ほぼ毎日関西でラーメンを食べ走っている記録です。関西ラーメン生情報。
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麺屋 楼蘭
醤油つけ麺+大盛
（魚介＋動物系 700円+100円）  ★★★★ スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルト,海苔,ホウレン草を使用。スープは魚出しと豚骨鶏ガラをバランスよくまとめていてほんのりと酸味を利かせた仕上がりになっています。麺は表面がつるつとした食感で喉越しがよくもちもちとした弾力があり美味しく頂けます。 （麺がおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：1000k 酒：600k 計3000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車1時間54分39km+ﾌｨｯﾄﾈｽ45分+ﾃﾆｽ1時間30分で1760kcal 計3760kcal 差し引き：−３１０kcal ５月トータルとして 食したラーメン：３５杯 総摂取カロリー：86150kcal 総消費カロリー：88380kcal 差し引きカロリー：−２２３０kcalとなりました。 2008.05.31 醤油ラー麺(濃口) （魚介＋動物系 650円）  ★★★★ スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中細ストレート麺。肉は肩ロース肉。具は白ネギ,メンマ,海苔,ほうれん草,なるとを使用。スープは魚出しと豚骨鶏ガラとのバランスがよく、濃口は濃厚な香味油で旨みとコクがしっかりでています。麺はシコシコとしっかりとしたコシがあり美味しく頂けます。またチャーシューは分厚く大ぶりで食べ応え十分です。 （スープがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：500k 晩：750kcal 酒：600k 計3050kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車80分+ｽﾃｯﾊﾟｰ30分+ｽﾀｼﾞｵ45分+ﾃﾆｽ180分で2100k 計4100kcal 差し引き：−１０５０kcal 2007.10.06 醤油ラー麺(あっさり) （魚介＋鶏ガラ 650円） ★★★ スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は細ストレート麺。肉はロース肉。具はメンマ,海苔,ほうれん草を使用。 麺屋 楼蘭 【主なメニュー】 醤油ラー麺：650円 柚子塩ラー麺：700円 焦がし味噌ラー麺：650円 辛味噌ラー麺：650円 醤油つけ麺：700円 柚子塩つけ麺：750円 辛味噌つけ麺：750円 味玉入り：+100円 チャーシュー入り：+200円 特製：+250円 大盛：+100円  大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ﾋﾞﾙB2 Pなし 11:00〜21:00 土日〜20:00 無休 06-6345-6636  
 ラーメン 大龍
しょうゆら〜めん
（動物系＋醤油 650円）  ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,ニンジンを使用。ほどよく動物系の出汁が効いたスープにすこし強めの醤油ダレで引締めた仕上になっています。中ぶりチャーシューが４枚入っていてよく味付けされていて美味しく頂けます。備付の無料のキムチ,ニラダレ,ニンニクがあり、お昼にはおにぎり１ケのサービスがあります。 2008.05.31 ラーメン 大龍 【主なメニュー】 とんこつら〜めん：650円 しょうゆら〜めん：650円 みそら〜めん：750円 チャ〜シュ〜めん：+150円 大盛り：+150円 煮玉子：+100円  大阪市阿倍野区美章園2-26-11 Pなし 11:30〜14:30 17:00〜1:00 日休 06-6713-3125 
ラーメン 玉龍
しょうゆラーメン
（動物系＋醤油 600円）  ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。豚骨出汁が適度に効いたスープにうすめの醤油ダレで脂分を抑えたあっさり味に仕上ています。備付のニラダレを入れるとコクがでます。少し多めに入れるのがおすすめです。弾力があり肉の旨みがよくでた中ぶりチャーシューが４枚入っていてボリュームがあり食べ応えがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：900k 酒肴：800k 計3100kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.5：2400kcal 自転車30分10kmで250kcal 計2650kcal 差し引き：＋４５０kcal 2008.05.29 ラーメン 玉龍 【主なメニュー】 しょうゆラーメン：600円 みそラーメン：800円 わかめラーメン：700円 メンマラーメン：700円 キムチラーメン：700円 叉焼麺：900円  大阪市阿倍野区天王寺町南2-25 Pなし 11:30〜14:00 18:00〜0:00 第1,3日休
