大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 2017年08月関西ぶらりラーメン食べ走り









ラーメン 赤のれん 

醤油
(動物系+醤油 700円)
ラーメン 赤のれん・醤油
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、キレのある醤油タレで引き締まった味わいで、動物系の旨みがじんわりと伝わるコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが4枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。旨いラーメンの食べ方があり、最初にチャーシューを全部麺の下に入れ、麺だけ半分食べる。最後に麺とチャーシューを一緒に食べるといいそうです。店主曰く、あと4年でこのお店を閉めるそうです。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン2杯):1200k 酒:200k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で1km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+480kcal
2017.08.26


ラーメン 赤のれん
【主なメニュー】
醤油:700円 味噌:700円 塩:700円
ラーメン 赤のれん
鳥取県鳥取市湖山町東1-348
P有
12:00~14:00 21:30~24:00 月末の火休
0857-28-5258
創業1997年

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[ 2017/08/31 20:00 ] 鳥取  | TB(0) | CM(0)

満洲味 

ラーメン
(牛骨+醤油 650円)
満洲味・ラーメン
★★★☆
スープは牛骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシ,メンマを使用。
 牛骨・豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、ほのかな牛出汁の旨みをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けで美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン2杯):1200k 酒:200k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で1km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+480kcal
2017.08.26


満洲味
【主なメニュー】
ラーメン:650円 大(1.5玉):750円 特大(2玉):950円 超特大(3玉):1300円 塩ラーメン:650円 味噌ラーメン:750円 チャンポン:780円 野菜ラーメン:780円 コーンラーメン:750円 わかめラーメン:750円 山菜ラーメン:750円 ギョウザラーメン:760円 辛口ラーメン:750円 激辛ラーメン:780円 唐揚ラーメン:850円 チャーシューメン:950円 スペシャルラーメン:1350円 煮たまご:+120円
満洲味
鳥取県米子市西福原9-21-15
P有
11:00~20:00 月休
0859-22-9405
創業1945年

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[ 2017/08/30 20:00 ] 鳥取  | TB(0) | CM(0)

すみれ 

ラーメン
(牛骨+醤油 570円)
すみれ・ラーメン
★★★★
スープは牛骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具は豚バラ肉のチャーシュー,ネギ,細モヤシ,メンマを使用。
 牛骨からとったスープに多めの牛脂で熱さを封じ込め、醤油タレの香ばしい旨みのある味わいで、まろやかな牛出汁の旨みに牛脂の甘みが加わったコクと深みのある仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかく醤油の甘みが広がりとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン2杯):1200k 酒:200k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で1km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+480kcal
2017.08.26


すみれ
【主なメニュー】
ラーメン:570円 チャーシューメン:770円 (大):+130円 ゆでたまご:+50円 煮豚:+100円 チャーシューハーフ:+100円 おでん各種:110円
すみれ
鳥取県東伯郡琴浦町大字浦安189
P有
10:00~14:45 17:00~20:45 無休
0858-52-2817
創業1984年

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[ 2017/08/29 20:00 ] 鳥取  | TB(0) | CM(0)

麺とかき氷 ドギャン 谷四店 

鶏そば
(鶏+塩 )
麺とかき氷 ドギャン 谷四店・鶏そば

スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はローストポーク,紫タマネギ,三つ葉,タケノコを使用。
 このお店は博労町にある『宮崎郷土料理 どぎゃん』の3号店にあたり、地下鉄谷町四丁目駅周辺に8月29日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏からとったとろみのあるスープにやや多めの油分を加え、カドの立たない塩タレでスッキリとした味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は『ミネヤ食品工業』を使用し、プリプリとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判で薄めのローストポークが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。麺とかき氷を提供するお店でかき氷は13時以降の提供となります。食後に『濃厚ずんだミルク』を頂きました。
(スープ・ローストポークがおすすめ)
濃厚ずんだミルク
麺とかき氷 ドギャン 谷四店・濃厚ずんだミルク
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k おやつ:400k 晩:600k 酒:600k 計2900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間8分で21km走行+フィットネス30分で680kcal 計2760kcal
差し引き:+140kcal
2017.08.27


麺とかき氷 ドギャン 谷四店
【主なメニュー】
鶏そば:750円 煮干しそば:800円 背脂中華そば:800円 中華そば:750円 まぜそば:800円 肉増し:+200円 麺大盛:+100円 ローストポーク増し:+250円 鶏のタタキ増し:+150円 半熟トロ玉子:+150円
麺とかき氷 ドギャン 谷四店
大阪市中央区谷町4-9-11
Pなし
11:30~20:00 水休
06-6232-8800
http://www.dogyan.jp/
創業2017年

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担々麺専門 Mangan 

白担々麺
(動物系+白ゴマ 550円)
担々麺専門 Mangan・白担々麺
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの白ゴマ味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具は,挽肉,刻み白ネギ,モヤシ,カイワレ,チンゲン菜を使用。
 鶏ガラ・豚骨・魚介からとったスープに適度の香味油を加え、白ゴマの風味豊かな味わいに動物系出汁のコクが加わったクリーミーな仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んでく頂けます。備付の自家製ラー油と花山椒で好みの辛さに調整できます。その他、お得なセットメニューが充実しています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:300k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車35分で11km走行で280kcal 計2360kcal
差し引き:-260kcal
2017.06.16


