関西ぶらりラーメン食べ走り

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★★★
ふつうのラーメン

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もうひとがんばりほしいラーメン

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あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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ラーメン丸善　　閉店しました

ラーメン
（動物系＋醤油 500円）

ラーメン丸善･ラーメン

★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺、具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシを使用。豚骨鶏ガラ出汁が効いたスープに、適度の油分を加え、やや強めの醤油ダレで濃いめの味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、適度の弾力感があり、いい味付けで美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：600k 計3100kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間で20km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間30分で950kcal 計3030kcal
差し引き：＋７０kcal
2010.04.11

ラーメン丸善
【主なメニュー】
ラーメン：500円　とんこつラーメン：500円　みそラーメン：700円　チャーシューメン：800円　とんこつチャーシュー：800円　みそチャーシュー：900円　ワンタンメン：800円　味つけ玉子：+50円　大盛：+50円　ぎょうざ：250円

ラーメン丸善

大阪市西成区萩之茶屋3-1-13
Pなし
10:00～19:00 水休
06-6646-3553
創業1960年

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[ 2010/07/13 20:00 ] 大阪　西成区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(2)

スープは高井田系に似た感じなんですかね？
この感じのスープはやっぱ極太麺が合いそうですね。

[ 2010/07/14 12:36 ] [ 編集 ]

高井田系ではないですね。
よくある中華そばの醤油ダレ濃い目で
甘さが漂う感じです(^-^)

[ 2010/07/14 19:56 ] [ 編集 ]

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