大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 2007年09月関西ぶらりラーメン食べ走り









一蘭  リニューアルしました 

ラーメン
(豚骨+醤油 750円)
一欄・ラーメン

★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。肉は肩ロース肉。具はネギを使用。スープは豚骨独特のクセもなくまろやかに仕上がっています。唐辛子を基本とした秘伝のたれが独特の辛さを出していて味が引き締まります。このお店博多から始まり全国チェーン展開している人気店で9月2日に道頓堀のど真ん中にオープンした大阪発上陸のお店です。また、いろいろなシステムを取り入れていていて、まず元祖オーダーシステム:事前に「味の濃さ、こってり度、にんにくの量、ネギの種類、秘伝のたれの量、麺のかたさ」を用紙にチェックして注文時渡します。元祖味集中カウンター:目の前と隣席を仕切り1席1席が半個室状態になり、目の前で注文とラーメンが出てきます。味に集中できる環境にしていますが、うす暗いためラーメンがよく見えないのが残念です。テーブルがありませんので家族連れであろうとこの1席になります。回転率を上げるのにはいいかもしれませんね。
2007.09.02

一蘭  リニューアルしました → リニューアル後

一欄

大阪市中央区宗右衛門町7-18
Pなし
11:00~6:00 無休
06-6212-1805
創業2007年

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[ 2007/09/28 00:11 ] 大阪 中央区 閉店・移転・一新したお店 | トラックバック(-) | CM(2)

らーめん処 山神山人 

並盛り
(動物系+醤油 650円)
らーめん処 山神山人・並盛り

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。肉はバラ肉。具はネギ,モヤシ,炒りゴマ,ラー油づけ味噌ミンチを使用。スープは甘みとコクを出すため豚骨と老鶏まるごとをじっくりと煮込んでいて,ややとろみのあるまろやかでクリーミーなスープが頂けます。
摂取カロリー 朝:800k(ラーメン他) 昼:600k(ラーメン) 酒肴:1800k 計3200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車90分+スタジオ45分+テニス90分で1480k 計3480kcal
差し引き:-280kcal

らーめん処 山神山人
らーめん処 山神山人

大阪市北区小松原町4-32
Pなし
11:00~1:00 金土11:00~5:00
06-6311-0677
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[ 2007/09/27 00:55 ] 大阪 北区 梅田周辺 | トラックバック(-) | CM(0)

上方屋五郎ヱ門  リニューアルしました 

ガーリック醤油
(鶏ガラ+醤油 750円)
上方屋五郎ヱ門・ガーリック醤油

★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。肉は肩ロース肉。具はネギ,白ネギ,メンマ,ニンニクの芽を使用。スープは表面にガーリック油が浮いてありニンニクの風味が口の中いっぱいに広がります。チャーシュは大ぶりで厚みがありプリプリと弾力で旨みがあります。麺は自家製麺でお店が『麺主役型』と謳うようにスルスルと喉越しが良くコシのある美味しい麺が頂けます。
(麺がおすすめ)
2007.09.01

醤油ラーメン
(鶏ガラ+醤油 700円)
★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。肉はロース肉。具はメンマ,海苔,白ねぎを使用

上方屋五郎ヱ門  リニューアルしました → リニューアル後
上方屋五郎ヱ門

大阪市福島区福島7-6-23
Pなし
11:00~23:00 無休
06-6454-9056
創業2002年
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らーめん 3738 

特製中華そば
(動物系+醤油 650円)
らーめん_3738・特製中華そば

★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。肉はバラ肉。具はネギ,モヤシを使用。スープはもみじ、野菜をたっぷりと煮込んであり甘みがありあっさりとしたスープです。このお店の特徴は極太の平打ち麺でコシがありしっかりと頂けます。細麺も選べ50円安くなります。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン2杯):1100k 酒:600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車80分で640k 計2640kcal
差し引き:+160kcal
2007.08.29

らーめん 3738
らーめん 3738

大阪市住吉区長居2-12-14
Pなし
11:30~23:00 不定休
06-6608-3738
創業2002年

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[ 2007/09/22 00:34 ] 大阪 住吉区 | トラックバック(-) | CM(0)

麺匠はなみち 総本店 

特上しょうゆラーメン
(動物系+醤油 650円)
麺匠はなみち 総本店・特上しょうゆラーメン

★★★ 
スープは乳白色の豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中太目の縮れ麺。肉はバラ肉。具はネギ,モヤシを使用。スープは大阪でお馴染みのライトトンコツでややとろみがありますがあっさり頂けます。厚切りのチャーシューはトロトロで味がよく付いています。別途無料のニラもあります。刻みニンニクが好み量で選べニンニクの風味がたっぷりと味わえます
2007.08.29


麺匠はなみち 総本店
麺匠はなみち 総本店

大阪市住吉区苅田7-12-28
Pなし
11:30~4:00 無休
06-6692-2435
創業1995年
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[ 2007/09/21 12:23 ] 大阪 住吉区 | トラックバック(-) | CM(8)