担々麺専門 Mangan
【主なメニュー】
赤担々麺:550円 白担々麺:550円 汁なし担々麺:600円 焼き餃子:300円
担々麺専門 Mangan
大阪府池田市石橋1-22-15
Pなし
11:30~14:30 18:00~1:00 不定休
072-735-7551
https://twitter.com/__mangan55
創業2016年

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[ 2017/08/27 20:00 ] 大阪 池田市 | TB(0) | CM(0)

清麺屋 

ポンバシブラック
(鶏ガラ+醤油 750円)
清麺屋・ポンバシブラック
★★★★
スープは鶏ガラベースの濃口醤油味。麺は中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,とろろを使用。
 鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、濃いめのカエシで醤油の香ばしい旨みのある味わいで、鶏の旨みにとろろでまろやかさをもたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車47分で15km走行+フィットネス50分で630kcal 計2710kcal
差し引き:-310kcal
2017.06.04


鶏と鯛の塩そば
(魚介+塩 730円)
清麺屋・鶏と鯛の塩そば
★★★★
スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,刻み白ネギ,水菜,メンマ,干しエビを使用。
 鯛出汁に鶏出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、ほのかな柚子風味をアクセントに、キリリと引き締まったし塩タレでキレのある味わいで、鶏の旨みに上品な鯛出汁の旨みがじんわりと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2370kcal
差し引き:+130kcal
2017.05.01


鶏もつつけ麺(中300g)
(鶏ガラ+魚介 )
清麺屋・鶏もつつけ麺(中)

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は鶏モツ肉,刻み白ネギ,水菜,酢橘を使用。
 このお店は日本橋にある『清麺屋』が西に300m程先の所に、2月20日に移転オープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏ガラ・鶏もつ出汁に魚介出汁を合わせたスープにや適度の油分を加え、程良い酸味と甘みが広がる味わいで、鶏と魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく馴染んで頂けます。小ぶりの鶏もつ肉が多数入っていて、しっかりとした肉質感があり、噛む程に肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。〆に女将ぞうすいを追加するとスープの旨みが加わったぞうすいが楽しめます。
(スープ・麺がおすすめ)
女将ぞうすい
清麺屋・鶏もつつけ麺(中)・女将ぞうすい
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン他):900k 酒:300k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車33分で10km走行+フィットネス50分で520kcal 計2600kcal
差し引き:-200kcal
2017.02.18


清麺屋
【主なメニュー】
鶏と鯛の塩そば:730円 鶏のまば炊きとこ豚らーめん:790円 替玉:+100円 鶏もつつけ麺(並250g・中300g):780円 (大400g):880円 (特大200g):980円 ポンバシブラック:750円 (大):850円 熟鮮玉子:+100円 豚レアチャーシュー:+320円 もつ増し:+200円 女将ぞうすい:+180円 女将のカレーぞうすい:+230円
清麺屋
大阪市浪速区日本橋西1-4-8
Pなし
11:00~16:00 18:00~20:30 水11:00~16:00 不定休
06-6710-9033
http://ameblo.jp/sei-menya/
創業2013年

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[ 2017/08/26 20:00 ] 大阪 浪速区 | TB(0) | CM(0)

てんがららーめん 寝屋川店 

白てんがら
(豚骨+塩 590円)
てんがららーめん 寝屋川店・白てんがら
★★★☆
スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。
 豚骨・鶏ガラ・丸鶏からとったスープに多めの油分を加え、臭みのない豚骨風味でまろやかなクリーミーな仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感があり、いい塩加減でとても美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):700k 昼:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行+フィットネス50分で300kcal 計2380kcal
差し引き:+220kcal
2017.05.14


てんがららーめん 寝屋川店
【主なメニュー】
白てんがら:590円 黒てんがら:640円 赤てんがら:690円 替え玉:+100円 醤油らーめん:720円 つけ麺:820円 辛つけ麺:890円 まぜそば(期間限定)並盛:800円 具2倍:1000円 小盛:750円 大盛り:+100円 焼豚3枚:+250円 味玉:+100円
てんがららーめん 寝屋川店
大阪府寝屋川市石津中町25-30 マルハン内
P有
11:00~20:00 不定休
072-801-3351
http://www.maruhandining.co.jp/tengara/index.html
創業2010年

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[ 2017/08/25 20:00 ] 大阪 寝屋川市 | TB(0) | CM(0)

どろそば 将 

どろそば
(鶏+醤油 780円)
どろそば 将・どろそば
★★★☆
スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,揚げネギ,揚げエリンギ,糸唐辛子を使用。
 このお店は阿波座にあった『麺や 鬼平』跡地に8月23日にオープンしたお店です。鶏・野菜からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない鶏の旨みをよく引き出したコクのあるこってりクリーミーな仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判で薄めのチャーシューが1枚入っていて、しっとりしとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の辛子ニンニク・ピンク生姜・ピリ辛味噌で味の変化を楽しめます。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車39分で13km走行で320kcal 計2560kcal
差し引き:-160kcal
2017.08.23


