大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! こんまる  閉店しました関西ぶらりラーメン食べ走り
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こんまる  閉店しました 

こんまるらーめん
(豚骨+醤油 650円)
こんまる・こんまるらーめん

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味です。麺は中細のやや縮れ麺。肉はバラ肉。具はネギ,モヤシを使用。スープは乳白色の大阪でお馴染みのライトトンコツです。粘度は低めであっさり頂けます。厚切りのチャーシューが5枚も入っていて肉はトロトロで味がよく付いています。
2007.09.22

こんまる
こんまる

大阪府東大阪市稲田新町2-11-10
P有
11:00~2:00
06-6744-6785

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 ラーメン

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豚骨&鶏ガラ

豚骨&鶏ガラってパターンの店おおいね。関西の主流なんだね~。こっちは豚骨&鶏ガラ&化調多めの塩味が基本ですわ。
最近酔った後に豚骨&鶏ガラとか食べると残しちゃいます。トシのせいか醤油味がいいです。京都で言えば新福かな。なので、次大阪に行ったときはあの太い昆布だしの店に行ってみたいhanaでした。
[ 2007/10/14 05:46 ] [ 編集 ]

化調に関してはいろいろと意見の分かれますが、食す回数が増えると気になるところです。店によってはスプーン2杯てんこ盛りで入れるお店もありますね。ところでhanaさんの言ってる太い昆布だしの店ってどこ?
[ 2007/10/14 08:24 ] [ 編集 ]

そのラーメンとは

光洋軒と住吉よ。
でも密かに行きたいのはとっかり本店よ。これ食べて
テニスして酒飲んで、次の日京都で献血して体楽にする。これが冬の理想型。どうでしょうか?
あ~今日も休日出勤。日給1200円はもういや。
転職もできんし、宝くじ買お!うまいラーメン食いたい!   hanaでした。
[ 2007/10/14 21:40 ] [ 編集 ]

高井田系ですか。とっかりしかりしっかり醤油系がお好みなようで。高井田系だと東成区の『源さん”』も無化調ですし、いいですよ。近々その店の記事をupするのでお楽しみを!宝くじといえば、この前、20枚買って3000円×2本+5等300円×2本で6600円当たりました。そこそこの確率でしょ!やっぱ1枚でも買わないと当たらないもんね。
[ 2007/10/15 23:25 ] [ 編集 ]

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