サバ醤油そば(鶏ガラ+魚介 750円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,揚げタマネギ,メンマを使用。 このお店は福島に本店がある『サバ6製麺所』の支店にあたり、JR玉造駅のたまぞうキッチン内に8月29日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度のサバ油を加え、サバを抽出したカエシで甘みのある味わいで、鶏の旨みにサバ風味が伝わるコクのある仕上がりになっています。麺はもっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のニンニク・ニラ唐辛子・胡椒・一味で味の変化を楽しめます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k 晩:350k 酒:600k 計1950kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車12分で4km走行で90kcal 計2170kcal 差し引き: -220kcal2019.08.29 サバ6製麺所 玉造店【主なメニュー】 サバ醤油そば:750円 中華そば:650円 サバ濃厚鶏つけ麺:800円 サバ濃厚鶏辛つけ麺:850円 替え玉:+150円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円  大阪市天王寺区玉造元町1-40 Pなし 11:00~21:30 無休 06-6767-2121 https://www.saba6.com/創業2019年 【ラーメン店の地図】
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塩らーめん(鶏+魚介 750円) ★★★★スープは無化調の鶏ベースの魚介塩味。麺はウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉チャーシュー,水菜,白ネギ,紫タマネギ,メンマを使用。このお店は谷町九丁目にある『おねだり酒場マルフク』のお昼のみ間借りしているお店で、4月25日にプレオープンし、5月7日にグランドオープンするお店です。丸鶏・ガラ・モミジ出汁に真昆布伊・煮干・節系出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油を加え、ポルチーニ茸のペースト風味を隠し味に、口当たりのいい塩ダレでまろやか味わいで、鶏の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りのツルミ製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感があり、小麦風味よく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。別途、燻製玉子を頂きました。いい仕事をしています。プレオープン中はラーメンを100円引きで提供しています。こちらの金田店主は『麺のようじ』を2年間勤められ、間借りから営業を始められたそうです。 (スープ・チャーシューがおすすめ)燻製玉子  摂取カロリー 朝(ラーメン):800kcal 昼(ラーメン):600k 酒:600k 計2000kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車10分で3km走行で80kcal 計2160kcal 差し引き: -160kcal2019.05.02 昼はらーめん マルフク【主なメニュー】 塩らーめん:750円 醤油らーめん:750円 特製:+200円 大盛:+100円 豚レアチャーシュー:+300円 燻製鶏チャーシュー:+300円 燻製玉子:+200円 味つけ玉子:+100円  大阪市天王寺区生玉前町1-8 Pなし 11:30~14:30 不定休 06-7709-2434 https://twitter.com/hiru_marufuku創業2019年 【ラーメン店の地図】
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サバ醤油そば(魚介+鶏ガラ )  スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,揚げタマネギ,メンマを使用。 このお店は福島に本店がある『サバ6製麺所』の支店にあたり、上六にあった『 めん処 マサムネ屋 本店』跡地に、4月26日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏ガラからとったスープに適度のサバ油を加え、サバを抽出したカエシで香ばしい甘みが広がる味わいで、鶏の旨みにサバの旨みがしっかりと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺はもっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のニンニク・ニラ唐辛子・胡椒・一味で味の変化を楽しめます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:500kcal 昼:400k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒:400k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車33分で10km走行で260kcal 計2340kcal 差し引き: +160kcal2019.04.25 サバ6製麺所 上本町6丁目店【主なメニュー】 サバ醤油そば:700円 サバ塩そば:700円 中華そば:650円 替え玉:+150円 サバ濃厚鶏つけ麺 小150g・並250g・大350g:850円 特盛:+100円 サバ濃厚鶏辛つけ麺:900円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円 全増し:+400円 サバ寿司:350円  大阪市天王寺区上本町6-6-23 Pなし 11:00~23:00 無休 06-4303-4369 https://www.saba6.com/創業2019年 【ラーメン店の地図】
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尾道中華そば 並(鶏ガラ+醤油 730円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,ワカメ,メンマを使用。 このお店は鶴橋にある洋食居酒屋『 Jinambo』の二毛作店にあたり、4月1日にオープンしたお店です。 週末スロさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに多めの油分と背脂で熱さを封じ込め、濃い目の醤油でキレをもたせ、背脂の甘みに鶏の旨みが加わったコクのある仕上りになっています。麺は尾道にあるはせべ製麺を使用し、パツンとした歯切れのあるコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。お得なランチメニューがあり、夜の居酒屋でもラーメンの提供があります。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車28分で9km走行で230kcal 計2310kcal 差し引き: +290kcal2019.04.08 尾道ラーメン 時南坊【主なメニュー】 尾道中華そば 並:734円 大盛:842円  大阪市天王寺区東上町6-13 Pなし 11:30~13:30 17:30~23:00(祝前日~1:00) 土日17:30~1:00 第火休 06-6774-3155 創業2019年 【ラーメン店の地図】
