大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 2011年09月関西ぶらりラーメン食べ走り









麺処 虎鉄  閉店しました 

魚介濃厚つけ麺 半玉
(魚介+動物系 700円)
麺処 虎鉄・魚介濃厚つけ麺 半玉
★★★☆
スープは豚骨鶏ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,煮玉子,酢橘を使用。このお店は大阪駅前ビルに、9月26日にオープンしたお店です。フーテンの暗ちゃんさん情報で早々の訪問です。豚骨鶏からとった白湯スープに適度の油分を加え、鰹と煮干しの魚粉で魚介風味をガツンと効かせた仕上がりになっていす。麺量は並で200g、半玉で100gとなってます。細切れのチャーシューが少量入っていて上品に頂けます。9月26日~10月2日間は誕生祭でつけ麺が100円引きとなっています。
2011.09.29


麺処 虎鉄
【主なメニュー】
魚介濃厚つけ麺:850円 煮干し豚骨つけ麺:850円 釜玉つけ麺:750円 半玉:700円 2玉:950円 3玉:1050円 浪速中華そば:700円 チャーシュー:+100円 煮玉子:+100円
麺処 虎鉄
大阪市北区梅田1-1-2 大阪駅前第2ビルB2F
Pなし
11:00~22:30 無休
06-4798-2888
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がんちゃん 

天然塩ラーメン
(動物系+塩 550円)
がんちゃん・天然塩ラーメン
★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店はJR吹田駅周辺に9月15日にオープンしたお店です。PAPUAさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ豚骨からとったスープに控えめの油分を加え、マイルドな塩ダレであっさりとしたやさしい仕上がりになっています。小ぶりで薄めのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けで上品に頂けます。+100円で半チャーハンが付くお得なセットがあり、ランチタイムにはラーメン注文の方にチャーハン一皿無料のサービスがあります。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車21分で5km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:-80kcal
2011.09.28


がんちゃん
【主なメニュー】
天然塩ラーメン:550円 チャーシュー麺:750円 天然塩バターラーメン:650円 麺大盛り:+100円 がんちゃん餃子:300円
がんちゃん
大阪府吹田市内本町2-2-32
Pなし
11:30~22:00 無休

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[ 2011/09/29 20:00 ] 大阪 吹田市 | TB(0) | CM(2)

一花屋  

博多長浜ラーメン
(豚骨+醤油 650円)
一花屋・博多長浜ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,モヤシ,紅生姜を使用。豚骨からとったスープに油分を控えめに、臭みのないクリーミーな味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。お昼はラーメンが50円引きとなっています。
摂取カロリー 朝:500kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン他):1000k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車4分で1km走行で30kcal 計2110kcal
差し引き:+590kcal
2011.05.22


一花屋
【主なメニュー】
博多長浜ラーメン:650円 博多長浜チャーシューメン:850円 旨塩ラーメン:700円 味噌ラーメン:750円 こってりんこラーメン:700円 塩こってりんこラーメン:750円 味噌こってりんこラーメン:800円 だしんこラーメン:650円 ゆず塩ラーメン:800円 ゆず味噌ラーメン:800円 地獄ラーメン 入門:700円 1丁目:750円 1.5丁目:800円 2丁目:850円 2.5丁目:900円 3丁目:950円 学割ラーメン:-100円 夏辛あるラーメン:750円 すうーぷつけ麺:850円 大盛:+100円 特盛:+150円 替玉:+100円 手巻ギョーザ:250円
一花屋
大阪府高槻市高槻町7-13
Pなし
11:45~15:00 17:30~2:00 水昼のみ休
072-661-6061
http://tomocha.net/misc/ippatsu/
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[ 2011/09/29 19:59 ] 大阪 高槻市 | TB(0) | CM(0)

麺屋 もず 

こだわりの中華そば
(鶏ガラ+醤油 650円)
麺屋 もず ・こだわりの中華そば
★★★☆
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシを使用。鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂を加え、タレが立った濃いめの味わいで甘みの残る仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、いい塩加減で頂けます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:800k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車31分で11km走行+フィットネス1時間10分で620kcal 計2700kcal
差し引き:-100kcal
2011.06.25


麺屋 もず
【主なメニュー】
もずつけ麺:750円 特製もずつけ麺:1000円 旨辛つけ麺:750円 特製旨辛つけ麺:1000円 こだわりの中華そば:650円 特製こだわりの中華そば:900円 大盛り:+100円 チャーシュー:+300円 ギョーザ:250円
麺屋 もず
大阪府堺市北区中百舌鳥町5-666-2
Pなし
11:00~14:30 18:00~1:00 無休
072-255-0440
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[ 2011/09/27 20:00 ] 大阪 堺市北区 | TB(0) | CM(6)

とよつね 食べ走りツール 

食べ走り6号 2012 PINARELLO FP QUATTRO 105 SIZE53
食べ走り6号
 今回、近距離の更なる機動力upを図るために購入しました。食べ走り4号に比べ、納期が2ヶ月とすこぶる早い2012モデルです。フルカーボンフレームになっていて、軽量でしなやかな乗り心地感がいいです。これで新店巡りも瞬時に訪問することができます。

6号その1
食べ走り6号・その1
 ワイヤー系はすべてフレーム内に内蔵されて、運搬性とメンテナンスが容易になり、見た目もすっきりとしています。

6号その2 CAT-EYE STRADA CC-RD400DW
食べ走り6号・その2
 今回のサイクルメーターはデジタルワイヤレス採用で確実に電波をキャッチできます。ケイデンスも計測できるようになりました。

