とんこつ醤油ラーメン
（豚骨＋醤油 800円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,カイワレ,メンマ,煮玉子,海苔を使用。
　このお店は京セラドーム周辺に２月２０日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせたを、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、臭みのない豚骨風味でコクをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麵は大麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の胡椒・ラー油で味の変化を楽しめます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間4分で20km走行で510kcal 計2590kcal
差し引き：－３９０kcal

２月トータルとして
食したラーメン数：４３杯
総摂取カロリー：67650kcal　総消費カロリー：67440kcal
差し引きカロリー：＋２１０kcalとなりました。
2022.02.28


麺房 金虎
【主なメニュー】
とんこつ醤油ラーメン：800円　鶏白湯ラーメン：800円　麻辣牛肉麺：900ェ円　秘伝の油そば：800円　麻辣まぜそば：750円　味玉：+110円　チャーシュー：+400円　大盛：+150円　替え玉：+200円　餃子：390円

大阪市港区南市岡1-6-24
Pなし
11:30～14:30 17:30～20:00 無休
070-8571-7047
創業2022年

【ラーメン店の地図】

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和歌山中華そば　
（豚骨＋醤油 750円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。
　このお店は南森町にある『中華そば お寿司 天鳳』の４店舗目となるお店で、大阪メトロ肥後橋駅周辺に２月２８日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立たない醤油タレで酸味のある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は宝産業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒胡v椒で味の変化を楽しめます。ランチタイムにはごはん無料のサービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間4分で20km走行で510kcal 計2590kcal
差し引き：－３９０kcal
2022.02.28


和歌山の中華そば 天鳳 江戸堀店
【主なメニュー】
和歌山中華そば：750円　和歌山中華そば(卵入り)：800円　チャーシュウ麺：950円　シューマイ5ヶ：330円　寿司玉子巻：170円　ゆでたまご：+60円

大阪市西区江戸堀1-23-21
Pなし
11:00～19:30 無休
06-6447-5011
https://fujiogroup.com/
創業2022年

【ラーメン店の地図】

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ベヒーモス 味玉　
（豚骨＋醤油 ）


スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はホルモン,ニラ,白菜,タマネギ,ニンニク,煮玉子を使用。
　このお店は天満にある『麺 紡木』の新ブランド店にあたり、都島にあった『下品なくらい出汁のうまいラーメン屋 都島店』跡地に３月１日にオープンするお店です。レセプションに参加させて頂きました。ほうじ茶猫さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに多めの背脂を加え、島根県松島屋の玄と中国醤油を使った濃いめのカエシで酸味をもたせたキレのある味わいで、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は低加水の森製麺工場を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。小ぶりのホルモンが８個入っていて、噛む程に肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。お並びには新店でお会いする週末スロさんがいらっしゃいました。
（スープ・ホルモンがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車50分で15km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き：＋３０kcal
2022.02.27


デビルズヌードル
【主なメニュー】
ベヒーモス：780円　ルシファー：780円　味玉：+100円　麺大盛り：+120円　生卵：+80円　アブラ増：+60円　ネギ増：+100円　ワンタン：+150円　ホルモン増：++250円　覚醒デビル：+450円　餃子：350円

大阪市都島区都島本通2-16-13
Pなし
11:30～15:00 18:00～22:00 無休
06-6753-9777
https://www.instagram.com/devilsnoodle_/
創業2022年

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濃厚ラーメン　
（豚骨＋醤油 780円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,海苔,糸唐辛子を使用。
　このお店は天満にある『石田一龍 大阪天満店』が北方面２００ｍ程先に、２月２５日に移転オープンしたお店です。週末スロさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みの無い豚骨の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は北九州の安部製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。麺の硬さは５段階で調整できます。中ぶりで薄めののチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の紅生姜・おろしニンニク・一味・胡椒・ごま・お酢で味の変化を楽しめます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車50分で15km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き：＋３０kcal
2022.02.27


石田一龍 大阪天満店
【主なメニュー】
濃厚ラーメン：780円　あっさり黒醤油ラーメン：780円　ゆず塩ラーメン：780円　屋台ラーメン：750円　替え玉：+150円　半替え玉：+100円　つけ麺：950円　激辛つけ麺：1050円　つけ麺麺増量：+150円　お子様セット：520円　チャーシュー5枚：+250円　煮卵：+150円　ワンタン：+150円　餃子6個：400円

大阪市北区天神橋5-8-22
Pなし
11:00～19:30 無休
06-4397-3899
https://www.instagram.com/ichiryu_osaka/
創業2020年

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塩豚骨ラーメン　
（豚骨＋塩 700円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシを使用。
　このお店は緑橋にある『縁ラーメン』の系列店にあたり、大池橋にあった元『じんえい』跡地に２月１４日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の背脂と油分を加え、臭みのない豚骨風味でコクのあるまったりとした仕上がりになっています。麺はしっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが４枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の胡麻味の変化を楽します。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車35分で11km走行で270kcal 計2350kcal
差し引き：－１５０kcal
2022.02.26


楽楽亭
【主なメニュー】
塩豚骨ラーメン：700円　しょうゆ豚骨ラーメン：700円　四川風ラーメン：700円　チャーシューラーメン：900円　替玉：+100円　ギョーザ：250円

大阪市生野区中川西3-5-6
Pなし
11:00～14:00 18:00～20:00 金休

創業2022年

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和歌山中華そば　
（豚骨＋醤油 750円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。
　このお店は南森町にある『中華そば お寿司 天鳳』の３店舗目となるお店で、大阪メトロ天神橋筋六丁目駅周辺に２月２５日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立たない醤油タレでまろやかな味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は宝産業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・紅生姜で味の変化を楽しめます。ランチタイムにはごはん無料のサービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間で20km走行で500kcal 計2580kcal
差し引き：－４８０kcal
2022.02.25