麺匠 きんぼし  閉店しました 

だんじりラーメン
(動物系+醤油 630円)
だんじりラーメン

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中太縮れ麺。肉はロース肉。具はネギ,メンマ,海苔を使用。スープは焦がしタマネギがたっぷり入ってあり泉州岸和田産のタマネギの香ばしさと甘み、背脂のこってり感があり縮れ麺とよく絡んで美味しく頂けます。また、このお店のもう1つメニューに豚骨醤油で中細ストレート麺を使用したさっぱり系のきんぼしラーメンがあり、この2本柱でがんばっています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン他):1200k 酒:700k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車120分+ステッパー30分+スタジオ45分+テニス90分で2250k 計4250kcal
差し引き:-1250kcal
2007.08.25

麺匠きんぼし
麺匠きんぼし

大阪市住吉区苅田7-12-28
Pなし
11:30~4:00 無休
06-6692-2435
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[ 2007/09/18 01:15 ] 大阪 北区 閉店・移転・一新したお店 | トラックバック(-) | CM(0)

魔法堂 

魔法堂ラーメン
(豚骨+醤油 600円)
魔法堂・魔法堂ラーメン

★★★
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。肉はロース肉。具はネギ,山菜を使用。スープは甘みのある京都背脂醤油系で、麺はコシがあり美味しく頂けます。具に山菜を使用しているのもめずらしいですね。
摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600kcal 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車90分+ステッパー60分で1320kcal 計3320kcal
差し引き:-1020kcal
2007.08.22

魔法堂
魔法堂

大阪市北区天満橋1-4-10
Pなし
11:00~10:00 無休
06-6135-0038
創業2001年

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[ 2007/09/15 02:18 ] 大阪 北区 その他周辺 | トラックバック(-) | CM(0)

京橋マキノ家 緑橋店 すず家 

醤油ラーメン
(動物系+醤油 600円)
京橋マキノ家 緑橋店 すず家・醤油ラーメン

★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。肉はバラ肉とロース肉。具はネギ,モヤシを使用。スープは動物系のしっかりとした出汁に野菜、昆布の和風出しがほんのりと効いていて美味しく頂けます。ニンニクも好みで入れてくれます。店構えは居酒屋っぽい店ですが京橋の『マキノ家』の味を引き継いだ姉妹店で先月7月にオープンしたばかりのお店です。出されるお水を含め和歌山の橋本までわざわざ汲みにいった温泉水を使用しているそうです。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車30分+ステッパー30分+スタジオ60分で840k 計2840kcal
差し引き:-640kcal
2007.08.21

京橋マキノ家 緑橋店 すず家
京橋マキノ家 緑橋店 すず家

大阪市東成区東今里2-2-14
Pなし
創業2007年

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[ 2007/09/14 02:06 ] 大阪 東成区 | トラックバック(-) | CM(0)

京都千丸 麺屋しゃかりき 

らーめん
(魚介+豚骨 650円)
京都千丸 麺屋しゃかりき・らーめん

★★★★★
スープは無化調の豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は中太ストレート麺。肉は肩ロース肉、具はネギ,メンマ,半熟煮玉子を使用。スープは和風煮干と違って豚骨のこってりしたスープに煮干をしっかり効かせよくバランスのとれたスープです。チャーシューは大ぶりの肩ロースが1枚のっておりもちもち感があり美味しく頂けます。極太メンマはよく味が付いていてそのまま口の中にほおばるとたまりませんね。魚出し+豚骨のおすすめの一杯です。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計3100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal テニス180分で1080kcal 計3080kcal
差し引き:+20kcal
2007.08.19

和風煮干しらーめん
(魚介+豚骨 650円)
★★★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は細ストレート麺。肉はロース肉、具はメンマ,玉葱,半熟煮玉子を使用。魚出しと豚骨のバランスいいスープが味わえる一杯です
(スープがおすすめ)

京都千丸 麺屋しゃかりき
京都千丸 麺屋しゃかりき

京都市中京区聚楽廻東町3-9
Pなし
11:00~15:00 18:00~1:00 第1,3火休
075-813-5198
創業2004年

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[ 2007/09/13 00:08 ] 京都 中京区 | TB(0) | CM(3)

いいちょ ラーメン 

ラーメン(並)
(動物系+醤油 550円)
いいちょ ラーメン・ラーメン(並)

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油。中目のストレート麺。肉は肩ロース。具はネギ,メンマを使用。スープは背脂たっぷりですがあっさり味で後に残りません。チャーシューは福知山産もち豚で薄めですが良く味が出ています。一人でやきめしをセットにすると100円引きになります。
2007.08.19

いいちょ ラーメン
いいちょ ラーメン

京都市左京区下鴨東半木町70-10
P有
11:30-15:30,17:30~売切迄 木休
075-711-0141
創業1998年

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[ 2007/09/12 00:00 ] 京都 左京区 | トラックバック(-) | CM(0)

