中華そば（醤油）（豚＋醤油 550円）  ★★★☆ スープは豚ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。 このお店は摂津市にある『横浜家系ラーメン 弁慶』の系列店にあたり、阪急淡路駅周辺に４月２４日にオープンしたお店です。豚からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘味の際立つあっさりとした仕上がりになっています。麺は大橋製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます中ぶりの豚バラ肉と小ぶりの鶏モモ肉が１枚ずつ入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。オープン3日間は替玉１玉無料のサービスがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車20分で6km走行で160kcal 計2400kcal 差し引き： ＋１００kcal2018.04.24 麺商 無限 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 中華そば（醤油・塩）：550円 ローストチキン中華そば：800円 もやしラーメン：800円 九州豚骨ラーメン：650円 辛みそ九州豚骨ラーメン：750円 濃厚つけ麺：600円 ローストチキン濃厚つけ麺：850円 無限スペシャル濃厚つけ麺：1000円 辛まぜそば 追いめし付：850円 カレーまぜそば 追いめし付：850円 まぜそば 追いめし付：800円 中盛り：+100円 替玉：+150円 味玉：+100円 チャーシュー：+300円 黒豚ギョーザ：350円  大阪市東淀川区淡路4-8-14 Pなし 11:00～1:00 未定休 06-6327-7789 創業2018年 【ラーメン店の地図】
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岡倉醤油ラーメン（豚骨＋醤油 740円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏ムネのチャーシュー,挽肉,笹切りネギ,姫竹,炒めたモヤシ,ニンジン,白菜を使用。 このお店は上新庄にある『麺匠 はなみち』が、３月１２日に装いも新たにリニューアルオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに油分を控え目に、臭みのない豚骨出汁にほのかな野菜の甘みをもたせたコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのバラ肉が２枚と鶏ムネ肉が１枚入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実していて、ランチタイムにはおかわり自由でライス無料のサービスがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2360kcal 差し引き： ＋１４０kcal2018.03.12 岡倉【主なメニュー】 岡倉醤油ラーメン：740円 盛りもり味噌ラーメン：790円 辛麻婆麺：880円 極つけ麺：880円 京都九条葱：+150円 煮玉子：+100円 チャーシュー：+300円 大盛2玉：+200円 焼ギョウザ6ヶ：300円  大阪市東淀川区上新庄2-24-23 Pなし 11:30～14:00 18:00～1:00 水休 06-6320-3357 創業2018年 【ラーメン店の地図】
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とんこつラーメン（豚骨＋醤油 650円）  ★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,小口ネギ,キクラゲを使用。このお店は淡路にある『Ｔｈｉｓ is 中川』の新ブランドにあたり、夜の部のみの二毛作店として９月１日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに背脂とラードを使った香味油で厚みをもたせ、臭みのない豚骨の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺はお店の正面にある製麺室で作られた自家製麺で、パツンとした歯切れにいいコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。麺の硬さをお好みに調整してくれます。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車14分で5km走行で110kcal 計2190kcal 差し引き： ＋１１０kcal2017.09.06 替玉商店 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 とんこつラーメン：650円 チャーシューとんこつラーメン：950円 替玉：+100円 ゆで玉子：+100円  大阪市東淀川区菅原6-24-12 Pなし 18:00～22:00 月火日休 https://twitter.com/kaedamasyouten創業2017年 【ラーメン店の地図】
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豚骨塩ラーメン（豚骨＋塩 700円）  ★★★ スープは豚骨ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ホウレン草,海苔を使用。 このお店は上新庄にあった『 九州ラーメン てっぽうや』跡地に、４月２２日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、口当たりのいい塩タレでいい塩梅の味わいで、臭みのない豚骨風味でコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくやや塩気の強い味わいで頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：509k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：400k 計2409kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車18分で6km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で390kcal 計2470kcal 差し引き： －６１kcal2016.04.23 麺麺皆道【主なメニュー】 豚骨塩ラーメン：700円 豚骨しょうゆラーメン：700円 特製：+200円 半熟玉子：+70円 チャーシュー増し：+200円  大阪市東淀川区大隅1-2-28 Pなし 11:30～15:00 17:00～23:00 不定休 080-8321-8584 創業2016年 【ラーメン店の地図】
