大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 大阪 天王寺区 閉店・移転・一新したお店関西ぶらりラーメン食べ走り









台湾BAR 仙人掌  閉店しました 

石巻鯖拉麺
(魚介+醤油 950円)
台湾BAR 仙人掌・石巻鯖拉麺
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細縮れ麺。具は鯖身,ネギ,ニラ,モヤシを使用。
 このお店はJR桃谷駅周辺に3月15日にオープンしたお店です。鯖・椎茸・昆布からとったスープに油分を控え目に、まろやかなカエシでいい塩梅の味わいで、ほのかな薬膳の風味に鯖の旨みがじんわりと広がるさっぱりとした仕上がりになっています。中ぶりの鯖身が1枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。ランチタイムには魯肉飯・小菜が付いた定食となります。
摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):500k おやつ(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間24分で26km走行で660kcal 計2740kcal
差し引き:-240kcal
2016.03.25


台湾BAR 仙人掌
【主なメニュー】
担仔麺:850円 石巻鯖拉麺:950円 酸辣湯:950円 水餃子:500円
台湾BAR 仙人掌
大阪市天王寺区堂ヶ芝1-11-23
Pなし
11:30~14:00 17:30~22:00 日祝休
06-6772-7772
創業2016年

【ラーメン店の地図】
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らあー麺 SHOU  移転しました 

しょうゆらあー麺 10杯目
(魚介+鶏ガラ 650円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺 10杯目
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。
 鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。移転の為しばらくの間、休業されています。移転予定は泉佐野市です。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:400kcal 昼:700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車12分で4km走行で100kcal 計2340kcal
差し引き:-40kcal
2016.02.23


しょうゆらあー麺 9杯目
(魚介+鶏ガラ 650円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺 9杯目
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。
 鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車15分で4km走行で110kcal 計2510kcal
差し引き:+90kcal
2016.01.26


豚骨しょうゆらあー麺 5杯目
(豚骨+醤油 730円)
らあー麺 SHOU・豚骨しょうゆらあー麺 5杯目
★★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。
 豚骨・鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨の旨みをうまく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2370kcal
差し引き:+230kcal
2016.01.09


しょうゆらあー麺 8杯目
(魚介+鶏ガラ 650円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺 8杯目
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。
 鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で5km走行で130kcal 計2370kcal
差し引き:+130kcal
2015.11.19


しょうゆらあー麺 7杯目
(魚介+鶏ガラ 650円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺 7杯目
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。
 鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車16分で4km走行で120kcal 計2520kcal
差し引き:-220kcal
2015.10.09


豚骨しょうゆらあー麺 4杯目
(豚骨+醤油 730円)
らあー麺 SHOU・豚骨しょうゆらあー麺 2杯目
★★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。
 豚骨・鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨の旨みをうまく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車21分で7km走行で170kcal 計2410kcal
差し引き:+190kcal
2015.09.15


鯛塩の冷やしラーメン
(魚介+鶏ガラ 800円)
らあー麺 SHOU・鯛塩の冷やしラーメン
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。
 今回は9月末までの提供で数量限定の『鯛塩冷やしラーメン』を頂きました。鶏ガラ出汁に鯛煮干の出汁を合わせたスープに油分を控えめに加え、口当たりのいい塩ダレでまろやかな味わいで、鶏の旨みにすっきりとした上品な鯛風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。冷水で〆た麺屋棣鄂の麺はしっかりとした跳ね返りのあるコシ感で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車23分で6km走行で170kcal 計2410kcal
差し引き:-60kcal
2015.08.29


しょうゆらあー麺 6杯目
(魚介+鶏ガラ 650円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺 6杯目
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。事故に遭われ、長い間休業されていましたが、8月22日から再開されています。全快には至ってないですが無理をせず頑張ってほしいものです。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車17分で5km走行で130kcal 計2370kcal
差し引き:+130kcal
2015.07.06


しょうゆつけ麺 並
(魚介+鶏ガラ 750円)
らあー麺 SHOU・しょうゆつけ麺 並
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中太ストレート麺。具は肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。今回は夜のみ数量限定の『しょうゆつけ麺 並』を頂きました。鶏ガラ出汁に秋刀魚節・昆布出汁を合わせたスープにやや多め鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、酸味・甘味・辛みをバランスよく合せたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しっかりとしたコシがあり小麦風味よく頂けます。中ぶりで薄めの肩ロース肉が3枚と鶏ムネ肉が2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車38分で10km走行で270kcal 計2350kcal
差し引き:+50kcal
2014.06.18


しょうゆらあー麺 5杯目
(魚介+鶏ガラ 650円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺 5杯目
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。水曜夜10食限定でつけ麺を提供されるそうです。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:600kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車20分で5km走行で130kcal 計2370kcal
差し引き:-70kcal
2014.05.20


豚骨しょうゆらあー麺 3杯目
(豚骨+醤油 680円)
らあー麺 SHOU・豚骨しょうゆらあー麺 3杯目
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨の旨みをうまく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが4枚入っていて、適度の弾力感がありやや強めの塩加減で頂けます。
(麺・スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で150kcal 計2390kcal
差し引き:+110kcal
2014.02.06


しょうゆらあー麺 4杯目
(魚介+鶏ガラ 600円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺 4杯目
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。この冬に向けて味噌らあー麺を思考中だそうです。暖まりそうです。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車28分で9km走行+ステッパー30分で530kcal 計2770kcal
差し引き:-270kcal
2013.11.26


しょうゆらあー麺 3杯目
(魚介+鶏ガラ 600円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺 3杯目
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。1杯600円という価格でがんばっておられます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で130kcal 計2210kcal
差し引き:+290kcal
2013.10.10


豚骨しょうゆらあー麺 2杯目
(豚骨+醤油 680円)
らあー麺 SHOU・豚骨しょうゆらあー麺 2杯目
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。オープン当初よりは濃度を少し下げてマイルド感が増しています。
(チャーシュー・スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:+40kcal
2013.09.19