八仙らーめん
しょうゆ麺
（鶏ガラ＋醤油 650円）  ★★★★ スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。鶏ガラ出汁がよく効いた出汁に少し甘みを加え細か目の背脂で深みを増した仕上がりになっています。小ぶりですがぶ厚いチャーシューが２枚入っていてジューシーで美味しく頂けます。備付の無料のキムチとタカナのサービスがあり、お昼には800円のお徳なセットメニューが充実しています。 （チャーシュー・スープがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：650k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2550kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.5：2400kcal 自転車1時間22km+ﾃﾆｽ1時間30分で1080kcal 計3480kcal 差し引き：−９３０kcal 2008.05.28 とんこつらーめん （豚骨＋醤油 650円）  ★★★★ スープは豚骨味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は花京のセカンドブランドにあたりこの４月７日にオープンしたお店です。スープは豚骨出汁の旨みをよく引き出していて、なめらかな舌触りでマイルド感があり細か目の背脂でコクを出した仕上がりになっています。麺は細ストレートですがスープとよく絡んで頂くことができます。厚めで中ぶりのチャーシューが２枚入っていて箸でつかむと崩れんばがりにトロトロでジューシーでよく味付けされていてとても美味しく頂けます。 （スープ・チャーシューがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：800ｋ 酒：600k 計3000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車136分44km+ｽﾀｼﾞｵ90分+ﾃﾆｽ90分で2070kcal 計4070kcal 差し引き：−１０７０kcal 2008.04.19 八仙らーめん 【主なメニュー】 とんこつらーめん：650円 しょうゆらーめん：650円 坦坦麺：850円 ジャージャー麺：850円 チャーシュー：+300円 替え玉（1玉）：120円 大盛り（2玉）：180円  大阪市北区曾根崎2-1-12 Pなし 11:30〜15:00 17:00〜2:00 06-6363-1598 
アベノ日本一 本店
ラーメン
（豚骨＋醤油 800円）  ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉とウデ肉のチャーシュー,ネギ,細モヤシを使用。スープは豚骨のコクが適度に効いた出汁に、醤油ダレを強めに効かせた仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューがたっぷりと入っていてボリューム満点に頂けます。また、備付のニラダレを加えると風味とコクが増します。お昼にはラーメンが650円になるサービスランチがあります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：800k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：600k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.5：2400kcal 自転車1時間21km+ﾗﾝﾆﾝｸﾞﾏｼﾝ20分+ﾌｨｯﾄﾈｽ45分で930kcal 計3330kcal 差し引き：−５３０kcal 2008.05.26 アベノ日本一 本店 【主なメニュー】 にんにくラーメン：800円 ラーメン：800円 半メン：650円 みそラーメン：900円 塩ラーメン：900円 わかめラーメン：900円 牛すじラーメン：900円 大盛りラーメン：1000円 半叉焼豚麺：1300円 叉焼豚麺：1500円  大阪市阿倍野区松崎町2-6-5 Pなし 11:00〜14:00 18:00〜0:00 不定休 06-6629-1939 
らーめん専門店 野田本店 旭屋
しょうゆラーメン