和歌山ラーメン 天鳳 天五店
【主なメニュー】
和歌山中華そば：750円　和歌山中華そば(卵入り)：800円　チャーシュウ麺：950円　シューマイ5ヶ：330円　寿司玉子巻：150円　ゆでたまご：+60円

大阪市北区天神橋5-5-16　5-6-24
Pなし
11:00～19:30 無休
06-6356-2555
https://fujiogroup.com/
創業2022年

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豚骨魚介そば
（豚骨＋魚介 880円）

★★★★
スープは豚骨ベースの味噌味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,アーリーレッド,メンマ,ナルトを使用。
　豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、丸みのあるしょうゆタレでまろやかな味わいで、豚骨の旨みに魚出汁の風味をバランスよく合わせ、あっさりとした中にコクの仕上がりになっています。麺は切歯１８番の自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の花椒油で味の変化を楽しめます。一周年を機に１２月２８日からメニューを一新しました。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：800k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：－２０kcal
2022.01.16


辛味噌らーめん
（豚骨＋味噌 850円）

★★★★
スープは豚骨ベースの味噌味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,挽肉,チンゲン菜,モヤシ,メンマ,ピンクペッパーを使用。
　豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、爽やかなピンクペッパーの風味をアクセントに、３種類の味噌をブレンドし豆板醤・甜麺醤など８種類のスパイスを合わせたカエシで芳醇な味噌風味にピリ辛がしっかりと伝わる味わいで、豚骨の旨みにニンニクと生姜でパンチを効かせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。ニンニク・生姜の量をお好みに調整できます。また、備付の花椒油で味の変化を楽しめます。一周年を機に１２月２８日からメニューを一新しました。デフォの辛味噌らーめんは味付けは基本同じでトッピングを変更して麺を変えています。今回から豚骨魚介そばが加わり、つけ麺も随時加わる予定です(^-^)
（スープ・麺・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒肴：800k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車45分で14km走行で350kcal 計2430kcal
差し引き：－１３０kcal
2021.12.28


麻婆小二郎
（豚骨＋醤油 930円）

★★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は豚挽肉,ニラ,モヤシ,トウチ,豆腐を使用。
　今回はラーメンWalker関西２０２２の本誌持参で頂けるプレミアム限定麺で、１１月から１カ月間、数量限定で提供される『麻婆小二郎』を頂きました。豚骨からとったスープに多めの花椒油を加え、ほのかなニンニク風味をアクセントに、豆板醤・甜麺醤の甘辛さに醤油の酸味が加わり花椒油と花椒のシビ感がじわじわと広がる味わいで、豚骨出汁でコクをもたせた濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。たっぷりの豚挽肉が入っていて食べ応えがあります。備付の花椒油で味を調整できます。無料のミニごはんが付きます。
（スープ・麺がおすすめ）
ミニごはん付き

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：800k 晩：800k 酒：400k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車53分で15km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で580kcal 計2660kcal
差し引き：－６０kcal

１０月トータルとして
食したラーメン数：４１杯
総摂取カロリー：71540kcal　総消費カロリー：71810kcal
差し引きカロリー：ー２７０kcalとなりました。
2021.10.31


豚骨B2つけ麺 300g
（豚骨＋醤油 930円）

★★★★
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,刻みタマネギ,メンマを使用。
　今回は期間限定の『豚骨B2つけ麺』を頂きました。豚骨からとったスープにやや多めの背脂を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、臭みの無い豚骨の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり艶やかな表面で小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶりでぶ厚めの炙りチャーシューが３枚入っていて、程良い肉質感があり香ばしくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。背脂・ニンニクの量をお好みに調整できます。また、備付の花椒油で味の変化を楽しめます。〆には無料の炙りチーズごはんにつけ汁を投入して頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
炙りチーズごはん

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：800k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：400k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間10分で20km走行で510kcal 計2590kcal
差し引き：－９０kcal
2021.03.22


豚骨小二郎 並180gヤサイ200g
（豚骨＋醤油 850円）

★★★★
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キャベツ,モヤシを使用。
　豚骨からとったスープにやや多めの背脂と油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかで酸味のある味わいで、臭みの無い豚骨の旨みにニンニク風味がガツンと伝わり、コクをもたせた濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりでプリプリとしたコシ感があり小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。背脂・ニンニクの量をお好みに調整できます。また、備付の花椒油で味の変化を楽しめます。オープン以来の訪問ですが、自家製麺を作製する上で温湿度の影響がかなりでるそうです。その都度、水分を微調して製麺されています。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：400k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車48分で14km走行で370kcal 計2450kcal
差し引き：－１５０kcal
2021.01.25


辛味噌小二郎 並180gヤサイ200g＋添える熟鮮玉子
（豚骨＋味噌）


スープは豚骨ベースの背脂味噌味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,挽肉,ニラ,キャベツ,モヤシを使用。
　このお店は日本橋にある『清麺屋』の新ブランド店にあたり、難波にあった『なにわ 一番星』跡地に１２月２８日にオープンしたお店です。オープン前の試食会で頂きました。豚骨からとったスープにやや多めの背脂を加え、ほのかなニンニクと生姜風味をアクセントに、３種類の味噌をブレンドし豆板醤・甜麺醤など８種類のスパイスを合わせたカエシで芳醇な味噌風味にピリ辛がしっかりと伝わる味わいで、豚骨の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありすーとよく絡んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。背脂・ニンニク・生姜の量をお好みに調整できます。また、備付の花椒油で味の変化を楽しめます。別途、添えるロースカツを少し頂きました。衣が剥がれない工夫をされています。豚骨味噌スープとよく馴染んで美味しく頂きます♪　年内は１２月３１日お昼までの営業です。
（スープ・麺がおすすめ）
添えるロースカツ