6号その3 SHIMANO PD-A530 SPD
食べ走り6号・その3
 ペダルはSPDビンディングで、総重量は383gです。シューズと一体化することで効率よくペダリングでき、特にスタート時からの瞬発力で威力を発します。もう片面はフラット面になっていて通常のスニーカーでもペダリングできます。
 上に見える黒い物体はケイデンス1体型スピードセンサーです。この位置でスピードとケイデンスを計測します。
2011.09.14


パーソナルナビゲーション SONY NV-U35
とよつね食べ走りツール・パーソナルナビ
 とうとう購入しました。自転車専用ナビです。もちろん自動車用にも設定変更できます。防滴仕様で、一方通行関係なく、自転車の最適ルートを探索してくます。大阪市内だと、ある程度、地理を把握しているのですが、大阪近郊だとさすがに詳細部分が覚えきれず、よく地図をハードコピーして目的地に行くのですが、これがあれば無敵です。行った先のお店が閉まっていて、第2、3候補のお店を探すときは役立ちます。
2010.07.17


食べ走り4号 メンテナンス
食べ走り4号・メンテナンス
 さてこの食べ走り4号車ですが、ようやくまる2年を過ぎました。京都食べ走りツアーでの当て逃げでのタイヤ破損などがありましたが、元気に走行してくれています。この間、特に大きな改造もせず、変えたと言えば、バーエンドバーの追加とタイヤくらいなものです。ODOメーターの走行距離が4000kmを超えていますが、よく働いてくれています。そこで労をねぎらう意味で、今回、4号車のオーバーホールを行いました。

4号ギヤ周りオーバーホール
食べ走り4号・ギヤオーバーホール
 オーバーホールは5号車を購入したサイクルランドナニワ緑橋店でお願いしました。ここは今まで、隅々まで行き届いた作業でメンテナンスを行って頂いた実績もあり、安心してお任せできます。ギヤ周りを中心にお願いしましたが、ほとんど新品に近い状態になっていました。変速性も今までに比べ格段に向上しています。これからも4号車にビシバシと働いてもらいます♪
2010.07.04


食べ走り5号 2010 GIANT ESCAPE R3 500mm
食べ走り5号
 このESCAPE R3は価格のわりにはパーツもしっかりしていて、自転車をやり始めるにはもってこいのチャリで、食べ走り3号の代替車となります。食べ走り3号は積算走行距離が10000kmを超えたばかりで、まだまだ、現役なのですが、近距離用の食べ走り機動力upのため、近くのサイクルランドナニワ 緑橋店で購入しました。平均時速で2~3km/h程upしています。整備が行き届いているせいか、ブレーキの効きも断然良くなっています。現在、前かご・ライト・サイドスタンド・泥よけ・パンク修理キット・盗難防止といったオプション系を買い揃えている状況です。これでようやく食べ走りサンダーバード状態になりました(笑)

5号その1 SUNDING SD-548C
食べ走り5号・その1
 必需品のワイヤレスサイクルメーターです。中国のインターネットショップdealextremeで購入しました。無名のメーカーながら、歴代使用のワイヤレスサイクルメーターと機能的に遜色ないレベルです。しかも防滴仕様、電池付きになっています。これが国際郵便送料込みで8.55ドル。日本円でなんと約800円。送料を差し引くと値が付くのか、モノに対する価値観を考えさせられる一品です.
2010.01.16


食べ走り4号 2008 LOUIS GARNEAU LGS-RSR-S 500mm
食べ走り4号車
 昨年の11月に注文して半年待ってようやく納品されました。長かったです・・・。車体はEASTONパーツのオンパレードです。重量7.8kgとかなり軽量化されていて、フラットバーながらロードレーサー並の走りが味わえます。平均時速、トップスピードとも3号と比較してもかなり上がっています。食べ走り中・長距離用で、これで京都まで快適に食べ走ることができます。
2008.06.21

4号その1 CAT-EYE STRADA CC-RD300W & BIKEGUY FX5
食べ走り4号車その1

 中央にあるのがワイヤレスサイクルメーターです。重量22gで3号のものと比べスリム化されていてボディ全体がスイッチになっていてかなり操作性が向上しています。左にあるのがフラッシングライトです。重量が15gでこのミニボディに5つのLEDを装備し全方向からの視認ができ安全性を確保します。
2008.06.21

4号その2 TIOGA シュアーフットエイト
食べ走り4号車その2

 ペダルはアルミの切削ボディで重量がペアで268gと軽量化されています。円錐型、円柱型の2種類のピンがあり設定により自由にグリップ力を調整できます。
2008.06.21


デジタルカメラ Panasonic DMC-FX35
食べ走りツール・デジタルカメラ
 とうとうデジカメを初購入しました。今までは携帯電話のカメラで ラーメンの写真を撮っていて、画質面では何とか我慢できるレベルでしたが処理速度が遅いのと手ブレ補正がないのが難点でした。機種選定で決め手になったのが広角25mmという広さで食べ走りには重要なスペックとなります。たえず携帯とデジカメの2つ持つことになりますが、使ってみると画質がすごく向上したのには驚きです。また、起動時の速さ、連続撮影が良くなり、なんといっても手ブレによる撮影ミスがなくなったのが嬉しいですね。これからの活躍が期待できます。
2008.04.27


食べ走り3号 Classical TCB700
食べ走り3号車
 2号車のタイヤリムが変形し走行不能となったため新しく購入しました。無名のメーカーですが意外とパーツ類もしっかりしていてスピードも30km/hくらいはでます。サイクルメーター、バックミラー、カゴは2号のツールを流用しています。トップスピードはタイヤサイズが700Cになったため2号車より上がりましたが、車重が重くなった分平均速度はあまり変わりません。食べ走り近距離用でこれで大阪市内はカバーすることができます。
2008.03.20


食べ走り2号
食べ走り2号車
 ベースはMTBですがサドルをロード用に変えたのとタイヤをスリックに履き替えました。これで大阪市内のラーメン食べ走りはカバーできます。
近々長距離用のクロスロードを購入する予定です。それが手に入れば京都も食べ走り圏内になります!

