大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 2015年10月関西ぶらりラーメン食べ走り









麺や 蓮と凛 

凛のトンコツ醤油
(豚骨+醤油 700円)
麺や 蓮と凛・凛のトンコツ醤油
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,揚げネギ,モヤシを使用。
 このお店は地下鉄扇町駅周辺に10月27日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でクセのないあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂を使用し、パツンとした歯切れのあるコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。ご飯とキムチ食べ放題の無料サービスがあります。22時以降は居酒屋となります。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車51分で16km走行で410kcal 計2650kcal
差し引き:-300kcal
2015.10.29


麺や 蓮と凛
【主なメニュー】
蓮の担々麺:800円 凛のトンコツ醤油:700円 煮玉子:+100円 チャーシュー:+200円 純の四川水餃子:400円 普通の水餃子
麺や 蓮と凛
大阪市北区山崎町2-5
Pなし
11:30~15:00 17:00~22:00 無休
080-3116-6082
創業2015年

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[ 2015/10/30 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

大杉製麺 本町店  移転リニューアルしました 

鶏濃厚ラーメン
(鶏ガラ+醤油 800円)
大杉製麺 本町店・鶏濃厚ラーメン
★★★★
スープは無化調の鶏ガラベースの醤油味。麺は中太縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー,笹切りネギ,刻みタマネギ,煮玉子を使用。
 このお店は西中島にある『大杉製麺』の2号店にあたり、靱本町にあった『めん坊主』跡地に10月23日にオープンしたお店です。鶏ガラ・モミジ・野菜からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、鶏の旨みが凝縮したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、モチッとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの豚バラ肉と鶏モモ肉を豚バラ肉で巻いたチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、ほのかな黒胡椒風味に肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車41分で12km走行で310kcal 計2550kcal
差し引き:-200kcal
2015.10.28


大杉製麺 本町店  移転しました → 移転先
【主なメニュー】
鶏濃厚ラーメン:800円 鶏×魚和風ラーメン:750円 煮玉子半玉増し:+50円 豚バラチャーシュー増し:+200円 替え玉:+100円
大杉製麺 本町店
大阪市西区靱本町1-1-19
Pなし
11:00~20:30 日休
06-6445-5008
創業2015年

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麺坊 炗(ひかり) 

柳麺(醤油)
(鶏ガラ+魚介 700円)
麺坊 炗(ひかり)・柳麺(醤油)
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロール肉のチャーシュー,水菜,メンマを使用。
 鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・昆布出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、キレのある醤油タレで引き締まった醤油の香り立つ味わいで、鶏と魚介の旨みをバランスよくもたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は太陽食品を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、香ばしく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal
差し引き:+120kcal
2015.08.14


麺坊 炗(ひかり)
【主なメニュー】
柳麺(塩・醤油):700円 味玉柳麺(塩・醤油):820円 ゆずそば(塩・醤油):830円 鶏柳辛麺(塩・醤油):880円 炗(塩・醤油):1100円 八丁味噌のらーめん:980円 麺の大盛:+100円 寅 普通盛(200g):830円  獏 普通盛(200g):880円 玄 普通盛(200g):880円 蕃 普通盛(200g) 中盛(200g):+50円 炭火焼豚1枚:+150円 味玉:+120円 全部のせ:+280円
麺坊 炗(ひかり)
岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8
P有
11:00~14:00 18::00~21:00 火水休
058-387-8915
https://twitter.com/hikargtime
創業2005年

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[ 2015/10/28 20:00 ] 岐阜  | TB(0) | CM(0)

CHINA BISTRO One Soooop 玉造店 

台湾まぜそば
(油+醤油タレ 780円)
CHINA BISTRO One Soooop 玉造店・台湾まぜそば
★★★☆
麺は平打ちの極太ストレート麺。具はミンチ,刻み白ネギ,笹切りネギ,ニラ,生玉子,刻み海苔,魚粉を使用。
 このお店はJR玉造駅周辺に10月21日にオープンしたお店です。たかたかkyoさん情報で早々の訪問です。肉味噌に煮干油とネギ油を加えたタレがあつもり麺とよく絡み、生玉子のまろやかさに魚粉で旨みのふくらみをもたせ、ほのかな生姜風味に唐辛子と山椒のシビ辛感をもたせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は町田製麺所の特注麺を使用し、もっちりプリプリとした食感でわしわしと頂けます。〆には残りタレに無料の追いメシで絡めて完食できます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒肴:800k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間46分で40km走行で970kcal 計3050kcal
差し引き:-350kcal
2015.10.24


CHINA BISTRO One Soooop 玉造店
【主なメニュー】
台湾まぜそば:780円 豆乳麻辣スープ春雨:780円 ビストロ海老ラーメン:980円 大盛り:+100円 チャーシュー:+200円 肉ミンチ増し:+200円 追いメシ:無料 旨汁餃子:410円
CHINA BISTRO One Soooop 玉造店
大阪市天王寺区玉造元町3-19
Pなし
11:00~15:00 17:00~22:30 月休
06-6777-9905
https://www.facebook.com/senbakitchen
創業2015年

