濃厚味噌白湯
（鶏＋味噌 950円）

★★★★
スープは鶏ベースの味噌味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,白長ネギ,チンゲン菜,柚子を使用。
　今回は限定の『濃厚味噌白湯』を頂きました。但馬地鶏と水のみからとったスープに適度の鶏油を加え、爽やかな柚子風味をアクセントに、５種類の味噌をブレンドしたカエシでくっきりとした味噌風味が広がる味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺はフスマを配合した『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりの肩ロース肉が２枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の胡椒で味の変化を楽しめます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：600k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車4分で1km走行で30kcal 計2110kcal
差し引き：＋１９０kcal
2021.01.11


濃厚鶏白湯つけ麺
（鶏＋醤油 950円）

★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のと鶏ムネ肉のチャーシュー,メンマを使用。
　但馬地鶏と水のみからとったスープにやや多めの鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺はフスマを配合した『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりで薄め肩ロース肉が２枚と中ぶりの鶏ムネ肉のチャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の胡椒で味の変化を楽しめます。消毒スプレー設置。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：＋３８０kcal
2020.04.18


くろそば
（油＋醤油 700円）

★★★★
麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,タマネギを使用。
　鶏出汁に溜まり醤油タレと背脂を加えたタレがあつもり麺とよく絡み、ほのかな胡椒風味をアクセントに、鶏出汁のコクに漆黒醤油の香ばしい旨みと甘みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。中ぶりのバラ肉が３枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。
（タレがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：500kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：500k 酒肴：800k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で290kcal 計2370kcal
差し引き：＋３０kcal
2018.11.18


鶏ブラック
（鶏＋醤油 750円）

★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のと鶏ムネ肉のチャーシュー,つくね,ネギ,メンマを使用。
　但馬地鶏からとったスープに多めの背脂を加え、溜まり醤油を使った濃いめのカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのバラ肉が２枚と鶏ムネ肉のチャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計3000kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車18分で5km走行で130kcal 計2370kcal
差し引き：＋６３０kcal
2018.06.25


鶏生醤油
（鶏＋醤油 750円）

★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のと鶏ムネ肉のチャーシュー,つくね,笹切りネギ,メンマを使用。
　但馬地鶏出汁に追い煮干を加えたスープに煮干を抽出した鶏油で厚みをもたせ、爽やかなの柚子風味をアクセントに、三種類の生醤油をブレンドし火入れしたカエシで芳醇な醤油の旨みが広がる味わいで、上品な鶏の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚ずつ入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行で30kcal 計2110kcal
差し引き：＋２９０kcal

１２月トータルとして
食したラーメン数：３８杯
総摂取カロリー：76250kcal　総消費カロリー：73690kcal
差し引きカロリー：＋２５６０kcalとなりました。

２０１７年トータルとして
食した総ラーメン数：５３６杯（前年比＋１６P）
新店訪問数：３０３店（内大阪府：２９７店）
総摂取カロリー：897574kcal　総消費カロリー：873750kcal
差し引きカロリー：＋２３８２４kcal（前年比－１１２８Ｐ）となりました。
2017.12.31


鶏白湯
（鶏＋醤油 800円）

★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のと鶏ムネ肉のチャーシュー,つくね,ネギを使用。
　このお店は京阪樟葉駅周辺に３月３１日にオープンしたお店です。但馬地鶏からとったさっぱりめのスープに油分を控え目に、丸みのある醤油タレに和出汁を加えてまろやかさをもたせた味わいで、上品な鶏の旨みが後からじんわりと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、モッチとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。くろそばの麺は『麺屋 棣鄂』を使用しています。大ぶりのチャーシューがそれぞれ１枚ずつ入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの青山店主はラーメンと魚を愛するラヲタの方で、宮津にある『麺家 チャクリキ・橋立 くじから』で３年間修業をされ、ここ地元で独立開業されたそうです。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間15分で23km走行で580kcal 計2660kcal
差し引き：－２６０kcal
2017.04.02


ラーメン あおやま
【主なメニュー】
鶏白湯：850円　鶏生醤油：850円　鶏ブラック：800円　くろそば：750円　キッズラーメン：500円　味玉：+100円　肉増し：+200円　麺大盛：+100円

大阪府枚方市南樟葉1-6-10
P有
11:30～14:30 18:00～21:30 水休
072-851-6780
https://www.facebook.com/piranist55/
創業2017年

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鶏中華そば 醤油
（鶏＋醤油 820円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。
　このお店は京阪樟葉駅周辺に２月１日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、鶏出汁の旨みにコクをもたせたまったりとした仕上がりになっています。麺は京都の製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付の胡椒と別提供のタクアンで味の変化を楽しめます。オープン５日間は先着５０名に煮玉子の無料サービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：800k 酒：400k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車4分で1km走行で30kcal 計2110kcal
差し引き：＋２９０kcal
2021.02.01


中華そば まえ田
【主なメニュー】
鶏中華そば 醤油：820円 しお：850円 白湯：850円　柚子塩白湯：900円　チャーシュー：+230円　煮玉子：+110円　麺大盛り：+110円

