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一蘭 道頓堀店 

ラーメン
(豚骨+醤油 790円)
一蘭 道頓堀店・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白ネギを使用。このお店は福岡市に本店をもつ『一蘭』の支店にあたり、道頓堀店がその地に9月27日にリニューアルオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、辛みそたれで独自のピリ辛感をもたせ、臭みのない豚骨の旨みを引き出したこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていてさっぱりと頂けます。独自のオーダーシステムで事前に「味の濃さ、こってり度、にんにくの量、ネギの種類、チャーシューの有無、秘伝のたれの量、麺のかたさ」を用紙にチェックして好みのラーメンに仕立てます。こい味、こってり、にんにく1片、白ねぎ、青ねぎ、秘伝のたれ2倍でオーダーしました。元祖味集中カウンターで目の前と隣席を仕切り1席1席が半個室状態になり、味に集中できる環境で頂けます。今回のリニューアルに伴い3Fフロアを増設して集客率をよくしています。また、24時間営業で朝ラー可能店となっています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車29分で10km走行で250kcal 計2330kcal
差し引き:+70kcal

9月トータルとして
食したラーメン数:50杯
総摂取カロリー:76900kcal 総消費カロリー:72820kcal
差し引きカロリー:+4080kcalとなりました。
2013.09.30


一蘭 道頓堀店
【主なメニュー】
ラーメン:790円 替玉:+160円 半替玉:+100円 半熟塩ゆでたまご:+100円 チャーシュー(3枚):+150円 オスカランの酸味:+50円
一蘭 道頓堀店
大阪市中央区宗右衛門町7-18
Pなし
24時間営業 無休
06-6212-1805
http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
創業2007年

【ラーメン店の地図】


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