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1983NaKaGaWa塩（鶏＋塩 800円）  ★★★★スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ベーコン,ネギ,タマネギ,煮玉子,あられを使用。このお店は淡路にある『大阪 縁乃助商店』の新ブランド店にあたり、阪急淡路駅周辺に４月１日にオープンしたお店です。 帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・牛すじからとったスープにやや多めの香味油で厚みをもたせ、引き締った塩タレでキレのあるいい塩梅の味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺はお店の正面にある製麺室で作られた自家製麺で、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。小ぶりで厚めの炙りチャーシューが３枚入っていて、程良い肉質感があり、香ばしく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の辛味噌デビル君で辛味が調整でき味の変化を楽しめます。店内には新店でよくお会いする まーちんさんがいらっしゃいました。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間10分で22km走行で560kcal 計2640kcal 差し引き： －１４０kcal2016.04.02 Ｔｈｉｓ ｉｓ 中川 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 1983NaKaGaWa塩：800円 肉：1000円  大阪市東淀川区菅原6-24-12 Pなし 18:00～22:00 日・第3・4月休 創業2016年 【ラーメン店の地図】
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白湯らーめん（鶏ガラ＋醤油 750円）  ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キャベツ,メンマ,海苔を使用。 このお店は西中島にある『麺屋 風迅』が新大阪駅周辺に、１月１７日に移転オープンしたお店です。 黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいであっさりとした仕上がっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりのブロック状のチャーシューが５個入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：800k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2700kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車14分で4km走行で110kcal 計2350kcal 差し引き： ＋３５０kcal2016.01.22 麺屋 風迅【主なメニュー】 白湯らーめん：750円 あっさり醤油らーめん：700円 こってりらーめん：800円 和牛ホルモン煮込みらーめん：980円 つけ麺（出汁御飯付き）：850円 麺増量100g毎：+100円 まぜそば：750円 味玉子：+100円 チャーシュー：+200円 ギョーザ：280円  大阪市東淀川区東中島4-1-13 Pなし 11:30～14:00 18:00～24:00 未定休 06-6325-2300 創業2012年 【ラーメン店の地図】
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一代らーめん（豚骨＋魚介 730円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,海苔,糸唐辛子を使用。 このお店は東三国にある『らーめん やまふじ』のスープシェアしているお店で、ＪＲ新大阪駅周辺に１０月２１日にオープンしたお店です。 ぴょん子さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラ出汁に煮干・昆布出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、煮干風味豊かな味わいでコクと旨みのある仕上りになっています。麺は梅ヶ枝製麺所を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車20分で6km走行で150kcal 計2390kcal 差し引き： ＋１０kcal2015.10.23 情熱らーめん 一代【主なメニュー】 一代らーめん：730円 特製らーめん：900円 煮玉子：+100円 チャーシュー増：+250円  大阪市東淀川区東中島1-20-2 Pなし 11:15～14:30 16:00～21:00 不定休 06-6325-7887 https://www.facebook.com/blueheaven.shinosaka創業2015年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン（動物系＋醤油 520円）  ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが１枚入っていて、程よい肉質感でさっぱりと頂けます。備付のニンニクみそで味の変化を楽しめます。メニューの栄養成分一覧があり、ラーメン１杯364kcalでヘルシーに頂けます。また、30分で大盛ラーメン３杯（スープ含む）を完食すると無料になるサービスがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：364k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒肴：900k 計2364kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で350kcal 計2430kcal 差し引き： －６６kcal2015.05.17 青島【主なメニュー】 ラーメン：520円 チャーシューメン：750円 大盛ラーメン：700円 大盛チャーシューメン：900円 焼ぎょうざ：300円  大阪市東淀川区小松1-4-20 Pなし 12:00～20:00 火休 06-6329-6175 創業1978年 【ラーメン店の地図】