2号その1 CAT-EYE CC-MC100W
2号車その1

 中央に見えるのがサイクルメーターです。これで走行時間、走行距離、平均時速が計測できます。これらデータをもとに消費カロリーを算出しています。
上に見えるクリップはズボン裾のクランクギヤの噛み込み防止グッズです。裾バンドもあるのですがズボンの外側の裾をひょこっと摘んでクリップするだけなので重宝しています。

2号その2
2号車その2

 バックミラーです。ラーメン食べ走りではよく車道を使うのですが、後ろを振り返らずに後方確認できます。角度調整と折りたためるので邪魔になりません。

2号その3 SONY DR-BT21G
2号車その3

 自転車走行中の音楽はこのbluetooth対応のワイヤレスヘッドセットを使ってミュージック携帯で聴いています。携帯との間でコードがないのでストレスフリーで聴けます。また、停止・再生・曲送り・音量がヘッドセットのボタンで操作できるため使い勝手がとてもいいです。しかもマイクも付いていて視聴中に携帯がかかってもそのままボタン1つで会話できるスグレモノです。


食べ走り1号 NISSAN Fairlady Z VersionS
食べ走り1号車
 どノーマルですがよく走りよく曲がりよく止まります。以前はよくこれでラーメンを食べ走ってましたが最近は2号に主役の座を奪われつつあり出番が少ないです。

1号その1 iPod nano
1号車その1 iPod nano
 車内での音楽はもっぱらiPod nanoで聞いています。FMトランスミッターで飛ばしていますが音質は気にならないレベルです。このトランスミッターは車のイグニッションキーのONOFFと連動してiPod nanoの再生・電源OFFとなるスグレモノです。最近は車に常駐しカーステ状態です。

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[ 2011/09/27 19:59 ] とよつね | TB(0) | CM(16)

第4回とよつねナイト 

秀太さん作 味仙 台湾ラーメン in とよつねナイト
(鶏ガラ+醤油 非売品)
第4回とよつねナイト・〆ラーメン

スープは鶏ガラべースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はミンチ,唐辛子を使用。今回は〆ラーメンを関西ラーメン界の重鎮である秀太さんに名古屋にある『味仙 矢場店』の台湾ラーメンを作って頂きました。鶏ガラからとったスープに、ほのかなニンニクの風味とピリ辛感がじわじわと広がる仕上がりになっています。
(スープがおすすめ)

第4回とよつねナイト・お酒
早いもので『とよつねナイト』も第4回を迎えることとなりました。今回は出席者を控えめで、ハシダース主催のメンバーを中心に、20名ほどでの宴となりました。一期一会さんの『バカヤロー』の乾杯で宴の始まりです。

第4回とよつねナイト・料理1
船長さんの差し入れです。お得意の昭和町界隈のお店から調達して頂きました。何もつけなくても充分に素材の旨みを味わえる『ミンンチカツ』です。
 右のぬか漬けはたけパパさんのぬか床からの差し入れです。これは美味しかったですね~いくらでも頂けます。

第4回とよつねナイト・料理2
こちらはたけパパさんが用意してくれた『ギョーザ』です。いい出来栄えのハネが付いてました。
 右はリキコさんお手製の『唐揚げ』です。普段、唐揚げは1個と決めているのですが、思わず2個頂いてしまいました。将来のラーメン店が楽しみです。

第4回とよつねナイト・料理3
続いて、ハジダーズ料理長のディオさんの登場です。メインの『ホワイトグラタン』は写真を逃しました・・・。もう一つのメインの『冷製パスタ』です。いい茹で加減で、シーチキンとの相性もばっちりです。
 右はたけパパさんの『鶏肉のサラダ』です。これ以外とさっぱりしていて食が進みます。

第4回とよつねナイト・料理4
次もたけパパさんの鶏料理です。福井の地鶏を用意して頂きました。左がオス鶏で右がメス鶏です。同じ鶏でも硬さや旨みがぜんぜん異なります。オスが柔に対してメスは剛のイメージでしたね。

第4回とよつねナイト・デザート
前回に続き、またまた、momoさんお手製のデザート『ブルーベーリーチーズタルト』です。ありがたいかぎりです。プロ顔負けの作品となってます。これを頂かないととても後悔しますよ。
ウコンの力を差し入れてくれたひろさんやその他多くの差し入れをしてくださった皆さん、ほんとありがとうございました。
このあとはいつものごとく、丈六さんも途中参加しての我が家での2次会となりました。

摂取カロリー 昼:600k 酒肴:2400k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車58分で19km走行で480kcal 計2560kcal
差し引き:+440kcal
2011.09.19


第4回とよつねナイト
第4回とよつねナイト


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[ 2011/09/24 20:00 ] イベント | TB(0) | CM(4)

