鶏豚骨 こってり（動物系＋醤油 1000円）  ★★★☆ スープは鶏豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏ムネのチャーシュー,ネギ,カイワレ,フライドオニオンを使用。 こちらは茨木にある居酒屋『岡べろべっろ』が手掛けるお店で、阪急茨木市駅周辺に５月２７日２８日にプレオープンし、５月２９日にグランドオープンするお店です。鶏・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、鶏豚骨出汁でコクをもたせた濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んて頂けます。小ぶりのバラ肉が２枚とブロック状の鶏ムネ肉が多数入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。備付の七味・ラーメンタレで味の変化を楽しめます。本格的なサーバーで注ぐクラフトビールがおすすめだそうです。お並びには新店でお会いする 週末スロさんがいらっしゃいました。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：600k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車10分で3km走行で80kcal 計2160kcal 差し引き： ＋４０kcal2023.05.28 ｉｉ Ｒａｍｅｎ【主なメニュー】 鶏豚骨 こってり：1000円 Wスープ こってり+あっさり：900円 鶏ガラ あっさり醤油or塩：850円 特製：+400円 チャーシュー増：+350円 煮玉子：+150円 生玉子：+150円 特盛1玉：+200円 大盛0.5玉：+100円 替玉1玉：+150円  大阪府茨木市大池1-10-35 Pなし 11:30〜14:15 木休 https://www.instagram.com/iiramen2023/創業2023年 【ラーメン店の地図】
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豚骨魚介ラーメン（豚骨＋魚介 850円）  ★★★★スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,刻みタマネギ,三つ葉,タケノコ,煮玉子を使用。 こちらはＪＲ茨木駅周辺にあった『 らーめん 照輝』跡地に５月２３日にオープンしたお店です。豚骨・魚介からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、豚骨出汁の旨み魚介風味をバランスよく合わせたコクをもたせた濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。大判の炙りチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の一味・胡椒で味の変化を楽しめます。SNSフォローで味玉or替え玉1回のサービスがあります。味玉を頂きました。こちらの店主は『麺屋 青空』で２年間『らーめん 伊藝』３年間勤められこの地に独立開業されました。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：400k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal 差し引き： ＋４００kcal2023.05.23 麺屋 乃まど 【主なメニュー】 豚骨魚介ラーメン：950円 イバラキ★ブラック：950円 替玉：+150円 濃厚つけ麺：1050円 つけ麺 大：+100円 特製：+350円 味玉：+150円 チャーシュー2枚：+200円  大阪府茨木市駅前2-5-24 Pなし 11:00〜14:30 18:00〜21:00 月休 072-663-3066 https://www.instagram.com/nomado_ramen/創業2023年 【ラーメン店の地図】
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鶏そば 醤油 （鶏＋醤油 950円）  ★★★☆スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,カイワレを使用。 こちらは新名神高速茨木千提寺IC近郊に２０２２年の１２月２１日にオープンし、月１回のみの営業するお店です。丹波篠山の山奥に湧く名水と鶏ガラ・丸鶏・胸肉からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、３種類の醤油をブレンドしたカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりて厚め肩ロース肉と中ぶりの鶏ムネ肉のチャーシューが１枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感と肉々の旨みが味わえとても美味しく頂けます。こちらの店主はラーメンを独学で学ばれたそうです。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：200k 酒：400k 計2100kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： －２０kcal2023.05.17 Ｓラーメン【主なメニュー】 鶏そば 醤油or塩：950円 鳥白湯 醤油or塩：1050円 麺大盛り：+150円 チャーシュー増し 豚：+300円 鶏：+200円 半熟味玉：+100円 ワンタン3ヶ：+150円 替え玉：+200円  大阪府茨木市銭原774 P有 11:00～20:30 月1回営業 https://www.instagram.com/s_ramen892/創業2022年 【ラーメン店の地図】
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煮干し醤油らーめん（魚介＋醤油 850円）  ★★★☆スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,刻みタマネギ,魚粉を使用。 このお店は正雀にある『豚骨 らー麺 雄 正雀店』が、大阪モノレール沢良宣駅周辺に１２月１４日に移転リニューアルオープンしたお店です。煮干・豚骨からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで酸味のある味わいで、豚骨出汁のコクに煮干風味がじんわりと伝わる深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、ざくりとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。麺の硬さを選べ、替玉１玉無料のサービスがあります。小ぶりでぶ厚めのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。無料コーナーの高菜・紅生姜・ニンニクと備付の黒胡椒で味の変化を楽します。 （チャーシューがおすすめ）別コーナーのトッピング  摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼：600k 酒肴：800k 計2000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2210kcal 差し引き： －２１０kcal2022.12.29 煮干し醤油 らー麺 雄 茨木店【主なメニュー】 煮干し醤油らーめん：850円 ゆず塩らーめん：800円 替玉：+100円 煮干し醤油つけ麺：950円 麺大盛り無料 煮玉子：+100円 ネギ：+100円 チャーシュー：+300円 全部のせ：+400円 替玉：+100円  大阪府茨木市宮島2-1-20 Ｐ有 10:00～14:00 日祝休 072-638-5505 https://www.instagram.com/ra_menyu/創業2022年 【ラーメン店の地図】