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特上しょうゆラーメン（豚骨＋醤油 730円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,煮玉子を使用。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、ほにほのかなニンニクの風味をアクセント、臭みのないライトトンコツであっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。ニンニクの量を好みで調整してくれます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車28分で8km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で400kcal 計2480kcal 差し引き： ＋１２０kcal2014.10.18 麺匠 はなみち 上新庄店 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 特上しょうゆラーメン：730円 豊熟みそラーメン：780円 贅沢赤みそラーメン：880円 まろやかタマゴラーメン：780円 ワカメ：+100円 キムチ：+150円 チャーシュー：+300円 京都九条葱：+150円 煮玉子：+100円 大盛り：+250円 特製つけ麺 並220g：790円 黒カレーつけ麺並220g：870円 中盛330g：+100円 大盛440g：+200円 ぎょうざ2個：100円  大阪市東淀川区上新庄2-24-23 Pなし 11:30～23:50 無休 06-6320-3357 http://www.mensho-hanamichi.jp/創業2006年 【ラーメン店の地図】
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鶏そば 塩（鶏＋魚介 750円）  ★★★★スープは無化調の鶏ベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,白髪ネギ,カイワレを使用。このお店は下新庄にあった『 炒麺処 可門』跡地に１１月１４日にオープンしたお店です。地鶏出汁に鰹・昆布・煮干出汁を合わせた白湯スープに適度の油分をもたせ、爽やかな柚子風味をアクセントに、引き締った塩ダレでキレのある味わいで、魚介出汁をバランスよく合わせたさらりとしたスープの中に、凝縮した鶏の旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺でパツンとした歯切れのよいコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりの炙りバラ肉が２枚と鶏ムネが１枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの店主は『麺や 拓』で修業され、この地に開業されたそうです。お近くには新店でよくお合いする 黒帽子さんがいらっしゃいました。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：500kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1200k 酒：600k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.5：2400kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2540kcal 差し引き： ＋２６０kcal2014.11.14 鶏そば 伍徳【主なメニュー】 鶏そば 塩：750円 鶏そば 醤油：750円 替玉：+100円 煮干しまぜそば 並・大盛：750円 味玉：+100円 肉増し：+200円 全部のせ：+250円  大阪市東淀川区菅原3-18-14 Pなし 11:30～14:30 18:00～22:00 火休 06-6322-2040 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン（動物系＋塩 600円）  ★★★☆ スープは鶏ガラ豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,水菜を使用。このお店は阪急相川駅周辺に８月１１日にオープンしたお店です。 グッドさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ豚骨でとった透明感のあるスープに油分を控えめに、引き締った塩ダレでキレのある味わいで、あっさりとしたやさしい味わいに仕上がっています。中ぶりで薄めのチャーシューが２枚入っていて、適度の弾力感がありいい塩加減で美味しく頂けます。備付のフライネギで香ばしさが増します。その他、お得なセットメニューが充実しています。こちらの店主は『揚子江 名門』で修業をされ、この地で開業がされたそうです。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き： －７０kcal2014.09.19 めし処 池屋【主なメニュー】 ラーメン：600円 ワンタン麺：650円 チャーシュー麺：650円 チャーシューワンタン麺：700円 特製ラーメン：700円 ラーメン大盛：+200円 煮玉子：+100円 手作り餃子：270円  大阪市東淀川区相川2-19-16 Pなし 11:00～22:00 第4日休 06-6827-2267 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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醤油らーめん（鶏ガラ＋魚介 540円)  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,チンゲン菜,メンマを使用。鶏ガラ出汁にムール貝・ふぐヒレ出汁を合わせたスープに適度の香味油を加え、カドの立った醤油タレで濃い目の味わいであっさりとした仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。お昼には丼などが付くお得なセットメニューがあります。夜は居酒屋も兼ねています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間46分で32km走行で830kcal 計2910kcal 差し引き： －３１０kcal2014.04.30 ラーメン えびす【主なメニュー】 醤油らーめん：540円 塩らーめん：540円 麺大盛り：無料  大阪市東淀川区相川1-9-13 Pなし 11:30～24:00 日祝休 050-5796-9798 創業2012年 【ラーメン店の地図】
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Ｍの白らーめん（鶏＋魚介 650円）  ★★★☆スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,ネギ,刻みタマネギ,メンマ,煮玉子,糸唐辛子を使用。このお店は阪急上新庄駅周辺に８月１２日にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁に鯖節4・メジカ2・ウルメ4からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、白醤油のカエシでまろやかな甘みのある味わいで、魚介風味豊かで鶏の旨みをうまく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺でもっちりとした食感で小麦風味よく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、しっとりとした食感でいい味付けでとても美味しく頂けます。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計2900kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車38分で12km走行で300kcal 計2380kcal 差し引き： ＋５２０kcal2014.08.28 麺や Ｍ【主なメニュー】 Ｍの白らーめん：650円 Ｍの黒らーめん：650円 Ｍの鍋つけ麺：750円 Ｍの温野菜鍋つけ麺：850円 Ｍのキノコ鍋つけ麺：850円  大阪市東淀川区小松1-10-11 Pなし 11:00～15:00 土日休 070-5668-7928 https://www.facebook.com/menya.M.2014812創業2014年 【ラーメン店の地図】
