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越後秘蔵麺 無尽蔵 箕面屋  閉店しました 

鶏がら醤油らーめん
(魚介+鶏ガラ 690円)
越後秘蔵麺 無尽蔵 箕面屋・鶏がら醤油らーめん
★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は太縮れ麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子,海苔を使用。このお店は箕面のヴィソラEAST2内に昨年の12月20日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の背脂を加え、ほのかなに和風風味をもたせ甘みの残るあっさりとした味わいに仕上がっています。麺はポリフェノール豊富な渋柿を練り込んだ麺で、もっちりとした食感で頂くことができます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっかりとした食感でさっぱりと頂けます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:800k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き:+470kcal
2012.02.19


越後秘蔵麺 無尽蔵 箕面屋
【主なメニュー】
鶏がら醤油らーめん:690円 鶏がら醤油チャーシューめん:930円 鶏がら醤油デラックスらーめん:980円 荒磯のりらーめん:820円 鶏がら塩らーめん:690円 野菜味噌らーめん:810円 野菜辛味噌らーめん:870円 ピリ辛ごまらーめん:840円 豚骨醤油らーめん:690円 豚骨チャーシューめん:930円 豚骨デラックスらーめん:980円 豚骨塩らーめん:690円 野菜塩らーめん:810円 お子様らーめん:530円 つけめん醤油味(255g):870円 つけめん白ごま味(255g):870円 大盛り:+160円 味玉:+110円 特製餃子:290円
越後秘蔵麺 無尽蔵 箕面屋
大阪府箕面市西宿1-17-22 EAST-2 3F
P有
11:00~22:00 無休
072-749-5056
http://www.kitakata.co.jp/mujin/
創業2011年





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無尽蔵

無尽蔵は新潟が本拠地ですが
関西にも結構店舗があるようですね。
自分は奈良の西大寺とココエ尼崎の店で食べたことがあります。
[ 2012/02/21 21:02 ] [ 編集 ]

えびちゃん殿

以前は西中島にあったのですが
大阪は久々の登場となりますね(^-^)
[ 2012/02/22 09:11 ] [ 編集 ]

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