大阪府枚方市東船橋1-76
Pなし
11:00～14:30 17:00～20:00 水休
050-1336-6479
https://www.instagram.com/mi.ko8089/
創業2021年

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鶏soba＋燻製玉子
（鶏＋醤油 ）


スープは鶏ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,アーリーレッド,揚げゴボウ,メンマ,煮玉子を使用。
　このお店は肥後橋にある『鶏ｓｏｂａ 座銀』の支店にあたり、くずはモールにあった『煮干しらーめん 玉五郎 くずはモール店』跡地に１２月１６日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏出汁に少量の鴨出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、白醤油を使ったカエシでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は『 麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大ぶりの肩ロース肉と中ぶりの鶏ムネ肉が１枚ずつ入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。肉寿司も頂きました。ラーメンとの相性もとてもいいです♪
（スープ・チャーシューがおすすめ）
肉寿司

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 晩：600k 酒：400k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2210kcal
差し引き：＋２９０kcal
2020.12.13


鶏ｓｏｂａ 座銀 くずはモール店
【主なメニュー】
鶏soba 並：900円　鴨soba 並：900円　鶏つけsoba 並：950円　　大：+100円　燻製玉子：+150円　ゴボウ増し：+100円　チャーシュー増し：+400円　肉寿司：300円

大阪府枚方市樟葉花園町15-1 くずはモールダイニングストリート1F
P有
11:00～22:00 無休
072-808-8222
https://www.facebook.com/zagin1
創業2020年

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とんこつラーメン
（豚骨＋醤油 770円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの塩醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ.メンマを使用。
　このお店は楠葉にある『ビアバルトリブ』が『 ふくちあんラーメン』としてリニューアル。１１月２７・２８日にプレオープンし、１１月２９日にグランドオープンするお店です。豚骨・鶏・野菜からとったスープに油分を控え目に、臭みのないライト豚骨であっさりとした仕上がりになっています。麺は自社製麺でしっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりの肩ロース肉が１枚と小ぶりのバラ肉が２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付のラー油・胡椒・ゴマで味の変化を楽しめます。夜はバルも兼ねています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：800k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：800k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車10分で3km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ30分で230kcal 計2310kcal
差し引き：＋２９０kcal
2018.11.28


餃子・ラー麺 ＲＡＶＯ osaka Fucuchan
【主なメニュー】
とんこつラーメン：770円　熟成肉醤油ラーメン：770円　味噌ラーメン：880円　汁なし担担まぜ：935円　肉醤油つけ麺：935円　ふくちぁん：+110円　味玉子：+110円　チャーシュー：+220円　麺大盛り：+110円　ふくちゃん餃子5ヶ：198円

大阪府枚方市楠葉花園町14 エルくずは
Pなし
11:00～14:30 17:00～23:00 土日11:00～23:00 無休
072-851-1122
http://www.fukuchan.co.jp/
創業2020年

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中華そば
（豚＋魚介 550円）

★★★★
スープは豚ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,焦がしエシャロット,メンマを使用。
　このお店は京阪枚方市にあった『ラーメン荘 歴史を刻め 枚方』跡地に５月２７日にプレオープンし、６月１日にグランドオープンするお店です。プレオープンに先駆けての訪問です。豚骨・豚肉・魚介からとった清湯スープにラードを使ったまったりとした香味油を適度に加え、焦がしエシャロットの風味をアクセントに、強めのカエシでキレのある味わいで、三段仕込みの豚出汁の旨みにほのかな魚介風味をもたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺はキタノカオリ１００％の切歯２２番の自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。イタリアの北パルマ産ドルチェポルコを使った、大判で薄めのチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉本来の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。５５０円でクオリティーの高い一杯が頂けます。その他、お得なチャーハンセットもお勧めです。こちらの祢宜店主は『麺麓』出身の方で、松永さんプロデュースも加わりこの地で開業されます。グランドオープンまで更にブラッシュアップし提供されると思います。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2350kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き：＋１５０kcal
2019.05.21


中華そば 麓 Fumoto
【主なメニュー】
中華そば：550円　チャーシュー麺：800円　味玉：+100円

大阪府枚方市岡本町7-1 ビオルネ北館
Pなし
11:00～15:00 18:00～23:00 水休
072-807-7221
https://twitter.com/fumoto_hirakata
創業2019年

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いっぱいらーめん
（豚骨＋醤油 750円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー.ネギ,白髪ネギ,煮玉子を使用。
　このお店は京阪交野市にある『らーめん いっぱい』が京阪星ケ丘駅周辺に、４月２４日に移転リニューアルオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの背脂を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない豚骨出汁に背脂でコクをもたせたさっぱりとした仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、ホロホロと柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車35分で10km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で510kcal 計2590kcal
差し引き：－４９０kcal
2019.04.28


いっぱいらーめん
【主なメニュー】
いっぱいラーメン：750円　いっぱいチャーシューめん：1000円　塩とんこつらーめん：750円　中華そば：700円　塩らーめん：700円　みそらーめん：750円　スタミナみそらーめん：900円　チャンポンめん：851円　五目らーめん：851円　五目あんかけらーめん：900円　五目あんかけ焼きそば：900円　替え玉：+150円　ギョーザ：300円