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩：700k 酒：400k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車43分で13km走行で330kcal 計2410kcal
差し引き：－１０kcal
2020.12.26


辛味噌小二郎
【主なメニュー】
辛味噌らーめん：850円　豚骨魚介そば ：880円　大盛：+100 円　添える熟鮮玉子：+100円　添えるロースカツ：+320円　添えるバター：+50円　添える熟鮮玉子：+100円　添えるバター：+50円

大阪市浪速区難波中3-16-11
Pなし
11:30～15:00 不定休

https://twitter.com/karamisokojiro
創業2020年

【ラーメン店の地図】

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元味らーめん(こってり)
（豚骨＋醤油 820円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,海苔を使用。
　このお店は姫路に本店がある『ラー麺 ずんどう屋』の支店にあたり、近鉄富田林駅周辺に２月２３日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに多めの背脂を加え、臭みのない豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。背脂の量を選べます。麺は自社製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感がありスープとよく絡んで喉越頂けます。麺は細麺orちぢれ麺から選べます。ちぢれ麺を選びました。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、トロトロで柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・ニンニククラッシャー・胡麻・ラー油で味の変化を楽します。２月２７日まではラーメン全品を１００円引きで提供しています。また、からあげ無料券のチラシを配布しています。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：1200k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：＋２８０kcal
2022.02.23


ラー麺 ずんどう屋 富田林店
【主なメニュー】
味玉らーめん：920円　元味らーめん：820円　全部のせらーめん：1220円　ねぎらーめん：920円　味玉HOTらーめん：970円　ハバネロ辛辛らーめん：970円　替玉：+120円　半替玉：80円　味玉：+100円　チャーシュー2枚：+150円 4枚：+280円 6枚：+400円　もやし：70円　ギョーザ：350円　

大阪府富田林市中野町西1-425
Ｐ有
11:00～19:45 月休
0721-26-8814
http://www.zundouya.com/
創業2022年

【ラーメン店の地図】

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汁なしたんたん麺
（魚介＋醤油 1210円）

★★★☆
麺はややウェーブがかかった中ストレート麺。具は挽肉,刻み白ネギ,刻みタマネギ,カシューナッツを使用。
　醤油タレにラー油を加えた元タレがあつもり麺とよく絡み、醤油タレの甘辛感にラー油と花椒のシビ辛感がじんりと伝わるジャンキーな仕上がりになっています。麺は全粒粉を配合した自家製麺を使用し、プリブリで跳ね返りのあるコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大盛りが無料となっています。甘辛く味付けされた挽肉がたっぷりと入っていて、食べ応えがありいい味付けでとても美味しく頂けます。別提供の鰹出汁で味の変化を楽しめます。水の代わりに炭酸水が提供されます。
（麺がおすすめ）
鰹出汁と炭酸水

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒肴：800k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車56分で19km走行で470kcal 計2550kcal
差し引き：＋１５０kcal
2022.01.12


黄金のたんたん麺
（魚介＋醤油 1210円）

★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブがかかった中太ストレート麺。具は挽肉,刻み白ネギ,タマネギ,チンゲン菜を使用。
　このお店はこのお店は『人類みな麺類』の担担麺専門店が、グランフロント大阪に１２月７日に復活オープンしたお店です。ほうじ茶猫さん情報で早々の訪問です。鰹出汁からとったスープにやや多めのラー油を加え、醤油のほのかな酸味にラー油のピリ辛感が加わり、魚介出汁でコクをもたせた濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉に黒胡麻を配合した自家製麺を使用し、プリブリで跳ね返りのあるコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチンゲン菜と豚ミンチがたっぷりと入っていて、食べ応えがありいい味付けでとても美味しく頂けます。Twitter or Instagramをフォローと画像に屋号のハッシュタグを付けて投稿で、次回一杯無料券を１２月２１日まで配布しています。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車14分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き：－９０kcal
2021.12.07


担担麺の掟を破る者
【主なメニュー】
黄金のたんたん麺：1210円　汁なしたんたん麺：1210円　温泉たまご：+77円　替え玉：+165円

大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館7F
Pなし
11:00～15:00 17:00～22:00 無休
06-6372-8474
https://www.instagram.com/tang_tang_gf/
創業2021年

【ラーメン店の地図】

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宮っ子ラーメン　
（豚骨＋醤油 690円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
　このお店は十三にある『宮っ子ラーメン 阪急十三店』が６０ｍ程先にある『どろそば 将 十三店』跡地に２月２１日に移転リニューアルオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、やや濃い目の醤油タレにたっぷりののネギを加え、あっさりとした中にコクのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが３枚入っていて、もっちりとした程良い弾力感がありとても美味しく頂けます。備付のニラダレ・紅生姜・おろしニンニク・胡椒 で味の変化を楽しむことができます。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車27分で9km走行で220kcal 計2300kcal
差し引き：－１００kcal
2022.02.21


宮っ子ラーメン 十三東口店
【主なメニュー】
宮っ子ラーメン：690円　チャーシューメン：890円　白菜ラーメン：860円　味噌ラーメン：740円　メンマラーメン：790円　キムチラーメン：790円　贅沢全部のせラーメン：1110円　大盛り：+130円　半熟煮玉子：+60円　ギョーザ：280円