しおらあー麺
(魚介+鶏ガラ 650円)
らあー麺 SHOU・しおらー麺
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。今回は新たにレギュラーメニューに加わった『しおらあー麺』を頂きました。近江黒鶏の鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープに貝柱・昆布・鰹で抽出した香味油をやや多めに加え、口当たりのいい塩ダレでまろやかな味わいでコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(チャーシュー・スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で5km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:+20kcal
2013.08.26


しょうゆらあー麺 3杯目
(魚介+鶏ガラ 600円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺 3杯目
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。1杯600円という価格でがんばっておられます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車18分で6km走行で150kcal 計2230kcal
差し引き:+170kcal
2013.07.29


冷やしらあー麺 並
(魚介+鶏ガラ 600円)
らあー麺 SHOU・冷やしらあー麺 並
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。今回は数量限定の『冷やしらぁー麺』を頂きました。近江黒鶏の鶏ガラ出汁に和風出汁を合せ油分を調整した冷スープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。途中で柚子を投入すると爽やかな清涼感が増して頂けます。冷水で〆た麺屋棣鄂の麺は、温麺の時とは異なり、跳ね返りのあるしっかりとしたコシがあり小麦風味がよく味わえて頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていてボリュームよく頂けます。冷やしにした時の脂身のごわつき感が残るので、部位を含めた一工夫を加えれば一層よくなりますね。現在、塩らあー麺を試作中で、なかなか思いのタレにたどり着かないそうですが、楽しみな1杯が増えそうです。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車17分で6km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:+120kcal
2013.07.23


しょうゆらあー麺 2杯目
(魚介+鶏ガラ 600円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺 2杯目
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。近江黒鶏の鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。オープン時に使用していた鶏ガラの入手が困難となり、地鶏種を変更したそうです。それにしても1杯600円という価格でがんばっておられます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で150kcal 計2390kcal
差し引き:+10kcal
2013.07.11


豚骨しょうゆらあー麺
(豚骨+醤油 680円)
らあー麺 SHOU・豚骨しょうゆらあー麺
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨の旨みをうまく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが4枚入っていて、適度の弾力感がありやや強めの塩加減で頂けます。こちらの店主は『きんせい 高槻本店 』で3年程修業をされ、この地で開業されたそうです。
(麺・スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):550k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2550kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2210kcal
差し引き:+340kcal
2013.04.18


しょうゆらあー麺
(魚介+鶏ガラ 600円)
らあー麺 SHOU・しょうゆらあー麺
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。このお店はJR玉造にあった『角力』跡地に、4月15日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がる味わいでコクと旨みにある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。600円でお値打ちの一杯が頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2210kcal
差し引き:+490kcal
2013.04.15


らあー麺 SHOU  移転しました → 移転先
【主なメニュー】
しょうゆらあー麺:650円 しおらあー麺:700円 豚骨しょうゆらあー麺:730円 麺大盛:+100円 替玉:+130円 味付玉子:+100円 チャーシュー:+220円
らあー麺 SHOU
大阪市天王寺区玉造元町18-28
Pなし
11:30~14:30 18:00~22:00 日祝休
06-6762-2040
創業2013年

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鶴橋らーめん 直次郎  閉店しました 

らーめん
(豚骨+魚介 650円)
鶴橋らーめん 直次郎・らーめん
★★★
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシを使用。
 このお店はJR鶴橋駅前に12月8日にオープンしたお店です。豆さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、やや強めの醤油タレで塩気の残る味わいで、臭みのない豚骨風味にほのかに魚介風味をもたせたあっさりとした仕上がっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。駅前の立ち食いスタイルのラーメン屋さんです。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車12分で4km走行で90kcal 計2490kcal
差し引き:-90kcal
2015.12.08


鶴橋らーめん 直次郎
【主なメニュー】
らーめん:650円 半熟煮たまご:+100円 替え玉:+100円
鶴橋らーめん 直次郎
大阪市天王寺区下味原町1-1
Pなし
11:10~23:00 無休
06-6771-7550
創業2015年

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汁無担々麺 ビリ丸  閉店しました 

汁無担々麺
(油+醤油タレ 580円)
汁無担々麺 ビリ丸・汁無担々麺
★★★
麺は中細ストレート麺。具はミンチ,ネギ,ナッツを使用。
 このお店はJR鶴橋駅周辺に11月6日にオープンしたお店です。醤油タレに香味油を加えたタレがあつもり麺とよく絡み、唐辛子のピリ辛感と山椒のシビ感が広がるジャンキーな仕上がりになっています。唐辛子と山椒は好みの量で調整してくれます。しばらくは大盛無料のサービスがあります。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車30分で9km走行+フィットネス50分で480kcal 計2560kcal
差し引き:+340kcal
2015.11.08


汁無担々麺 ビリ丸
【主なメニュー】
温玉汁無担々麺:680円 カレー汁無担々麺:680円 パクチー汁無担々麺:780円 汁無担々麺:580円 鬼シビ汁無担々麺:880円 麺大盛り:+50円 温玉:+100円
汁無担々麺 ビリ丸
大阪市天王寺区下味原4-12
Pなし
12:00~21:30 無休

創業2015年

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みそラーメン専門 福寿  閉店しました 

特製味噌らーめん
(豚骨+味噌 680円)
みそラーメン専門 福寿・特製味噌らーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの味噌味。麺は中縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,挽肉,白髪ネギ,カイワレ,メンマ,糸唐辛子を使用。
 このお店は上六のハイハイタウン内に9月18日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、まろやかな味噌の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、よく味付けされていてさっぱりと頂けます。備付の辛子高菜で味の変化を楽しめます。その他、680円で白ごはんが付くランチ限定セットがあります。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車35分で12km走行で290kcal 計2530kcal
差し引き:+70kcal
2015.09.20


みそラーメン専門 福寿
【主なメニュー】
特製味噌らーめん:680円 チャーシューメン:980円 辛味噌ラーメン:700円 味噌バターらーめん:720円 替え玉:+100円
みそラーメン専門 福寿
大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウンB1F
Pなし
11:00~22:30 未定休
06-6777-6638
創業2015年