大阪府枚方市星丘2-3-27
Pなし
17:00～24:00 木休
072-845-6385
創業2012年

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古潭らーめん
（動物系＋醤油 650円）

★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ニンジンを使用。
　このお店はニトリモール枚方にあった『中華そば屋 炙り太郎』跡地に３月１８日にオープンしたお店です。鶏ガラ豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、丸みある醤油タレでほのかに酸味の残るまろやかな仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、モチッとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感がありいい味付けで美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：200k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で290kcal 計2370kcal
差し引き：＋２３０kcal
2019.03.21


１９６８古潭 ニトリモール枚方店
【主なメニュー】
クン玉らーめん：750円　チャーシューらーめん：850円　ぎょうざらーめん：770円　旨辛担々麺：880円　野菜たっぷりらーめん：870円　古潭らーめん：650円　お子様らーめん：480円　みそ／しお：+20円　麺小盛り0.5玉：+100円　麺大盛り1玉：+200円　チャーシュー2枚：+100円　クン玉：+100円　ぎょうざ6個：300円

大阪府枚方市北山1-2-1 ニトリモール枚方2F
P有
10:00～20:30 無休
072-808-6228
http://ramen-kotan.co.jp/
創業2019年

【ラーメン店の地図】

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醤油ラーメン
（動物系＋醤油 712円）

★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
　鶏ガラ・豚骨からとったスープにやや多めの背脂と油分を加え、丸みある醤油タレで甘みのある味わいで、鶏豚骨の旨みにコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。麺は自社製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めの炙りチャーシューが２枚入っていて、香ばしくいい味付けで美味しく頂けます。備付の黒七味・鰹節粉・唐辛子・ガラムマサラで味の変化を楽しめ、麺の硬さ・味の濃さ・脂の量・ネギの量をお好み調整してくれます。また、麺大盛無料or味玉無料or餃子半額の学割サービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：400k 計1900kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：－２２０kcal
2018.11.29


らーめん酒場 よってこや 枚方駅前店
【主なメニュー】
醤油ラーメン：712円　とんこつラーメン：766円　赤味ラーメン：766円　えびとん：810円　梅塩つけ麺：820円　和風つけ麺：820円半熟味玉：+108円　チャーシュウ：+270円　大盛：+108円　替玉：+129円　こだわり焼餃子：280円

大阪府枚方市新町1-8-15
Pなし
11:00～1:30（日祝～23:30） 無休
072-843-4237
http://www.yottekoya.com/
創業2010年

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醤油ラーメン
（動物系＋醤油 490円）

★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
　鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。麺は釧路製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。その他、お得な定食メニューが充実しています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：500kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：500k 酒肴：800k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で290kcal 計2370kcal
差し引き：＋３０kcal
2018.11.18


京都ラーメン 春陽堂 くずはモール店
【主なメニュー】
ねぎラーメン：450円　醤油ラーメン：490円　白みそラーメン：490円　煎りごま塩ラーメン：490円　ワンタンメン：580円　とんこつ醤油ラーメン：580円　牛骨ラーメン：580円　辛口担々麺：680円　野菜ラーメン：680円　メガラーメン：990円　お子様ラーメン：300円　煮玉子：+100円　チャーシュー：+250円　麺大盛り：+100円　餃子：260円

大阪府枚方市楠葉花園町15-1 くずはモール1F
P有
10:00～20:40 無休
072-856-5471
http://chagetsu.spicy-cr.com/spicycr/
創業2005年

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鴨出汁そば　２杯目
（鴨＋醤油 780円）

★★★★
スープは鴨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鴨ロース肉のチャーシュー,ネギ,菊菜,メンマ,酢橘を使用。
　今年の麺初めはこちらの『鴨出汁そば』を頂きました。紀州鴨からとった清湯スープに適度の油分をもたせ、爽やかな酢橘風味をアクセントに、兵庫の足立醸造の醤油を使ったカエシで芳醇な醤油の旨みが広がる味わいで、香味野菜の甘みに上品な鴨出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺はドイツ製ライ麦入りの自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのレアチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、鴨肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のぶどう山椒のタプナードで味の変化を楽しめます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
ぶどう山椒のタプナード

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1000k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車8分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き：＋７０kcal
2019.01.01


鴨つけそば 並220g
（鴨＋魚介 930円）

★★★★
スープは鴨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具は鴨モモ肉とロース肉のチャーシュー,紫タマネギ,クレソン,メンマを使用。
　紀州鴨からとったとろみのあるスープに適度の鴨脂を加え、兵庫の足立醸造の醤油を使ったカエシで醤油の旨みが広がる味わいで、凝縮した鴨の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの神戸瑞穂本舗を使用し、もっちりとしたコシ感で小麦風味豊かでスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの鴨肉のレアチャーシューがそれぞれ１枚ずつ入っていて、しっとりとした肉質感があり、鴨肉の旨みの変化が楽しめとても美味しく頂けます。鴨肉を皿上のフランス産カシスソースつけて味の変化を楽しめます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で280kcal 計2360kcal
差し引き：＋２４０kcal
3018.02.10