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フェリクロ（豚骨＋醤油 680円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,極太メンマ,海苔を使用。この店は上新庄のロハスカフェにあるお店が、北方面８００ｍ程の所に８月２３日に移転オープンしたお店です。イルマリさん情報で早々の訪問です。豚骨2・鶏ガラ1・煮干からとったスープに適度の香味油を加え、京都地醤油の再仕込み醤油と京むらさき醤油を使ったカエシで香ばしい醤油の旨みが広がる濃い目の味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上りになっています。大ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。以前は月に１度の営業でしたが、移転後は週に１度の営業となっています。 （チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal 差し引き： ＋１２０kcal2014.08.23 麵屋 かきゅう【主なメニュー】 Ｅ．Ａ．Ｇ：780円 シンクロ：680円 フェリクロ：680円 麺大盛り：+70円 煮玉子：+100円  大阪市東淀川区小松2-13-14 Pなし 11:00～スープなくなり次第終了 月火水木金日休 080-6215-3106 https://twitter.com/menyakakyu創業2013年 【ラーメン店の地図】
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豚骨醤油（豚骨＋醤油 700円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,キクラゲを使用。このお店は阪急相川駅前に２月２８日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、キレのある醤油タレで濃い目の味わいでコクのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて香ばしくいい味付で美味しく頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：650k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2650kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車21分で7km走行で170kcal 計2410kcal 差し引き： ＋２４０kcal2014.04.28 福萱らーめん【主なメニュー】 豚骨醤油：700円 あっさり：650円 替玉：+150円 チャーシュー：+200円 手作りギョーザ：300円  大阪市東淀川区相川2-8-3 Pなし 11:30～15:00 17:30～23:30（売り尽くしまで） 日休 06-6827-1139 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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博多ちゃんぽん（豚骨＋醤油 650円）  ★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は豚バラ肉,ニラ,タマネギ,キャベツ,モヤシを使用。このお店は上新庄にある『野望天』がその地に、１１月６日に装いも新たにリニューアルオープンしたお店です。 まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨の追い煮込みの１０番出汁でとったスープに適度の油分をもたせ、醤油3・塩1のカエシでいい塩梅のまろやかな味わいで、豚骨の旨みが凝縮したコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感で喉越しよく頂けます。炒めた豚バラ肉が多数と野菜がたっぷりと入っていて食べ応えがあります。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間39分で37km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で1100kcal 計3180kcal 差し引き： －５８０kcal2013.11.09 博多ちゃんぽん 大鶴商店【主なメニュー】 博多ちゃんぽん：650円  大阪市東淀川区瑞光2-10-24 Pなし 11:00～18:00 未定休 06-6320-5232 http://www.ohtsuru-seimensho.com/創業2013年 【ラーメン店の地図】
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白とんこつ（豚骨＋醤油 650円）  ★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。このお店は上新庄にある『天神旗』の系列店にあたり、元々あった同じ上新庄の『大鶴製麺処 』跡地に２月１日に再オープンしたお店です。 まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨の一番出汁と更に煮込んでとった二番出汁をブレンドした取り切り出汁の若スープに油分を控えめに、臭みのないほのかな豚骨の風味と旨みを引き出したクリーミィーな仕上がりになっています。大判のチャーシューが１枚入っていて、程よい弾力感があり、いい味付で美味しく頂けます。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間31分で32km走行で800kcal 計2880kcal 差し引き： －２８０kcal2013.02.03 野望天 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 白とんこつ：650円 黒とんこつ：700円 めん大盛：+100円 替玉：+120円 塩たまご：+100円 焼豚：250円  大阪市東淀川区瑞光2-10-24 Pなし 11:00～スープ売切れ終了 未定休 06-6320-5232 http://www.ohtsuru-seimensho.com/創業2005年 【ラーメン店の地図】