大阪市淀川区十三東2-9-19
Pなし
11:00～20:00 無休
06-6306-6777
https://miyakko-ramen.1net.jp/
創業2022年

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醤油らぁ麺(中太麺)　
（魚介＋醤油 850円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの極太縮れ麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,岩海苔を使用。
　このお店は『麬にかけろ 中崎壱丁』を立ち上げた實藤店主が手掛けるお店で、大阪メトロ夕陽ヶ丘駅周辺に２月２１日にオープンしたお店です。ほうじ茶猫さん情報で早々の訪問です。豚骨・豚ミンチ・煮干からとった清湯スープに適度の香味油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、岩海苔の磯風味をアクセントに、クリアーな豚骨の旨みに魚介風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりでプリブリとしたコシ感があり小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みがよくが味わえとても美味しく頂けます。備付の一味・ニンニク・生姜で味の変化を楽しめます。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車27分で9km走行で220kcal 計2300kcal
差し引き：－１００kcal
2022.02.21


唯一無二のらぁ麺専門店 イ袋ワシづかみ
【主なメニュー】
濃口醤油らぁ麺(中太麺)：950円　醤油らぁ麺(中太麺)：850円　塩らぁ麺(細麺)：850円　キッズらぁ麺セット：750円　大盛：+100円　小盛：-50円　特製トッピング：+400円　チャーシュー6枚：+350円　ワンタン(皮)5枚：+150円　煮玉子：+100円　

大阪市天王寺区四天王寺2-2-7
Pなし
11:00～16:00 無休

https://www.instagram.com/ibukurowasidukami/
創業2022年

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帆立と山椒の中華そば
（動物系＋魚介 850円）

★★★★
スープは鶏豚ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
　このお店はＪＲ丹波口駅周辺に２月１７日にオープンしたお店です。淡淡海地鶏・豚・魚介からとったスープに朝倉山椒を使った山椒オイルとカエシで使った帆立鶏油で厚みをもたせ、帆立干し貝柱を白醤油で抽出したカエシで、キレのある引き締まった味わいで、鶏出汁の旨みにほんのりとした帆立風味に山椒風味がじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は山口県のせときららを軸に国産小麦を配合した自家製麺を使用し、しなかやかなコシ感に艶やかな表面で、小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても頂けます。こちらの店主は製粉会社出身の方で、『鶴武者』で間借り営業されていましたが、この地で独立開業されました。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：400k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車11分で3km走行で80kcal 計2160kcal
差し引き：＋２４０kcal
2022.02.20


中華そば 麦の夜明け
【主なメニュー】
帆立と山椒の中華そば：880円　牛醤油と山椒の中華そば：880円　山椒麺と昆布水のつけ麺 並：1200円 大：1300円　鴨と山椒のつけ麺：1500円　味玉：+100円　特製：+300円　ワンタン：+200円　炭火チャーシュー増：+330円　替玉：+150円　

京都市下京区西七条掛越町12-5
P有
111:30〜14:00 18:00〜20:30 日11:30〜14:00 月休

https://www.instagram.com/mugino_yoake/
創業2022年

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海老醤油ラーメン
（鶏＋醤油 800円）

★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギを使用。
　今回は期間限定の『海老醤油ラーメン』を頂きました。鶏・昆布出汁に海老殻紛を加えたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、海老を抽出したカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、鶏の旨みに海老風味がじわじわと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとした中にしなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。別コーナーの梅肉・柚子胡椒・塩辛干し貝柱で味の変化を楽しめます。立ち食いスタイルで朝８時からの営業で朝ラー可能店となっています。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：400k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車12分で4km走行で100kcal 計2180kcal
差し引き：＋４２０kcal
2022.02.13


帯ワンタン塩ラーメン
（鶏＋塩 1050円）

★★★★
スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ワンタン,白ネギ,大葉を使用。
　新年３杯目はこちらの『帯ワンタン塩ラーメン』を朝ラーで頂きました。鶏・昆布からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、ほのかな大葉風味をアクセントに、貝柱等を抽出した塩タレで引き締まったキレの中に甘みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり艶やかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。また、帯状のワンタンが３枚入っていて、プリップリの食感にツルンとした喉越しの良さがありとても美味しく頂けます。別コーナーの梅肉・柚子胡椒・塩辛干し貝柱で味の変化を楽しめます。立ち食いスタイルで朝８時からの営業で朝ラー可能店となっています。
（スープ・ワンタンがおすすめ）
別コーナーの味変

摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩：400k 酒：800k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き：＋３７０kcal
2022.01.03


塩ラーメン
（鶏＋塩 800円）

★★★★
スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,大葉を使用。
　新年３杯目は休業していた『あす流』さんが１２月５日に再開された『塩ラーメン』を頂きました。鶏・昆布からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、ほのかな大葉風味をアクセントに、貝柱等を抽出した塩タレで引き締まったキレの中に甘みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり艶やかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかく絶妙な味付けでとても美味しく頂けます。別コーナーの梅肉と柚子胡椒で味の変化を楽しめます。立ち食いスタイルで朝８時からの営業で朝ラー可能店となっています。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
再開後

摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で1km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：＋３８０kcal
2021.01.03


海老醤油ラーメン
（鶏ガラ＋海老醤油 650円）


★★★★
（スープがおすすめ）
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細の縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,海苔,糸唐辛子を使用。スープは表面の鶏油で熱さを封印し、背脂によるこってり感と醤油ダレのえびの風味がガツンと効いていて美味しく頂ける一杯です
2007.12.23