三代目 宮田麺児  閉店しました 

T2G-D 並(180g)
(動物系+野菜 850円)
三代目 宮田麺児・T2G-D 並(180g)
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの野菜味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は白ネギ,メンマ.さつまいもチップ,サヤエンドウ,トマト,煮玉子を使用。このお店は東心斎橋にある『宮田麺児』がその地に、9月21日に装いも新たにリニューアルオープンしたお店です。豚骨鶏ガラ出汁にカボチャなどの野菜ペーストを加え、ほのかなフルーツの甘さをアクセントにまろやかな味わいに仕上がっています。スープ割りはなくそのままでも頂ける濃度となっています。リニューアルでは麺が一新され、T2G-D(T2G),KK100,TM3の3種類の麺から選べます。T2G-Dは黄色いハンカチが出ているときのみ限定となりますが、ずっと出ている予感があります。T2G-D,KK100は麺屋棣鄂のオーダー麺となっています。今回はT2G-Dを選びました。麺のエッチ部にノコギリ状の切れ目を入れてあり、スープをよく運んでくれます。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車30分で9km走行で240kcal 計2480kcal
差し引き:-80kcal
2011.09.21


三代目 宮田麺児
【主なメニュー】
T2G-D 並(180g):850円 KK100 並(180g):850円 TM3 並(180g):850円 大盛り(270g):+100円 別麺:300円 煮玉子:+100円
三代目 宮田麺児
大阪市中央区東心斎橋1-13-5
Pなし
11:00~23:00 無休
06-6243-1024
http://www.miyatamenji.com/menu.html
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鉄丸 

香味醤油ラーメン
(鶏ガラ+醤油 580円)
鉄丸・香味醤油ラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,ナルト,煮玉子,海苔を使用。このお店は京阪寝屋川市近郊に7月21日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、ほのかな甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかジューシーでとても美味しく頂けます。お昼はラーメン専門店で夜は焼肉屋を営む二毛作店となっています。
摂取カロリー 朝:450kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2250kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車12分で4km走行で90kcal 計2330kcal
差し引き:-80kcal
2011.09.20


鉄丸
【主なメニュー】
香味醤油ラーメン:580円 しおラーメン:580円 中盛1.5玉:+100円 つけ麺:650円 ぶっかけ豚しゃぶ冷麺:580円 中盛1.5玉:+100円 大盛2玉:+200円 黒豚餃子:210円
鉄丸
大阪府寝屋川市仁和寺本町4-20-38
P有
11:00~14:30 水休
072-801-5150
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[ 2011/09/22 20:00 ] 大阪 寝屋川市 | TB(0) | CM(0)

中華蕎麦 和おん  閉店しました 

麺シングル
(魚介+動物系 750円)
中華蕎麦 和おん・麺シングル
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの魚介背脂醤油味。麺は極太ストレート麺。具は豚バラ肉,ネギを使用。このお店は本町にある魚介料理『和おん』の新業態にあたり、地下鉄阿波座駅周辺に9月19日にオープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープに適度の背脂を加え、ややカドの立った醤油ダレで濃いめの味わいで、ほのかな鰹風味が残るあっさりとした仕上がりになっています。麺はミネヤ食品の極太麺を使用し、もっちりとした食感で頂けます。小ぶりの茹でた豚バラ肉が7枚は入っていて、備付の特製醤油をかけて頂きます。
2011.09.19


中華蕎麦 和おん
【主なメニュー】
麺シングル:750円 麺ダブル:950円 揚げ玉子+:150円 豚大盛り:+200円
中華蕎麦 和おん
大阪市西区靱本町2-6-13
Pなし
11:30~スープ売り切れまで 不定休
06-4981-9953
http://ameblo.jp/waon-honmachi/
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麺人 ばろむ庵 

新中華そば(並)
(鶏+醤油 700円)
麺人 ばろむ庵・新中華そば(並)
★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ベビーリーフ,カイワレ,メンマ,煮玉子を使用。このお店はJR奈良駅周辺に4月17日にオープンしたお店です。鶏からとったスープに適度の油分を加え、かえしに使用している海老の風味が全体に広がり、コクと旨みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉を使った自家製麺でほどよい小麦風味と滑らかで喉越しで頂けます。大でも同料金となっています。中ぶりのレアチャーシューが3枚入っていて、適度の弾力感があり、程良い胡椒風味でとても美味しく頂けます。備付の酸味と辛みのあるハラペーニョオイルを加えて、味の変化を楽しめます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で16km走行+フィットネス40分で600kcal 計2680kcal
差し引き:+120kcal
2011.09.18


麺人 ばろむ庵
【主なメニュー】
新中華そば(並)1玉:700円 (大)1.5玉:700円 焼豚新中華そば(並)1玉:900円 (大)1.5玉:900円  まぜそば(並)1.5玉:700円 味付玉子:+100円
麺人 ばろむ庵
奈良県奈良市杉ヶ町27
Pなし
10:00~14:00 月休
0742-24-8661
http://blog.goo.ne.jp/baromone8661
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[ 2011/09/19 20:00 ] 奈良 奈良市・生駒市 | TB(0) | CM(2)

大小路つけ麺  リニューアルしました 

つけ麺 並
(魚介+動物系 700円)
大小路つけ麺・つけ麺 並
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は阪堺大小路駅周辺に6月8日にオープンしたつけ麺専門のお店です。豚骨鶏ガラからとったスープに、適度の油分を加え、ほのかな魚介風味が残る仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい塩加減でとても美味しく頂けます。備付のHIヒータでスープを温め直すことができます。つけ麺には珍しい替え玉(細麺)をオーダするとに重宝しそうです。
摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(うどん):600k 酒肴:1600k 計3200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車59分で19km走行+フィットネス1時間20分で870kcal 計2950kcal
差し引き:+250kcal
2011.09.17


