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麺や 青雲志 

海老潮らぁ麺
(魚介+塩 680円)
麺や 青雲志・海老潮らぁ麺
★★★★
スープは無化調の魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は水菜,カイワレ,メンマ,糸唐辛子を使用。魚介出汁からとったスープに植物油と少しの鶏油を使ったやや多めの香味油で厚みをもたせ、ほのかなエビ風味ををアクセントに引き締まった塩タレでキレのある味わいで、シンプルながらもコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。細めに切られた甘めのメンマがいい塩梅で美味しく頂けます。また、備付の岩塩で塩の旨みを調整できます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:200kcal 昼(ラーメン2杯):1000k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計3100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間53分で39km走行で960kcal 計3040kcal
差し引き:+60kcal
2013.01.27


麺や 青雲志
【主なメニュー】
海老潮らぁ麺:680円 特製海老潮らぁ麺:880円 正油らぁ麺:680円 特製正油らぁ麺:880円 つけ麺:780円 特製つけ麺:980円 まぜそば:580円 鯛塩らぁ麺:830円 麺大盛(半玉):+100円 チャーシュー1枚:+200円 味玉:+100円
麺や 青雲志
三重県松阪市嬉野権現前町神北405-14
P有
11:00~14:30 月火休

創業2010年

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[ 2013/03/29 20:00 ] 三重  | TB(0) | CM(0)

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