塩そば
（魚介＋塩 850円）

★★★☆
スープは魚介ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は豚ロース肉と鶏ムネ肉のチューシュー,白髪ネギ,カイワレ,アオサ,メンマ,煮玉子を使用。
　こちらは平野にある『居魚や』がお昼にラーメン店として５月１６日にオープンしたお店です。夜のラーメン提供は食材があれば提供するかもしれないとのことです。マグロ節・鰹節・サバ節・昆布からスープにやや多めの鶏油・魚介油で厚みをもたせ、口あたりのよい塩タレでまろやかな味わいで、上品な魚介風味が広がるコクと深みのある。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉ごしよくと頂けます。中ぶりで厚めの豚肩ロース肉が２枚と鶏ムネ肉が入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。煮玉子はオープン記念でサービスで頂きました。こちらの店長は『麺と心７』で４年間勤められたそうてす。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：800k 酒：400k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計3100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車40分で12km走行で310kcal 計2390kcal
差し引き：＋７１０kcal
2023.05.16


麺邸 いざかなや
【主なメニュー】
塩そば：850円　醤油そば：900円　つけそば：900円　全部乗せ：+400円　チャーシュー：+250円　味玉：+120円　大盛り：+150円　

大阪市平野区西脇3-1-1
P有
11:30～14:30 土日月休
06-6760-1378
https://twitter.com/menteiizakanaya
創業2023年

【ラーメン店の地図】

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しぼり鶏 塩らーめん
（鶏＋塩 700円）

★★★☆
スープは鶏ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロースのチャーシュー,ネギ,白ネギ,白髪ネギを使用。
　このお店はＪＲ平野駅周辺に３月にオープンしたお店です。鶏からとったスープにやや多めの油分を加え、口あたりのよい塩タレでまろやかな味わいで、鶏出汁でコクをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚ずつ枚入っていて、食べ応えがあり、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の胡椒・黒胡椒・一味と別コーナーのニンニク・刻みニンニク・お酢・タバスコで味の変化を楽しめます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車50分で17km走行で420kcal 計2500kcal
差し引き：－４００kcal
2023.03.28


かどや らーめん
【主なメニュー】
しぼり鶏 塩らーめん：700円　とんこつらーめん：700円　油まぜそば：700円　細麺2玉：+150円　太麺2玉：+200円

大阪市平野区平野上町1-1-1
Pなし
17:00～1:00 未定休

創業2023年

【ラーメン店の地図】

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二郎系まぜそば　
（油＋醤油タレ 900円）

★★★☆
麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,炒めたキャベツ,モヤシ,ニラ,卵黄を使用。
　このお店は大阪メトロ長原駅周辺に２０２０年１１月２４日にオープンしたお店です。背脂に醤油タレを加えたタレがあつもり麺とよく絡み、卵黄でまろやかさをもたせ、濃い目の醤油タレで甘みがガツンと伝わる味わいでニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は森ノ宮にある『三谷製麺所』の自家製麺を使用し、しなやかさの中にもっちりとした跳ね返りのあるコシ感があり艶やかな表面でズルズルと頂けます。中ぶりでぶ厚めのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の一味・ラー油・お酢で味の変化を楽しめます。こちらは住宅地のど真中にあり、2席テーブルが２つのみの矢沢永吉一色の店内で、隠れ家ならぬマニアックなお店です。屋号のやきそばは当初テイクアウトでの販売があったそうですが今は提供が無いそうです。
（麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：600k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で240kcal 計2320kcal
差し引き：＋３８０kcal
2023.01.22


大阪やきそば亭
【主なメニュー】
二郎系まぜそば：900円　チーズ入りまぜそば：1000円　肉増しまぜそば：1300円　MAXまぜそば：1500円　油そば：800円　半熟玉子入り油そば：900円　肉増し油そば：1200円　全部のせ油そば：1300円　大阪ホルモンまぜそば：900円　ホルモン増しまぜそば：1300円　麺2玉大盛り：+200円　フライドガーリック：+100円　野菜増し：+150円　にんにく増し：+50円　せあぶら増し：+50円　　

大阪市平野区長吉六反4-8-40
Pなし
11:00～14:00 18:00～22:00 月休
080-2489-8585
https://twitter.com/Uhn8VNMKv0OptMS
創業2020年

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ラーメン 200g　
（豚骨＋醤油 900円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチューシュー,モヤシ,キャベツ,ニンニクを使用。
　このお店はＪＲ加美駅周辺に１２月１４日にオープンしたお店です。週末スロさん情報で早々の訪問です。豚骨からとった乳化したスープにやや濃い目の醤油タレを加え、豚骨の旨みにたっぷりのニンニクと背脂でパンチを効かせた濃厚な仕上りになっています。麺は『栄大號』を使用し、もっちりとしたコシ感がありワシワシと頂けます。麺量は300gまで同料金となっています。中ぶりで厚めのチャーシューが３枚入っていてボリューム感があり、トロけるような柔らかさがありいい味付けでとても美味しく頂けます。野菜、ニンニク、背脂の量も好みに応じてくれます。こちら福岡店主は『あいすべきものすべてに』を立ち上げた方で、この地で開業されました。カウンター３席しかないのでご注意ください。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼：200k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：800k 酒：400k 計2000kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車14分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き：－１９０kcal
2022.12.15