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醤油らーめん （鶏＋醤油 800円）  ★★★★スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,アーリーレッド,大葉を使用。 鶏・鰹節・昆布からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのあるカエシで醤油の香ばしい旨みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり艶やかな表面で喉越しよく頂けます。大判で薄めのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・柚子胡椒で味の変化を楽しめます。朝７時からの営業で朝ラー可能店となっています。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車10分で3km走行で80kcal 計2160kcal 差し引き： ＋４０kcal2022.11.13 塩らーめん （鶏＋塩 850円）  ★★★★スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,アーリーレッド,大葉を使用。 このお店は阪急茨木市駅周辺に８月１０日にオープンしたお店です。鶏・鰹節・昆布からとったスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、貝柱等を抽出したカエシで引き締まったキレの中に甘みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり艶やかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・柚子胡椒で味の変化を楽しめます。朝７時からの営業で朝ラー可能店となっています。こちらの店主は『らーめん鱗・あす流』出身の方で、この地で開業されました。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：800kcal 昼：600k 晩：600k 酒：400k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車12分で4km走行で90kcal 計2170kcal 差し引き： ＋２３０kcal2022.08.10 塩らーめん 麺燦燦【主なメニュー】 塩らーめん：850円 醤油らーめん：800円 替玉：+150円 味玉：+100円 チャーシュー：+250円  大阪府茨木市園田町5-3 Pなし 7:00～10:00 11:30～14:30 月7:00～10:00 火休 080-3768-8252 https://www.instagram.com/men.sansan/創業2022年 【ラーメン店の地図】
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鶏そば 醤油 （鶏＋醤油 900円）  ★★★★スープはうま調無添加の鶏ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏ムネ肉とモモ肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,三つ葉,焦がしネギ,メンマ,柚子を使用。 このお店は阪急茨木市駅周辺に９月７日にオープンしたお店です。ナガサワさん情報で早々の訪問です。プレノワール黒鶏・大和肉鶏・京赤地鶏・京鴨のモミジからとったスープにやや多めのホタテ油と鶏油で厚みをもたせ、ほのかな柚子風味をアクセントに、小豆島丸島醤油の木桶醤油を軸にしたカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、鶏本来の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は切歯２０番の自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり、小麦風味が豊かな味わいで頂けます。小ぶりの鶏ムネ肉と炙り鶏モモ肉のチャーシューが２枚ずつ入っていて、ムネ肉はしっとりとモモ肉は程良い肉質感に香ばしさが加わり、それぞれの肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒で味の変化を楽しめます。また、提供されるお水がお洒落です。こちらの松間店主は『塩元帥』で勤められ、この地で開業されました。 （スープ・麺がおすすめ）お水  摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal 差し引き： ０kcal2022.09.08 鶏そば １６ JuRoku【主なメニュー】 鶏そば 塩or醤油：900円 替玉：+150円 つけそば 塩or醤油：1000円 大盛：+100円 鶏そば塩白湯(限定)：950円 つけそば塩白湯(限定)：1050円 上トッピング：+300円 特上トッピング：+400円 三元豚のワンタン3ヶ：+200円 ドルチェポルコレアチャーシュー：4枚：+350円 鶏チャーシュー4枚：+250円 味玉：+150円  大阪府茨木市本町2-21 Pなし 11:00～15:00 18:00～22:00 土日祝11:00～22:00 火休 072-665-5316 https://www.instagram.com/torisoba_juroku_/創業2022年 【ラーメン店の地図】
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魚香豚骨らーめん（豚骨＋魚介 850円）  ★★★★スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,タマネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。 豚骨・サバ節からとったざらつき感のあるスープに適度の油分をもたせ、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、豚骨の旨みに魚介風味をガツンと効かせた濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが１枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。別コーナーの高菜・紅生姜と備付の柚子胡椒で味の変化を楽しめます。 （スープがおすすめ）別コーナーの高菜と紅生姜  摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ他)：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車20分で6km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で360kcal 計2440kcal 差し引き： －４０kcal2022.07.31 屋台風豚骨～素朴～（豚骨＋塩 750円）  ★★★★スープは豚骨ベースの塩味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。 豚骨と水からとったスープに適度の油分をもたせ、塩のみで味付けしたシンプルな味わいで、凝縮した豚骨の旨みがダイレクトに伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は低加水率の『麺屋 棣鄂』を使用し、しっかりとしたコシ感があり小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが１枚入っていて、柔らかくて香ばしい味わいでよく味付けされていてとても美味しく頂けます。別コーナーの高菜・紅生姜と備付の柚子胡椒で味の変化を楽しめます。 （スープがおすすめ）別コーナーの高菜と紅生姜  摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で240kcal 計2320kcal 差し引き： ＋８０kcal2021.10.24 豚骨らーめん 黒マー油Ver.（豚骨＋醤油 800円）  ★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。豚骨と水からとったスープに多めのマー油を加え、凝縮した豚骨の旨みにマー油の香ばしいニンニク風味でパンチを効かせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は低加水率の『麺屋 棣鄂』を使用し、しっかりとしたコシと小麦風味が味わえる仕上がりになっています。中ぶりの炙りチャーシューが１枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。別コーナーの高菜・紅生姜と備付の柚子胡椒で味の変化を楽しめます。 （スープがおすすめ）別コーナーの高菜と紅生姜  摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒：400k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車45分で14km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間30分で800kcal 計2880kcal 差し引き： －３８０kcal2021.08.28 塩豚骨らーめん（豚骨＋塩 750円）  ★★★★スープは豚骨ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,とろろ昆布,煮玉子を使用。 豚骨からとったややとろみのあるスープにやや多めの油分を加え、いい塩加減の塩タレでスッキリとしたキレのある味わいで凝縮した豚骨の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の真空麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大ぶりの炙りチャーシューが１枚入っていて、程良い肉質感があり香ばしくよく味付けされていてよくとても美味しく頂けます。別コーナーの高菜・紅生姜で味の変化を楽しめます。