大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 拉麺劇場 人情麺家 牛骨王  リニューアルしました関西ぶらりラーメン食べ走り
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拉麺劇場 人情麺家 牛骨王  リニューアルしました 

牛骨ブラック
(牛骨+醤油 720円)
拉麺劇場 人情麺家 牛骨王・牛骨ブラック
★★★☆
スープは牛骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は牛すじ肉,白髪ネギ,水菜,おろし大根,モヤシを使用。このお店は日本橋にある『創作拉麺工房 美麺』がその地に、装いも新たに7月4日にリニューアルオープンしたお店です。牛骨・牛すじからとったスープにやや多めの油分を加え、ほのかな生姜風味をアクセントに、濃いめの醤油タレを加えおろし大根で丸みをもたせた味わいに仕上がっています。よく煮込んだ小ぶりの牛すじが多数入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。このお店は独立開業したいと志す人を支援する新業態のラーメン屋というコンセプトで、季節ごとに店主と提供されるラーメンが入れ替わります。この3ヶ月間は杉村順司氏によるラーメンが提供されます。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車31分で10km走行で260kcal 計2500kcal
差し引き:-100kcal
2012.07.04


拉麺劇場 人情麺家 牛骨王  リニューアルしました → リニューアル後

【主なメニュー】
牛骨ブラック:720円 牛骨ブラック玉子:790円 牛骨スーパーブラック:850円 白:650円 白・チャーシュー:890円 白・新絶好調:850円 牛骨塩:650円 牛骨塩玉子:730円 替玉:+100円 牛骨つけ麺 並盛り:780円玉:+120円 小盛200g:680円 大盛400g:890円 メガ盛500g:990円 ギガ盛600g:1090円 テラ盛700g:1190円 バカ盛800g:1290円 アホ盛900g:1390円 オリンピック盛1000g:1500円 玉子:+100円 チャーシュー2枚:+180円 肉増し:+190円 スジ増し:+190円 餃子:270円
拉麺劇場 人情麺家 牛骨王
大阪市浪速区日本橋4-10-9
Pなし
11:00~23:00 無休
06-7493-6855
http://ramen-gekijo.com/
創業2012年


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