さぁみな！
【主なメニュー】
ラーメン：900円　しるなし：900円　生たまご：+60円　うずら玉子：+150円　ブタ増し1枚：+100円　めん増し(100g)：+100円　

大阪市平野区加美南5-7-1
Pなし
17:00～22:00 月休

https://twitter.com/saaaamina
創業2022年

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醤油らーめん　５杯目
（魚介＋醤油 800円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,ホウレン草,ナルト,海苔を使用。
　鰹・秋刀魚節からとったスープに植物油を使った香味油を適度に加え、千葉県の下総醤油を使った熟成カエシで薫り立つ醤油の旨みと酸味が広がる味わいで、上品な魚介出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った足踏み製法の自家製麺で、もちもちでプリプリとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車12分で4km走行で100kcal 計2180kcal
差し引き：＋２０kcal
2021.07.19


醤油らーめん　４杯目
（魚介＋醤油 800円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,ホウレン草,ナルト,海苔を使用。
　鰹・秋刀魚節からとったスープに植物油を使った香味油を適度に加え、千葉県の下総醤油を使った熟成カエシで薫り立つ醤油の旨みと酸味が広がる味わいで、上品な魚介出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った足踏み製法の自家製麺で、もちもちでプリプリとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2250kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車7分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き：＋１２０kcal
2021.08.20


カレーらーめん(温玉付き)
（魚介＋カレー 1000円）

★★★★
スープは魚介ベースのカレー味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は豚バラ肉,ネギ,ニンジン,鰹節,温玉を使用
　秋刀魚節・鰹節出汁に梨花食堂のカレールーを合わせたスープに適度の油分をもたせ、甘みの中にほのかな辛みがじわじわと広がる味わいで、魚介出汁で深みをもたせたスパイシーで濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、プリプリとした中に跳ね返りのあるコシ感がありスープとよく絡み小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶり薄めの豚バラ肉が４枚入っていてスープとよく馴染んでとても美味しく頂けます。温玉orミニごはんから選べます。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩：400k 酒：600k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車40分で13km走行で340kcal 計2420kcal
差し引き：－１２０kcal
2021.04.26


塩らーめん　２杯目
（魚介＋塩 900円）

★★★★
スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉,紫タマネギ,メンマ,柚子を使用。
　イリコ・秋刀魚節・鰹節と少量の鶏身からとったスープに天草大王の鶏油で厚みをもたせ、ほのかな柚子風味をアクセントに、沖縄の釜炊き塩を使ったカエシでくっきりとしたキレのある爽やかな味わいで、上品な魚介出汁の旨みにじわじわと香味野菜の薫りが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺はスーパーはるゆたかを配合した自家製麺を使用し、しっかりとした跳ね返りのあるコシ感があり小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶりの天草大王のチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：400k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車7分で2km走行で60kcal 計2140kcal
差し引き：＋２６０kcal
2021.01.19


醤油らーめん（お持ち帰り）
（魚介＋醤油 750円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューを使用。
　鰹・秋刀魚節からとったスープに植物油を使った香味油を適度に加え、千葉県の下総醤油を使った熟成カエシで薫り立つ醤油の旨みと酸味が広がる味わいで、上品な魚介出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った足踏み製法の自家製麺で、もちもちでプリプリとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めの燻製チャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
お持ち帰り（生スープ・生麺）

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：600k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き：＋１００kcal
2020.05.19


醤油らーめん　３杯目
（魚介＋醤油 800円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,ホウレン草,ナルト,海苔を使用。
　鰹・秋刀魚節からとったスープに植物油を使った香味油を適度に加え、千葉県の下総醤油を使った熟成カエシで薫り立つ醤油の旨みと酸味が広がる味わいで、上品な魚介出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った足踏み製法の自家製麺で、もちもちでプリプリとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりの燻製チャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープ・麺・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き：＋３００kcal

１２月トータルとして
食したラーメン数：３９杯
総摂取カロリー：72300kcal　総消費カロリー：70900kcal
差し引きカロリー：＋１４００kcalとなりました。

２０１９年トータルとして
食した総ラーメン数：５２４杯（前年比＋１９Ｐ）
新店訪問数：２７３店（内大阪府：２６０店）
総摂取カロリー：72300kcal　総消費カロリー：774010kcal
差し引きカロリー：+32992kcal（前年比+15909P）となりました。
2019.12.31


濃い節醤油らーめん～米白湯～
（魚介＋醤油味噌 900円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味噌味。麺はウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,タマネギ,メンマ,ナルトを使用。
　今回は秋限定メニューの『濃い節醤油らーめん～米白湯～』を頂きました。宗田鰹等の節系に山形産米を長時間煮込んだとろみのあるスープに適度の香味油を加え、千葉県の下総醤油をブレンドしたカエシに２種類の味噌を加え、芳醇な醤油の香りに甘みが加わり、魚介の風味にお米の旨みが広がる独特の味わいに仕上がっています。麺は限定専用の山形産ゆきちから１００％使用した自家製麺を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感がありスープとよく絡んで小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き：＋２５０kcal
2019.09.10


