関西ぶらりラーメン食べ走り

塩ラーメン
（鶏ガラ＋塩 700円）

★★★
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は細縮れ麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ワカメ,ナルトを使用。
　このお店は地下鉄南森町駅周辺に７月２３日にオープンしたお店です。い～ちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、カドの立たない塩タレでまろやかな味わいで、臭みのない鶏風味をもたせたあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感がありやや塩気の強い味わいでさっぱりと頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：800kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車44分で13km走行で340kcal 計2580kcal
差し引き：－２８０kcal
2018.07.24

天神ラーメン横山屋
【主なメニュー】
塩ラーメン：700円　ザルラーメン（冷）：600円

大阪市北区天神橋1-18-13
Pなし
11:00～14:00 16:00～22:00 日休
06-6928-0088
創業2018年

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[ 2018/07/24 22:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

拉麺輪　　閉店しました

極み醤油
（鶏ガラ＋魚介 880円+100円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,アジ切身,ネギ,タマネギ,水菜,メンマ,煮玉子を使用。
　このお店は天六にある『拉麺夢道場』が、装いも新たに７月１５日にリニューアルオープンしたお店です。鶏ガラ出汁にアジ・サワラの焼きアラ出汁を合わせた清湯スープにやや多めの煮干油で厚みをもたせ、ほのかな生姜風味をアクセントに、能登の３種の醤油をブレンドしたカエシで薫り立つ醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、鶏出汁にアジ風味がじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューと焼きアジ切身が１枚ずつ入っていて、それぞれの食材の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。五穀米のミニごはんが付きます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車59分で18km走行で450kcal 計2530kcal
差し引き：－１３０kcal
2018.07.15

拉麺輪
【主なメニュー】
濃厚白湯塩ラーメン：750円　塩らーめん：750円　塩チャーシューめん：980円　極み塩（ミニごはん付）：880円　プレミアム白湯塩らーめん：1180円　醤油らーめん：750円　醤油チャーシューめん：980円　極み醤油（ミニごはん付）：880円　煮玉子：+100円　チャーシュー2枚：+190円　麺大盛：+100円

大阪市北区天神橋7-2-10
Pなし
11:30～15:00 18:00～22:00 不定休
06-6352-5566
創業2017年

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[ 2018/07/15 22:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

ラーメン赤鬼天神西店　　閉店しました

鶏塩ラーメン
（鶏＋塩 750円）

★★★☆
スープは鶏ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,煮玉子を使用。
　このお店は南森町にある『ラーメン赤鬼』が、６月１９日にリニューアルオープンしたお店です。鶏出汁に昆布出汁を合わせたスープにオリーブオイルを使った香味油を多めに加え、爽やかな柚子風味をアクセントに、キレのある塩タレですっきりとした味わいで、鶏の旨みにオリーブオイルの風味が広がるコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal
差し引き：－８０kcal
2018.06.20

ラーメン赤鬼天神西店
【主なメニュー】
赤鬼ラーメン：880円 5倍：950円 15倍：980円 20倍：1180円 30倍：1380円　鶏塩ラーメン：750円　とうがらしラーメン：800円　トマトラーメン：800円　レモンラーメン：800円　ペペロン油そば：780円　小：-200円～250円　替え玉並：+150円小：+100円　たまご1カット：+50円　チャーシュー：+200円

大阪市北区天神西町1-6
Pなし
11:00～14:30　17:00～21:30 土日休
06-6363-5305
https://www.instagram.com/ako_tj24/
創業2017年

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[ 2018/06/21 22:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

煮干中華そば玉五郎　　閉店しました

煮干中華そば
（魚介＋醤油 750円）

★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの太縮れ麺。具はモモ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔を使用。
　このお店は『煮干しらーめん玉五郎天満店』が装いも新たに、６月２０日にリニューアルオープンしたお店です。煮干・豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の背脂を加え、鶏豚骨の旨みに煮干風味がしっかりと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺は新潟の製麺所を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューがあります。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal
差し引き：－８０kcal
2018.06.20

煮干中華そば玉五郎
【主なメニュー】
煮干中華そば：750円　肉ワンタン麺：900円　チャーシュー麺：950円　大盛り：+100円　背脂入り：+30円　つけそば 180g：800円大盛り270g：900円特盛り360g　塩味玉：+100円　チャーシュー：+200円　焼ギョーザ5ヶ：250円

大阪市北区天神橋5-6-33
Pなし
11:00～14:30 17:30～22:30 火休
06-6136-1313
http://www.genki-factory.com/
創業2018年

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[ 2018/06/20 22:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

河童ラーメン本舗お初天神店　　閉店しました

河童ラーメン（濃いめ）
（豚骨＋醤油 750円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。
　このお店は難波に本店がある『河童ラーメン本舗』の支店にあたり、お初天神通りに４月２７日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに多めの背脂と香味油を加え、濃い目の醤油タレで酸味の残る味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。背脂が入ったこってり味と魚介香味油を使ったあっさり味を選択できます。麺は自家製麺を使用し、しっかりしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。チャーシューはロース肉とバラ肉を選べます。平日は替え玉無料のサービスがあり、揚げニンニクと備付のニンニククラッシャーとキムチの無料サービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間23分で26km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ30分で810kcal 計2890kcal
差し引き：－６９０kcal

