大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 大阪 八尾・柏原方面 閉店・移転・一新したお店関西ぶらりラーメン食べ走り









希望新風 改 八尾店  閉店しました 

新風
(動物系+魚介 730円)
希望新風 改 八尾店・新風
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店は神戸の灘区にある『希望新風』の新ブランド店にあたり、近鉄八尾駅近郊に11月7日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨・魚粉を使ったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏豚骨の旨みに魚粉のざらつきのある舌触りで魚介風味豊かな仕上がりになっています。麺は西内製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかく塩気の強い味わいで頂けます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車17分で5km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:+120kcal
2016.11.08


希望新風 改 八尾店
【主なメニュー】
希望:730円 新風:730円 赤:730円 鶏そば:680円 ごま味噌:630円 おさえ:680円 ピリから:750円 スーパー:830円 ウルトラ:930円 替え玉:+130円 新風つけ麺:830円 ごま味噌つけ麺:780円 1.5玉盛:+80円 中盛り(2玉):+150円 大盛(3玉):+280円 油そば:650円 チャーシュー増し4枚:+250円 2枚:+150円 味付玉子:+120円 自家製餃子:280円
希望新風 改 八尾店
大阪府八尾市泉町2-14-3
P有
11:00~23:30 無休

http://www.k-smp.com/
創業2016年

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つけ麺 らーめん わん寿  閉店しました 

つけめん(並)
(豚骨+醤油 610円)
つけ麺 らーめん わん寿・つけめん(並)
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ白ネギ,タマネギ,キャベツ,モヤシ,ウズラを使用。
 このお店は東京にある『ワンズワンズ』の系列店にあたり、近鉄高安駅前にあった元『河内屋』跡地に、7月11日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとしたコキ感でわしわしと頂けます。ほぐしチャーシューが適度に入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。麺大盛りと割り飯無料のサービスがあります。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼:500k 晩:700k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車49分で17km走行+フィットネス50分で670kcal 計2750kcal
差し引き:-350kcal
2015.07.19


つけ麺 らーめん わん寿
【主なメニュー】
肉野菜つけめん(並200g):830円 (小150g):700円 肉つけめん(並):780円 (小):650円 野菜つけめん(並):680円 (小):550円 辛つけめん(並):680円 (小):550円 つけめん(並):610円 (小):480円 つけ麺大盛り(300g):+150円 味噌らーめん:680円 辛味噌らーめん:750円 濃厚にぼしらーめん:680円 らーめん大盛り:+100円 味玉:+100円 餃子:280円
つけ麺 らーめん わん寿
大阪府八尾市高安町北1-122-7
Pなし
11:30~14:00 17:30~24:00 無休
072-991-3880
創業2015年

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麺屋 なるほど  閉店しました 

昔ながらの中華そば
(鶏ガラ+醤油 650円)
麺屋 なるほど・昔ながらの中華そば
★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ワカメを使用。
 このお店はJR久宝寺駅周辺にあるかすうどんの『なるほど』がその地に、ラーメン店として1月17日にリニューアルオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、ほのかに甘みの残るあっさりした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程よい弾力感がありいい味付けで頂けます。1月31日まではオープンセールでラーメンを70円~80円引きで提供しています。お近くには新店でよくお合いするグッドさんがいらっしゃいましたJ。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で2km走行+ステッパー30分で370kcal 計2450kcal
差し引き:-150kcal
2015.01.31


麺屋 なるほど
【主なメニュー】
鶏白湯ラーメン濃厚:880円 鶏白湯ラーメンさらっと:780円 特製カレーラーメン:780円 スタミナ味噌ラーメン:730円 豚骨辛味ラーメン:730円 塩魚介Wラーメン:730円 醤油魚介Wラーメン:680円 昔ながらの中華そば:650円 大盛り:+100円 チャーシュー:+200円 煮卵:+100円
麺屋 なるほど
八尾市跡部北の町2-4-38
Pなし
11:00~15:00 17:00~21:00 月休
072-998-8118
創業2015年