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩：600k 酒：600k 計2700kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車14分で4km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で350kcal 計2430kcal 差し引き： ＋２７０kcal2019.02.24 豚骨らーめん（豚骨＋醤油 700円）  ★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は阪急南茨木駅近郊の『麺屋 武道』跡地に６月１５日にオープンしたお店です。せんにんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったややとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、やや塩気の立った味わいで豚骨の旨みを凝縮したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の低下水の麺を使用し、しっかりとしたコシと小麦風味が味わえる仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、赤身と脂身のバランスがよくとても美味しく頂けます。６月１７日までは１００食限定で一杯５００円で提供しています。店主は京都の『久保田』やその他数店舗で修業を積まれた方で、この茨木の地で独立オープンされたそうです。７月上旬までは基本、昼営業となります。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal 差し引き： ＋２００kcal2012.06.15 らーめん ど真中【主なメニュー】 豚骨らーめん：800円 豚骨らーめん 黒マー油Ver.：850円 塩豚骨らーめん：850円 醤油豚骨らーめん～まろとん～(月水土限定)：850円 魚香豚骨らーめん(火金日限定)：850円 担々豚骨らーめん(火金日限定)：950円 炙りチャーシュー：+250円 半熟煮卵(半分)：+50円 替え玉(ミニチャーシュー付) 半玉：+100円 一玉：+150円  大阪府茨木市宇野辺2-13-11 Pなし 11:00～14:00 18:00～22:00 木第3水休 072-655-4451 https://twitter.com/noodlista創業2012年 【ラーメン店の地図】
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名物鶏白湯ラーメン （鶏＋醤油 880円）  ★★★☆スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,白ネギ,アーリーレッド,キャベツ,煮玉子を使用。 このお店は茨木にあった『 希望軒 茨木郡山店』跡地に７月１０日にオープンしたお店です。大山鶏・少量の豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで酸味のあるまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出しコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は森製麺工場を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大山鶏の中ぶりのチャーシューが４枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。別提供の唐辛子・山椒・ゴマの特製薬味と備付の胡椒・黒胡椒で味の変化を楽します。お隣には新店でお会いする 週末スロさんがいらっしゃいました。 （スープがおすすめ）特製薬味  摂取ｶﾛﾘｰ 朝：350kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：800k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：600k 計2350kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車11分で3km走行で80kcal 計2160kcal 差し引き： ＋１９０kcal2022.07.10 イイトコノトリ【主なメニュー】 名物鶏白湯ラーメン：880円 だし香る中華そば：850円 替え玉：+150円 もちもちギョーザ：300円  大阪府茨木市下井町12-35 Ｐ有 11:00～15:00 17:00～21:30 木休 072-641-6464 https://www.instagram.com/lamen.taberutoko/創業2022年 【ラーメン店の地図】
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元味らーめん (こってり) （豚骨＋醤油 820円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,海苔を使用。 このお店は姫路に本店がある『ラー麺 ずんどう屋』の支店にあたり、大阪モノレール宇野辺駅周辺に５月２６日にオープンしたお店です。マキノさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに多めの背脂を加え、臭みのない豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。背脂の量を選べます。麺は自社製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。麺は細麺orちぢれ麺から選べます。細麺を選びました。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、トロトロで柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・ニンニククラッシャーで味の変化を楽します。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：800k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：400k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋６８０kcal2022.05.26 ラー麺 ずんどう屋 茨木下穂積店【主なメニュー】 味玉らーめん：920円 元味らーめん：820円 全部のせらーめん：1220円 チャーシューめん：1220円 野菜らーめん：1020円 ねぎらーめん：920円 味玉HOTらーめん：970円 バターコーンらーめん：920円 ハバネロ辛辛らーめん：970円 和風らーめん：880円 替玉：+120円 半替玉：80円 味玉：+100円 チャーシュー2枚：+150円 4枚：+280円 6枚：+400円 もやし：70円 ギョーザ：350円  大阪府茨木市下穂積2-10-6 Ｐ有 11:00～24:00 無休 072-665-4424 http://www.zundouya.com/創業2022年 【ラーメン店の地図】
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淡成らーめん ５杯目 （魚介＋鶏ガラ 650円）  ★★★★★スープはうま調無添加の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。鶏ガラからとった清湯スープに鶏油と白ゴマ油をブレンドした香味油を適度に加え、あっさりとしたなかに鶏の旨みを実によく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は小麦胚芽を加えた自家製麺で、しなやかなコシと小麦風味豊かな味わいで頂けます。大判で薄めの炙りチャーシューが１枚入っていて、香ばしくいい味付けでとてもとても美味しく頂けます。備付の胡椒・一味で味の変化を楽します。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：600k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車20分で6km走行で150kcal 計2230kcal 差し引き： ＋２７０kcal2021.08.16 熟成らーめん ２杯目 （魚介＋鶏ガラ 650円）  ★★★★★スープはうま調無添加の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。 鶏ガラ・モミジからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、魚介出汁をバランスよく合せ、鶏の旨みを実によく引き出した仕上がりになっています。麺は自家製麺で、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとてもとても美味しく頂けます。前客離席後の消毒スプレー実施。席間隔有り。ドア開放。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：500kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋１８０kcal2020.04.17 淡成らーめん ４杯目 （魚介＋鶏ガラ 600円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。