４月トータルとして
食したラーメン数：３９杯
総摂取カロリー：72350kcal　総消費カロリー：72120kcal
差し引きカロリー：＋２３０kcalとなりました。
2018.04.30

河童ラーメン本舗お初天神店
【主なメニュー】
河童ラーメン：750円　黒河童：750円　紅河童：750円　ねぎラーメン：850円　煮玉子：+100円　チャーシュー：+200円　全部のせ：+450円　替え玉：+100円　ぎょうざ：300円

大阪市北区曾根崎2-8-15
Pなし
17:00～4:45 無休
06-6766-4886
http://www.kappa-hompo.co.jp/
創業2018年

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[ 2018/04/30 22:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

麺匠たか松北新地店　　閉店しました

煮干し薫るらぁ麺
（魚介＋醤油 680円）

★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,煮玉子を使用。
　このお店は四条烏丸にある『麺匠たか松』の３店舗目にあたり、北新地周辺に３月２８日にオープンしたお店です。ＰＡＰＵＡさん情報で早々の訪問です。煮干・鶏ガラ・豚からとったスープに適度の油分を加え、丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、上品な煮干風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の黒七味・黒胡椒・あおさ海苔で味の変化を楽します。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒：200k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間10分で23km走行で580kcal 計2660kcal
差し引き：－１６０kcal
2018.03.28

麺匠たか松北新地店
【主なメニュー】
つけ麺（鶏魚介）並盛215g：850 大盛320g：950円特盛430g：1050円　煮干し薫るらぁ麺：680円　大盛：+100円　全部盛り：+250円　チャーシュー盛り：+230円　味付玉子：+100円

大阪市北区西天満2-7-19
Pなし
11:00～23:00 年末年始休
06-6131-1223
http://koukeisha.co.jp/
創業2018年

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[ 2018/03/29 22:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

ベトコン梅田新京　　移転しました

ベトコンラーメン
（動物系＋醤油 750円）

★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった細ストレート麺。具は炒めたニラ,モヤシ,ニンニクを使用。
　このお店は名古屋のある『ベトコンラーメン新京』の支店にあたり、東梅田周辺に２月２０日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、唐辛子のピリ辛感をアクセントに、多めのニンニクでコクと旨みをもたせたスタミナ感のある仕上がりになっています。麺はダイイチ食品を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。たっぷりの野菜が入っていてボリュームたたっぷりと頂けます。ベトコンラーメンをオープン１日目は１００円で、オープン２，３日目は５００円で提供しています。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：200k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車50分で15km走行で390kcal 計2630kcal
差し引き：－１３０kcal
2018.02.20

ベトコン梅田新京　　移転リニューアルしました　→　移転リニューアル先
【主なメニュー】
ベトコンラーメン：750円　国士無双：850円　大阪五目：850円　ジャンボ：950円　ベトコンまぜそば：950円　しょうゆラーメン：600円　なつかしの中華そば：600円　サッポロラーメン：600円　オーメン：750円　新京タンメン：750円　上海ソバ：800円　新京やきそば：850円　アゲソバ：850円　油そば：750円　新京ギョーザ：350円

大阪市北区曾根崎1-7-13
Pなし
11:00～14:00 17:00～23:00 未定休
06-6809-6998
http://www.k-betokon.com/
創業2018年

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[ 2018/02/20 22:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

名もなきラーメン　　閉店しました

白
（野菜＋醤油）

スープは野菜ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,水菜,メンマを使用。
　このお店は『人類みな麺類』のUNCHIグループの新ブランド店にあたり、天六にあった『らーめん浩平』跡地に２月３日にオープンしたお店です。たっぷりの野菜と鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂と油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏出汁のコクに野菜の甘みと旨みがじんわりと広がるほっこりとした仕上がりになっています。麺は紫蘇を練り込んだ自家製麺を使用し、独特の紫蘇風味にモチッとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めの肩ロース肉が３枚と小ぶりの炙りバラ肉が２枚入っていてそれぞれの肉質感と旨みが楽しめとても美味しく頂けます。２月９日まで１００食限定でラーメンのみを無料提供しています。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：900k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車51分で16km走行で420kcal 計2500kcal
差し引き：－４００kcal
2018.02.03

名もなきラーメン
【主なメニュー】
白：750円　黒：750円　煮玉子：+100円　チャーシュー：+250円　麺大盛り：+100円　替え玉：+150円

大阪市北区本庄東2-1-18
Pなし
11:30～14:30 17:30～21:30 無休

http://unchi-co.com/
創業2018年

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[ 2018/02/03 22:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