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中華そば（魚介＋鶏ガラ 630円）  ★★★ スープは鶏ガラベースの魚介背脂醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。このお店は阪急上新庄駅周辺にある『荒輝』跡地に７月１日にオープンしたお店です。鶏ガラからとった温めのスープに適度の背脂を加え、ほのかに魚介風味をもたせた甘みの残るあっさりとした味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。+２５０円（学生は+２００円）で焼飯が付くお得なセットメニューがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.5：2400kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2520kcal 差し引き： －１２０kcal2012.07.18 京都風中華そば １８６【主なメニュー】 中華そば：630円 チャーシューメン：780円 特製中華そば：850円 濃厚魚介つけ麺：850円  大阪市東淀川区大隅1-8-6 Pなし 11:30～15:00 18:00～23:00 不定休 06-6325-6577 創業2012年
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しょう油ラーメン（魚介＋動物系 650円）  ★★★★スープは鶏豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,ホウレン草,ナルト,海苔を使用。このお店は阪急上新庄駅周辺に、４月２４日にオープンしたお店です。 ＰＡＰＵＡさん情報で早々の訪問です。鶏・豚骨からとったスープに適度の油分を加え、魚介出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い弾力感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの店主は伊丹にある『麺屋巧』で修業をされ、この上新庄の地で独立開業されたそうです。４月２４日～３０日まではオープン価格で麺類ＡＬＬ５００円となっています。 （スープ・チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車10分で3km走行で70kcal 計2150kcal 差し引き： ＋２５０kcal2012.04.25 麺亭 なんぷぅ【主なメニュー】 しょう油ラーメン：650円 みそラーメン：730円 つけ麺 220g：790円 大盛：+100円 チャーシュー：+300円 半チャーシュー：+150円 味玉：+100円  大阪市東淀川区豊新2-11-30 Pなし 11:00～15:00 18:00～23:00 水休 06-6325-3036 創業2012年
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旨濃いラーメン（魚介＋豚骨 650円）  ★★★★★スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,タマネギ,メンマを使用。このお店は上新庄にある『天神旗』の系列店にあたり、元々あった同じ上新庄の『天神旗系属 Ｗ豚骨 野望天 』跡地に、２月２２日に再オープンしたお店です。偶然にも ＰＡＰＵＡさんとお会いし同席しました。豚骨からとったとろみのあるスープに和風出汁をバランスよく合わせ、豚骨の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとしたコシ感があり、滑らかな表面でのど越しがよく、スープとよく絡んで頂けます。麺量は１５０ｇと食べ応えがあります。大ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程よい弾力感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 （スープ・麺・チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：800k 計2900kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間10分で26km走行で630kcal 計2710kcal 差し引き： ＋１９０kcal2012.02.22 大鶴製麺処 【主なメニュー】 旨濃いラーメン：650円 つけめん旨味麺（もっちり太麺）200g：750円 つけめん風味麺（香る太麺）200g：750円 大盛300g：800円  大阪市東淀川区瑞光2-10-24 Pなし 11:00～14:30 18:00～22:00 火休 06-6320-5232 http://www.ohtsuru-seimensho.com/創業2009年
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濃厚とんこつラーメン（豚骨＋醤油 680円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,煮玉子を使用。このお店は喜連瓜破にある『荒輝』の２号店にあたり、阪急上新庄の『麺 たらこ』跡地に２月３日にオープンしたお店です。せんにんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、赤ダレのピリ辛感をアクセントにこってり感のある仕上がりなっています。小ぶりのチャーシューが２枚入っていて、よく味付けされていて美味しく頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間42分で40km走行で960kcal 計3040kcal 差し引き： －２４０kcal2012.02.20 麺工房 荒輝 【主なメニュー】 濃厚とんこつラーメン：680円 あっさり魚介とんこつラーメン：680円 醤油豚骨ラーメン：680円 まろやかとんこつラーメン：680円 焼き飯：500円  大阪市東淀川区大隅1-8-6 Pなし 11:30～15:00 18:00～23:00 不定休 06-6320-6107 創業2012年
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ステーキらーめん（鶏ガラ＋醤油 924円）  ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中太縮れ麺。具は牛ハラミ肉,ネギ,モヤシを使用。この店は『情熱ホルモン』の五苑マルシングループが運営するお店で、地下鉄だいどう豊里駅周辺に１２月８日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに、やや多めの油分でこってり感を持たせ、ほのかに甘みの残る味わいに仕上がっています。炙りハラミ肉が１００ｇ入っていて、食べ応えがあり、ジューシーに頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：800k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車2時間3分で49km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で1390kcal 計3470kcal 差し引き： －８７０kcal2011.12.11 麺屋 ステーキらーめん 豊里店【主なメニュー】 ステーキらーめん：924円 Ｗ：1449円 あぶり豚しゃぶらーめん：924円 えび塩らーめん：714円 辛！四川らーめん：819円 餃子：294円  大阪市東淀川区豊里7-32-11 Pなし 11:30～23:30 無休 06-6990-8829 http://www.goen.co.jp/創業2011年