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[ 2015/10/27 20:00 ] 大阪 天王寺区 | TB(0) | CM(0)

どうとんぼり 神座 イオンモール四条畷店 

おいしいラーメン
(野菜系+醤油 630円)
どうとんぼり 神座 イオンモール四条畷店・おいしいラーメン
★★★☆
スープはコンソメ野菜ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー,豚肉,白菜,ニラを使用。
 このお店は大阪・奈良・兵庫・東京に店舗展開を広げる理想実業が手がけるお店で、イオンモール四条畷のフードコート内に10月23日にグランドオープンしたお店です。コンソメと野菜からとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、豆板醤のピリ辛感と野菜の甘味をもたせた仕上りになっています。小ぶりのチャーシューが5枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。備付のニラとからしみそで味の変化を楽しむことができます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒肴:800k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間46分で40km走行で970kcal 計3050kcal
差し引き:-350kcal
2015.10.24


どうとんぼり 神座 イオンモール四条畷店
【主なメニュー】
小チャーシュー煮玉子ラーメン:9000円 チャーシューラーメン:954円 野菜いっぱいラーメン:846円 煮玉子コーンラーメン:846円 煮玉子磯海苔ラーメン:900円 ねぎキムチラーメン:846円 煮玉子ねぎラーメン:846円 煮玉子ラーメン:738円 煮玉子もやしラーメン:846円 おいしいラーメン:630円 お子様セット:590円 半熟煮玉子:+100円 温泉玉子:+108円 小チャーシュー:+162円 チャーシュー:+324円 ダブルサイズ:+342円 どうとんぼり餃子:250円
どうとんぼり 神座 イオンモール四条畷店
大阪府四條畷市砂4-3-2 イオンモール四条畷 3F
P有
9:00~21:30 無休
072-803-3790
http://www.kamukura.co.jp/
創業2015年

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[ 2015/10/26 20:00 ] 大阪 四条畷市 | TB(0) | CM(1)

金久右衛門 イオンモール四条畷店 

大阪ブラック
(動物系+醤油 720円)
金久右衛門 イオンモール四条畷店・大阪ブラック
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
 このお店は深江橋にある『金久右衛門』の支店にあたり、イオンモール四条畷のフードコート内に10月23日にグランドオープンしたお店です。鶏ガラ・拳骨からとった清湯スープにイカのワタ、エビを抽出した香味油を多めに加え、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、コクと深みのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒肴:800k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間46分で40km走行で970kcal 計3050kcal
差し引き:-350kcal
2015.10.24


金久右衛門 イオンモール四条畷店
【主なメニュー】
大阪ブラック:720円 金醤油ラーメン:670円 煮玉子:+100円 ギョーザ:250円
金久右衛門 イオンモール四条畷店
大阪府四條畷市砂4-3-2 イオンモール四条畷 3F
P有
9:00~21:30 無休
072-800-6043
http://www.king-emon.jp/
創業2015年

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[ 2015/10/25 20:00 ] 大阪 四条畷市 | TB(0) | CM(0)

1179MBSラジオ 2015.10.04~2015.10.25  

関西ラーメンコロシアムロゴ2

IMG_7636.jpg

10月からは秀太さん、NEWメンバーの山田麻貴さん、とよつねで放送します。
第40回放送『徹底討論!塩ラーメンを語ろう
第41回放送『ラーメンはスープだけじゃない!麺について語ろう
第42回放送『ラーメン激戦区、日本橋について語ろう 前編
第43回放送『ラーメン激戦区、日本橋について語ろう 後編

毎週日曜 深夜24:30~1:00
毎週火曜 『全国ポッドキャスト配信
iTunesプレビュー』でバックナンバーも視聴できます。
web視聴→ 『radiko.jp
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[ 2015/10/25 20:00 ] メディア | TB(0) | CM(0)

情熱らーめん 一代  閉店しました 

一代らーめん
(豚骨+魚介 730円)
情熱らーめん 一代・一代らーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,海苔,糸唐辛子を使用。
 このお店は東三国にある『らーめん やまふじ』のスープシェアしているお店で、JR新大阪駅周辺に10月21日にオープンしたお店です。ぴょん子さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラ出汁に煮干・昆布出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、煮干風味豊かな味わいでコクと旨みのある仕上りになっています。麺は梅ヶ枝製麺所を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車20分で6km走行で150kcal 計2390kcal
差し引き:+10kcal
2015.10.23


情熱らーめん 一代
【主なメニュー】
一代らーめん:730円 特製らーめん:900円 煮玉子:+100円 チャーシュー増:+250円
情熱らーめん 一代
大阪市東淀川区東中島1-20-2
Pなし
11:15~14:30 16:00~21:00 不定休
06-6325-7887
https://www.facebook.com/blueheaven.shinosaka
創業2015年