麺処田中（仮）　　閉店しました

火麺（辛口味噌ラーメン）
（鶏ガラ＋味噌 800円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの味噌味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューモヤシ,キャベツを使用。
　ここのお店は大阪駅前第１ビルにある『いざ韓やすたいる』の昼のみ間借りしているお店で、１月１７日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、２種類の味噌を使ったカエシでコクあるまろやかな味わいで、たっぷりの韓国唐辛子の辛みがガツンと伝わるホットな仕上がりになっています。辛さは -1・NORMAL・+1・+2で選べます。NORMALでお願いしました。麺は梅ヶ枝製麺所を使用し、しなやかでもっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。
　こちらの田中店主は『麺や而今』出身の方で、この地で開業されたそうです。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：600k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車18分で5km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で420kcal 計2500kcal
差し引き：－４００kcal
2018.01.20

麺処田中（仮）
【主なメニュー】
火麺（辛口味噌ラーメン）：800円　辛さ -・NORMAL・+1：無料 +2：+50円　大盛：+100円　チャーシュー増し+3枚：+200円

大阪市北区北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B2F
Pなし
11:30～14:30 日休
06-6454-6886
https://twitter.com/KarakuchiBOY
創業2018年

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[ 2018/01/20 22:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

Ｒｏａｓｔ-ＢｅｅｆＭＡＺＥＳＯＢＡ　　閉店しました

まぜそばS
（油＋醤油タレ 930円)

★★★☆
麺は太ストレート麺。具はローストビーフ,挽肉,刻みタマネギ,カイワレを使用。
　このお店は天神橋４にある『大阪浪速のとんこつらーめん作ノ作天満店』が装いも新たに１月１２日にリニューアルオープンしたお店です。週末スロさん情報で早々の訪問です。醤油タレに香味油を加えたタレが太麺によく絡み、わさび風味がほのかに伝わるジャンキーな仕上がりになっています。麺は梅ヶ枝製麺所を使用し、もっちりとした中に跳ね返りのあるコシ感があり、ツルリとした滑らかな表面でわしわしと頂けます。小ぶりで薄めローストビーフが１０枚入っていてボリューム感があり、しっとりとした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。最後は無料の追い飯を投入してタレと絡めて完食できます。別途用意されるお酢・わさびドレッシング・刻みタマネギ・刻み生ニンニクで味の変化を楽します。
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：500k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ30分で180kcal 計2260kcal
差し引き：＋１４０kcal
2018.01.14

Ｒｏａｓｔ-ＢｅｅｆＭＡＺＥＳＯＢＡ
【主なメニュー】
まぜそばS：930円　ませぞばW：1330円　まぜそばT：1730円　辛まぜそばS：950円　辛ませぞばW：1350円　辛まぜそばT：1750円　大盛り：無料　温玉：+100円　パクチー：+120円

大阪市北区天神橋4-4-10
Pなし
11:00～22:00 無休
06-6352-5930
創業2018年

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[ 2018/01/17 22:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(1)

サバ６製麺所大阪駅前第２ビル店　　閉店しました

サバ醤油そば
（鶏ガラ＋魚介 700円）

★★★★
スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマを使用。
　ここのお店は福島に本店がある『サバ６製麺所』の７号店にあたり、大阪駅前第２ビルに１１月６日にオープンしたお店です。鶏ガラ・モミジ・手羽ガラ出汁に２種類の鯖節・昆布出汁を合わせた白湯スープに適度の鶏サバ油を加え、愛知ヤマミ醸造の底引たまりと鹿児島サクラカネヨの甘露醤油にサバを抽出したカエシで香ばしい甘みが広がる味わいで、鶏の旨みにサバの旨みがガツンと加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のニラダレ・ニンニクで味の変化を楽しめます。オープン３日間はセットメニュー全品５００円で提供しています。
（スープ・麺がおすすめ）
半やきめし

摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：350k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：900k 酒：300k 計2250kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車47分で16km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き：－２２０kcal
2017.11.07

サバ６製麺所大阪駅前第２ビル店
【主なメニュー】
サバ醤油そば：700円　中華そば：650円　替え玉：+150円　肉増し：+200円　サバ寿司：350円

大阪市北区梅田1-2-3 大阪駅前第2ビルB2F
Pなし
11:00〜21:00 土11:00〜15:00 日休
06-6348-9005
https://www.facebook.com/sabaroku/
創業2017年

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[ 2017/11/08 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

天六きんせい　　リニューアルしました

こだわりの塩
（鶏ガラ＋魚介 780円）

★★★★
スープは鶏ガラベース魚介塩味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマを使用。
　このお店は高槻にある『彩色らーめんきんせい』の支店にあたり、天六にあった『つけ麺処つぼや天六店』跡地に１０月２０日にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁に煮干・節系出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で熱さを封じ込め、くっきりとした輪郭のある塩タレでキレのあるいい塩梅の味わいで、鶏の旨みと魚介の旨みをバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューがそれぞれ１枚つづ入っていて、程良い肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車52分で18km走行で440kcal 計2520kcal
差し引き：－２２０kcal
2017.10.20

天六きんせい　　リニューアルしました　→　リニューアル先
【主なメニュー】
極みの醤油：750円　こだわりの塩：780円　あわせあじ：800円　特製貝塩ラーメン：1000円　チャーシュー：+200円　半熟味付け玉子：+100円　麺大盛り：+100円

大阪市北区本庄東2-1-23
Pなし
11:30～22:30 無休
06-6359-5251
http://kinseigroup.co.jp/
創業2017年

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[ 2017/10/20 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