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河内屋 青山町店  閉店しました 

河内スタミナラーメン
(動物系+醤油 650円)
河内屋 青山町店・河内スタミナラーメン
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,炒めた豚肉,白菜を使用。このお店は河内山本にある『河内屋』の支店にあたり、近鉄河内山本駅周辺に昨年の12月24日にプレオープンし、1月17日にグランドオープンするお店です。まるよ くん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに多めの油分で熱さを封じ込め、ほのかなニンニク風味と豆板醤のピリ辛感をアクセントに、やや強めの醤油タレで濃い目の味わいに仕上がっています。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。肉・野菜増しの無料サービスがあります。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計3300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で17km走行+フィットネス40分で620kcal 計2700kcal
差し引き:+600kcal
2014.01.12


河内屋 青山町店
【主なメニュー】
河内スタミナラーメン:650円 スタミナチャーシューメン:850円 特肉スタミナラーメン:950円 濃厚こってりラーメン:650円 濃厚こってり煮玉子ラーメン:850円 濃厚こってりチャーシューメン:890円 醤油ラーメン:550円 豚骨醤油ラーメン:550円 ねぎ塩ラーメン:630円 ねぎ塩チャーシューメン:870円 焼餃子:250円
河内屋 青山町店
八尾市高美町3-2-12
P有
11:30~14:00 17:00~23:00(金土~24:00) 無休

創業2014年

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京まいこ 八尾店  閉店しました 

にぼしらーめん
(魚介+鶏ガラ 630円)
京まいこ 八尾店・にぼしらーめん
★★★☆
鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,水菜,メンマ,ワカメ,ナルト,煮玉子,海苔を使用。このお店は八尾西武内にある『糸ぐるま』が装いも新たに5月10日にリニューアルオープンしたお店です。鶏ガラ出汁に煮干・鯖節出汁を合わせたスープに油分を控えめに、煮干風味がほのかに香るあっさりとしたやさしい味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、適度の弾力感がありいい塩加減で頂けます。その他、甘党メニューも充実しています。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車22分で7km走行で180kcal 計2260kcal
差し引き:+140kcal
2013.07.10


京まいこ 八尾店
【主なメニュー】
らーめん:500円 わかめらーめん:580円 あじ玉らーめん:600円 野菜あんかけめん:730円 ちゃーしゅうめん:730円 わんたんめん:630円 ミニらーめん:400円 しおらーめん:500円 しおらーめん:500円 しお野菜らーめん:700円 しおわんたんめん:630円 ミニしおらーめん:400円 みそらーめん:600円 みそ野菜らーめん:750円 ミニみそらーめん:420円 にぼしらーめん:630円 たんたんめん:800円 つけめん:630円 ミニたんたんめん:500円 味付けたまご:+100円 ちゃーしゅう:+230円 八種野菜の餃子(5個):300円 (3個):210円
京まいこ 八尾店
大阪府八尾市光町2-60 八尾西武8F
P有
11:00~22:00 無休
072-997-5590
創業2013年

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らぁ麺家 松下  閉店しました 

まつしたらぁ麺
(鶏ガラ+醤油 780円)
らぁ麺家 松下・まつしたらぁ麺
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,ニラ,キャベツ,白菜,モヤシ,薄あげ,茹で玉子,海苔を使用。このお店は近鉄八尾駅周辺に1月15日にオープンしたお店です。おやぶんさん情報情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、野菜の甘みがじんわり広がるほっこりした仕上がりになっています。麺は乾麺を使用し別皿で提供されます。小ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、しっかりとした肉質感があり、野菜も具沢山でボリュームたっぷりで頂けます。別皿の乾麺を温められたお鍋に入れて頂く新感覚のラーメンが頂けます。夜は一品料理屋となっています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間54分で34km走行で880kcal 計2960kcal
差し引き:-560kcal
2013.02.10


らぁ麺家 松下
【主なメニュー】
まつしたらぁ麺:780円 まつしたらぁ麺:780円 水餃子:480円
らぁ麺家 松下
大阪府八尾市山城町1-7-17
Pなし
11:30~14:30 火休
090-4490-4769
創業2013年

