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金久右衛門 江坂店 

高井田ゴールド
(動物系+醤油 )
金久右衛門 江坂店・高井田ゴールド

スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,丸腸,ネギ,極太メンマを使用。このお店は深江橋にある『金久右衛門』のFC店にあたり、北大阪急行南北線江坂駅周辺に4月4日にオープンする店です。オープン前のレセプションに参加させて頂き、裏メニューの『高井田ゴールド』を頂きました。鶏ガラ・拳骨からとった清湯スープに適度の油分を加え、透明感のある金醤油タレですっきりまろやかな味わいで、丸腸の旨みがじわりと伝わる深みのある仕上がりになっています。高井田系を彷彿させる極太麺はもっちりとした弾力感があり、このスープとよく馴染んでいます。大ぶりで厚めのバラ肉のチャーシューが1枚と大ぶりの丸腸が5個入っていて、バラ肉は柔らかくいい味付けで、丸腸は噛むほどに肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・丸腸がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒:600k 計3500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間47分で40km走行で980kcal 計3060kcal
差し引き:+440kcal
2012.04.01


金久右衛門 江坂店
【主なメニュー】
金醤油ラーメン:650円 紅醤油ラーメン:650円 黒醤油ラーメン:650円 大阪ブラック:700円 なにわブラック:750円 大盛(半玉増し):+100円 小盛(半玉):-100円 煮玉子:+50円 チャーシュー:+250円 ギョーザ:250円
金久右衛門 江坂店
大阪府吹田市豊津町13-3
Pなし
11:30~22:30 無休
06-6339-2286
http://www.king-emon.jp/index.php
創業2012年



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[ 2012/04/03 20:00 ] 大阪 吹田市 | TB(0) | CM(0)

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