拉麺夢道場　　リニューアルしました

醤油らーめん
（鶏ガラ＋醤油 750円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,タマネギ,桜カイワレ,メンマを使用。
　このお店は天神橋六丁目駅周辺に１０月５日にオープンしたお店です。鶏ガラからとった清湯スープに適度の煮干油を加え、爽やかな柚子風味をアクセントに、鶏出汁の旨みに能登のサクラ醤油と亀甘よしるをブレンドしたカエシでふんわりとた甘みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1200k 酒肴：600k 計2900kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車12分で4km走行で90kcal 計2330kcal
差し引き：＋５７０kcal
2017.10.06

拉麺夢道場　　リニューアルしました　→　リニューアル後
【主なメニュー】
塩らーめん：750円　塩チャーシューめん：980円　極みらーめん：880円　白湯塩らーめん（数量限定）：1180円　醤油らーめん：750円　醤油チャーシューめん：980円　極み醤油らーめん：880円　煮玉子：+100円　チャーシュー2枚：+190円

大阪市北区天神橋7-2-10
Pなし
11:00～15:00 17:30～22:00 未定休
06-6352-5566
創業2017年

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[ 2017/10/07 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

鶏塩ラーメンＨｉｐｐｏ天神橋店　　閉店しました

鶏塩ラーメン（小）
（鶏＋塩 500円）

★★★☆
スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,煮玉子を使用。
　このお店は北堀江にある『鶏塩ラーメンＨｉｐｐｏ』の６号店にあたり、地下鉄天神橋筋六丁目駅周辺に８月３０日にオープンしたお店です。鶏出汁に和風出汁を合わせたスープにオリーブオイルを使った香味油を多めに加え、キレのある塩タレですっきりとした味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：400k 酒肴：800k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車42分で12km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で570kcal 計2650kcal
差し引き：－２５０kcal
2017.09.03

鶏塩ラーメンＨｉｐｐｏ天神橋店
【主なメニュー】
鶏塩ラーメン：750円　鶏塩麺なしラーメン：750円　レモンラーメン：800円　トマトラーメン：800円　とうがらしラーメン：800円　（小）：-250円

大阪市北区浪花町5-4
Pなし
11:30～14:15 17:00～21:45 無休
06-6359-2500
創業2017年

【ラーメン店の地図】

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[ 2017/09/05 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(1)

ＰＯＵＬＥＴＡＭＯＵＲ　　閉店しました

醤油鶏paitan
（鶏ガラ＋醤油 750円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,タマネギ,三つ葉を使用。このお店は『麺と人』の熊谷達也のお店で阪急東通商店街近くに、６月１日にプレオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の鶏油を加え、胡椒風味をアクセントに、醤油タレの香ばしさが引立つ味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したとコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺と人』の自家製麺を使用し、モチッとした弾力のあるコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかく甘辛く味付されていてとても美味しく頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2350kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車47分で15km走行で380kcal 計2620kcal
差し引き：－２７０kcal
2017.06.02

ＰＯＵＬＥＴＡＭＯＵＲ
【主なメニュー】
限定全国醤油鶏paitan：980円　醤油鶏paitan：750円　塩鶏paitan：780円　鶏辛paitan：780円　混ぜそば：750円　辛混ぜそば：800円　つけ麺：800円　特製：+200円　煮卵：+150円　大盛：+150円

大阪市北区堂山町11-14 3F
Pなし
18:00～4:30 不定休

https://twitter.com/pouletamour
創業2017年

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[ 2017/06/03 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

ラーメンスピリッツ　　リニューアルしました

美味しいラーメン
（豚骨＋塩 600円)

★★★☆
スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
　このお店は天神橋にある『中華レストランスピリッツ』がその地にラーメン専門店として、５月１日にリニューアルオープンしたお店です。かずさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控え目に、臭みのないライト豚骨で甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。麺は大麺を使用し、モチッとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感がありいい塩加減で美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：700k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で290kcal 計2370kcal
差し引き：＋１３０kcal
2017.05.21

ラーメンスピリッツ　　リニューアルしました　→　リニューアル後
【主なメニュー】
美味しいラーメン：600円　いの一番ラーメン：750円　鬼辛一番ラーメン：850円　醤油つけめん：700円　味噌つけめん：700円　まぜそば：700円　ウマ辛そば：750円　チャーシュー：+300円　麺大盛り：+150円　焼き餃子：250円

大阪市北区天神橋5-8-6
Pなし
11:00～15:00 17:30～2:00（水～24:00）日11:00～1:00 無休
06-6353-3474
創業2017年

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[ 2017/05/23 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