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ラーメン まこと屋 箕面牧落店 

牛醤ラーメン
(牛骨+醤油 680円)
ラーメン まこと屋 箕面牧落店・牛醤ラーメン
★★★☆
スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用。
 牛骨・豚骨からとったスープに適度のマー油を加え、辛味噌のピリ辛感をアクセントに、ほのかに甘みが残るコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺はストレート卵麺と博多細麺を選択できます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされて美味しく頂けます。備付のにんにく油・ガーリックチップ・辛子高菜で好み味に調整ができます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き:+270kcal
2015.07.20


ラーメン まこと屋 箕面牧落店
【主なメニュー】
牛醤ラーメン:680円 鶏醤ラーメン:640円 背脂醤油ラーメン:640円 赤旨ラーメンコク味:780円 とろ~り半熟煮玉子:+110円 ぴり辛:+110円 青ねぎ:+110円 韓国キムチ:+110円 とろ~りチャーシュー:+310円 全部のせ:+310円 替玉:+100円 パリパリ焼餃子:240円
ラーメン まこと屋 箕面牧落店
大阪府箕面市牧落1-8-2
P有
11:00~24:00 無休
072-723-2870
http://www.makotofood.co.jp/index.html
創業2007年

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[ 2015/10/23 20:00 ] 大阪 箕面市 | TB(0) | CM(0)

ラーメン 太郎 岡町店 

しょうゆラーメン
(動物系+醤油 500円)
ラーメン 太郎 岡町店・しょうゆラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,煮玉子を使用。
 鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、胡椒風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとした仕上りになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっかりとした弾力感でさっぱりと頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1400k 計3200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:+1000kcal
2015.07.11


ラーメン 太郎 岡町店
【主なメニュー】
玉子とじラーメン:450円 しおラーメン:450円 みそラーメン:500円 しょうゆラーメン:500円 しおバターラーメン:500円 とんこつラーメン:500円 タンタンメン:600円 四川みそラーメン:650円 カレーラーメン:650円 チャーシューメン:700円 チャンポン:750円 ぎょうざ:250円
ラーメン 太郎 岡町店
大阪府豊中市中桜塚1-2-3
Pなし
12:00~21:30(日祝~21:00) 火休
06-6858-1391
創業1970年

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[ 2015/10/22 20:00 ] 大阪 豊中市 | TB(0) | CM(0)

河内の中華そば 醤 

熟成煮干し中華そば
(鶏ガラ+魚介 750円)
河内の中華そば 醤・熟成煮干し中華そば
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻み白ネギ,白髪ネギ,カイワレ,穂先メンマを使用。
 鶏ガラ・煮干からとったスープに適度の油分を加え、地元の星鶴醸造の醤油を使ったカエシで、醤油の香ばしい酸味と甘みが広がる味わいで、鶏出汁と煮干出汁をバランスよく合わせたコクと旨みある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業の全粒粉入りの麺を使用し、プリプリとしたコシ感で小麦風味よく頂けます。大ぶりでぶ厚めの炙りチャーシューが1枚入っていてボリューム感たっぷりで、程良い肉質感があり、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。煮豚はバラ肉か肩ロース肉から選べ、麺も太麺か細麺から選べます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):800kcal 昼:600k 晩:200k 酒:600k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車41分で12km走行+フィットネス50分で570kcal 計2650kcal
差し引き:-450kcal
2015.08.16


中華そば
(鶏ガラ+醤油 700円)
河内の中華そば 醤・中華そば
★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,カイワレ,穂先メンマ,煮玉子を使用。
 このお店は近鉄東花園駅周辺に3月29日にオープンしたお店です。南光さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、地元の星鶴醸造の醤油を使ったカエシで、醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、鶏出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。大ぶりでぶ厚めの炙りチャーシューが1枚入っていて、ボリューム感があり、程良い食感で香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。煮豚はバラ肉か肩ロース肉から選べ、麺も太麺か細麺から選べます。また、雨の日は煮玉子無料のサービスがあります。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:600k 計2900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車30分で10km走行+フィットネス1時間で540kcal 計2620kcal
差し引き:+280kcal
2015.04.05


河内の中華そば 醤
【主なメニュー】
中華そば:700円 熟成中華そば:700円 煮干し中華そば:750円 熟成煮干し中華そば:750円 特製:+300円 煮豚(2枚):+350円 煮玉子:+100円 替え玉:+100円
河内の中華そば 醤
大阪府東大阪市花園東町2-8-13
Pなし
11:00~14:30 18:00~心折れるまで
072-915-7072
https://www.facebook.com/profile.php?id=100009130818903
創業2015年