どろそば 将
【主なメニュー】
どろそば:780円 どろどろそば:880円 極どろそば:1000円 軽どろそば:780円 どろつけ麺 150g(小):800円 200g(中):850円 300g(大):850円 400g(特):950円 麺大盛り:無料 替え玉:+100円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円 DX:+300円 餃子5個:380円
どろそば 将
大阪市西区阿波座1-15-15
Pなし
11:00~23:45 不定休
06-6532-6565
創業2017年

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[ 2017/08/24 20:00 ] 大阪 西区 | TB(0) | CM(0)

ラーメン 佐吉 

しあわせラーメン
(動物系+醤油 650円)
ラーメン 佐吉・しあわせラーメン
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシ,メンマ,ナルト,海苔を使用。
 このお店は豚吉』グループのアラカワフードサービスののFC店にあたり、近大前商店街にあった『麺処 光圀』跡地に、8月21日にオープンしたお店です。からなーさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに多めの背脂を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない鶏豚骨の旨みに背脂でコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。替玉1回無料のサービスと、ランチタイムにはライス無料のサービスがあります。こちらの佐々井店主は寝屋川の『五誓』出身の方で、この地で開業されたそうです。
(コスパがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車45分で14km走行で360kcal 計2600kcal
差し引き:-100kcal
2017.08.22


ラーメン 佐吉
【主なメニュー】
しあわせラーメン:650円 塩とんこつラーメン:650円 熟成みそラーメン:650円 替玉:+100円 味玉子:+100円 チャーシュー:+200円
ラーメン 佐吉
大阪府東大阪市小若江4-11-15
Pなし
11:00~15:00 18:00~23:00 未定休
06-6224-3644
http://arakawapork.com/
創業2017年

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とんこつ つけ麺 頂賢麺 

白とんこつ
(豚骨+醤油 700円)
頂賢麺・白とんこつ
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,キクラゲを使用。
 このお店は日本橋にあった『長崎ちゃんぽん おけいどん』跡地に8月21日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかなゴマ風味をアクセントに、臭みのない豚骨出汁でクセのないクリーミーな仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車45分で14km走行で360kcal 計2600kcal
差し引き:-100kcal
2017.08.22


とんこつ つけ麺 頂賢麺
【主なメニュー】
濃厚魚介つけ麺 並350g・大盛550g・特盛:850円 特製濃厚魚介つけ麺:980円 超濃厚とんこつ:750円 特製超濃厚とんこつ:980円 白とんこつ:700円 白特製とんこつ:950円 黒とんこつ:790円 黒特製とんこつ:1050円 担々麺:850円 頂賢麺:860円 鯛塩らーめん:750円 はまぐり出汁塩らーめん:750円 あっさり塩ラーメン:690円 味玉:+100円 替玉㎡:+100円 焼き餃子6個:300円
頂賢麺
大阪市中央区日本橋1-7-4
Pなし
11:00~2:00 不定休

創業2017年

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博多 一風堂 池田店 

白丸元味
(豚骨+醤油 790円)
博多 一風堂 池田店・白丸元味
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用。
 豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨でコクと旨みのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は自社製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付の味付モヤシ・高菜・紅生姜で味の変化を楽しみます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス50分で290kcal 計2370kcal
差し引き:+30kcal
2017.05.04


博多 一風堂 池田店
【主なメニュー】
白丸元味:790円 野菜白丸:990円 白丸スペシャル:1020円 赤丸新味:850円 野菜赤丸:1050円 赤丸スペシャル:850円 百福元味:880円 一風堂からか麺:890円 お子様ラーメン:520円 味玉入り:+100円 チャーシュー麺2枚:+150円 4枚:+280円 替玉:+130円 小玉:+80円 博多ひとくち餃子:420円 ハーフ:220円
博多 一風堂 池田店
大阪府池田市満寿美町2-10
Pなし
11:00~24:00 無休
072-750-3129
http://www.ippudo.com/index.html
創業2008年

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[ 2017/08/22 20:00 ] 大阪 池田市 | TB(0) | CM(0)

麺屋 さん田 

つけ麺 200g
(鶏+醤油 900円)
麺屋 さん田・つけ麺 200g
★★★★
スープは無添加の鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,メンマを使用。
 このお店は阪急西院駅周辺に7月12日にオープンしたお店です。鶏と水のみでとったスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、凝縮した鶏の旨みがしっかりと伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使用した焙煎した胚芽を練り込んだ自家製麺で、しっかりとした跳ね返りのあるコシ感があり、小麦風味豊かな味わいでスープとよく絡んでズルズルと頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの店主は『吟醸ラーメン 久保田』出身の方でこの地で開業されたそうです。
(スープ・麺がおすすめ)
2017.08.20


麺屋 さん田
【主なメニュー】
つけ麺 200g:900円 小150g:850円 大300g:950円 らーめん:800円 半熟煮玉子:+100円 鶏チャーシュー:+200円
麺屋 さん田
京都市右京区西院追分町7-4
Pなし
11:00~14:00 18:00~21:00 月休

https://twitter.com/biri2everymen
創業2017年

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[ 2017/08/21 20:00 ] 京都 右京区 | TB(0) | CM(0)

