関西ぶらりラーメン食べ走り

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★★★★★
おもわず「うまい！」とうなってしまうラーメン

★★★★
かなりいけてるラーメン

★★★☆
ちょっといけてるラーメン

★★★☆
まあまあふつうのラーメン

★★★
ふつうのラーメン

★★
もうひとがんばりほしいラーメン

★
二度と食べたくないラーメン

あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

★★★☆
★★★☆
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らあめん大阪住道店

しょうゆラーメン
（動物系＋醤油 600円）

★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉とロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,海苔,ワンタンを使用。適度な豚骨出汁とやや強め効いた醤油ダレに辛子味噌でピリ辛感を持たせた仕上になっています。小ぶりのチャーシューが２枚入っていてやわらかくて美味しく頂けます。大きなワンタンが２枚入っていて食べ応えがあります。その他、白菜キムチ、大根キムチ、大根生酢、紅生姜の無料バーがあります。
2008.09.06

らあめん大阪住道店
【主なメニュー】
しょうゆラーメン：600円　とんこつラーメン：600円　チャーシューメン：870円　味噌チャーシューメン：920円　ネギチャーシューメン：870円　とろ玉角煮しょうゆ：900円　ねぎラーメン：720円　塩ラーメン：650円　味噌ラーメン：650円　チャンポン：770円　醤油風味徳島ラーメン：800円　大盛り：+200円　半玉：-100円

大阪府大東市大野1-4-4
Pなし
11:00～5:00 日祝11:00～4:00 無休
072-874-6478

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[ 2008/09/29 20:00 ] 大阪　大東市 | TB(0) | CM(6)

ペギィ・スウ高麗橋店

高麗そば
（豚骨＋味噌 800円）

★★★
スープは豚骨ベースの味噌味。麺は中細ストレート麺。具は挽肉,白髪ネギ,チンゲン菜,糸唐辛子を使用。豚骨出汁とほんのりとゴマ味噌の風味効いていて、後からじわじわと辛さが広がってくる仕上がりになっています。その他、お昼のセットメニューが充実しています。
2008.09.06

ペギィ・スウ高麗橋店
【主なメニュー】
ラーメン：600円　みそラーメン：700円　チャーシューメン：750円　ワンタンメン：700円　きのこラーメン：750円　塩バターラーメン：750円　にんにくラーメン：650円　みそ角煮ラーメン：950円　カレーラーメン：750円　パイクラーメン：800円　高麗そば：800円

大阪市中央区高麗橋1-2-3
Pなし
11:00～14:30 17:00～22:30 土日祝11:00～14:30 無休
06-6231-5950
創業2002年

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[ 2008/09/28 20:00 ] 大阪　中央区　その他周辺 | TB(0) | CM(2)

丸高中華そば神戸二宮店

中華そば
（豚骨＋醤油 590円）

★★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,千代巻を使用。豚骨出汁と醤油ダレが共にしっかりと効いていて、かといってお互いがぶつかることなくバランスの取れたコクのあるパンチの効いた仕上がりになっています。小ぶりチャーシューが６枚も入っていてボリュームがあり、また、脂身と赤身がバランスよくまとまっていてとても美味しく頂けます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：650k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：700k 酒：600k 計2650kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.5：2400kcal 自転車14分で4km走行で110kcal 計2510kcal
差し引き：＋１４０kcal
2008.09.05

丸高中華そば神戸二宮店
【主なメニュー】
中華そば：590円　ネギラーメン：690円　キムチラーメン：690円　チャーシューメン：800円　大盛り：+100円　早寿司：100円

兵庫県神戸市中央区二宮町4-11-9
Pなし
11:30～2:00 火休
078-242-4008
創業2000年

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[ 2008/09/27 20:00 ] 兵庫　神戸市 | TB(0) | CM(4)

