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らーめん つけそば 古今亭 

鶏豚骨らーめん
(動物系+醤油 )
らーめん つけそば 古今亭・鶏豚骨らーめん

スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシを使用。このお店は熊五郎グループが出店するお店で、新梅田食堂街に10月5日にオープンするお店です。開店前のレセプションに参加させて頂きました。鶏豚骨がしっかりと効いたスープに、ほんのりとニンニクの風味を効かせ、コクを持たせながら、すんなりと飲み干せる仕上がりになっています。麺は自家製麺で滑らかな喉越しでとても美味しく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、いい塩加減で頂けます。備付の食べるラー油があり、ごはんに振り掛けるとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
食べるラー油
らーめん つけそば 古今亭・食べるラー油
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車52分で16km走行で400kcal 計2640kcal
差し引き:+360kcal
2010.10.04


らーめん つけそば 古今亭
【主なメニュー】
鶏ダシ醤油らーめん:630円 鶏ダシ塩らーめん:630円 鶏・豚骨らーめん:630円 チャーシュー麺800円 鶏・豚骨つけそば:850円 鶏ダシつけそば:850円 麺大盛:+100円 半熟煮玉子:+100円 餃子:250円
らーめん つけそば 古今亭
大阪市北区角田町9-23 新梅田食道街 1F
Pなし
11:00~24:00 無休
06-6313-4411
創業2010年


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[ 2010/10/05 20:00 ] 大阪 北区 梅田周辺 | TB(0) | CM(2)

先日はお会いでき大変光栄でした。
今後とも宜しくお願い致します。
ブログリンク宜しくお願いします。
[ 2010/10/06 12:38 ] [ 編集 ]

詫間の雀殿

こちらこそ
貴重なお話ありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。
[ 2010/10/07 07:54 ] [ 編集 ]

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