（豚骨＋醤油 680円）  ★★★★ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉とバラ肉のチャーシュー,ネギ,細モヤシを使用。豚骨のコクがしっかり出ている出汁とキレのある醤油ダレに背脂でこってり感をだした仕上がりになっています。備付のヤンニンジャンを加えるとまた違った風味で旨みが増します。中ぶりのチャーシューが５枚入っていてボリュームたっぷりで美味しく頂けます。 （スープ・チャーシューがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：750kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：750k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2700kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車1時間6分22kmで550kcal 計2550kcal 差し引き：＋１５０kcal 2008.05.25 しょうゆラーメン （醤油＋豚骨 680円） ★★★★ スープは豚骨鶏ガラの醤油味。麺は細ストレート麺。肉はモモ肉。具はもやしを使用。豚骨鶏ガラのおいしいスープが頂けます （スープがおすすめ） らーめん専門店 野田本店 旭屋 【主なメニュー】 しょうゆラーメン：680円 みそラーメン：700円 チャーシューラーメン：830円 みそチャーシューメン：850円 中盛り(1.5玉)：+70円 大盛り(2玉)：+150円  大阪市福島区野田3-6-17 Ｐ有 11:00〜1:00 日月11:00〜23:00 無休 06-6462-1218 
会津喜多方ラーメン 蔵 OAP店
喜多方ラーメン
（動物系＋醤油 580円）  ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は平打ちの太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ナルト,海苔,ホウレン草を使用。スープは豚骨出汁が適度に効いていてほんのりと魚出しの風味を持たせた仕上がりになっています。小ぶりのトロトロチャーシューが３枚入っていて美味しく頂けます。 2008.05.25 会津喜多方ラーメン 蔵 OAP店 【主なメニュー】 喜多方ラーメン：580円 喜多方とんこつラーメン：580円 喜多方味噌ラーメン：580円 喜多方ごまラーメン：700円 喜多方ネギラーメン：780円 喜多方チャーシューメン：780円 喜多方激辛ネギラーメン：830円 喜多方冷しネギラーメン：780円  大阪市北区天満橋1-8-30 OAPﾌﾟﾗｻﾞ1F Pなし 11:00〜23:00 無休 06-6881-1486 http://www.kitakata.co.jp/index1.htm
ど根性麺厨房 たかや
たかやらーめん
（動物系＋醤油 680円）  ★★★ スープは鶏ガラ豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,ナルトを使用。鶏ガラを押し出した出汁に胡椒を強めに効かせた仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが４枚入っていて味付けもよく美味しく頂けます。ご主人は豚吉で修行後このお店を開店したそうです。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ他)：900k 酒肴：1600k 計3400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車35分12km+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間15分で1350kcal 計3350kcal 差し引き：＋５０kcal 2008.05.24 ど根性麺厨房 たかや 【主なメニュー】 たかやらーめん：680円 たかや特製ど根性：1000円 メンマ,味玉子：各+100円 チャーシュー大盛：+200円 麺大盛：+100円  大阪府東大阪市西鴻池町2-1-2 Pなし 11:30〜14:00 19:00〜1:00 日休 06-4309-1230
とよつね 食べ走りツール
食べ走り４号車 LOUIS GARNEAU LGS-RSR-S
