大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 角ふじ麺 まるとら 心斎橋店  閉店しました関西ぶらりラーメン食べ走り
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角ふじ麺 まるとら 心斎橋店  閉店しました 

つけめん(鰹)250g
(魚介+動物系 700円)
角ふじ麺 まるとら 心斎橋店・つけめん(鰹)250g
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は茨城県に本店がある『茨城大勝軒』の系列店にあたり、八尾の『大盛軒』、寺田町の『まるとら』に続き、東心斎橋の『武里音』跡地に4月28日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラ・牛からとった出汁に、甘みのある濃い目の醤油ダレを加え、魚粉を強めに効かせた仕上がりになっています。麺は自家製麺で、もっちりとした食感でわしわしと頂くことがでます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚とつけ汁にはブロック状のチャーシューが3個入っていて、柔らかくて、いい味付で頂けます。寺田町店はまだ、復旧の目処がたっていないそうです。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:550k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2550kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車34分で10km走行で260kcal 計2500kcal
差し引き:+50kcal
2010.04.28


角ふじ麺 まるとら 心斎橋店
【主なメニュー】
角ふじ麺200g:700円 味玉角ふじ麺:800円 豚角ふじ麺:850円 バカ豚角ふじ麺:1000円 旨辛角ふじ麺:800円 つけめん(鰹)250g:700円 つけめん(ゆず):700円 旨辛つけめん:800円 中盛(+100g):+50円 大盛(+200g):+100円 特盛り(+300g):+200円
角ふじ麺 まるとら 心斎橋店
大阪市中央区心斎橋筋1-5-2
Pなし
11:00~6:00 無休
06-6245-1677
創業2010年





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田舎者のコメント

雑誌でしか知らないんですが、90年代に買ったラーメン雑誌に武里音が載ってて、異国の地で行きたいな~と思っていましたが、無くなったんですね。残念。
さて、このラーメンのチャーシュー、写真で見る限りの話ではありますが・・・美味しそうですね・・・。2枚あるといいのですが・・・。
[ 2010/04/29 21:18 ] [ 編集 ]

確かに武里音って聞いたことがあります。
でもなくなったんですね。
ついに行かずじまいでした。
最近大阪ではつけ麺が流行していますね。
今日も箕面でつけ麺を食べました。
[ 2010/04/29 23:12 ] [ 編集 ]

hana殿

懐かしい話ですね(笑)
なかなかのチャーシューですよ♪
つけ汁にも入ってますので...m(_ _)m
[ 2010/04/30 09:13 ] [ 編集 ]

えびちゃん殿

初コメント
ありがとうございます!
北区の大淀に武里音の支店があります♪
箕面のつけ麺とは『てっぺん』ですか?
[ 2010/04/30 09:19 ] [ 編集 ]

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