鴨白湯そば
（鴨＋醤油 880円）

★★★★
スープは鴨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具は鴨モモ肉とロース肉のチャーシュー,紫タマネギ,クレソン,メンマを使用。
　紀州鴨からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、兵庫の足立醸造の醤油を使ったカエシで醤油の旨みが広がる味わいで、凝縮した鴨出汁の旨みがしっかりと伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉を使った神戸瑞穂本舗を使用し、しなやかなコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。中ぶりの鴨肉のレアチャーシューがそれぞれ１枚ずつ入っていて、しっとりとした肉質感があり、鴨肉の旨みの変化が楽しめとても美味しく頂けます。備付のぶどう山椒タプナードで味の変化を楽しめます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒：600k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：＋４８０kcal

１２月トータルとして
食したラーメン数：４５杯
総摂取カロリー：76250kcal　総消費カロリー：73580kcal
差し引きカロリー：＋２６７０kcalとなりました。

２０１６年トータルとして
食した総ラーメン数：５２０杯（前年比－１３P）
内、新店訪問数：２７４店（前年比－３P）
総摂取カロリー：917592kcal　総消費カロリー：892640kcal
差し引きカロリー：＋２４９５２kcal（前年比－２６４６Ｐ）となりました。
2016.12.31


鴨出汁そば
（鴨＋醤油 780円）

★★★★
スープは鴨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鴨肉のチャーシュー,白ネギ,クレソン,メンマ,酢橘を使用。
　このお店はＪＲ藤阪駅周辺に７月２５日にオープンしたお店です。鴨出汁からとった清湯スープにやや多めの油分で厚みもたせ、爽やかな酢橘風味をアクセントに、兵庫の足立醸造の醤油を使ったカエシで芳醇な醤油の旨みが広がる味わいで、香味野菜の甘みに上品な鴨出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉を使った神戸瑞穂本舗を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぶりの鴨肉のレアチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、鴨肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの店主はフレンチ出身の方で、この地で開業されたそうです。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車20分で7km走行で170kcal 計2250kcal
差し引き：＋２００kcal
2016.07.27


麺麓 ｍｅｎｒｏｋｕ
【主なメニュー】
鴨出汁そば：780円　鴨白湯そば：880円　麺大盛：+100円　鴨つけそば 小110g（味玉付）・並220g：930円 大盛330g：980円 特盛り440g：1030円　味玉：+130円　紀州鴨チャーシュー3枚：+320円 6枚：590円　鴨ささみチャーシュー：+280円

大阪府枚方市大峰元町1-6-30
P有
11:00～15:00 17:30～22:00 第2・4月11:00～15:00 火休
072-396-6749
http://menroku.com/
創業2016年

【ラーメン店の地図】

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濃厚シビ辛
（動物系＋醤油 842円）

★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は挽肉,白髪ネギ,チンゲン菜,白菜,モヤシを使用。
　このお店はＪＲ津田駅周辺にある『四川ラーメン 津田店』が装いも新たに、１１月２３日にリニューアルオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、鶏豚骨の旨みに四川漢源山椒とラー油のシビ辛感がガツンと伝わるインパクトのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。備付のレモン果汁・ラー油・八味唐辛子・胡椒・ニンニクで味の変化を楽しめます。その他セットメニューが充実しています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼：600k 酒肴：800k 計2000kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車8分で2km走行で60kcal 計2140kcal
差し引き：－１４０kcal
2018.12.30


麺家 津田四川
【主なメニュー】
濃厚シビ辛：842円　特製濃厚シビ辛：1090円　こっさり味：669円　あっさり味：626円　濃厚四川ラーメン：734円　四川つけ麺：842円　濃厚シビ辛野菜：1058円　濃厚野菜：950円　こっさり野菜：885円　あっさり野菜：842円　中華そば：669円　上海ラーメン：626円　1辛：+22円 2辛：+43円 3辛：+65円 4辛：86円 5辛：+108円　大盛：+108円　ミニ：-54円　替玉1玉：+162円 半玉：+108円　チャーシュー1枚：+54円　味玉：+108円　特製：+248円

大阪府枚方市津田西町1-23-4
P有
11:00～22:30 水休
072-897-6667
創業2018年

【ラーメン店の地図】

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近江ちゃんぽん（並）
（魚介＋醤油 750円）

★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肉,ネギ,キャベツ,ニンジン,モヤシ,キクラゲを使用。
　このお店はこのお店は彦根市に本店がある『ちゃんぽん亭 総本家』の支店にあたり、エル枚方内に１１月２７日にオープンしたお店です。鰹節・鯖節・昆布・豚肉・野菜等からとったスープにやや多めの油分を加え、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいで、魚介出汁のやさしい旨みが広がり、あっさりとしたした中にコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。具沢山でヘルシーに頂けます。備付のお酢・醤油醤油・ラー油・白コショウで味の変化を楽しめます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：400k 計1900kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：－２２０kcal
2018.11.29