塩冷麺～味氷添え～　２杯目
（魚介＋塩 900円）

★★★★
スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は鶏モモ肉のハム,白髪ネギ,ミョウガ,キュウリ,トマト,アオサを使用。
　今回は夏限定メニューの『塩冷麺～味氷添え～』を頂きました。鰹節・イリコからとった冷スープに秋刀魚を抽出した香味油を適度に加え、アオサのほのかな磯風味をアクセントに、くっきりとした輪郭のある塩タレでいい塩梅の味わいで、上品な魚介の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺はスーパーはるゆたか１００％使用した自家製麺で、引き締まった跳ね返りのあるコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりの天草大王の鶏ハムが２枚入っていて、程良い肉質感があり肉の旨みがよく伝わりとても美味しく頂けます。別皿のお酢とラー油をブレンドした味氷を投入するとぐっとコクが深まり味の変化を楽します。
（麺・スープがおすすめ）
味氷

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車20分で7km走行で170kcal 計2250kcal
差し引き：＋１５０kcal
2019.06.21


醤油らーめん　２杯目
（魚介＋醤油 700円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,ホウレン草,ナルト,海苔を使用。
　鰹・秋刀魚節からとったスープに適度の油分を加え、千葉県の下総醤油を使った熟成カエシで薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、上品な魚介出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った足踏み製法の自家製麺で、もちもちでプリプリとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりで厚めの燻製チャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープ・麺・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車14分で5km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き：＋２１０kcal
2019.01.08


塩冷麺～味氷添え～
（魚介＋塩 900円）

★★★★
スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの細ストレート麺。具は鶏モモ肉のハム,白髪ネギ,三つ葉,メンマ,アメーラトマト,アオサを使用。
　今回は夏限定メニューの『塩冷麺～味氷添え～』を頂きました。鰹節・秋刀魚節からとった冷スープに適度の香味油を加え、アオサのほのかな磯風味をアクセントに、天草通詞島の釜炊き塩に昆布・椎茸を抽出したカエシでくっきりとした輪郭の中にまろやかさをもたせた味わいで、上品な魚介の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺はスーパーはるゆたか１００％使用した自家製麺で、しっかりとした跳ね返りのあるコシ感にツルリとした喉越しの良さがあり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりの天草大王の鶏ハムが２枚入っていて、程良い肉質感があり肉の旨みがよく伝わりとても美味しく頂けます。別皿のお酢とラー油をブレンドした味氷を投入するとぐっとコクが深まり味の変化を楽します。
（麺・スープがおすすめ）
味氷

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間6分で22km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で800kcal 計2880kcal
差し引き：－１８０kcal
2018.06.16


塩らーめん
（魚介＋塩 800円）

★★★★
スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉,メンマ,海苔,糸唐辛子を使用。
　イリコ・メジカ・鰹・昆布からとったスープにイリコを抽出した香味油で厚みをもたせ、天草通詞島の釜炊き塩をつかったカエシでくっきりとした輪郭のあるキレのある味わいで、イリコ出汁の風味がじんわりと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感とツルリとした喉越しの良さがあり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりの燻製チャーシューが２枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：500k 酒：600k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車12分で4km走行で100kcal 計2180kcal
差し引き：＋１２０kcal
2017.12.30


醤油らーめん
（魚介＋醤油 700円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,ホウレン草,ナルト,海苔を使用。
　このお店は地下鉄平野駅周辺に１０月５日にオープンしたお店です。toshiさん情報で早々の訪問です。鰹・秋刀魚節からとったスープに適度の油分を加え、千葉県の下総醤油を使った熟成カエシで薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、上品な魚介出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った足踏み製法の自家製麺で、もちもちとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりの燻製チャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの本多店主は『親富孝』で６年間店長を勤められ、地元で独立開業されたそうです。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1200k 酒肴：600k 計2900kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車12分で4km走行で90kcal 計2330kcal
差し引き：＋５７０kcal
2017.10.06


麺処 ほんだ
【主なメニュー】
醤油らーめん：900円　塩らーめん：900円　濃い節醤油らーめん：900円　麺大盛：+120円　半熟味玉：+120円　燻製焼豚4枚：+500円　極太メンマ：+250円

大阪市平野区平野西5-9-28
Pなし
11:30～14:30 17:30～21:00 水休
080-4766-5292
創業2017年

【ラーメン店の地図】

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四川風坦々麺　
（豚骨＋白ゴマ 800円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの白ゴマ味。麺はウェーブのかかった中ストレート麺。具は挽肉,白髪ネギ,チンゲン菜を使用。
　このお店は喜連瓜破にあった『大福屋ラーメン』跡地に、５月２８日にオープンしたお店です。週末スロさん情報で遅まきながらの訪問です。豚骨汁からとったスープにやや多めのラー油を加え、山椒のシビ辛感とラー油の辛みのある味わいで、白ゴマタレのまろやかなコクが加わったクリーミー仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで絡んで頂けます。別皿の搾菜と備付のにんにく醤油・胡椒で味の変化を楽しめます。また、お好きなラーメンが１００円引きとなる割引券を配布しています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2000kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車14分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き：－１９０kcal
2022.07.20