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らーめん 細川 本店  リニューアルしました 

新味
(動物系+醤油 650円)
らーめん 細川 本店・新味
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,青菜,メンマを使用。このお店は八尾にある『「麺や ながしろ』がその地に、装いも新たに9月1日にリニューアルオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分を加え、ほのかな魚介風味で甘みの残るあっさりとした味わいに仕上がっています。中ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていていい味付けで頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(うどん):500k おやつ(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車24分で6km走行+フィットネス30分で320kcal 計2400kcal
差し引き:+200kcal
2012.09.02


らーめん 細川 本店  リニューアルしました → リニューアル後
【主なメニュー】
元味:650円 新味:650円 鬼味:900円 チャーシュー麺:900円 替玉:+150円 大盛:+150円 煮玉子:+100円 ジューシー餃子:280円 薄皮餃子:250円
らーめん 細川 本店
大阪府八尾市植松町8-3-28
P有
11:00~15:00 18:00~24:45 土日祝11:00~24:45 無休
072-995-7546
創業2012年
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菜麺 700  閉店しました 

極味
(豚骨+醤油 800円)
菜麺 700・極味
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は炒めた豚バラ肉,キャベツ,ニンジン,タマネギ,モヤシを使用。このお店は近鉄八尾駅周辺に6月15日にオープンしたお店です。豚骨からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、やや多めの胡椒でジャンキーさが味わえ、豚骨の旨みとコクのある濃厚な仕上がりになっています。薄切りの豚肉と野菜がたっぷりと入っていて、ボリューム満点で頂けます。兄弟でお店を営んでいて、兄はチャンポン屋、弟は兵庫の『夢屋台』出身で、この『極味』は兄弟合作のコラボ作品となっています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:400kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車15分で4km走行で110kcal 計2350kcal
差し引き:-250kcal
2012.06.21


菜麺 700
【主なメニュー】
極味:800円 醤油:700円 辛味:900円 大盛:+150円 味玉:+100円 鶏チャーシュー:+500円
菜麺 700
大阪府八尾市桜ヶ丘3-56
Pなし
11:00~15:00 18:00~23:30 月休(しばらく無休)
072-933-7007
創業2012年
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北海道味噌らーめん 普賢象 八尾店  閉店しました 

普賢象味噌らーめん
(豚骨+味噌 )
北海道味噌らーめん 普賢象 八尾店・普賢象味噌らーめん

スープは豚骨ベースの味噌味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,挽き肉,モヤシ,タマネギ,メンマを使用。このお店は『麺屋 青山グループ』の味噌専門店である千葉県の『普賢象』の2号店にあたり、八尾の青山通りにある『大盛軒』の跡地に5月11日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、ニンニクと生姜風味をアクセントに、濃いめの味噌ダレでキレのある仕上がりになっています。麺は北海道のカネジン食品の全粒粉入りの麺を取寄せ、ほのかな小麦風味としっかりとしたコシでスープとよく絡んで頂けます。1週間程熟成させた麺を使用しているそうです。なお、つけ麺の麺は同店内の自家製麺で提供しています。小ぶりのブロック状の炙りチャーシューが多数は入っていて、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。また、具沢山でボリュームがあり食べ応えがあります。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:+140kcal
2012.05.10


北海道味噌らーめん 普賢象 八尾店
【主なメニュー】
普賢象味噌らーめん:730円 辛味噌らーめん:730円 味噌らーめん:730円 味噌らーめん黒:730円 豚骨らーめん:680円 塩らーめん:680円 味噌つけ麺:730円 つけ麺:680円 味玉入り:+100円 チャーシュー:+300円 特製:+200円 大盛り:+100円 特盛り:+150円 お子様らーめん:350円 餃子:350円
北海道味噌らーめん 普賢象 八尾店
大阪府八尾市高美町3-2-15
P有
11:00~6:00 無休
072-998-3287
http://m-aoyama.co.jp/
創業2012年
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らーめん専門店 味研  移転しました 

醤油ラーメン
(鶏ガラ+醤油 650円)
らーめん専門店 味研・醤油ラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店は近鉄河内国分駅周辺にあった焼肉屋『味研』がラーメン専門店として、その近くに10月23日に移転オープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、醤油タレの立った濃い目のの味わいでほのかに甘味の残る仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、ジューシーで甘辛く味付けされていてとても美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車27分で9km走行で230kcal 計2310kcal
差し引き:+690kcal
2012.01.04