麺屋こころ天満店　　閉店しました

塩まぜそば
（油＋塩タレ 810円）

★★★☆
麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,刻み海苔ニンニク,,魚粉,糸唐辛子を使用。
　このお店は東京に本店がある『麺屋こころ』の支店にあたり、ＪＲ天満駅周辺に４月２８日にオープンしたお店です。塩タレに香味油を加えた油タレがあつもり麺とよく絡み、いい塩加減の塩タレでスッキリとしたキレのある味わいで、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は愛知県の太陽食品を使用し、もっちりでプリプリとしたコシ感でワシワシと頂けます。小ぶりでブロック状のチャーシューが４枚入っていて、程良い肉質感があり、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。専用の台湾ラー油でピリ辛感をもたせることができ、備付のこんぶ酢を加えると爽やかな風味で味の変化を楽しめます。残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。オープン２日間は台湾まぜそば・塩まぜそば・台湾ラーメンを５００円で提供しています。
（タレがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車50分で16km走行で410kcal 計2490kcal
差し引き：＋１０kcal
2017.04.29

麺屋こころ天満店
【主なメニュー】
台湾ませぞば：780円麺少なめ（味玉半玉サービス）：780円　台湾まぜそば全部のせ：1180円　九条ねぎ盛り台湾まぜそば：900円　肉入り台湾まぜそば：990円　カレー台湾まぜそば：810円　塩まぜそば：810円　肉メンのせ和え麺：880円　台湾担々まぜそば：880円　チーズ入り：+130円　油そば：600円　ど肉油そば：730円　台湾ラーメン：780円　塩台湾ラーメン：780円　味噌台湾ラーメン：780円　濃厚担々麺：850円　塩ラーメン：730円　醤油ラーメン：730円　こころ：+260円　チャーシュー：+210～230円　味玉：+110～120円　麺大盛：+120円　水餃子：250円

大阪市北区池田町9-10
Pなし
11:00～14:30 17:00～麺が無くなり次第終了不定休
06-6809-4343
https://www.menya-cocoro.com/
創業2017年

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[ 2017/04/30 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

麺やマルショウ北新地店　　閉店しました

台湾塩まぜそば
（油＋塩タレ 780円）

★★★★
麺はややウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具はミンチ,白ネギ,ニラ,メンマ,生玉子,刻み海苔を使用。
　このお店は豊中にある『麺やマルショウ』の支店にあたり、北新地に４月１４日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。モンゴル産の岩塩に鶏節・利尻昆布・貝柱を使った塩タレに鶏出汁・鶏油・ラー油を加えた元タレが、『ミネヤ食品工業』の全粒粉のあつもり平打ち麺とよく絡み、一味のピリ辛感をアクセントに生卵でまろやかさをもたせたジャンキーな仕上がりになっています。備付の昆布酢・ニンニク・柚こしょう・一味・胡椒で味の変化を楽しめます。〆には無料の仕上げ飯をタレに絡めて完食できます。
（タレがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車14分で5km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で420kcal 計2500kcal
差し引き：－１００kcal
2017.04.15

麺やマルショウ北新地店
【主なメニュー】
台湾まぜそば（仕上げ飯付き）：780円　台湾塩まぜそば（仕上げ飯付き）：780円　台湾カレーまぜそば（仕上げ飯付き）：830円　醤油中華そば：700円　塩中華そば：700円　台湾ラーメン：730円　DX：+350円　麺大盛り1.5倍：+100円　味玉：+100円　チャーシュー：+200円　水餃子：400円

大阪市北区曽根崎新地1-6-28
Pなし
11:30～3:00 日休
06-6342-6532
https://twitter.com/marusyou714
創業2017年

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[ 2017/04/17 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

つけ麺専門サバ６製麺所ｐｌｕｓ天六店　　閉店しました

サバ濃厚鶏つけ麺 150g
（鶏ガラ＋魚介）

スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,穂先メンマ,ナルト,煮玉子を使用。
　このお店は天六にあった『サバ6製麺所』跡地に、つけ麺専門店として４月１３日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏ガラ・モミジ・手羽ガラ出汁に２種類の鯖節・昆布出汁を合わせた白湯スープに適度の鶏サバ油を加え、鯖を抽出したカエシを使用し、鶏の旨みにサバの旨みがガツンと加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は切歯１２番の自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大判で薄めのチャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。辛つけ麺も少し頂きました。自紋油に八角・山椒・唐辛子を使った特製ラー油がたっぷりと入っていて、結構な辛味が加わりサバの旨みが引立てます。
（スープ・麺がおすすめ）
サバ濃厚鶏辛つけ汁

摂取ｶﾛﾘｰ朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1200k 計3200kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車30分で9km走行で240kcal 計2320kcal
差し引き：＋８８０kcal
2017.04.11

つけ麺専門サバ６製麺所ｐｌｕｓ天六店
【主なメニュー】
サバ濃厚鶏つけ麺 150g：750円 250g：800円 350g：850円 450g：900円　サバ濃厚鶏辛つけ麺 150g：800円 250g：850円 350g：900円 450g：950円　味玉：+100円　チャーシュー：+200円

大阪市北区天神橋6-2-5
Pなし
11:00～15:00 17:00～21:00 水休
06-6351-4266
https://www.facebook.com/sabaroku.plus/
創業2017年

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[ 2017/04/12 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(1)

大阪浪速のとんこつらーめん作ノ作天満店　　リニューアルしました

浪花とんこつ
（豚骨＋醤油 700円)

