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らーめん セアブラノ神 

背脂煮干しそば
(魚介+醤油 700円)
らーめん セアブラノ神・背脂煮干しそば
★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,タマネギ,メンマを使用。このお店は壬生川高辻にあった『麺屋 中野』がその地に、装いも新たに7月8日にリニューアルオープンしたお店です。煮干しからとった出汁に鶏・豚出汁を合わせスープにたっぷりの背脂で厚みをもたせ、まろやかな醤油の甘みと煮干し風味豊かなコクと旨みのある仕上がりになっています。背脂は好み量で調整してくれます。麺は麺屋棣鄂を使用し、もっちりとした食感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりでのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みを引き出していてとても美味しく頂けます。こちらのお店は新潟のご当地ラーメンである燕三条系リスペクトを提供しています。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:200kcal 昼(ラーメン):700k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車1時間6分で22km走行で550kcal 計2790kcal
差し引き:-90kcal
2013.07.13


らーめん セアブラノ神
【主なメニュー】
背脂煮干しそば:700円 大盛り:+100円 味玉:+100円 チャーシュー増し:+200円
らーめん セアブラノ神
京都市中京区壬生相合町25-4
Pなし
12:00~14:00 日祝休

http://ameblo.jp/chucknakano/
創業2013年

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[ 2013/07/14 20:00 ] 京都 中京区 | TB(0) | CM(0)

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