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味噌ラーメン(豚骨+味噌 850円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの味噌味。麺はウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,プチトマト,煮玉子,海苔を使用。 このお店は四天王寺にあった『 ちょんまげ食堂 夕陽ヶ丘ラーメン部』跡地に3月22日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、カドの立たない味噌タレで甘みのあるまろやかな味わいで、豚骨の旨みにコクのある仕上がりになっています。麺は東京の製麺所から取り寄せ、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。また、お得なランチセットメニューがあります。3月31日まで全品100円引きのサービスがあります。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計2800kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車48分で17km走行で420kcal 計2500kcal 差し引き: +300kcal2019.03.23 雲源ら~麺【主なメニュー】 塩鶏ラーメン:810円 チャーシュー味噌ラーメン:950円 野菜味噌ラーメン:1000円 味噌ラーメン:850円 味付けたまご:+100円 皮付けてチャーシュー2枚:+280円 肉風焼き餃子:390円 野菜風焼き餃子:320円  大阪市天王寺区四天王寺1-12-4 Pなし 11:00~22:00 無休 080-4667-8883 創業2019年 【ラーメン店の地図】
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昔ながらの醤油ラーメン(動物系+醤油 680円)  ★★★ スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。 このお店はマサムネフードサービスが手掛けるお店で、上本町にある『酢豚のマサムネ』を『めん処 マサムネ屋 本店』として5月1日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに油分を控えめに、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい塩加減で頂けます。その他、お得なセット定食メニューが充実しています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間13分で22km走行で570kcal 計2650kcal 差し引き: -350kcal2018.05.01 めん処 マサムネ屋 本店【主なメニュー】 昔ながらの醤油ラーメン:680円 昔ながらのハーフラーメン:400円 ちゃんぽん:850円 カレーちゃんぽん:880円 天津メン:800円 焼きそば:680円 長崎皿うどん:750円 キムチラーメン:780円 白湯にんにくラーメン:800円 塩ラーメン:800円 長崎ちゃんぽん:880円 ニラ玉ラーメン:880円 みそラーメン:880円 辛みそラーメン:880円 カレーラーメン:850円 麺大盛:+100円 チャーシュー:+200円 餃子:300円  大阪市天王寺区上本町6-6-23 P有 1100~24:00 不定休 06-6776-9696 http://masamune-food.co.jp/index.php創業2018年 【ラーメン店の地図】
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濃厚ラーメン(豚骨+魚介 800円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,穂先メンマ,海苔を使用。 このお店はJR寺田町周辺に4月1日にオープンした店です。豚骨・鶏ガラ・魚介からとった粘度のあるスープに適度の油分をもたせ、濃いめの醤油タレで塩気の強い味わいで、鶏豚骨出汁と魚介出汁をバランスよく合わせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:900k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間9分で21km走行+フィットネス50分で800kcal 計2880kcal 差し引き: -180kcal2018.04.01 麺屋 茜【主なメニュー】 濃厚ラーメン:800円 濃厚つけ麺:850円 味玉:+100円 チャーシュー:+250円 ねぎ:+100円 茜(味玉・チャーシュー・ねぎ):+400円 麺中盛り:+100円 麺大盛:+200円  大阪市天王寺区寺田町2-2-7 Pなし 11:00~15:00 18:00~23:00 未定休 06-6772-1006 創業2018年 【ラーメン店の地図】
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とんこつラーメン(豚骨+醤油 680円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシを使用。 このお店はジャンジャン横丁にある『麺処 虎ノ王』の4号店にあたり、上本町にあった『 双龍ラーメン 上本町本店』跡地に3月2日にオープンしたお店です。 まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂を加え、臭みのない豚骨風味に背脂でコクをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付のピリ辛高菜で味の変化を楽しめます。また、学生割引で替玉満腹まで無料のサービスがあります。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で15km走行+フィットネス50分で640kcal 計2720kcal 差し引き: -320kcal2018.03.04 麺処 虎ノ王 上本町店【主なメニュー】 魚介とんこつつけ麺:780円 魚介とんこつ辛つけ麺:830円 とんこつラーメン:680円 とんこつ辛ラーメン:730円 コーンバターラーメン:780円 とんこつ塩ラーメン:680円 とんこつ味噌ラーメン:730円 スタミナラーメン:830円 替玉:+100円 特製:+300円 味玉:+100円 黒豚焼餃子5個:290円  大阪市天王寺区石ケ辻町18-23 Pなし 11:00~22:30 無休 06-7709-5291 創業2018年 【ラーメン店の地図】
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らーめん(鶏ガラ+醤油 750円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチューシュー,白ネギ,豆苗,ナルト,海苔を使用。 このお店は長野県にある『国界』の系列店にあたり、JR寺田町近郊に9月25日にオープンしたお店です。 たかたかkyoさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとった清湯スープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、丸みのある醤油タレで甘みの広がる味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は山梨県の横内製麺から取り寄せ、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車29分で10km走行で240kcal 計2480kcal 差し引き: -180kcal2017.09.25 国界【主なメニュー】 らーめん:750円 ちゃーしゅーめん:950円 ねぎらーめん:850円 ねぎちゃーしゅーめん:1000円  大阪市天王寺区大道2-11-6 Pなし 11:30~15:00 17:30~20:30 日祝休 06-6776-8819 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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醤油豚骨麺(チャーシュー無し)(豚骨+醤油 810円)  ★★★☆ スープは無化調の豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はネギ,モヤシ,キャベツ,メンマ,キクラゲ,煮玉子を使用。 このお店はJR天王寺駅周辺に8月3日にオープンした店です。豚骨からとったスープに油分を控え目に、濃いめの醤油タレでキレの味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。ランチタイム中は麺大盛3玉まで無料サービスとなっています。