す～麺
（鶏ガラ＋醤油 320円）

★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
　鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、薄めの醤油タレで甘みの残るあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。細切れのチャーシューが１枚入っていて、上品にさっぱりと頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ：400k 酒肴：800k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：400k 計2800kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal で0kcal 計2080kcal
差し引き：＋７２０kcal
2015.12.30


をっちゃんラーメン 松江伊勢宮店
【主な商品】
す～麺：320円　ラーメン：480円 大盛：580円 特大：680円　ネギラーメン：580円　ニンニクラーメン：580円　キムチラーメン：580円　タマゴラーメン：580円　自家製チャーシューメン：780円

島根県松江市伊勢宮町516-2
Pなし
21:00～3:00 日休
0852-39-0332
創業2014年

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塩らー麺
（鶏ガラ＋魚介 680円）

★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,モヤシ,カイワレ,メンマ,海苔,糸唐辛子を使用。
　鶏ガラ・豚骨・煮干からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、ムー塩・モンゴル岩塩・粟国の塩を使ったカエシでいい塩梅のキレのある引き締まった味わいで、ほのかな煮干風味に動物系の旨みが加わったコクと深みのある仕上がりになっています。大ぶりで薄めのチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ：400k 酒肴：800k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：400k 計2800kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal で0kcal 計2080kcal
差し引き：＋７２０kcal
2015.12.30


らー麺 塩や
【主な商品】
塩らー麺：680円　醤油らー麺：680円　梅塩らー麺：680円　ニンニク塩らー麺：680円　こぶ塩らー麺（限定）：730円味玉入り：+110円　チャーシュー麺：+200円　特製らー麺：+300円　チャーシュー1枚：+60円　大盛1.5玉：+100円　鰹つけ麺 小1玉：680円 中1.5玉：780円 大2玉：890円　梅塩つけ麺 小1玉：680円 中1.5玉：780円 大2玉：890円

島根県松江市菅田町180
Ｐ有
11:00～14:30 17:00～21:30 火休
0852-26-7020
創業2011年

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あごだし白湯らぁめん
（魚介＋豚骨 780円）

★★★★
スープは魚介ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,挽肉,ネギ,モヤシを使用。
　豚骨・飛魚・昆布からとったスープに適度の油分を加え、肉味噌のピリ辛感をアクセントに、雑味のない飛魚出汁の旨みが広がるコクあるクリーミーな仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ：400k 酒肴：800k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：400k 計2800kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal で0kcal 計2080kcal
差し引き：＋７２０kcal
2015.12.30


麪家 ひばり
【主な商品】
あごだし白湯らぁめん：780円　あごだし白湯らぁめんマー油入り：850円　味噌らぁめん：800円　塩らぁめん：700円　醤油らぁめん：700円　塩とんこつらぁめん：780円　チャーシュー麺：1380円　海老潮とんこつらぁめん：780円　担担麺：850円　汁なし担担麺：880円　魚介つけ麺 並250g：800円 大350g：900円　肉増し：+200円　麺大盛り2玉：+150円　半熟玉子：+120円

島根県松江市北堀町189
Ｐ有
11:30～13:30 日休
0852-21-5062
創業2011年

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支那そば 白
（魚介＋醤油 680円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,小口ネギ,白髪ネギ,メンマ,海苔を使用。
　鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・鰹節を合わせたスープに適度の油分を加え、白醤油のカエシで上品な醤油の旨みが広がる味わいで、煮干風味豊かなコクと深みのある仕上がりになっています。カエシは白・黒・ミックスから選べます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計2800kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal で0kcal 計2080kcal
差し引き：＋７２０kcal
2015.12.29


支那そば かつみ
【主な商品】
支那そば：680円　肉ワンタン麺 3ヶ入：800円 5ヶ入：880円　味玉そば：780円　つけそば：730円　エビワンタン麺 5ヶ入：980円 3ヶ入：880円　特製ワンタン麺 5ヶ入：980円 3ヶ入：880円　麺大盛：+100円

島根県松江市学園2-9-3
Ｐ有
11:00～15:00 水木11:00～15:00 17:30～21:00 火休
0852-67-2157
創業2013年

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松江ラーメン しじみ醤油味
（魚介＋動物系 ？円）

★★★
スープは鶏ガラ豚骨エキスのしじみ醤油味。麺は中縮れ麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギを使用。鶏ガラ豚骨エキスが適度に効いたスープにほんのりとしじみ風味を加え、たっぷりのラードでこってり感と甘みのある仕上がりになっています。別途、市販品の大ぶりで厚めのチャーシューを４枚加えました。このラーメンはhana殿からおみやげに頂いた即席生麺です。しじみの風味よりもラードのこってり感の方がインパクトがありました。ちなみに『松江ラーメン』というご当地ラーメンはまだ存在しないようです。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒肴：800k 計3000kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間23分で28km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間30分で1160kcal 計3240kcal
差し引き：－２４０kcal
2009.01.04

めんぐるめ
【主な商品】
おれのラーメン　松江ラーメンしじみ醤油味　松江ラーメン白ごま醤油味　とろろつなぎそば　釜上げ生そば　出雲お蕎麦　神話の里復刻版　出雲そばつゆ5食　出雲そばつゆボトル

島根県松江市矢田町250-38
P有
株式会社 中隆
0852-21-3012
http://www.mengurume.co.jp/
創業1949年

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