大小路つけ麺  リニューアルしました → リニューアル後
【主なメニュー】
つけ麺 並:700円 トマトつけ麺 並:700円 (〆のリゾット付):850円 坦坦つけ麺 並:900円  麺大盛(半玉):+100円 特盛大(1.5玉):+200円 替え玉(細麺のみ):+150円 温野菜:+100円 煮玉子:+150円 肉盛り:+200円 焼き餃子:270円
大小路つけ麺
大阪府堺市堺区市之町東2-2-12
Pなし
11:30~16:00 17:30~21:30 土11:30~21:00 日休
072-238-7556
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らーめん 麺閣 

麺閣らーめん
(鶏ガラ+醤油 650円)
らーめん 麺閣・麺閣らーめん
★★★☆
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。鶏ガラからとったスープに適度の背脂を加え、マイルドな醤油ダレで、あっさりとしたなかにコクのある仕上がっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 酒肴:2400k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車4分で1km走行で30kcal 計2110kcal
差し引き:+890kcal
2011.05.21


らーめん 麺閣
【主なメニュー】
麺閣らーめん:650円 九条ネギ増しらーめん:750円 半熟煮卵らーめん:750円 旨味チャーシューめん:850円 スペシャルらーめん:950円 塩マイルドらーめん:700円 しお半熟煮卵らーめん:800円 しお旨味チャーシューめん:900円 大盛り:+100円 替玉:+100円 高校生の大盛り:無料 つけ麺(濃厚魚介スープ)小(160g):730円 並(230g):780円 大(300g):830円 特大(370g):880円 つけ麺(ベジポタスープ)小:830円 並:880円 大:930円 特大:980円 餃子:300円
らーめん 麺閣
大阪府高槻市北園町19-17
Pなし
11:30~15:30 17:00~2:00(金土~3:00 日~24:00)
072-683-2177
創業2010年
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[ 2011/09/18 19:59 ] 大阪 高槻市 | TB(0) | CM(0)

にんにくラーメン 幸ちゃん 東三国店 

ラーメン
(豚骨+醤油 650円)
にんにくラーメン 幸ちゃん 東三国店・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店は西三国にある『幸ちゃん』の3号店にあたり、地下鉄東三国駅前に9月13日にオープンしたお店です。iLU MARIEさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分控えめで、やや塩気の立つあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが4枚入っていて、トロトロジューシーでとても美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒肴:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き:+160kcal
2011.09.16


にんにくラーメン 幸ちゃん 東三国店
【主なメニュー】
ラーメン:650円 みそラーメン:700円 赤みそラーメン:800円 ワカメラーメン:750円 キムチラーメン:800円 チャーシューメン:950円 キムチチャーシューメン:1100円 大盛り:+300円 味付たまご:+100円 ギョーザ:250円
にんにくラーメン 幸ちゃん 東三国店
大阪市淀川区東三国1-33-9
Pなし
11:00~4:00 無休
06-6391-3010
創業2011年
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[ 2011/09/17 20:00 ] 大阪 淀川区 | TB(0) | CM(0)

手作りぎょうざ・らー麺 かじ村 

焦がし黒しょうゆらー麺
(鶏ガラ+醤油 780円)
手作りぎょうざ・らー麺 かじ村・焦がし黒しょうゆらー麺
★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシを使用。鶏ガラからとったスープに適度の油分とややカドのたった醤油ダレを加え、ほのかに香ばしさの残るあっさりとした仕上になっています。中ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 夜食(ラーメン):500k 計2900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車1時間7分で25km走行で610kcal 計3010kcal
差し引き:-110kcal
2011.05.13


手作りぎょうざ・らー麺 かじ村
【主なメニュー】
焦がし黒しょうゆらー麺:780円 濃厚とんこつらー麺:780円 みそらー麺:780円 しおらー麺:680円 しょうゆらー麺:680円 つけ麺:900円 チャーシュー:+200円 煮玉子:+100円 替玉:+150円 ぎょうざ:300円
手作りぎょうざ・らー麺 かじ村
大阪市港区夕凪1-13-2
Pなし
17:00~24:00 月,第1,3火休
06-6155-7030
創業1998年
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[ 2011/09/16 20:00 ] 大阪 港区 | TB(0) | CM(0)

麺の家 西天満店 

麺乃家らーめん(元味)
(魚介+鶏ガラ 680円)
麺の家 西天満店・麺乃家らーめん(元味)
★★★★
スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ち中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,春菊を使用。このお店は上本町6丁目にある『麺乃家』の2号店にあたり、地下鉄南森町駅周辺に9月13日にオープンしたお店です。鶏からとったスープにやや多めの油分を加え、ほのかな和風出汁をうまく合わせ、上品な中にコクと鶏の旨みのある味わいに仕上がっています。麺は自家製麺でザクッとした歯切れのよさがあり、滑らかで喉越しよく頂けます。お店の奥に製麺室があります。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しなやかな弾力感と肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。
(麺・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:450kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1000k 計2550kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車41分で14km走行で340kcal 計2420kcal
差し引き:+130kcal
2011.09.13


麺乃家 西天満店
【主なメニュー】
麺乃家らーめん(本味):680円 麺乃家らーめん(新味):680円 塩らーめん:750円 ぴり辛みそらーめん:750円 和カレーらーめん:750円 角煮らーめん:950円 替え玉:+100円 しょうゆつけ麺(ひやあつ十八番)2玉:800円 しょうゆつけ麺濃味:850円 ぴり辛みそつけ麺(ひやあつ十六番)2玉:800円 つけ麺1玉:-50円 3玉:+100円 4玉:+200円 味付け玉子:+100円 チャーシュー:+150円 肉餃子:300円
麺の家 西天満店
大阪市北区西天満5-13-4
Pなし
11:30~14:30 18:00~23:30 不定休
06-6315-0011
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[ 2011/09/14 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