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギを使用。
　このお店は千日前にある『作ノ作』の支店にあたり、天神橋４にあった『ちらん天満店』が系列店の『作ノ作』として、４月１日にリニューアルオープンしたお店です。い～ちんさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でまろやかでコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。オープン３日間はラーメン全品を半額で提供されています。
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 酒：600k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間15分で23km走行で580kcal 計2660kcal
差し引き：－６０kcal
2017.04.01

大阪浪速のとんこつらーめん作ノ作天満店　　リニューアルしました　→　リニューアル後
【主なメニュー】
浪花とんこつ：700円黒とんこつ：800円　ゆず塩とんこつ：750円　ハーフ：+150円　金の味噌とんこつ：800円　辛金の味噌とんこつ：850円　赤とんこつ：800円　炎の赤とんこつ：850円　ゆず風味つけ麺：850円　坦々つけ麺：850円　お子様ラーメン：220円　とろり味玉：+100円　肉バカ：+380円　肉増し：+200円　麺大盛り：+100円　替え玉：+150円　餃子：350円

大阪市北区天神橋4-4-10
Pなし
11:00～1:00 火休
06-6352-5930
http://www.osaka-ramen.com/sakunosaku/
創業2017年

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[ 2017/04/03 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

海老拉麺キョウハ・エビ　　閉店しました

塩・エビラーメン
（魚介＋塩 850円）

★★★☆
スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,白髪ネギ,水菜,キクラゲ,一反木綿のワンタン,糸唐辛子,海苔を使用。
　このお店は北新地に３月３０日にオープンしたお店です。甘エビ・鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の特製辣油を加え、濃いめの塩タレで引き締まった味わいで、ほのかな鶏豚骨の旨みにエビ風味がガツンと伝わるエビ濃厚な仕上がりになています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが３枚入っていて、しっとしりした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。麺は+５０円（夜限定）で春雨に変更できます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：800kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車19分で6km走行で140kcal 計2220kcal
差し引き：＋２３０kcal

３月トータルとして
食したラーメン数：４５杯
総摂取カロリー：74300kcal　総消費カロリー：71150kcal
差し引きカロリー：＋３１５０kcalとなりました。
2017.03.31

海老拉麺キョウハ・エビ
【主なメニュー】
塩・エビラーメン：850円　醤油・エビラーメン：850円　赤・エビラーメン：950円　黒・エビラーメン：950円　カリー・エビラーメン：980円　麺増量：+100円　特製：+200円　半熟煮玉子：+120円　水餃子

大阪市北区曽根崎新地1-2-13
Pなし
11:30～3:00（土祝～24:00）日休
06-6456-4750
創業2017年

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[ 2017/04/01 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(1)

にんにくラーメン天洋中崎町店　　閉店しました

ラーメン
（豚骨＋醤油 750円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
　このお店は九条にある『にんにくラーメン天洋』の独立姉妹店にあたり、地下鉄中崎町駅周辺に１２月２７日にオープンしたお店です。かずさん情報で早々の訪問です。豚骨・豚肉・モミジからとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立たない醤油タレでまろやかな味わいで、臭みのない動物系出汁の旨みとコクのある仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂行けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。ニンニクを好み量で選べることがでます。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車56分で18km走行で460kcal 計2700kcal
差し引き：－１００kcal
2016.12.27

にんにくラーメン天洋中崎町店
【主なメニュー】
ラーメン：750円　みそラーメン：800円　百ねぎラーメン：850円　百ねぎみそラーメン：900円　Kラーメン：850円　W酢ラーメン：850円　カレーヌードル：850円　つけ麺：800円　チャーシュー：+400円　ゆで玉子：+50円　ギョーザ：350円

大阪市北区中崎1-10-14
Pなし
11:00～14:00 18:00～1:00 土日11:00～1:00 無休

http://www.tenyou.jp/
創業2016年

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[ 2016/12/28 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

北新地とり食堂　　閉店しました

濃厚鶏soba
（鶏ガラ＋醤油 680円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,カイワレ,揚げレンコンを使用。
　このお店は北新地にある『らーめん然屋』が装いも新たに、１１月２８日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、口当たりのいい醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は宝産業の特注麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューが２枚入っていて、しっとしりした肉質感があり、肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。食堂居酒屋も兼ねていて、オープン３日間は生ビールを１００円で提供しています。また、朝９時までの営業で朝ラー可能店となっています。店内には新店でよくお会いするグッドさんと黒帽子さんがいらっしゃいました。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車40分で13km走行で330kcal 計2570kcal
差し引き：－１７０kcal
2016.11.28

北新地とり食堂
【主なメニュー】
濃厚鶏soba：680円　麺大盛り：+100円　半熟煮玉子：+100円　鶏チャーシュー増し：+260円　Specia：+380円l

大阪市北区曽根崎新地1-10-6
Pなし
10:00～15:00 19:00～9:00（土～7:00）日祝10:00～22:00 無休
06-6342-8333
http://fieldnetwork.crayonsite.net/
創業2016年

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[ 2016/11/29 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