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三代目 陽はまた昇る  閉店しました 

鰹煮干しつけ麺
(魚介+豚骨 800円)
三代目 陽はまた昇る・鰹煮干しつけ麺
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻み白ネギ,刻みタマネギ,極太メンマ,ナルトを使用。
 拳骨・モミジ出汁に宗田鰹・煮干出汁にを合わせたスープに適度の油分をもたせ、ほのかな酸味に煮干の旨みにじわりと鰹風味が広がるコクのある仕上がりになっています。麺は全粒粉を使用した太陽製麺を使用し、しっかりとしたコシ感のある剛麺でわしわしと頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚とスープにはブロック状の小ぶりのチャーシューが多数入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:+320kcal
2015.04.23


鰹煮干しらーめん
(魚介+豚骨 700円)
陽はまた昇る・鰹煮干しらーめん
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻み白ネギ,刻みタマネギ,極太メンマ,ナルトを使用。
 このお店は大正区にある『陽はまた昇る』が、JR玉造駅前に4月13日に移転オープンしたお店です。佐藤さん情報で早々の訪問です。拳骨・モミジ出汁に宗田鰹・煮干出汁にを合わせたスープに適度の油分をもたせ、煮干の旨みにじわりと鰹風味が広がるコクのある仕上がりになっています。麺は太陽製麺を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。お隣には新店でよくお合いするまーちんさんがいらっしゃいました。
(スープおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):500k 酒肴:1600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:+500kcal
2015.04.13


三代目 陽はまた昇る
【主なメニュー】
鰹煮干しつけ麺:800円 特製つけ麺:1050円 海老つけ麺:850円 鰹煮干しらーめん:700円 特製らーめん:950円 半熟煮玉子:+100円 チャーシュー:+300円
陽はまた昇る
大阪市天王寺区玉造元町3-2
Pなし
11:00~15:00 未定休

創業2014年

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黒木製麺 釈迦力 友 寺田町店  閉店しました 

豚骨細麺
(豚骨+醤油 690円)
黒木製麺 釈迦力 友 寺田町店・豚骨細麺
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,煮玉子を使用。このお店は寺田町にある『寺田町ラーメン りゅうや』がその地に、装いも新たに11月26日にリニューアルオープンしたお店です。グッドさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の背脂を加え、ほのかなニンニク風味をアクセントに、臭みのない豚骨出汁でこってり感のある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりしたコシがあり喉越しよく頂けます。替玉1玉まで無料となっています。大ぶりの炙りチャーシューが3枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けで美味しく頂けます。チャーシューは1枚~3枚まで選択できます。また、ネギ・モヤシ増しの無料サービスがあります。
摂取カロリー 朝:1800kcal 晩(ラーメン):600k 酒:300k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間20分で21km走行で550kcal 計2630kcal
差し引き:+70kcal
2014.12.14


黒木製麺 釈迦力 友 寺田町店
【主なメニュー】
豚骨細麺:690円 友流つけ麺 200g:800円 300g:900円 400g:950円 男の修行 200g:750円 300g:850円 400g:950円 煮玉子:+100円 肉1枚:+100円 餃子:300円
黒木製麺 釈迦力 友 寺田町店
大阪市天王寺区寺田町2-5-6
Pなし
11:00~14:45 17:00~23:30 土日祝11:00~23:30 無休
06-6773-8242
創業2014年

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麺処 綱  移転リニューアルしました 

醤油らーめん(普通)
(鶏ガラ+醤油 )
麺処 綱・醤油らーめん(普通)

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は地下鉄谷町九丁目駅周辺に12月5日にオープンする店です。オープン前のレセプションに参加させていだきました。スープは鶏ガラ・昆布かとったスープにオリーブ油にネギを抽出したネギ油をやや多めに加えて厚みをもたせ、濃い目の醤油タレでキレのある味わいで、あっさりしたなかにコクのある仕上がりになっています。油分は背脂・鶏油・ネギ油から選べます。麺は『ミネヤ食品工業』を使用し、もっちりとしたコシ感で頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。オープンの12月5日にはラーメン1杯を100円で提供しています。こちらの店主は『教道家』で勉強をされ、高井田系ラーメンに家系の要素を取り入れた一杯を提供しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車30分で10km走行で250kcal 計2650kcal
差し引き:-150kcal
2014.12.04


麺処 綱  移転リニューアルしました → 移転リニューアル先
【主なメニュー】
醤油らーめん(普通):700円 (中):800円 (大):900円 こっさりらーめん(普通):800円 (中):900円 (大):1000円 油そば(普通):700円 チャーシュー:+200円 味玉子:+100円 ぎょうざ:300円
麺処 綱
大阪市天王寺区上本町5-7-18
Pなし
11:00~2:00 無休

創業2014年

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らー麺 達  閉店しました 

極達らー麺
(動物系+魚介 750円)
らー麺 達・極達らー麺
★★★☆
スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太縮れ麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,メンマを使用。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、魚介出汁をバランスよく合せたコクと旨みのある濃厚な仕上がりになっています。麺は細麺と中太縮れ麺から選べます。中ぶりの炙りチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、しっかりとした食感がありいい味付けで美味しく頂けます。極達らー麺には無料の焼き背脂のトッピングサービスがあります。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車26分で7km走行で190kcal 計2270kcal
差し引き:+130kcal
2014.07.24


達らー麺
(魚介+動物系 680円)
らー麺 達・達らー麺
★★★☆
スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細縮れ麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,メンマを使用。このお店は上本町にある『ちゃんぽん 耕』跡地に、12月3日にオープンしたお店です。舌歯鶏孤聞さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに油分を抑えめに、ほのかな魚介風味をもたせたあっさりとした味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていていい味付けで美味しく頂けます。備付のニラ醤油で味の変化を楽しめます。また、お昼は麺大盛りが+50円で頂けます。店主は『煮干しらーめん 玉五郎 五代目』出身の方で、この上本町の地で独立開業されたそうです。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車19分で6km走行で150kcal 計2390kcal
差し引き:+110kcal
2012.12.03