つけ鴨鴨しん生野店　　閉店しました

つけ鴨ラーメン小（1玉）
（鴨＋醤油 600円）

★★★
スープは鴨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具は鴨肉,ネギ,レモンを使用。このお店は以前『らーめん一勢』があった場所にこの８月オープンしたばかりのつけ麺専門店です。適度に鴨出汁が効いたスープに少しの酸味と甘みを強調した仕上がりになっています。スープ割りは生姜湯になっています。麺は温と冷を選ぶことができ、冷を選びました。脂分を抑えた鴨肉スライスがたっぷりと入っていて噛み応えがあります。このお店の特徴はうどん・和風そば・ラーメンから麺を選び共通のつけ出汁で頂く新スタイルにあります。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：200kcal 昼：650k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒：600k 計1950kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車11分で4km走行で90kcal 計2170kcal
差し引き：－２２０kcal
2008.09.04

つけ鴨鴨しん生野店
【主なメニュー】
つけ鴨うどん並（2玉）：700円　つけ鴨ラーメン並（2玉）：600円　つけ鴨そば並（2玉）：600円　小（1玉）：600円　大（3玉）：800円　鴨ダブル：+200円

大阪市生野区中川西1-8-6
Pなし
11:00～14:00 18:00～24:00 無休
06-6741-5466
創業2008年

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[ 2008/09/26 20:00 ] 大阪　生野区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(2)

らー麺一柳　　閉店しました

醤油らーめん
（鶏ガラ＋醤油 650円）

★★★
スープは鶏ガラベースの濃口醤油味。麺は超極太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,太モヤシ,煮玉子を使用。このお店の店主は『光洋軒』出身だそうで高井田系ラーメンの進化系を提供しているお店です。スープは鶏ガラ出汁に適度に醤油ダレを効かせ甘みを加えたマイルドな仕上がりになっています。『光洋軒』と比べ醤油ダレのインパクトさは控えめにしています。麺はコシのあるもちもちとした食感で頂くことができます。中ぶりのチャーシューが３枚とよく味付けされたメンマが入っていて美味しく頂けます。その他、昼夜ともお得なセットメニューが充実しています。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車58分で21km走行で520kcal 計2600kcal
差し引き：－１００kcal
2008.09.03

らー麺一柳
【主なメニュー】
醤油らーめん：650円　味噌らーめん：680円　チャーシュー麺：750円　味噌チャーシュー麺：780円　一柳らーめん：880円　カレーらーめん：700円　ミニらーめん：400円

大阪市此花区西九条1-34-12
Pなし
11:00～23:00 日休
06-6460-5838
創業2007年

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[ 2008/09/25 20:00 ] 大阪　此花区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(4)

サッポロラーメンほんば

しょうゆラーメン
（鶏ガラ＋醤油 680円）

★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,コーン,ワカメ,ゆで玉子を使用。スープは鶏ガラ出汁に油分を抑え目にして醤油ダレを強めに効かせた仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていてよく味付けされています。このお店の特徴は大量のモヤシを鶏ガラ出汁で炒めその煮汁をそのままラーメンの出汁に使用するところにあり、スープにほんのりとモヤシの風味が伝わってきます。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車44分で19km走行で450kcal 計2530kcal
差し引き：－８０kcal
2008.09.01

サッポロラーメンほんば
【主なメニュー】
味噌ラーメン：680円　しょうゆラーメン：680円　塩バターラーメン：680円　コ－ンラーメン：840円　チャーシューメン：940円

大阪市阿倍野区長池町21-10
Pなし
18:00～4:30 無休
06-6628-5590
創業1980年

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[ 2008/09/24 20:00 ] 大阪　阿倍野区 | TB(0) | CM(12)

中華そばの店丸福

中華そば
（鶏ガラ＋醤油 430円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,ゆで玉子を使用。ほんのりと鶏ガラ出汁が効いた透明感のあるスープであっさり味に仕上っています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて適度な歯応えがあり、噛めばじわっと肉の旨みがでてきて美味しく頂けます。スタンダードな昔ながらの中華そばが味わえます。430円という低価格でがんばっているお店です。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車27分で10km走行で240kcal 計2320kcal
差し引き：＋８０kcal
2008.08.29