和・陽春 まつ井 心斎橋店  閉店しました 

豚肉ラーメン
(鶏ガラ+醤油 600円)
和・陽春 まつ井 心斎橋店・豚肉ラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は豚肉,ネギ,白菜を使用。このお店は心斎橋にある『中国ラーメン 陽春』が和の陽春 まつ井として、同じ場所に9月1日にリニューアルオープンしたお店です。にしむらさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、野菜のほのかな甘みとあっさりとした中にコクのある仕上がりになっています。中ぶりの煮込んだ豚肉が8枚入っていて、ボリュームがあり食べ応えがあります。お昼にはご飯・麺大盛り無料やラーメン+唐揚げ+焼き飯セット600円などがあり、お得なセットメニューが充実しています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車32分で10km走行で250kcal 計2490kcal
差し引き:-90kcal
2011.09.12


和・陽春 まつ井 心斎橋店
【主なメニュー】
豚野菜汁そば:600円 高菜汁そば:600円 鶏ネギ汁そば:700円 あさり汁そば:800円 フカヒレ汁そば:900円 豚肉ラーメン:600円 肉ラーメン:800円 ワンタンラーメン:700円 担々麺:700円 雲吞麺:800円 四川麻辣麺:900円 上海大雲吞:800円 白湯豚野菜汁そば:700円 白湯担々麺:800円 白湯四川麻辣麺:1000円 葱油麺:500円 冷やし葱油麺:500円 大盛り:+150円 煮玉子:+100円 豚肉:+100円 チャーシュー:+200円 餃子:300円
和・陽春 まつ井 心斎橋店
大阪市中央区心斎橋筋2-7-11
Pなし
11:00~3:00 金土11:00~5:00 日休
06-7650-8280
創業2011年
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一番星 

中華そば 並 肉入り
(動物系+醤油 650円)
一番星・中華そば 並 肉入り
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。鶏ガラ豚骨からとったスープに適度の油分を加え、やや薄めの醤油ダレで、あっさりとしたなかにコクのある仕上がっています。中ぶりのチャーシューが5枚入っていて、食べ応えがあり、いい味付けでとても美味しく頂けます。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:200kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):800k 酒:600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車51分で15km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き:+330kcal
2011.05.04


一番星
【主なメニュー】
中華そば 肉なし(並):550円 (大):600円 並 肉入り:650円 玉子入り(生):680円 (ゆで):700円 大盛:750円 チャーシューメン:1000円 大盛:1100円
一番星
京都市左京区岡崎北御所町28-4
P有
11:00~15:00 16:30~19:00 木休
075-751-9692
創業1975年
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[ 2011/09/12 20:00 ] 京都 左京区 | TB(0) | CM(2)

つけ麺・ラーメン 麺匠 ふじやま  閉店しました 

濃厚つけ麺 並盛り
(魚介+豚骨 790円)
つけ麺・ラーメン 麺匠 ふじやま・濃厚つけ麺 並盛り
★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は阪急東通りにある『フジヤマ55』の系列店にあたり、阪急石橋駅周辺に9月1日にオープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープにほのかな魚介風味を加え、コクのある濃厚な仕上がりになっています。スープは備付のIH調理器で温め直すことができます。麺は極太剛麺としなやか麺を選択できます。極太麺を選択しました。北海道産ばれんしょ粉を配合した跳ね返りの強い麺で、しっかりとした歯ごたえで頂くことができます。小ぶりのブロック状のチャーシューが6個入っていて、柔らかくいい味付けで頂けます。並盛り・大盛りが同料金や、並盛りなら小ごはん付、ランチタイムは小ごはん無料、生玉子1個のみ、トッピングバーでのネギ・海苔・漬物紅生姜といった盛り沢山の無料サービスがあり満喫できます。麺量は茹で上がり重量で表示しています。
(ボリュームがおすすめ)
摂取カロリー 朝:450kcal 昼(ラーメン):800k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2550kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間16分で25km走行+フィットネス1時間20分+テニス1時間30分で1570kcal 計3650kcal
差し引き:-1100kcal
2011.09.10


つけ麺・ラーメン 麺匠 ふじやま
【主なメニュー】
濃厚つけ麺:790円 完熟トマトつけ麺:850円 カルボナーラつけ麺:850円 魚介つけ麺:750円 ホルモンつけ麺:880円 黒ゴマつけ麺:820円 スープ増量:+100円 並盛り(350g)・大盛り(500g):同一料金 ガールサイズ(210g+小ごはん+チーズ):-40円 ふじやま盛り(850g):+100円 エベレスト盛り(1100g):+200円 麺量は茹で上げ後の重量 匠ラーメン(白):690円 匠らーめん(赤):690円 辛ねぎ匠ラーメン790円 全部のせ匠らーめん:890円 全部のせ辛ねぎ匠らーめん:990円 替え玉:+100円 チャーシュー:+200円 味付け玉子:+100円 リゾット用チーズ:+50円
つけ麺・ラーメン 麺匠 ふじやま
大阪府池田市石橋2-15-30
Pなし
11:25~15:00 17:00~22:00 無休
072-763-1112
http://ameblo.jp/55style/
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河内らーめん  閉店しました 

