大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 2008年01月関西ぶらりラーメン食べ走り
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丸徳ラーメン 

ラーメン
(動物系+醤油 600円)
丸徳ラーメン・ラーメン

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。スープは大阪でいうライト豚骨でコクと塩気がしっかり効いた仕上がりになっています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:520k 晩(ラーメン2杯):1200kcal 酒:600k 計3020kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車50分16kmで420k 計2420kcal
差し引き:+600kcal
2007.12.05

丸徳ラーメン
丸徳ラーメン

大阪市平野区背戸口4-3-5
Pなし
11:30~0:00 火休
06-6701-1456
創業1991年


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[ 2008/01/06 21:00 ] 大阪 平野区 | TB(1) | CM(0)

支那そば 味平 

支那そば
(動物系+醤油 600円)
支那そば 味平・支那そば

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシを使用。スープは表面にラードが浮かんでいて見た目以上に濃厚で味噌風味を効かせた仕上がりになっています。チャーシューは厚めで脂身のバランスと脂身本来の旨みがでています。メンマもよく味付けされていて美味しく頂けます。
2007.12.05

支那そば 味平
支那そば 味平

大阪市平野区平野東3-1-13
Pなし
18:30~1:00 月休
06-6792-2458


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[ 2008/01/05 21:11 ] 大阪 平野区 | TB(0) | CM(0)

麺匠 味冨久 大阪本店  閉店しました 

新味らぁめん
(豚骨+醤油590円)
麺匠 味冨久 大阪本店・新味らぁめん

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,を使用。スープは白濁色で表面に浮かぶ背脂が濃厚さを持たせ辛味噌でピリ辛のある仕上がりになっています。チャーシューは茶美豚のバラ肉を使用していて、もちもち感と肉の旨みがよくでています。備付にガーリックチップと珍しい所でイカ天かすがあり、これを入れるとサクサク感のある独特の食感で味わえます。
摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン他):1000k 晩(ラーメン他):900kcal 酒:600k 計3250kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車110分35kmで890k 計2890kcal
差し引き:+360kcal
2007.12.02

麺匠 味冨久 大阪本店
麺匠 味冨久 大阪本店

大阪市住之江区緑木1-1-12
P有
17:30~1:00 水休
06-6672-8640
創業2003年


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陳麻家 JR寺田町店  閉店しました 

坦々麺
(動物系+豆板醤 680円)
陳麻家  JR寺田町店・坦々麺

★★★
赤々としたスープはパンチのある辛さとニンニクの風味をしっかり効かせた仕上がりになっています。麺は中細のややウェーブのかかったストレート麺でスープとよく絡みます。具は挽肉,チンゲン菜を使用。備付の四川山椒や酢を入れるとまた違った味わいのスープが頂けます。
2007.12.02

陳麻家 JR寺田町店
陳麻家  JR寺田町店

大阪市生野区生野西2-1-35
Pなし
11:00~2:00 無休
06-6717-7810
創業2007年


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まこと屋  移転しました 

鶏醤ラーメン
(鶏ガラ+醤油 490円)
まこと屋・鶏醤ラーメン

★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白菜,半熟煮玉子,鶏ミンチを使用。スープはあっさりした鶏fガラスープに野菜の甘みを加えた仕上がりになっています。このラーメンを490円で提供してくれるのはうれしいですね!その他セットメニューも充実しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン他):800k 晩(ラーメン他):900K 酒:600k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車140分44km+ステッパー30分+スタジオ45分+テニス90分で2200k 計4200kcal
差し引き:-1200kcal
2007.12.01

まこと屋  移転しました → 移転先

まこと屋

大阪市北区大淀南2-1-16
Pなし
11:00~2:00 金土祝前~3:00
06-6455-6887


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