ちゃんぽん亭 総本家 エル枚方店
【主なメニュー】
近江ちゃんぽん（並）：750円　１日分の野菜ちゃんぽん（並）：880円　豚そば（並）：780円　辛みそ：+100円　柚子こしょう：+50円　（大）：+100円　（半）：-50円　煮たまご：+100円　肉汁餃子：380円

大阪府枚方市岡東町19-20
Pなし
11:00～14:30 17:00～22:30 無休
072-845-4827
http://chanpontei.com/
創業2018年

【ラーメン店の地図】

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徳島ラーメン（並）
（豚骨＋醤油 540円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚バラ肉のスライス,小口ネギ,メンマ,モヤシ,生卵を使用。
　このお店は徳島に本店がある『ラーメン 東大』の支店にあたり、ＪＲ長尾駅近郊のＲ１号線沿いに９月６日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに、醤油タレの立った濃い目の味わいで、生卵でまろやかさをもたせたこってり濃厚な仕上がりになっています。麺は徳島の製麺所から取寄せ、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりの甘辛く煮込まれた豚バラ肉が３枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の生卵の食べ放題無料サービスがあります。オープン日には先着５００名までラーメン１杯を１００円で提供しています。
（コスパがおすすめ）
無料の生卵

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車58分で19km走行で470kcal 計2710kcal
差し引き：－３１０kcal
2018.09.06


ラーメン 東大 枚方家具団地店
【主なメニュー】
徳島ラーメン（並）：540円 （ハーフ）：430円　徳島白湯ラーメン（並）：600円　濃厚徳島ラーメン（並）：750円　（大）：+100円　肉増し：+200円　味付煮卵：+100円　辛ネギ：+180円　餃子：280円

大阪府枚方市長尾家具町1-1-1
Pなし
11:00～15:00 18:00～23:45 土日祝11:00～23:45 無休
078-809-4690
http://ramen-todai.com/
創業2018年

【ラーメン店の地図】

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背脂醤油ラーメン
（鶏ガラ＋醤油 702円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
　このお店はＪＲ藤阪周辺に７月１１日にオープンしたお店です。タナカさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに多めの背脂を加え、まろやかな醤油タレで甘めのある味わいで、背脂でコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。麺は京都の松葉屋製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。麺の硬さ・背脂の量を調整してくれ、ネギ入れ放題となっています。その他、お得な定食メニューが充実しています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒肴：1400k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：＋５８０kcal
2018.07.14


背脂醤油ラーメン 谷口商店
【主なメニュー】
背脂醤油ラーメン（並）：650円　味噌ラーメン（並）：788円　味噌野菜ラーメン：896円　塩ラーメン（並）：788円　冷麺：788円　大盛り：+108円　焼豚：+216円　半熟味付玉子：+108円　餃子6コ：302円

大阪府枚方市大峰南町24-5
P有
11:00～24:00 無休
072-896-6668
創業2018年

【ラーメン店の地図】

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醤油ラーメン
（動物系＋醤油 700円）

★★★★
スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,焦がしネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。
　このお店は西中島にある『塩元帥』の支店にあたり、京阪牧野駅周辺に６月２０日にオープンしたお店です。オカムラさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにラードを使った海老油で厚みをもたせ、ほのかな柚子風味をアクセントに、鶏豚骨の旨みに醤油タレの香ばしさが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい塩加減でとても美味しく頂けます。キムチ・ニンニクのセルフ無料サービスがあり、その他、お得なセットメニューも充実しています。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal
差し引き：－８０kcal
2018.06.20


枚方 塩元帥
【主なメニュー】
天然塩ラーメン：700円　梅塩ラーメン：810円　ネギ塩ラーメン：910円　醤油ラーメン：700円　濃口醤油ラーメン：810円　ネギ醤油ラーメン：910円　塩つけ麺：820円　味噌ラーメン：820円　醤油つけ麺：820円　麺大盛り：+100円　チャーシュー：+210円　半熟味付け卵：+100円　ギョーザ：320円

大阪府枚方市西牧野1-1-5
P有
11:00～24:00 無休
072-851-3580
http://shiogensui.com/
創業2018年

【ラーメン店の地図】

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あっさり煮干しラーメン
（魚介＋醤油 799円）

★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,フクロタケ,煮玉子を使用。
　このお店は香里園にある『煮干し拉麺 アンチョビー』の２号店にあたり、CONOBA香里ヶ丘にあった『京都拉麺 信長』跡地に４月２６日にオープンしたお店です。煮干等からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、煮干風味がじんわりと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。日南もち豚を使った中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューがあります。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ30分で190kcal 計2270kcal
差し引き：－７０kcal
2018.04.28


煮干し拉麺 アンチョビー 枚方香里ヶ丘店
【主なメニュー】
あっさり煮干しラーメン：799円　濃厚煮干しラーメン：799円　煮干し大魔王（辛口）：907円　日南豚のチャーシューメン：1188円　替え玉：+108円