 昨年の１１月に注文して半年待ってようやく納品されました。長かったです・・・。車体はEASTONパーツのオンパレードです。重量7.8kgとかなり軽量化されていて、フラットバーながらロードレーサー並の走りが味わえます。平均時速、トップスピードとも３号車と比較してもかなり上がっています。食べ走り中・長距離用で、これで京都まで快適に食べ走ることができます。 2008.06.21 ４号車その１ CAT-EYE STRADA CC-RD300W ＆ BIKEGUY FX5  中央にあるのがワイヤレスサイクルメーターです。重量22gで３号車のものと比べスリム化されていてボディ全体がスイッチになっていてかなり操作性が向上しています。左にあるのがフラッシングライトです。重量が15gでこのミニボディに５つのＬＥＤを装備し全方向からの視認ができ安全性を確保します。 2008.06.21 ４号車その２ TIOGA シュアーフットエイト  ペダルはアルミの切削ボディで重量がペアで268gと軽量化されています。円錐型、円柱型の２種類のピンがあり設定により自由にグリップ力を調整できます。 2008.06.21 デジタルカメラ Panasonic DMC-FX35  とうとうデジカメを初購入しました。今までは携帯電話のカメラでラーメンの写真を撮っていて、画質面では何とか我慢できるレベルでしたが処理速度が遅いのと手ブレ補正がないのが難点でした。機種選定で決め手になったのが広角25mmという広さで食べ走りには重要なスペックとなります。たえず携帯とデジカメの２つ持つことになりますが、使ってみると画質がすごく向上したのには驚きです。また、起動時の速さ、連続撮影が良くなり、なんといっても手ブレによる撮影ミスがなくなったのが嬉しいですね。これからの活躍が期待できます。 2008.04.27 食べ走り３号車 Classical TCB700  ２号車のタイヤリムが変形し走行不能となったため新しく購入しました。無名のメーカーですが意外とパーツ類もしっかりしていてスピードも30km/hくらいはでます。サイクルメーター、バックミラー、カゴは２号車のツールを流用しています。トップスピードはタイヤサイズが700Cになったため2号車より上がりましたが、車重が重くなった分平均速度はあまり変わりません。食べ走り近距離用でこれで大阪市内はカバーすることができます。 2008.03.20 食べ走り２号車  ベースはＭＴＢですがサドルをロード用に変えたのとタイヤをスリックに履き替えました。これで大阪市内のラーメン食べ走りはカバーできます。 近々長距離用のクロスロードを購入する予定です。それが手に入れば京都も食べ走り圏内になります！ ２号車その１ CAT-EYE CC-MC100W  中央に見えるのがサイクルメーターです。これで走行時間、走行距離、平均時速が計測できます。これらデータをもとに消費カロリーを算出しています。 上に見えるクリップはズボン裾のクランクギヤの噛み込み防止グッズです。裾バンドもあるのですがズボンの外側の裾をひょこっと摘んでクリップするだけなので重宝しています。 ２号車その２  バックミラーです。ラーメン食べ走りではよく車道を使うのですが、後ろを振り返らずに後方確認できます。角度調整と折りたためるので邪魔になりません。 ２号車その３ SONY DR-BT21G  自転車走行中の音楽はこのbluetooth対応のワイヤレスヘッドセットを使ってミュージック携帯で聴いています。携帯との間でコードがないのでストレスフリーで聴けます。また、停止・再生・曲送り・音量がヘッドセットのボタンで操作できるため使い勝手がとてもいいです。しかもマイクも付いていて視聴中に携帯がかかってもそのままボタン1つで会話できるスグレモノです。 食べ走り１号車 NISSAN Fairlady Z VersionT  どノーマルですがよく走りよく曲がりよく止まります。以前はよくこれでラーメンを食べ走ってましたが最近は２号車に主役の座を奪われつつあり出番が少ないです。 １号車その１ ｉPod nano  車内での音楽はもっぱらｉＰｏｄ nanoで聞いています。FMトランスミッターで飛ばしていますが音質は気にならないレベルです。このトランスミッターは車のイグニッションキーのＯＮＯＦＦと連動してｉＰｏｄ nanoの再生・電源ＯＦＦとなるスグレモノです。最近は車に常駐しカーステ状態です。
ラーメン 四天王 谷町二丁目店
四天王ラーメン
（豚骨＋塩 790円）  ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はネギ,炒めた豚肉,モヤシ,キャベツ, ニラを使用。乳白色の豚骨出汁に豆板醤でピリ辛を出した仕上がりになっています。麺は細麺と太麺を選択できます。 2008.05.24 ラーメン 四天王 谷町二丁目店 【主なメニュー】 四天王ラーメン：790円 塩ラーメン：620円 醤油ラーメン：620円 味噌ラーメン：660円 チェーシュー麺：880円 激辛味噌辣醤麺：750円 替玉：+100円 煮玉子：+100円  大阪市中央区谷町2-7-8 Pなし 11:00〜23:00 無休 06-6941-0040
龍虎
とんこつラーメン