らーめん Nageyari 

しょうゆらーめん
(動物系+魚介 750円)
らーめん Nageyari・しょうゆらーめん
★★★★
スープは鶏豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,メンマ,海苔を使用。
 地鶏・豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープにやや多めの油分を加え、丸みのある醤油タレでほのかな甘みのある味わいで、凝縮した鶏豚骨の旨みに魚介風味が広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は東京の大成食品を使用し、もっちりプリプリしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+280kcal
2017.08.13


らーめん Nageyari
【主なメニュー】
特製つけ麺 並盛(200g):1200円 つけ麺 並盛(200g):800円 辛つけ麺 並盛(200g):900円 あっさり塩つけ麺 並盛(200g):850円 黒胡椒つけ麺 並盛(200g):800円 辛にんにくつけ麺 並盛(200g):800円 中盛(300g):+50円:大盛(+100g):+100円 特製らーめん:1050円 しょうゆらーめん:750円 鯖節そば(細麺):700円 鯖節そば(太麺):800円 辛らーめん:850円 大盛り:+100円 まぜそば(200g)追い飯つき:850円 油そば(200g)温泉玉子つき:750円 半熟たまご:+120円 チャーシュー:+330円 餃子:350円
らーめん Nageyari
岐阜県各務原市那加野畑町2-53
P有
11:00~14:00 18::00~21:00 火休
058-389-2339
https://ameblo.jp/nagenage1212
創業2006年

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[ 2017/08/20 20:00 ] 岐阜  | TB(0) | CM(0)

まっちゃん亭 

カレーつけ麺
(牛豚骨+カレー味 非売品)
まっちゃん亭・カレーつけ麺
★★★☆
毎年、お盆休み恒例のキャンプシリーズです。いつものメンバーが集まって、飛騨高山スキー場で2泊3日のキャンプを開催しているのですが、今回は7年ぶりに『まっちゃん亭』が復活した自作ラーメンレポートです。
 スープは牛・豚骨ベースの和風カレー味。麺は中太ストレート麺。具は飛騨牛のバラ肉,モモ肉,豚モモ肉のチャーシュー,タマネギ,ニンジン,メンマ,煮玉子を使用。キャンプ最終日の朝ラーです。じっくりと煮込んだ飛騨牛出汁に利尻昆布を合わせ、豚骨ペーストを加えたスープに市販の2種類のルー加え、チャツネの甘みにガラムマサの辛味が広がるスパイシーで濃厚な仕上がりになっています。麺は三谷製麺所を使用し、もっちりとした食感に跳ね返りのあるコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。
(麺・スープがおすすめ)

まっちゃん亭
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+280kcal
2017.08.13


キムチの壺ラーメン
(牛肉エキス+塩 非売品)
まっちゃん亭・キムチの壺ラーメン
★★★
一度倒産した会社の仲間が集まり毎年このお盆の時期に集まってキャンプを開催しているのですが、今回は早いもので10周年となるメモリアルキャンプとなりました。昨年に引き続きその中での後輩の自作ラーメンのレポートとなります。スープは牛肉エキスの塩味。麺は中太縮れ麺。具は牛肉のミンチ,ネギ,白菜を使用。徳山物産の大阪鶴橋班家の即席めんをベースに、適度に牛肉エキスを効いたスープに隠し味としてたっぷりのチリソース,コチジャンと醤油を加えたスープは食した瞬間はあっさり味ですが後からじわじわと火を吹くような辛さが全身に伝わってくる仕上がりになっています。本来ならチャーシュー系がほしいところですが前日からの飛騨牛の刺身、しゃぶしゃぶ、すき焼きと飛騨牛のオンパレードが続いたのであえて肉系は避けたかもしれません。店主のまっちゃん殿、幹事のたなかつ殿、いつもながらお疲れご苦労様でした。来年も引き続き恒例キャンプ盛上げていきましょう!
2008.08.16

まっちゃん亭
まっちゃん亭
岐阜県高山市岩井町914番地
P有
営業日は8月中旬(盆休み)1日限定
創業2008年

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[ 2017/08/20 20:00 ] 岐阜  | TB(0) | CM(6)

堺 塩元帥 

醤油ラーメン
(動物系+醤油 700円)
堺 塩元帥・醤油ラーメン
★★★★
スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,焦がしネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。
 このお店は西中島にある『塩元帥』の支店にあたり、阪堺綾ノ町にあった『へんこつ屋』跡地に8月19日にオープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、ほのかなゆず風味をアクセントに、醤油タレの旨みと香ばしさが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかなの表面で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、いい塩加減でとても美味しく頂けます。キムチのセルフ無料サービスがあり、その他、お得なランチセットメニューも充実しています。今回はいつもの大箱店ではなく、新たな試みでの出店となっています。店内には新店でよくお見かけする黒帽子さんがいらっしゃいました。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:300kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 晩:300k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で4km走行+フィットネス1時間で400kcal 計2480kcal
差し引き:-180kcal
2017.08.19