チャーシューが売切れのため、チャーシュー無しで100円引きとなっています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):900k 酒肴:1200k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車34分で12km走行+フィットネス1時間で590kcal 計2670kcal 差し引き: +30kcal2017.08.05 薩摩豚骨 麺屋 縁【主なメニュー】 醤油豚骨麺:918円 豚骨らー麺:864円 チャーシュー麺:1026円 特製つけ麺:972円 野菜増し:+108円 野菜増し増し:+216円 煮卵:+108円  大阪市天王寺区南河堀町3-27 Pなし 11:00~15:00 18:00~22:00 日祝休 06-4303-4347 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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鶏パイタンしょうゆ(鶏ガラ+醤油 )  スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。肉はバラ肉のチャーシュー,水菜,穂先メンマを使用。 このお店は谷六にある『ちょんまげ食堂 ラーメン部』の2号店にあたり、四天王寺にあった『 ラー麺 ZON』跡地に8月1日にオープンするお店です。プレオープンに参加させて頂きました。鶏ガラ・鶏肉・野菜からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまよやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:600kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車29分で9km走行で230kcal 計2310kcal 差し引き: -110kcal7月トータルとして 食したラーメン数:49杯 総摂取カロリー:75700kcal 総消費カロリー:73850kcal 差し引きカロリー: +1850kcalとなりました。 2017.07.31 ちょんまげ食堂 夕陽ヶ丘ラーメン部【主なメニュー】 鶏パイタンしょうゆ:730円 鶏パイタンしお:730円 鶏パイタン辛味:800円 鶏しおガーリックバター:800円 牛すじカレー:850円 鯖鯵しょうゆ・しお:730円 大盛り:+100円 替玉:+150円 女性限定ミニセット:880円 お子様らーめん:390円 つけめん 小・並:880円 大盛り:1000円 チャーシュー:+260円 手作り餃子:320円  大阪市天王寺区四天王寺1-12-4 Pなし 11:30~23:00 未定休 06-6772-4800 https://www.facebook.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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油ソバ(油+醤油タレ 650円)  ★★★☆ 麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,ニンジン,カイワレ,メンマ,ナルトを使用。 このお店は『ラーメン 亀王』の油ソバ専門店にあたり、ハイハイタウンにある『とまこ 上六店』跡地に、装いも新たに6月14日にリニューアルオープンしたお店です。 まーちんさん情報で早々の訪問です。醤油タレにオリーブオイルと旨みオイルのブレンドオイルを加え、海鮮味噌でほんのりとした甘みと鷹の爪のピリ辛感をもたせた仕上がりになっています。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付のラー油・酢・ニンンク・ゴマ・紅生姜で味の変化を楽しめます。また、大盛無料のサービスがあります。しばらくは油ソバを500円で提供しています。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):500k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:300k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間5分で21km走行で520kcal 計2600kcal 差し引き: +100kcal2017.06.17 油ソバ倶楽部 上六支部【主なメニュー】 油ソバ:650円 とろ玉油ソバ:750円 スタミナ油ソバ:850円 冷し油ソバ:750円 ちゃあしゅう油ソバ:850円 とんこつのまぜそば:680円 とろ玉とんこつのまぜそば:780円 ちゃあしゅうとんこつのまぜそば:880円 鶏塩のまぜそば:680円 ちゃあしゅう鶏塩まぜそば:880円 大盛:無料 特盛:+100円  大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン1F Pなし 11:00~21:30 日休 06-6773-6767 http://www.kiou.co.jp/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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中華そば(並200g)(鶏ガラ+醤油 750円) ★★★★スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。 このお店は現在休業中の『ENTERTAIN麺T style JUNK STORY M.I Label』でオーナーの井川さんがおひとりで、1月14日から限定営業されているお店です。鶏ガラ・豚・貝からとったスープに適度の香味油を加え、濃いめのカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みにある仕上がりになっています。麺はアマニを練り込んだ自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。麺量は並で200gあります。大ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、肉の食感と旨みの変化を味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:450k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2550kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車30分で10km走行で250kcal 計2490kcal 差し引き: +60kcal2016.02.01 中華そば、ひとり。【主なメニュー】 中華そば(並200g):750円 (小150g):-50円 (大盛り300g):+200円 つけそば(並300g):850円 (小200g):-50円 大盛り400g:+100円 特盛り500g:+200円 味玉:+120円 チャーシュー増し:+280円 特製:+350円  大阪市天王寺区四天王寺2-2-7 Pなし 11:30~14:30 18:00~21:00 火休 06-6796-7815 http://ameblo.jp/warm-heart-shacho/【ラーメン店の地図】
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長崎ちゃんぽん 1玉200g(豚骨+塩 626円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は豚肉,エビ,ネギ,豆苗,キャベツ,ニンジン,モヤシ,タマネギ,カマボコ,平天を使用。 このお店は全国展開している『リンガーハット』の支店にあたり、 近鉄上本町内に12月7日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、野菜の甘みが残るあっさりとした仕上がりになっています。具沢山でボリュームがありヘルシーに頂けます。また、1玉200g,1.5玉300g,2玉400gとも同金額で頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車22分で7km走行で170kcal 計2250kcal 差し引き: +150kcal2016.12.10 長崎ちゃんぽん リンガーハット 近鉄上本町店【主なメニュー】 長崎ちゃんぽん 1玉200g 1.5玉300g 2玉400g:626円 野菜たっぷりちゃんぽん:777円 野菜たっぷりちゃんぽんミドル:734円 ミドルちゃんぽん:594円 ピリカラちゃんぽん:691円 スナックちゃんぽん:453円 野菜たっぷり皿うどん:734円 長崎皿うどん:648円 野菜たっぷり皿うどん:788円 スナック皿うどん:453円 まぜ辛めん:540円 ぎょうざ5個:270円  大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄上本町 B2F Pなし 10:00~20:00 無休 06-6770-5150 http://www.ringerhut.jp/創業2016年 【ラーメン店の地図】