らー麺 達
【主なメニュー】
極達らー麺:750円 達らー麺:700円 麺大盛り:+100円 つけ麺 1玉・1.5玉:800円 2玉:850円 味玉けたまご:+100円 チャーシュー増し:+200円 ぜんぶ乗せ:+250円
らー麺 達
大阪市天王寺区小橋町13-4
Pなし
11:30~14:30 18:00~22:30 土11:30~19:00 日休
06-6764-5277
https://www.facebook.com/Tatsu.Men
創業2012年

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双龍ラーメン  移転しました 

天龍らーめん
(豚骨+塩醤油 750円)
双龍ラーメン・天龍らーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの塩醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,煮玉子を使用。このお店は上六のハイハイタウン内に8月4日にプレオープンし、8月6日グランドオープンするお店です。鶏さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度のマー油で香ばしさをもたせ、臭みのない豚骨風味であっさりとしたやさしい味わいに仕上がっています。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、やや塩気の強い味わいでさっぱりと頂けます。こちらの店主は『揚子江ラーメン 天味』で務められ、ここハイハイタウンで独立開業されたそうです。特製キムチ・モヤシの無料トッピングサービスがあります。ラーメン全品をプレオープン中は半額で、グランドオープン2日間は300円で提供しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:800k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車35分で9km走行で250kcal 計2650kcal
差し引き:+50kcal
2014.08.04


双龍ラーメン  移転しました → 移転先
【主なメニュー】
舞龍らーめん:750円 天龍らーめん:750円 ピリ辛担担麺:650円 豚骨醤油らーめん:650円 特製味噌らーめん:650円 元味豚骨らーめん:650円 濃厚魚介付け麺:700円 替え玉:+100円 焼き餃子:180円
双龍ラーメン
大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウンB1F
Pなし
11:00~22:30(土~20:30) 無休
06-6773-3710
創業2014年

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ラーメン XYZ  閉店しました 

煮干醤油ラーメン
(魚介+醤油 700円)
ラーメン XYZ・煮干醤油ラーメン
★★★☆
スープは魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー,メンマ,ネギ,カイワレ,ナルト,煮玉子を使用。このお店は上六にあった『甚太郎』跡地に6月6日にプレオープンし、6月10日にグランドオープンしたお店です。鶏さん情報で早々の訪問です。煮干出汁・鶏ガラ・豚からとったスープに適度の香味油を加え、濃い目の醤油タレで甘みの残る味わいで、魚介出汁の旨みのある仕上がりになっていいます。小ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。ランチタイムにはご飯無料のサービスがあります。夜はバーも兼ねています。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩:450k 酒肴:1600k 計3450kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車2時間19分で41km走行で1050kcal 計3130kcal
差し引き:+320kcal
2014.06.11


ラーメン XYZ
【主なメニュー】
塩ラーメン:650円 塩バター:750円 塩チャーシュー:900円 煮干醤油ラーメン:700円 煮干醤油チャーシュー:900円 味噌ラーメン:750円 味噌バター:850円 味噌チャーシュー:1000円 牛骨白湯(数量限定):750円 魚介豚骨(数量限定):750円 煮玉子:+100円 豚チャーシュー:+250円 鶏チャーシュー:+250円
ラーメン XYZ
大阪市天王寺区東高津町11-7
Pなし
11:30~14:00 18:00~22:00 未定休
090-4642-0876
創業2014年

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牛骨ラーメン 闘牛志  閉店しました 

牛骨特製醤油
(牛骨+醤油 680円)
牛骨ラーメン 闘牛志・牛骨特製醤油
★★★☆
スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛肉,白ネギ,穂先メンマを使用。このお店は鶴橋の焼肉屋『牛一』の姉妹店にあたり、四天王寺にあった『金久右衛門』跡地に、11月11日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。牛骨からとったスープに適度の油分を加え、ややカドの立った醤油タレで濃いめの味わいであっさりした仕上がりになっています。中ぶりの牛すじ肉と切り落し肉が4枚入っていて、甘辛く味付けされていて美味しく頂けます。麺の種類・硬さ・塩分・肉の種類・ネギの量をお好みで選べます。また、備付のニラダレ・モヤシで味の変化を楽しめます。11月11・12日はライス・キムチが付いてラーメンを一杯を500円で提供しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車54分で18km走行で450kcal 計2690kcal
差し引き:-290kcal
2013.11.11


牛骨ラーメン 闘牛志
【主なメニュー】
牛骨特製醤油:680円 牛骨白湯塩:680円 麺大盛り:+70円 替え玉:+150円 肉増し:+200円 味玉:+100円
牛骨ラーメン 闘牛志
大阪市天王寺区四天王寺1-12-4
Pなし
11:00~15:00 17:00~23:00 火休
06-6775-5599
創業2013年

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つけ麺専家 甚太郎 本店  閉店しました 

つけ麺 320g
(魚介+鶏ガラ 650円)
つけ麺専家 甚太郎 本店・つけ麺 320g
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。ウェーブのかかった極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,メンマ,煮玉子,刻み海苔を使用。このお店は中津にある『甚太郎』が近鉄上本町駅周辺に10月15日に移転オープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかな柚子胡椒の風味をアクセントに、魚介風味豊かな味わいに仕上がっています。麺は小麦胚芽を加えた極太麺で剛質感のある食感で頂けます。玉子麺と胚芽麺を選択できます。小粒のブロック状のチャーシューが3個入っていて上品に頂けます。オープン記念で10月29日まではつけ麺を500円で提供しています。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車26分で8km走行で210kcal 計2450kcal
差し引き:+150kcal
2013.10.17


つけ麺専家 甚太郎 本店
【主なメニュー】
つけ麺320g:650円 辛味噌つけ麺:700円 和風トマトつけ麺:700円 きのこバターつけ麺:830円 カレーつけ麺:900円 昔懐かし醤油らーめん:550円 塩らーめん:550円 チャーシュー:+250円 味玉子:+100円
つけ麺専家 甚太郎 本店
大阪市天王寺区東高津町11-7
Pなし
11:00~14:00 18:00~1:00 日休
06-6767-0843
http://a-a-s.jp/
創業2012年