堺 塩元帥
【主なメニュー】
天然塩ラーメン:700円 梅塩ラーメン:810円 ネギ塩ラーメン:910円 醤油ラーメン:700円 濃口醤油ラーメン:810円 ネギ醤油ラーメン:910円 つけ麺(塩・醤油):820円 麺大盛り:+100円 替え玉:+150円 チャーシュー:+210円 半熟味つけ卵:+100円 ギョーザ:330円
堺 塩元帥
大阪府堺市堺区柳之町西1-1-27
Pなし
11:00~15:00 17:30~22:00 火休
072-275-7240
http://shiogensui.com/
創業2017年

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[ 2017/08/19 20:00 ] 大阪 堺市堺区 | TB(0) | CM(0)

ちゃんぽん亭 総本家 イオンモール堺鉄砲町店 

ちゃんぽん
(魚介+醤油 637円)
ちゃんぽん亭 総本家 イオンモール堺鉄砲町店・ちゃんぽん
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は豚肉,ネギ,キャベツ,ニンジン,モヤシ,キクラゲを使用。
 このお店はイオンモール堺鉄砲町フードコート内にある『ご当地ちゃんぽん研究所』が本家である『ちゃんぽん亭 総本家』として、7月14日にリニューアルオープンしたお店です。鰹節・昆布・豚肉・野菜からとったスープに多めの油分を加え、ほのかな胡椒風味をアクセントに、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいで、あっさりとしたした中にコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自社製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。具沢山でヘルシーに頂けます。別途用意されるお酢で味の変化を楽しめます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き:+110kcal
2017.08.18


ちゃんぽん亭 総本家 イオンモール堺鉄砲町店
【主なメニュー】
ちゃんぽん:637円 1日分の野菜のちゃんぽん:853円 チゲちゃんぽん:745円 あんかけちゃんぽん:745円 味噌ちゃんぽん:745円 黄金だしらーめん:745円 焦がしにんにくらーめん:853円 キッズらーめん:421円 肉増し:+324円 煮たまご:+118円 麺大盛り:+118円
ちゃんぽん亭 総本家 イオンモール堺鉄砲町店
大阪府堺市堺区鉄砲町1 イオンモール堺鉄砲町3F
P有
10:00~21:30 不定休
072-225-4064
http://chanpontei.com/
創業2017年

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[ 2017/08/19 20:00 ] 大阪 堺市堺区 | TB(0) | CM(0)

麺屋 力 

中華そば
(牛骨+魚介 750円)
麺屋 力・中華そば
★★★☆
スープは牛骨ベースの魚介醤油味。麺はウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔を使用。
 飛騨牛骨・煮干からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、上品な牛骨の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかく肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal で0kcal 計2080kcal
差し引き:+520kcal
2017.08.12


麺屋 力
【主なメニュー】
中華そば:750円 (大盛り):900円 魚介醤油つけ麺 (並盛200g):800円 (大盛300g):900円 (特盛400g):1000円 替え玉1玉:+100円 煮玉子:+100円 チャーシュー3枚:+200円
麺屋 力
岐阜県高山市上三之町79-2
Pなし
10:00~15:00 17::00~21:30 火木10:00~15:00 水休
0577-36-5211
http://j47.jp/riki/
創業2014年

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[ 2017/08/18 20:00 ] 岐阜  | TB(0) | CM(0)

三豊麺 西本町店 

白とんこつ三豊麺
(豚骨+醤油 690円)
三豊麺 西本町店・白とんこつ三豊麺
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,キクラゲを使用。
 このお店は西本町ある『三豊麺 ~斬~ 西本町店』が装いも新たに、本家『三豊麺』として4月20日にリニューアルオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、臭みのない豚骨出汁でクセのないクリーミーな仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺で、ザクリとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒肴:700k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:+120kcal
2017.08.16


三豊麺 西本町店
【主なメニュー】
白とんこつ三豊麺:690円 黒とんこつ三豊麺:790円 濃厚魚介つけ麺:790円 辛濃厚魚介つけ麺:850円 つけ麺の量 並盛1玉350g・大盛1.5玉550g・特盛2玉750g・山盛2.5玉900g:同料金 特製:+160円 替玉:+100円 チャーシュー3枚:+220円 味玉:+100円 焼餃子:300円
三豊麺 西本町店
大阪市西区西本町1-5-20
Pなし
11:00~22:30(日~17:00) 無休
06-6563-9018
http://sanpomen.jp/index.html
創業2017年

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[ 2017/08/17 20:00 ] 大阪 西区 | TB(0) | CM(0)

麺屋 白神 

えびそば
(豚骨+魚介 760円)
麺屋 白神・えびそば
★★★★
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,水菜,タマネギ,極太メンマ,煮玉子,海苔を使用。
 豚骨・白海老からとったスープに適度の油分をもたせ、引き締まったカエシで濃い目の味わいで、豚骨出汁の旨みに海老の風味豊かな薫りが広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりでぶ厚めのブロック状のチャーシューが1枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。トッピングサービス券が配られ煮玉子追加で頂きました。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+880kcal
2017.08.11