隆和 麺屋
【主なメニュー】
四川風坦々麺：800円　サンラータンメン：850円　野菜ちゃんぽん：800円　野菜味噌ラーメン：830円　醤油味玉ラーメン：780円　チャーシュー麺：850円　塩味玉ラーメン：780円　麻婆ラーメン：800円　もやしラーメン：520円　スタミナラーメン：850円　マーラー麺800円　五郎ラーメン：830円　替玉：+100円　味玉：+100円　チャーシュー5枚：+200円　焼き餃子：280円　

大阪市平野区瓜破2-1-64
Pなし
11:00～15:00 17:00～23:00 無休
070-4085-2095
創業2022年

【ラーメン店の地図】

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元祖定番しょうゆラーメン
（鶏ガラ＋醤油 750円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,白ネギ,タマネギ,水菜,煮玉子を使用。。
　このお店は大阪メトロ平野駅周辺に５月１９日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、濃いめ醤油タレで甘みのある味わいで、鶏出汁でコクをもたせた仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、もちっとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。麺は平打ち太麺orちぢれ麺から選べます。大ぶりのバラ肉と小ぶりのムネ肉が１枚ずつ入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。備付の黒胡椒で味の変化を楽しめます。ライス無料のサービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車40分で12km走行で310kcal 計2390kcal
差し引き：－１９０kcal
2021.05.21


麺処 ほへと
【主なメニュー】
レモン香る塩ラーメン：750円　元祖定番しょうゆラーメン：750円　あっさり極みしょうゆラーメン：750円　しっかりがっつり黒しょうゆラーメン：750円　麺大盛り：+100円　替玉：+150円　豚チャーシュー：+250円　鶏チャーシュー：+250円　ギョウザ6ヶ：250円

大阪市平野区西脇1-4-7
Ｐ有
11:00～20:00 火休
06-6777-9142
https://www.instagram.com/mendocoro_hoheto/
創業2021年

【ラーメン店の地図】

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つけ麺
（豚骨＋魚介 800円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ち太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,タマネギ,メンマ,海苔,レモンを使用。
　このお店は大阪メトロ平野駅周辺に４月３日にオープンしたお店です。ジルさん情報で早々の訪問です。豚骨・煮干・鰹節等からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでほのかな酸味のある味わいで、豚骨出汁に魚介出汁をバランスよく合わせたコクのある仕上がりになっています。麺はもっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりでブロック状のチャーシューが４枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付の一味・胡椒・ラー油で味の変化を楽しめます。しばらく麺大盛り無料のサービスがあります。店主さんは東三国の『麵屋 隆勝』で勉強されたそうです。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：400k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車21分で7km走行で180kcal 計2260kcal
差し引き：＋４０kcal
2021.04.12


丸つけ麺
【主なメニュー】
つけ麺：800円　甘辛つけ麺：850円　特製：+280円　中華そば(醤油)：700円　中華そば(塩)：700円　麺大盛：+100円　チャーシュー：+250円　半熟味玉：+100円　燻製焼豚：+300円　焼餃子：300円

大阪市平野区背戸口1-22-29
Pなし
11:30～14:30 17:30～19:30 不定休
080-1523-1422
創業2021年

【ラーメン店の地図】

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五六らーめん
（豚骨＋醤油 730円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,キクラゲを使用。
　このお店は大阪メトロ平野駅周辺に１１月１０日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺はをツルミ製麺所を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくよく味付けでとても美味しく頂けます。別提供の辛子高菜・ニンニク・ゴマ・黒胡椒で味の変化を楽します。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：300k 計1900kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き：－３００kcal
2020.11.18


時の五六
【主なメニュー】
五六らーめん：730円　野菜五六：830円　チャーシュー：+150円　煮卵：+120円　替え玉：+100円 半玉：+50円

大阪市平野区喜連西5-2-7
Pなし
11:30〜14:30 17:30〜21:45 火休
06-6707-1755
創業2020年

【ラーメン店の地図】

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マーラータン
（牛骨＋醤油 702円）

★★★☆
スープは牛骨ベース醤油味。麺は細ストレート麺。具は鶏団子,チンゲン菜,しめじを使用。
　このお店は久宝寺緑地にあった元『中華そば 金龍』跡地に、１月１７日にオープンしたお店です。牛骨からとったスープにやや多めの辣油を加え、ほのかな薬膳風味が香る味わいで、牛骨の旨みに花椒のシビ感と唐辛子のピリ辛感が伝わるあっさりした仕上がりになっています。別コーナーの微辣・超辣・芝麻醤・麻油・鎮江香醋・黒酢・砂糖で味の調整ができます。麺は牛筋麺・トウモロコシ麺・春雨太麺・春雨細麺・冷麺から選べ、トウモロコシ麺を選びました。具材ケースにある数十種類の具材から３点選べ、４点目から＋１００円追加となります。その他、おまかせマーラータンのセットがあります。
具材ケース