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とんき  閉店しました 

とんぶしラーメン
(魚介+豚骨 400円)
とんき・とんぶしラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,茹で玉子を使用。このお店は天王寺駅前の阪和商店街に9月23日にオープンしたお店です。豚骨・鰹節からとったスープに適度の油分を加え、ほのかなニンニクの風味と豆板醤のピリ辛感をアクセントに、コクのある濃い目の味わいに仕上がっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっかりとした食感で頂けます。お昼はラーメン1杯400円で提供していて、更にライスかおにぎりが付きます。その他、お得なセットメニューも充実しています。
(コスパがおすすめ)
摂取カロリー 朝:200kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車44分で12km走行+フィットネス40分で520kcal 計2600kcal
差し引き:+400kcal
2012.11.17


とんき
【主なメニュー】
とんぶしラーメン:600円 こくまろみそラーメン:600円 つけ麺 1玉・1.5玉:700円 塩玉子:+100円 チャーシュー:+100円 ギョーザ:300円 【お昼のメニュー】とんぶしラーメン:400円 こくまろみそラーメン:400円 つけ麺 1玉・1.5玉:600円
とんき
大阪市天王寺区堀越町15-16
Pなし
11:00~14:00 18:00~24:30 日祝休
090-3974-5765
創業2012年
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寺田町ラーメン りゅうや  リニューアルしました 

りゅうや特製ラーメン(あっさり醤油)
(鶏ガラ+醤油 800円)
寺田町ラーメン りゅうや・りゅうや特製ラーメン(あっさり醤油)
★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,春菊,メンマ,ゆず,煮玉子,海苔を使用。このお店は『大阪ふくちあん』のアストジャパンのFC店にあたり、JR寺田町駅周辺に11月1日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、ややタレの立った醤油タレを加え、ほのかな和風風味と酸味が残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていてさっぱりと頂けます。キムチ・こんぶ大根・ポテトサラダなどのキムチバーと替玉1玉まで無料のサービスがあります。オープン記念で11月1~4日まで、りゅうや特製ラーメンを500円で提供しています。
摂取カロリー 朝:500kcal 昼:650k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車27分で9km走行で220kcal 計2300kcal
差し引き:+50kcal
2012.11.02


寺田町ラーメン りゅうや  リニューアルしました → リニューアル後
【主なメニュー】
りゅうやラーメン(豚骨醤油・塩):680円 りゅうや特製ラーメン(豚骨醤油・塩):800円 賄いラーメン(豚骨醤油・塩):550円 りゅうやラーメン(あっさり醤油・塩):680円 りゅうや特製ラーメン(あっさり醤油・塩):800円 賄いラーメン(あっさり醤油・塩):550円 ピリ辛スタミナラーメン:750円 替玉(1玉):無料 特製つけ麺 並200g 大300g 特盛400g:780円 煮玉子:+100円 チャーシュー:+250円 餃子:250円
寺田町ラーメン りゅうや
大阪市天王寺区寺田町2-5-6
Pなし
11:00~24:00 無休
06-6773-8272
http://www.fukuchan.co.jp/
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和風らーめん つーちゃん  閉店しました 

つーちゃんらーめん
(魚介+醤油 500円)
和風らーめん つーちゃん・つーちゃんらーめん
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細縮れ麺。具はアサリ,水菜,とろろ昆布,海苔,カマボコ,茹で玉子を使用。かなラーさん情報での訪問です。昆布・アサリ出汁が効いたスープに油分を抑え、爽やかな柚子風味と、甘みの残るあっさりとしたやさしい味わいに仕上がっています。
摂取カロリー 朝:300kcal 昼(ラーメン):500k おやつ(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間3分で20km走行で510kcal 計2590kcal
差し引き:+10kcal
2010.08.08


和風らーめん つーちゃん
【主なメニュー】
つーちゃんらーめん:500円 冷やしらーめん:550円 和風ぎょうざ:350円
和風らーめん つーちゃん
大阪市天王寺区逢阪2-3-22
Pなし
11:00~15:00 火休
06-6772-1177
創業2009年
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ちゃんぽん 耕  閉店しました 

ちゃんぽん 2杯目
(豚骨+醤油 900円)
ちゃんぽん 耕・ちゃんぽん 2杯目
★★★☆
スープは無化調の豚骨ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は豚肉,イカ,キャベツ,モヤシ,ニンジン,カマボコ,平天を使用。豚骨出汁が効いたスープに油分を抑えめで、地元用にチューニングした仕上りになっています。店主はやはり堺の三国ヶ丘にある『六三六』で一定期間勉強されたようです。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:900k おやつ:300k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計3200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車12分で2km走行で70kcal 計2150kcal
差し引き:+1050kcal
2010.10.22


ちゃんぽん
(豚骨+醤油 900円)
ちゃんぽん 耕・ちゃんぽん
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は豚肉,イカ,キャベツ,モヤシ,ニンジン,カマボコ,平天を使用。このお店は近鉄大阪上本町駅周辺に、9月3日にオープンしたお店です。豚骨出汁が効いたスープに油分を抑え、たっぷりの胡椒でジャンキーな仕上がりになっています。具沢山でボリュームがあります。店主は堺の三国ヶ丘にあるラーメン店で修行をされていて、ここ地元で開業されたそうです。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:200kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計3100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車40分で14km走行+フィットネス1時間30分で790kcal 計2870kcal
差し引き:+230kcal
2010.09.04


ちゃんぽん 耕
【主なメニュー】
ちゃんぽん:900円 ちゃんぽん(大):1100円 ちゃんぽん野菜:1100円 ちゃんぽんチャーシュー:1300円
ちゃんぽん 耕
大阪市天王寺区小橋町13-4
Pなし
11:00~14:00 17:00~22:00 日祝休
06-6763-0148
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らーめん 豚々  閉店しました 