麺屋 白神
【主なメニュー】
軟骨えびそば:980円 えびそば:760円 全部のせえびそば:1160円 信州味噌:890円 ミニそば:580円 つけ麺:780円 辛つけ麺:810円 特製つけ麺:1010円 全部のせつけ麺:120円 秘密つけ麺:850円 大盛り:無料 特盛り:+150円 つけ汁増量:+200円 軟骨トッピング:+350円 味付玉子:+100円 一口餃子:280円
麺屋 白神
岐阜県関市巾2-144-6
P有
11:00~14:00 17::30~21:00 月・第3火休
0575-25-0656
http://ameblo.jp/hakushin301/
創業2001年

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[ 2017/08/17 20:00 ] 岐阜  | TB(0) | CM(0)

酒処 屋台中華そば 雅 

屋台中華そば
(鶏ガラ+醤油 580円)
酒処 屋台中華そば 雅・屋台中華そば
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,ナルトを使用。
 このお店は牧落にある『雅』が南に3km程の上野東に7月29日に移転オープンしたお店です。野口さん情報で早々訪問です。鶏ガラ・煮干からとったスープに油分を控え目に、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとした懐かしい仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):800k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車37分で11km走行で280kcal 計2360kcal
差し引き:+340kcal
2017.08.15


酒処 屋台中華そば 雅
【主なメニュー】
屋台中華そば:580円 玉子入り:+100円 肉増:+220円 麺大盛:+120円 焼餃子:380円
酒処 屋台中華そば 雅
大阪府豊中市上野東2-2-50
Pなし
17:00~23:30 月休
080-5320-6179
創業2011年

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[ 2017/08/16 20:00 ] 大阪 豊中市 | TB(0) | CM(0)

あいすべきものすべてに 

ラーメン 300g
(豚骨+醤油 750円)
あいすべきものすべてに・ラーメン 300g
★★★☆
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極太ストレート麺。具はウデ肉のチューシュー,モヤシ,キャベツ,ニンニクを使用。
 このお店はJR高井田中央駅周辺に8月12日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや濃い目の醤油タレを加え、たっぷりのニンニクと背脂でこってり濃厚な仕上りになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありワシワシと頂けます。麺量は300g~500gまで同料金となっています。中ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていてボリューム感があり、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。野菜、ニンニク、背脂の量も好みに応じてくれます。こちらの店主は『ラーメン荘 歴史を刻め 寺田町』出身の方でこの地で開業されたそうです。
(ボリュームがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):800k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車37分で11km走行で280kcal 計2360kcal
差し引き:+340kcal
2017.08.15


あいすべきものすべてに
【主なメニュー】
ラーメン 300g~500g:750円 豚ラーメン 300g~500g:950円 豚Wラーメン 300g~500g:1050円 チェダーチーズ:+50円 生卵:+50円
あいすべきものすべてに
大阪府東大阪市高井田本通7-2-6
Pなし
11:30~15:00 18:00~22:30 月休

https://twitter.com/aisubekitoaruhi
創業2017年

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麺や あ、うん 

あ、うんラーメン
(鶏ガラ+醤油 680円)
麺や あ、うん・あ、うんラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
 このお店は庄内にあった元『希望軒 庄内店』跡地に8月7日にオープンしたお店です。野口さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに多めの背脂を加え、一味のピリ辛感をアクセントに、濃いめの醤油タレで甘めのある味わいで、背脂でコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。平日ランチタイムはごはん無料のサービスがあります。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車12分で3km走行で80kcal 計2160kcal
差し引き:+440kcal
2017.08.14


麺や あ、うん
【主なメニュー】
あ、うんらーめん:680円 濃厚鶏白湯:730円 チャーシュー2枚:+100円 煮玉子:+100円 麺大盛り:+100円 餃子:350円
麺や あ、うん
大阪府豊中市庄内東町2-2-10
Pなし
11:30~14:30 18:00~22:30 未定休
06-6210-6340
創業2017年

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[ 2017/08/15 20:00 ] 大阪 豊中市 | TB(0) | CM(0)

磯路亭 

ラーメン
(豚骨+醤油 650円)
磯路亭・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,煮玉子,海苔を使用。
 このお店はJR弁天町駅周辺に8月13日にオープンした店です。豚骨からとったスープに多めの油分を加え、キレのある醤油タレで濃い目の味わいで、豚骨出汁の旨みにコクをもたせた仕上がりになっています。中ぶりのチャーシュー2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。麺の硬さ・味の濃さ・油の量を好みに応じて調整してくれます。オープン3日間はラーメンを20%OFFで提供しています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+280kcal
2017.08.13


磯路亭
【主なメニュー】
ラーメン:650円 辛いネギラーメン:750円 岩のりラーメン:750円 ワケギラーメン:820円 野菜ラーメン:650円 つけ麺:800円 チャーシュー:+200円 味玉:+100円 焼き餃子6個:300円
磯路亭
大阪市港区磯路2-11-2
Pなし
11:00~ 未定休
06-6586-9619
創業2017年

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[ 2017/08/14 20:00 ] 大阪 港区 | TB(0) | CM(0)