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石巻鯖拉麺(魚介+醤油 950円)  ★★★☆ スープは魚介ベースの醤油味。麺は細縮れ麺。具は鯖身,ネギ,ニラ,モヤシを使用。 このお店はJR桃谷駅周辺に3月15日にオープンしたお店です。鯖・椎茸・昆布からとったスープに油分を控え目に、まろやかなカエシでいい塩梅の味わいで、ほのかな薬膳の風味に鯖の旨みがじんわりと広がるさっぱりとした仕上がりになっています。中ぶりの鯖身が1枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。ランチタイムには魯肉飯・小菜が付いた定食となります。 摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):500k おやつ(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間24分で26km走行で660kcal 計2740kcal 差し引き: -240kcal2016.03.25 台湾BAR 仙人掌【主なメニュー】 担仔麺:850円 石巻鯖拉麺:950円 酸辣湯:950円 水餃子:500円  大阪市天王寺区堂ヶ芝1-11-23 Pなし 11:30~14:00 17:30~22:00 日祝休 06-6772-7772 創業2016年 【ラーメン店の地図】
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しょうゆらあー麺 10杯目 (魚介+鶏ガラ 650円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。 鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。移転の為しばらくの間、休業されています。移転予定は泉佐野市です。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:400kcal 昼:700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車12分で4km走行で100kcal 計2340kcal 差し引き: -40kcal2016.02.23 しょうゆらあー麺 9杯目 (魚介+鶏ガラ 650円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。 鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車15分で4km走行で110kcal 計2510kcal 差し引き: +90kcal2016.01.26 豚骨しょうゆらあー麺 5杯目 (豚骨+醤油 730円) ★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。 豚骨・鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨の旨みをうまく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き: +230kcal2016.01.09 しょうゆらあー麺 8杯目 (魚介+鶏ガラ 650円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。 鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き: +130kcal2015.11.19 しょうゆらあー麺 7杯目 (魚介+鶏ガラ 650円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。 鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車16分で4km走行で120kcal 計2520kcal 差し引き: -220kcal2015.10.09 豚骨しょうゆらあー麺 4杯目 (豚骨+醤油 730円) ★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。 豚骨・鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨の旨みをうまく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車21分で7km走行で170kcal 計2410kcal 差し引き: +190kcal2015.09.15 鯛塩の冷やしラーメン(魚介+鶏ガラ 800円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。 今回は9月末までの提供で数量限定の『鯛塩冷やしラーメン』を頂きました。鶏ガラ出汁に鯛煮干の出汁を合わせたスープに油分を控えめに加え、口当たりのいい塩ダレでまろやかな味わいで、鶏の旨みにすっきりとした上品な鯛風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。冷水で〆た麺屋棣鄂の麺はしっかりとした跳ね返りのあるコシ感で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車23分で6km走行で170kcal 計2410kcal 差し引き: -60kcal2015.08.29 しょうゆらあー麺 6杯目 (魚介+鶏ガラ 650円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。事故に遭われ、長い間休業されていましたが、8月22日から再開されています。全快には至ってないですが無理をせず頑張ってほしいものです。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車17分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き: +130kcal2015.07.06 しょうゆつけ麺 並(魚介+鶏ガラ 750円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中太ストレート麺。具は肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。今回は夜のみ数量限定の『しょうゆつけ麺 並』を頂きました。鶏ガラ出汁に秋刀魚節・昆布出汁を合わせたスープにやや多め鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、酸味・甘味・辛みをバランスよく合せたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しっかりとしたコシがあり小麦風味よく頂けます。中ぶりで薄めの肩ロース肉が3枚と鶏ムネ肉が2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車38分で10km走行で270kcal 計2350kcal 差し引き: +50kcal2014.06.18 しょうゆらあー麺 5杯目 (魚介+鶏ガラ 650円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。水曜夜10食限定でつけ麺を提供されるそうです。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:600kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車20分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き: -70kcal2014.05.20 豚骨しょうゆらあー麺 3杯目 (豚骨+醤油 680円) ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨の旨みをうまく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが4枚入っていて、適度の弾力感がありやや強めの塩加減で頂けます。 (麺・スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で150kcal 計2390kcal 差し引き: +110kcal2014.02.06 しょうゆらあー麺 4杯目 (魚介+鶏ガラ 600円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。