大阪府枚方市香里ヶ丘3-11-1
Ｐ有
11:30～14:30 17:00～21:00 木休
072-845-4577
創業2018年

【ラーメン店の地図】

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牛醤ラーメン
（動物系＋醤油 734円）

★★★☆
スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用
　このお店は関西にチェーン展開してる『まこと屋』の支店にあたり、京阪枚方駅近郊に４月２６日にオープンしたお店です。牛骨・豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂とマー油を加え、辛味噌のピリ辛感をアクセントに、ほのかに甘みが残るコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は大麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくよく味付けされて美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜・にんにくチップ・ニンニククラッシャー・一味・胡椒で味の変化が楽しめます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2350kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車17分で6km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き：－３０kcal
2018.04.26


ラーメン まこと屋 枚方磯島元町店
【主なメニュー】
牛醤ラーメン：734円　鶏醤ラーメン：734円　背脂醤油ラーメン：691円　お子様Aセット：313円 Bセット：421円　赤旨：+108円　とろ～り半熟煮玉子：+118円　のりねぎ：+118円　韓国キムチ：+118円　とろ～りチャーシュー：+334円　全部のせ：+218円　　替玉：+108円　パリパリ焼餃子：302円

大阪府枚方市磯島元町4-25
P有
11:00～24:00 無休
072-849-3335
http://www.makotofood.co.jp/index.html
創業2018年

【ラーメン店の地図】

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白とんこつ三豊麺
（豚骨＋醤油 690円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,キクラゲを使用。
　このお店は池之宮にあった『和めん屋 粋』跡地に９月１８日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨出汁でクセのないこってり感のある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺で、ザクリとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：＋２８０kcal
2017.09.18


三豊麺 枚方店
【主なメニュー】
白とんこつ三豊麺：690円　黒とんこつ三豊麺：790円　濃厚魚介つけ麺：790円　替玉：+100円　辛濃厚魚介つけ麺：850円 つけ麺の量 並盛1玉350g・大盛1.5玉550g・特盛2玉750g・山盛2.5玉900g：同料金　特製：+160～+260円　味玉：+100円　チャーシュー3枚：+220円　焼餃子：300円

大阪府枚方市池之宮1-2-8
P有
11:00～21:00 無休
070-5430-9006
http://sanpomen.jp/index.html
創業2017年

【ラーメン店の地図】

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とんこつラーメン
（豚骨＋醤油 560円）

★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,カマボコを使用。
　このお店はアルプラザ枚方のフードコート内に６月１０日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの油分をもたせ、ややタレの立った醤油タレで濃いめの味わいで、臭みのない豚骨風味でくせのないあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：500k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：300k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間5分で21km走行で520kcal 計2600kcal
差し引き：＋１００kcal
2017.06.17


らーめん 富丸
【主なメニュー】
しょうゆラーメン：560円　とんこつラーメン：560円　みそラーメン：580円　ギョーザ：230円

大阪府枚方市津田元町1-4-1
P有
11:00～19:00 無休
072-896-1100
創業2017年

【ラーメン店の地図】

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ラーメン
（豚骨＋醤油 680円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ホウレン草,うずら,海苔を使用。
　このお店は東京にある『町田商店』の系列店にあたり、京阪牧野駅前に５月１９日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の鶏油を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は神奈川にある四之宮商店から取り寄せ、短めの麺長でもっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかく、いい味付けで美味しく頂けます。麺の硬さ・味の濃さ・脂の量をお好みに合わせてくれます。また、備付の黒コショウ・ニンニク・刻み生姜・辛子味噌で味の変化を楽します。オープン３日間はラーメンを５００円で提供しています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車50分で16km走行で410kcal 計2490kcal
差し引き：－９０kcal
2017.05.20


家系ラーメン 頂㐂家
【主なメニュー】
ラーメン：680円　塩ラーメン：680円　味玉：+100円　ネギ：+150円　デラックス：+220円　炙りチャーシューメン：+250円　全部乗せ：+320円　麺大盛：+150円　ぎょうざ：300円

枚方市牧野阪2-5-13
Pなし
11:00～24:00 無休
072-809-7001
創業2017年

【ラーメン店の地図】

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河童ラーメン（濃いめ）
（動物系＋醤油 720円）

★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
　このお店は難波に本店がある『河童ラーメン本舗』の支店にあたり、京阪御殿山駅近郊に３月２９日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂と香味油を加え、強めの醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。背脂が入ったこってり味と魚介香味油を使ったあっさり味を選択できます。麺は自家製麺でしっかりしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。平日は替え玉無料のサービスがあります。その他、揚げニンニクと備付のニンニククラッシャーとキムチの無料サービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車20分で7km走行で170kcal 計2410kcal
差し引き：＋４０kcal
2017.03.29


河童ラーメン本舗 枚方店
【主なメニュー】
河童ラーメン：720円　黒河童：720円　紅河童：720円　煮玉子：+100円　替え玉：+100円　ぎょうざ：300円

大阪府枚方市田口5-11-11
P有
11:00～24:00 無休
072-898-5353
http://www.kappa-hompo.co.jp/
創業2017年