中華そばの店丸福
【主なメニュー】
中華そば：430円　ワンタン：430円　ワンタンメン：530円　チャーシューメン：530円　チャーシューワンタンメン：650円　チャンポン：530円　五目そば：600円　五目ワンタン：600円　五目ワンタンメン：700円

大阪市中央区南船場2-8-2
Pなし
11:00～15:00 16:00～20:00 日祝休
06-6266-1664

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[ 2008/09/22 20:00 ] 大阪　中央区　その他周辺 | TB(0) | CM(4)

天理スタミナラーメン小阪店

スタミナラーメン
（豚骨＋醤油 680円）

★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は豚肉,白菜,ニラ,ニンジンを使用。豚骨出汁と強めの醤油ダレに少し酸味を効かせたスープに表面のたっぷりの香油で熱さとこってりを持たせた仕上がりになっています。豆板醤によるピリ辛感とニンニプがたっぷり入ったスタミナ満点のラーメンとなっています。+300円（お昼は+250円）で焼飯が付くお得なセットもあります。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車35分で14km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ30分で630kcal 計2710kcal
差し引き：－２１０kcal
2008.08.28

天理スタミナラーメン小阪店
【主なメニュー】
スタミナラーメン：680円　スタミナラーメン（大）：890円　スタミナチャーシュー：890円　スタミナチャーシュー（大）：1100円　ラーメン：580円　ラーメン（大）：780円　チャーシューメン：780円　チャーシューメン（大）：1000円

大阪府東大阪市西堤本通西1-2-18
Pなし
11:30～14:00 18:00～2:00(金土～3:00) 月休
06-6788-4739

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[ 2008/09/21 20:00 ] 大阪　東大阪市　布施・高井田 | TB(0) | CM(6)

中華そば専門店麺屋 7.5Hz 若江岩田店

中華そば（中）
（鶏ガラ＋醤油 600円）

★★★
スープは鶏ガラベースの濃口醤油味。麺は超極太ストレート麺。具はモモ肉とバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。この店は生野に本店のある『麺屋7.5Hz』の支店にあたり大阪市内に６店舗展開しているお店の一つで、いわゆる高井田系ラーメンを提供しているお店です。スープは鶏ガラと昆布出汁に強めの醤油ダレで醤油濃厚な仕上がりになっています。麺はもちもちとした歯ごたえで頂くことができます。小ぶりのチャーシューが４枚入っていて肉の旨みがよくでていて、メンマはよく味付けされていて美味しく頂けます。支店間で微妙に具材の量が異なります。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：650k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2550kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車42分で17km走行で410kcal 計2490kcal
差し引き：＋６０kcal
2008.08.27

中華そば専門店麺屋 7.5Hz 若江岩田店
【主なメニュー】
中華そば：450円　中華そば（中）：600円　中華そば（大）：700円　チャーシュー麺：700円　チャーシュー麺（大）：800円　塩そば：550円　塩そば（中）：700円　塩そば（大）：700円　特製塩そば：800円　しなちく大盛り：+50円

大阪府東大阪市西岩田2-6-21
Pなし
18:00～4:00 木休
06-4308-0078
http://www.geocities.jp/menya9_9/
創業2006年

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[ 2008/09/20 20:00 ] 大阪　東大阪市　その他周辺 | TB(0) | CM(6)

康竜道頓堀店　　閉店しました

自分仕立てラーメン
（豚骨＋醤油 800円）

★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,豚の角煮,ネギ,メンマ,煮玉子,海苔を使用。このお店は目黒区にある『康竜』の支店にあたり、この８月にオープンしたお店です。臭みのないコクある豚骨出汁に油分を抑えたあっさり味で旨み辛ダレでピリ辛感を持たせた仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、赤身と脂身とがバランスよくまとまっていて美味しく頂けます。この自分仕立てラーメンは1.辛子高菜2.追加博多ねぎ3.きくらげ4.特製メンマ5.味付半熟玉子6.有明：のり7.豚の角煮8.揚げにんにくの中から４つ選ぶことができ自分好みに仕立てることができます。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車36分で11km走行で290kcal 計2370kcal
差し引き：＋１３０kcal
2008.08.25

