大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! なかむら屋  閉店しました関西ぶらりラーメン食べ走り
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なかむら屋  閉店しました 

醤油らーめん
(魚介+動物系 680円)
なかむら屋・醤油らーめん

★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。豚骨出汁がしっかり効いたスープに魚出しをガツンと効かせた仕上ています。厚めで中ぶりの炙ったチャーシューが1枚入っていて赤身と脂身のバランスがよくジューシーで美味しく頂けます。久々の来店でメニューも一新されていました。味噌がなくなり新しく塩らーめんが加わり、つけ麺の種類が増えています。醤油らーめんは安定した美味しさで提供しています。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
2008.05.17


味噌らーめん
(動物系+味噌 700円)
なかむら屋・味噌らーめん

★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの味噌味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,挽肉,白髪ネギ,メンマ,タマネギ,糸唐辛子を使用。スープは粘度が高くこってり濃厚な味噌味に仕上ています。チャーシューは炙ったバラ肉でジューシーで味付けもよく美味しく頂けます。
(チャーシュー・スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2450kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車35分12kmで290k 計2290kcal
差し引き:+160kcal
2008.03.05

らーめん醤油あっさり味 (大盛)
(魚介+動物系 600円)
なかむら屋・醤油ラーメン濃い目

★★★★
久々にあっさり醤油を頂きました。以前と比べても変化したところはスープに魚粉をまぶしてあり、魚出しがしっかり効くようになりバランスも良いです。チャーシューは2枚になっています。具はネギ,メンマのみとなりシンプルになっています。日々進化してきています。また、備付の無料のキムチは適当に出しているキムチではなくしっかりとた辛さと味もあり美味しいですよ。あまりしないのですが大盛りにしました。しかもこれが無料というのもいいですね!。余談ですがいつもは食事をした後にスポーツジムに行くのですが、今日はジムに行った後に食事をしました。これだと食欲がでて食べ過ぎてしまいます。このパターンは気をつけないとね・・・・
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400kcal 晩(ラーメン):800kcal 酒:600kcal 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車30分+スタジオ60分で560kcal 計2560kcal
差し引き:-60kcal
2007.09.29

醤油ラーメン濃い目
(魚介+動物系 600円)
なかむら屋・醤油ラーメン濃い目

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。肉は炙ったバラ肉。具はネギ,メンマを使用。スープは新しいバージョンで前回と比べ背脂が入りこってり感を出しています。また、一味唐辛子と黒胡椒でかなり辛さを強調した仕上がりになっています。日々改良を続けているようですね!今後の活躍大いに期待したいです。
2007.09.12

つけ麺(大)
(魚介+動物系 650円)
なかむら屋・つけ麺(大)

★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は極太ストレート麺。肉は炙ったバラ肉。具はネギ,煮玉子を使用。スープは魚出しがしっかり効いていて酸味もよくいいスープに仕上っています。店主曰く麺とスープの絡みをもっとよくしたいと次は平麺にするそうです。麺の量は並、大、特大とも同じ値段というのもうれしいですね。値段、ボリューム、味の探究心いずれもがんばっているお店です。
(スープがおすすめ)
朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600kcal 計2300kcal
基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車40分で320k 計2320kcal
差し引き:+20kcal
2007.08.30

醤油ラーメン
(魚介+動物系 600円)
なかむら屋・醤油ラーメン

★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中細縮れ麺。肉は炙ったバラ肉。具はネギ,メンマ,海苔,ほうれん草を使用。魚出し風味適度に効いていて豚骨ベースとのバランスのいいスープに仕上がっています。スープをいったんフライパンで温めるところがユニークですね。麺大盛無料やキムチサービスがあるのもうれしいです。
朝:700kcal 昼:800k 晩(ラーメン):500k 酒:750kcal 計2750kcal
基礎代謝*1.5:2400kcal ステッパー35分スタジオ60分で650k 計3050kcal
差し引き:-300kcal
(スープがおすすめ)
2007.07.31

なかむら屋
【主なメニュー】
つけ麺 並:800円 大盛:り900円 特盛り:1000円 替え玉:+200円 塩つけ麺:800円 激辛つけ麺:900円 醤油らーめん:680円 塩らーめん:680円 チャーシュー:+200円 替え玉:+100円
なかむら屋

大阪市東住吉区桑津1-13-22
Pなし
11:00~14:00 18:00~1:00 火休
06-6714-5585


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