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車55分で17km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で690kcal 計2770kcal
差し引き：－７０kcal
2019.02.10


愛秋マーラータン
【主なメニュー】
マーラータン：702円　酸辣湯麺：842円　冷麺：810円　具材追加1点につき：+108円　焼き餃子5個：216円

大阪市平野区加美東7-3-21
P有
11:00～23:00 無休
06-6792-9900
創業2019年

【ラーメン店の地図】

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濃厚しょうゆ
（動物系＋魚介 700円）

★★★★
スープは無添加の鶏・豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,揚げレンコンを使用。
　このお店は我孫子にある『麺や 一心』が地下鉄喜連瓜破駅前に、１月１９日に移転リニューアルオープンしたお店です。鶏豚骨出汁に煮干・羅臼昆布出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいで、鶏豚骨の旨みに魚介のコクが加わった濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。細麺と太麺から選べます。大ぶりで薄めのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。ランチタイムには麺増量の無料サービスがあります。
（麺・スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車20分で7km走行で160kcal 計2400kcal
差し引き：＋１００kcal
2017.01.29


麺や いちころ
【主なメニュー】
濃厚しょうゆ：700円　背脂煮干しブラック：680円　白醤油ゆず：680円　白醤油しじみ：780円　つけめん 210g：850円　煮干しのまぜそば：850円　麺増し：+80円　特盛り：+200円　肉増し：+150円　煮玉子：+100円

大阪市平野区喜連2-7-24
Pなし
11:30～14:30 18:00～24:00 不定休
06-6777-7628
https://www.facebook.com/
創業2015年

【ラーメン店の地図】

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つけ麺 1玉
（鴨＋魚介 750円）

★★★☆
スープは鴨肉ベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具は鴨肉,煮干,白ネギ,水菜,ホウレン草,大根,ニンジン,しめじ,レモンを使用。
　このお店はＪＲ新加美駅前に９月８日にオープンしたお店です。鴨肉出汁に和風出汁を合せたスープに適度の油分をもたせ、爽やかなレモンの酸味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、鴨の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせたコクのある仕上がりになっています。麺は中華細麺・うどん・和そばに変更できます。小ぶりの鴨スライス肉がたっぷりと入っていて、食べ応えがあり、鴨肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。割りスープはしょうがそば湯で頂きます。居酒屋も兼ねています。東部市場の『つけ麺 のりちゃん』の店主が、夜はこちらで作っています。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車22分で6km走行で170kcal 計2410kcal
差し引き：－１０kcal
2016.12.22


ＡＺ麺
【主なメニュー】
つけ麺 1玉：750円 2玉：950円 3玉：1150円　塩ラーメン：700円　ニンニクラーメン：800円　チャンポン：800円　長崎チャンポン：800円　担々麺：900円　キムチラーメン：800円　チャーシュー麺：900円　塩バターコーンラーメン：900円　もやしラーメン：700円　味玉：+100円　焼きギョーザ：300円

大阪市平野区加美東4-22-18
Pなし
21:00～2:30 日休
06-6793-7663
https://www.facebook.com/Az%E9%BA%BA-239425926458668/
創業2016年

【ラーメン店の地図】

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醤油ラーメン
（豚骨＋醤油 630円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,海苔を使用。
　豚骨・豚皮・鶏・野菜からとったスープに適度の油分をもたせ、辛味噌のピリ辛感をアクセントに、やや強めの醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨風味であっさりとした仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。ニンニクは好みの量で調整してくます。また、キムチ・大根酢・紅生姜・高菜・マカロニサラダの無料バーのサービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車15分で5km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で370kcal 計2610kcal
差し引き：－１１０kcal
2016.02.06


大阪ふくちぁんラーメン 瓜破店
【主なメニュー】
ラーメン：630円　ふくちぁんラーメン：720円　醤油ラーメン：630円　塩ラーメン：630円　味噌ラーメン：680円　肉醤油ラーメン：630円　チャンポン：820円　四川辛チャンポン：940円　あっさり醤油ラーメン：630円　あっさり塩ラーメン：630円　麺大盛り：+200円 ハーフ：-100円 替玉：+120円　チャーシュー：+270円　味玉子：+120円　餃子：190円

大阪市平野区瓜破東2-1-12
Pなし
11:00～3:45 日祝11:00～23:45 無休
06-6701-4646
http://www.fukuchan.co.jp/fukuchan/
創業2003年

【ラーメン店の地図】

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肉醤油ラーメン
（豚＋醤油 630円）

★★★☆
豚からとったスープに多めの背脂で熱さを封じ込め、一味のピリ辛感ともみじおろしの苦味をアクセントに、コクを抑えたさっぱりした仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで薄めの豚肉が多数入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。無料のキムチ・サラダバーのサービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車23分で7km走行で180kcal 計2260kcal
差し引き：－６０kcal
2015.11.03


