アワビラーメン（魚介＋動物系 非売品）
★★★☆毎年、お盆休み恒例のキャンプシリーズです。いつものメンバーが集まって、飛騨高山スキー場で２泊３日のキャンプを開催しているのですが、昨年に引き続き自作ラーメンのレポートです。
スープは鶏豚エキスベースの和風醤油味。麺は平打ちの細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,アワビ,メンマ,煮玉子を使用。キャンプ最終日の朝ラーです。市販の板蔵生ラーメンセットをベースに、丁寧にとった昆布出汁を加え、アワビバターの旨みをアクセントに、やさしい味わいの中にコクのある仕上がりになっています。某防水繊維メーカーの後輩店主が、朝早くから起きてかなり気合が入った力作で、かなりの方が『うまい』と唸っていました。ちなみに『うまい』と言った方には追加でチャーシューが１枚無料で付いてきます。
（アワビがおすすめ）NISSAN VQ35DE
ムラーノは途中オーバヒートで苦戦しましたが、なぜか今年も全車健在でした（笑）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ他)：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒肴：1000k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車3分で1km走行で20kcal 計2100kcal
差し引き：
＋４００kcal2011.08.15
中華のダーシャン
岐阜県高山市岩井町914番地
P有
営業日は8月中旬（盆休み）1日限定。
創業2011年
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