あす流
【主なメニュー】
塩ラーメン：800円　帯ワンタン塩ラーメン：1050円　海老醤油ラーメン：800円　かけ：700円　替玉：+150円　味玉：+100円　チャーシュー：+300円　帯ワンタン3ヶ：+250円　ハラペーニョ：+150円

大阪府高槻市紺屋町8-30
Pなし
8:00～13:00 火水休

https://twitter.com/asuryu40
創業2007年

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和歌山中華そば　
（豚骨＋醤油 750円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。
　ここのお店は南森町にある『中華そば お寿司 天鳳』の２店舗目となるお店で、大阪メトロ森ノ宮駅周辺に２月１６日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立たない醤油タレでまろやかな味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は宝産業を使用し、しっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・紅生姜・おろしニンニクで味の変化を楽しめます。ランチタイムにはごはん無料のサービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車58分で18km走行で460kcal 計2540kcal
差し引き：－２４０kcal
2022.02.17


和歌山の中華そば 天鳳 森ノ宮店
【主なメニュー】
和歌山中華そば：750円　和歌山中華そば(卵入り)：800円　チャーシュウ麺：950円　シューマイ5ヶ：330円　寿司玉子巻：150円　ゆでたまご：+50円

大阪市中央区森ノ宮中央1-16-20
Pなし
11:00～19:30 無休
06-6949-0022
https://fujiogroup.com/
創業2022年

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魚介とんこつつけ麺
（豚骨＋魚介 830円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,メンマ,海苔を使用。
　このお店は桜川にある『虎ノ王』のＦＣ店にあたり、阪急東通り周辺にあった『揚子江ラーメン 阪急東通り店 』跡地に、２月５日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラ・鰹節・鯖節からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで甘みと酸味のある味わいで、臭みのない豚骨風味に魚介出汁をバランスよく合わせたコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありツルリとした喉越しで頂けます。小ぶりのブロック状のチャーシューが２枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。備付のピリ辛高菜・ゴマ・黒胡椒・ゆず七味・ラー油・お酢で味の変化を楽しめます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車58分で18km走行で460kcal 計2540kcal
差し引き：－２４０kcal
2022.02.17


虎ノ王 阪急東通り店
【主なメニュー】
魚介とんこつつけ麺：830円　魚介とんこつ辛つけ麺：880円　魚介とんこつ特製つけ麺：1130円　魚介とんこつ特製辛つけ麺：1180円　とんこつ醤油ラーメン：780円　九州博多ラーメン：780円　とんこつ特製ラーメン：980円　とんこつ辛ラーメン：820円　虎ノ王ブラック：820円　チャーシュー麺：980円　とんこつ味噌ラーメン：830円　とんこつ辛味噌ラーメン：880円　とんこつ塩ラーメン：780円　味玉：+100円　チャーシュー：+220円　替玉：+120円　餃子5個：290円　

大阪市北区神山町9-8
Pなし
11:00～15:00 17:30～20:00 無休
06-6361-5978
https://www.toraou.net/
創業2022年

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高速ストレート　
（鶏ガラ＋魚介 850円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
　このお店は天六にある『ストライク軒』が監修したお店で、阪和自動車道岸和田サービスエリア下りの御馳走食堂内に２月１６日にオープンしたお店です。鶏ガラ・魚介からとったスープに適度の香味油に加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みにほのかな魚介風味が香るコクと深みのある仕上がりになっています。麺は森製麺工場を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが１枚入っていて、しっとりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。別コーナーの胡椒・七味・お酢で味の変化を楽しめます。まん防中は7:00～19:30の営業となります。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：400k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車13分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き：－９０kcal
2022.02.16


ストライク軒 岸和田さーびすえりあくだり店
【主なメニュー】
高速ストレート：850円　潮風シンカー：850円　味玉：+130円

大阪府岸和田市内畑町2892 岸和田サービスエリア 下り御馳走食堂内
P有
24時間営業 無休
072-479-2271
https://twitter.com/strikeken8888
創業2022年

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中華そば
（豚骨＋醤油 600円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,茹で玉子,海苔を使用。
　豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、濃い目の醤油タレで酸味の残るキレのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクをもたせた仕上がりになっています。麺は地元の森下製麺所を使用し、もちもちでしなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが６枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。中華そばとご飯のみの男前メニューでの提供です。
（コスパがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き：＋２７０kcal
2021.12.30


光明軒
【主なメニュー】
中華そば：600円　ご飯：200円

兵庫県西宮市西福町7-3
Pなし
17:00～1:00 火休
0798-65-0414
創業1945年

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ラーメン
（鶏ガラ＋塩 600円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。
　鶏ガラ・豚骨からとったスープに油分を控えめに、カドのある塩タレで引き締まったキレのある味わいで、ほのかな鶏出汁に胡椒でパンチを効かせたあっさりとした仕上がりになっています。麵は地元の橋本製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい塩加減で頂けます。昔よく食べた塩ラーメンを思い出します。
（懐かしさがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き：＋２７０kcal
2021.12.30


新生軒
【主なメニュー】
ラーメン：600円　ワンタン：600円　ワンタン麺：800円　ぎょうざ：400円

兵庫県姫路市南町59
Pなし
12:00～23:00 木休
079-222-5439
創業1960年

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豚骨ラーメン
（豚骨＋醤油 780円）

★★★☆
スープはうま調無添加の豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,海苔を使用。
　豚骨と水のみでとったスープに適度の油分をもたせ、５種類の醤油に魚介を抽出したカエシで酸味のある味わいで、臭みのない豚骨の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は春よ恋・ゆめちからを配合した切歯２８番の自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。麺の硬さを４段階で調整できます。大ぶりで厚めの炙りチャーシューが２枚入っていて、柔らかい肉質感があり香ばしくいいいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜・胡椒で味の変化を楽しむことができます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き：＋２７０kcal
2021.12.30