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とんこつらぁめん（豚骨＋醤油 680円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。このお店は阪急上新庄周辺に、８月１０日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、あっさりながらコクと旨みのある仕上がりなっています。中ぶりで薄めのチャーシューが２枚入っていて、よく味付けされていて美味しく頂けます。８月１０日から１４日間はラーメン全品半額となっています。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：450kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒肴：1600k 計3050kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車25分で8km走行で210kcal 計2290kcal 差し引き： ＋７６０kcal2011.08.10 麺 たらこ【主なメニュー】 とんこつらぁめん：680円 赤ダレらぁめん：680円  大阪市東淀川区大隅1-8-6 Pなし 11:00～15:30 17:30～22:00 定休日：未定 06-6320-6107 創業2011年
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W豚骨（豚骨＋醤油 650円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。このお店は上新庄にある『天神旗』の系列店にあたり、元々あった同じ上新庄の『大鶴製麺処 』跡地に３月中頃に復活オープンしたお店です。豚骨の追い足し出汁の老スープと豚骨の取り切り出汁の若スープを５：５でブレンドしたスープで、ほのかな豚骨臭と豚骨の旨みのある味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程よい弾力感があり、いい味付でとても美味しく頂けます。 （スープ・チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：450kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2850kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車10分で3km走行で80kcal 計2160kcal 差し引き： ＋６９０kcal2011.05.02 天神旗系属 Ｗ豚骨 野望天 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 W豚骨：650円 チャーシュー：+250円 玉子：+50円 W豚骨つけめん（並）：750円 （大）：800円 400g：900円 500g：1000円 600g：1100円  大阪市東淀川区瑞光2-10-24 Pなし 11:00～14:30 18:00～22:00 火休 06-6320-5232 http://www.ohtsuru-seimensho.com/創業2005年
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正油らーめん（魚介＋鶏ガラ 650円）  ★★★ スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマを使用。このお店は阪急上新庄駅周辺に、２月７日にオープンしたお店です。せんにんさん情報で、早々の訪問です。豚骨鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、ほんのわずかに魚系風味を加え、甘みの残るあっさりとした仕上がっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかく、いい塩加減で美味しく頂けます。お得なセットメニューが充実しています。オープン記念として食べるラー油を先着２０００名にプレゼントしています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒肴：1600k 計2900kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間38分で36km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で1140kcal 計3220kcal 差し引き： －３２０kcal2011.02.20 らーめん 魚慶【主なメニュー】 正油らーめん：650円 塩らーめん：650円 味噌らーめん：680円 カレーらーめん：680円 塩バターらーめん：700円 味噌バターらーめん：730円 キムチらーめん：680円 チャーシューメン：880円 名物つけ麺（1.5玉）：780円 麺大盛り：+100円 餃子：180円  大阪市東淀川区豊里7-33-13 Pなし 11:30～23:00 定休日：未定 06-6326-0626 創業2011年
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たにやんラーメン（豚骨＋醤油 600円）  ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,煮玉子を使用。豚骨出汁がわずかに効いたスープに、油分控えめであっさりライトトンコツに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかく、よく味付けされていて美味しく頂けます。雨の日は替玉の無料サービスがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車28分で9km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間20分で630kcal 計2710kcal 差し引き： －３１０kcal2010.04.12 本格ラーメン 元祖 たにやん【主なメニュー】 たにやんラーメン：600円 ミニたにやんラーメン：400円 塩ラーメン：700円 しょうゆラーメン：580円 みそラーメン：750円 こってりラーメン：700円 チャーシューメン：800円 ピリ辛ラーメン：780円 大盛り：+150円 替玉：+50円 味付玉子：+150円  大阪市東淀川区上新庄3-2-3 Pなし 11:30～2:00 水18:00～2:00 日休 06-6990-4344 創業2007年