福島壱麺 

豚骨ラーメン
(豚骨+醤油 720円)
福島壱麺・豚骨ラーメン
★★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は小口ネギ,メンマ,海苔を使用。
 拳骨からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、一味のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、凝縮した豚骨の旨みが広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は焙煎小麦入りの自家製麺を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2450kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車52分で18km走行で450kcal 計2530kcal
差し引き:-80kcal
2017.06.01


入江の醤油
(魚介+醤油 780円)
福島壱麺・入江の醤油
★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鯛身,白髪ネギ,三つ葉,ベニーナ,メンマを使用。
 鯛の鮮魚アラと15種の魚介節からとったスープに適度の香味油を加え、丸みのある醤油タレで香ばしい旨みと甘みのある味わいで、鯛のふくよかな旨みと魚介風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。今回から自家製麺を導入し、パツンとした歯切れのいいコシ感で、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりの新鮮な鯛身が2枚入っていて、とても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間5分で21km走行+フィットネス50分で780kcal 計2860kcal
差し引き:-460kcal
2015.05.06


魚香る黄金塩ラーメン
(魚介+塩 750円)
福島壱麺・魚香る黄金塩ラーメン
★★★☆
スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はアサリ,カニ身,白髪ネギ,三つ葉,タケノコ,煮玉子を使用。このお店はJR福島駅周辺に5月31日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。アサリ・鮮魚アラ・鯖節・鶏ガラからとったスープに鶏油を控えめに加え、爽やかなゆず風味をアクセントに、魚介風味豊かな味わいでコクと旨みのある仕上がりになっています。待っている間、付き出しが用意されます。また、お店の前にあるショップカード提示で煮玉子無料のサービスがあります。
(スープがおすすめ)
付き出し
福島壱麺・付き出し
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 酒肴:2000k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車18分で5km走行で140kcal 計2220kcal
差し引き:+380kcal
2014.06.07


福島壱麺
【主なメニュー】
豚骨ラーメン:720円 海鮮塩ラーメン:800円 海鮮醤油ラーメン:800円 日替ラーメン 月・おっきゃかりラーメン:780円 火・辛口の豚骨ラーメン:780円 水・あっさり中華そば:720円 木・混ぜそば:870円 金・カレー豚骨ラーメン:800円 土・とり藤ラーメン:870円 替え玉:+120円 半熟煮玉子:+100円 チャーシュー:+250円
福島壱麺
大阪市福島区福島5-6-16 ラグザ大阪B1F
Pなし
11:00~15:00 18:00~23:00 無休
06-6456-3142
創業2014年

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[ 2017/08/13 20:00 ] 大阪 福島区 | TB(0) | CM(0)

ラーメン たんろん 塚本店 

油そば
(鶏ガラ+醤油 650円)
ラーメン たんろん 塚本店・油そば
★★★★
麺は中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,生玉子,ニンニク,海苔を使用。
 醤油タレに香味油を加えた油タレが『麺屋 棣鄂』のあつもり麺とよく絡み、キレのある醤油タレの香ばしい旨みに生卵でまろやかさをもたせ、ニンニクでパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。短冊状のチャーシューが多数入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(タレがおすすめ)
摂取カロリー 朝:350kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス50分で290kcal 計2370kcal
差し引き:-220kcal
2017.05.28


鶏濃厚ラーメン
(鶏ガラ+醤油 900円)
ラーメン たんろん 塚本店・鶏濃厚ラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。
 このお店は西宮にある『ラーメン たんろん』の2号店にあたり、JR塚本駅周辺に10月29日にオープンしたお店です。四重奏さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・モミジからとった高粘度の白湯スープで、臭みのない鶏の旨みを凝縮した超こってり濃厚な仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂を使用していて、しっかりとしたコシ感があり高粘度のスープとよく絡み、麺を食べ終わる頃にはスープをすべて持っていきそうな勢いがあります。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):350kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き:-40kcal
2016.10.29


ラーメン たんろん 塚本店
【主なメニュー】
鶏濃厚ラーメン:900円 塚本ブラック:780円 中華そば:700円 油そば:650円 油そばブラック:650円 大盛:+100円 特盛:+200円 チャーシュー4枚:+200円 炙りバラチャーシュー4枚:3+300円 味玉:+100円
ラーメン たんろん 塚本店
大阪市淀川区塚本2-25-1
Pなし
11:00~14:30 18:00~23:00 木休
06-6306-6776
http://plaza.rakuten.co.jp/ramenfighter/
創業2016年

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[ 2017/08/12 20:00 ] 大阪 淀川区 | TB(0) | CM(0)

麺屋 一真道 

濃厚横浜家系醤油豚骨らーめん
(豚骨+醤油 720円)
麺屋 一真道・濃厚横浜家系醤油豚骨らーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ホウレン草,海苔を使用。
 このお店は日本橋周辺に8月9日にオープンしたお店です。清水さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の鶏油を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、臭みのない豚骨風味でコクのある仕上がっています。麺は関東の菅野製麺所から取寄せ、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。オープン3日間はらーめん・つけ麺を500円で提供しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒肴:700k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車47分で15km走行で380kcal 計2460kcal
差し引き:-60kcal
2017.08.10