らーめん専門店 味研  移転しました → 移転後
【主なメニュー】
醤油ラーメン:650円 味噌ラーメン:700円 塩ラーメン:700円 チャーシューラーメン:1000円 テッチャンラーメン:1000円 キムチラーメン:850円 激辛ラーメン:850円 てっちゃんラーメン:1000円
らーめん専門店 味研
大阪府柏原市片山町12-9
P有
17:00~1:00 月休
080-4497-0289
創業2011年
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ラーメン 河内屋 高安駅前店  閉店しました 

熟成醤油ラーメン
(動物系+醤油 550円)
ラーメン 河内屋 高安駅前店・熟成醤油ラーメン
★★★☆
スープは豚骨鶏ベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシを使用。このお店は河内山本にある『河内らーめん』の支店にあたり、近鉄高安駅前に12月23日にプレオープンし、来年の1月7日にグランドオープンするお店です。豚骨・鶏からとったスープに多めの背脂を加え、一味によるピリ辛感をアクセントにこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。ウーロン茶無料のサービスがあります。12月31日と1月1日はお休みとなっています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン他):900k 酒肴:1800k 計3300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間35分で35km走行で850kcal 計2930kcal
差し引き:+370kcal
2011.12.30


ラーメン 河内屋 高安駅前店
【主なメニュー】
豚骨香油炙り肉そば:650円 豚骨香油ねぎ盛り煮玉子ラーメン:570円 豚骨香油ラーメン:550円 熟成醤油炙り肉そば:650円 熟成醤油ねぎ盛り煮玉子ラーメン:570円 熟成醤油ラーメン:550円 麺大盛り:+80円 替玉:+130円 煮玉子:+100円
ラーメン 河内屋 高安駅前店
大阪府八尾市高安町北1-122-7
Pなし
11:30~14:00 17:30~24:00 無休
072-999-7220
創業2011年




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河内らーめん  閉店しました 

河内らーめん
(鶏ガラ+醤油 500円)
河内らーめん・河内らーめん
★★★☆
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は近鉄河内山本駅近郊に、9月6日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに多めの背脂を加え、一味によるピリ辛感をアクセントに、ややタレの立った濃いめの味わいに仕上がっています。大ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていてさっぱりと頂けます。一杯500円という低価格で提供しているお店で、店舗内に軽トラックの屋台を入れて営業しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間3分で24km走行で580kcal 計2660kcal
差し引き:-260kcal
2011.09.09


河内らーめん
【主なメニュー】
河内らーめん:500円 豚骨らーめん:500円 豚骨チャーシューメン:600円 チャーシューメン:600円 らーめん大盛り:+100円 らーめん小盛り:-100円 替玉(半玉):+100円 (1玉):+150円
河内らーめん
大阪府八尾市福万寺町6-52-1
P有
11:30~14:00 17:30~23:00 不定休
080-3808-5952
創業2011年
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ラーメン 金太  閉店しました 

ラーメン
(魚介+動物系 680円)
ラーメン 金太・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,タマネギ,ワカメ,キクラゲを使用。このお店はJR久宝寺駅周辺に、3月23日にオープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、ほのかな魚介風味と甘みの残る仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付されていて、とても美味しく頂けます。100円でセルフのライスおかわり自由のサービスがあります。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車20分で6km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:+20kcal
2011.04.18


ラーメン 金太
【主なメニュー】
ラーメン:680円 チャーシューメン:880円 ピリ辛ネギラーメン:780円 みそラーメン:730円 八宝ラーメン:800円 カレーラーメン:700円 トマトラーメン:700円 坦々麺:680円 飲んだくれラーメン:450円 大盛:+100円 煮卵:+100円 餃子(夜のみ):250円
ラーメン 金太
大阪府八尾市亀井町4-2-15
Pなし
11:30~14:00 17:30~22:00 日休
090-1546-7859
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山田家乃 ごん太 八尾南駅前店  リニューアルしました 

