関西ぶらりラーメン食べ走り

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おもわず「うまい！」とうなってしまうラーメン
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★
二度と食べたくないラーメン

（あくまで私自身の主観的な評価です。ご参考までに）

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らあめん丈

白しょうゆラーメン
（鶏ガラ＋野菜 680円）

★★★
スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベースで３０種類の食材を使いコラーゲンたっぷりの醤油味。麺は中目の縮れ麺。肉は薄めバラ肉。具はネギ,海苔,ニンジン,カイワレ,半熟煮玉子,梅干,揚げネギ,刻み唐辛子を使用。スープは唐辛子オイルを使用しているせいかピッリと辛さが伝わってきます。かなりの食材を使っているせいか独特の醤油の風味が味わえます。なっといっても具の種類の多さにはびっくりします。店主の性格がでているのかもしれません
2007.07.07

らあめん丈