康竜道頓堀店
【主なメニュー】
自分仕立てラーメン：800円　自分仕立てネギごまラーメン：900円　ラーメン：700円　ネギごまラーメン：800円　チャーシューメン：1050円　みそつけ麺：860円　塩ゆずつけ麺　替玉：+200円　半替玉：+100円

大阪市中央区宗右衛門町7-7
Pなし
11:00～6:00 無休
06-6213-7887
http://www.kouryu.org/
創業2008年

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[ 2008/09/19 20:00 ] 大阪　中央区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

つけ麺上方屋五郎ヱ門

つけ麺 200g
（魚介＋豚骨 800円）

★★★★
このお店は福島区の『上方屋五郎ヱ門』のつけ麺専門店としてこの８月にオープンしたお店です。スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ウデ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。しっかりとした豚骨出汁とほんのりと魚出しを効かせたスープに酸味を控えめに塩気を強めにした濃厚な仕上がりになっています。麺は十番六角切り刃で切り出ししたつけ麺専用麺でしっかりとしたコシと弾力感で美味しく頂けます。また、中ぶりでブロック状のチャーシューが３枚入っていてボリューム満点で頂けます。
（麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩：500k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間32分で30km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ20分+ﾌｨｯﾄﾈｽ45分で1180kcal 計3260kcal
差し引き：－８６０kcal
2008.08.23

つけ麺上方屋五郎ヱ門
【主なメニュー】
つけ麺200g：800円　つけ麺300g：900円　つけ麺400g：1000円　つけ麺500g：1100円　煮玉子：+100円

大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街 1F
Pなし
11:00～22:45 無休
090-9873-5629
創業2008年

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[ 2008/09/17 20:00 ] 大阪　北区　梅田周辺 | TB(0) | CM(4)

ラーメン一志亭松阪店　　閉店しました

とんこつラーメン
（豚骨＋醤油 630円）

★★★
三重県に出張時のレポートです。スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。豚骨出汁がしっかり効いたスープに甘めの醤油ダレでコクを出した仕上になっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、口の中に入れるとじわっととろける食感で美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：750kcal 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2650kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.8：2880kcal 自転車7分で2km走行で60kcal 計2940kcal
差し引き：－２９０kcal
2008.08.21

ラーメン一志亭松阪店
【主なメニュー】
ラーメン：580円　ピリ辛ネギラーメン：730円　塩ラーメン：650円　塩タンタンメン：730円　お子様ラーメン：380円　とんこつラーメン：630円　とんこつネギラーメン：780円　つけ麺：650円　とんこつつけ麺：680円　チャーシュー：+200円　特製：+220円　麺大盛り：+100円

三重県松阪市春日町2-1
P有
11:00～15:00　18:00～1:00　月休
0598-22-3918

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[ 2008/09/15 20:00 ] 三重　 | TB(0) | CM(4)

麺家麺一献　　移転しました

濃鰹ラーメン
（魚介＋動物系 700円）

★★★★
スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー.ネギ,白髪ネギ,メンマを使用。しっかりとった動物系の出汁とガツンと魚出しを効かせたスープに強めの醤油ダレで濃厚でキレのある仕上がりになっています。大判でりで厚めのチャーシューが１枚入っていて赤身と脂身とのバランスがよく美味しく頂けます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 晩：800k 酒肴：1000k 計3300kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間42分で42km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ1時間+ﾌｨｯﾄﾈｽ45分で1840kcal 計3920kcal
差し引き：－６２０kcal
2008.08.17

麺家麺一献　　移転しました　→　移転先
【主なメニュー】
醤油ラーメン：650円　濃鰹ラーメン：700円　ネギ醤油ラーメン：800円　塩ラーメン：700円　梅塩ラーメン：750円　麺大：+100円　醤油つけ麺（260g）：800円　塩つけ麺（260g）：850円　チャーシュ：+250円