鯛だしラーメン
(魚介+豚骨 800円)
らーめん 豚々・鯛だしラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,水菜,柚子糸唐辛子,ワカメ,煮玉子を使用。このお店は関目にある『櫻島』が、上本町に装いも新たに新屋号で、10月13日にオープンしたお店です。西本町さん情報で、早々の訪問です。豚骨出汁が適度に効いたスープに、適度の油分を加え、ほのかに鯛風味をもたせ、あっさりとした味わいに仕上がりになっています。大ぶりで厚めの炙りと煮込みチャーシューが2枚入っていて、ボリューム感があります。
摂取カロリー 朝:500kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2250kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車26分で7km走行で180kcal 計2420kcal
差し引き:-170kcal
2010.10.15


らーめん 豚々
【主なメニュー】
豚々ラーメン:850円 豚々チャーシューメン:950円 豚々くずれチャーシューメン:750円 鯛だしラーメン:800円 素ラーメン:500円 チャーシュー1枚入り:650円 特製紫焼餃子:350円
らーめん 豚々
大阪市天王寺区上汐3-7-17
Pなし
11:30~22:00 不定休
06-6772-6270
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金久右衛門 四天王寺店  移転しました 

鯛子ラーメン(ごはん付)
(魚介+動物系 650円)
金久右衛門 四天王寺店・鯛子ラーメン
★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はワンタン,ネギ,焦がしネギ,キクラゲを使用。今回は数量限定の『鯛子ラーメン』を頂きました。鶏ガラ豚骨出汁の清湯スープに、塩と薄口の醤油のダレを加え、鯛の煮干をうまく合わせて、焦がしネギの香ばしさをアクセントに鯛風味豊かな仕上がりになっています。ごはんも付いていて、残りのスープを投入すると、鯛出汁の旨みといい塩加減でとても美味しく頂けます。ごはん無しだと600円で頂けます。このラーメン、しばらくは数量限定で夜のみの提供になります。
(スープがおすすめ)
鯛煮干
金久右衛門 四天王寺店・鯛煮干・ごはん付
摂取カロリー 朝:200kcal 昼(ラーメン他):1200k 晩:800k 酒:600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車56分で20km走行+フィットネス40分で700kcal 計2780kcal
差し引き:+20kcal
2010.08.29


大阪ブラック
金久右衛門 四天王寺店・大阪ブラック
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は深江橋にある『金久右衛門』の支店にあたり、地下鉄四天王寺前夕陽ヶ丘駅周辺に、7月26日にグランドオープンするお店です。開店前のプレオープンに参加させて頂きました。鶏ガラ豚骨出汁の清湯スープに黒醤油のダレを加え、イカのワタ、エビを加えた香油をたっぷり使用し、コクと旨みのある仕上がりになっています。


ドラエメン(仮称)
金久右衛門 四天王寺店・ドラエメン(仮称)
続いて、限定裏メニューのドラエメン(仮称)の冷やしラーメンを頂きました。
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺ははややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のスモークチャーシュー,白髪ネギ,チンゲン菜,メンマ,煮玉子を使用。金醤油をベースに適度のオリーブオイルを加え、柚子?の酸味をほのかに利かせた仕上がりになっています。出汁のかき氷で薄めずに、冷たくスープを頂くことができます。備付のネギ辛し油を加えるとピリッと味が引締まります。グランドオープンには別メニューの鶏そばや裏メニューのなにわゴールドも用意するそうです。
かき氷機                   ネギ辛油
金久右衛門 四天王寺店・かき氷・ネギ辛油
摂取カロリー 朝:500kcal 昼:500k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒肴:1200k 計3400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車30分で11km走行で260kcal 計2660kcal
差し引き:+740kcal
2010.07.23


金久右衛門 四天王寺店  移転しました → 移転先
【主なメニュー】
金醤油ラーメン:650円 紅醤油ラーメン:650円 黒醤油ラーメン:650円 大阪ブラック:700円 なにわブラック:750円 麺大盛:+100円 半熟煮玉子:+100円 チャーシュー:+250円 丸腸ホルモン:+250円 焼餃子:250円
金久右衛門 四天王寺店
大阪市天王寺区四天王寺1-12-4
Pなし
11:00~14:30 17:30~22:00 定休日:未定
06-6772-5590
創業2010年
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九州ラーメン あばかん  閉店しました 

白豚ラーメン
(豚骨+醤油 650円)
九州ラーメン あばかん・白豚ラーメン
★★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲ,海苔を使用。このお店は天満に本店がある『玉五郎』の新業態で、谷六の『醤大開』跡地に、6月8日にオープンしたお店です。豚骨出汁がしっかりと効いた臭みのないスープに、多めの油分を加え、やや塩気の強い醤油ダレに豚骨の旨みをよく引き出した濃厚でコクのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかく、肉の旨みをうまく引き出していてとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:550kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計3300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車35分で11km走行で270kcal 計2350kcal
差し引き:+950kcal
2010.06.08


九州ラーメン あばかん
【主なメニュー】
白豚ラーメン:650円 白豚半熟味玉ラーメン:750円 白豚ねぎラーメン:800円 白豚ばらラーメン:850円 黒豚ラーメン:700円 赤豚ラーメン:750円 九州つけ麺(並):780円 (大盛り):880円 替え玉:+150円 餃子:280円
九州ラーメン あばかん
大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン2F
Pなし
11:30~23:00 無休
06-6773-3066
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らー麺家 醤大開  閉店しました 

醤大開
(魚介+動物系 680円)
らー麺家 醤大開・ 醤大開
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,タマネギ,メンマ,モヤシ,海苔を使用。このお店は上六の『まねき堂』の跡地に、昨年の9月6日にオープンしたお店です。かなラーさん情報で早々の訪問です。動物系の出汁が効いたスープに湯浅醤油を使用した濃い目の醤油ダレを加え、魚系の風味をほんのり効かせ、甘みの残る味わいで、多めの油分でこってり感のある仕上りになっています。大ぶりのトロトロチャーシューが1枚入っていて、よく味付されていて、とても美味しく頂けます。無料のキムチバーのサービスがあり、ビッシと辛みが伝わる、いい出来のキムチが頂けます。また、雨の日はひそかに替え玉無料のサービスもあります。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:650k 晩(ラーメン):600k 酒肴:600k 計2550kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車23分で8km走行で200kcal 計2440kcal
差し引き:+110kcal
2010.01.29


