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麺屋 一燈 

濃厚魚介らーめん
(魚介+鶏 750円)
麺屋 一燈・濃厚魚介らーめん
★★★★
スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は中ストレート麺。具は鶏団子,ネギ,白髪ネギ,ホウレン草,海苔を使用。鶏出汁に魚介出汁をバランスよく合せたややとろみのる白湯スープに適度の油分を加え、鶏の旨みが凝縮したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシがあり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。小ぶりのつくねが2個は入っていて、小粒のプリプリとした食感が伝わりとても美味しく頂けます。昨年の11月から朝早くから並んでいる人の先着30名に整理券を配り、AM10時から整理券順に営業を開始しています。この寒い時期にはなかなかのいい配慮です。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2440kcal
差し引き:+460kcal
2013.01.04


麺屋 一燈
【主なメニュー】
濃厚魚介つけめん:780円 特製濃厚魚介つけめん:950円 チャーシュー濃厚魚介つけめん:950円 濃厚魚介らーめん:750円 特製濃厚魚介らーめん:900円 チャーシュー濃厚魚介らーめん:900円 (塩)芳醇香味そば:750円 特製(塩)芳醇香味そば:900円 チャーシュー(塩)芳醇香味そば:900円 (醤油)芳醇香味そば:750円 特製(醤油)芳醇香味そば:900円 チャーシュー(醤油)芳醇香味そば:900円 中盛り:+50円 大盛り:+100円 特盛り(ラーメン除く):+150円 燻製半熟玉子:+100円 チャーシュー豚のみ5枚:+250円 チャーシュー鶏のみ:+150円 チャーシュー豚と鶏ミックス3枚づつ:+240円
麺屋 一燈
東京都葛飾区東新小岩1-4-17
Pなし
11:00~15:00 18:00~22:00 月休
03-3697-9787
http://kiseki-dream.com/
創業2010年

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[ 2013/01/31 20:00 ] 東京  | TB(0) | CM(2)

香味塩そばは別皿でジュレがあるんですが 投入したら格段に変化しました 塩と醤油は曜日によって変わるので レギュラー化してほしいです関西人としては
[ 2013/01/31 21:07 ] [ 編集 ]

CRACKER殿

たしかにそうですね。
芳醇香味そばにしようと思ったんですが
醤油の日でなかったのであきらめました(^_^;)
[ 2013/02/03 07:58 ] [ 編集 ]

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