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山なか製麺所 

鶏豚白湯らーめん
(動物系+塩 750円)
山なか製麺所・鶏豚白湯らーめん
★★★☆
スープは鶏豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,穂先メンマ,ナルトを使用。
 このお店は天満にある『博多ラーメン 一歩』が堺筋本町にある『山中製麺所』の3号店として、10月3日に装いも新たにリニューアルオープンしたお店です。い~ちんさん情報で早々の訪問です。名古屋コーチン・徳島阿波鶏・鹿児島産豚からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、口あたりのよい塩タレでまろやかな味わいで、ほのかな魚介風味に鶏豚骨の凝縮した旨みとコクが広がる濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、パツンとした歯切れいいコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車55分で16km走行+フィットネス30分で560kcal 計2640kcal
差し引き:-240kcal
2015.10.18


山なか製麺所
【主なメニュー】
醤油らーめん:680円 鶏豚白湯らーめん:750円 鶏豚醤油らーめん:780円 辛味噌白湯らーめん(数量限定):900円 煮玉子:+100円 焼豚増:+250円 替玉:+100円 ぎょうざ:280円
山なか製麺所
大阪市北区天神橋3-3-14
Pなし
11:00~15:00 17:00~24:00 無休
06-6354-5507
http://yamanakaseimenjyo.jimdo.com/
創業2015年

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[ 2015/10/20 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

JUPITER 閉店しました 

らーめん
(鶏ガラ+醤油 650円)
JUPITER・らーめん
★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中た細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,煮玉子を使用。
 このお店は阪急石橋駅周辺に10月16日にオープンしたお店です。四重奏さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、ほのかな魚介風味に凝縮した鶏の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で、しっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚づつ入っていて、程良い肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。学生さんには麺大盛り無料のサービスがあります。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+280kcal
2015.10.16


JUPITER
【主なメニュー】
らーめん:650円 煮干らーめん(数量限定):750円 つけめん:750円 麺大盛り:+100円 半熟味付け玉子:+100円 チャーシュー:+200円
JUPITER
大阪府豊中市待兼山町21-8
Pなし
11:00~15:00 17:00~21:30 未定休
06-6849-7717
創業2015年

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らーめん 亀王 箕面船場店 

九州 油ソバ
(香味油+醤油 650円)
らーめん 亀王 箕面船場店・九州 油ソバ
★★★☆
麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,ネギ,ニンジン,カイワレ,メンマ,ナルトを使用。
 醤油タレにオリーブオイルと旨みオイルのブレンドオイルを加え、海鮮味噌でほんのりとした甘みと鷹の爪のピリ辛感をもたせた仕上がりになっています。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き:+270kcal
2015.07.20


らーめん 亀王 箕面船場店
【主なメニュー】
亀王らーめん:690円 亀王らーめん昔味:680円 九州油ソバ:650円 1.5玉:+120円 2玉:+230円 ピリ辛らーめん:680円 しょうゆらーめん:650円 なごみの塩:680円 味噌亀王:780円 ちゃあしゅうめん3:890円 ちゃあしゅうめん:1290円 ちゃあしゅうめん昔味:1280円 ちゃあしゅう油そば:1250円 かえ玉:+150円 とろ玉:+130円 ちゃあしゅう1枚:+200円
らーめん 亀王 箕面船場店
大阪府箕面市船場東3-13-11 ビーバーワールド1F
P有
11:00~24:30 無休
072-726-6777
http://www.kiou.co.jp/
創業2000年

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[ 2015/10/19 20:00 ] 大阪 箕面市 | TB(0) | CM(0)

ラーメンhouse マイペース  閉店しました 

鶏白湯醤油ラーメン
(鶏ガラ+魚介 750円)
ラーメンhouse マイペース・鶏白湯醤油ラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,白髪ネギ,紫タマネギ,水菜,うずらを使用。
 このお店は地下鉄あびこ駅周辺に10月9日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、鶏の旨みと魚介のコクが加わったまろやかな仕上がりになっています。麺はカネジン食品を使用し、短めの麺長でモチッとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのレアチャーシューがそれぞれ1枚づつ入っていて、しっとりした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。ランチタイムにはごはん無料のサービスがあります。こちらの店主は『実咲庵』で勉強され、この地で開業されたそうです。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:300k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間30分で23km走行で620kcal 計2700kcal
差し引き:0kcal
2015.10.15


ラーメンhouse マイペース
【主なメニュー】
鶏白湯醤油ラーメン:750円 濃厚鶏白湯醤油ラーメン:750円 魚介醤油ラーメン:700円 鶏白湯醤油つけ麺:800円 替え玉:+150円 チャーシュー:+200円
ラーメンhouse マイペース
大阪市住吉区苅田7-3-15
Pなし
11:00~15:00 18:00~21:00 未定休
06-6606-3636
創業2015年

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ラーメン 天真 

白らーめん
(豚骨+醤油 680円)
ラーメン 天真・白らーめん
★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,紅生姜,煮玉子を使用。
 このお店は地下鉄本町駅周辺に10月5日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、臭みのない豚骨風味でほのかに酸味の残るあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくやや塩気の強い味わいで頂けます。備付の高菜で味の変化を楽しめます。その他、お得な定食メニューがあります。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:300k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間30分で23km走行で620kcal 計2700kcal
差し引き:0kcal
2015.10.15