（豚骨 670円）  ★★★ スープは豚骨味。麺は中細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。スープは豚骨出汁がしっかりと効いていて脂分を抑えたあっさり味に仕上ています。麺はコシがあり喉ごしよく頂けます。小ぶりのチャーシューが４枚入っていて弾力のある肉の旨みをよく引き出していて美味しく頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.5：2400kcal 自転車35分12kmで300kcal 計2700kcal 差し引き：−１００kcal 2008.05.23 龍虎 【主なメニュー】 とんこつラーメン：670円 醤油ラーメン：670円 味噌ラーメン：720円 メンマ,キムチ,コーン：各+100円 大盛り：+250円 チャーシュー：+200円  大阪市浪速区難波中1-8-13 Pなし 11:30〜15:00 19:00〜0:00 無休 06-6643-8228
サッポロこだわりラーメン 味の時計台 難波戎橋通り店
味噌ラーメン
（豚骨＋味噌 700円）  ★★★★ スープは豚骨野菜ベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,タマネギ,白菜,茎ワカメを使用。豚骨出汁が効いたスープにかなり味噌ダレを強めに効かせた重厚な仕上がりになっています。麺はプリプリとした弾力のある食感で頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていてよく味付けされていて美味しく頂けます。 （スープ・チャーシューがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車30分11kmで270kcal 計2270cal 差し引き：＋１８０kcal 2008.05.22 サッポロこだわりラーメン 味の時計台 難波戎橋通り店 【主なメニュー】 味噌ラーメン：700円 正油ラーメン：700円 塩ラーメン：700円 ホタテバターコーンラーメン：1400円 バターラーメン：800円 ネギラーメン：850円 コーンラーメン：800円 ネギチャーシューメン：1050円  大阪市中央区難波1-9-14 Pなし 11:00〜4:00 無休 06-6214-6202
大阪の味 らーめん喜らく 新梅田店
屋台らーめん
（鶏ガラ＋醤油 610円）  ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,海苔,ナルト.煮玉子を使用。鶏ガラ出汁が適度に効いたスープにほんのり甘みのあるあっさり仕上がりになっています。麺はプリｯとした歯切れのよい食感で頂けます。厚めで小ぶりのチャーシューが２枚入っていて味付けもよく美味しく頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 酒：600k 計2700kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車1時間12分26km+ﾃﾆｽ1時間で1010kcal 計3010kcal 差し引き：−３１０kcal 2008.05.21 大阪の味 らーめん喜らく 新梅田店 【主なメニュー】 しょうゆらーめん：500円 みそらーめん：530円 とんこつらーめん：530円 チャンポンらーめん：710円 塩味五目らーめん：730円 屋台らーめん：610円 健康豚チャーシューらーめん：880円 大盛全部入りらーめん：910円  大阪市北区大淀中1-1-90 梅田スカイビル B1F Pなし 11:30〜14:30 18:00〜21:00 火11:30〜14:30 無休 06-6440-5954
らーめん 陣護 京橋店
らーめん
（鶏ガラ＋塩 580円）  ★★★★ スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,煮玉子を使用。鶏ガラのみを１２時間じっくりと煮込んだスープですっきりとした透明感のある鶏の旨みとコクがしっかりと効いた仕上がっています。また、たっぷり入った白髪ネギがスープとよく絡みしゃきしゃきとした食感で頂けます。麺はさつまいもを練り込んであり、ほんのりとさつまいもの甘みが残ります。小ぶりのチャーシューが４枚入っていてよく味付けされていて美味しく頂けます。 （チャーシュー・スープがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車40分15km+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で660kcal 計2660cal 差し引き：−２６０kcal 2007.05.20 らーめん 陣護 京橋店 【主なメニュー】 らーめん：580円 チャーシューめん：730円 大盛り：+100円 煮玉子,バター：各+80円 ねぎ,コーン：各+100円  大阪市都島区東野田町4-13-2 Pなし 19:00〜2:00 不定休 080-1452-7601
長城 らー麺
ら〜めん