ラーメン
(豚骨+醤油 650円)
山田家乃 ごん太 八尾南駅前店・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギを使用。このお店は羽曳野にある『ごん太』の直営店にあたり、地下鉄八尾南駅前に、11月16日にプレオープンしたお店です。来年にグランドオープンする予定です。豚骨出汁がしっかりと効いたややとろみのあるスープに、やや強めの塩気で、臭みのないまろやかな仕上がりになっています。小ぶりで薄めのチャーシューが5枚入っていて、いい塩加減で、スープとよく絡んで美味しく頂けます。備付の辛子高菜、紅生姜を加えて味の変化を楽しめます。プレオープンの間は夜は居酒屋と併設していますが、グランドオープンからはラーメンメインで営業するそうです。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:500kcal 昼:600k 晩:600k 酒:200k 計1900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車19分で4km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:-460kcal
2010.12.03


山田家乃 ごん太 八尾南駅前店
【主なメニュー】
ラーメン:650円 チャーシューメン:850円 大盛ラーメン:800円 大盛チャーシューメン:1000円 替玉:+150円 煮玉子入り:+100円
山田家乃 ごん太 八尾南駅前店
大阪府八尾市若林町1-59
P有
11:30~14:30 17:00~24:00 定休日:未定
072-948-5207
創業2010年
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珍遊 八尾店  閉店しました 

焼き飯(スープ付き)
(白米+塩 500円)
珍遊 八尾店・焼き飯
★★★★★
具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,玉子を使用。塩加減といい、油の使い具合、米のパサつき、ボリューム感といい、どれをとっても申し分ない仕上がりとなっています。
(塩加減・ボリュームがおすすめ)
摂取カロリー 朝:400kcal 昼:500k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で1km走行+フィットネス1時間30分で480kcal 計2560kcal
差し引き:+140kcal
2010.05.23


中華そば
(鶏ガラ+醤油 500円)
珍遊・中華そば

★★★
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。肉はバラ肉とロース肉が3枚。具はネギ,メンマ,海苔を使用。スープは背脂たっぷりですがあっさりとしています。この店は京都一乗寺『珍遊』の支店にあたり、魅力は500円という値段で京都らしいラーメンが頂けるところにあります
2007.07.15


珍遊 八尾店
【主なメニュー】
鶏がら醤油らーめん:500円 塩らーめん:550円 炙りチャーシューメン:880円 替え玉 1玉:+100円 1.5玉:+150円 2玉:+200円 煮玉子:+100円 ギョーザ:250円 焼き飯:500円 ニンニク焼き飯:550円
珍遊 八尾店
大阪府八尾市桜ヶ丘3-28
P有
11:30~15:00 18:00~1:00 土日祝11:30~1:00 無休
0729-95-3838
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[ 2010/05/23 19:59 ] 大阪 八尾・柏原方面 閉店・移転・一新したお店 | トラックバック(-) | CM(2)

大盛軒  閉店しました 

大盛軒・試作麺
このお店は茨城県に本店がある『茨城大勝軒』の系列店にあたり、八尾の青山通りにある『籐平』の跡地に、この3月5日にオープンするにあたって、前夜の試食会に伺うことになりました。ここのHPのサービス券をプリントアウトすると、3月14日まで、500円でつけ麺が頂ける特典があります。まず、つけ麺ですが、いろいろ試作麺を用意して頂きました。それぞれ個性があって楽しめます。当面は左上にある麺で提供するそうですが、今後、いろいろと改良を加えるそうです。


つけ麺
(魚介+動物系 750円)
大盛軒・つけ麺
★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。ゲンコツ・豚足・鶏ガラからとった出汁に、パンチのある魚系出汁を加えた仕上がりになっています。麺は自家製麺で、もっちりとした食感でわしわしと頂くことがでます。今後も日々改良が加えれると思います。
(スープ・麺がおすすめ)

朝打ち麺
大盛軒・朝つけ麺
朝打ち麺と魚粉を加えていないベース出汁です。試作麺をいろいろと出して頂きましたが、この麺がよかったでですね。ベース出汁との相性も抜群でした。残念ながら、当面、提供は考えていないそうです。


ラーメン
(魚介+動物系 680円)
大盛軒・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中太ストレート麺。具は,ネギ,メンマ,ナルトを使用。豚骨鶏ガラがl効いたスープに、適度の油分を加え、ほんのりと魚系の風味が広がる仕上がりになっています。
(スープがおすすめ)

