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中国ラーメン 陽春  リニューアルしました 

陽春麺
(動物系+醤油 400円)
中国ラーメン 陽春・陽春麺
★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具はネギを使用。このお店は天満にある上海料理店『紫微星』の中華麺専門店にあたり、心斎橋周辺に1月8日にオープンしたお店です。タッチョさん情報で、早々の訪問です。鶏ガラ豚骨からとったスープに油分控えめで、濃いめの醤油ダレを加え、やや塩気の残るあっさりとした仕上がりになっています。醤油・塩の味付け・味の濃さ・麺のかたさが選べます。『陽春麺』とは上海周辺で食べられる1杯10文で売られていた具なしの麺で、日本でいうかけうどんにあたるそうです。とてもシンプルなラーメンです。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン2杯):900k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車34分で10km走行で260kcal 計2500kcal
差し引き:+200kcal
2011.01.25


中国ラーメン 陽春  リニューアルしました → リニューアル後

【主なメニュー】
陽春麺:400円 葱油麺:500円 豚肉陽春麺:700円 雪菜麺:700円 坦坦麺:800円 ワンタン麺:800円 上海ワンタン:800円 四川麻辣麺:950円 煮玉子:+100円
中国ラーメン 陽春
大阪市中央区心斎橋筋2-7-11
Pなし
11:30~5:00

創業2011年


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