【ラーメン店の地図】

【ラーメン店の地図を閉じる】

牛醤ラーメン
（動物系＋醤油 680円）

★★★☆
スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用
　このお店は関西にチェーン展開してる『まこと屋』の支店にあたり、京阪樟葉駅近郊の１号線沿いに１月２７日にオープンしたお店です。牛骨・豚骨・鶏ガラからとったスープに適度のマー油を加え、辛味噌のピリ辛感をアクセントに、ほのかに甘みが残るコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は大麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくよく味付けされて美味しく頂けます。備付の高菜・ニンニククラッシャー・マー油・にんにくチップで味の変化が楽しめます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車20分で7km走行で170kcal 計2410kcal
差し引き：＋１９０kcal
2017.01.27


ラーメン まこと屋 枚方高野道店
【主なメニュー】
牛醤ラーメン：680円　鶏醤ラーメン：640円　とろ～り半熟煮玉子：+110円　赤辛：+90円　青ねぎ：+100円　韓国キムチ：+100円　とろ～りチャーシュー：+200円　全部のせ：+200円　替玉：+100円　パリパリ焼餃子：280円

大阪府枚方市高野道2-23-25
P有
11:00～24:00 無休
072-855-1211
http://www.makotofood.co.jp/index.html
創業2017年

【ラーメン店の地図】

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ひふみの塩
（鶏ガラ＋塩 700円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,シソ,メンマ,海苔,糸唐辛子を使用。
　このお店は御殿山にあった『ラーメン 藤 御殿山店』跡地に、１月１６日にオープンしたお店です。岡村さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、ほのかなシソ風味をアクセントに、カドの立たない塩タレですっきりとした味わいで、鶏出汁の旨みにコクが加わったあっさりとした仕上がりになっています。麺はミナヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぷりのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車21分で7km走行で170kcal 計2250kcal
差し引き：＋２５０kcal
2017.01.17


ラーメン つけ麺のひふみ
【主なメニュー】
ひふみの塩：700円　ひふみの醤油：700円　ひふみ鶏白湯：700円　ひふみ烈火：700円　ひふみの坦々つけ麺：800円　替え玉：+100円　煮玉子：+100円　チャーシュー：+250円　ギョーザ：250円

大阪府枚方市渚西1-40-16
P有
11:00～14:00 18:30～22:00
072-849-7128
創業2017年

【ラーメン店の地図】

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白担々麺
（魚介＋白ゴマ 650円）

★★★★
スープは魚介ベースの白ゴマ味。麺は中細ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,挽肉,鶏皮,ザーサイ,白髪ネギ,水菜,煮玉子を使用。
　このお店は京阪御殿山駅周辺に１２月１日にオープンしたお店です。昆布・鰹からとったスープにラー油・ゴマ油・鶏油を使った香味油をやや多めに加え、豆板醤と花椒のシビ辛感をアクセントに、白ゴマの風味豊かな味わいに魚介出汁のコクが加わったクリーミーな仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れでいいコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぷりの鶏ムネ肉はしっとりした肉質感があり、挽肉の中にあるザーサイのコリコリとした食感が楽しめす。備付の自家製豆板醤・甘酢で味の変化を楽します。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1200k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車22分で7km走行で170kcal 計2250kcal
差し引き：＋１５０kcal
2016.12.10


さわだの担々麺
【主なメニュー】
汁なし担々麺：680円　白担々麺：650円　黒担々麺：680円　麺大盛り：+50円

大阪府枚方市新之栄町11-7
Pなし
11:30～14:30 木休

創業2016年

【ラーメン店の地図】

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旨味醤油ラーメン
（鶏＋醤油 700円）

★★★☆
スープは無化調の鶏ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,昆布,麩,海苔を使用。
　このお店は京阪牧野駅周辺に９月７日にオープンしたお店です。鶏出汁に魚介出汁を合わせた清湯スープに適度の油分を加え、醤油の香ばしい甘みが広がる味わいで、上品な鶏の旨みにふんわりと魚介風味が伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1400k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車43分で14km走行で350kcal 計2430kcal
差し引き：＋１７０kcal
2016.09.10


拉麺 開花
【主なメニュー】
旨味醤油ラーメン：700円　チャーシュー麺：950円　大盛：+100円　旨味味玉：+100円

大阪府枚方市牧野阪2-7-33
Pなし
11:30～15:00 17:30～22:00 火休

https://twitter.com/ramenkaiho
創業2016年

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醤油ラーメン
（魚介＋醤油 700円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,ナルトを使用。
　このお店は京阪星ヶ丘にあった『花道金星』跡地に、６月１１日にオープンしたお店です。ウルメ節等の魚介出汁に鶏ガラ出汁を合わせたスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、魚介の旨みをバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『きんせい』の自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。こちらの河野店主は長年、きんせいグループで務められ、『花道金星』を引き継ぎ独立開業されたそうです。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で300kcal 計2380kcal
差し引き：＋２０kcal
2016.06.11