あっさりラーメン
大盛軒・あっさりラーメン
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。鶏ガラ出汁が効いたスープに多めの油分を加え、あっさりとした中にもコクのある仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが入っていて、肉の旨みがよくでていて、赤身と脂身とのバランスがよく、とても美味しく頂けます。好み的にはこのあっさりラーメン、いい感じですが当面、提供はないそうです。しかしながら、別途、ニンニク、背脂たっぷりで、野菜盛りの二郎系ラーメン『角ふじ麺』の提供があります。中毒性のあるラーメンで面白いと思います。
摂取カロリー 朝:850kcal 昼:600k 晩(ラーメン):1200k 酒:600k 計3250kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間9分で28km走行で670kcal 計2750kcal
差し引き:+500kcal
2010.03.04


大盛軒
【主なメニュー】
つけ麺:750円 味玉つけ麺:850円 野菜つけ麺:850円 特製つけ麺:1000円 チャーシューつけ麺:1050円 みそつけ麺:800円 ラーメン:680円 味玉ラーメン780円 野菜ラーメン:780円 特製ラーメン:930円 チャーシュー麺:980円 お子様ラーメン:350円 みそラーメン:700円 角ふじ麺:700円 小豚麺:850円 手作り餃子290円
大盛軒
大阪府八尾市高美町3-2-15
P有
11:00~23:00 無休
072-998-3287
http://kouji-dream.com
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中華本格手作麺 佳薪(かしん)  閉店しました 

佳薪ラーメン
(鶏ガラ+醤油 680円)
中華本格手作麺 佳薪(かしん)・佳薪ラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,太モヤシ,椎茸,湯葉を使用。このお店は近鉄高安駅周辺に、昨年の11月14日にオープンしたお店です。UPチャンさん情報での訪問です。鶏ガラ出汁が効いたスープに適度の醤油ダレを加え、油分を控えめにあっさりとした仕上がりになっています。麺は自家製手打ち麺で、プリプリとした食感で、表面は滑らかで喉越しがよく、とても美味しく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、脂身が少なめでさっぱりと頂けます。オーダーが通ると、目の前で打ってくれるパフォーマンスがあり、楽しめます。その他、中華料理屋でもあり、定食メニューが充実しています
手作麺
中華本格手作麺 佳薪(かしん)・手作麺
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計3100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間33分で33km走行+フィットネス1時間30分で1260kcal 計3340kcal
差し引き:-240kcal
2010.02.14


中華本格手作麺 佳薪(かしん)
【主なメニュー】
佳薪ラーメン:680円 豚骨ラーメン:680円 チャーシュー麺:750円 搾菜肉絲ラーメン:680円 坦々麺:750円 天津麺:780円 牛肉麺:900円 水ギョーザ:500円
中華本格手作麺 佳薪(かしん)
大阪府八尾市教興寺1-224
P有
11:00~14:00 17:00~23:00 水休
0729-41-2221
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中華そば Hanzen  閉店しました 

中華そば 並
(鶏ガラ+醤油 500円)
中華そば Hanzen・中華そば 並
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は近鉄八尾駅周辺に、昨年の10月27日にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁が効いたスープに適度の醤油ダレを加え、ほんのりとした胡椒風味と、あっさりとした甘みのある仕上がりになっています。麺は栄大号の麺を使用し、モチリとした弾力感ある食感で頂けます。細麺も選択できます。中ぶりで厚めのチャーシューが4枚入っていて、適度な弾力感と肉の旨みがよくでていて、とても美味しく頂けます。お昼にはやきめしや天津飯が付いた600円のお得な日替わりセットがあります。ちなみに店主は元『麺笑』出身で、高井田系ラーメンを作っていたそうです。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計3100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車57分で19km走行で470kcal 計2870kcal
差し引き:+230kcal
2010.01.06


中華そば Hanzen
【主なメニュー】
中華そば 並:500円 中:600円 大:700円 チャーシューそば 並:650円 中:750円 大:850円 天津めん:700円 煮玉子:+100円 メンマ増し:+100円 ネギ大盛り:無料 ギョーザ:300円
中華そば Hanzen
大阪府八尾市本町4-2-28
Pなし
11:30~22:00 木休
072-991-3200
創業2009年