亜喜英 

ラーメン(並)
(動物系+醤油 580円)
亜喜英・ラーメン(並)

★★★
スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。肉はバラ肉。具はネギ,白ネギ,山くらげを使用。スープはかなりとろみがあり濃厚なスープですが脂っぽさがなくすんなり頂けます。チャーシューは厚めで良く味が付いていて柔らかく美味しいですね。からあげ等のボリューム満点のお得なセットメニューや学割メニューも豊富です。
2007.08.19

亜喜英
亜喜英

京都市左京区一乗寺北大丸町5-2
Pなし
12:00~14:00 18:00~24:00 火休
075-702-5611
創業2005年

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[ 2007/09/11 00:54 ] 京都 左京区 | トラックバック(-) | CM(0)

武里音  閉店しました 

武里音ラーメン
(豚骨+醤油 600円)
武里音・武里音ラーメン

★★★
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。肉は肩ロース肉。具はネギ,細モヤシ,海苔を使用。スープは一頭の豚から四本しか採れない「拳骨」と厳選された野菜から出汁をとり背脂でこってり感を出しています。店内は上品な作りで女性一人でも入れる雰囲気があります。
摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600kcal 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車90分+ステッパー60分で1320kcal 計3320kcal
差し引き:-1020kcal
2007.08.16

武里音
武里音

大阪市北区大淀中1-17-6
Pなし
11:30~22:30 日~20:00
06-6455-7727
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[ 2007/09/08 00:32 ] 大阪 北区 閉店・移転・一新したお店 | トラックバック(-) | CM(0)

麺屋大地  閉店しました 

白味噌ラーメン
(動物系+味噌 680円)
麺屋大地・白味噌ラーメン

★★★★
スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの自家製味噌味。麺は太目の縮れ麺。肉はバラ肉。具はメンマ,ネギ,コーン,炒めたキャベツ,モヤシ,タマネギ,ミンチを使用。味噌の風味と甘みが口の中いっぱいに広がり美味しく頂けます。麺は北海道の小林製麺所直送の麺でプリプリ感とコシがあり太麺をダイナミックに頂けます。チャーシューはかなり厚めで食べ応え十分です。その他メニューとして赤味噌、醤油、塩ラーメンもあります。ミソラーメンとしておすすめの一杯です。
(麺がおすすめ)
2007.08.16

麺屋大地
麺屋大地

大阪府堺市北区北花田町3-45-45
P有
11:30~15:00 17:00~3:00 火休
072-258-4056
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[ 2007/09/07 00:45 ] 大阪 堺市 閉店・移転・一新したお店 | トラックバック(-) | CM(0)

ガチンコラーメン道 柊  リニューアルしました 

あっさりらーめん
(魚介+鶏ガラ系 600円)
ガチンコラーメン道 柊・あっさりらーめん

★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し塩味。麺は中細ストレート麺。肉はバラ肉。具はネギ,白ネギ,糸唐辛子,ほうれん草を使用。このお店はTV番組「ガチンコ」の佐野実氏のお弟子さんがオープンしたお店で、ほのかな柚子風味と透明感のあるあっさりしたスープが頂けます。
2007.08.16

ガチンコラーメン道 柊  リニューアルしました → リニューアル後
ガチンコラーメン道 柊

大阪府貝塚市脇浜4-4-8
P有
11:00~15:00 18:00~24:00 日祝~22:30 木休
0724-32-8082
創業2004年

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[ 2007/09/06 00:19 ] 大阪 南大阪方面 閉店・移転・一新したお店 | トラックバック(-) | CM(4)

ラーメン 熊きち 

みそ味チャンポン
(鶏ガラ+豚骨 750円)
ラーメン熊きち・みそ味チャンポン

★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースのニンニク味噌味。麺は太ストレート麺。肉はバラ肉。具はチャンポン具材,ニンニクチップを使用。鶏ガラ、もみじ:6ゲンコツ、豚頭:4の割合でニンニクとしっかり煮込んだスープに特製ニンニク味噌、揚げたニンニクをゴマ油で漬けたニンニク油、ニンニクチップが入ったニンニクがたっぷり効いたスープです。麺は自家製麺の太麺でしこしことコシがあり、トロトロチャーシューもたっぷり入っています。かなりボリュームがあり濃厚ですが美味しく頂けます。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:540kcal 昼(ラーメン):800k 晩:600k 酒:800kcal 計2740kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車90分+ステッパー30分+スタジオ60分で980kcal 計2980kcal
差し引き:-240kcal
2007.08.04

ラーメン 熊きち
ラーメン熊きち

大阪府吹田市新芦屋下9-6
Pなし
11:00~14:00 17:00~22:30 土日祝11:00~15:00 17:00~22:30 不定休
06-6875-1430
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[ 2007/09/01 03:06 ] 大阪 吹田市 | トラックバック(-) | CM(0)