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RAMEN CIQUE 

塩ラーメン+焼きトマト
(魚介+鶏ガラ 700円+150円)
RAMEN CIQUE・塩ラーメン+焼きトマト
★★★★
東京遠征シリーズ その2
夜はramen151eさんに淡麗系の塩でいいお店があるということで案内して頂きました。スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は細縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,ホウレン草,メンマ,海苔,麩を使用。鶏ガラの旨みをよく引き出したスープに適度の油分を加え、カドの立たない口あたりのよい甘みある塩ダレと、しっかりとした煮干の旨みをうまく引き出しながらも、バランスよく合わせた深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉を加えた麺で風味よく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:650kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒肴:600k 計3150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal で計2400kcal
差し引き:+750kcal
2010.06.09


RAMEN CIQUE
【主なメニュー】
塩ラーメン:700円 醤油ラーメン:750円 麺大盛:+100円 チャーシュー巻バラ1枚:+100円 チャーシュー肩ロース1枚:+100円 白味玉:+100円 黒味玉:+100円 焼きトマト:150円
RAMEN CIQUE
東京都杉並区阿佐谷南3-10-8
Pなし
11:30~14:00 18:00~22:00 土日祝11:30~17:00 火18:00~22:00 月休
03-6383-3492
創業2008年



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[ 2010/06/10 19:59 ] 東京  | TB(1) | CM(2)

4つ星♪

4つ星いただきましてありがとうございます。

この日、こちらの「かけそば」をはじめていただきました。
具がない方が、純粋にスープと麺を味わえます。

今度、とよつねさんも、大阪で試してみてください!

PS ブログのアップが遅れて申し訳ありません。
やっと、この「RAMEN CIQUE」をアップすることができました。
今後、順次アップしていきますので…
見に来てやってください。
[ 2010/06/15 20:02 ] [ 編集 ]

ramen151e殿

いいお店でしたね♪
空いていたのが不思議なくらいです。
また、ここの焼きトマトが食べたくなりました(^-^)
素ラーメン、試してみます(笑)
[ 2010/06/15 21:13 ] [ 編集 ]

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