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中華そば 晋作  閉店しました 

中華そば 並
(鶏ガラ+醤油 500円)
中華そば 晋作・中華そば 並
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。ここのお店は所謂、高井田系ラーメンを提供しているお店で、この6月27日にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁が効いたスープにやや強めの胡椒を効かせ、濃い目の醤油ダレでコクのある仕上がりになっています。麺は栄大号の極太麺を使用し、しっかりとしたコシとモチモチとた食感で頂くことができます。中ぶりのチャーシューが5枚入っていて、ボリュームがあり、よく味付けされていてさっぱり美味しく頂けます。(並)でもチャーシュー・麺・メンマの量がそこそこあり、1コインでお値打ちの一杯が頂けます。   
摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:800k 酒:600k 計3350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間32分で34km走行+フィットネス50分で1080kcal 計3160kcal
差し引き:+190kcal
2009.07.19

中華そば 晋作
【主なメニュー】
中華そば 並:500円 中:600円 大:700円 チャーシュー麺 並:700円 中:800円 大:900円
中華そば 晋作
大阪府八尾市明美町1-8-26
Pなし
11:00~24:00 不定休
072-995-0039
創業2006年

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ラーメン 天の屋  閉店しました 

鶏がらあっさり白醤油ラーメン
(鶏ガラ+醤油 500円)
ラーメン 天の屋・鶏がらあっさり白醤油ラーメン
★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,を使用。適度に鶏ガラ出汁が効いたスープに薄めの醤油ダレを加え、油分を抑えたあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて脂身を抑えていてあっさりと頂けます。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 酒肴:2000k 計3900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車55分で20km走行+ステッパー15分+フィットネス1時間15分で1020kcal 計3260kcal
差し引き:+640kcal
2009.02.07

ラーメン 天の屋
【主なメニュー】
とんこつ醤油ラーメン:600円 とんこつ塩ラーメン:600円 鶏がらあっさり白醤油ラーメン:500円 玉子のせ:+100円 チャーシュー麺:+270円 大盛り:+100円 特盛り:+200円
ラーメン 天の屋
大阪府八尾市光町2-3 アリオ八尾1F
P有
11:00~20:45 不定休
072-995-2406


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ガチンコ道 柊 八尾西武店  閉店しました 

しょうゆらーめん
(鶏ガラ+醤油 630円)
ガチンコ道 柊 八尾西武店・しょうゆらーめん
★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,海苔,ナルトを使用。鶏ガラ出汁が効いたスープに適度に油分を加え、あっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて肉の旨みがよくでていて美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:300kcal 昼(ラーメン他):700k 晩(ラーメン):800k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間5分で22km走行+フィットネス1時間15分で920kcal 計3000kcal
差し引き:-600kcal
2009.01.10

あっさりらーめん
(和風+動物系 600円)
★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は細ストレート麺。肉はバラ肉。具は青菜,糸唐辛子,白ねぎ,柚子を使用

ガチンコ道 柊 八尾西武店
【主なメニュー】
こってりらーめん:750円 とんこつしょうゆ:850円 とんこつみそ:800円 塩らーめん:630円 しょうゆらーめん:630円 チャーシュー大盛:840円
ガチンコ道 柊 八尾西武店
大阪府八尾市光町2-60 八尾西武百貨店内8F
Pなし
11:00~22:00 無休
072-997-0111
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不老麺 中国そば  閉店しました 

中国そば
(豚骨+醤油 600円)
不老麺 中国そば・中国そば
★★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キャベツを使用。豚骨出汁が効いたスープに適度に油分を加え、醤油ダレでやや強めの塩気をもたせニンニク風味豊かな仕上がりになっています。麺はこの手のライトトンコツ系では珍しく細麺を使用していてスープとよく絡みます。中ぶりで厚めのホロホロチャーシューが3枚入っていてよく味付けされていてとても美味しく頂けます。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計3200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車1時間9分で28km走行で670kcal 計3070kcal
差し引き:+130kcal
2009.01.07