まんてんラーメン
【主なメニュー】
醤油ラーメン：700円　塩ラーメン：700円　味噌ラーメン：800円　魚介系鶏とんこつラーメン：800円　麺大盛り：+100円　こってり醤油つけめん 200g：800円 大盛300g：900円 特盛：1000円　あっさり塩つけめん 200g：800円 大盛300g：900円 特盛：1000円　玉子：+100円　チャーシュー：+200円　ギョーザ：300円

大阪府枚方市山之上東町6-11
P有
11:30～14:30 18:00～22:00 木休
072-843-8790
創業2016年

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ミドルちゃんぽん
（豚骨＋塩 594円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は豚肉,エビ,ネギ,キャベツ,ニンジン,モヤシ,カマボコ,平天,コーン,キクラゲを使用。
　このお店は全国展開している『リンガーハット』の支店にあたり、ニトリモール枚方内に４月２０日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、野菜の甘みが残るあっさりとした仕上がりになっています。具沢山でボリュームがありヘルシーに頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：509k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：400k 計2409kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車18分で6km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で390kcal 計2470kcal
差し引き：－６１kcal
2016.04.23


長崎ちゃんぽん リンガーハット ニトリモール枚方店　
【主なメニュー】
長崎ちゃんぽん 1玉200g 1.5玉300g 2玉400g：626円　野菜たっぷりちゃんぽん：777円　野菜たっぷりちゃんぽんミドル：734円　ミドルちゃんぽん：594円　ピリカラちゃんぽん：691円　スナックちゃんぽん：453円　野菜たっぷり皿うどん：734円　長崎皿うどん：648円　野菜たっぷり皿うどん：788円　スナック皿うどん：453円　まぜ辛めん：540円　ぎょうざ5個：270円

大阪府枚方市北山1-2-1 ニトリモール枚方2F
P有
10:00～21:00 無休
072-808-6032
http://www.ringerhut.jp/
創業2016年

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油そば 並1玉
（ラー油＋醤油タレ 630円）

★★★☆
麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,半熟玉子,刻み海苔,白ゴマを使用。
　このお店は関大前にある『きりん寺』の７号店にあたり、関西外大前に９月２４日にオープンしたお店です。醤油タレにお好みのラー油とお酢を加え、あつもり麺とよく絡めて頂きます。備付の辛味噌で辛さの変化を楽しめす。麺は宝産業を使用し、もっちりとしたコシ感でわしわしと頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。麺量は並1玉・大盛1.5玉が同料金で頂けます。学生・小人には油そばを500円で提供しています。また、Twitterの合言葉で半熟玉子の無料サービスがあります。
（麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：＋２８０kcal
2015.10.02


きりん寺 関西外大前店
【主なメニュー】
油そば 並1玉・大盛1.5玉：630円　油そば（学生・小人）：500円　半熟玉子：+100円　肉盛り：+200円　全部のせ：+300円　麺W盛り：+100円　麺トリプル盛り：+200円　ＴＫＧ食べ放題：150円

大阪府枚方市中宮東之町14-5
Pなし
11:00～15:30 17:00～22:00 日休
072-896-5989
https://twitter.com/tukemensuzume
創業2015年

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背脂醤油ラーメン
（鶏ガラ＋醤油 681円）

★★★
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。この店は京阪交野市駅周辺に８月４日にオープンしたお店です。マーセナリーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにたっぷりの背脂でこってり感をもたせ、醤油と背脂の甘さが際立つ仕上りになっています。麺は自家製麺でパツンとした歯切れの良さがあり、喉越しよく頂けます。小ぶりで薄めのチャーシューが５枚入っていて、柔らかくスープとよく絡んで頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車20分で5km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き：＋１２０kcal
2014.08.05


特製ラーメン 高虎屋 枚方本店
【主なメニュー】
背脂醤油ラーメン：681円 （大）：788円　特製高虎ラーメン：842円　豚骨ラーメン：842円　豚骨ラーメン全部のせ：896円　お子様ラーメン：270円　味玉・海苔・高菜：各108円　チャーシュー：216円　替え玉：+108円　餃子：302円

大阪府枚方市茄子作東町40-40
P有
11:00～23:30 無休
072-853-8238
創業2014年

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担々麺
（鶏ガラ＋白ゴマ 750円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの白ゴマ味。麺はややウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は挽肉,タマネギ,水菜,カシューナッツを使用。このお店は京阪光善寺にあった『麺道 服部』跡地に２月５日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度のラー油を加え、まろやかな白ゴマに８種の唐辛子を合わせたピリ辛感と甜麺醤の甘みが薫る味わいで、コクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。朝８時までの営業で朝ラー可能店となっています。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車20分で7km走行で160kcal 計2240kcal
差し引き：＋２６０kcal
2014.02.05


シビカラ屋 ロッキー
【主なメニュー】
担々麺：750円　正式担々麺（汁なし）：850円　麺大盛り：+100円　四川麻婆：700円

大阪府枚方市出口3-5-13
Ｐ有
11:00～8:00 無休
072-834-1711
https://www.facebook.com/pages/
創業2014年

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