ラーメン 天真
【主なメニュー】
白らーめん:680円 黒らーめん:780円 赤らーめん:780円 天真大黒ラーメン:1080円 天真弁天ラーメン:1080円 替え玉:+100円 味玉:+70円
ラーメン 天真
大阪市中央区瓦町4-3-8
Pなし
11:30~14:30 17:00~22:30 土日休

創業2015年

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HAKATAラーメン チカッパ 

博多豚骨ラーメン
(豚骨+醤油 680円)
HAKATAラーメン チカッパ・博多豚骨ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。
 このお店は博労町にあった『いっぱいいっぱい』跡地に10月15日にオープンしたお店です。丈六さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い弾力感がありいい塩加減でとても美味しく頂けます。備付の高菜で味の変化を楽しめます。その他、+200円で選べる得なセットメニューがあります。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:300k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間30分で23km走行で620kcal 計2700kcal
差し引き:0kcal
2015.10.15


HAKATAラーメン チカッパ
【主なメニュー】
博多豚骨ラーメン:680円 黒豚骨ラーメン:730円 和風豚骨ラーメン:730円 替玉:+100円 チャーシュー:+100円 煮たまご:+100円 餃子:280円
HAKATAラーメン チカッパ
大阪市中央区博労町1-2-1
Pなし
11:00~15:00 17:30~23:00 不定休
06-6261-4177
創業2015年

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中国厨房 しゃんらん 

汁なし坦々麺 中150g
(辣油+胡麻タレ 1000円)
中国厨房 しゃんらん ・汁なし坦々麺 中150g
★★★★
麺は平打ちの極太ストレート麺。具は挽肉,刻み白ネギ,香菜,ナッツを使用。
 胡麻ペーストの濃厚タレが平打ちのあつもり麺にねっとりととよく絡み、ナッツの食感と香菜の香味をアクセントに、数種類の香辛料と唐辛子を合わせた魔法の辣油の程良いピリ辛感に、甜麺醤で絡めた挽肉の甘みでまろやかな風味をもたせた仕上がりになっています。
(タレがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車20分で7km走行で170kcal 計2250kcal
差し引き:+250kcal
2015.08.21


四川麻婆豆腐+白飯
(辣油+山椒 800+200円)
中国厨房 しゃんらん・四川麻婆豆腐+白飯
★★★★
具は豚モモ肉と肩ロース肉の刻み肉,葉ニンニク,豆腐を使用。3種類の豆板醤と特製辣油に鶏ガラを合わせたスープに甜麺醤で炒めた刻み肉を加え後、新木綿豆腐をしっかりと絡め、最後に3種類のすりたての山椒をたっぷりまぶしてあり、辛みと痺れをバランスよくまとめた甘みの残る仕上がりになっています。
(痺辛さがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:700k 晩:600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で5km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:+220kcal
2013.06.24


四川省の麻婆豆腐+白飯
(辣油+花椒 1180+200円)
中国厨房 しゃんらん・四川省の麻婆豆腐+白飯
★★★★
具は豆腐,挽肉,ナッツを使用。特製辣油で真っ赤に染まった汁に、豆腐と甜麺醤で絡めた挽肉を加え、香辛料に豆板醤、極めつけにすりつぶした花椒をたっぷりまぶしてあり、咳き込むほどの激辛さに仕上がっています。店主はきっとこの食べている姿を見るのを楽しみしているかもしれません。真夏には持って来いの一皿です。
(辛さがおすすめ)
摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:700k 酒:600k 計3250kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間10分で22km走行で560kcal 計2640kcal
差し引き:+610kcal
2009.08.02

四川坦々麺
(鶏ガラ+ゴマ 800円)
中国厨房 しゃんらん・四川坦々麺
★★★★
スープは鶏ガラベースのゴマ辣油味。麺は中細ストレート麺。具は挽肉,白ネギ,チンゲン菜を使用。丸鶏からとった出汁にほんのりゴマ風味が効いたスープに、オリジナルの『魔法の辣油』と豆板醤でピリ辛感とコクある仕上がりになっています。甜麺醤で絡めた挽肉の甘みが全体をまろやかな風味にまとめ上げています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車12分で4km走行で100kcal 計2500kcal
差し引き:0kcal
2009.06.11

中国厨房 しゃんらん
【主なメニュー】
四川麻婆豆腐:800円 四川坦々麺:800円 汁なし坦々麺 小100g:900円 中150g:1000円 大300g 酸辣湯麺:850円 四川省の麻婆豆腐:1180円 焼き餃子:330円
中国厨房 しゃんらん
大阪市中央区玉造1-6-22
Pなし
11:30~13:30 18:00~23:30 日祝17:00~22:00 不定休
06-4304-0064
創業2002年