不老麺 中国そば
【主なメニュー】
中国そば:600円 キムチそば:700円 ニラキムチそば:700円 メンマそば:700円 チャーシューそば:800円 大盛:+200円 みそ:+100円 カレー:+100円
不老麺 中国そば
大阪府八尾市山本町南1-6-10
Pなし
11:30~21:00 火休
072-998-3408
創業2000年

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屋台ラーメン 火の國屋  閉店しました 

火の國ラーメン
(豚骨+醤油 780円)
屋台ラーメン 火の國屋・火の國ラーメン
★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲ,高菜,海苔,煮玉子を使用。豚骨出汁が効いたスープに適度に醤油ダレを加え油分を抑えたあっさりとした仕上がりになっています。蓮根を練り込んだ麺を使用していて、しっかりとしたコシのある食感で頂くことができます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていてやや強めの塩気でよく味付けされています。備付の火の玉(柚子胡椒ベースの辛味噌)を入れると味がグッと引き締まります。
摂取カロリー 朝(ラーメン):800kcal 昼(ラーメン):600k 晩:800k 酒肴:800k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間23分で28km走行+フィットネス1時間30分で1160kcal 計3240kcal
差し引き:-240kcal
2009.01.04

屋台ラーメン 火の國屋
【主なメニュー】
火の國ラーメン:780円 ラーメン:600円 わかめラーメン:700円 火の玉ラーメン(激辛):750円 キムチラーメン:700円 高菜ラーメン:700円 スタミナラーメン:900円 すじねぎラーメン:850円 チャーシューメン:850円 味噌ラーメン:650円 カレーラーメン:800円
屋台ラーメン 火の國屋
大阪府八尾市本町3-11-22 
P有
11:30~14:00 18:00~1:00(金土~2:00) 月休
072-997-8780
創業1999年

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関西流らーめん 宗木  閉店しました 

しょうゆらーめん
(魚介+鶏ガラ 650円)
関西流らーめん 宗木・しょうゆらーめん

★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,細モヤシ,ワカメ,キャベツを使用。鶏ガラ出汁の効いたスープに甘みとほんのりと魚出しの風味をもたせた仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて味付けもよく美味しく頂けます。お昼には+80円で半チャン焼飯が付くお得なセットメニューがあります。
摂取カロリー 朝:300kcal 昼(ラーメン他):1000k 酒肴:1600k 計2900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車105分35kmで900kcal 計2900kcal
差し引き:0kcal

4月トータルとして
食したラーメン:34杯
総摂取カロリー:84937kcal 総消費カロリー:86390kcal
差し引きカロリー:-1453kcalとなりました。
2008.04.30

関西流らーめん 宗木
【主なメニュー】
とんこつらーめん:650円 ミニサイズ:500円 しょうゆらーめん:650円 みそらーめん:680円 とんこつしょうゆらーめん:680円 コブ塩らーめん:780スタミナらーめん:750円 カレーらーめん:780ねぎぶたらーめん:850円 大盛り:+150円 チャーシュー:+200円
関西流らーめん 宗木

大阪府八尾市安中町1-7-7
Pなし
11:30~14:00 18:00~2:00 日祝11:30~14:00 18:00~0:00 火休
0729-92-5315


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麺や ながしろ 八尾太子堂店  リニューアルしました 

あっさり新味
(魚介+動物系 650円)
麺や_ながしろ_八尾太子堂店・新味

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中細ストレート麺。肉はバラ肉。具は白ネギ,メンマ,ホウレン草,白ゴマを使用。このお店、生野区にある『麺や ながしろ』の2号店で8月27日にオープンしたばかりのお店です。スープは元味に魚出しを加えたWスープで、ほんのりと魚出しの風味があります。もう少し動物系のコクがあってもいいですね。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k おやつ(ラーメン):500k 晩:1000kcal 酒:600k 計3400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal ステッパー60分+スタジオ45分で830k 計2830kcal
差し引き:+570kcal

9月トータルとしては食したラーメン:36杯
差し引きカロリー:-4690kcalとなりました。
2007.09.30


麺や ながしろ 八尾太子堂店  リニューアルしました → リニューアル後
麺や_ながしろ_八尾太子堂店

大阪府八尾市植松町8-3-28
P有
11:30~15:00 18:00~0:00(金土祝前~1:30) 無休
06-6769-0098
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