（動物系＋醤油 480円）  ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,チンゲン菜,煮玉子を使用。適度に豚骨出汁を効かせたスープにほんのりとピリ辛感をもたせた仕上がっています。よく味付けされた小ぶりのチャーシューが２枚入っています。ごはん一杯とキムチの無料サービスがあり、しかも500円を切る値段で頑張っているお店です。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：800k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1300k 計3000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車43分13kmで330kcal 計2330cal 差し引き：＋６７０kcal 2008.05.18 長城 らー麺 【主なメニュー】 ら〜めん：480円 焼豚麺：680円 坦坦麺：680円 炸醤麺：680円 ねぎら〜めん：680円 野菜ら〜めん：680円  大阪市都島区東野田町3-10-4 Pなし 11:00〜1:00 不定休 06-6353-8502
紀州和歌山ラーメン たかし
つけ麺
（魚介＋動物系 800円）  ★★★★★ スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉の刻みチャーシュー,ネギ,メンマ,刻み海苔,煮玉子,レモンを使用。しっかりとした豚骨出汁にガツンと魚出しを効かせほんのりと甘みと酸味のある仕上がりになっています。麺は細麺、太麺から選べ太麺を選択しました。もちもちとした食感でスープとよく絡みます。極太メンマとトロトロの刻みチャーシューはよく味付けされていて美味しく頂けます。麺の量も普通盛りと大盛り（1.5玉300g）を選べ値段も同じになっています。また、ゴルフセンターか向かいのタイムズのパーキングを使うと100円キャッシュバックのサービスがあります。 （チャーシュー・スープがおすすめ） 2008.05.18 中華麺淡成 ２杯目 （魚介＋動物系 600円）  ★★★★★ 久々の来店です。ここの醤油には淡成（あっさり）、源味（ふつう）、熟成（こってり）があります。まだ食していない熟成を頂こうと思っていたのですがついつい淡成を注文してしまいました。ここの淡成スープは魚出しの風味がしっかりっと効いていて豚骨スープとのバランスがほんと良く美味しいですね！チャーシューは味付けも良くとろとろバラ肉で口の中でとろけそうです。メンマも良く下味がついていて美味しく頂けます。 （スープ・チャーシューがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1100k 酒：600k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車60分で480kcal 計2480kcal 差し引き：＋３２０kcal 2007.08.22 中華麺源味 （豚骨＋鶏ガラ 600円）  ★★★★ スープは豚骨ベースの醤油味（ふつう）。麺は細ストレート麺。肉は厚めのバラ肉。具はメンマを使用。トロトロとした味の良く効いた煮豚が味わえます。他にこってり味があります 2007.06.12 中華麺淡成 （魚介＋動物系 600円） ★★★★★ スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は細ストレート麺。肉は厚めのバラ肉。具はメンマ,もやし,煮玉子を使用。焼豚のうまみと魚出しと豚骨のバランスいいスープが味わえる一杯です （スープ・チャーシューがおすすめ） 紀州和歌山ラーメン たかし 【主なメニュー】 中華麺（源味 熟成)：650円 あっさり醤油麺(淡成）：700円 半麺：450円 大盛り：+100円 チャーシュー大盛り：+200円 つけ麺：800円  大阪市都島区中野2-1-18 Ｐ有 11:30〜14:30 18:00〜24:00(日祝〜23:00) 月休 06-6354-7454 
大吾郎商店
醤油らーめん
（魚介＋豚骨 650円）  ★★★★ スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は平打ちの細ストレート麺。具はモモ肉と鶏肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔,ナルトを使用。スープは豚骨がしっかりと効いた出汁に後からじわじわと和風の風味が伝わってくる仕上がりになっています。麺はしっかりとしたコシとプツンとした歯切れのよい食感で美味しく頂けます。また、中ぶりの豚チャーシュー１枚と厚めで中ぶりの鶏肉が２枚入っていてボリューム満点で頂けます。 （麺・スープがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：900k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：900k 酒肴：900k 計3300kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車2時間41km+ﾌｨｯﾄﾈｽ45分+ﾃﾆｽ1時間30分で1700kcal 計3700kcal 差し引き：−４００kcal 2008.05.17 豚骨ラーメン （豚骨＋醤油 600円）  ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。肉はロース肉。具はネギ,メンマ,海苔を使用。スープはしっかりとしたこってり豚骨で表面のラー油がいっそう濃厚なスープに仕上げています。さすがにここの麺は定評があり、喉ごしとコシの良さで美味しく頂けます。 2007.08.31 つけめん （魚介＋豚骨 750円） ★★★★ ３玉まで同値段のつけめんは食べ応え十分です 醤油ラーメン （魚介＋豚骨 600円） ★★★★★ スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は太目の縮れ麺。肉はロース肉と鶏肉。具はメンマ,海苔,白ねぎを使用。麺の喉ごしの良さと魚出しと豚骨のバランスいいスープが味わえる一杯です （麺・スープがおすすめ） 大吾郎商店 【主なメニュー】 醤油らーめん：650円 塩らーめん：650円 豚骨らーめん：650円 麺大盛,替玉：+100円 ひやあつつけめん：800円 塩つけめん：900円 こってりつけめん：900円 カレーつけめん：900円 替玉：+100円  大阪市北区大淀中4-15-15 Pなし 11:30〜14:00 18:00〜22:00 日祝休 06-6458-5236
なかむら屋
醤油らーめん
（魚介＋動物系 680円）  ★★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。豚骨出汁がしっかり効いたスープに魚出しをガツンと効かせた仕上ています。厚めで中ぶりの炙ったチャーシューが１枚入っていて赤身と脂身のバランスがよくジューシーで美味しく頂けます。久々の来店でメニューも一新されていました。味噌がなくなり新しく塩らーめんが加わり、つけ麺の種類が増えています。醤油らーめんは安定した美味しさで提供しています。 （スープ・チャーシューがおすすめ） 2008.05.17 味噌らーめん （動物系＋味噌 700円）  ★★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの味噌味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,挽肉,白髪ネギ,メンマ,タマネギ,糸唐辛子を使用。スープは粘度が高くこってり濃厚な味噌味に仕上ています。チャーシューは炙ったバラ肉でジューシーで味付けもよく美味しく頂けます。 （チャーシュー・スープがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車35分12kmで290k 計2290kcal 差し引き：＋１６０kcal 2008.03.05 らーめん醤油あっさり味 （大盛） （魚介＋動物系 600円）  ★★★★ 久々にあっさり醤油を頂きました。以前と比べても変化したところはスープに魚粉をまぶしてあり、魚出しがしっかり効くようになりバランスも良いです。チャーシューは２枚になっています。具はネギ,メンマのみとなりシンプルになっています。日々進化してきています。また、備付の無料のキムチは適当に出しているキムチではなくしっかりとた辛さと味もあり美味しいですよ。あまりしないのですが大盛りにしました。しかもこれが無料というのもいいですね！。余談ですがいつもは食事をした後にスポーツジムに行くのですが、今日はジムに行った後に食事をしました。これだと食欲がでて食べ過ぎてしまいます。このパターンは気をつけないとね・・・・ （スープがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：400kcal 晩（ﾗｰﾒﾝ）：800kcal 酒：600kcal 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車30分+ｽﾀｼﾞｵ60分で560kcal 計2560kcal 差し引き：−６０kcal 2007.09.29 醤油ラーメン濃い目 （魚介＋動物系 600円）  ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。肉は炙ったバラ肉。具はネギ,メンマを使用。スープは新しいバージョンで前回と比べ背脂が入りこってり感を出しています。また、一味唐辛子と黒胡椒でかなり辛さを強調した仕上がりになっています。日々改良を続けているようですね！今後の活躍大いに期待したいです。 