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龍王ラーメン 堂島店  閉店しました 

龍王ラーメン
(豚骨+塩 650円)
龍王ラーメン 堂島店・龍王ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,小口ネギ,細モヤシ,タケノコ,海苔を使用。
 このお店は北九州のある『龍王』の関西発上陸店にあたり、堂島周辺に10月13日にオープンした店です。豚骨からとったスープにやや多めの香味油を加え、胡麻油の香ばしい風味をアクセントに、さらりとした豚骨出汁の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが1枚と小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の辛味噌と紅生姜で味の変化を楽しめます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:400kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車17分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:-200kcal
2015.10.14


龍王ラーメン 堂島店
【主なメニュー】
龍王ラーメン:650円 大盛り:800円 ゆでたまご:80円
龍王ラーメン 堂島店
大阪市北区堂島2-2-34
Pなし
1100~1:30 無休
06-6345-6670
創業2015年

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大橋中華そば 

中華そば
(鶏ガラ+醤油 650円)
大橋中華そば・中華そば
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,海苔を使用。
鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの広がる味わいで、ほのかな鶏の旨みが伝わるほっこりとしたやさしい仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが5枚入っていて、もっちりとした肉質感で美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 昼(ラーメン):500k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 夜食(ラーメン):600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+280kcal
2015.07.05


大橋中華そば
【主なメニュー】
中華そば:650円 中華そば濃口:830円
大橋中華そば
兵庫県加東市上滝野814-5
P有
11:00~19:00 水・第2火休
0795-48-3091
創業1948年

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[ 2015/10/14 20:00 ] 兵庫 兵庫県その他 | TB(0) | CM(0)

正油ラーメン専門店 友愛亭 

ストレート正油
(鶏ガラ+醤油 650円)
正油ラーメン専門店 友愛亭・ストレート正油
★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻み白ネギ,小松菜,メンマ,煮玉子を使用。
 鶏ガラからとったスープに多めの鶏油とネギ油で厚みをもたせ、濃口醤油を使ったカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、鶏の旨みがじんわりと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車35分で10km走行+フィットネス1時間20分で650kcal 計2730kcal
差し引き:-330kcal
2015.09.21


カミソリ正油
(鶏ガラ+醤油 650円)
正油ラーメン専門店 友愛亭・カミソリ正油
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻み白ネギ,ホウレン草,メンマ,煮玉子を使用。このお店は地下鉄恵美須町駅周辺に6月1日にオープンしたお店です。El sol y diamante.さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに多めの鶏油とネギ油で熱さを封じ込め、淡口醤油の透明感のあるカエシで繊細な醤油の旨みが伝わる味わいで、香味油で厚みをもたせたコクのある仕上がりになっています。麺は鶴見製麺所を使用し、しなやかなコシがあり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。6月1日・2日はラーメン1杯300円で提供しています。店主は『金久右衛門 梅田店』で勉強され、この地にオープンされたそうです。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):600k 晩:1000k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間15分で21km走行+フィットネス40分で750kcal 計2830kcal
差し引き:-130kcal
2014.06.01


正油ラーメン専門店 友愛亭
【主なメニュー】
カミソリ正油:650円 ヘヴィ正油:650円 ストレート正油:650円 チャーシュー:+250円 煮玉子:+50円 ギョーザ:300円
正油ラーメン専門店 友愛亭
大阪市浪速区日本橋4-12-1
Pなし
11:00~15:00 17:00~20:30 土日11:00~20:30 月休
090-9885-7107
創業2014年

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[ 2015/10/13 20:00 ] 大阪 浪速区 | TB(0) | CM(0)

ラーメン 横綱 堺プラットプラット店 

ラーメン 並
(豚骨+醤油 670円)
ラーメン 横綱 堺プラットプラット店・ラーメン 並
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉ととウデ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
 このお店は京都に本店がある『ラーメン横綱』の支店にあたり、堺プラットプラット内10月7日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、まろやかな醤油タレで甘みにある味わいで、豚骨出汁のコクと旨みのあるマイルドな仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが5枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付のうま味唐辛子で味の変化を楽しむことができます。また、ネギも常備されていて好みの量で頂くことができます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車17分で5km走行+フィットネス50分で370kcal 計2450kcal
差し引き:-50kcal
2015.10.10


ラーメン 横綱 堺プラットプラット店
【主なメニュー】
ラーメン 並:670円 大:770円 小:570円 炒菜ラーメン 並:850円 大:950円 小:750円 替玉:+100円 チャーシュー:+180円 煮玉子:+100円 黒豚ギョーザ:220円
ラーメン 横綱 堺プラットプラット店
大阪府堺市堺区戎島町3-22-1 堺プラットプラット1F
P有
11:00~21:45 無休
072-242-7576
http://www.4527.com/
創業2015年

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[ 2015/10/12 20:00 ] 大阪 堺市堺区 | TB(0) | CM(0)

麺匠 はなみち 箕面店 

特上しょうゆラーメン
(豚骨+醤油 690円)
麺匠 はなみち 箕面店・特上しょうゆラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,煮玉子を使用。
 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、ほにほのかなニンニクの風味をアクセントに、臭みのないライトトンコツであっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。ニンニクの量を好みで調整してくれます。また、備付のニラダレで味の変化を楽しめます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1400k 計3200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:+1000kcal
2015.07.11