麺屋 桜息吹 西宮本店
【主なメニュー】
味玉豚骨：880円　豚骨ブラックR：880円　豚骨ラーメン：780円　だし塩らーめん：800円　替玉プレーン：+120円　味変替玉：+180円　半替玉：+80円　半味変替玉：+120円　味玉：+120円　チャーシュー4枚：+300円

兵庫県西宮市室川町5-25
Pなし
11:00～14:30 17:30～21:00 不定休
0798-72-3993
https://www.instagram.com/sakuraibuki/
創業2014年

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ラーメン
（豚骨＋塩 580円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった極細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,水菜を使用。
　このお店はＪＲ野田駅前にある『らーめん 馨』が北東８００ｍ程先に、２月８日に移転リニューアルしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、いい塩梅の塩タレであっさりとしたやさしい仕上がりになっています。麺はしっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい塩加減で美味しく頂けます。備付の揚げ玉葱・胡椒・一味・ラー油・お酢で味の変化を楽しめます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒肴：700k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車32分で10km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で460kcal 計2540kcal
差し引き：－１４０kcal
2022.02.12


らーめん 馨 野田阪神店
【主なメニュー】
ラーメン：580 円　ワンタン麺：680円　チャーシューメン：680円　チャーシューワンタン麺：780円　特製排骨ラーメン：780円　チャンポン麺：680円　牛肉麺：880円　アンカケチャンポン麺：780円　天津麺：780円　カレーラーメン：780円　麻婆ラーメン：780円　味つけ玉：+100円　替え玉：+100円　餃子6個：300円

大阪市福島区吉野1-8-1
Pなし
11:30～20:00 日休
06-6147-2982
創業2022年

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ツケメン 並盛200g
（豚骨＋魚介 850円）

★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,メンマ,海苔を使用。
　このお店は森ノ宮にある『油そば・まぜそば ロマン』の系列店にあたり、天満橋にあった『つけ麺 雀 天満橋店 』跡地に、２月１１日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラ・魚介等からとったスープにやや多めの背脂を加え、ほのかな柚子風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みと酸味のある味わいで、豚骨出汁に魚介風味をバランスよく合せたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉を配合した宝産業を使用し、しっかりとした跳ね返りのあるコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。並盛200g・中盛300gが同料金になっています。小ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の柚子七味・黒胡椒・お酢・ラー油で味の変化を楽しめます。１１日,１２日はオープン記念で一生使える激アツシール(100枚づつ)を配布しています。
（スープがおすすめ）
激アツシール

摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：400k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車40分で13km走行で320kcal 計2400kcal
差し引き：－１００kcal
2022.02.11


ツケメン ロッキー
【主なメニュー】
ツケメン：850円　カラツケメン：900円　シオツケメン：900円　まぜそば(追飯付)　並盛200g・中盛300g：同料金 麺大盛400g：+100円 麺特盛500g：+200円　味玉：+120円　特製：+350円　チャーシュー：+320円円

大阪市中央区谷町1-3-19
Pなし
11:30～15:30 17:00～20:00 無休
080-4706-4472
https://www.instagram.com/romangroupjapan/
創業2022年

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塩らーめん　
（動物系＋塩 850円）

★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,水菜,焦がしネギ,メンマを使用。
　このお店は『塩元帥』の新ブランドのＦＣ店にあたり、阪急箕面駅周辺に２月１１日にオープンしたお店です。鶏ガラ豚骨からとったスープにやや多めの鶏油を加え、焦がしネギの香ばしい風味をアクセントに、キレのある塩タレで引き締まったいい塩梅の味わいで、旨みのある鶏豚骨出汁でコクと深みのある仕上がりになっています。麺は塩元帥の自社製麺を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けとても美味しく頂けます。備付の胡椒・ラー油・一味で味の変化を楽しめます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：400k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車40分で13km走行で320kcal 計2400kcal
差し引き：－１００kcal
2022.02.11


大阪塩系 しおゑもん 箕面店
【主なメニュー】
塩らーめん：850円　醤油らーめん：850円　梅塩らーめん：980円　ねぎ塩らーめん：1100円　ねぎ醤油らーめん：1100円　塩つけ麺：1000円　醤油つけ麺：1000円　麺大盛：+130円　チャーシュー：+250円　半熟味付け卵：+130円

大阪府箕面市箕面6-4-24
Pなし
11:00～14:30 17:30～17:30 無休
072-737-7882
https://www.instagram.com/shioemon_minoho/
創業2022年

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白
（鶏＋醤油 900円)

★★★☆
スープは鶏ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,九条ネギ,白髪ネギ,糸唐辛子を使用
　このお店は上新庄にある『麺屋 ２８』の２店舗目となる新ブランド店にあたり、寺田町にあった『人和麺館』跡地に、２月１０日にオープンしたお店です。鶏からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、キレのある醤油タレで酸味のある味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい塩加減で美味しく頂けます。備付けの黒胡椒で味の変化を楽します。
（麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車25分で8km走行で210kcal 計2290kcal
差し引き：－９０kcal
2022.02.10


麺屋 ２８ ｃｏｃｏｒｏ
【主なメニュー】
白：900円　赤：900円　ニンニクラーメン：1000円　チャーシュー麺：+200円　スペシャル：+400円　替え玉：+150円　