この冬に向けて味噌らあー麺を思考中だそうです。暖まりそうです。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車28分で9km走行+ステッパー30分で530kcal 計2770kcal 差し引き: -270kcal2013.11.26 しょうゆらあー麺 3杯目 (魚介+鶏ガラ 600円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。1杯600円という価格でがんばっておられます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で130kcal 計2210kcal 差し引き: +290kcal2013.10.10 豚骨しょうゆらあー麺 2杯目 (豚骨+醤油 680円) ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。オープン当初よりは濃度を少し下げてマイルド感が増しています。 (チャーシュー・スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2360kcal 差し引き: +40kcal2013.09.19 しおらあー麺(魚介+鶏ガラ 650円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。今回は新たにレギュラーメニューに加わった『しおらあー麺』を頂きました。近江黒鶏の鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープに貝柱・昆布・鰹で抽出した香味油をやや多めに加え、口当たりのいい塩ダレでまろやかな味わいでコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (チャーシュー・スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で5km走行で140kcal 計2380kcal 差し引き: +20kcal2013.08.26 しょうゆらあー麺 3杯目 (魚介+鶏ガラ 600円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。1杯600円という価格でがんばっておられます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車18分で6km走行で150kcal 計2230kcal 差し引き: +170kcal2013.07.29 冷やしらあー麺 並(魚介+鶏ガラ 600円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。今回は数量限定の『冷やしらぁー麺』を頂きました。近江黒鶏の鶏ガラ出汁に和風出汁を合せ油分を調整した冷スープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。途中で柚子を投入すると爽やかな清涼感が増して頂けます。冷水で〆た麺屋棣鄂の麺は、温麺の時とは異なり、跳ね返りのあるしっかりとしたコシがあり小麦風味がよく味わえて頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていてボリュームよく頂けます。冷やしにした時の脂身のごわつき感が残るので、部位を含めた一工夫を加えれば一層よくなりますね。現在、塩らあー麺を試作中で、なかなか思いのタレにたどり着かないそうですが、楽しみな1杯が増えそうです。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車17分で6km走行で140kcal 計2380kcal 差し引き: +120kcal2013.07.23 しょうゆらあー麺 2杯目 (魚介+鶏ガラ 600円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。近江黒鶏の鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。オープン時に使用していた鶏ガラの入手が困難となり、地鶏種を変更したそうです。それにしても1杯600円という価格でがんばっておられます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で150kcal 計2390kcal 差し引き: +10kcal2013.07.11 豚骨しょうゆらあー麺(豚骨+醤油 680円) ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨の旨みをうまく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが4枚入っていて、適度の弾力感がありやや強めの塩加減で頂けます。こちらの店主は『きんせい 高槻本店 』で3年程修業をされ、この地で開業されたそうです。 (麺・スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):550k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2550kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2210kcal 差し引き: +340kcal2013.04.18 しょうゆらあー麺(魚介+鶏ガラ 600円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。このお店はJR玉造にあった『角力』跡地に、4月15日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ出汁に和風出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな甘みが広がる味わいでコクと旨みにある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。600円でお値打ちの一杯が頂けます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2210kcal 差し引き: +490kcal2013.04.15 らあー麺 SHOU 移転しました → 移転先【主なメニュー】 しょうゆらあー麺:650円 しおらあー麺:700円 豚骨しょうゆらあー麺:730円 麺大盛:+100円 替玉:+130円 味付玉子:+100円 チャーシュー:+220円  大阪市天王寺区玉造元町18-28 Pなし 11:30~14:30 18:00~22:00 日祝休 06-6762-2040 創業2013年 【ラーメン店の地図】
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醤油ラー麺(動物系+醤油 750円) ★★★★スープは鶏ガラ・豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉,メンマを使用。 このお店は四天王寺にあった『 牛骨ラーメン 闘牛志』跡地に、12月17日にオープンしたお店です。 丈六さん情報で早々の訪問です。鶏豚骨からとった清湯スープに多めの海老油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、ほのかな海老風味に鶏豚骨出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚ずつ入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の青唐辛子で味の変化を楽します。オープン3日間はラー麺を500円で提供しています。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:100k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車45分で14km走行+フィットネス50分で600kcal 計2680kcal 差し引き: -180kcal2015.12.19 ラー麺 ZON【主なメニュー】 塩ラー麺:750円 醤油ラー麺:750円 鶏白湯ラー麺:750円 塩つけ麺:850円 麺大盛り:+100円 特製:+200円 味付玉子:+100円 ギョーザ:300円  大阪市天王寺区四天王寺1-12-4 Pなし 11:00~4:00 不定休 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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らーめん(豚骨+魚介 650円)  ★★★ スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシを使用。 