大阪ふくちぁんラーメン 長原店
【主なメニュー】
ラーメン：630円　ふくちあんラーメン：720円　醤油ラーメン：630円　塩ラーメン：630円　味噌ラーメン：680円　とんこつ新味：680円　辛ネギラーメン：750円　チャンポン：820円　四川辛チャンポン：940円　肉醤油ラーメン：630円　麺大盛り：+200円 中盛り：+100円 ハーフ：-100円 替玉：+120円　チャーシュー：+270円　味玉子：+120円　餃子：190円

大阪市平野区長吉長原東3-1-68
Ｐ有
11:00～3:45 無休
06-6790-9213
http://www.fukuchan.co.jp/
創業1995年

【ラーメン店の地図】

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ラーメン
（豚骨＋塩醤油 630円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの塩醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
　豚骨・豚皮・鶏・野菜からとったスープに油分を控えめに、臭みのない豚骨風味でライトであっさりとした仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。ニンニクは好みの量で調整してくます。また、無料のキムチ・サラダバーのサービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車30分で9km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ30分で380kcal 計2460kcal
差し引き：－６０kcal
2015.09.06


大阪ふくちあんラーメン 平野店
【主なメニュー】
ラーメン：630円　ふくちあんラーメン：720円　醤油ラーメン：630円　塩ラーメン：630円　味噌ラーメン：680円　とんこつ新味：680円　辛ネギラーメン：750円　チャンポン：820円　四川辛チャンポン：940円　肉醤油ラーメン：630円　麺大盛り：+200円 中盛り：+100円 ハーフ：-100円 替玉：+120円　チャーシュー：+270円　味玉子：+120円　餃子：190円

大阪市平野区喜連西4-6-37
Pなし
11:00～3:45（日祝～1:45） 無休
06-6790-8806
http://www.fukuchan.co.jp/
創業1995年

【ラーメン店の地図】

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濃厚とんこつ醤油ラーメン
（豚骨＋醤油 680円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,うずら,海苔を使用。このお店は堺東にある『横濱家系 神山』の３号店にあたり、ＪＲ加美駅周辺にあった『拉麺酒家 蓮風』跡地に昨年の１２月５日にオープンしたお店です。ＰＡＰＵＡさん情報で遅まきながらの訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの鶏油を加え、臭みのない豚骨出汁でクリーミーな味わいに仕上がっています。短めの麺長でもっちりした食感で頂けます。細麺と太麺から選べます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。麺の種類・かたさ・味の濃さ・脂の量はお好みに合わせてくれます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：500kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2900kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車40分で12km走行で310kcal 計2390kcal
差し引き：＋５１０kcal
2015.02.01


横濱家系ラーメン 神山 加美東店
【主なメニュー】
昔ながらの醤油ラーメン：500円　昔ながらの塩ラーメン：500円　濃厚とんこつ醤油ラーメン：680円　濃厚とんこつ塩ラーメン：680円　神山スペシャル醤油らーめん：880円　神山スペシャル塩らーめん：880円　味噌煮込みラーメン：880円　かぶりつきチャーシューラーメン：1100円　神盛ラーメン：1500円　キムチラーメン：880円　家系カレーラーメン：880円　麺増し：+150円　味付け玉子：+150円　チャーシュー4枚：+400円　餃子：280円

大阪市平野区加美東4-15-5
Pなし
11:30～1:00 無休
06-6793-2002
http://www.ramen-shinzan.com/
創業2014年

【ラーメン店の地図】

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塩ラーメン
（鶏ガラ＋塩 500円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ナルト,茹で玉子を使用。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、ややカドの立った塩タレでいい塩梅の味わいで、昔懐かしいほんわかとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが１枚入っていて、さっぱりと上品に頂けます。水曜日は東成区界隈を回っているそうです。中学時代は大池橋交差点の大和銀行前の屋台でよく頂いたものです。当時は胡椒がガツン効いたインパクトのある味わいでしたが、今は少し丸くなったようです。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒：600k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：500k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車30分で10km走行で240kcal 計2480kcal
差し引き：＋２２０kcal
2014.09.24


ラーメン 大統領
【主なメニュー】
塩ラーメン：500円　正油ラーメン：600円　ニンニクラーメン：600円　キムチラーメン：600円　カレーラーメン：600円　ゆで玉子：50円

大阪市平野区加美北1-17-5
Pなし
営業時間・場所：不定
06-6754-2277
創業1977年以前

【ラーメン店の地図】

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牛醤ラーメン
（牛骨＋醤油 680円）

★★★☆
スープは牛骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用。このお店は関西にチェーン展開してる『まこと屋』の支店にあたり、ＪＲ平野駅周辺に６月２３日にオープンしたお店です。牛骨・豚骨からとったスープに適度の背脂とマー油を加え、辛味噌のピリ辛感をアクセントに、ほのかに甘みが残るコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺はストレート卵麺と博多細麺を選択できます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかく、よく味付けされて美味しく頂けます。備付のにんにく、マー油で好み味に調整ができます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車38分で13km走行で320kcal 計2560kcal
差し引き：－６０kcal
2014.06.24