2007.09.12 つけ麺（大） （魚介＋動物系 650円）  ★★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は極太ストレート麺。肉は炙ったバラ肉。具はネギ,煮玉子を使用。スープは魚出しがしっかり効いていて酸味もよくいいスープに仕上っています。店主曰く麺とスープの絡みをもっとよくしたいと次は平麺にするそうです。麺の量は並、大、特大とも同じ値段というのもうれしいですね。値段、ボリューム、味の探究心いずれもがんばっているお店です。 （スープがおすすめ） 朝：700kcal 昼：400k 晩（ﾗｰﾒﾝ）：600k 酒：600kcal 計2300kcal 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車40分で320k 計2320kcal 差し引き：＋２０kcal 2007.08.30 醤油ラーメン （魚介＋動物系 600円）  ★★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中細縮れ麺。肉は炙ったバラ肉。具はネギ,メンマ,海苔,ほうれん草を使用。魚出し風味適度に効いていて豚骨ベースとのバランスのいいスープに仕上がっています。スープをいったんフライパンで温めるところがユニークですね。麺大盛無料やキムチサービスがあるのもうれしいです。 朝：700kcal 昼：800k 晩（ﾗｰﾒﾝ）：500k 酒：750kcal 計2750kcal 基礎代謝*1.5：2400kcal ｽﾃｯﾊﾟｰ35分ｽﾀｼﾞｵ60分で650k 計3050kcal 差し引き：−３００kcal （スープがおすすめ） 2007.07.31 なかむら屋 【主なメニュー】 つけ麺 並：800円 大盛：り900円 特盛り：1000円 替え玉：+200円 塩つけ麺：800円 激辛つけ麺：900円 醤油らーめん：680円 塩らーめん：680円 チャーシュー：+200円 替え玉：+100円  大阪市東住吉区桑津1-13-22 Pなし 11:00〜14:00 18:00〜1:00 火休 06-6714-5585
なぐりこみラーメン 米通腹
極味噌
（豚骨＋味噌 800円）  ★★★ スープは豚骨ベースの味噌味。麺は太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギ,メンマ,炒めたモヤシ,タマネギを使用。やや粘度のあるコクのあるスープでマイルドでなめらかな舌触りでほんのり甘みのある仕上がりなっています。麺はじゃがいもを練った短めの北海道麺でじゃがいもの風味ともちもちとした食感で頂けます。また、チャーシューは薄めで小ぶりのものが２枚入っていて上品に頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車35分13kmで320kcal 計2320kcal 差し引き：＋１３０kcal 2008.05.15 なぐりこみラーメン 米通腹 【主なメニュー】 極味噌：800円 美味塩：700円 昔しょうゆ：700円 チャーシュー：+200円 めん大盛：+150円  大阪市西区新町3-7-5 Pなし 11:30〜16:00 18:00〜23:00 火,第3水休 06-6535-7218 http://media-p.net/betubara/
ラーメン丸十
さつまラーメン
（豚骨＋塩 650円）  ★★★ スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネキ,メンマ,モヤシを使用。豚骨出汁がしっかりと効いたスープに脂分を抑えたあっさり味に仕上ています。厚めで中ぶりのチャーシューはよく煮込まれて味付けもよく美味しく頂けます。タイムサービス(11:30〜21:00)で+200円でやきめしとキムチが付くお得な定食があります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：750kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 酒：600k 計2950kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal ｽﾃｯﾊﾟｰ30分+ﾌｨｯﾄﾈｽ2時間で900kcal 計2900kcal 差し引き：＋５０kcal 2008.05.11 丸十 ラーメン 【主なメニュー】 さつまラーメン：650円 しょうゆラーメン：650円 醤油とんこつラーメン：650円 スタミナラーメン ：750円 チャーシューラーメン：1000円 チャンポンラーメン：850円 コーン,わかめ,キムチ：各+100円 Ｗ麺：+200円  大阪市鶴見区緑1-9-25 Ｐ有 11:30〜1:00 06-6931-1377
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