鶏ガラからとった清湯スープに鶏油と白ゴマ油をブレンドした香味油を適度に加え、あっさりとしたなかに鶏の旨みを実によく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は小麦胚芽を加えた自家製麺で、しなやかなコシと小麦風味豊かな味わいで頂けます。大判で薄めの炙りチャーシューが１枚入っていて、香ばしくいい味付けでとてもとても美味しく頂けます。４年半ぶりの訪問です。６００円となりましたが低価格でクオリティの高い一杯が頂けます。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal 差し引き： ０kcal2019.01.22 淡成らーめん ３杯目 （魚介＋鶏ガラ 550円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。鶏ガラからとった清湯スープに鶏油と白ゴマ油をブレンドした香味油を適度に加え、あっさりとしたなかに鶏の旨みを実によく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は小麦胚芽を加えた自家製麺で、しなやかなコシと小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりで薄めの炙りチャーシューが２枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。1年半ぶりの訪問で２時間ほど待ちましたが、５５０円で価値ある一杯が頂けます。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車18分で5km走行で130kcal 計2210kcal 差し引き： ＋２９０kcal2014.12.29 淡成らーめん ２杯目 （魚介＋鶏ガラ 550円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。久しぶりのいい一杯でした。５５０円で価値ある一杯が頂けます。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計1800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： －３２０kcal2013.08.13 熟成つけ麺 並盛（200g）（魚介＋鶏ガラ 750円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,カイワレ,メンマ,ナルト,海苔,糸唐辛子を使用。但馬地鶏のかに美鶏の鶏ガラからとったスープに魚介出汁をバランス合わせ、鶏の旨みを実によく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺で、小麦胚芽を加えた麺帯と全卵を加えた麺帯を紡ぎ合わせた２層構造のオリジナル麺で、香ばしい風味と弾力感のある食感でスープとよく絡んで頂くことができます。中ぶりの炙りチャーシューが１枚と、つけ汁の中にはブロック状のチャーシューが２個入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂くことができます。つけ麺は２０食限定となっています。土曜日も定休日となり、ますます敷居の高いお店となっています。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒：600k 計2700kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車2時間2分で44km走行で1080kcal 計3160kcal 差し引き： －４６０kcal2012.07.30 淡成つけ麺 並盛（200g）（魚介＋鶏ガラ 750円）  ★★★★スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマ,ナルト,海苔,糸唐辛子を使用。但馬地鶏のかに美鶏の鶏ガラからとったスープに魚介出汁をバランス合わせ、やや多めの油分を加えほのかな酸味と甘みが残る味わいでコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で、小麦胚芽を加えた麺帯と全卵を加えた麺帯を紡ぎ合わせた２層構造のオリジナル麺で、香ばしい風味と弾力感のある食感で頂くことができます。中ぶりの炙りチャーシューが１枚と、つけ汁の中にはブロック状のチャーシューが入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂くことができます。 （スープ・チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1200k 晩：600k 酒：600k 計3000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間51分で44km走行で1070kcal 計3150kcal 差し引き： －１５０kcal2012.05.23 熟成らーめん（魚介＋鶏ガラ 550円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。但馬地鶏のかに美鶏の鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、魚介出汁をバランスよく合せ、鶏の旨みを実によく引き出した仕上がりになっています。麺は自家製麺で、もっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとてもとても美味しく頂けます。５５０円で価値ある一杯が頂けます。 （スープ・麺・チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1200k 晩：600k 酒：600k 計3000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間51分で44km走行で1070kcal 計3150kcal 差し引き： －１５０kcal2012.05.23 淡成らーめん（魚介＋鶏ガラ 550円）  ★★★★★スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。このお店は東大阪にある『麺や 紡』が阪急南茨木駅周辺に、４月１１日に移転オープンしたお店です。但馬地鶏のかに美鶏の鶏ガラからとったスープに鶏油と白ゴマ油をブレンドした香味油を適度に加え、あっさりとしたなかに鶏の旨みを実によく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は小麦胚芽を加えた自家製麺で、しなやかなコシと小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとてもとても美味しく頂けます。５５０円で価値ある一杯が頂けます。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：200kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal で0kcal 計2240kcal 差し引き： ＋３６０kcal2012.04.16 麺や 紡【主なメニュー】 熟成らーめん：650円 淡成らーめん：650円 大盛り：+200円 チャーシュー：+300円 味玉：+100円  大阪府茨木市宇野辺2-1-24 Pなし 11:00～15:00 水土日休 創業2008年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン（豚骨＋醤油 760円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キャベツ ,ナルト,糸唐辛子を使用。 このお店は梅田にある『麺匠 一本道』の支店にあたり、イオンモール茨木フードホールに６月１０日にオープンしたお店です。豚骨・牛骨・鶏ガラからとったスープに多めの背脂を加え、臭みのない豚骨出汁に背脂と野菜で甘みをもたせたコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりチャーシューが１枚入っていて、トロけるような柔らかさでとても美味しく頂けます。別コーナーの黒胡椒・ゴマで味の変化を楽しめます。オープン２日間はラーメンかチャーハンを注文で餃子１人前の無料サービスがあります。 パリッと餃子  摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 晩：300k 酒：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋１８０kcal2021.06.10 麺匠 一本道 イオンモール茨木店【主なメニュー】 ラーメン：760円 チャーシューメン：1090円 とろ玉ラーメン：860円 ネギラーメン：900円 旨辛ラーメン：890円 魚介豚骨つけ麺：970円 お子様プレート：500円 とろ味玉：+110円 キャベセン：+10円 パリッと餃子：370円  大阪府茨木市松ヶ本町8-30 イオンモール茨木1F P有 10:00～19:30 土日休 050-5494-5374 https://c266708.gorp.jp/創業2021年 【ラーメン店の地図】