らー麺家 醤大開
【主なメニュー】
醤大開:680円 塩大開:680円 醤油つけ麺(1玉・1.5玉):780円 天然塩つけ麺:780円 替え玉:+100円(雨の日無料) チャーシュー:+200円 煮玉子:+50円 餃子:250円
らー麺家 醤大開
大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン2F
Pなし
11:00~15:00 17:00~22:15 日休
06-6773-2551
創業2009年

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九州らーめん亀王 上六店  閉店しました 

九州 油ソバ
(香油+醤油 680円)
九州らーめん亀王 上六店・九州油そば
★★★☆
ややウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,ニンジン,カイワレメンマ,ナルトを使用。醤油ダレにオリーブオイルと旨みオイルのブレンドオイルを加え、海鮮味噌でほんのりとした甘みとピリ辛感をもたせた仕上がりになっています。中ぶりで厚めの炙りチャーシューは柔らかく、いい味付けで美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計3150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車30分で10km走行+フィットネス1時間50分で800kcal 計2880kcal
差し引き:+270kcal
2008.06.12

九州らーめん亀王 上六店
【主なメニュー】
亀王らーめん:650円 亀王らーめん昔味:620円 九州油ソバ200g:680 300g:880円 醤油らーめん:650円 特濃醤油らーめん:680円 味噌亀王らーめん:720円 ちゃあしゅうらーめん:1190円 :830円 ピリ辛らーめん:900円 九州油ソバ:620円 かえ玉:+150円 とろ玉:+130円
九州らーめん亀王 上六店
大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン1F
Pなし
11:00~22:00 無休
06-6773-6767
http://www.kiou.co.jp/index.html
創業1999年

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ラーメンダイニング チキチキ  閉店しました 

鴨ラーメン
(鴨系+醤油 500円)
ラーメンダイニング チキチキ・鴨ラーメン
★★★☆
スープは鴨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,水菜,糸唐辛子を使用。このお店はこの6月19日に寺田町周辺にオープンしたお店です。鴨出汁がほんのりと効いたスープに適度の油分を加え、透明感のあるあっさりとした仕上がりになっています。備付の醤油ダレでお好みの濃さに調整できます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。店内は清潔感があり、女性一人でも入りやすい雰囲気があります。500円という値段でがんばっているお店です。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車23分で9km走行で210kcal 計2290kcal
差し引き:+110kcal
2009.08.27

ラーメンダイニング チキチキ
【主なメニュー】
鴨ラーメン:500円 タンタン麺:500円 ネギ塩バターラーメン:500円 豆乳高菜ラーメン:500円 トマトラーメン:500円 本鴨ラーメン:800円 かえ玉:+200円
ラーメンダイニング チキチキ
大阪市天王寺区国分町5-2
Pなし
11:30~14:30 18:00~24:00 土日祝12:00~14:00 18:00~24:00 第2,4月休

創業2009年
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中華そば専門店 麺屋 7.5Hz 天王寺店  リニューアルしました 

中華そば
(鶏ガラ+醤油 450円)
中華そば専門店 麺屋 7.5Hz 天王寺店・中華そば
★★★☆
スープは鶏ガラベースの濃口醤油味。麺は超極太ストレート麺。具はモモ肉とバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は生野区に本店ある『麺屋 7.5Hz』のFC店にあたり、この9月20日に四天王寺近くにオープンしたお店です。いわゆる、高井田系ラーメンを提供するお店です。スープは鶏ガラと昆布出汁に強めの醤油ダレで醤油濃厚な仕上がりになっています。麺はコシのあるもちもちとした食感で頂くことができます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていていい塩加減で美味しく頂けます。オープニング記念で9月末まで全品100円引きとなっています。
摂取カロリー 朝:130kcal 昼:1000k おやつ(ラーメン):500k 晩(ラーメン他):900k 酒:600k 計3130kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車2時間24分で54km走行で1320kcal 計3400kcal
差し引き:-270kcal
2009.09.21

中華そば専門店 麺屋 7.5Hz 天王寺店  リニューアルしました → リニューアル後
【主なメニュー】
中華そば:450円 中華そば(中):600円 中華そば(大):700円 チャーシュー麺:700円 チャーシュー麺(中):750円 チャーシュー麺(大):800円 特製塩そば:550円 特製塩そば(中):700円 特製塩そば(大):800円 しなちく大盛:+50円 味付玉子:+100円
中華そば専門店 麺屋 7.5Hz 天王寺店
大阪市天王寺区大道1‐7‐11
Pなし
11:00~23:00
06-6772-8475
http://www.geocities.jp/menya9_9/
創業2009年

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らーめん 風土記 天王寺MiO店  閉店しました 

醤油らーめん
(豚骨+醤油 600円)
らーめん 風土記 天王寺MiO店・醤油らーめん
★★★
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。豚骨出汁が効いたスープに適度に醤油ダレを加え表面のたっぷり目の背脂でこってり感のある仕上がりになっています。麺は熊五郎系に似たコシのある弾力のある食感で頂けます。大判で薄めののチャーシューが3枚入っていてスープとよく絡んで美味しく頂けます。その他セットメニューが充実しています。
摂取カロリー 朝:900kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車30分で12km走行で280kcal 計2520kcal
差し引き:+180kcal
2009.01.02

らーめん 風土記 天王寺MiO店
【主なメニュー】
醤油ーめん:600円 味噌らーめん:650円 塩らーめん:650円 焙りみそらーめん:750円 坦々麺:800円 五目らーめん:880円 つけ麺:850 チャーシュー麺:+150円 替え玉:+100円
らーめん 風土記 天王寺MiO店
大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺MiO 10F
Pなし
11:00~22:00 無休
06-6779-9056


