大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 2016年03月関西ぶらりラーメン食べ走り
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金久右衛門 南港ATC店 

大阪ブラック
(動物系+醤油 720円)
金久右衛門 南港ATC店・大阪ブラック
★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
 このお店は深江橋にある『金久右衛門』の支店にあたり、南港ATCあった『大阪醤油ラーメン なにわ一番』跡地に3月1日にオープンしたお店です。鶏ガラ・拳骨からとった清湯スープにイカのワタ、エビを抽出した香味油を多めに加え、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、コクと深みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麺は細麺と太麺から選べます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:+140kcal
2016.03.04


金久右衛門 南港ATC店
【主なメニュー】
金醤油ラーメン:670円 黒醤油ラーメン:670円 紅醤油ラーメン:670円 大阪ブラック:720円 醤油とんこつ:770円 なにわブラック:770円 なにわゴールド:770円 紅しじみ:870円 金しじみ:870円 麺大盛り1.5玉:+100円 替え玉1玉:+150円 半玉:-100円 こだわり煮玉子:+100円 チャーシュー:+260円 ギョーザ:250円
金久右衛門 南港ATC店
大阪市住之江区南港北2-1-10 ATCオズ棟北館3F
Pなし
11:00~22:00 無休
06-6614-5656
http://www.king-emon.jp/
創業2016年

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[ 2016/03/06 20:00 ] 大阪 住之江区 | TB(0) | CM(0)

麺や 佑 

鶏魚豚らーめん
(動物系+魚介 780円)
麺や 佑・鶏魚豚らーめん
★★★★
スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子,鮪節を使用。
 このお店は地下鉄本町駅周辺に3月3日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・鰹・椎茸・昆布出汁を合わせたとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、ほのかな鮪節の風味をアクセントに、鶏醤を使ったカエシでアミノ酸のうま味を際立たせ、凝縮した鶏豚骨の旨みと魚介出汁をバランスよく合わせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。店主は5年間『麺や拓』で修業をされ、この地で開業されたそうです。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2550kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車21分で7km走行で170kcal 計2410kcal
差し引き:+140kcal
2016.03.03


麺や 佑
【主なメニュー】
鶏魚豚らーめん:780円 替玉:+150円 鶏豚つけめん:880円 麺増量:+100円 味玉入り:+100円 ちゃーしゅー増:+200円
麺や 佑
大阪市中央区南久宝寺町4-5-15
Pなし
11:30~14:30 18:00~22:00 月休
06-7182-7849
創業2016年

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ラーメン餃子のマサムネ 本店 

昔ながらの醤油ラーメン
(動物系+醤油 734円)
ラーメン餃子のマサムネ・昔ながらの醤油ラーメン
★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ワカメを使用。
 このお店はJR桃谷駅周辺に3月12日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに油分を控えめに、丸みのある醤油タレで甘みと酸味の残るあっさりとした仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありいい塩加減で頂けます。その他、お得なセットメニューが充実していますJ。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間14分で23km走行で590kcal 計2670kcal
差し引き:+30kcal
2016.03.01


ラーメン餃子のマサムネ 本店
【主なメニュー】
昔ながらの醤油ラーメン:734円 昔ながらの醤油チャーシューラーメン:950円 みそラーメン:842円 煮玉子:+108円 チャーシュー:+216円 餃子:324円
ラーメン餃子のマサムネ
大阪市生野区勝山北3-8-23
Pなし
11:30~14:00 17:00~2:00 火休
06-6718-0011
http://masamunekun.jp/index.html
創業2016年

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[ 2016/03/04 20:00 ] 大阪 生野区 | TB(0) | CM(0)

ダイキ麺  移転しました 

台湾ませぞば(辛)
(油+醤油タレ 800円)
ダイキ麺・台湾ませぞば(辛)
★★★☆
麺はウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチ,ネギ,白ネギ,ニラ,生玉子,刻み海苔を使用。
 このお店は大阪マルビル内に3月1日にオープンしたお店です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子のまろやかさの中に鰹風味を効かせ、赤唐辛子と青唐辛子で激辛感をもたせたインパクトのある仕上がりになっています。備付の唐辛子と辛味噌で辛さを倍増できます。また、昆布酢を加えると爽やかな甘みで味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料のミニ飯で絡めて完食できます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間14分で23km走行で590kcal 計2670kcal
差し引き:+30kcal
2016.03.01


ダイキ麺  移転しました → 移転先
【主なメニュー】
醤油中華そば:750円 塩中華そば:750円 台湾ませぞば(辛)ミニ飯付:800円 塩台湾ませぞば ミニ飯付:8000円 台湾ラーメン ミニ飯付:800円 塩台湾ラーメン ミニ飯付:800円 チャーシュー:+250円 麺大盛り:+100円 こだわりの味玉:+120円 チャーシュー増し:+220円 水ギョーザ:380円
ダイキ麺
大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビルB2F
Pなし
11:30~14:30 17:00~22:30 土日祝11:30~22:30 不定休
06-6343-8489
創業2016年

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担担麺  リニューアルしました 

黄金の鰹出汁
(魚介+醤油 800円)
担担麺・黄金の鰹出汁
★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの太縮れ麺。具は豚ミンチ,白ネギ,チンゲン菜,カシューナッツ,山椒を使用。
 このお店は西中島にある『人類みな麺類』の5つ目となるブランド店にあたり、地下鉄都島駅周辺に2月28日にオープンしたお店です。Murataさん情報で早々の訪問です。本枯鰹節からとったスープにやや多めのラー油を加え、マルハマ醤油を使ったカエシで香ばしい醤油の旨みにラー油のピリ辛感が加わり、凝縮した鰹の旨みが際立ったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は黒胡麻を練り込んだ自家製麺を使用し、もっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチンゲン菜と豚ミンチがたっぷりと入っていて、食べ応えがありいい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間14分で23km走行で590kcal 計2670kcal
差し引き:+30kcal
2016.03.01


担担麺  リニューアルしました → リニューアル後
【主なメニュー】
黄金の鰹出汁:800円 とうがらし:800円 汁なし担担麺:900円 麺大盛り:+100円 替え玉:+150円 温泉たまご:+50円
担担麺
大阪市都島区本通1-7-21
Pなし
11:30~16:00 日祝休
06-7174-5416
http://www.unchi-co.com/about01.php
創業2016年

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