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白醤油らーめん（鶏ガラ＋魚介 850円）  ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,大葉,メンマ,ナルト,海苔を使用。 阿波尾鶏ガラ・煮干・昆布・椎茸等からとったスープに適度の鶏油を加え、爽やかな大葉風味をアクセントに、白醤油に鰹節を抽出したカエシでキレのある引き締まった味わいで、鶏感がビシッと伝わり魚介出汁でコクをもたせた深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりでプリプリとしたコシ感があり艶やかな表面で喉越しがよく小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、トロトロとした柔らかさがあり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。学生証提示で麺大盛り無料のサービスがあります。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：350kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：600k 計2150kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車30分で9km走行で220kcal 計2300kcal 差し引き： －１５０kcal2021.03.25 醤油（鶏＋魚介 750円）  ★★★★スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,ベニーナ,メンマ,ナルト,海苔を使用。 このお店はＪＲ茨木駅前に１月２５日にオープンしたお店です。 パプアさん情報で早々の訪問です。大山産ハーブチキンの地鶏出汁と魚介出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、繊細な鶏の旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で、小麦風味豊かな味わいでスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。学生証提示で麺大盛り無料のサービスがあります。こちらの岡本店主は『きんせい 栄町』で７年間修業をされ、この地で独立開業されたそうです。師匠の中村さん、『ラーメン人生 ＪＥＴ』の山本さんが、応援に駆けつけておられます。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：500k 晩：300k 酒：600k 計2000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車16分で4km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で310kcal 計2390kcal 差し引き： －３９０kcal2015.01.25 らぁめん 真【主なメニュー】 醤油らーめん：800円 塩らーめん：800円 白醤油らーめん：850円 カレーらーめん：850円 つけ醤油：900円 つけ塩：900円 つけ白醤油：950円 つけカレー：950円 麺大盛：+100円 ちゃーしゅー：+250円 半熟味玉：+100円 餃子6個：300円  大阪府茨木市駅前1-3-4 Pなし 11:00～15:00 土日祝休 072-621-3515 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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王道の醤油＋味玉入り （鶏＋魚介 ）  スープは鶏ベース魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,穂先メンマ,ナルト,煮玉子を使用。 このお店は高槻にある『彩色らーめん きんせい』初のフードコート店にあたり、イオンタウン茨木太田に３月２７日にグランドオープンするお店です。オープン前のイオンタウン茨木太田の内覧会に参加させて頂きました。京桜鶏出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、醤油の香ばしい旨みと酸味が広がる味わいで、鶏の旨みと魚介の旨みをバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺はもっちりとしたコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューがそれぞれ１枚つづ入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。別コーナーのラー油・黒胡椒で味の変化を楽しめます。今回、きんせい特製のカレーライスも提供しています。 （スープがおすすめ）京丹波鶏のカレーライス  摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：1200k 晩：400k 酒：400k 計2700kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車18分で5km走行で130kcal 計2210kcal 差し引き： ＋４９０kcal2021.03.23 彩色ラーメン きんせい イオンタウン茨木太田店【主なメニュー】 王道の醤油：792円 黄金の塩：825円 濃厚鶏白湯：880円 お子様ラーメン(塩)：297円 麺大盛り：+110円 味玉：+100円 特製：+220円 チャーシュー増し：+253円 京丹波鶏のカレーライス：792円 黒豚餃子6個：308円  大阪府茨木市城の前町2-1 イオンタウン茨木太田2F P有 10:00～20:50 無休 072-648-5440 http://kinseigroup.co.jp/創業2021年 【ラーメン店の地図】
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家系濃厚とんこつ醤油ラーメン（豚骨＋醤油 850円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,刻みタマネギ,ホウレン草,海苔,煮玉子を使用。 このお店は天満にある『横浜家系ラーメン 光来家』の支店にあたり、イオンモール茨木に３月２５日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は自社製麺を使用し、短めの麺長でもっちりとしたコシ感がわしわしと頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。麺の太さと硬さ・味の濃さ・脂の量をお好みで調整できます。また、備付のニンニク・豆板醤・生姜・胡椒・ラー油・お酢・すりごまで味の変化を楽します。オープン２日間は醤油・塩ラーメンを５００円で提供しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：350kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：600k 計2150kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車30分で9km走行で220kcal 計2300kcal 差し引き： －１５０kcal2021.03.25 横浜家系ラーメン 光来家飯店【主なメニュー】 家系濃厚とんこつ醤油ラーメン：850円 家系濃厚とんこつ塩ラーメン：850円 家系濃厚とんこつ味噌ラーメン：980円 ピリ辛とんこつラーメン：960円 昔ながらのあっさり中華そば(醤油・塩)：800円 ちゃんぽん：980円 自家製担々麺：960円 汁無し担々麺：850円 麵大盛：+110円 替え玉：+110円 味玉：+110円 チャーシュー増し：+260円 ぎょうざ5個：330円  大阪府茨木市松ヶ本町8-30 イオンモール茨木4F P有 11:00～21:30 無休 072-648-7877 https://www.instagram.com/kouraiya_ionibaraki/創業2021年 【ラーメン店の地図】
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あっさり醤油ラーメン（鶏ガラ＋醤油 280円）  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。 このお店は阪急茨木市駅周辺にある『ラーメン 喜楽』が北方面１００ｍ程先に、３月６日に移転オープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分と背脂を加え、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが１枚入っていていい塩加減で頂けます。ラーメン１杯を２８０円の低価格で提供しています。その他、お得なセットメニューが充実しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2200kcal 差し引き： ＋２００kcal2019.03.08 ラーメン 喜楽【主なメニュー】 味玉ラーメン：350円 キムチラーメン：380円 あっさり醤油ラーメン：280円 味噌ラーメン（冬季限定）：450円 塩ラーメン（春・夏限定）：450円 チャーシューメン：600円 大盛り・替え玉：+100円 チャーシュー：+300円 餃子：200円  大阪府茨木市元町1-24 Pなし 11:00～14:30 17:00～21:30 日11:00～14:30 無休 072-624-5180 創業2009年 【ラーメン店の地図】