麺匠 はなみち 箕面店
【主なメニュー】
特上しょうゆラーメン:690円 豊熟みそラーメン:740円 贅沢赤みそラーメン:840円 野菜盛々ラーメン:790円 健美トマみそ:760円 黒潮新鮮ワカメ:+50円 よっちゃんキムチ:+150円 チャーシュー:+300円 京都九条葱:+150円 大盛り:+250円 ハーフ:-100円 特製つけ麺 並(200g):790円 大(+400g):+200円 特選ぎょうざ6個:300円
麺匠 はなみち 箕面店
大阪府箕面市瀬川3-1-13
Pなし
11:00~3:00 無休
072-725-8112
http://www.mensho-hanamichi.jp/
創業2005年

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[ 2015/10/12 20:00 ] 大阪 箕面市 | TB(0) | CM(0)

河童ラーメン本舗 泉佐野店 

黒河童
(動物系+醤油 720円)
河童ラーメン本舗 泉佐野店・黒河童
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は難波に本店がある『河童ラーメン本舗』の支店にあたり、南海泉佐野駅周辺に10月6オープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープに多めのマー油で、香ばしいニンニク風味が広がる味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりしたコシがあり、喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。平日は替え玉無料のサービスがあります。その他、揚げニンニクと備付のニンニククラッシャーとキムチの無料サービスがあります。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車17分で5km走行+フィットネス50分で370kcal 計2450kcal
差し引き:-50kcal
2015.10.10


河童ラーメン本舗 泉佐野店
【主なメニュー】
河童ラーメン:720円 黒河童:720円 赤河童:720円 煮玉子:+100円 替え玉:+100円 ぎょうざ:300円
河童ラーメン本舗 泉佐野店
大阪府泉佐野市市場西3-1-7
P有
11:00~24:00 無休
072-462-2299
http://www.kappa-hompo.co.jp/
創業2015年

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[ 2015/10/11 20:00 ] 大阪 泉佐野市 | TB(0) | CM(0)

ラーメン あ、  閉店しました 

醤油らーめん
(鶏ガラ+醤油 600円)
ラーメン あ、・醤油らーめん
★★★☆
鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ワカメ,煮玉子を使用。
 このお店は南海千代田駅周辺に、昨年の11月にオープンしたお店です。鶏ガラ・魚介出汁からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの広がる味わいで、鶏の旨みにほのかな魚介風味をもたせたコクのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺で、ザクッツとしたコシ感で小麦風味よく頂けます。やや脂身が多めの大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい塩加減で美味しく頂けます。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス50分で290kcal 計2370kcal
差し引き:+430kcal
2015.10.03


ラーメン あ、
【主なメニュー】
醤油らーめん:600円 海老塩らーめん:600円 辛味噌らーめん:600円 濃厚魚介つけめん:600円 淡麗塩つけめん:600円 台湾まぜそば:600円 カレーらーめん:650円 半玉らーめん:-200円 替え玉:+100円 ぎょーざ:200円
ラーメン あ、
大阪府河内長野市千代田南町4-11
Pなし
11:30~13:30 17:00~21:30 月休
0721-53-0436
https://twitter.com/takuya490706
創業2014年

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麺屋 ガテン 本町淀屋橋店 

鶏コクらーめん
(鶏ガラ+醤油 760円)
麺屋 ガテン 本町淀屋橋店・鶏コクらーめん
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,水菜を使用。
 このお店は西心斎橋にある『麺屋 ガテン』の2号店にあたり、10月6日にオープンしたお店です。鶏ガラからとった白湯スープに適度の油分をもたせ、一味のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、鶏の旨みとコクをよく引き出したクリーミーな仕上がりになっています。麺は太陽製麺を使用し、モチッとしたコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかく肉の旨みよく味わえとても美味しく頂けます。ランチタイムにはキムチ食べ放題のサービスがあります。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車37分で11km走行で290kcal 計2530kcal
差し引き:-130kcal
2015.10.07


麺屋 ガテン 本町淀屋橋店
【主なメニュー】
MAZEそば 並150g・中200g:760円 大300g:860円 DX盛り:1080円 鶏コクらーめん:760円 旨辛ガテンそば:800円 大盛り:+120円 肉増し:+200円 味玉:+100円 水餃子:320円
麺屋 ガテン 本町淀屋橋店
大阪市中央区平野町3-1-9
Pなし
11:00~14:30 17:00~21:30 日休
06-6201-3945
https://twitter.com/menyagaten
創業2015年

