大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 光龍益関西ぶらりラーメン食べ走り









光龍益 

ラーメン 2枚目
(鶏+醤油 700円)
光龍益・ラーメン 2杯目
★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマを使用。鶏・豚皮からとったとろみのあるスープに油分を控えめに、濃厚ながらもクリーミーでコクと旨みをよく引き出した味わいに仕上がっています。中ぶりでぶ厚めのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした食感で肉の旨みよく味わえとても美味しく頂けます。備付の醤油タレで味を調整でき、希望に応じてニンニククラッシャーを入れてもらえます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 昼(ラーメン):600k 酒:600k 夜食(ラーメン):300k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車48分で16km走行で410kcal 計2650kcal
差し引き:+50kcal
2012.08.29


ラーメン
(豚骨+鶏ガラ 600円)
光龍益・ラーメン
★★★★
スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。肉は肩ロース肉。具は白ネギ,メンマを使用。『こうりょうます』と読みます。ここのお店、トンピ(豚皮)と鶏ガラを使ってとろりと粘度のあるスープに特徴があります。店主曰く、豚皮といっても表面の皮でなく背脂との間の脂肪分が少なくコラーゲンを多く含んだ部位でこれがとろみを出しているそうです。見た目こってり濃厚に見えますがクリーミーで意外とあっさり頂けます。また、備付の醤油タレやクラッシャーニンニクを入れることにより味が引き締まります。チャーシューも分厚く食べ応え十分で、メンマも甘辛く味付けされ美味しく頂けます。店内は明るく清潔感のある作りで女性1人でも入れる雰囲気がありますね。
(スープがおすすめ)
朝:700kcal 昼:400kcal 晩(ラーメン):600kcal 酒:600kcal 計2300kcal
基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車50分で440k 計2440kcal
差し引き:-140kcal
2007.09.07

光龍益
【主なメニュー】
ラーメン:700円 特製ラーメン:900円 夏限定・つけ麺:800円
光龍益
大阪市都島区中野町5-9-5
Pなし
11:30~13:30 18:00~23:00 土日祝休
06-6923-5604
創業2006年
 
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 ラーメン

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[ 2012/11/25 20:00 ] 大阪 都島区 | トラックバック(-) | CM(2)

こちらのお店とは関係ございませんが新店・移転・リニューアル情報です。
まず、ちゃんぽん耕の跡地に らー麺 達が12月3日11:30にオープン。
ついで、らーめん 角力が11月中旬に鶴橋の二両半・本店の3軒隣に移転。
そして、ラーメン 八宝味神が12月初旬にリニューアルオープンします。
日時はお店のFacebook等で告知するとの事。
以上、宜しくお願いします。
[ 2012/11/25 23:36 ] [ 編集 ]

舌歯鶏孤聞殿

いつも情報提供ありがとうございます。
角力は既訪済みですが
その他2店は早々に訪問してみます(^-^)
[ 2012/11/26 21:26 ] [ 編集 ]

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