麺屋 一真道
【主なメニュー】
濃厚横浜家系醤油豚骨らーめん:720円 濃厚鶏塩白湯らーめん:780円 濃厚極みつけ麺:790円 凄味麺:790円 凄味麺辛味噌:850円 つけ麺・凄味麺大盛り:無料 大盛り:+100円 特盛り:+150円 味玉:+100円 チャーシュー:+250円 ゴロチャー:+250円 お得のせ野菜:+300円 お得のせ肉:+350円 餃子5個:350円
麺屋 一真道
大阪市浪速区日本橋4-17-14
Pなし
11:00~22:00(土日祝~23;00) 無休
06-6599-8982
https://twitter.com/1shindou
創業2017年

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[ 2017/08/11 20:00 ] 大阪 浪速区 | TB(0) | CM(0)

一花 ラーメン研究所 

ラーメン
(豚骨+醤油 750円)
一花 ラーメン研究所・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は豚バラ肉のチャーシュー,ネギを使用。
 このお店は南海北助松駅周辺に7月31日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに油分を控え目に、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、ほのかな豚骨の旨みをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麺は森製麺工場の特注麺を使用し、固めのコシ感で粉っぽさが残る独特の弾力感で頂けます。小ぶりの豚バラ肉が7枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。
摂取カロリー 朝:350kcal 昼:700k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒肴:400k 計2650kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:+290kcal
2017.08.09


一花 ラーメン研究所
【主なメニュー】
ラーメン:750円 麺増し:+100円 豚増し:+100円 ねぎ山:+100円
一花 ラーメン研究所
大阪府高石市綾園5-7-54
Pなし
11:30~4:00or5:00 火休
072-275-8987
創業2017年

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[ 2017/08/10 20:00 ] 大阪 高石市 | TB(0) | CM(1)

ラーメン 麺虎 

ラーメン
(豚骨+醤油 700円)
ラーメン 麺虎・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
 このお店は南海北助松にある『ラーメン 麺虎』が5周年記念として8月5日に改装リニューアルしたお店です。豚骨からとったスープに油分を控え目に、臭みのない豚骨風味でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっとりしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりの肩ロースが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付のニラダレ・ネギ・紅生姜で味の変化を楽しめます。泉南郡にある『らーめん 麺虎』とは関係がないようです。
摂取カロリー 朝:350kcal 昼:700k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒肴:400k 計2650kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:+290kcal
2017.08.09


ラーメン 麺虎
【主なメニュー】
ラーメン:700円 キムチラーメン:900円 キムチチャーシューメン:1000円 ダブルチャーシューメン:1200円 醤油ラーメン:750円 塩ラーメン:750円 味噌スタミナラーメン:850円 チャーシュー:+200円 大盛:+200円 もやし盛り:無料 半熟煮玉子:+100円 ギョーザ4個:200円
ラーメン 麺虎
大阪府泉大津市東助松町1-13-10
Pなし
11:30~14:00 17:30~23:00(土日祝前日~1:00) 無休
0725-20-5008
https://www.facebook.com/
創業2012年

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[ 2017/08/10 20:00 ] 大阪 泉大津市 | TB(0) | CM(0)

麺屋 遊彩 

鶏白湯
(鶏ガラ+醤油 750円)
麺屋 遊彩・鶏白湯
★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ昆布の佃煮,糸唐辛子を使用。
 このお店はJR我孫子町駅周辺に8月3日にオープンした店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに油分を控え目に、臭みのない鶏風味であっさりとした仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けで頂けます。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒肴:700k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:+120kcal
2017.08.08


麺屋 遊彩
【主なメニュー】
鶏白湯:750円 鶏白湯節風味:750円 冷やし中華:850円 チャーシュー麺:900円 麺大盛:+100円 チャーシュー:+150円 煮玉子:+100円
麺屋 遊彩
大阪市住吉区我孫子3-8-10
Pなし
11:30~14:00 17:00~22:00 日休

創業2017年

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[ 2017/08/09 20:00 ] 大阪 住吉区 | TB(0) | CM(0)

尊鉢ラーメン 

あっさりらーめん
(動物系+醤油 600円)
尊鉢ラーメン・あっさりらーめん
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。
 鶏ガラ・豚骨・飛魚出汁からとったスープに適度の油分を加え、カドの立たない醤油タレで甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。麺は栄大号を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。別途だされるニラたれで味の変化を楽します。その他、お得な定食メニューが充実しています。お昼はラーメン専門店として夜は鶏すき焼き専門店として営業されるそうですが、夜もラーメンの提供はあるそうです。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス50分で290kcal 計2370kcal
差し引き:+30kcal
2017.05.04


尊鉢ラーメン
【主なメニュー】
あっさりらーめん:600円 豚骨らーめん:600円 醤油らーめん:600円 熊本らーめん:650円 味噌らーめん:650円 がんがららーめん:650円 カレーらーめん:700円 チャンポン:700円 替玉:+130円 大盛:+150円 ゆで卵:+50円 チャーシュー:+200円 餃子:220円
尊鉢ラーメン
大阪府池田市菅原町6-7
Pなし
11:30~14:30 18:30~22:30 月休
072-786-1949
創業1997年

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[ 2017/08/08 20:00 ] 大阪 池田市 | TB(0) | CM(0)