大阪府吹田市泉町5-1-38
P有
11:00～15:00　17:30～22:30　月休
06-6378-0008
創業2008年

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[ 2008/09/14 20:00 ] 大阪　吹田市　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(8)

麺みやざわ　　リニューアルしました

塩ラーメン
（鶏ガラ＋塩 700円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中目の縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,水菜,白菜を使用。このお店は新地の高級広東料理の『避風塘みやざわ』が出店したラーメン専門店です。鶏ガラ出汁に鰹を加えたスープは透明感のある和出しのあっさりとした味わいで油分を多めにしてコクのある仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて小ぶりですがジューシーで旨く味付けされていてとても美味しく頂けます。お昼には唐揚げ・キャベツ・御飯が付いて800円のお得なセットメニューがあります。
（チャーシュー・スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 酒肴：2000k 計3600kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間28分で30km走行で750kcal 計2830kcal
差し引き：＋７７０kcal
2008.08.12

麺みやざわ 　　リニューアルしました　→　リニューアル後
【主なメニュー】
塩ラーメン：700円　醤油ラーメン：700円　味玉入り：780円　辛ラー油入り：780円　チャーシュー入り：880円　ミニラーメン：500円　避風塘みやざわの上湯チャーシューラーメン：2000円　ハーフ：1000円　つけ麺：800円

大阪市北区堂島1-4-8 広ビルB1F
Pなし
11:30～14:00 19:00～4:00 日祝休
06-6454-0778
創業2008年

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[ 2008/09/12 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(2)

ラーメンこぶ志　　移転しました

ラーメン（塩系）
（魚介＋鶏ガラ 650円）

★★★★
京都自転車食べ走りツアーその２です。
スープは鶏ガラベースの魚出し塩味。麺は全粒粉の中細ストレート麺。具はロース肉のレアチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,糸唐辛子,ミニチンゲン菜を使用。鶏ガラ出汁に魚介、野菜を煮込んだスープはほんのりと甘みがあり後からじわじわと魚出しの風味が広がってきて塩ダレの旨味がよく引出した仕上がりになっています。全粒粉を使った麺はざらつき感もなくやわらかく味わいよく頂けます。大判のレアチャーシューはもっちとした食感で肉の旨味をよく引出してしてとても美味しく頂けます。
AM９時に大阪を出発して帰ってきたのがPM４時で、往復100kmの道のりでした。さすがに帰路は猛暑がきつく途中何度か休憩をしてなんとか戻ってきたといったところです。もう少し涼しくなれば快適なツアーになると思います。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：900k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：500k 晩：1000k 酒：600k 計3300kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車4時間24分で100km走行で2440kcal 計4520kcal
差し引き：－１２２０kcal
2008.08.11

ラーメンこぶ志　　移転しました　→　移転先

【主なメニュー】
ラーメン：650円　こぶ志ラーメン：700円　特選こぶ志ラーメン：850円　塩系としょう油系があります　冷やしこぶ志ラーメンしょう油系：700円

京都市中京区壬生中川町10-6
Pなし
11:30～14:30 18:00～23:00 木休
075-841-9419
http://www.kyoto-kobushi.com/
創業2008年

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[ 2008/09/11 20:00 ] 京都　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(3)

ラーメン大栄本店

ラーメン（並）しょうゆ
（豚骨＋醤油 650円）

★★★
スープは無化調の豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。豚骨と豚肉からとった出汁に醤油ダレを適度に効かせ油分を抑えたあっさり味に仕上っています。中ぶりでスライスしたチャーシューが鉢一面にのせてありボリュームがあり、肉の旨味がよくでていて美味しく頂けます。備付のニラダレを加えるとまた違った風味で味わうことができます。
４号車で初の自転車京都食べ走りツアーとなりました。猛暑の中、たっぷりと汗かいてあつあつのラーメンを食べる。最高にいいです！
2008.08.11