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らーめん（豚骨＋醤油 650円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。 このお店は阪急総持寺駅周辺に２月１５日にオープンしたお店です。たけるさんで早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、いい塩梅の醤油タレで甘みの残る味わいで、ほのかな豚骨の旨みをもたせたコクのある仕上がりになっています。麺は近藤製麺工場を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。ランチタイムには９００円のお得なぎょうざセットがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：500k 酒：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車50分で15km走行で390kcal 計2470kcal 差し引き： －１７０kcal2018.02.24 とら家【主なメニュー】 らーめん：650円 ちゃーしゅーめん：800円 特製らーめん：850円 総持寺ブラック：700円 大盛：+100円 味玉：+100円 ぎょうざ：250円  大阪府茨木市中総持寺町6-15 Pなし 11:30～14:00 18:00～22:00 未定休 072-655-3215 創業2018年 【ラーメン店の地図】
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らぁめん（豚骨＋醤油 750円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,海苔を使用。 このお店は阪急茨木市駅周辺にある『焼きとん ごう』がお昼と深夜に営業する二毛作店として、３月１７日にオープンしたお店です。 まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、やや濃い目の醤油タレでキレのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けで美味しく頂けます。朝８時までの営業で朝ラー可能店となっています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：700k 酒：600k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋３８０kcal2017.03.20 麺や 剛【主なメニュー】 らぁめん：750円 ちゃーしゅーめん：900円 味玉：+100円  大阪府茨木市中津町3-26 Pなし 11:30～14:00 24:30～8:00 日月ランチ休 072-657-7025 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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特製醤油ラーメン（並）（鶏ガラ＋醤油 702円）  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。この店は京都北白川にある『魁力屋 』の支店にあたり、ＪＲ茨木駅周辺に９月１７日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに多めの背脂を加え、まろやかな醤油タレで甘めのある味わいで、背脂でコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが４枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。麺の固さ、ネギの量、背脂の量は好みで選べます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋２８０kcal2016.09.19 ラーメン 魁力屋 茨木店【主なメニュー】 特製醤油ラーメン（並）：702円 みそラーメン（並）：788円 しおラーメン（並）：788円 コク旨ラーメン（並）：810円 梅しそ塩ラーメン：810円 お子様ラーメン：205円 冷麺（夏季限定）：810円 冷やしラーメン：810円 味玉：+108円 九条ネギ：+162円 肉入り：+216円 麺大盛：+108円 餃子：302円  大阪府茨木市中穂積2-2-4 P有 11:00～24:00 無休 072-646-6589 http://www.kairikiya.co.jp/創業2016年 【ラーメン店の地図】
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元味らーめん（豚骨＋醤油 750円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,海苔を使用。 このお店は姫路に本店がある『ずんどう屋』の支店にあたり、大阪モノレール沢良宜駅近郊に、９月４日にオープンしたお店です。豚骨からとったとろみのあるスープにやや多めの背脂を加え、臭みのない豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で滑らかな表面で喉越しよく頂けます。縮れ麺も選択できます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。背脂の濃さを４段階で調整できます。また、備付の高菜・紅生姜・辛みそ,ニンニククラッシャーで味の変化を楽します。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車33分で10km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で460kcal 計2540kcal 差し引き： －１４０kcal2016.09.04 ラー麺 ずんどう屋 茨木島一店【主なメニュー】 味玉らーめん：850円 味玉HOTらーめん：900円 元味らーめん：750円 元味HOTらーめん：800円 ねぎらーめん：930円 チャーシューメン：1170円 全部のせらーめん：1100円 和風らーめん：830円 替玉：+100円 味玉：+100円 チャーシュー2枚：+140円 もやし：無料 ギョーザ：370円  大阪府茨木市島1-12-17 P有 11:00～1:00 無休 072-665-9488 http://www.zundouya.com/創業2016年 【ラーメン店の地図】
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丸ごと！鶏塩ラーメン（鶏＋塩 750円）  ★★★☆スープは鶏ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具は鶏ムネのチャーシュー,鶏手羽元,ネギ,カイワレ,煮玉子を使用。 このお店はＪＲ茨木駅周辺のあるにある『野乃鳥 茨木椿之本陣』が昼のみラーメン店として６月２４日にオープンしたお店です。 かずさん情報で早々の訪問です。播州百日鶏からとったスープにやや多めのネギ油を加え、爽やかなな柚子風味をアクセントに、カドの立たない塩タレでまろやかな味わいで、鶏の旨味をよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりの鶏ムネ肉２枚と鶏手羽元が入っていて、鶏ムネ肉はしっとりとした肉質感があり、鶏手羽餅元は甘辛く味付けされていてとても美味しく頂けます。店内には新店でよくお会いする 黒帽子さんがいらっしゃいました。 （チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車25分で8km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で440kcal 計2520kcal 差し引き： －１２０kcal2016.06.26 野乃鳥 茨木椿之本陣【主なメニュー】 丸ごと！鶏塩ラーメン：750円 丸ごと！鶏塩スペシャル：900円 ぷるぷるコラーゲン!冷やし鶏塩（限定）：850円 手羽元チャーシュー1本：+150円 替え玉：+120円  大阪府茨木市駅前3-2-4 Pなし 11:30～14:00 水休 072-645-7341 https://www.facebook.com/創業2010年 【ラーメン店の地図】