煮干し裕次郎Ｌａｂ　　閉店しました

鶏煮干らーめん醤油
（魚介＋醤油 830円）

★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,つくね,カイワレ,キャベツ,柚子,穂先メンマ,煮玉子を使用。
　このお店は『煮干しらーめん玉五郎』の新ブランド店にあたり、地下鉄天神橋６丁目駅周辺に、９月２０日にオープンしたお店です。めんじいさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、柚子の爽やかな風味をアクセントに、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、煮干の旨みがガツンと伝わるコクのある濃厚な仕上りになっています。中ぶりのチャーシューが１枚とつくねが２個入っていて、チャーシューはしっとりした肉質感があり、つくねはプツプツとした弾ける弾力感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。店内には新店でよくお合いする黒帽子さんがいらっしゃいました。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1200k 計2900kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal
差し引き：＋６２０kcal
2016.09.20

煮干し裕次郎Ｌａｂ
【主なメニュー】
鶏煮干らーめん醤油：830円　鶏煮干らーめん塩：830円　大盛り：+150円　替玉：+100円　鶏煮干つけ麺醤油：850円　鶏煮干つけ麺塩：850円　つけ麺大盛り：無料特盛り：+150円　煮干玉：+150円　キャベツ：+100円　煮玉子：+100円　チャーシュー：+200円

大阪市北区天神橋7-5-23
Pなし
11:00～23:00 無休
06-6948-6747
創業2016年

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[ 2016/09/22 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(1)

四川辣麺阪急三番街店　　移転しました

四川屋台担担麺（担担新味・甘口）
（鶏ガラ＋醤油 800円）

★★★☆
スープは鶏ガラ野菜ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,チンゲン菜を使用。
　鶏ガラ・若鶏・野菜からとったスープにラー油によるピリ辛感と煉りゴマでコクをもたせた仕上りになっています。柔らかく甘辛く煮込まれた小ぶりで厚めの角煮チャーシューが２枚入っていて、とても美味しく頂けます。ライチ酢・辣油・豆板醤・ガーリックチップ・ザーサイ・ニンニク・すり胡麻・山椒・四川唐辛子・胡椒・たべるラー油といった備付の薬味調味料が豊富にあり、ライチ酢を入れるとさわやかなあっさり味に変化します。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：500kcal 昼：800k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車21分で6km走行で160kcal 計2400kcal
差し引き：＋１００kcal
2016.05.07

四川辣麺阪急三番街店　　移転しました　→　移転先
【主なメニュー】
担担新味・甘口：800円　担担元味・辛口：800円　チャーシュー担担麺：1100円　黒ゴマ担担麺：850円　激辛坦坦麺：950円　ピリ辛酸味辣麺：800円　四川省田舎辣麺：980円　汁なし担担麺：800円　叉焼トッピング：+300円　替え玉：+180円　餃子：280円

大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F
Pなし
11：30～22:30 不定休
06-6485-0132
創業2002年

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[ 2016/08/09 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

サバ６製麺所　　移転しました

サバ醤油そば
（魚介＋醤油 700円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマを使用。
　このお店は地下鉄天神橋筋六丁目駅周辺に７月７日にオープンしたお店です。三津屋のチャーハンぱんださん情報で早々の訪問です。魚介・鶏ガラ・手羽ガラからとったスープに適度の鶏サバ油を加え、鯖を抽出したカエシでサバの旨みと風味がガツンと伝わる味わいで、鶏の旨みをバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は切歯１４番の自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの吉満店主は『みつ星製麺所』創業の方で、すべてのお店を大手企業に譲渡され、新たにラーメン店を開業されたそうです。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：400kcal 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車55分で17km走行で420kcal 計2660kcal
差し引き：－３６０kcal
2016.07.07

サバ６製麺所　　移転しました　→　移転先
【主なメニュー】
中華そば：650円　サバ醤油そば：700円　替え玉：+150円　肉増し：+200円

大阪市北区天神橋6-2-5
Pなし
11:00～15:00 17:00～21:00 水11:00～15:00 日休
06-6351-4266
創業2016年

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[ 2016/07/08 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

麺屋鶏魂　　閉店しました

しょうゆらーめん
（鶏ガラ＋醤油 850円）

★★★☆
スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,刻みタマネギ,カイワレ,糸唐辛子を使用。
　このお店は天満にある鶏料理『鶏魂鳥福２号店』が昼のみラーメン専門店として４月１９日にオープンしたお店です。大山鶏・丹波地鶏からとったスープに適度の油分を加え、丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は『麺屋桜息吹』の全粒粉入りの自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けまます。
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間15分で23km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ55分で870kcal 計2950kcal
差し引き：－５５０kcal
2016.04.24

麺屋鶏魂
【主なメニュー】
しおらーめん：850円　しょうゆらーめん：850円　初玉子の味玉：+150円　大山鶏のチャーシュー：+250円　麺大盛：+150円

大阪市北区天神橋5-1-6
Pなし
11:30～14:30 月休
06-6358-2646
https://www.facebook.com/
創業2016年

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[ 2016/05/04 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(1)