ラーメン大栄本店
【主なメニュー】
ラーメン（並）：650円　チャーシューメン（並）：850円　肉なし：450円　しょうゆとみそがあります　大盛り：+150円

京都市南区東九条西明田町20
P有
10:00～22:00　祝10:00～20:00 日休
075-661-5406
創業1981年

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[ 2008/09/10 20:00 ] 京都　南区 | TB(0) | CM(4)

大阪大勝軒神山　　閉店しました

つけ麺
（魚介＋豚骨 750円）

★★★★
スープは無化調の豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,タマネギ,メンマ,海苔,煮玉子を使用。このお店は神山町にある『大阪大勝軒』の２号店にあたりこの７月にオープンしたお店です。スープは豚骨と魚出しが効いた出汁に適度な甘みにピリ辛感を強めにした仕上がりになっています。麺はもちもちとした食感で適度な弾力で頂くことができます。大判のチャーシューが１枚入っていてボリュームがあり肉の旨味がよくでていて美味しく頂けます。
（スープがおすすめ）
2008.08.10

大阪大勝軒神山
【主なメニュー】
つけ麺：750円　つけ麺（中盛）：850円　つけ麺（大盛）：950円　ピリ辛つけ麺：750円　チャーシューつけ麺：950円　らーめん：650円　らーめん（大盛）：850円　チャーシューらーめん：850円　煮玉子・ワンタン・野菜・キムチ：各+100円

大阪市北区浮田1-4-10
Pなし
11:30～16:00 18:00～23:00 日祝 :00～23:00 月休

創業2008年

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[ 2008/09/08 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(12)

中華そば専門店玄武　　閉店しました

とんこつらーめん
（豚骨＋醤油 700円）

★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はホホ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,キクラゲを使用。適度に豚骨出汁が効いたスープにやや強めの醤油ダレで油分を抑えたあっさり味に仕上ています。中ぶりで厚めのトロトロチャーシューが１枚入っていてジューシーで美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：800k 酒肴：800k 計3000kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車43分で14km走行で360kcal 計2440kcal
差し引き：＋５６０kcal
2008.08.09

中華そば専門店玄武
【主なメニュー】
とんこつらーめん：650円　辛とんこつらーめん：700円　あっさりらーめん：650円　チャーシュー麺：+250円　あぶり豚トロらーめん：750円　替玉：+200円

大阪市浪速区難波中3-7-20
Pなし
11:00～4：30 不定休
06-6649-6689
http://eatgenbu.exblog.jp/

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[ 2008/09/07 20:00 ] 大阪　浪速区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

支那そば北熊三重本店

北熊支那そば
（鶏ガラ＋野菜 700円）

★★★★
三重県に出張時のレポートその２です。スープは鶏ガラ野菜味。麺は中太縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,揚げネギ,メンマを使用。鶏ガラと野菜をじっくりと煮込んだスープにたっぷりの背脂を加えこってり濃厚な仕上になっています。大ぶりで厚めのチャーシューが３枚入っていてこれだけで十分食べ応えがあり肉の旨味がよくでていて美味しく頂けます。その他、無料の備付の朝鮮漬けのサービスがあります。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：800k 酒：600k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計3300kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.8：2880kcal 自転車7分で2km走行で60kcal 計2940kcal
差し引き：＋３６０kcal
2008.08.07

支那そば北熊三重本店
【主なメニュー】
北熊支那そば：700円　北熊支那そば（小）：600円　焼豚入り支那そば：980円　札幌支那そば：830円　東京風支那そば：730円

三重県松阪市京町1区35-1
P有
11:30～15:00 18:00～23:00 火休
0598-52-5488
http://www.shinasoba-hokuyu.com/

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[ 2008/09/06 20:00 ] 三重　 | TB(0) | CM(6)

さつまラーメン

さつまラーメン
（豚骨 550円）

★★★
三重県に出張時のレポートその１です。スープは豚骨味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,海苔を使用。豚骨出汁がしっかりと効いた乳白色のスープでやや塩気を強めたまろやかな仕上になっています。小ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて柔らかく美味しく頂けます。
2008.08.07

