台湾麺
（動物系＋醤油 630円）


★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,豚ミンチ,刻みセロリ,モヤシ,煮玉子を使用。豚骨鶏ガラ出汁にセロリ野菜の風味がしっかりと効いた仕上がりになっています。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 酒肴：1200k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：600ｋ 計3100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車40分7kmで330kcal 計2330kcal
差し引き：＋７７０kcal
2008.04.11

本場台湾ラーメン 味仙 心斎橋店
【主なメニュー】
台湾麺：630円　担仔麺：685円　炸醤麺：735円　四川麺：840円　大盛：+160円


大阪市中央区心斎橋筋2-6-19
Pなし
12:00〜3:45 月17:00〜3:45 日12:00〜22:00 不定休
06-6212-5060
http://www.cityas.com/ajisen/

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どとんこつラーメン
（豚骨＋醤油 780円）


★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細目の縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,九条ネギを使用。粘度のある乳化した豚骨出汁がガツンと効いた濃厚スープに香味野菜によるコクと旨みを出した仕上りになっています。麺は細麺と太麺を選ぶことができます。どちらも硬めの縮れ麺でしっかりとスープに絡みます。薄めで大ぶりのトロトロチャーシューが４枚入っていて美味しく頂けます。18:00〜22:00で替え玉無料のタイムサービス（2008.04.04時点）があります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：800ｋ酒：600k 計2650kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.5：2400kcal 自転車30分10kmで260kcal 計2660kcal
差し引き：−１０kcal
2008.04.04

麺屋どとんこつ 三津寺店
【主なメニュー】
どとんこつラーメン：780円　どとんこつ焼豚ラーメン：980円　どとんこつキムチラーメン：980円　どとんこつ男前ラーメン：1280円　ラッキーラーメン：680円　スーパーラッキーラーメン：180円　つけ麺：780円　替え玉：120円　メンマ,キムチ：各+100円


大阪市中央区宗右衛門町6-27
Pなし
11:00〜7:00 日休
06-6211-7070

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とんこつらーめん
（豚骨 650円）


★★★★
スープは豚骨味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ニンジン,キクラゲ,ニンニクの芽を使用。乳化した豚骨出汁がしっかりと効いていますが、脂分が少なくまろやかで甘みのあるあっさり味に仕上ていて、ニンニクの芽がスープの旨みを一層引き立てています。よく味付けされた厚めのトロトロチャーシューが２枚入っていて美味しく頂けます。このお店、珍しくラーメンのカロリー成分表示をしています。ちなみにラーメン１杯完食で457kcal、スープ半分残して429kcalと表示していました。ラーメンって意外とカロリーが低いのです。僕のカロリーチェックは１杯１杯の詳細は分からないのでとんこつ・味噌は600kcal、醤油・塩は500kcal、脂分多目は+100kcalを目安に付けています。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：457ｋ酒：600k 計2357kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.5：2400kcal 自転車30分10kmで250kcal 計2650kcal
差し引き：−２９３kcal
2008.04.01

九州らーめん 山香
【主なメニュー】
とんこつらーめん：650円　しょうゆらーめん：650円　みそらーめん：700円　ねぎみそらーめん：850円　ぴり辛らーめん：850円　特製しょうゆらーめん：1000円　ちゃーしゅーめん：+250円　替え玉：+190円


大阪市中央区千日前1-4-1
Pなし
11:00〜22:00 水休不定休
06-6211-1777
http://www5.ocn.ne.jp/~chitchat/yamaga/index.html

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