このお店はJR鶴橋駅前に12月8日にオープンしたお店です。豆さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、やや強めの醤油タレで塩気の残る味わいで、臭みのない豚骨風味にほのかに魚介風味をもたせたあっさりとした仕上がっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。駅前の立ち食いスタイルのラーメン屋さんです。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車12分で4km走行で90kcal 計2490kcal 差し引き: -90kcal2015.12.08 鶴橋らーめん 直次郎【主なメニュー】 らーめん:650円 半熟煮たまご:+100円 替え玉:+100円  大阪市天王寺区下味原町1-1 Pなし 11:10~23:00 無休 06-6771-7550 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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天龍らーめん黒(豚骨+塩醤油 810円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,煮玉子を使用。 このお店は上六のハイハイタウン内にある『双龍ラーメン』が南東200m程先に、11月13日に移転オープンしたお店です。豚頭・拳骨・鶏ガラからとったスープに適度のマー油で香ばしさをもたせ、臭みのない豚骨風味であっさりとしたクリーミーな仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉度越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。学生割引でチャーシューメンを除く麺類を500円で提供しています。また、オープン2日間は300円で提供しています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1400k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車23分で6km走行で170kcal 計2250kcal 差し引き: +350kcal2015.11.14 双龍ラーメン 上本町本店【主なメニュー】 天龍らーめん赤:810円 天龍らーめん黒:810円 豚骨醤油ラーメン:702円 豚骨味噌ラーメン:702円 チャーシューメン:918円 豚そば:756円 豚そば肉3倍:972円 中華そば:702円 チャーシュー:+216円 半熟玉子:108円 焼き餃子:227円  大阪市天王寺区石ケ辻町18-23 Pなし 11:00~23:00 未定休 06-6775-6261 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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汁無担々麺(油+醤油タレ 580円)  ★★★ 麺は中細ストレート麺。具はミンチ,ネギ,ナッツを使用。 このお店はJR鶴橋駅周辺に11月6日にオープンしたお店です。醤油タレに香味油を加えたタレがあつもり麺とよく絡み、唐辛子のピリ辛感と山椒のシビ感が広がるジャンキーな仕上がりになっています。唐辛子と山椒は好みの量で調整してくれます。しばらくは大盛無料のサービスがあります。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2900kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車30分で9km走行+フィットネス50分で480kcal 計2560kcal 差し引き: +340kcal2015.11.08 汁無担々麺 ビリ丸【主なメニュー】 温玉汁無担々麺:680円 カレー汁無担々麺:680円 パクチー汁無担々麺:780円 汁無担々麺:580円 鬼シビ汁無担々麺:880円 麺大盛り:+50円 温玉:+100円  大阪市天王寺区下味原4-12 Pなし 12:00~21:30 無休 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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特製味噌らーめん(豚骨+味噌 680円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの味噌味。麺は中縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,挽肉,白髪ネギ,カイワレ,メンマ,糸唐辛子を使用。 このお店は上六のハイハイタウン内に9月18日にオープンしたお店です。 まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、まろやかな味噌の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、よく味付けされていてさっぱりと頂けます。備付の辛子高菜で味の変化を楽しめます。その他、680円で白ごはんが付くランチ限定セットがあります。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車35分で12km走行で290kcal 計2530kcal 差し引き: +70kcal2015.09.20 みそラーメン専門 福寿【主なメニュー】 特製味噌らーめん:680円 チャーシューメン:980円 辛味噌ラーメン:700円 味噌バターらーめん:720円 替え玉:+100円  大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウンB1F Pなし 11:00~22:30 未定休 06-6777-6638 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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にしきらーめん(豚骨+醤油 700円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 このお店は阿倍野にある『 当才 にしきらーめん 』がJR鶴橋駅周辺に、8月30日に移転オープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、やや強めの醤油タレで甘みの残る味わいで、臭みのない豚骨出汁にほのかなニンニク風味をもたせたあっさりとした仕上がっています。小ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車32分で10km走行で250kcal 計2490kcal 差し引き: +10kcal8月トータルとして 食したラーメン数:45杯 総摂取カロリー:79900kcal 総消費カロリー:78120kcal 差し引きカロリー: +1780kcalとなりました。 2015.08.31 当才 にしきらーめん 【主なメニュー】 にしきらーめん:700円 もやしらーめん:800円 九条ねぎらーめん:850円 チャーシューメン:900円 にしきスペシャル:1100円 味付たまご:+100円 ギョーザ:300円  大阪市天王寺区下味原町4-13 Pなし 11:30~22:00 未定休 06-6773-1230 創業1999年 【ラーメン店の地図】