河内らーめん
(鶏ガラ+醤油 500円)
河内らーめん・河内らーめん
★★★☆
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は近鉄河内山本駅近郊に、9月6日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに多めの背脂を加え、一味によるピリ辛感をアクセントに、ややタレの立った濃いめの味わいに仕上がっています。大ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていてさっぱりと頂けます。一杯500円という低価格で提供しているお店で、店舗内に軽トラックの屋台を入れて営業しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間3分で24km走行で580kcal 計2660kcal
差し引き:-260kcal
2011.09.09


河内らーめん
【主なメニュー】
河内らーめん:500円 豚骨らーめん:500円 豚骨チャーシューメン:600円 チャーシューメン:600円 らーめん大盛り:+100円 らーめん小盛り:-100円 替玉(半玉):+100円 (1玉):+150円
河内らーめん
大阪府八尾市福万寺町6-52-1
P有
11:30~14:00 17:30~23:00 不定休
080-3808-5952
創業2011年
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拉麺劇場 絶好調らーめん  リニューアルしました 


(豚骨+醤油 650円)
拉麺劇場 絶好調らーめん・白
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉とロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,キクラゲを使用。このお店は日本橋にある『ラーメン四天王』跡地に、9月8日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、あっさりながらもコクのある仕上がりなっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくてよく味付けされていて美味しく頂けます。このお店は独立開業したいと志す人を支援する新業態のラーメン屋というコンセプトで、季節ごとに店主と提供されるラーメンが入れ替わります。この3ヶ月間は川端悠介氏によるラーメンが提供されます。
摂取カロリー 朝:450kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車30分で10km走行で260kcal 計2500kcal
差し引き:-350kcal
2011.09.08


拉麺劇場 絶好調らーめん  リニューアルしました → リニューアル後

【主なメニュー】
白:650円 白・絶好調:850円 白・玉子:730円 白・チャーシュー:890円 黒:710円 黒・絶好調:890円 黒・玉子:790円 黒・チャーシュー:950円 赤:690円 赤・絶好調:890円 赤・玉子:770円 赤・キムチ:790円 赤・チャーシュー:930円 1辛~4辛:無料 5辛~8辛以上:+80円 替玉:+120円 金・小盛180g:680円 並盛270g:780円 大盛360g:880円 メガ盛450g:990円 ギガ盛540g:1090円 テラ盛630g:1190円 バカ盛720g:1290円 アホ盛810g:1390円 オリンピック盛900g:1500円 餃子:270円
拉麺劇場 絶好調らーめん
大阪市浪速区日本橋4-10-9
Pなし
11:00~23:00 無休
06-6636-7772
http://ramen-gekijo.com/
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当才 にしきらーめん  移転しました 

にしきらーめん
(豚骨+醤油 680円)
当才 にしきらーめん ・にしきらーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。このお店は5年前まで針中野で営業していたお店が、地下鉄阿倍野駅周辺に7月7日に再開したお店です。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、臭みのないあっさりとした味わいに仕上がっています。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、いい塩加減で頂けます。
摂取カロリー 朝:500kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車1時間11分で30km走行で720kcal 計2960kcal
差し引き:-160kcal
2011.09.07


当才 にしきらーめん   移転しました → 移転先

【主なメニュー】
にしきらーめん:680円 もやしらーめん:780円 九条ねぎらーめん:830円 チャーシューメン:880円 にしきスペシャル:1080円 冷やしらーめん:880円 味付玉子:+100円 ギョーザ:300円
当才 にしきらーめん
大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-48
Pなし
11:30~15:00 17:00~2:00 木休
06-6622-1140
創業1999年
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麺処 永遠 西田辺店  閉店しました 

魚介らーめん
(魚介+豚骨 690円)
麺処 永遠 西田辺店・魚介らーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,菜の花,メンマ,海苔を使用。このお店は東住吉区にある『麺処 永遠』の2号店にあたり、地下鉄西田辺駅周辺に、9月2日にオープンしたお店です。豚骨からとった臭みのないスープに、魚介出汁をうまく合わせたコクと甘みのある仕上がりになっています。麺は細麺と中太麺と太麺を選べます。Defは中太麺になってます。しなやかなコシで喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい塩加減で頂けます。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:450kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車43分で15km走行で380kcal 計2460kcal
差し引き:-310kcal
2011.09.05


麺処 永遠 西田辺店
【主なメニュー】
魚介らーめん:690円 豚骨らーめん:690円 油そば:690円 魚介つけめん:850円 豚骨つけめん:850円 大盛:+130円 替玉:+180円 全部のせ:+300円 チャーシュー:+150円 味玉:+100円
麺処 永遠 西田辺店
大阪市阿倍野区西田辺1-18-1
Pなし
11:30~14:00 17:00~1:00 日祝休
06-6608-2580
創業2011年
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やまいち  閉店しました 

本場九州博多超ど豚骨ラーメン
(豚骨 950円)
やまいち・本場九州博多超ど豚骨ラーメン
★★★☆
スープは豚骨味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔,煮玉子,紅生姜,ニンニクを使用。このお店は隣にある仕出し割烹『やまいち』の新業態で、北大阪急行南北線の桃山台駅周辺に7月1日にオープンしたお店です。せたが家さん情報で早々の訪問です。豚頭・背脂を長時間かけてとったとろみのあるスープに適度の油分で、酸味のある豚骨臭がほのかに残るコクのある超濃厚な仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくスープとよく絡みで頂けます。ネギ・ゴマ・紅生姜・ニンニククラッシャーのトッピングは別皿に用意され、好みの量で入れることができます。また、ご飯とお漬物付でおかわり無料となっています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス1時間で340kcal 計2420kcal
差し引き:-20kcal
2011.09.04