大阪市天王寺区大道3-1-29
Pなし
10:00～2:30 未定休

https://www.instagram.com/menya_28_cocoro/
創業2022年

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komugiつけ麺
（鶏ガラ＋魚介 800円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,しめじを使用。
　鶏ガラ・煮干・鰹節等からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、鶏の旨みに魚介風味をバランスよく合せたコクのあるまろやかな仕上がりになっています。麺は全粒粉を配合した太陽製麺所の多加水麺を使用し、もちもちとしたコシ感があり艶やかな表面で小麦風味が豊かな味わいで頂けます。麺は４種類使用しスープにより使い分けしています。大ぶりで薄めの炙りチャーシューが１枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとてと美味しく頂けます。備付の黒胡椒・一味・酢醤油で味の変化を楽しめます。卓上のホットプレートでつけ汁を温め直すことができます。
（スープ・麺がおすすめ）
ホットプレート

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩：300k 酒：400k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で240kcal 計2320kcal
差し引き：＋２８０kcal
2021.12.19


komugiラーメン
（鶏ガラ＋魚介 700円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,しめじ,煮玉子,海苔を使用。
　このお店は蒲生４丁目にある『麺舎 真道』がその地に、装いも新たに４月１０日にリニューアルオープンしたお店です。鶏ガラ・煮干・鰹節等からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、鶏の旨みに魚介風味をバランスよく合せたコクのあるまろやかな仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが２枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとてと美味しく頂けます。備付の黒胡椒・一味・酢醤油で味の変化を楽しめます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：400k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車33分で10km走行で260kcal 計2340kcal
差し引き：－２４０kcal
2021.05.28


鶏と魚介らぁ麺 ｋｏｍｕｇｉ
【主なメニュー】
komugiラーメン：700円　チャーシューラーメン：900円　ましましラーメン：700円　牛すじラーメン：950円　白湯ラーメン：800円　特選白湯ラーメン：1200円　松坂豚ラーメン：1000円　特選ラーメン：1100円　牛すじ辛増しラーメン：950円　角煮ラーメン：1000円　サバ味噌ラーメン：950円　炙り〆サバラーメン：900円　徳島ラーメン ごはん付き：900円　味噌ラーメン：850円　麺大盛(0.5玉増量)：+100円　替玉1玉：+150円　komugiつけ麺：800円　チャーシューつけ麺：1050円　松阪豚つけ麺：1100円　特選つけ麺：1200円　チリコンカン風カレーつけ麺：950円　冷やしつけ麺：800円　松阪豚冷やしつけ麺：1000円　サバ味噌つけ麺：1050円　炙り〆サバつけ麺：1050円　角煮つけ麺：1100円　テンジャンつけ麺：950円　担々麺風まぜ麺 〆ごはん付き：950円　チャーシュー3枚：+200円　レアチャーシュー3枚：+250円　松阪豚チャーシュー2枚：+250円　味玉：+100円　水餃子5個：300円

大阪市城東区今福西3-8-26
Pなし
11:30～14:30 17:30～21:30 火・第3月休
06-6955-9935
創業2021年

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しじみらーめん　
（魚介＋醤油 860円）

★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,シジミ,白髪ネギ,姫タケノコを使用。
　このお店は十三にある『くそオヤジ最後のひとふり』の支店にあたり、大阪メトロ堺筋本間駅周辺に２月８日にオープンしたお店です。シジミからとったスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、上品なシジミ風味が広がりあっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっていいます。麺は全粒粉を配合した自家製麺を使用し、プリプリとしたコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。奥に製麺室があります。大判で薄めのレアチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。Twitter or Instagramをフォローと画像に屋号のハッシュタグを付けて投稿で、次回使えるあさりらーめん一杯無料券を２月２２日まで配布しています。
（麺・チャーシューがおすすめ）
製麺室

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：500k 酒：600k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車41分で13km走行で330kcal 計2410kcal
差し引き：－１１０kcal
2022.02.08


くそオヤジ最後のひとふり 堺筋本町店
【主なメニュー】
しじみらーめん：860円 貝大盛り：1190円　あさりらーめん：970円 貝大盛り：1410円　はまぐりらーめん：1080円 貝大盛り：1740円　替え玉：+150円　煮玉子：+120円　レア焼豚増し1枚：+90円　貝餃子6ヶ：290円

大阪市中央区北久宝寺町2-1-2
Pなし
11:00～15:00 17:00～20:00 無休
06-4705-7723
https://twitter.com/kusooyaji_hon
創業2022年

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鶏殻麻婆麺　
（鶏ガラ＋醤油 1020円）

★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺 は極太ストレート麺。具は肉味噌,ネギ,刻み白ネギ,絹豆腐,唐辛子,卵黄を使用。
　このお店は北堀江にある『麻婆麺専門店 マジン』のＦＣ店にあたり、東心斎橋にあった『なな月』跡地に、１月１７日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに多めのラー油を加え、卵黄のまろやかさにほのかな甘みをもたせ、鶏ガラ出汁にラー油・唐辛子と花山椒のシビ辛感がしっかりと伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は森製麺工場の特注麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。備付の花椒油・お酢・粉山椒・特製辣油・お酢で味の変化を楽します。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車45分で14km走行で350kcal 計2430kcal
差し引き：＋２７０kcal
2022.02.07


麻婆麺専門店 麻仁 心斎橋店
【主なメニュー】
鶏殻麻婆麺：1020円　薬膳麻婆麺：1280円　麻辣麻婆麺：1070円　鶏殻麻婆皿うどん：1070円　地獄麻婆麺：1480円　四川麻婆豆腐：950円　麺大盛り：+200円　パクチー：+250円　肉味噌：+150円　チーズ：+150円　濃紅卵：+100円　辛増し：+100円　麻仁餃子6個：420円

大阪市中央区東心斎橋1-6-10
Pなし
17:00～20:00 日祝休
06-6125-5758
https://www.instagram.com/majin.shinsaibashi/
創業2022年