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特製塩まぜそば（油＋塩タレ 600円）  ★★★★麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマを使用。 このお店は茨木市にある『茨木きんせい』がまぜそば専門店として６月２５日にリニューアルオープンしたお店です。あつもり麺が牛脂を使った油タレとよく絡み、キリッとした引き締まった塩タレで濃いめの味わいで、煮干風味がじんわりと伝わり、さっぱりとした中にコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシがあり、滑らかな表面でずるりと頂けます。中ぶりのレアチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の昆布酢・ラー油で味の変化を楽します。 （麺・チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋２８０kcal2016.06.25 茨木きんせい【主なメニュー】 特製塩まぜそば：600円 欧風塩まぜそば：700円 カレーまぜそば：800円 台湾まぜそば：850円 塩つけ麺：800円 ピリ辛担々つけ麺：850円 こだわりの塩：750円 焦がし味噌：820円 大盛：+100円 特盛：+200円 煮卵：+100円 肩ロースチャーシュー4枚：+250円  大阪府茨木市別院4-22 Pなし 11:30～15:00 17:00～23:00 無休 072-646-5122 http://www.kinseigroup.com/創業2010年 【ラーメン店の地図】
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とんこつラーメン（豚骨＋醤油 550円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。 豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でほのかに酸味の残るあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付のニラダレで味の変化を楽します。 摂取ｶﾛﾘｰ 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車55分で16km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ30分で560kcal 計2640kcal 差し引き： －２４０kcal2015.10.18 福ちゃんラーメン【主なメニュー】 とんこつラーメン：550円 みそラーメン：600円 とんこつチャーシューメン：750円 みそチャーシューメン：800円  大阪府茨木市末広町3-31 Pなし 18:30～3:00 月休 072-636-5030 創業1986年 【ラーメン店の地図】
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とんこつらーめん（豚骨＋醤油 680円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。 豚骨からとったスープに適度の背脂を加え、臭みのない豚骨風味でコクと旨みのある仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けで頂けます。ニンニク味噌・生姜・辛子高菜・キクラゲキムチの無料サービスバーがあります。その他、お得なセットメニューが充実しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車55分で16km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ30分で560kcal 計2640kcal 差し引き： －２４０kcal2015.10.18 麺屋 ふくちぁん 茨木店【主なメニュー】 ふくちぁんらーめん：780円 とんこつらーめん：680円 チャーシュー麺：880円 厚切り炙りとんこつチャーシュー麺：880円 四川辛らーめん：780円 ねぎらーめん：780円 あっさり醤油らーめん：600円 あっさり塩らーめん：630円 とんこつ塩らーめん：700円 油そば：650円 替玉：+120円 大盛り：+200円 ハーフ：-100円 味玉子：+100円 餃子：250円  大阪府茨木市水尾1-1-13 Pなし 11:00～23:45 無休 072-634-8310 http://www.fukuchan.co.jp/創業2008年 【ラーメン店の地図】
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鶏炭焼らーめん（動物系＋醤油 700円）  ★★★☆ スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は炙り鶏モモ肉,タマネギ,ニンジン,水菜を使用。 このお店はＪＲ天満にある『鶏炭火焼きらーめん専門店 田村家』が茨木市園田町にあった『 中華そば まるみ』跡地に１月２２日に移転オープンしたお店です。 ジオジオさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚丸骨・背骨からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない鶏豚骨出汁でコクと旨みのある仕上がりになっています。小ぶりの炙り鶏モモ肉が多数入っていて、香ばしくしっかりとした肉質感で噛む程に肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。オープン３日間はラーメンを５００円で提供しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1400k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車20分で5km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で390kcal 計2470kcal 差し引き： ＋１３０kcal2016.01.23 鶏炭火焼きらーめん専門店 田村家【主なメニュー】 鶏炭焼らーめん：700円 炙り焼豚らーめん：700円 肉味噌らーめん：850円 つけ麺：850円 坦々まぜそば：850円 替玉：+150円 煮玉子：+100円 鶏or焼豚：+200円 餃子：280円  大阪府茨木市園田町6-3 Pなし 11:00～22:00 未定休 0726-36-0807 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン 並300g（豚骨＋醤油 750円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの極太縮れ麺。具はバラ肉とウデ肉のチューシュー,モヤシ,キャベツ,ニンニクを使用。 このお店は伏見にある『ラーメン荘 地球規模で考えろ』の２号店にあたり、阪急茨木市駅周辺に１２月１７日にオープンしたお店です。かずさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにたっぷりの背脂を加え、唐辛子のピリ辛感をアクセントに、パンチの効いた醤油タレで濃い目の味わいで、たっぷりのニンニクと背脂でこってり濃厚な仕上りになっています。中ぶりでぶ厚めのチャーシューが２枚入っていて、しっかりとした弾力感があり、ボリュームたっぷりに頂けます。野菜、ニンニク、背脂の量も好みに応じてくれます。通常のラーメンで麺量300gとなっており、少な目の150g・200gも選べます。大400gまで同値段で頂けます。 （ボリュームがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：900k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で350kcal 計2430kcal 差し引き： －３０kcal2015.12.20 ラーメン荘 地球規模で考えろ～未来へ～【主なメニュー】 ラーメン並300g・大400g・小200g・1550g：700円 豚ラーメン並300g・大400g：900円 豚Wラーメン並300g：1050円 汁なし並300g：750円 豚汁なし並300g：900円 チーズ：+50円 豚増し：+150円  大阪府茨木市新庄町3-1 Pなし 18:00～24:00 日17:00～22:00 月休 072-628-7165 http://blog.livedoor.jp/chikyukibo/創業2015年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン（豚骨＋醤油 790円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギを使用。 このお店は福岡市に本店をもつ『一蘭』の支店にあたり、大阪モノレール豊川駅周辺に７月２日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、辛みそたれで独自のピリ辛感をもたせ、臭みのない豚骨の旨みを引き出したこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。独自のオーダーシステムで事前に「味の濃さ、こってり度、にんにくの量、ネギの種類、チャーシューの有無、秘伝のたれの量、麺のかたさ」を用紙にチェックして好みのラーメンに仕立てます。超こってり、にんにく1/4片、白ねぎ、秘伝のたれ2倍でオーダーしました。元祖味集中カウンターで目の前と隣席を仕切り１席１席が半個室状態になり、味に集中できる環境で頂けます。また、一蘭屋台にはテーブル席も用意しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：200kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車23分で7km走行で180kcal 計2420kcal 差し引き： ＋１８０kcal2015.07.02 一蘭 大阪茨木店【主なメニュー】 ラーメン：790円 替玉：+190円 半替玉：+130円 半熟塩ゆでたまご：+120円 チャーシュー（3枚）：+180円  大阪府茨木市南清水町1-1-3 Ｐ有 24時間営業 無休 072-643-1213 http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html創業2015年 【ラーメン店の地図】
