん：1080円


京都市中京区高倉二条東南下ル
Pなし
11:00〜15:00 18:30〜22:00 土日祝〜21:00 不定休
075-255-9575

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