さつまラーメン
【主なメニュー】
さつまラーメン：550円　しょうゆラーメン：550円　みそラーメン：550円　野菜ラーメン：750円　チャーシューメン：750円　野菜チャーシューメン：950円　チャンポン：850円　大盛り：+100円

三重県度会郡玉城町佐田415-3
P有
11:00～21:00 火,第1,3水休
0596-58-6771

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[ 2008/09/05 20:00 ] 三重　 | TB(0) | CM(2)

博多ラーメンげんこつ　　閉店しました

げんこつ
（豚骨 600円）

★★★
スープは豚骨味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用。スープは豚骨出汁がしっかりと効いていて臭みのないマイルドな仕上になっています。中ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて肉の旨みがよくでていて塩加減もよく美味しく頂けます。今まで気づかなかったお店でまさに灯台下暗しを地でいったお店です。大阪を中心にチェーン展開している『博多ラーメンげんこつ』とは関係なさそうです。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：1000k 計3000kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車33分で12km走行+ｽﾃｯﾊﾟｰ20分+ﾌｨｯﾄﾈｽ45分で730kcal 計2810kcal
差し引き：＋１９０kcal
2008.08.04

博多ラーメンげんこつ
【主なメニュー】
げんこつ：600円　醤油とんこつ：600円　味噌とんこつ：700円　チャーシュー麺：800円　長崎ちゃんぽん：800円　キムチラーメン：700円

大阪市生野区新今里3-11-26
Pなし
17:00～3:00 日休
06-6751-0367

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[ 2008/09/04 20:00 ] 大阪　生野区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(3)

北海道ラーメン十六代　　閉店しました

札幌味噌らーめん
（動物系＋味噌 730円）

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの味噌味。麺は中太の縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,ワカメを使用。適度に豚骨出汁を効かせたスープに味噌ダレを控えめにしたあっさり味に仕上ています。小ぶりのチャーシューが２枚入っていて上品に頂けます。
2008.08.02

北海道ラーメン十六代
【主なメニュー】
豪快札幌味噌らーめん：950円　札幌味噌らーめん：730円　特製旭川醤油らーめん：860円　旭川醤油らーめん：650円　特製函館塩らーめん：860円　函館塩らーめん：650円

大阪市北区大深町1-1 ヨドバシカメラ8階
Pなし
11:00 ～23:00
06-6359-7701

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[ 2008/09/03 20:00 ] 大阪　北区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(4)

小洞天玉串店

塩ラーメン
（鶏ガラ＋塩 600円）

★★★
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,太モヤシを使用。鶏ガラ出汁が適度に効いたスープにほんのりとゴマの風味を効かせた仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていてしっかりとした食感で頂けます。ラーメン店では少ないのですが栄養成分表示をしていて食したカロリーが分かります。ありがたいですね。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：750kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：434k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2984kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車2時間5分で45km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ45分+ﾃﾆｽ1時間40分で1940kcal 計4020kcal
差し引き：－１０３６kcal
2008.08.02

小洞天玉串店
【主なメニュー】
塩ラーメン：600円　味噌ラーメン：650円　とんこつラーメン：650円　菜々ラーメン：650円　中華そば風ラーメン：700円　チャーシューメン：850円

大阪府東大阪市玉串元町1-8-1
P有
11:30～20:00 不定休
072-966-7750

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[ 2008/09/02 20:00 ] 大阪　東大阪市　その他周辺 | TB(0) | CM(2)

昭和厨房めん次郎　　閉店しました

醤油ラーメン
（魚介＋動物系 590円）

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。スープは動物系出汁に野菜果物を加えじっくりと煮込んだスープに、ほんのりと和風味を加えたやさしい仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて口の中でとろけます。その他セットメニューが充実しています。
2008.08.02

昭和厨房めん次郎
【主なメニュー】
醤油ラーメン：590円　味噌ラーメン：590円　塩ラーメン：590円　とんこつラーメン：590円　チャーシューメン：790円　鶏塩ラーメン：780円　めん次郎デラックス：890円