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おいしいラーメン（野菜系＋醤油 630円）  ★★★☆ スープはコンソメ野菜ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー,豚肉,白菜,ニラを使用。 このお店は大阪・奈良・兵庫・東京に店舗展開を広げる理想実業が手がけるお店で、イオン茨木のフードコート内４月２４日にオープンしたお店です。コンソメと野菜からとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、豆板醤のピリ辛感と野菜の甘味をもたせた仕上りになっています。小ぶりのチャーシューが３枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。備付のニラとからしみそで味の変化を楽しむことができます。朝９時からの営業で朝ラー可能店となっています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：500kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：500k 晩：600k 酒：600k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2210kcal 差し引き： －１０kcal2015.04.30 どうとんぼり 神座 イオンモール茨木店【主なメニュー】 おいしいラーメン：630円 白菜野菜たっぷりラーメン：846円 煮玉子磯海苔ラーメン：950円 お子様セット：590円 半熟玉子・温泉玉子・ねぎ・もやし・わかめ・キムチ・コーン：各+108円 磯海苔：+150円 小チャーシュー：+162円 半チャーシュー：+324円 どうとんぼり餃子：250円  大阪府茨木市松ヶ本町8-30 イオン茨木SC1F P有 9:00～21:30 無休 072-645-3790 http://www.kamukura.co.jp/創業2015年 【ラーメン店の地図】
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長崎ちゃんぽん 1玉200g （豚骨＋塩 583円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は豚肉,エビ,ネギ,キャベツ,ニンジン,モヤシ,タマネギ,カマボコ,平天,エンドウ豆,コーンを使用。 このお店は全国展開している『リンガーハット』の支店にあたり、イオン茨木のフードコート内４月１０日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、野菜の甘みが残るあっさりとした仕上がりになっています。具沢山でボリュームがありヘルシーに頂けます。また、1玉200g，1.5玉300g，2玉400gとも同金額で頂けます。朝９時からの営業で朝ラー可能店となっています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：500k 酒：600k 計2300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車37分で10km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で520kcal 計2600kcal 差し引き： －３００kcal2015.04.19 長崎ちゃんぽん リンガーハット イオン茨木店【主なメニュー】 野菜たっぷりちゃんぽん：734円 ミドルサイズ：691円 長崎ちゃんぽん 1玉200g 1.5玉300g 2玉400g：583円 ミドルちゃんぽん：550円 スナックちゃんぽん：453円 ピリカラちゃんぽん：648円 野菜たっぷり皿うどん：734円 長崎皿うどん：626円 スナック皿うどん：453円 ぎょうざ5個：259円  大阪府茨木市松ヶ本町8-30 イオン茨木SC1F Ｐ有 9:00～21:30 無休 072-646-5132 http://www.ringerhut.jp/創業2015年 【ラーメン店の地図】
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醤油らーめん（鶏ガラ＋魚介 750円）  ★★★☆スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,つくね,白髪ネギを使用。 このお店はＪＲ茨木駅周辺に３月１１日にオープンしたお店です。 黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、キレのある醤油タレで酸味の残る味わいで、鶏出汁と魚介出汁をバランスよく合わせたコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが１枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けで美味しく頂けます。また、レンコン入りのつくねが２個入っていて、独特の食感で楽しめます。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：600k 計2900kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間7分で22km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で760kcal 計2840kcal 差し引き： ＋６０kcal2015.03.20 らーめん 一夢庵【主なメニュー】 醤油らーめん：750円 塩らーめん：750円 肉増：+500円 替玉：+150円  大阪府茨木市舟木町15-6 Pなし 11:30～14:00 18:00～22:00 不定休 072-665-9920 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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らーめん（豚骨＋醤油 650円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 このお店はＪＲ茨木駅周辺にあった『蔵元』跡地に２月２５日にオープンしたお店です。クラタケさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、臭みのない豚骨出汁であっさりとした中にコクと旨みのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが３枚入っていて、程良い弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。店主は『ラーメン 大王』出身の方でこの地に開業されたそうです。 （チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：450k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2350kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2380kcal 差し引き： －３０kcal2015.02.27 らーめん 照輝【主なメニュー】 らーめん：650円 （小）：450円 味噌らーめん：700円 四川らーめん：700円 コーンバターらーめん：800円 チャーシューメン：900円 わかめらーめん：700円 照輝らーめん：900円 替玉（中）：+100円 （小）：+50円 味玉：+100円 餃子：250円  大阪府茨木市駅前2-5-24 Pなし 11:00～14:00 19:00～1:00 火休 072-665-8646 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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