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担々麺 まねき堂  閉店しました 

黒ごま担々麺
(動物系+黒ゴマ 650円)
担々麺 まねき堂・黒ごま担々麺
★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの黒ゴマ味。麺は中目の縮れ麺。具は挽肉,ネギを使用。鶏ガラ豚骨からとった出汁に特製ラー油と豆板醤によるピリ辛感と黒ゴマの香ばしい風味の黒ゴマでコクのある濃厚な仕上りになっています。麺は弾力のある食感でスープとよく絡んで頂けます。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車22分で8km走行で190kcal 計2430kcal
差し引き:+70kcal
2008.12.15

担々麺 まねき堂
【主なメニュー】
白ごま担々麺:650円 黒ごま担々麺:670円 汁なし担々麺:730円 野菜の坦々麺:770円 牛ずじ煮込みの坦々麺:980円 チャーシューの坦々麺:960円 半熟たまごの坦々麺:750円 海老ワンタンの坦々麺:810円 全部のせ!贅沢坦々麺:1280円 黒ごま:+20円 大盛:+80円 替え玉:+150円 ハーフ:-100円 辛口:+50円 辛味:+100円 激辛:+150円 獄辛:+200円
担々麺 まねき堂
大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン2F
Pなし
11:00~24:00 無休
06-6773-2551


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らーめん屋 元八 桃谷店  閉店しました 

中華そば
(鶏ガラ+醤油 390円)
らーめん屋 元八 桃谷店・中華そば
★★★
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は石川県を拠点にした『8番らーめん』を経営してる会社の系列店にあたり低価格のラーメンを提供しているお店です。鶏ガラ出汁が適度に効いたスープに強めの胡椒を効かせ背脂を加えてほどよくこってり感をもたせた仕上がりになっています。小ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて上品に頂けます。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:450k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車21分で7km走行で170kcal 計2570kcal
差し引き:-220kcal
2008.11.27

らーめん屋 元八 桃谷店
【主なメニュー】
中華そば:390円 みそらーめん:390円 しおらーめん:390円 こってり中華そば:390円 中華そば(ハーフ):280円 チャーシュー麺:590円 ジャンボらーめん:490円 ネギらーめん:490円 辛ねぎらーめん:490円 味噌麻辣麺:590円 中華豚そば:650円 麺大盛:130円
らーめん屋 元八 桃谷店
大阪市天王寺区堂ケ芝1-8-27
Pなし
11:00~24:00 無休
06-6775-1088
http://www.hachiban.co.jp/


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秀ちゃんラーメン 谷町店  閉店しました 

秀ちゃんラーメン
(豚骨+醤油 189円)
秀ちゃんラーメン 谷町店・秀ちゃんラーメン
★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。豚骨出汁が効いたスープに適度に醤油ダレを効かせ油分を抑えめにしたあっさり味に仕上げています。小ぶりのチャーシューが1枚入っていてよく味付されていて美味しく頂けます。189円というかなりの低価格もあり内容はシンプルですが出汁もしっかりと出ていて自家製の麺もけっこういけます。びっくりラーメンと形態が似ていますが関係ないようです。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:550k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車24分で8km走行で200kcal 計2440kcal
差し引き:-90kcal
2008.10.06

秀ちゃんラーメン 谷町店
【主なメニュー】
秀ちゃんラーメン:189円 味玉入りラーメン:270円 みそラーメン:380円 カレーラーメン:300円 キムチラーメン:370円 チャーシューメン:500円 麺大盛り:+100円
秀ちゃんラーメン 谷町店
大阪市天王寺区生玉前町1-8
Pなし
11:00~2:00 日休
06-6772-3766


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たぬき亭 上本町  閉店しました 

味噌ラーメン
(野菜+味噌 750円)
たぬき亭 上本町・味噌ラーメン

★★★
スープは野菜ベースの味噌味。麺は中太の縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,ホウレン草,白菜,コーンを使用。野菜と北海道産の動物系の出汁にやや強めに効かせた白味噌ダレで、ほんのりした甘みの中に少し辛味を加えた仕上がりになっています。麺は北海道一柳製麺直送のたまご麺でプッゥとした歯切れのよさとモチモチとした食感で頂けます。厚めのトロトロチャーシューが2枚入っていて塩加減もよく美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k酒:600k 計2450kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車22分8kmで190kcal 計2190kcal
差し引き:+260kcal
2008.03.26

たぬき亭 上本町店
【主なメニュー】
味噌ラーメン:750円 正油ラーメン:700円 塩ラーメン:700円 バターコン味噌:900円 チャーシューメン味噌:1000円 辛ネギラーメン味噌:900円 辛味噌ラーメン:850円 野菜ラーメン味噌:850円 1.5玉:+100円 2.0玉:+200円
たぬき亭 上本町店

大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウンB1
Pなし
11:00~22:30 火休
06-6948-6566
創業2008年

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熊五郎 ステーション店  閉店しました 

あっさり醤油らーめん
(鶏ガラ+醤油 630円)
熊五郎 ステーション店・あっさり醤油らーめん

★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中太ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔,ナルト,小松菜を使用。スープは鶏ガラ出汁に鰹、鯖の和風出汁を合わせたあっさり醤油に仕上ています。麺は透明感のあり適度な弾力としっかりしたコシがあり美味しく頂けます。お得なセットメニューが充実していて無料のキムチサ-ビスもあります。
摂取カロリー 昼:700k 晩(ラーメン他):1000k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車:60分20km+ステッパー80分+スタジオ60分で1600k 計3600kcal
差し引き:-1300kcal
2008.03.20

熊五郎 ステーション店
【主なメニュー】
あっさり醤油らーめん:630円 あっさり塩らーめん:630円 とんこつ醤油らーめん:600円 とんこつ味噌らーめん:650円 とんこつ四宝らーめん:650円 坦々麺:780円 チャーシュー:+180円
熊五郎 ステーション店

大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ステーションフプラザ4F
Pなし
11:00~22:00 無休
06-6775-8357


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