ラーメン まこと屋 平野馬場店
【主なメニュー】
牛醤ラーメン：680円　鶏醤ラーメン：640円　背脂醤油ラーメン：640円　赤旨ラーメンコク味：780円　とろ～り半熟煮玉子：+110円　ぴり辛：+100円　青ねぎ：+100円　韓国キムチ：+110円　とろ～りチャーシュー：+310円　全部のせ：+310円　替玉：+100円　パリパリ焼餃子：240円

大阪市平野区馬場1-5-2
Ｐ有
11:00～24:00 無休
06-6791-3003
http://www.makotofood.co.jp/index.html
創業2014年

【ラーメン店の地図】

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鶏煮節ラーメン（熟成醤油味）
（魚介＋鶏ガラ 680円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。このお店は地下鉄出戸駅周辺に７月２０日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早速の訪問です。鶏ガラ・モミジ出汁に鯖・鰯・秋刀魚の節出汁をバランスよく合わせたスープに適度の香味油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、魚介風味豊かなコクと旨みのある仕上がりになっています。大判のチャーシューが１枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の胡椒オイルで味の変化を楽しめます。こちらのお店はお昼はラーメン専門店で夜は居酒屋を営む二毛作店となっています。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：200kcal 昼：600k おやつ(うどん)：400k 酒肴：1000k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車42分で14km走行で350kcal 計2430kcal
差し引き：－２３０kcal
2013.07.27


麺や 一帆
【主なメニュー】
鶏白湯ラーメン（塩味）：680円　鶏白湯ラーメン（醤油）：680円　鶏煮節ラーメン（天然塩味）：680円　鶏煮節ラーメン（熟成醤油味）：680円　煮玉子：+100円　チャーシュー多いめ：+200円

大阪市平野区長吉長原西1-3-13
Pなし
11:00～14:30 火休
06-6777-8108
創業2013年

【ラーメン店の地図】

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しょうゆラーメン
（鶏ガラ＋醤油 450円）

★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はネギ,モヤシ,メンマ,ワカメ,茹で玉子を使用。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、カドの立った醤油ダレで濃いめの味わいであっさりとした仕上がりになっています。定食屋も兼ねています。J
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒：600k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車50分で17km走行で430kcal 計2510kcal
差し引き：－２１０kcal
2011.10.17


サッポロラーメン 美好
【主なメニュー】
みそラーメン：450円　しょうゆラーメン：450円　しおラーメン：450円　みそバターラーメン：480円　しょうゆバターラーメン：480円　しおバターラーメン：480円　五目そば：600円　ギョーザ：250円

大阪市平野区加美東4-19-23
Pなし
16:00～22:00 火休
06-6794-1946
創業1975年

【ラーメン店の地図】

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籐吉らーめん
（豚骨 650円)

★★★☆
スープは豚骨味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。このお店は昨年に『籐平』の屋号で営業されていて、ＦＣをやめて新たに『籐吉』としてリニューアルオープンしたお店です。豚骨出汁が効いたスープに適度の油分を加え、マー油の香ばしさとほんのり甘みが残る仕上りになっています。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。その他、備付の高菜のサービスがあります。値段設定を以前より低めなっていて、食べやすくなってます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1000k 計2800kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間42分で32km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で1020kcal 計3100kcal
差し引き：－３００kcal
2010.05.09


らー麺 籐吉 平野店
【主なメニュー】
徳次郎極太つけ麺（1玉・1.5玉）：550円 スペシャル：850円　籐吉らーめん：630円　籐吉スペシャル：680円　ネギ籐吉：730円　野菜らーめん：780円　ピリ辛籐吉：840円　チャーシューメン：840円　特製とんこつ醤油ラーメン：680円　半ラーメン：-100円　大盛：+100円　替え玉：+100円　煮玉子：+80円

大阪市平野区平野市町3-12-13
P有
11:00～26:00 無休　　　　　　
06-6791-0731
創業2006年

【ラーメン店の地図】

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しょうゆラーメン
（鶏ガラ＋醤油 580円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店は地下鉄長原駅周辺に、１月２９日にオープンしたお店です。ｔanichanさん情報で、早々の訪問です。鶏ガラ出汁が効いたスープに適度の油分を加え、オーソドックスなあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、柔らかく、肉の旨みがよくでていて美味しく頂けます。屋号は店主の名前からつけたそうです。その他、お得なセットメニューが充実しています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：700k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間5分で21km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で720kcal 計2800kcal
差し引き：－３００kcal
2010.01.31


ラーメン食堂　一（はじめ）
【主なメニュー】
しょうゆラーメン：580円　塩ラーメン：580円　ねぎ塩ラーメン：680円　激辛旨ラーメン：780円　チャーシューメン：780円　ミニラーメン：480円　餃子：280円

大阪市平野区長吉長原西3-5-16
Pなし
11:30～23:00 定休日:未定
06-6799-3331
創業2010年

【ラーメン店の地図】

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正油らーめん
（動物系＋醤油 630円)