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特製炙りラーメン ほてい家 アルプラザ茨木店 

炙り醤油ラーメン
(鶏ガラ+醤油 626円)
特製炙りラーメン ほてい家 アルプラザ茨木店・炙り醤油ラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,ワカメ,煮玉子,海苔を使用。
 鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで香ばしい甘みのあまろやかな味わいで、ほのかに鶏の旨みが伝わるあっさりした仕上がりになっています。麺は北海道の『西山製麺所』の麺を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けで美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1000k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行+フィットネス50分で300kcal 計2380kcal
差し引き:-180kcal
2015.06.28


特製炙りラーメン ほてい家 アルプラザ茨木店
【主なメニュー】
炙り醤油ラーメン:626円 炙り味噌ラーメン:626円 炙り塩ラーメン:626円 極醤油ラーメン:734円 極味噌ラーメン:734円 炙りチャーシュー麺:842円 極チャーシュー麺950円 鉄火辛味噌ラーメン:756円 濃厚魚介つけ麺:734円 冷麵(夏季限定):950円 餃子6ヶ:302円
特製炙りラーメン ほてい家 アルプラザ茨木店
大阪府茨木市上郡2-12-8 アルプラザ茨木 1F
P有
11:00~21:00 無休
072-643-8500
創業2011年

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[ 2015/10/07 20:00 ] 大阪 茨木市 | TB(0) | CM(0)

龍麺坊 本店 

白龍ラーメン
(動物系+醤油 700円)
龍麺坊 本店・白龍ラーメン
★★★☆
スープは動物系ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,メンマ,煮玉子を使用。
 このお店は地下鉄恵美須町駅周辺に10月1日にオープンした店です。い~ちんさん情報で早々の訪問です。牛骨・鶏ガラ・魚介からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、動物系のコクと旨みをよく引き出したこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。備付の高菜で味の変化を楽しめます。10月10日まではラーメン全品500円で提供しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車30分で9km走行で230kcal 計2470kcal
差し引き:-70kcal
2015.10.05


龍麺坊 本店
【主なメニュー】
白龍ラーメン:700円 赤流ラーメン:700円 ニンニクラーメン:700円 醤油ラーメン:600円 特製つけ麺:700円 油そば:700円 五目焼きそば:700円 五目ラーメン:700円 味玉子:+100円 叉焼:+200円 替え玉:+150円 焼餃子300円
龍麺坊 本店
大阪市浪速区下寺3-1-31
Pなし
11:00~15:00 18:00~22:00 未定休
06-6632-8568
創業2015年

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[ 2015/10/06 20:00 ] 大阪 浪速区 | TB(0) | CM(0)

らーめん 風土記 

醤油らーめん
(豚骨+醤油 )
らーめん 風土記・醤油らーめん

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシ使用。
 このお店は千里中央にある『らあ麺屋 一之助』が装いも新たに10月4日にリニューアルオープンした店です。レセプションに参加させていただきました。豚骨・鶏ガラからとったスープにに適度の油分をもたせ、マー油の香ばしさをアクセントに、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのあるまろやかな仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal0600k 晩(ラーメン他):1000k 酒:600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車35分で11km走行で280kcal 計2520kcal
差し引き:+280kcal
2015.10.04


らーめん 風土記
【主なメニュー】
醤油らーめん:700円 味噌らーめん:730円 塩らーめん:730円 炙り味噌らーめん:850円 担々麺:880円 豚骨つけ麺 1玉180g・大盛270g :880円 半熟煮玉子:+100円 チャーシュー麺:+200円 替え玉:+120円 ぎょうざ:320円
らーめん 風土記
大阪府豊中市新千里東町1-5-3 新千里阪急ビル2F
Pなし
11:00~22:00 無休
06-6831-6111
創業2015年

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[ 2015/10/05 20:00 ] 大阪 豊中市 | TB(0) | CM(0)

希望軒 茨木郡山店 

とんこつラーメン
(豚骨+醤油 734円)
希望軒 茨木郡山店・とんこつラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
 豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、やや塩気の立った醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みある仕上がっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていてよく味付けされていてさっぱりと頂けます。ニンニククラッシャー・ニラキムチ・海苔の無料サービスがあります。
摂取カロリー 朝:200kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 夜食(ラーメン):600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車23分で7km走行で180kcal 計2420kcal
差し引き:+180kcal
2015.07.02


希望軒 茨木郡山店
【主なメニュー】
とんこつラーメン:734円 とんこつ角煮ラーメン:1058円 ごま味噌ラーメン:734円 ピリカレベル2~4:788~896円 ウルトラ1~5:950~1380円 炒め野菜たっぷりラーメン:917円 希望軒ブラック:734円 塩ラーメン:734円 醤油つけ麺:842円 ピリカつけ麺:950円 ごま味噌つけ麺:842円 チャーシュー大盛:+291円 ネギ大盛:+108円 半熟味付け玉子:+108円 麺大盛:+108円 替え麺:+162円
希望軒 茨木郡山店
大阪府茨木市下井町12-35
P有
11:00~23:30 無休
072-641-8095
http://www.kibou-ken.com/
創業2011年

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[ 2015/10/05 20:00 ] 大阪 茨木市 | TB(0) | CM(0)