やまいち
【主なメニュー】
本場九州博多超ど豚骨ラーメン:950円 替え玉:+150円
やまいち
大阪府豊中市新千里南町2-8-1
P有
11:30~25食完売まで 18:00~25食完売まで
06-6871-1527
http://shidashi-yamaichi.co.jp/
創業2011年
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烈火  移転しました 

4種の魚介しょうゆラーメン
(魚介+鶏ガラ 650円)
烈火・4種の魚介しょうゆラーメン
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,メンマ,煮玉子を使用。このお店は阪急庄内駅周辺に5月18日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに多めの油分を加え、鰹節・煮干しを使った和風出汁をバランスよく合わせ、ほのかな甘みと深みのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。激辛烈火ラーメンは+6辛が基本で、好みに応じて調整してくれるそうです。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:300kcal 昼(ラーメン):700k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計3200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間7分で18km走行で480kcal 計2560kcal
差し引き:+640kcal
2011.09.03


烈火  移転しました → 移転先
【主なメニュー】
激辛烈火ラーメン:700円 4種の魚介しょうゆラーメン:650円 4種の魚介みそラーメン:650円 あっさり中華そば:500円 塩ラーメン:650円 さる中華:450円 烈火つけ麺:750円 つけ麺:700円 チャーシュー麺:+300円 大盛り:+150円 一口ギョーザ:250円
烈火
大阪府豊中市庄内東町2-3-10
Pなし
11:30~14:00 19:00~2:00 日休
090-5256-8339
創業2011年
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らーめん 細川 

鶏豚のWスープ
(動物系+醤油 680円)
らーめん 細川・鶏豚のWスープ
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマを使用。このお店は八尾にある珍遊の系列店にあたり、地下鉄南巽にある『麺や ながしろ』跡地に9月1日にオープンしたお店です。よこやんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、動物系の旨みを引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でプツンとした歯応えで頂けます。大ぶりと小ぶりの炙りチャーシューが1枚づつ入っていて、柔らかジューシーで肉の旨みがあり、とても美味しく頂けます。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車30分で10km走行で250kcal 計2490kcal
差し引き:-140kcal
2011.09.02


らーめん 細川
【主なメニュー】
鶏白湯:780円 鶏豚のWスープ:680円 特製らーめん:900円 つけ麺:800円 替玉:+100円 煮玉子:+100円 チャーシュー:+250円 ギョーザ:280円
らーめん 細川
大阪市生野区巽東2-19-24
Pなし
11:30~15:00 18:00~1:00 土日祝11:30~1:00 無休
06-6758-0330
http://www.chinyu-yao.com/
創業2011年
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[ 2011/09/03 20:00 ] 大阪 生野区 | TB(0) | CM(0)

麺屋 つかさ 十三本店  閉店しました 

こってり辛旨かれー麺
(鶏ガラ+カレー味 850円)
麺屋 つかさ 十三本店・こってり辛旨かれー麺
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介カレー味。麺は中太縮れ麺。具は豚バラ肉のチャーシュー,ホウレン草,キャベツ,ニンジン,メンマ,生卵を使用。このお店は阪急十三駅周辺に9月1日にオープンしたかれー麺専門店です。鶏ガラからとったスープに魚介出汁を合わせ、甘さの中にずっしりとしたスパイシーな辛さが伝わるコクと旨みにある仕上がりになっています。麺はプリッとした中太縮れ麺でスープとよく絡みます。あっさりを選ぶと中細ストレート麺になります。小ぶりで薄めのチャーシューが4枚入っていて、とけるような柔らかさで頂けます。ビーフチャーシューも選べます。いづれのラーメンにもご飯付です。辛さはあっさりが0辛、こってりが+3辛となっています。オープンニングフェアで9月1日,2日はらーめん半額(限定50食)となっています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 昼:700k 晩(ラーメン他):900k 酒:600k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車1時間20分で27km走行で670kcal 計2910kcal
差し引き:-710kcal
2011.09.01


麺屋 つかさ 十三本店
【主なメニュー】
こってり辛旨かれー麺:850円 あっさり和風かれー麺:850円 チャーシュー:+200円 Wチャーシュー:+300円
麺屋 つかさ 十三本店
大阪市淀川区十三本町2-1-3
Pなし
17:00~24:00 無休
06-6303-9494
創業2011年
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博多とんこつ 門真 天神旗  閉店しました 

老塩とんこつ
(豚骨+塩 650円)
博多とんこつ 門真 天神旗・老塩とんこつ
★★★★
スープは豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。このお店は上新庄にある『天神旗』の支店にあたり、京阪古川橋周辺に8月28日オープンしたお店です。豚骨の継ぎ足し出汁で作ったとろみのある老スープにキレのある塩ダレを加え、ほのかな豚骨臭と旨みのある濃厚な仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付でとても美味しく頂けます。つけ麺は厨房に熱がこもるため、改装までは難しいそうです。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車1時間18分で26km走行で650kcal 計2890kcal
差し引き:-490kcal

8月トータルとして
食したラーメン数:40杯
総摂取カロリー:81000kcal 総消費カロリー:79460kcal
差し引きカロリー:+1540kcalとなりました。
2010.08.31


博多とんこつ 門真 天神旗
【主なメニュー】
老塩とんこつ:650円 若塩とんこつ:650円 老醤油とんこつ:650円 若醤油とんこつ:650円 替玉:+100円 チャーシュー:+200円 玉子:+50円
博多とんこつ 門真 天神旗
大阪府門真市一番町10-2
Pなし
11:00~14:30 18:00~22:00 火休
06-6907-3350
http://www.ohtsuru-seimensho.com/
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