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鰹煮干しつけ麺(魚介+豚骨 800円) ★★★☆スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻み白ネギ,刻みタマネギ,極太メンマ,ナルトを使用。 拳骨・モミジ出汁に宗田鰹・煮干出汁にを合わせたスープに適度の油分をもたせ、ほのかな酸味に煮干の旨みにじわりと鰹風味が広がるコクのある仕上がりになっています。麺は全粒粉を使用した太陽製麺を使用し、しっかりとしたコシ感のある剛麺でわしわしと頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚とスープにはブロック状の小ぶりのチャーシューが多数入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。 (スープおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2380kcal 差し引き: +320kcal2015.04.23 鰹煮干しらーめん(魚介+豚骨 700円) ★★★☆スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻み白ネギ,刻みタマネギ,極太メンマ,ナルトを使用。 このお店は大正区にある『陽はまた昇る』が、JR玉造駅前に4月13日に移転オープンしたお店です。佐藤さん情報で早々の訪問です。拳骨・モミジ出汁に宗田鰹・煮干出汁にを合わせたスープに適度の油分をもたせ、煮干の旨みにじわりと鰹風味が広がるコクのある仕上がりになっています。麺は太陽製麺を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。お隣には新店でよくお合いする まーちんさんがいらっしゃいました。 (スープおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):500k 酒肴:1600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2200kcal 差し引き: +500kcal2015.04.13 三代目 陽はまた昇る【主なメニュー】 鰹煮干しつけ麺:800円 特製つけ麺:1050円 海老つけ麺:850円 鰹煮干しらーめん:700円 特製らーめん:950円 半熟煮玉子:+100円 チャーシュー:+300円  大阪市天王寺区玉造元町3-2 Pなし 11:00~15:00 未定休 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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豚骨細麺(豚骨+醤油 690円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,煮玉子を使用。このお店は寺田町にある『 寺田町ラーメン りゅうや』がその地に、装いも新たに11月26日にリニューアルオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の背脂を加え、ほのかなニンニク風味をアクセントに、臭みのない豚骨出汁でこってり感のある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりしたコシがあり喉越しよく頂けます。替玉1玉まで無料となっています。大ぶりの炙りチャーシューが3枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けで美味しく頂けます。チャーシューは1枚~3枚まで選択できます。また、ネギ・モヤシ増しの無料サービスがあります。 摂取カロリー 朝:1800kcal 晩(ラーメン):600k 酒:300k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間20分で21km走行で550kcal 計2630kcal 差し引き: +70kcal2014.12.14 黒木製麺 釈迦力 友 寺田町店【主なメニュー】 豚骨細麺:690円 友流つけ麺 200g:800円 300g:900円 400g:950円 男の修行 200g:750円 300g:850円 400g:950円 煮玉子:+100円 肉1枚:+100円 餃子:300円  大阪市天王寺区寺田町2-5-6 Pなし 11:00~14:45 17:00~23:30 土日祝11:00~23:30 無休 06-6773-8242 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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醤油らーめん(普通)(鶏ガラ+醤油 )  スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は地下鉄谷町九丁目駅周辺に12月5日にオープンする店です。オープン前のレセプションに参加させていだきました。スープは鶏ガラ・昆布かとったスープにオリーブ油にネギを抽出したネギ油をやや多めに加えて厚みをもたせ、濃い目の醤油タレでキレのある味わいで、あっさりしたなかにコクのある仕上がりになっています。油分は背脂・鶏油・ネギ油から選べます。麺は『ミネヤ食品工業』を使用し、もっちりとしたコシ感で頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。オープンの12月5日にはラーメン1杯を100円で提供しています。こちらの店主は『教道家』で勉強をされ、高井田系ラーメンに家系の要素を取り入れた一杯を提供しています。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車30分で10km走行で250kcal 計2650kcal 差し引き: -150kcal2014.12.04 麺処 綱 移転リニューアルしました → 移転リニューアル先【主なメニュー】 醤油らーめん(普通):700円 (中):800円 (大):900円 こっさりらーめん(普通):800円 (中):900円 (大):1000円 油そば(普通):700円 チャーシュー:+200円 味玉子:+100円 ぎょうざ:300円  大阪市天王寺区上本町5-7-18 Pなし 11:00~2:00 無休 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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極達らー麺(動物系+魚介 750円) ★★★☆スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太縮れ麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,メンマを使用。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、魚介出汁をバランスよく合せたコクと旨みのある濃厚な仕上がりになっています。麺は細麺と中太縮れ麺から選べます。中ぶりの炙りチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、しっかりとした食感がありいい味付けで美味しく頂けます。極達らー麺には無料の焼き背脂のトッピングサービスがあります。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車26分で7km走行で190kcal 計2270kcal 差し引き: +130kcal2014.07.24 達らー麺(魚介+動物系 680円)  ★★★☆ スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細縮れ麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,メンマを使用。このお店は上本町にある『ちゃんぽん 耕』跡地に、12月3日にオープンしたお店です。舌歯鶏孤聞さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに油分を抑えめに、ほのかな魚介風味をもたせたあっさりとした味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていていい味付けで美味しく頂けます。備付のニラ醤油で味の変化を楽しめます。また、お昼は麺大盛りが+50円で頂けます。店主は『煮干しらーめん 玉五郎 五代目』出身の方で、この上本町の地で独立開業されたそうです。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車19分で6km走行で150kcal 計2390kcal 差し引き: +110kcal2012.12.03 らー麺 達【主なメニュー】 極達らー麺:750円 達らー麺:700円 麺大盛り:+100円 つけ麺 1玉・1.5玉:800円 2玉:850円 味玉けたまご:+100円 チャーシュー増し:+200円 ぜんぶ乗せ:+250円  大阪市天王寺区小橋町13-4 Pなし 11:30~14:30 18:00~22:30 土11:30~19:00 日休 06-6764-5277 https://www.facebook.com/Tatsu.Men創業2012年 【ラーメン店の地図】