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坦々麺（動物系＋白胡麻 680円）  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの白胡麻味。麺は中細ストレート麺。具は挽肉,ネギ,チンゲン菜,ワカメを使用。鶏ガラ出汁が効いたスープに、適度のラー油を加え、煎った白胡麻を合わせ、マイルドでクリーミーな仕上がりになっています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：650kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：700k 酒：600k 計3150kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車2時間14分で42km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で1280kcal 計3360kcal 差し引き： －２１０kcal2010.04.04 四川中華 孫悟空【主なメニュー】 ラーメン：580円 什錦湯麺：650円 チャンポン：680円 坦々麺：680円 叉焼湯麺：780円 什錦炒麺：780円 什錦炸麺：780円 鍋貼餃子：280円  大阪市東淀川区上新庄3-7-15 Pなし 11:30～14:30 17:00～22:00 月休 06-6325-2770 創業1987年
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和風とんこつ（魚介＋豚骨 700円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,カイワレ,メンマ,キクラゲ,海苔を使用。このお店は阪急上新庄駅周辺に、昨年の１２月２５日にオープンしたお店です。豚骨出汁に魚介系を合わせたスープに適度の油分を加え、やや甘みの残るやさしい味わいに仕上っています。中ぶりのバラ肉と大ぶりの肩ロース肉のチャーシューが各１枚づつ入っていて、柔らかくいい塩加減でとても美味しく頂けます。お昼は;+50円でライス。+100円でチャーシュー丼が付くお得なセットメニューがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：250kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(うどん)：400k 酒肴：2000k 計3250kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間56分で40km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間20分で1390kcal 計3470kcal 差し引き： －２２０kcal2010.02.06 麺屋 咲創【主なメニュー】 醤油とんこつ：680円 和風とんこつ：700円 コッチジャン麺：750円 チャーシュー麺：+280円 大盛り：+100円 味付たまご：+120円 ぎょうざ：250円  大阪市東淀川区瑞光1-8-10 Pなし 11:00～15:00 17:00～23:30 不定休 06-6323-5690 創業2009年
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冷玉 ぶっかけ（魚介＋醤油 350円）  ★★★★★具はネギ,生生姜,レモンを使用。薬味はおろし大根、生生姜、レモンで好きな量を取れます。麺はグミ感の強い麺で、とても美味しく頂けます。 （麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：250kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(うどん)：400k 酒肴：2000k 計3250kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間56分で40km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間20分で1390kcal 計3470kcal 差し引き： －２２０kcal2010.02.06 朝打ちうどん 大鶴製麺処 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 冷玉 ぶっかけ：350円 大：450円 特大：550円 温玉 かけ350円 大：450円 温玉 釜あげ：350円 大：450円 特大：550円 ジャンボかきあげ：250円 とり天ぷら：250円  大阪市東淀川区瑞光2-10-24 Pなし 11:00～14:30 18:00～22:00 火休 06-6320-5232 創業2009年
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コク旨らーめん（豚骨＋醤油 650円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店は昨年の８月２日に阪急下新庄駅周辺にオープンしたお店です。豚骨出汁が効いたスープに適度の油分を加え、ほんのりと甘みをもたせ、あっさりとした仕上がりになっています。お好みでニンニクを入れてくれます。大判で厚めの炙りチャーシューが１枚入っていて柔らかく、いい味付けでとても美味しく頂けます。無料のもやしトッピングサービスがあり、もやガバ（150g）、もやメガ（300g）で選べます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：260kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1400k 計2860kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車17分で5km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ45分+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で830kcal 計2910kcal 差し引き： －５０kcal2009.10.25 麺屋 もみじ 総本店【主なメニュー】 コク旨らーめん：650円 コク旨チャーシュー：950円 和風らーめん：700円 和風明太らーめん：900円 赤みそらーめん：800円 赤みそシャキねぎらーめん：950円 かえ玉：+150円 半熟味たまご：+100円 つけ麺 200g：800円 300g：900円 400g：1000円 赤みそらーめん800円 特製ギョーザ：300円  大阪市東淀川区下新庄6-17-22 P有 11:30～23:00 無休 06-6326-7557 創業2009年
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