鶏中華そば(鶏+魚介 800円)
★★★★スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は烏丸鞍馬口周辺に4月13日にオープンしたお店です。丸鶏・モミジ出汁に鰹節・ゴマ鯖節・宗田節・イリコ・羅臼昆布出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、上品な魚介風味に鶏の旨みじわじわと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『浅草 開花楼』を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく馴染んで頂けます。大ぶりのチャーシューが3枚入っていてボリューム感があり、柔らかく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの店主は『麵屋 極鶏』出身の方で、この地に開業されたそうです。
(スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):700kcal 昼(ラーメン):900k 酒:400k 計2000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:
-120kcal2019.04.29
麺屋 坂本【主なメニュー】
鶏中華そば:800円 味玉:+100円 特製:+3001円 大盛り:+100円

京都市上京区烏丸鞍馬口下がる上御霊中町456-6
Pなし
11:00~15:00 17:30~22:00 水休
075-748-0909
創業2019年
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魚節醤油拉麺(動物系+魚介 800円)
★★★★スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー,白ネギ,穂先メンマ,アオサ,糸唐辛子を使用。
豚骨・鶏ガラ・牛骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、アオサの磯風味をアクセントに、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいで、濃厚な動物系出汁に魚介出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよくく頂けます。中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、程良い肉質感があり、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。お隣りのコインパーキング券提示で100円の割引コインがもらえます。こちらの店主は長野県の『麺肴 ひづき』出身の方で、この地で独立開業されたそうです。
(スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ:300k 酒:600k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き:
-30kcal2017.03.11
麺処 雁木【主なメニュー】
魚節醤油拉麺:800円 濃厚拉麺:800円 淡口醤油拉麺:730円 節潮拉麺:780円 まぜそばGG:700円 濃厚つけ麺:880円 大盛り:+100円 味付玉子:+100円 チャーシュー増し:+300円 焼き餃子3ヶ:350円

京都市上京区多門町434
Pなし
11:30~14:30 18:00~22:30 火休
075-432-6011
http://ameblo.jp/mendokoro-gangi創業2015年
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鶏白湯らーめん(並)(鶏+醤油 750円)
★★★★スープは鶏ベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は河原町丸太町にある『久保田 北店』がその地に、装いも新たに4月5日にリニューアルオープンしたお店です。鶏からとったスープに適度の油分をもたせ、鶏の旨みをよく引き出したまろやかでコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感で滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車33分で10km走行+フィットネス40分で450kcal 計2530kcal
差し引き:
-30kcal2013.04.14
キラメキノトリ【主なメニュー】
鶏白湯らーめん(並):750円 (小):700円 (大):800円 鶏醤油らーめん(並):680円 (小):630円 (大):730円 替え玉(100g):+100円 卵:+100円 肉増し:+200円

京都市上京区出水町281
Pなし
11:00~14:30 18:00~22:30 無休
075-231-2505
創業2013年
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ラーメン(並)(鶏ガラ+醤油 600円)

★★★
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,九条ネギ,メンマを使用。スープは鶏ガラの出汁がしっかり効いてコクがあり、唐辛子でピリ辛を出したスープに仕上ています。背脂醤油の正統派京都ラーメンを味わえるお店です。
2007.12.23
なるかみラーメン(並):600円 ラーメン(大):700円 チャーシュー麺:800円

京都市上京区千本通上立売上る花車町481
Pなし
11:30~14:00 17:30~22:00 木休
075-464-6760
創業2000年
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