麺屋らうめん第３ビル店　　閉店しました

麺屋特製らうめん（しょうゆ）
（鶏ガラ＋醤油 700円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,水菜,糸唐辛子を使用。
　このお店は西成にある『西萩製麺所』が手掛けるお店で、大阪駅前第３ビル内に４月１９日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。鶏清湯と鶏白湯を合わせたスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みが伝わるあっさりとした仕上がりになっています。麺は自家製麺でパツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが２枚入っていて、香ばしくいい味付けで頂けます。オープン５日間は替玉無料とラーメン全品５００円で提供しています。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：400kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車46分で15km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き：－２７０kcal
2016.04.20

麺屋らうめん第３ビル店
【主なメニュー】
麺屋特製らうめん（塩・しょうゆ）：700円　淡麗鶏清湯（塩・しょうゆ）：700円　濃厚鶏白湯（塩・しょうゆ）：800円　替玉：+100円　鶏チャーシュー：+200円　味付玉子：+100円

大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F
Pなし
11:30～売切れまで 18:00～売切れまで日休
06-6685-5756
創業2016年

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[ 2016/04/29 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

大阪かすラーメン創作コロッケ万大　　閉店しました

大阪かすラーメン
（鶏ガラ＋醤油）

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,油かす,ネギ,白髪ネギを使用。
　このお店は地下鉄中崎町駅周辺に４月５日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏ガラ・牛モツからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏と牛モツの旨みをバランスよく合わせたコクのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』の切歯２０番を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麺はは細麺と中太麺から選べます。小ぶりの鶏チャーシューが３枚と油かすが多数入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。その他、創作コロッケ等も充実していて居酒屋テイストで頂けます。
（スープがおすすめ）
オオサカバーガーコロッケ・トマチーコロッケ・パクマルリコロ＆パクミンポテコロ

究極のミンチカツ・おつまみチャーシュー

モツ塩タレ・キムチ

摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 酒：600k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車36分で11km走行で280kcal 計2360kcal
差し引き：＋２４０kcal
2016.04.03

大阪かすラーメン創作コロッケ万大
【主なメニュー】
大阪かすラーメン：730円チャーシュー入り：900円もつ焼きのせ：900円　替え玉：+150円　油かす：+180円　もつ塩タレ焼：+180円　煮玉子：+70円　創作コロッケ：200円　御当地コロッケ：150円

大阪市北区黒崎町3-22
Pなし
11:00～15:00 17:00～2:00 未定休
06-7178-8388
創業2016年

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[ 2016/04/04 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

カトマンドゥラーメン　　閉店しました

カレーラーメン肉なし
（鶏ガラ＋カレー 650円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースのカレー味。麺は細ストレート麺。具はネギ,茹で玉子を使用。このお店は鴫野にある『ゴルカ麺』の系列店にあたり、地下鉄南森町駅周辺に３月７日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、程良い辛味をもたせたスパイシーで濃厚な仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、もっちりしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：300k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き：－８０kcal
2016.03.09

カトマンドゥラーメン
【主なメニュー】
カレーラーメン肉なし：650円特製：780円とんかつ：850円スペシャル：950円グリーンカレーラーメン肉なし：650円特製：780円スペシャル：950円　大盛：+100円　カレーつけ麺肉なし：790円特製：890円とんかつ：890円スペシャル：1000円

大阪市北区紅梅町3-2
Pなし
11:30～14:30 17:30～23:30 無休
06-6357-1180
創業2016年

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[ 2016/03/10 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

ほぼ毎日関西でラーメンを食べ走っている記録です。関西ラーメン生情報。

天神ラーメン横山屋　　閉店しました

拉麺輪　　閉店しました

ラーメン赤鬼天神西店　　閉店しました

煮干中華そば玉五郎　　閉店しました

河童ラーメン本舗お初天神店　　閉店しました

麺匠たか松北新地店　　閉店しました

ベトコン梅田新京　　移転しました

名もなきラーメン　　閉店しました

麺処田中（仮）　　閉店しました

Ｒｏａｓｔ-ＢｅｅｆＭＡＺＥＳＯＢＡ　　閉店しました

サバ６製麺所大阪駅前第２ビル店　　閉店しました

天六きんせい　　リニューアルしました

拉麺夢道場　　リニューアルしました

鶏塩ラーメンＨｉｐｐｏ天神橋店　　閉店しました

ＰＯＵＬＥＴＡＭＯＵＲ　　閉店しました

ラーメンスピリッツ　　リニューアルしました

麺屋こころ天満店　　閉店しました

麺やマルショウ北新地店　　閉店しました

つけ麺専門サバ６製麺所ｐｌｕｓ天六店　　閉店しました

大阪浪速のとんこつらーめん作ノ作天満店　　リニューアルしました

海老拉麺キョウハ・エビ　　閉店しました

にんにくラーメン天洋中崎町店　　閉店しました

北新地とり食堂　　閉店しました

煮干し裕次郎Ｌａｂ　　閉店しました

四川辣麺阪急三番街店　　移転しました

サバ６製麺所　　移転しました

麺屋鶏魂　　閉店しました

麺屋らうめん第３ビル店　　閉店しました

大阪かすラーメン創作コロッケ万大　　閉店しました

カトマンドゥラーメン　　閉店しました