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天龍らーめん(豚骨+塩醤油 750円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,煮玉子を使用。このお店は上六のハイハイタウン内に8月4日にプレオープンし、8月6日グランドオープンするお店です。鶏さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度のマー油で香ばしさをもたせ、臭みのない豚骨風味であっさりとしたやさしい味わいに仕上がっています。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、やや塩気の強い味わいでさっぱりと頂けます。こちらの店主は『揚子江ラーメン 天味』で務められ、ここハイハイタウンで独立開業されたそうです。特製キムチ・モヤシの無料トッピングサービスがあります。ラーメン全品をプレオープン中は半額で、グランドオープン2日間は300円で提供しています。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:800k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車35分で9km走行で250kcal 計2650kcal 差し引き: +50kcal2014.08.04 双龍ラーメン 移転しました → 移転先【主なメニュー】 舞龍らーめん:750円 天龍らーめん:750円 ピリ辛担担麺:650円 豚骨醤油らーめん:650円 特製味噌らーめん:650円 元味豚骨らーめん:650円 濃厚魚介付け麺:700円 替え玉:+100円 焼き餃子:180円  大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウンB1F Pなし 11:00~22:30(土~20:30) 無休 06-6773-3710 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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煮干醤油ラーメン(魚介+醤油 700円)  ★★★☆ スープは魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー,メンマ,ネギ,カイワレ,ナルト,煮玉子を使用。このお店は上六にあった『甚太郎』跡地に6月6日にプレオープンし、6月10日にグランドオープンしたお店です。鶏さん情報で早々の訪問です。煮干出汁・鶏ガラ・豚からとったスープに適度の香味油を加え、濃い目の醤油タレで甘みの残る味わいで、魚介出汁の旨みのある仕上がりになっていいます。小ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。ランチタイムにはご飯無料のサービスがあります。夜はバーも兼ねています。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩:450k 酒肴:1600k 計3450kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車2時間19分で41km走行で1050kcal 計3130kcal 差し引き: +320kcal2014.06.11 ラーメン XYZ【主なメニュー】 塩ラーメン:650円 塩バター:750円 塩チャーシュー:900円 煮干醤油ラーメン:700円 煮干醤油チャーシュー:900円 味噌ラーメン:750円 味噌バター:850円 味噌チャーシュー:1000円 牛骨白湯(数量限定):750円 魚介豚骨(数量限定):750円 煮玉子:+100円 豚チャーシュー:+250円 鶏チャーシュー:+250円  大阪市天王寺区東高津町11-7 Pなし 11:30~14:00 18:00~22:00 未定休 090-4642-0876 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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魚介豚骨つけ麺 (並150g)(魚介+豚骨 750円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,メンマ,海苔を使用。豚骨・鶏ガラ・モミジからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けで頂けます。備付の辛子高菜・紅生姜・ニンニク醤油で味の変化を楽しめます。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車29分で9km走行で230kcal 計2470kcal 差し引き: +130kcal2014.03.11 濃厚豚骨しょうゆラーメン(豚骨+醤油 680円) ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,煮玉子,海苔を使用。このお店は福島にある『つけ麺 みさわ』の系列店にあたり、JR鶴橋駅周辺に2月25日にオープンしたお店です。 黒帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラ・モミジからとった高粘度のスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でこってり濃厚な仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の辛子高菜・紅生姜・ニンニク醤油で味の変化を楽しめます。お店の前にあるチラシ持参で煮玉子の無料サービスがあります。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2380kcal 差し引き: +20kcal2014.02.25 麺屋 むら田【主なメニュー】 濃厚豚骨しょうゆラーメン:680円 味玉豚骨しょうゆラーメン:780円 チャーシュー豚骨しょうゆラーメン:800円 全のせ豚骨しょうゆラーメン:880円 替玉:+150円 魚介豚骨つけ麺 (並150g・中225g):750円 (大300g):800円 特製つけ麺:950円 味玉:+100円 チャーシュー:+150円 焼き餃子:250円  大阪市天王寺区下味原1-20 Pなし 11:30~14:30 17:00~24:00 無休 06-6773-1052 http://smile-c.co.jp/misawa/index.html創業2014年 【ラーメン店の地図】
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牛骨特製醤油(牛骨+醤油 680円)  ★★★☆ スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛肉,白ネギ,穂先メンマを使用。このお店は鶴橋の焼肉屋『牛一』の姉妹店にあたり、四天王寺にあった『金久右衛門』跡地に、11月11日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。牛骨からとったスープに適度の油分を加え、ややカドの立った醤油タレで濃いめの味わいであっさりした仕上がりになっています。中ぶりの牛すじ肉と切り落し肉が4枚入っていて、甘辛く味付けされていて美味しく頂けます。麺の種類・硬さ・塩分・肉の種類・ネギの量をお好みで選べます。また、備付のニラダレ・モヤシで味の変化を楽しめます。11月11・12日はライス・キムチが付いてラーメンを一杯を500円で提供しています。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車54分で18km走行で450kcal 計2690kcal 差し引き: -290kcal2013.11.11 牛骨ラーメン 闘牛志【主なメニュー】 牛骨特製醤油:680円 牛骨白湯塩:680円 麺大盛り:+70円 替え玉:+150円 肉増し:+200円 味玉:+100円  大阪市天王寺区四天王寺1-12-4 Pなし 11:00~15:00 17:00~23:00 火休 06-6775-5599 創業2013年 【ラーメン店の地図】
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