★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。鶏ガラ出汁が効いたスープにキレのある濃いめの醤油ダレを加え、多めの油分でズッシリと深みのある仕上がりになっています。麺はコシがあり、ツルリとした喉越しで美味しく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、さっぱりと頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計3200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車37分で12km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ2時間20分で1000kcal 計3080kcal
差し引き：＋１２１kcal
2009.07.25

らーめん 熊吉
【主なメニュー】
中華そば：714円　とん骨らーめん：630円　正油らーめん：630円　みそらーめん：682円　チャーシューメン：924円　ワンタンメン：714円　チャンポンメン：819円　野菜入らーめん：819円　五目そば：819円　スタミナらーめん：819円　キムチらーめん：714円　にんにくらーめん：714円

大阪市平野区喜連西6-2-83
Pなし
11:30～15:00 17:00～22:00 木休
06-6705-3348
創業2003年

【ラーメン店の地図】

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尾道らーめん
（魚介＋鶏ガラ 600円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚出し背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,炒めた背脂,ネギ,メンマ,キクラゲ,煮玉子を使用。このお店はこの7月１７日にＪＲ新加美駅周辺にオープンしたお店です。しらっちょさん情報で、早速の訪問です。スープは鶏ガラ出汁にやや多めの油分を加え、ほんとりと鰹風味が残る深みある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。醤油ダレを強めした濃い口も選べます。
（チャーシュー・スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車41分で16km走行で390kcal 計2630kcal
差し引き：－１３０kcal
2009.09.08

尾道らーめん とんぼ屋
【主なメニュー】
尾道らーめん：600円　尾道らーめん（濃い口）：600円　尾道つけめん：680円　尾道チャーシューめん：800円　味噌らーめん：600円　豚骨しょうゆ：580円　豚骨らーめん：580円　ギョーザ：280円

大阪市平野区加美北5-12-7
Pなし
11:00～24:00 第2,4水11:00～14:00
06-6796-3387
創業2009年

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つけ麺 並
（魚介＋豚骨 730円)

★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,煮玉子を使用。豚骨出汁が効いたスープに適度の油分を加え、ほんのりと魚系の風味を効かせた酸味のある仕上りになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが３枚入っていて、かなり塩気の強い味付けとなっています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：800k おやつ：800k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計3500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.7：2720kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2760kcal
差し引き：＋７４０kcal
2009.06.07

ラーメン 横綱 平野店
【主なメニュー】
ラーメン並：630円 大：730円　チャーシューメン並：780円 大：880円　つけ麺並：730円 大：830円　ギョーザ：200円

大阪市平野区長吉出戸3-3-15
Ｐ有
11:00～5:00 無休
06-6704-0750
http://www.4527.com/
創業1994年

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和風つけ麺
（魚介＋豚骨 490円）

★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,温泉玉子を使用。豚骨出汁が効いたスープに適度の油分を加え、ほどよい魚系の風味が効いたほんのり甘い仕上がりになっています。麺は２倍ほどの量があり、しっかりとしたコシがあり美味しく頂けます。小ぶりで薄めでやや脂身が多めのチャーシューが２枚入っています。なお、スープ割りは用意していないとのことです。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：894k おやつ：250k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：850k 酒：600k 計3394kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車3時間18分で76km走行で1850kcal 計3930kcal
差し引き：－５３６kcal
2009.02.12

Ｓｕｇａｋｉｙａ 喜連瓜破ジャスコ店
【主なメニュー】
ラーメン：290円　肉入りラーメン：370円　特製ラーメン：420円　野菜ラーメン：420円　タンタンメン：420円　和風つけ麺：490円

大阪市平野区瓜破2-1-13 イオン喜連瓜破3F
Pなし
9:00～22:00
06-6760-7115
http://www.sugakico.co.jp/
創業1970年

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ラーメン
（動物系＋醤油 600円）


★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。スープは大阪でいうライト豚骨でコクと塩気がしっかり効いた仕上がりになっています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：520k 晩(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1200kcal 酒：600k 計3020kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車50分16kmで420k 計2420kcal
差し引き：＋６００kcal
2007.12.05


丸徳ラーメン
【主なメニュー】
ラーメン：700円　にんにくラーメン：700円　みそラーメン：800円　キムチ：+200円　チャーシューメン：+300円　ネギ：+100円　大盛り2玉：+300円　替玉：+200円　

大阪市平野区背戸口4-3-5
Pなし
11:30〜15:00 17:30〜20:00 月11:30〜15:00 火休
06-6701-1456
https://www.instagram.com/marutoku0/
創業1991年

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支那そば
（動物系＋醤油 600円）


★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシを使用。スープは表面にラードが浮かんでいて見た目以上に濃厚で味噌風味を効かせた仕上がりになっています。チャーシューは厚めで脂身のバランスと脂身本来の旨みがでています。メンマもよく味付けされていて美味しく頂けます。
2007.12.05

支那そば 味平


大阪市平野区平野東3-1-13
Pなし
18:30～1:00 月休
06-6792-2458

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