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尾道中華そば　
（動物系＋醤油 750円）

★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
　このお店は鴻池新田にある『尾道中華そば とうやん』の２号店にあたり、近鉄長瀬駅前に２月７日にオープンしたお店です。ほうじ茶猫さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに多めの油と背脂で熱さを封じ込め、濃い目の醤油でキレをもたせ、背脂の甘みに鶏の旨みが加わったコクのある仕上りになっています。麺は尾道のこまつ屋を使用し、ザクリとした歯切れのあるコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の胡椒・ニンニクで味の変化を楽しめます。Instagram or Google星評価で麺大盛やトッピングの無料サービスがあるパスポートを配布しています。更にパスポートをもって次回訪問時、#屋号でInstagram投稿 or Googleクチコミ投稿で尾道中華そば一杯無料券プレゼントのサービスがあります。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車45分で14km走行で350kcal 計2430kcal
差し引き：＋２７０kcal
2022.02.07


尾道中華そば とうやん 近大長瀬駅前店
【主なメニュー】
尾道中華そば：750円　チャーシュー麺：950円　特製：+250円　煮卵：+100円　焼豚増し2枚：+200円　麺大盛り：+100円　黒豚焼餃子6ヶ：350円　　

大阪府東大阪市菱屋西1-24-6
Pなし
11:00～15:00 17:00～22:00 無休
06-6724-3388
https://www.instagram.com/onomichi_touyan.nagase/
創業2022年

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油そば　
（ラー油＋醤油 700円）

★★★☆
麺は太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,メンマ,刻み海苔,白ゴマを使用。
　このお店は森ノ宮にある『油そば・まぜそば ロマン』の２号店にあたり、関西外大前にあった『きりん寺 関西外大前店』跡地に２月７日にオープンしたお店です。醤油タレにお好みのラー油とお酢を加え、あつもり麺とよく絡めて頂きます。麺は宝産業を使用し、プリプリとしたコシ感でわしわしと頂けます。小ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の辛味噌で味の変化を楽しめます。７日,８日はオープン記念で一生使える激アツシール(100枚づつ)を配布しています。

激アツシール

摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車45分で14km走行で350kcal 計2430kcal
差し引き：＋２７０kcal
2022.02.07


油そば・まぜそば ロマン 外大前店
【主なメニュー】
油そば：700円　まぜそば：850円　麺大盛(半玉)：+100円 麺特盛(1玉)：+200円　全部のせ：+300円　肉盛り：+200円　半熟玉子：+100円　生玉子：+50円

大阪府枚方市中宮東之町14-5
Pなし
11:00～15:30 17:00～20:00 無休
080-9759-5517
https://www.instagram.com/romangroupjapan/
創業2022年

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ラーメン 並
（動物系＋醤油 750円）

★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ホウレン草,海苔を使用。
　このお店は千葉県の『王道家』の関西初の直系店にあたり、近鉄二階堂駅周辺に１月２３日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、鶏豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は千葉の王道家から取り寄せ、短めの麺長でもっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、程良い肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。麺の硬さ・味の濃さ・油の量をお好みに合わせてくれます。また、備付の生唐辛子・ガーリックフライ・刻みしょうが・おろしにんにく・無限にんにく・グリーンニンニク・胡椒・ゴマ・ラーメン酢・マヨネーズで味の変化を楽します。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車11分で3km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で280kcal 計2360kcal
差し引き：－６０kcal
2022.02.06


IEKEI KANSAI 王道家直系 我道家
【主なメニュー】
ラーメン 並：750円 中盛：880円 大：930円　つけ麺 並：900円 中盛：1030円 大：1080円　油そば 並：750円 中盛：880円 大：930円　チャーシュー増2枚：+150円　鶏ホルモン：+80円　トントロ：+80円　のり：+100円　味玉：+100円　野菜：+100円　ねぎもやし：+80円　玉ネギ：+50円　ほうれん草：+100円　ネギ(青)：+50円　メンマ：+100円　ネギ(白)：+180円　和風ネギ(白)：+180円　辛ネギ(白)：+180円　キャベツ：+80円　キクラゲ：+80円　

奈良県天理市中町218-1
Ｐ有
11:00～15:00 15:30～23:00 月休

https://twitter.com/iekei_kansai
創業2022年

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つけ麺　
（豚骨＋魚介 800円）

★★★☆
スープはうま調無添加の豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ち太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,タマネギ,メンマ,海苔,レモンを使用。
　このお店は大阪メトロ北加賀屋駅周辺に１月１５日にオープンしたお店です。週末スロさん情報で早々の訪問です。豚骨・豚足・鶏ガラ・モミジ出汁に煮干・鰹節・昆布出汁を合わせたたスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでほのかな甘みと酸味のある味わいで、豚骨出汁に魚介出汁をバランスよく合わせたコクのあるまったりとした仕上がりになっています。麺は丸古食品を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりでブロック状のチャーシューが４枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付の・胡椒・一味店ラー油で味の変化を楽しめます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：500kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：＋２８０kcal
2022.02.05


麺屋 一心
【主なメニュー】
甘辛つけ麺：850円　つけ麺：800円　鶏白湯つけ麺：850円　カレーつけ麺：900円　特製：+280円　中華そば(塩・醤油)：700円　担々そば：750円　まぜそば：900円　そば大盛り：+100円　ジャーシュー：+250円　半熟味玉：+100円　自家製餃子：300円

大阪市住之江区北加賀屋1-4-26
Pなし
11:00～14:00 17:00～19:30 火休
090-9623-5566
創業2022年

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